Китайський булавоподібний гриб: властивості, як він діє + думки лікарів

Щупальце, або в народі кордицепс, - цікавий гриб зі смертоносними властивостями - на щастя, лише для комах. Він зіграв свою роль в іграх та серіалах, а також має своє коло шанувальників.

Так - люди споживають цей гриб, який у своїй попередній інкарнації (до того, як став капсулою чи функціональною кавою) перетворював комах на зомбі. Разом з клінічним дієтологом ми беремо його під лупу, щоб подивитися, що говорять наукові дослідження і чи безпечно його вживати.

Див. також:

• Кордицепс
• Чага
• Рейши
• Софора шишкоподібна
• Ашвагандха
• Берберин
• Адаптогени
• Кордицепс
• Кофеїн
• Індійський женьшень

Молюск - що це за гриб?

Молюск - це рід паразитичних грибів з сімейства щупальцевих. На сьогоднішній день ідентифіковано понад 680 видів, а найпопулярнішими і найбільш вивченими з них є кордицепс мілітаріс (щупальце ополченське) і кордицепс китайський ( щупальце китайське). Більшість грибів походять з Азії, більшість з них зустрічається у високогірних районах Непалу і Тибету.

Цей паразитичний гриб проникає в організм комахи, вражає її нервову систему, контролює поведінку жертви та живиться нею. На фінальній стадії гриб розростається на зовнішній поверхні "одержимої" комахи. Жертва помирає, а грибок виходить з її тіла, щоб поширювати свої спори на інших комах.

Ви вже знаєте, чому щупальце зомбі надихнуло розробників The Last of Us. Якщо це такий непроханий гість, чому люди добровільно його ковтають?

Ви можете задатися питанням...

Чи можуть щупальця заразити людину?

На щастя, маца не може напасти на людину. Вона не заразить її і вже точно не виросте на її шкірі. Пояснює клінічний дієтолог:

Борошнистий червець "спеціалізується" на паразитуванні на певних видах личинок комах - почувайтеся в безпеці.

Як працює щупальце?

Біологічно активні компоненти, що входять до складу щупальця, відповідають за його корисні ефекти:

• кордицепін,
• полісахариди,
• ергостерин,
• маніт,
• аденозин.

Булава також містить багато важливих поживних речовин, включаючи різні види незамінних амінокислот, вітаміни групи В -. В1 (тіамін), В2 (рибофлавін), В12, вітамін К, різні функціонально важливі вуглеводи, білки, нуклеозиди, стерини та інші мікроелементи.

Печериця - властивості

Протягом століть цей гриб використовувався у східній медицині для лікування певних недуг, додавання бадьорості і навіть покращення лібідо. Наступні властивості пасифлори відносяться в основному до результатів досліджень на тваринах або in vitro (тобто досліджень в лабораторних умовах поза живим організмом, наприклад, в пробірці)i.

Потенційно омолоджує:

Має омолоджуючу дію

Вчені пояснюють, що саме вміст антиоксидантів у матчі може пояснити його антивіковий потенціал.

У наукових дослідженнях багато тварин отримали користь від антивікових властивостей матчу. Цей гриб підвищував рівень антиоксидантів у старіючих мишей, покращував пам'ять і здатність до навчання - гризуни краще проходили лабіринтові тести.

В іншому дослідженні прийом гриба продовжив життя мишам і плодовим мушкам, порівняно з піддослідними тваринами, які приймали плацебо.

Покращує пам'ять і концентрацію

Гриб може підтримувати здатність до навчання та покращувати пам'ять. Він має потенціал для полегшення погіршення короткочасної пам'яті, спричиненої церебральною ішемією. Гриб містить нуклеозиди, кордицепсову кислоту та інші біологічно активні речовини, які можуть мати потенційну користь для когнітивних функцій.

У дослідженні 2018 року миші, які отримували цей гриб, покращили пам'ять і здатність до навчання. Це було перевірено, серед іншого, в тесті на проходження лабіринту. Крім того, у мишей підвищився рівень нейромедіаторів ГАМК і глутаміну в тканинах мозку.

Мейс є популярною добавкою до так званої функціональної кави і навіть гарячого шоколаду, які, як стверджується, покращують пам'ять і концентрацію уваги.

Зменшує запалення

Коли людські клітини піддаються впливу матчу, білки, які посилюють запалення в організмі, пригнічуються, що призводить до зворотного розвитку запального процесу.

У дослідженні 2008 року за участю мишей-астматиків гриб зменшив запалення в їхніх дихальних шляхах. Однак дослідники підкреслюють, що кордицепс менш ефективний, ніж зазвичай призначені речовини, що використовуються для зняття запалення в організміі.

Потенційні протизапальні властивості кордицепсу ще не були підтверджені на людях.

Зменшує втому і стрес

Пустирник використовується як функціональний продукт харчування в китайській медицині завдяки своїм властивостям знімати напругу, стрес і втому.

Деякі виробники препаратів матчу сміливо пишуть про покращення настрою і навіть антидепресивний потенціал. На жаль, досліджень на людях у цій сфері бракує.

Підвищує лібідо та фертильність

Багатьом адаптогенам приписують сексуальні властивості і називають їх природними афродизіаками.

У китайській медицині булава використовується для підвищення лібідо і фертильності. Наукові дослідження показали, що булава (з роду мілітаріс) позитивно впливає на вироблення тестостерону і покращує сексуальне здоров'я щурів.

У кастрованих щурів, яким вводили булаву, покращилася сексуальна функція: поява ерекції, подовження часу ерекції та еякуляції.

В іншому дослідженні введення цього гриба щурам показало збільшення кількості сперматозоїдів на 33%, зменшення кількості дефектів сперматозоїдів на 29% і збільшення виживання сперматозоїдів на 79%і.

Покращує спортивні показники

Молюски збільшують вироблення молекули аденозинтрифосфату (АТФ), яка необхідна для постачання енергії до м'язіві. Це може покращити ефективність використання кисню організмом, особливо під час інтенсивних фізичних навантаженьі.

Існує два цікавих дослідження (десятирічної давнини) за участю людей похилого віку, які свідчать про позитивний вплив цього гриба на фізичну активність.

• В одному з них дослідники перевірили вплив булавочника на фізичну працездатність 30 здорових людей похилого віку, які використовували стаціонарний велосипед. Протягом шести тижнів учасники отримували або синтетичний штам гриба булава тричі на день, або плацебо. Наприкінці дослідження аеробна стеля збільшилася на 7 відсотків у літніх людей, які приймали гриб булава, тоді як у тих, хто приймав плацебо, цей параметр не змінився.

• В аналогічному дослідженні 20 здорових людей похилого віку протягом 12 тижнів отримували по 1 граму булавоподібного гриба або плацебо. Піддослідні покращили свої фізичні показники, що сприяло кращому почуттю благополуччяі.

Цікаво, що попередні дослідження свідчать про те, що матчу не є ефективним засобом для покращення результатів тренувань у тренованих спортсменів. Якщо ви хочете підтримати продуктивність під час тренувань, зверніть увагу на ашвагадху або інші адаптогени.

Протидіє діабету II типу

Результати дослідження на діабетичних мишах показали, що ашвагадха може підтримувати нормальний рівень цукру в крові, імітуючи дію інсуліну.

Цей гриб може відігравати важливу роль у лікуванні діабетичної хвороби нирок, впливаючи на різні механізми, пов'язані із запаленням, загибеллю клітин, окислювальним стресом та інсулінорезистентністю.

Позитивний вплив на нирки

Огляд досліджень 2014 року, що включав 22 роботи з 1 746 учасниками, показав, що пацієнти з хронічними захворюваннями нирок, які приймали препарати матчу, відчували поліпшення функції нирок.

Однак слід зазначити, що результати не є остаточними - автори огляду заявили, що багато досліджень були низької якості.

Регулює рівень холестерину

У дослідженні 2011 року щурів і хом'яків годували дієтою з високим вмістом жирів і одночасно вводили кордицепін (активна сполука булави) протягом чотирьох тижнів. У гризунів знизився рівень загального холестерину, тригліцеридів і "поганого холестерину" ЛПНЩ. В іншому дослідженні, в якому сирійських хом'яків відгодовували, їхній ліпідний профіль також значно покращився.

Підтримує роботу серця

У дослідженні 2014 року щурам протягом восьми тижнів давали матчу (з роду китайського горіха). Дослідження показало, що воно значно зменшило пошкодження серця та печінки у гризунів.

Дослідники пояснили ці ефекти аденозином, що міститься в цьому грибі. Це природна сполука, яка захищає серце і запобігає аритмії.

Сприяє схудненню

В одному з досліджень 2010 року щурів годували дієтою з високим вмістом жирів і одночасно давали кордицепс з булави. Результати показали, що споживання цього гриба може сприяти зниженню ваги, оскільки кордицепін модифікує мікрофлору кишечника, що може бути одним із механізмів зменшення ожиріння.

Див. також

• Берберин для схуднення

Виявляє протираковий потенціал

Дослідження in vitro та на тваринах свідчать про протираковий потенціал грибів кордицепс синій та мілітаріс.

• У дослідженні 2015 року in vitro кордицепс пригнічував ріст кількох типів ракових клітин легенів, товстої кишки, шкіри та печінки.
• У дослідженні на мишах маки зупинили ріст лімфоми, меланоми та раку легенів.
• В одному дослідженні було перевірено вплив маки(sinensis) на мишей з лейкопенією після променевої терапії та лікування таксолом (хіміотерапевтичним препаратом). Гриб повернув лейкопенію назад, що свідчить про те, що він може повернути назад побічні ефекти терапії раку.

Однак важливо пам'ятати, що ці дослідження проводилися на тваринах і in vitro, тому вплив макухи на пригнічення пухлин або лейкопенію у людей невідомий.

Чи стимулює матчу?

Булавоподібні гриби не стимулюють, оскільки вони не є стимуляторами і не мають таких властивостей, як, наприклад, кофеїн або таурин. Деякі наукові дослідження вказують на те, що маракуйя може зменшити втому, що може призвести до відчуття більшої енергії для дій.

Булава - як використовувати?

Для того, щоб гриб мав шанс подіяти, потрібно знати, скільки і як довго його вживати.

Дозування

У наукових дослідженнях було доведено, що пасифлора ефективна в дозах 1000-3000 мг надобуі. Ця кількість не викликала побічних ефектів і добре переносилася досліджуваними. Однак дотримуйтесь рекомендацій виробника на упаковці. Через обмежену кількість досліджень на людях чітких рекомендацій щодо дозування матчу не існує.

Як довго вживати?

У наукових дослідженнях пасифлора вводилася людям або тваринам протягом 2-3 тижнів, і це не було пов'язано з побічними ефектами. Вплив тривалого вживання мате на людину невідомий.

Деякі джерела стверджують, що після 6-8 тижнів вживання маци слід зробити перерву приблизно на тиждень. Це пов'язано з тим, що гриби кордицепс активують імунні клітини, тому важливо дати організму час відновитися після циклу вживання.

Якщо ви не відчуваєте результатів через кілька тижнів, чому б не спробувати інші адаптогенні рослини?

Див. також

• Рейши
• Чага
• Лев'яча грива
• Ашвагандха

В який час доби його приймати?

Не має значення, в який час доби ви приймаєте гриб, оскільки цей гриб не має миттєвого ефекту. Прийнятий вранці або перед тренуванням, він не буде стимулювати (тому що він не є стимулятором), а спожитий перед сном, він не буде мати снодійного ефекту (він не має снодійних або заспокійливих властивостей). Відрегулюйте його споживання відповідно до своїх уподобань.

Деякі фахівці з фітотерапії (лікування травами) вказують, що бажано вживати матчу натщесерце, щоб природні травні ферменти могли легше переробити і засвоїти його в організмі.

Коли я відчую ефект?

Ви можете відчути ефекти мате навіть через тиждень регулярного вживання, але це залежить від мети вживання. Наприклад, зниження рівня холестерину в крові не відбудеться за кілька днів (і не відбудеться взагалі, якщо ви не зміните свій раціон), тому зробіть аналіз крові після 4-6 тижнів вживання.

Але якщо у вас попереду сесія, стрес або кінець робочого кварталу, вже через кілька днів ви можете відчути, як знання самі приходять в голову, або поставити галочку напроти більшої кількості галочок і не відчувати потреби пити каву.

Який матчу вибрати?

Обирайте препарати матчу, які мають

• стандартизований вміст полісахаридів (10-40%)
• стандартизований вміст кордицепової кислоти (чим більше, тим краще, зазвичай 7%),
• DER (Drug Extract Ratio)- визначає, яка частина сировини була екстрагована.

Булава, доступна в дієтичних добавках або функціональній каві, - це не той самий гриб, який тибетські ченці видобувають у місцях його природного зростання. У препаратах, доступних на ринку, ви знайдете синтетичну форму пасифлори, вирощену в лабораторіях.

Порада: пасифлора і ехінацея - популярна комбінація з синергічним ефектом. Препарати з цими двома адаптогенними грибами варто спробувати.

Протипоказання

Протипоказаннями до вживання матчу є

• вагітність,
• лактація,
• вік до 18 років,
• аутоімунні захворювання,
• прийом імунодепресивних та антикоагулянтних препаратів,
• алергія на будь-який з компонентів препарату,
• заплановані операції.

Проконсультуйтеся з лікарем, щоб бути на 100% впевненим у безпеці цього адаптогену.

Побічні ефекти

Молюск може викликати побічні ефекти у деяких людей, такіяк

• діарея,
• запор,
• дискомфорт у шлунку.

Неприємні симптоми зазвичай проходять після припинення прийому грибного препарату.

Булава - думки експертів

Чому зростає популярність грибів?

Пояснює клінічний дієтолог:

"Вже в стародавній китайській медицині було визнано, що гриби чудово підтримують організм на шляху до рівноваги. Сьогодні науковий світ починає все більше цінувати адаптогенні властивості рослин. Таким чином, ми можемо покращити якість нашого життя та підвищити стійкість до стресів, не вдаючись до фармакології. Однак, все в міру", - додає дієтолог.

Резюме