Піперин - дія, властивості, побічні ефекти. Коли з'являються перші ефекти?

Піперин, що міститься в перці, відповідає за його оздоровчі властивості. Саме завдяки його дії перець використовується в натуральній медицині.

Прочитавши цю статтю, ви ніколи не будете дивитися на перець по-іншому. Приправляючи страву або взявши щіпку перцю в пальці, ви відчуєте його аромат як провісник корисних для здоров'я властивостей. Дізнайтеся, які властивості піперину були описані в наукових дослідженнях.

Natu.Care Omega-3ᵀᴳ Premium

Natu.Care Omega-3ᵀᴳ Premium для здоров'я серця, мозку та імунітету. Найкраща засвоюваність. Оптимальна доза 750 мг. Досліджено незалежною лабораторією.

Scopri di più

Продукт має чудовий склад, прозоре маркування та, що важливо для мене – маленькі капсули, які легко ковтати. Немає неприємного рибного присмаку, який я відчувала після інших продуктів. Бачу значне покращення імунітету. Рекомендую!

@Kasia P.

Scopri di più

Natu.Care Omega-3ᵀᴳ Premium

Scopri di più

Див. також:

• Куркума
• Таблетки куркуми
• Берберин
• Шипшина
• Адаптогени
• Креатин
  
• Ашвагандха
• Булава
• Кофеїн
• Індійський женьшень
• Олія чорного кмину

Що таке піперин?

Піперин - один з основних інгредієнтів перцю. Він надає цій спеції перцевого смаку та аромату. Найбільше піперину міститься в чорному, білому, зеленому та кольоровому перці відповідно. Піперин - це алкалоїд, природна хімічна сполука з багатогранним впливом на організм людини.

Природна медицина використовувала піперин протягом тисячоліть для лікування та полегшення багатьох недуг. Лише нещодавно вчені почали детально вивчати його властивості. Тривають дослідження, які в майбутньому можуть призвести до впровадження піперину як додаткового інгредієнта, що допомагає в лікуванні багатьох захворювань.

У перці міститься відносно мало піперину. Лише в екстрактах перцю міститься достатня його кількість для ефективного впливу на наш організм. Піперин отримують як екстракт з чорного перцю або, рідше, шляхом хімічного синтезу. Ми не зможемо використати весь потенціал піперину, споживаючи лише перець.

Піперин - дія та властивості

До найважливіших властивостей піперину належать: підвищення біодоступності поживних речовин і ліків (до 30%-200%), підтримка схуднення, протизапальна, антибактеріальна та антиоксидантна дія, підтримка нервової, серцево-судинної та травної систем.

Піперин вже давно перебуває під збільшувальним склом вчених, і все більше результатів досліджень підтверджують його унікальні переваги для здоров'я.

Що ж свідчать сучасні наукові дослідження про вплив піперину на різні сфери нашого здоров'я?

Піперин для схуднення

Піперин може сприяти схудненню шляхом пригнічення апетиту, регулювання вуглеводного і жирового обміну та посилення термогенезису.

Пам'ятайте, що основою зниження ваги є дефіцит калорій. Ви досягнете найкращих результатів, якщо супроводжуватимете його улюбленою діяльністю та повноцінним харчуванням. Ставтеся до прийому піперину як до підтримки, а не як до основного засобу від зайвої ваги.

Потужний антиоксидант

У наш час ми піддаємося впливу великої кількості вільних радикалів - нестабільних молекул, які можуть пошкоджувати клітини організму. Цьому сприяють стрес, втома, неправильне харчування, а також вплив забруднення, сигаретного диму та сонячного світлаі.

Дослідження показують, що піперин є потужним антиоксидантом, який може допомогти запобігти або відтермінувати шкідливий вплив вільних радикалів, усуваючи їх. Дієта, багата на антиоксиданти, пов'язана зі зниженням ризику певних захворювань (наприклад, раку) та уповільненням старіння. Вона також зменшує шкідливий окислювальний стрес.

Протизапальний потенціал

Хронічне запалення може сприяти розвитку таких захворювань, як ревматоїдний артрит, хвороби серця або рак. Наразі піперин вивчається з метою запобігання або пригнічення розвитку запалення в організмі. Дослідження на тваринах виглядають багатообіцяючими - можливо, через кілька років піперин стане помічником у лікуванні багатьох запальних захворюваньі.

Підвищує біодоступність поживних речовин і ліків

Піперин може підвищувати біодоступність деяких поживних речовин і ліків на 30%-200%i. Механізми цього ефекту залежать від речовини, про яку йдеться, та стану кишечника, серед інших факторів.

Піперин може підвищуватиабсорбціюі:

• мінералів (наприклад, кальцію, селену, заліза),
• вітамінів (наприклад, вітамінів групи В та вітамінів A, D, E, K)
• певні сполуки, що містяться в рослинах (наприклад, поліфеноли в зеленому чаї, куркумін з куркуми),
• ліки (наприклад, рифампіцин, невірапін, ізоніазид, піразинамід, етамбутол).

Пухлини

Дослідження in vitro показують, що піперин уповільнює реплікацію (ріст) клітин раку молочної залози, простати і товстої кишки та індукує загибель ракових клітин. Щоб дізнатися більше і зрозуміти точний механізм дії піперину, необхідні дослідження на людях. Наразі ми тримаємо пальці схрещеними за дослідниківі.

Нервова система

У дослідженнях на тваринах піперин показав потенційну користь для симптомів, пов'язаних з дегенеративними захворюваннями мозку, такими як хвороба Альцгеймера та хвороба Паркінсонаі.

Ця сполука покращувала пам'ять і зменшувала утворення амілоїдних бляшок - скупчень шкідливих білкових фрагментів у мозку, пов'язаних із хворобою Альцгеймера.

Травна система

Піперин піклується про нашу травну систему кількома способами: він може збільшити кількість корисних бактерій у кишечнику, покращує травлення, збільшуючи секрецію шлункового соку і стимулюючи секрецію ферментів підшлункової залози.

Ліпідний профіль

Дослідження на тваринах показали, що піперин знижує загальний рівень холестерину і "поганого" холестерину (ЛПНЩ), а також підвищує рівень "хорошого" холестерину (ЛПВЩ)i. Це дуже багатообіцяючі результати, і в майбутньому піперин може стати ефективним засобом для лікування ожиріння та серцево-судинних захворювань.

Метаболізм глюкози в крові

Піперин може покращувати чутливість до інсуліну та зменшувати стрибки цукру в крові. Правильний обмін цукру запобігає раптовим нападам голоду та розвитку метаболічних захворювань (наприклад, остеопорозу, діабету ІІ типу)i.

Лібідо

У наш час ми піддаємося стресам, які можуть негативно впливати на зниження лібідо. Вже в традиційній індійській та китайській медицині піперин використовувався як афродизіак та засіб для вирішення проблем із сексуальною дисфункцією. Сучасні дослідження свідчать про його позитивний вплив на ерекцію у чоловіків.

Антибактеріальні ефекти

Піперин має антибактеріальні властивості. Дослідження показують, що екстракт чорного перцю бореться з такими бактеріями, як золотистий стафілокок, кишкова паличка та Chromobacterium violaceumi.

Підтримує лікування депресії

Попередні дослідження на тваринах свідчать про те, що піперин може мати антидепресивний ефект. Дослідники розглядають можливість поєднання різних природних активних інгредієнтів (наприклад, піперин з ресвератролом). Синергетичний ефект, отриманий від таких комбінацій, може дати підказки для розробки інноваційних антидепресантів з високою ефективністю та рідкісними побічними ефектамиі.

Піперин - коли з'являються перші ефекти?

Ви можете помітити перші ефекти піперину приблизно через 4-8 тижнів щоденного прийому 5-10 мкг. Залежно від ваших очікувань, ви можете записати дату початку прийому і свій початковий стан (наприклад, результати аналізу ліпідного профілю, окружність талії) і перевірити ці параметри через 4 тижні. Пам'ятайте, що піперин не має миттєвого ефекту.

Ви часто забуваєте про прийом таблеток?

• Купуйте піперин, який приймають один раз на день.
• Встановіть циклічне нагадування про прийом препарату на своєму смартфоні.
• Встановіть щоденний ритуал, наприклад, таблетку піперину під час другого сніданку або після вечері.
• Якщо у вас є продукт, який вимагає декількох порцій на день, купіть градуйований контейнер для таблеток.
• Купуючи добавку, розрахуйте, на який час вам знадобиться 1 упаковка. Подумайте про те, щоб зробити запас, щоб не переривати прийом добавок.

Регулярне вживання піперину в поєднанні з різноманітним харчуванням і фізичною активністю може принести багато користі. Відчуйте себе вченим і перевірте через 4 тижні, чи змінилося щось, на що ви так довго чекали (наприклад, зменшився обхват талії, покращилися результати аналізів крові).

Рекомендоване споживання піперину

Піперин вважається безпечним, якщо приймати його в дозі від 5 до 10 мг на день. Польські виробники пропонують кілька форм прийому піперину та різний вміст в одній порції, тому завжди дотримуйтесь рекомендацій на листівці.

Кількість піперину залежить від виду перцю, наприклад, чорний перець містить приблизно 2-7,4%i. На щастя, нам не потрібно додавати перець до всього (що може призвести до подразнення шлунку!)i.

Постановою Комісії з дієтичних добавок Санітарно-епідеміологічної ради від 04.02.2022 р. визначено максимальну добову норму споживання піперину для дорослих - 2 мкг на добу.

Протипоказання до застосування піперину

Протипоказаннями до застосування піперину є: підвищена чутливість до чорного перцю, вагітність, годування груддю, порушення згортання крові, прийом ліків від гіпертонії, антидепресантів, протидіабетичних препаратів. Піперин не слід вживати дітям та людям, які очікують на операцію.

Побічні ефекти піперину

У деяких людей піперин може викликати побічні ефекти, такі як шлунково-кишкові скарги(печія, нудота), кашель. Піперин, як правило, вважається безпечним для добавок, і побічні ефекти є поширеними при надмірному вживанні добавок.

Взаємодія

Піперин може перешкоджати всмоктуванню деяких лікарських засобів (дигоксин, теофілін) або посилювати їх дію (диклофенак, карбамазепін, хлорзоксазон)i.

Якщо ви не впевнені, чи приймаєте ви або ваша близька людина ці речовини, і хочете почати приймати піперин - проконсультуйтеся з лікарем щодо безпеки.

Піперин - який найкращий?

Шукаючи найкращу добавку з піперином, ми повинні звернути увагу на наступне:

• Концентрацію піперину - бажано вище 95%.
• Активні інгредієнти, які підтримують дію піперину (наприклад, імбир, куркума).
• Форма випуску, яка повинна бути зручною для нас (капсули, таблетки, сироп).

Також, купуючи піперин, зверніть увагу на інші ліки та добавки, які ви приймаєте. Якщо є сумніви, проконсультуйтеся з лікарем або фармацевтом.

Вибір редакції Natu.CareНаш продукт

Natu.Care Slim Boost

5.0

• Активні інгредієнти (на 2 капсули):

  • 800 mg екстракту зеленої кави (з EGCG)

  • 300 mg екстракту з індійської кропиви (форсколін)

  • 200 mg кофеїну

  • 850 mg екстракту Garcinia cambogia (HCA)

  • Екстракти з шовковиці, гурмару, хлорели, спіруліни, кульбаби, перцю чилі (капісацин), чорного перцю (піперин) та 80 µg хрому піколінату

• Для кого і навіщо?
  Для дорослих – допомога при схудненні: прискорення метаболізму, зменшення апетиту та перекусів, підтримка контролю глюкози та детоксикації.

• Форма:
  Веганські капсули, чистий склад без консервантів та штучних добавок.

• Добова доза:
  2 капсули на день – бажано: 1 вранці, 1 вдень, запиваючи водою.

• Хватает на:
  60 днів добавки (упаковка 120 капсул).

Перевірте ціну

Понад 100 000 задоволених клієнтів

Опис продукту

Хочете подбати про фігуру? Slim Boost, розроблений клінічним дієтологом, це щоденна підтримка для здорової фігури. Кожна веганська капсула містить аж 25 активних компонентів - екстрактів рослин, вітамінів і мінералів, ідеально підходить для людей, які цінують якість і інновації.

Плюси і мінуси

Плюси:

• Комплексна дія: EGCG + форсколін + кофеїн прискорюють метаболізм і спалювання.

• Зменшення апетиту завдяки HCA, глюкоманану та рослинним екстрактам.

• Контроль глюкози та апетиту – завдяки хрому та гарцинії.

• Підтримка процесів очищення – хлорела, спіруліна та кульбаба.

• Збільшення енергії та стимулююча дія кофеїну та зеленого чаю.

Мінуси:

• Ефекти залежать від дієти та активності — добавка, що підтримує, не самостійне рішення.

• Не для жінок в період вагітності/годування, дітей та осіб з підвищеною чутливістю — потрібна консультація.

Експерт рекомендує

"Slim Boost - це продумана, багатокомпонентна формула, створена для людей, які прагнуть досягти бажаної фігури здоровим і збалансованим способом. Містить запатентований комплекс SelectSIEVE® Libra (екстракт шавлії та білої тутової) та BioPerine® (екстракт чорного перцю), якість і безпека яких підтверджені клінічними дослідженнями. Вітаміни, хром і цинк сприяють правильній обробці енергії та метаболізму білків, жирів і вуглеводів. Slim Boost - це універсальна підтримка на шляху до бажаної фігури - відповідно до актуальних наукових знань"

Ніна Кроль

Дієтолог

 

Дипломований дієтолог (Institute of Health and Sciences, Dublin), поєднує знання в галузі харчування та траволікування. Автор текстів про здоров'я (зокрема, журнал Бегання) та захоплюється тріатлоном – плаванням, бігом і велоспортом.

 

3 цінні інгредієнти

OstroVit Куркумін + Чорний перець + Імбир

4.7

• Вміст куркуміну: 300 мг, з яких 285 мгкуркуміноїдів
• Інші активні інгредієнти: піперин, імбир
• Форма: капсули
• Порція: 1 капсула
• Достатньо на: 90 днів

Перевірити ціну

Опис продукту

Формула містить стандартизовані екстракти з рослинними інгредієнтами, які позитивно впливають на функціонування організму. Куркумін покращує травлення, діє як антиоксидант і підтримує здоров'я суглобів. Імбир допомагає зменшити запалення, має знеболювальну дію та багатий на антиоксиданти. Піперин підвищує біодоступність деяких харчових речовин, має протизапальну дію та посилює термогенез в організмі.

Плюси і мінуси

Плюси:

• Стандартизація екстрактів, тому ви знаєте, що і скільки ви реально споживаєте.
• Формула протестована в незалежній акредитованій лабораторії.
• Не містить зайвих добавок.

Мінуси:

• Добова норма куркуміну не дуже висока.

Додаткова інформація

Не застосовувати при непрохідності жовчовивідних шляхів - куркумін посилює секрецію жовчі.

Стандартизований екстракт

Куркумін YANGO

4.7

• Вміст куркуміну: 700 мг (з нихкуркуміноїдів 665 мг)
• Форма: капсули
• Порція: 2 капсули на день
• Достатньо на: 30 днів

Перевірити ціну

Опис продукту

Екстракт куркуми в поєднанні з екстрактом чорного перцю, що містить піперин, підвищує всмоктування активних інгредієнтів.

Куркума може природним чином підтримувати нормальну роботу печінки. Крім того, вона може допомогти підтримувати здорову серцево-судинну систему і адекватний рівень холестерину в крові.

Чорний перець підтримує здорове травлення.

Плюси і мінуси

Плюси:

• Легко ковтати капсули.
• Стандартизація екстракту кореневища куркуми свідчить про високу якість сировини.
• Піперин підвищує засвоєння куркуми.
• Продукт підходить для веганів.

Мінуси:

• Немає

Додаткова інформація

Не вживати при непрохідності жовчовивідних шляхів - куркумін збільшує секрецію жовчі.

Не містить молюсків, яєць, риби, горіхів, сої, молочних інгредієнтів, селери, гірчиці, кунжуту.

Найкраще для печінки

Фармовіт Куркумін + Піперин

4.9

• Вміст куркуміну: 237,50 мг
• Додаткові активні речовини: мікронізовані яблучні вичавки, екстракт плодів чорного перцю (включаючи піперин)
• Форма: капсули
• Порція: 1 капсула на день
• Достатньо на: 90 днів

Перевірити ціну

Опис продукту

Куркумін + Піперин від Фармовіт - це дієтична добавка, яка підтримує здоров'я печінки, засвоєння жирів, суглобів та імунну систему. Екстракт довгих устриць містить до 237,50 мг куркуміну, а екстракт плодів чорного перцю - 9,50 мг піперину.

Добавка не містить наповнювачів та барвників.

Плюси і мінуси

Переваги

• Хороші дози активних інгредієнтів.
• Без зайвих наповнювачів та барвників.
• Ефективна упаковка.
• Активні інгредієнти стандартизовані

Мінуси

• Відсутні.

Додаткова інформація

Продукт не містить лактози, сої та глютену.

Веганські страви

Health Labs Care SlimMe

• Тип: харчова добавка
• Добова доза: дві капсули на день (вранці та вдень)
• Ефект: Набір стандартизованих екстрактів має насамперед термогенний ефект, тобто збільшує швидкість метаболічних процесів, підвищуючи температуру тіла. Це може означати, що навіть у стані спокою ви спалюєте трохи більше калорій.
• Хром, з іншого боку, підтримує нормальний метаболізм і допомагає підтримувати оптимальний рівень глюкози в крові. Чорний перець горошком очищає і підтримує печінку, а корінь індійської кропиви регулює накопичення жиру.

Перевірити ціну

Опис продукту

Стандартизовані рослинні екстракти для підтримки схуднення. Без глютену. Без лактози.

Simple Day Appetite Blocker Duo Effect

4.8

• Активні інгредієнти (2 капсули на день):

  • 850 mg екстракту Garcinia cambogia (510 mg HCA)

  • 300 mg глюкоманану (конжак)

  • 176,5 mg Satiereal® (екстракт з шафрану)

  • 110 mg екстракту гіркого апельсина (6,6 mg синефрину)

  • 2 mg Bioperine® (піперин)

  • 40 µg хрому піколінату (100 % RWS)

• Для кого і навіщо?
  Для дорослих – підтримує контроль апетиту, обмеження перекусів і бажання до солодощів; сприяє термогенезу, метаболізму макроелементів, прискорює зменшення ваги.

• Форма:
  Капсули – приймаються після їжі (вранці та вдень), запиваючи водою.

• Добова доза:
  2 капсули на день – одна вранці після сніданку, друга після обіду.

• Вистачає на:
  30 днів прийому (60 капсул).

Перевірити ціну

Опис продукту

Simple Day Apetite Blocker Duo Effect - це дієтична добавка, що поєднує в собі 6 активних інгредієнтів: Satiereal® - запатентований екстракт шафрану, екстракт кореня тамаринду, екстракт конжаку, екстракт плодів гіркого апельсина, Bioperine® - екстракт плодів чорного перцю та хром. Формула капсул підходить як доповнення до раціону дорослих.

Плюси і мінуси

Плюси:

• Комплексна апетитознижуюча дія: Satiereal® і гарцинія → зменшення апетиту та бажання їсти

• Сприяє насиченню: глюкоманнан, що розбухає в шлунку

• Термогенез і спалювання: кофеїн у гіркому апельсині та пiperin

• Метаболізм і контроль глюкози: хром

• Стандартизовані, запатентовані екстракти (Satiereal®) та відсутність зайвих добавок

Мінуси:

• 200 mg синефрину + пiperin можуть викликати підвищене збудження – обережно при гіпертонії

• Можливі реакції з боку травної системи – дискомфорт або печія

• Ефекти залежать від дієти та способу життя – добавка, а не чудодійна таблетка

• Не для вагітних/годуючих, дітей та осіб з підвищеною чутливістю – вимагає консультації

 

 

Піперин - думки експертів

Чи варто спробувати добавки з піперином? Прочитайте, що про це думають ваш лікар і дієтолог.

Дивіться також статті про здоров'я:

• Аналізи щитовидної залози
• Аналізи крові
• Рак шийки матки
• Печінка
• Стеатоз (жирова дистрофія) печінки
• Печінкові проби
• Як подбати про своє психічне здоров'я?

Підсумок

Використання натуральних спецій для лікування різних недуг успішно практикується протягом тисячоліть. Сьогодні, завдяки роботі вчених, ми можемо все точніше підбирати спеції та їхні активні інгредієнти для лікування наших недуг.