Store Biodag 2024: Du kan også hjælpe bestøvere

Uden dem ville du ikke spise en tomatsandwich og lægge halvdelen af din løn i køledisken. Bestøvere redder verden fra hungersnød hver dag. Du læste rigtigt hungersnød, ikke honning.

Det er ikke en overdrivelse. Det anslås, at omkring ⅓ af verdens fødevarer produceres af bier og andre bestøvere. Så mange som ¾ af afgrøderne ville ikke eksistere uden disse insekter - vi ville være nødt til at sige farvel til de fleste grøntsager og frugter.

Selvom bestanden af honningbier har været stigende i de senere år, er det stadig for tidligt at være optimistisk. De stribede bikubebeboere har stadig brug for beskyttelse. Den gode nyhed er, at du også kan hjælpe dem.

Se også her:

• Ren luft-dag
• Fiskens dag
• Verdens mobiltelefonfri dag
• National børnehave dag
• Verdens bloddonordag
• Knoglemarvsdonorernes dag
• Lungesundhed efter pandemi
• Krammedag
• Om singler på Valentinsdag

Hvornår er det biernes verdensdag?

I Polen har bierne hele to helligdage: Den 20. maj fejrer vi sammen med hele kloden Biernes Verdensdag. Men i vores polske bigårde fejrer vi stadig den store bi-dag, som falder den 8. august.

Mød heltene

Bier er hymenopterøse insekter fra gruppen af brodder. Hvepse kan også klassificeres på samme måde - det er uundgåeligt, at disse insekter ligner hinanden ret meget. En ting, der adskiller dem, er dog, hvad de spiser. Selv om hvepse også kan leve af nektar, er de hovedsageligt kødædende. De er effektive jægere, som heller ikke foragter ådsler. Bierne er derimod gået helt over til vegetarisme.

En plantebaseret kost har påvirket honningbiernes udseende - deres karakteristiske pels hjælper dem med at samle pollen, som let klæber sig til den. I modsætning til hvepse er de fredelige af natur og tilbageholdende med at stikke - det er deres sidste udvej. De bruger det primært til at forsvare kolonien.

Nogle indre organer klæber til biens brod. Efter et stik bliver biens brod siddende i huden og med den nogle af dens organer, hvilket er dødeligt for bien selv. Det er anderledes med hvepse, som kan stikke gentagne gange uden ubehagelige konsekvenser.

Biernes vaner

Honningbier er familiedyr. Deres enkelte flok, som stammer fra en enkelt dronning, kaldes en bikoloni. Hvis du nogle gange har søskende eller fætre og kusiner, så tænk på, at en honningbi skal klare sig med slægtninge på mellem 20.000 og helt op til 120.000i.

Antallet af bier i et bistade afhænger af årstiden - om sommeren, når dronningen lægger sine æg (yngel), er bierne på deres højeste. Men i slutningen af august slutter ynglesæsonen, og dronerne (hanbierne) bliver drevet ud af boet, fordi de har gjort deres arbejde.

Bifamilien har et strengt hierarki og kan siges at have et kastesystem. Øverst er dronningen, som er den eneste, der kan formere sig, og som generelt er mor til alle arbejderbier. Eller, der er kun én mor...

Den næste gruppe er dronerne. De beskæftiger sig generelt med at spise og ... befrugte. På overfladen virker deres liv idyllisk, men så snart efteråret kommer, holder dronningen op med at ruge, og mændene bliver ubrugelige. Arbejderbierne jager dem voldsomt ud af boet eller dræber dem.

Siden jeg nævnte arbejderbier: De er den mest talrige gruppe i bifamilien. Hvilken rolle en arbejderbi spiller, afhænger af dens alder. De yngste sørger for renlighed og orden i bistadet. De lidt ældre tager sig af larverne.

Nogle af de ca. en uge gamle bier har kirtler, som producerer et stof, der kaldes gelée royale. Det er dronningens og dronernes føde. Når bierne er omkring to uger gamle, omdefinerer de sig selv til bygherrer. Det er dem, der bygger de karakteristiske pletter af bivoks.

Ældre, tre uger gamle bier udvikler gift og en brod. De bliver derefter vogtere og forsvarer bistadet mod ubudne gæster og honningamatører. Man må give dem, at de gør det med fuldstændig dedikation (det ved alle, der ligesom jeg nogensinde er stødt på en vild bi-rede).

De ældste og mest erfarne bier indsamler nektar, honningdug, pollen og vand. De sørger dermed for den nødvendige føde til bikubens overlevelse. Og det er dem, vi oftest møder.

Sort og gul statistik

Bier i Polen

Omkring 80 % af afgrøderne i Polen bestøves af insekter, og 90 % af disse insekter er bier. Det er interessant, at takket være disse insekter producerer selv planter, der bruger vinden til bestøvning, mere rigelige afgrøder. Ifølge det øverste kontrolkammer tjener bierne mellem 4,1 og 4,7 milliarder zloty om åretari til det polske landbrug.

Der findes omkring 470 biarter i Polen, men næsten halvdelen af dem er truet af udryddelse. Heldigvis har forskere observeret en støt stigning i bestanden af honningbier siden 2011.

Programmet for bevarelse af husdyrgenetiske ressourcer fører statistik over bi-kolonier under beskyttelse. Ifølge dem er bestanden af beskyttede bikolonier i Polen steget med mere end 27 % i løbet af det sidste årti (2013-2022).

Også data fra Veterinærinspektionens registre virker optimistiske - i 2021, sammenlignet med 2020, steg antallet af bifamilier i registrerede bigårde med 14%i.

Betyder det, at fremtiden for polsk biavl er malet i rosenrøde farver, og at vi kan nippe til sejrens nektar?

Ikke nødvendigvis. For det første var biavlsindekset, dvs. antallet af bifamilier pr. km², ifølge data fra biavlsafdelingen i Puławy i gennemsnit 6,4i i 2021. Eksperter siger, at det bør være mindst 8.

Et andet problem er, at næsten 30 % af biavlerne i Polen er over 65 år gamle. Hvem skal overtage pasningen af bigårdene, når de går på en velfortjent bi-pension?

Bier i verden

Den globale bipopulation er blevet observeret siden 1960'erne.

I slutningen af 1980'erne oplevede Europa en betydelig nedgang i bibestanden. Situationen er dog begyndt at blive bedre. Ifølge Europa-Kommissionen var der en stigning på 6 % i antallet af bistader i EU-landene i 2021 sammenlignet med året før.

Spanien, Rumænien og Grækenland har flest bikolonier. Polen er nummer fire på denne rangliste. Så tæt på podiet ...!

Der var engang i Amerika

Fra tid til anden siden begyndelsen af det 21. århundrede har nyheder om massedød af bier cirkuleret i de amerikanske medier. I 2018 blev det rapporteret, at amerikanske biavlere havde mistet 40 % af deres honningbier. Det skabte panik og bekymring for en massedød af bier.

Globale data om bestanden af disse insekter bekræfter dog ikke bekymringerne. Den bekræftes heller ikke af data fra det amerikanske landbrugsministerium, som viser, at den amerikanske bipopulation voksede med 7,7 % mellem 2010 og 2020 sammenlignet med 2000-2009.

Det betyder dog ikke, at bierne i USA ikke er truet. Klimaforandringer udløser flere og flere naturkatastrofer i regionen, hvilket kan have en negativ effekt på lokale bestande af disse bestøvere.

Ødelæggelsen af biernes levesteder og den deraf følgende mangel på føde og invasionen af mider, bipesten, er heller ikke ubetydelige.

En verden uden bier, eller tomhed på... tallerken

Agurkesæsonen er i gang. En tid med solskin, ferie, ubekymrede dage og ... en høst af sprøde agurker. Det er også en tid, hvor vi pakker dem ind i syltede agurker med henblik på vinteren. Uden bier kunne vi nemt kalde agurkesæsonen for den tomme krukkes sæson.

Omkring 300.000 plantearter er afhængige af bestøvere, og mange af disse er spiselige planter. For få bier vil ikke kun fratage os glæden ved at spise, men også mange vigtige kilder til næringsstoffer i kosten. Det er trods alt fra grøntsager og frugt, at vi får de fleste af vores vitaminer, mikro- og makronæringsstoffer.

Hvad ville du ikke spise uden bier?

Grøntsager

Uden bier kan du godt glemme alt om agurker, græskar og squash. Uden bestøvning vil de ikke bære frugt, så der vil ikke være noget at høste. Nogle grøntsager har brug for bier til at producere frø, dvs. til at formere sig. Selv om vi ikke spiser deres frugter, men f.eks. deres knolde eller blomsterstande, kan de heller ikke overleve uden bestøvere.

Sådanne grøntsager omfatter f.eks:

• blomkål,
• gulerødder,
• porre,
• kål,
• broccoli,
• rødbeder.

Der findes også planter, som bruger vindkraft til at formere sig. Men bierne tilføjer effektivt deres vingers hårde arbejde til processen, hvilket gør høsten større og af bedre kvalitet. Selv om disse planter sandsynligvis ville overleve uden bestøvere, ville deres antal falde, og priserne ville skyde i vejret.

Denne gruppe af grøntsager omfatter:

• tomater,
• peberfrugter,
• kartofler,
• løg.

Vi må også sige farvel til mange frø, krydderurter og krydderier, f.eks. solsikkefrø, sennepsfrø og mandler.

Frugt

Hvad kunne være bedre på en varm sommerdag end en skål kolde kirsebær direkte fra køleskabet? Eller pasta med jordbærsauce (polsk spaghetti)? Det er svært at finde på en god erstatning for disse lækkerier, og uden bier ville vi være tvunget til at gøre det.

Takket være bestøvere kan vi stadig nyde smagen af:

• æbler,
• pærer,
• jordbær,
• jordbær,
• bær,
• appelsiner,
• vandmeloner,
• kirsebær,
• kiwier,
• stikkelsbær,
• ribs...

Kort sagt, af de populære frugter ville vi stort set kun have bananer tilbage. Selv om nogle frugtplanter er i stand til at bestøve sig selv ved hjælp af vinden, vil deres udbytte ligesom med grøntsager være meget mindre, og frugterne vil være mindre og ofte misdannede.

Kødet!

Ja, kødet ville også være smuldrende i en verden uden bier. Disse insekter bestøver trods alt størstedelen af foderafgrøderne, dvs. dem, der fodres med til kvæg. Selvfølgelig ville køerne ikke uddø uden kløver eller lucerne, men landmændene ville være tvunget til at erstatte dem med noget, som ville øge landbrugets omkostninger.

Og du kan sikkert allerede gætte, hvad det ville betyde: stigende priser. Ikke bare på kød, men også på mejeriprodukter.

Hvad er bestøvning?

Så du kan se, at det ikke er honning, der er biernes guld, men evnen til at bestøve. Og hvad handler det egentlig om?

Frøplanter har som de fleste levende organismer brug for en kombination af hunlige og hanlige kønsceller for at kunne reproducere sig. Men det er svært at gå på date, når man har dybe rødder i jorden. Derfor har de mandlige kønsceller udviklet sig til at danne pollen, som er let og let at transportere.

Nogle frøplanter er afhængige af vinden for at overføre pollen til andre blomster. Andre er afhængige af små, behårede hjælpere til at indsamle nektar og sprede pollen direkte til den næste blomsterstand. I denne symbiose vinder alle: Bierne bliver ikke sultne, og planterne kan nyde deres afkom.

Ikke kun bier

Hele 90 % af de bestøvere, der lever i Polen, er honningbier, men vi ønsker ikke at gøre de resterende 10 % utilpasse, så jeg vil introducere dem med det samme. Gruppen af bestøvende insekter omfatter også:

Humlebier

Humlebier tilhører bifamilien og beder om ikke at blive kaldt humlebier. Humlebier er bidende insekter, der ligner fluer. På den anden side er humlebier bløde, søde små kugler, og selv om de har en brod, stikker de endnu sjældnere end bier. Seriøst, har du nogensinde hørt om nogen, der er blevet stukket af en humlebi?

Desuden lader de sig ikke skræmme af lave temperaturer (selv 12 °C), de kan arbejde i støvregn og gør det i ca. 2-3 timer mere om dagen end bierne.

Murerbi i haven

Dette er også en bi, bare af den ensomme art. I modsætning til dens mere berømte fætter, honningbien, bygger alle murerbiens hunner deres reder og opfostrer deres unger selvstændigt.

Selv om murerbien er udstyret med en brod, er det usandsynligt, at den stikker dig - selv når den forsvarer sin rede. Den er mindre end honningbien og lidt mørkere - dens farve er rødbrun.

Sommerfugle

Disse kaotisk flyvende skønheder lever også af blomsternektar, så de transporterer også pollen. De er dog mindre effektive til dette end bierne, fordi de fleste arter ikke har hår på kroppen. Og som du allerede ved, øger hårene bestøvernes effektivitet, fordi pollen sætter sig fast på dem.

Hvad bierne frygter mest - om trusler

Hvis man spurgte bierne, ville de nok svare, at de er mest bange for at ende i en fugls næb. Men eksperterne er enige om, at den største trussel mod bierne er mennesket (med al sin civilisation).

Vores udvikling fjerner biernes habitat, dvs. deres naturlige levesteder. Vi erstatter enge med boligblokke og vilde blomster med jævnt trimmede græsplæner. Forurening og spredning af invasive arter (dvs. arter, der ikke burde være i en bestemt region) har også stor indflydelse på bestøvernes sundhed og antal.

Det bliver heller ikke bedre af et varmere klima, som påvirker blomstringsperioderne for bestemte planter, hvilket betyder, at der er mindre føde til insekterne. Stigende temperaturer har også en indvirkning på kvaliteten af hanbiernes sæd, som undersøgelsen fra 2021 viste. Og det kan tydeligt ses på antallet af bi-kolonier.

Derudover kan plantebeskyttelsesmidler også skade bestøvere, især hvis forskellige præparater anvendes samtidigt. Selv om de enkelte stoffer ikke ville udgøre en trussel, kan deres blandinger allerede være giftige.

Hvad kan du gøre for bierne?

Du læser: klimaforandringer, pesticider, konkretose, og du tænker sikkert , hvad kan jeg gøre...? Faktum er, at du ikke har megen indflydelse på de globale faktorer, men der er et par ting, som bierne vil takke dig for.

På altanen

I stedet for petuniaer og pelargonier kan du så honningplanter i kasser. Det kan f.eks. være kornblomster, pelargoner (eller boysenbær), sukkerærter (den har smukke blomster og er hurtigtvoksende), katteurt, katteurt (noget for kattemennesker), kløver, iris eller lyng. Personligt kan jeg anbefale røllike - den er hårdfør, selv for "havetalenter" som mig.

Du kan også lave en drikkedunk til insekter. Det eneste, du skal gøre, er at hælde lidt vand i en urtepotteskjuler og arrangere stenene, så de delvist stikker op over overfladen. Både insekter og småfugle vil kunne nyde godt af sådan et vandhul.

I haven

Hvad nu, hvis du ikke slog græsset så omhyggeligt i alle kroge og hjørner af haven? Spar dig selv for arbejdet og lad et stykke jord være vildt. Du kan også bruge færdige frøblandinger med vilde blomster, som fås i havebutikker.

Frugttræer (æble, pære, blomme) og frugtbuske som f.eks. blåbær vil også være nyttige for bierne. Bierne vil spise, og det vil du også.

En vandkande vil også fungere godt i haven. Du kan placere den ene på en hævet platform og den anden på jorden - hvem ved, måske vil et pindsvin også drikke?

Din kolonihave kan i stedet være det perfekte sted til et insekthus. Du kan lave et selv eller købe et færdigt (i de fleste byggemarkeder).

Afspilningsliste for bier

Hvis du vil tiltrække flere bier til din have, skal du spille med en... DJ. Bierne informerer deres ledsagere om de bedste steder at samle pollen og nektar ved at udsende lyde på 250-300 Hz. Nogle sange har tilfældigvis en lignende frekvens.

Her er 50 numre, der kan sætte gang i enhver bi-fest <flyttil Spotify>.

I byen

Mange byer i Polen ser ud til at have erkendt behovet for at beskytte de bestøvende insekter. Det er nok at nævne, at hele 269 kommuner fra hele Polen tilsluttede sig initiativet Bee Friendly Municipalities Manifesto i 2018.

I nogle kommuner bliver de grønne bælter langs vejene ikke længere slået, og der bliver sået markblomster på dem. I grønne områder i byerne plantes der melbærende planter.

Du har også indflydelse på, hvad der sker i din by - takket være borgerbudgetter. Du kan stemme for at skabe vilde enge og nye plantninger af træer og andre planter. Det gør virkelig en forskel!

Køber du din honning på markedet? Hvad med at støtte lokale bigårde? Ved at købe certificeret honning fra dit lokalområde gør du også noget godt for bierne. Og dit eget - sådanne produkter er sandsynligvis meget sundere end markedsudbuddet.

På landet

Forskning bekræfter, at brugen af neonikotinoider, dvs. stoffer, der bruges i visse plantebeskyttelsesmidler (pesticider), er en dødelig trussel mod bierne. Og det gælder selv, når de er blevet brugt i lavere doser end anbefalet af producenten.

Hvis du vil hjælpe bierne, skal du være opmærksom på sammensætningen af de produkter, du bruger til sprøjtning (uanset om det er til afgrøder eller prydplanter i haven).

Se også her:

• Sådan passer du på dit helbred
• Mental sundhed under SAD
• Sådan tager du hånd om din søvnhygiejne

Oversigt