- Etusivu
- Mineraalit
- Kromi
Kromi - ominaisuudet, käyttötarkoitukset, täydentäminen, lähteet. Auttaako se laihtumaan?
Kromi on mikroelementti, josta tutkijat väittelevät, onko se todella tarpeellinen meille!
Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme
.
Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme
.
Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme
.
Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme
.
Miksi voit luottaa meihin
Natu.Care-sivuston artikkelit perustuvat tieteelliseen tutkimukseen, valtion verkkosivustojen tietoihin ja muihin luotettaviin lähteisiin. Tekstit kirjoitetaan yhteistyössä lääkäreiden, ravitsemusasiantuntijoiden sekä muiden terveys- ja kauneusalan asiantuntijoiden kanssa. Artikkelit tarkistetaan ennen julkaisua ja merkittävien päivitysten yhteydessä.
.Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme
.Tietoa mainoksista
Natu.Care-sivuston sisältö voi sisältää linkkejä tuotteisiin, joiden myynnistä voimme saada palkkion. Sisältöä luodessamme noudatamme korkeita toimituksellisia standardeja ja pyrimme olemaan objektiivisia käsitellyistä tuotteista. Kumppanuuslinkkien olemassaoloa eivät sanele kumppanimme, ja valitsemme itse arvioitavat tuotteet täysin itsenäisesti.
.Lue lisää käyttöehdoistamme
.Kromi on mikroelementti, jota elimistömme ei tarvitse paljon. Mielenkiintoista on, että joissakin lääketieteellisissä piireissä tutkijat kyseenalaistavat sen, onko tämä mineraali todella tarpeellinen meille!
Tutkijoiden keskustelut kromista jatkuvat, mutta tiedämme varmasti, että tällä alkuaineella on useita tärkeitä tehtäviä kehossamme. Tästä artikkelista opit muun muassa, mitä ominaisuuksia kromilla on, miksi on vaikea tunnistaa tuotteita, joissa on runsaasti tätä elementtiä, ja miksi et laihdu kromilisistä.
Sisällysluettelo:
- Kromi - rooli kehossa
- Kromi laihtumiseen - toimiiko se?
- Kromi - lähteet ruokavaliossa
- Kromin puute - oireet
- Kromin ylimäärä - oireet
- Kromin suositellut annokset
- Kromia sisältävät ravintolisät - tuotekatsaus
- Yhteenveto
Kromin puutos
Ks:
Kromi - rooli kehossa
Kromi on mikroelementti, jota esiintyy elimistössäsi pieniä määriä. Kehossa on vain 0,4-6 mg kromia. Tämän elementin biologinen hyötyosuus suolistossa on vain 2,5%i.
Hyvä kromi, huono kromi
Kromui on kahta perusmuotoa:
- Kolmiarvoinen - kromi (III)i. Biologisesti aktiivinen ravintoaine, jota esiintyy elintarvikkeissa. Se ei kerrostu elimistöön ja erittyy pääasiassa virtsaan.
- Kuusiarvoinen - kromi (VI)i. Pidetään myrkyllisenä ja ihmiselle vaarallisena aineena. Sitä käytetään ainoastaan teollisuudessa, eikä sitä ole tarkoitettu elintarvikekäyttöön.
Kromi(VI)-yhdisteiden hengittäminen ärsyttää hengitysteitä ja voi aiheuttaa keuhkojen herkistymistä. Se lisää keuhko-, nenä- ja poskiontelosyövän riskiä.
Tässä artikkelissa keskitymme kromi (III) -yhdisteisiin.
Kromin ominaisuudet
Vasta 1960-luvulla tiedemiehet tunnistivat kromin seuraavaksi tärkeimmäksi kivennäisaineeksi ihmiskehossa. Vaikka nykyään jotkut tutkijat kyseenalaistavat, onko tämä mineraali todella tarpeellinen meille, sillä on tiettyjä tehtäviä elimistössä.
Miten kromi vaikuttaa elimistöömme?
- Se osallistuu rasvojen, proteiinien ja hiilihydraattien aineenvaihduntaan.
- Se edistää ruoansulatusentsyymien toimintaa ja geenien ilmentymistä.
- Sillä on immuniteetti- ja antioksidanttiominaisuuksiai.
- Voi säädellä veren kolesterolitasoja.
- Saattaa lisätä kudosten herkkyyttä insuliinille tyypin II diabeteksessai.
- Voi alentaa verensokeritasoja tyypin IIi diabeteksessa.
- Voi vähentää napostelun halua ja nälän tunnetta.
Kromi laihdutukseen - toimiiko se?
Ei, kromilisien käyttö ei laihduta. Jos törmäät jossain lupaukseen kromin laihdutusvaikutuksesta - tarkista, mihin tutkimukseen kirjoittaja viittaa.
Nykyisen näytön perusteella kromi ei tehoa merkittävään painonpudotukseen ylipainoisilla tai lihavilla ihmisillä. Se näyttää olevan vielä tehottomampi normaalipainoisilla henkilöillä, vaikka se yhdistettäisiin liikuntaan.
On kuitenkin tutkimustuloksia, joiden mukaan 600-1 000 μg kromipikolinaattia päivässä voi auttaa vähentämään nälän tunnetta ja hillitsemään ahmimista joillakin henkilöillä. Muista, että laihduttaminen edellyttää ruokavaliota ja kalorivajetta.
Kromin lähteet ruokavaliossa
Tämä kivennäisaine on peräisin maaperästä, joten sitä on useimmissa vihanneksissa, hedelmissä, täysjyväviljatuotteissa, pähkinöissä, mausteissa, oluthiivassa, oluessa ja viinissä. Kromin määrä näissä elintarvikkeissa vaihtelee kuitenkin paikallisten maaperä- ja vesiolosuhteiden sekä tuotantoprosessien mukaan.
Kaurahiutaleiden sisältämän kromin määrä voi vaihdella jopa 50-kertaisesti (!) viljely- ja käsittelyeroista riippuen. Tästä syystä anna alla olevan kromipitoisuutta sisältävien tuotteiden luettelon toimia pikemminkin ohjeena kuin jäykkänä indikaattorina.
Kromin ravinnonlähteet:
- täysjyväviljatuotteet,
- hiiva,
- kaurahiutaleet,
- kaakao,
- viinirypälemehu,
- palkokasvit,
- parsakaali,
- banaanit,
- omenat,
- munat,
- keltaiset juustot,
- siipikarjanliha,
- naudanmaksa,
- tomaatit.
Kromin puute - oireet
Kromin puutosta ei ole raportoitu terveellä väestölläsi. Kromin puutteeseen viittaavia erityisiä oireita ei myöskään ole todettu.
Todennäköisesti parhaiten tutkittu ihmisryhmä kromin puutteen osalta ovat parenteraalista ravitsemusta saavat potilaat. Näillä henkilöillä kromin puute ilmeni heikentyneenä glukoosinsietokykynä, laihtumisena, perifeerisenä neuropationa ja sekavuutenai.
On olemassa joitakin riskiryhmiä, joilla on riski saada kromin puutos, mutta näillä henkilöillä voi yhtä hyvin olla puutetta muista vitamiineista ja kivennäisaineista.
Kuka on vaarassa kärsiä kromin puutteesta?
- Urheilijat - johtuen säännöllisestä liikunnasta ja kromin mahdollisesta lisääntyneestä erittymisestäui.
- Diabeetikot - mahdollisesti kromui-aineenvaihdunnan muuttumisen vuoksi.
- Raskaana olevat naiset - erityisesti jos naisella on diabetes tai raskausdiabetesi.
- Iäkkäät ihmiset - mahdollisesti kromin lisääntyneen erittymisen vuoksi virtsaan.
Asiantuntijat suosittelevat, että mahdollisia vitamiinien ja kivennäisaineiden puutteita olisi ensin täydennettävä tasapainoisella ja monipuolisella ruokavaliollai. Ravitseva ruokavalio ehkäisee useimmat puutokset. Jos päätät ottaa ravintolisää, ota yhteys lääkäriin.
Kromin ylimäärä - oireet
Vitamiinien ja kivennäisaineiden ylimäärää elimistössä esiintyy yleensä liian monen ravintolisän ottamisen seurauksena.
Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen asiantuntijat ovat todenneet, ettei ole olemassa vakuuttavaa tieteellistä näyttöä, joka tukisi kromin runsaaseen saantiin liittyviä kielteisiä terveysvaikutuksia. Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, että voimme ottaa sitä kourallisena. Annos tekee myrkyn.
Liiallinen kromilisä voi johtaa vatsavaivoihin ja matalaan verensokeriin (hypoglykemia)i. Liian suuri määrä kromia elimistössä voi myös vahingoittaa maksaa, munuaisia ja hermoja sekä aiheuttaa sydämen rytmihäiriöitä.
Välttääksesi liiallisen kromin joutumisen elimistöön, varmista, että otat kohtuullisen ja järkevän annoksen. Noudata pakkausselosteessa olevia valmistajan suosituksia ja muista, että enemmän ei ole parempi.
Kromin suositellut annokset
Puolan ruokavaliostandardeissa ei ole vahvistettu kromin tarvetta. Valtakunnallisen ravitsemuskasvatuskeskuksen suositusten mukaan aikuiselle suositeltu keskimääräinen annos on 40 μg. Kromin päivittäinen enimmäismäärä Puolan aikuisille tarkoitetuissa ravintolisissä on 200 μg. Kromi on mikroravintoaine, joten tarvitsemme sitä pieniä määriä verrattuna esimerkiksi natriumiin, kaliumiin ja magnesiumiin, jotka ovat makroravintoaineita.
Kromia sisältävät ravintolisät - tuotearvostelu
Kun etsit parasta kromia, kiinnitä huomiota useisiin asioihin:
- Imeytymismuoto. Osta orgaanista kromia (esim. kromipikolinaattia), sillä se imeytyy paljon paremmin kuin epäorgaaninen kromi.
- Lisäaineet. B3-vitamiini ja C-vitamiini tukevat kromin imeytymistä elimistöön.
- Annostus tablettia kohti. Jotkut valmistajat eivät intuitiivisesti tarjoa suurimpia sallittuja annoksia, vaan paljon pienempiä annoksia. Tämä tarkoittaa, että sinun on otettava useita annoksia päivässä yhden sijaan.
- Olennaisuus. Jäähdytys. Markkinointilauseiden houkuttelemana harkitse, tarvitsetko tätä ravintolisää. Tutustu kromin todistettuihin ja mahdollisiin vaikutuksiin.
- Tarkista yhteisvaikutukset muiden ravintolisien, kiinteiden lääkkeiden ja samaan aikaan otettavien rohdosvalmisteiden kanssa. Luet tästä jäljempänä.
Kromia myydään usein lisäravinteena yhdessä berberiinin kanssa. Tutustu berberiiniä käsittelevään artikkeliin ja ota selvää, auttaako se laihtumisessa.
Kromi - yhteisvaikutukset
Haluatko aloittaa kromin lisäämisen? Ole varovainen, jos käytät:
- levotyroksiinia (kilpirauhassairauksien hoitoon käytettävä lääke),
- insuliinia,
- diabeteksen hoitoon käytettävää lääkitystä,
- aspiriinia,
- ei-steroidisia tulehduskipulääkkeitä.
Käytätkö näitä aineita etkä ole varma, pitäisikö kromia ottaa tai miten? Kysy lääkäriltäsi turvallisesta lisäravinteesta.
Yhteenveto
Tutkimusyhteisössä käydään jatkuvasti keskustelua kromista elimistön kannalta välttämättömänä aineena. Tutkijoiden vaihtaessa näkemyksiä ja tutkimuksia kromi käsittelee sillä välin kehon hiilihydraattiaineenvaihduntaa ja ruoansulatusentsyymejä. Biologinen prosessi jatkuu, riippumatta tämän elementin ottamisen pätevyyttä koskevista vastaväitteistä.
Katso myös:
- Kilpirauhaskokeet [mitä tehdä + standardit + tulokset].
- Verikokeet [kuinka usein suoritettava + miten valmistaudutaan].
- Kohdunkaulan syöpä [syyt + oireet + hoito].
- Maksa [oireet + miten sitä hoidetaan ja mitä vältetään].
- Steatoottinen (rasvainen) maksa [mitä se on + syyt + oireet].
- Saturaatio [normit + testi + alhaisen saturaation oireet].
- Pulssioksimetri [normit + tulokset + mikä kannattaa valita].
Istun juuri kaurapuuroa syömässä, se on jopa jännä ruljanssi! Ei voi tietää mistä mun kaurapuuro tulee tai paljonko siinä on kromia! Siksi onkin niin tärkeää pitää koko ruokalista monipuolisena ja ravitsevana, ettei siitä tarvitse huolehtia.
Tästä artikkelista muistakaa:
- Kromi on hivenaine ja sitä esiintyy luonnossa pieniä määriä.
- Kehossasi on vain 0,4-6 mg kromia, ja tämän elementin biologinen hyötyosuus suolistossa on vain 2,5 %.
- Parhaiten imeytyvä muoto on orgaaninen kromi - kromipikolinaatti.
- Kromilla ei ole laihdutusominaisuuksia, eikä pelkkä lisäravinne aiheuta laihtumista.
- Kromin määrä elintarvikkeissa voi vaihdella huomattavasti ja riippuu paikallisista maaperä- ja vesiolosuhteista sekä tuotantoprosesseista.
- Kromin puute ja ylimäärä ovat harvinaisia, eikä virallisia annossuosituksia ole.
FAQ
Miten kromi vaikuttaa painonpudotukseen?
Nykyisen tieteellisen näytön mukaan kromi ei tehoa painonpudotukseen ylipainoisilla tai lihavilla ihmisillä. Se näyttää olevan vielä vähemmän tehokas normaalipainoisilla ihmisillä. On kuitenkin olemassa tutkimuksia On kuitenkin olemassa tutkimuksia, jotka viittaavat siihen, että 600-1000 μg kromipikolinaattia päivässä sisältävä lisäravinne voi auttaa vähentämään nälän tunnetta, vähentää napostelua ja ylensyöntiä (ns. ahmimista) joillakin ihmisillä.
Mihin aikaan kromia kannattaa ottaa?
Kromia voi ottaa mihin vuorokaudenaikaan tahansa, mutta se on parasta ottaa aterian jälkeen, mikä voi lisätä sen imeytymistä elimistöön. Kromin biologista hyötyosuutta edistää myös C-vitamiinin (esim. vihanneksissa ja hedelmissä) ja B3-vitamiinin (esim. vehnäleseissä, kananrinnassa) esiintyminen.
Mihin kromia ei kannata yhdistää?
Kromia ei pidä yhdistää magnesiumin, raudan, kalsiumin, sinkin, vanadiinin ja fytaattien kanssa, sillä nämä yhdisteet vaikuttavat negatiivisesti toistensa imeytymiseen, etkä saa niitä elimistöösi samanaikaisesti. On turvallista pitää 4 tunnin väli kromin ja näiden yhdisteiden välillä.
Kenen tulisi ottaa kromia?
Kromista voi olla apua lihavuuden, diabeteksen ja epänormaalien lipidogrammitulosten hoidon lisänä. Kromi on turvallista lisäravinteena, mutta kuten kaikilla ravintoaineilla, sillä on vasta-aiheita, joten ota yhteyttä lääkäriin ennen sen käyttöä.
Auttaako kromi diabetekseen?
Tutkimusten mukaan kromi voi lisätä kudosten herkkyyttä insuliinille diabeteksessa ja alentaa verensokeriarvoja tyypin II diabeteksessa. Muista, että kromia tulisi pitää vain apuna ja lisänä näiden sairauksien hoidossa.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät runsaasti kromia?
Täysjyvävilja, hiiva, kaurahiutaleet ja kaakao sisältävät eniten kromia,
viinirypälemehu, palkokasvit, parsakaali, banaanit, tomaatit, omenat, kananmunat, keltainen juusto. Siipikarjanliha ja naudanmaksa ovat myös hyviä kromin lähteitä.
Vähentääkö kromi makeanhimoa?
Kyllä, kromi voi vähentää makeisten himoa. Tutkimusten mukaan 600-1 000 μg kromipikolinaattia päivässä voi vähentää nälän tunnetta, vähentää napostelua ja ylensyöntiä (jota kutsutaan ahmimiseksi).
Lähteet
Katso kaikki
Anderson, R. A., Bryden, N. A., & Polansky, M. M. (1992). Kromin saanti ravinnosta. Biological Trace Element Research, 32(1), 117-121. https://doi.org/10.1007/BF02784595. https://doi.org/10.1007/BF02784595
Brown, R. O., Forloines-Lynn, S., Cross, R. E., & Heizer, W. D. (1986). Kromin puutos pitkäaikaisen parenteraalisen ravitsemuksen jälkeen. Digestive Diseases and Sciences, 31(6), 661-664. https://doi.org/10.1007/BF01318699. https://doi.org/10.1007/BF01318699
Chan, Q., Wang, F., Han, Y., Ren, T., Shi, L., Ren, X., Zeng, F., Li, M., & Chen, W. (2022). Tutkimus kromipikolinaatin ravintolisästä nuorella merikurkulla Apostichopus japonicus: kasvu, ruoansulatusentsyymiaktiivisuus, kasvuun liittyvä geeniekspressio, immuunijärjestelmä ja antioksidanttikapasiteetti. Aquaculture Reports, 24, 101099. https://doi.org/10.1016/j.aqrep.2022.101099.
Di Bona, K. R., Love, S., Rhodes, N. R., McAdory, D., Sinha, S. H., Kern, N., Kent, J., Strickland, J., Wilson, A., Beaird, J., Ramage, J., Rasco, J. F., & Vincent, J. B. (2011). Kromi ei ole välttämätön hivenaine nisäkkäille: "vähäkromisen" ruokavalion vaikutukset. JBIC Journal of Biological Inorganic Chemistry, 16(3), 381-390. https://doi.org/10.1007/s00775-010-0734-y .
DiSilvestro, R. A., & Dy, E. (2007). Kaupallisesti saatavilla olevien kromilisien akuutin imeytymisen vertailu. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology, 21(2), 120-124. https://doi.org/10.1016/j.jtemb.2007.01.004. https://doi.org/10.1016/j.jtemb.2007.01.004
Dubois, F., & Belleville, F. (1991). [Kromi: fysiologinen rooli ja vaikutukset ihmisen patologiaan]. Pathologie-Biologie, 39(8), 801-808.
Jarosz, Prof. Dr. n med M. (2020, 3. joulukuuta 2020). Ravitsemusstandardit 2020. kansallinen ravitsemuskasvatuskeskus. https://ncez.pzh.gov.pl/abc-zywienia/normy-zywienia-2020/
Jeejeebhoy, K., Chu, R., Marliss, E., Greenberg, G., & Bruce-Robertson, A. (1977). Kromin puutos, glukoosi-intoleranssi ja neuropatia, jotka kumoutuvat kromilisällä pitkäaikaista täydellistä parenteraalista ravitsemusta saavalla potilaalla. The American Journal of Clinical Nutrition, 30(4), 531-538. https://doi.org/10.1093/ajcn/30.4.531. https://doi.org/10.1093/ajcn/30.4.531
Offenbacher, E. G. (1992). Kromi vanhuksilla. Biological Trace Element Research, 32(1), 123-131. https://doi.org/10.1007/BF02784596. https://doi.org/10.1007/BF02784596
Office of Dietary Supplements-Chromium. (n.d.). Ladattu 17. maaliskuuta 2023 osoitteesta https://ods.od.nih.gov/factsheets/Chromium-HealthProfessional/.
Lue "Dietary Reference Intakes for Vitamin A, Vitamin K, Arsenic, Boron, Chromium, Copper, Jodine, Iron, Manganese, Molybdenum, Nickel, Silicon, Vanadium, and Zinc" osoitteessa NAP.edu. (n.d.). https://doi.org/10.17226/10026
Thor, M. Y., Harnack, L., King, D., Jasthi, B., & Pettit, J. (2011). Elintarvikkeiden kromikoostumuksen kattavuuden ja luotettavuuden arviointi kirjallisuudessa. Journal of Food Composition and Analysis, 24(8), 1147-1152. https://doi.org/10.1016/j.jfca.2011.04.006. https://doi.org/10.1016/j.jfca.2011.04.006
Vincent, J. B., & Lukaski, H. C. (2018). Kromi. Advances in Nutrition, 9(4), 505-506. https://doi.org/10.1093/advances/nmx021 .
Toimitus
Tutustu tiimiinNina Wawryszuk on erikoistunut urheilun lisäravinteisiin, voimaharjoitteluun ja psykosomatiikkaan. Sen lisäksi, että hän kirjoittaa artikkeleita Natu.Care-sivustolle, hän auttaa henkilökohtaisena valmentajana päivittäin urheilijoita parantamaan suorituskykyään harjoittelun, ruokavalion ja lisäravinteiden avulla.
Toimittaja
Valmistunut Varsovan yliopistosta journalismista ja Artes Liberalesista. Vuodesta 2017 lähtien hän on työskennellyt toimittajana suurimmissa portaaleissa Puolassa ja ulkomailla. Aiemmin hän työskenteli 3 vuotta yhdessä johtavista lääkeyrityksistä - hän tuntee terveys- ja kauneusalan läpikotaisin. Vapaa-ajallaan hän nauttii eniten tenniksen pelaamisesta tai hiihtämisestä.
Faktantarkastaja
Agata Jach vastaa siteerattujen lähteiden tarkistamisesta ja sen varmistamisesta, että julkaistu sisältö on totuudenmukaista.
Fluori on elimistön asianmukaisen toiminnan kannalta välttämätön kivennäisaine. Miten se toimii ja onko se haitallista? Tarkista!
Raudanpuute on vaarallinen tila, joka johtaa vakaviin neurologisiin ja iho-oireisiin.
Fosfori on kivennäisaine, joka tukee luuston terveyttä, hermoston toimintaa ja energia-aineenvaihduntaa.