- Etusivu
- Mineraalit
- Kupari
Kupari elimistössä: ominaisuudet, puutosoireet, lisäravinteet
Yhdessä apteekkihenkilökunnan kanssa hajotamme kuparin.
Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme
.
Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme
.
Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme
.
Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme
.
Miksi voit luottaa meihin
Natu.Care-sivuston artikkelit perustuvat tieteelliseen tutkimukseen, valtion verkkosivustojen tietoihin ja muihin luotettaviin lähteisiin. Tekstit kirjoitetaan yhteistyössä lääkäreiden, ravitsemusasiantuntijoiden sekä muiden terveys- ja kauneusalan asiantuntijoiden kanssa. Artikkelit tarkistetaan ennen julkaisua ja merkittävien päivitysten yhteydessä.
.Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme
.Tietoa mainoksista
Natu.Care-sivuston sisältö voi sisältää linkkejä tuotteisiin, joiden myynnistä voimme saada palkkion. Sisältöä luodessamme noudatamme korkeita toimituksellisia standardeja ja pyrimme olemaan objektiivisia käsitellyistä tuotteista. Kumppanuuslinkkien olemassaoloa eivät sanele kumppanimme, ja valitsemme itse arvioitavat tuotteet täysin itsenäisesti.
.Lue lisää käyttöehdoistamme
.Kun kuulet elimistössä olevista metalleista, ajattelet luultavasti haitallisia raskasmetalleja, kuten lyijyä tai elohopeaa. Kaikista metalleista ei kuitenkaan ole haittaa - joitakin tarvitsemme. Esimerkki? Kupari.
Tämä tärkeä mineraali vaikuttaa useimpiin kehon prosesseihin. Sitä arvostetaan myös kosmetiikkateollisuudessa. Sen puute on haitallista, samoin kuin... liika.
Tässä artikkelissa opit:
- Mitä kupari on ja mitä terveysominaisuuksia sillä on.
- Kannattaako kuparilisien ottaminen.
- Mitä kannattaa syödä, jotta huolehdit oikeasta kuparipitoisuudesta.
- Mitkä ovat kuparin puutteen ja liiallisuuden oireet elimistössä.
- Kenen tulisi varoa kuparia.
{Ad:7vK5I4mEc44YzRnK2SY5nV }}
Ks:
Mitä kupari on?
Kupari on kemiallinen alkuaine, joka kuuluu siirtymämetallien ryhmään. Sitä merkitään tunnuksella Cu. Luonnollisessa muodossaan se esiintyy malmina tai mineraalina. Mineraalikupari on tämän alkuaineen ensisijaisin ja puhtain muoto. Sitä kutsutaan myös natiivikupariksi.
Ihmiskehossa se on yksi niistä hivenaineista, joita tarvitaan asianmukaisen toiminnan ja terveyden kannalta.
Mielenkiintoinen seikka
Kuparin latinankielinen nimi - cuprum - tulee Kyprokselta, jossa kuparia louhittiin antiikin aikana. Tuolloin sitä kutsuttiin nimellä cyprum aes, joka voidaan kääntää kyproslaiseksi metalliksi.
Kuparin ominaisuudet elimistössä
Yksi kuparin tärkeimmistä tehtävistä on osallistua energiantuotantoon, raudan aineenvaihduntaan ja sidekudosten synteesiin. Se vaikuttaa myös verisuonten (nimenomaan kapillaarien) muodostumiseen, millä on välillistä merkitystä esimerkiksi haavojen paranemisessa.
Kupari yhdistyy erilaisten aminohappojen kanssa muodostaen entsyymikatalyyttejä. Nämä antavat elimistölle signaalin monien prosessien toteuttamiseksi. Jotkut käynnistävät biokemiallisiin prosesseihin tarvittavan energian tuotannon, toiset metaboloivat pigmentoitumiseen tarvittavaa melaniinia ja taas toiset auttavat muodostamaan kollageenin ja elastiinin sidoksia. Eikä siinä vielä kaikki.
Vaikka kupari on hivenaine, sillä on monia tärkeitä tehtäviä elimistössä - yksi tärkeimmistä on erytrosyyttien (punasolujen) muodostuminen ja osallistuminen raudan kuljetukseen ja imeytymiseen.
Mielenkiintoinen seikka
Noin kolmannes elimistön kuparista on luissa ja lihaksissa.
Verenkiertojärjestelmä
Kupari vaikuttaa veren hyytymiseen ja uusien verisuonten muodostumiseen. Se auttaa myös ylläpitämään sydämen normaalia fysiologiaa. Yhdessä raudan kanssa se tukee uusien punasolujen muodostumista.
Vaikka tätä elementtiä aliarvioitiin aiemmin, yhä useammissa tutkimuksissa kuparin puute yhdistetään nyt lisääntyneeseen sydänsairauksien, kuten sepelvaltimotaudin, riskiin.
Kuparin puute voi olla yhteydessä myös muihin sydän- ja verisuonisairauksiin, kohonneeseen verenpaineeseen ja jopa anemiaan.
Kupari osallistuu hemoglobiinin synteesiin. Sen puute voi johtaa anemiaan. Kuparinpuutosanemiaa hoidetaan suun kautta tai suonensisäisesti annettavalla kuparikorvaushoidolla kupariglukonaatin, kuparisulfaatin tai kuparikloridin muodossa.
Ilona Krzak Farmasian maisteri
Hematologiset oireet ovat täysin palautuvia kuparilisällä neljän-12 viikon ajan, apteekkari lisää.
Hermosto
Kupari on välttämätöntä sekä aivojen normaalille kehitykselle että toiminnalle. Sen molekyyleillä on biokemiallisten prosessien signalointi- ja säätelytoimintoja. Sillä on tärkeä rooli neurotransmittereiden eli hermosolujen välisiä signaaleja välittävien yhdisteiden muodostumisessa.
Kupari on erityisen tärkeää sikiöaikana. Riittämätön saanti tässä vaiheessa voi johtaa aivojen epämuodostumiin. Aikuisilla kupariaineenvaihdunnan häiriöt voivat liittyä hermoston sairauksiin, kuten Alzheimerin tautiin, amyotrofiseen lateraaliskleroosiin tai Parkinsonin tautiin.
Vuonna 2021 tehdyn tutkimuksen mukaan korkeammat kuparipitoisuudet elimistössä voivat vähentää Alzheimerin taudin riskiä. Toiset tutkimukset kuitenkin viittaavat siihen, että suurilla kuparimäärillä voi olla päinvastainen vaikutus - ne voivat lisätä tämän taudin riskiä. Kuten näet, kultainen sääntö toimii tässäkin tapauksessa.
Ylimääräinen kupari johtaa Wilsonin tautiin.
Ilona Krzak Farmasian maisteri
Immuunijärjestelmä
Kupari on tärkeää immuunijärjestelmän toiminnalle. Antibakteeristen ominaisuuksiensa ansiosta se auttaa estämään mikro-organismien kasvua. Oikea kuparipitoisuus mahdollistaa elimistön tehokkaan immuunivasteen patogeenejä (viruksia, bakteereja ja toksiineja) vastaan.
Tämä johtuu siitä, että tämä arvokas elementti vaikuttaaTi lymfosyyttien toimintaan. Lyhyesti sanottuna kuparin ansiosta sairastut harvemmin ja paranet infektioista nopeammin.
Katso myös:
Luujärjestelmä
Kuparia tarvitaan terveiden luiden ylläpitämiseen, sillä se vaikuttaa kollageenin synteesiin. Sen kuidut muodostavat luukudoksen rungon, johon kalsium ja muut mineraalit kerrostuvat. Kupari on myös välttämätön luun matriisin synteesille, ja sillä voi olla tärkeä rooli myös murtumien paranemisessa.
Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että hivenaineiden, kuten kuparin, puutteet voivat edistää osteoporoosin kehittymistä. Vuonna 2015 tutkijat havaitsivat, että osteoporoosia sairastavien postmenopausaalisten naisten kuparipitoisuudet olivat huomattavasti alhaisemmat kuin väestössä keskimäärini.
Ks:
Vaikutukset kauneuteen
Kupari on yksi entsyymikomponenteista, jotka vastaavat vapaiden radikaalien torjunnasta ja auttavat suojaamaan soluja niiden tuhoavilta vaikutuksilta. Tämä vaikuttaa koko kehon terveyteen, mutta myös ihon ulkonäköön. Kupari voi torjua ryppyjen muodostumista.
Kupari osallistuu kofaktorina kollageenisynteesiin. Se muodostaa side- ja luukudosta kollageenin ja elastiinin ristisidosten kautta.
Ilona Krzak Farmasian maisteri
Kupari auttaa sinua säilyttämään nuorekkuutesi muutenkin kuin kasvoillasi. Edistämällä melaniiniaineenvaihduntaa se vaikuttaa hiusten harmaantumista viivästyttävästi. Jos et halua hopeaa päähäsi, panosta kupariin.
Katso myös:
Miesten ongelmat
Vuosina 2001-2004 tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että miehillä, jotka käyttivät enemmän kuparia, rautaa, sinkkiä ja seleeniä, oli huomattavasti harvemmin erektio-ongelmia.
Kuparin paras muoto
Ravintolisissä tavataan useimmiten kuparisitraattia tai kupariglukonaattia. Ensimmäinen muoto on suosituin, mutta juuri glukonaattia pidetään arvokkaampana ja paremmin elimistöön imeytyvänäi.
Glukonaatti on kuparin orgaaninen muoto. Ja orgaaniset muodot imeytyvät elimistöön paremmin kuin epäorgaaniset muodot.
Ilona Krzak Farmasian maisteri
Parhaat kuparilisät - ranking
Puhtaan kuparin täydentäminen ei luultavasti ole sinulle tarpeen - suurin osa tästä arvokkaasta mineraalista tulee kehoosi ruoan mukana. Jos kuitenkin haluat täydentää ruokavaliotasi lisäannoksella tätä mineraalia, voit valita monivitamiinilisät, jotka sisältävät lisättyä kuparia.
Valitse monivitamiinit, jotka huolehtivat kehosi yleiskunnosta, tai tiettyyn toimintaan - esimerkiksi hiusten vahvistamiseen - kohdennetut ravintolisät.
Valintaperusteet:
- Helposti imeytyvä kuparimuoto - miksi ottaa lisäravinne, joka lentää elimistön läpi jälkiä jättämättä?
- Päivittäinen annos - parhaat valmisteet sisältävät noin 1 mg kuparia päivittäistä annosta kohden.
- Lisäaktiiviset ainesosat - arvokkaat ravintoaineet, jotka täydentävät kuparin vaikutuksia.
{product:2135 }}
Biotebal Plus Hiukset Iho Kynnet, 30 tablettia.
- Aktiiviset ainesosat: L-kysteiini, L-metioniini, sinkki, rauta, C-vitamiini, E-vitamiini, niasiini(B3-vitamiini), kupari, B6-vitamiini, B2-vitamiini (riboflaviini), foolihappo, seleeni.
- Muoto: Kapselit
- Annos: 1 kapseli päivässä
- Riittää: 30 päiväksi
Tuotteen kuvaus
Kattava koostumus, joka perustuu 14 aktiiviseen ainesosaan vitamiinien, kivennäisaineiden ja piitä sisältävän hevosenkorentouutteen muodossa. Biotebal Plus sisältää suuren osan biotiinia, joka vahvistaa tehokkaasti hiuksia, antaa niille kiiltoa ja estää liiallista hiustenlähtöä.
Monien aktiivisten ainesosiensa ansiosta tuote auttaa kiinteyttämään ihoa ja vahvistaa kynsilaattaa.
Hyödyt ja haitat
Plussaa:
- C-vitamiinin lisäksi se kattaa kaikkien sisältämiensä vitamiinien ja kivennäisaineiden päivittäisen tarpeen.
- Helppo täydentää - yksi tabletti päivässä riittää.
- Käyttäjät kehuvat tehokkuutta.
- Tabletit ovat pieniä ja helppoja niellä.
Huonot puolet:
- Tablettimuoto pakottaa käyttämään lasitus-, paakkuuntumisenesto- ja täyteaineita. Valmisteessa on myös väriainetta.
- C-vitamiinin osuus olisi voinut olla suurempi.
Lisätietoja
Jos käytät jo ravintolisiä, tarkista ennen valmisteen ottamista, ettet ylitä valmisteen minkään ainesosan suositeltua enimmäisvuorokausiannosta.
Asiantuntijan lausunto
Paljon vauvojen hiuksia säännöllisellä käytöllä ja näkyvää parannusta hiusten kuntoon, suosittelen.
ALLDEYNN BEAUTYROSE
- Tärkeimmät ainesosat: hydrolysoitu keratiini, MSM, koliini, inositoli, L-kysteiini, C-vitamiini, E-vitamiini, sinkki, biotiini, kupari, A-vitamiini.
- Muoto: tabletit
- Pakkaus: 120 tablettia
- Annos: 4 tablettia päivässä
- Riittää: 30 päiväksi
Tuotteen kuvaus
Ammattimainen ravitsemuskosmetiikka, jonka hoitava vaikutus huolehtii ihon, hiusten ja kynsien optimaalisesta kunnosta sisältäpäin. Sisältää NHS Cynatine -keratiinia, joka on 100 % luonnollinen keratiinin muoto. Se imeytyy helpommin elimistöön ja on tehokkaampi kuin tavanomaiset keratiinin muodot.
Tuotetta suositellaan hiustenlähtöön, hauraisiin, hauraisiin ja lohkeileviin kynsiin sekä huonoon ihon kuntoon (epätäydellisyys, kuiva iho).
Hyödyt ja haitat
Plussaa:
- Hydrolysoitu keratiini on laadukasta ja hyvin biosaatavaa.
- Käyttäjien mukaan kapselit ovat helppoja niellä, eivätkä ne "pomppaa".
Miinukset:
- Useimpien aktiivisten ainesosien pienet annokset. Tieteellisissä tutkimuksissa niiden tehokkuus on vahvistettu suuremmilla päiväannoksilla, esim. MSM 1 g (250 mg:n lisäannoksessa), inositoli 2 g (50 mg:n lisäannoksessa), koliini 500 mg (50 mg:n lisäannoksessa).
- Kasviuutteita ei ole standardoitu - emme tiedä tarkalleen, minkä laatuisia ne ovat.
Lisätietoja
Tuote ei sovellu vegaaneille.
Käyttäjän arvostelu
Tabletit pelastivat pudonneet ja heikot hiukseni hormonaalisen ehkäisyn lopettamisen jälkeen. Olen myös huomannut parannusta kynsilaatassani, joka on joustavampi eikä enää hauras.
Tuotteen kuvaus
Primabiotic Multivitamin on ravintolisä, joka sisältää 13 vitamiinia ja 8 kivennäisaineita. Lisäksi kaava tarjoaa sinulle kaksi kasviuutetta. Tämä tarkoittaa tehokasta tukea keholle.
Primabioticin lisäravinteella on positiivinen vaikutus immuunijärjestelmään, verenkiertoelimistöön ja hermostoon. Suosittelemme sitä henkilöille, joilla on puutostiloja (esim. kasvissyöjille ja vegaaneille), senioreille (joiden elimistö ei enää ime ravinteita yhtä helposti) ja aktiivisille urheilijoille (lisääntyneen tarpeen vuoksi).
Hyödyt ja haitat
Plussaa:
- Hyvät annokset aktiivisia ainesosia.
- Ei tarpeettomia täyteaineita.
Miinukset:
- Jotkut ainesosat (esim. sinkki ja seleeni) voivat olla vuorovaikutuksessa ja rajoittaa niiden imeytymistä.
Lisätietoja
Lisäravinne sopii kasvissyöjille, mutta se ei ole vegaaneille sopiva ( D3-vitamiinin alkuperän vuoksi).
Tuotteen kuvaus
Pharmovit Multivit Max Complex Active on ravintolisä, joka sisältää 13 vitamiinia ja 8 kivennäisaineita. Lisäksi valmistetta on rikastettu kahdella kasviuutteella, mikä edistää elimistön tehokasta tukemista.
Pharmovitin lisäravinteella on suotuisa vaikutus immuunijärjestelmään, verenkiertoelimistöön ja hermostoon. Sitä suositellaan henkilöille, joilla on puutostiloja (kuten kasvissyöjille ja vegaaneille), senioreille (joiden elimistön on vaikeampi omaksua ravintoaineita) ja urheilijoille, joilla on aktiivinen elämäntapa (lisääntyneen ravintoaineiden tarpeen vuoksi).
Hyödyt ja haitat
Plussaa:
- Tehokkaat annokset aktiivisia ainesosia.
- Puhdas koostumus.
Miinukset:
- Joidenkin ainesosien (esim. sinkin ja seleenin) välillä voi olla yhteisvaikutuksia, jotka rajoittavat niiden imeytymistä.
Lisätietoja
Lisäravinne sopii kasvissyöjille, mutta se ei ole vegaaneille sopiva ( D3-vitamiinin alkuperän vuoksi).
Sundose° Her Daily Longevity°
- Omega-3-pitoisuus: 440 mg DHA-happoa ja 660 mg EPA-happoa.
- Muut vaikuttavat aineet: D3-vitamiini, A-vitamiini, B3-vitamiini, B5-vitamiini, resveratroli, vihreä teeuute, koentsyymi Q10, magnesium, peltohorsmauute, D-biotiini, kurkumiini, piperiini, sinkki, kupari, mangaani, kalsium.
- Muoto: jauhe ja kapselit (1 annospussin sisältö).
- Annos: 1 annospussi päivässä
- Riittää: 30 päivää
Tuotteen kuvaus
Her Daily Longevity° on ravintolisä, joka on suunniteltu erityisesti naisten tarpeisiin. Se antaa sinulle kaiken, mitä tarvitset terveydestäsi ja ulkonäöstäsi huolehtimiseen. Kattava sekoitus omega-3-rasvahappoja, vitamiineja ja kivennäisaineita, täydennettynä arvokkailla kasviuutteilla, antaa sinulle optimaalisen tuen kehollesi.
Runsas lisäravinteiden koostumus on suunniteltu aktivoimaan sirtuiinit, proteiinit, joilla on tieteellisesti todistettu anti-ageing-vaikutus. Tämä luonnon ja tieteen yhdistelmä pitää sinut nuorekkaan näköisenä tulevina vuosina.
Apply and personalise -toiminnon ansiosta koostumus voidaan räätälöidä yksilöllisten tarpeidesi mukaan.
Hyödyt ja haitat
Edut
- Omega-3-rasvahappoja, jotka on saatu korkealaatuisesta kalaöljystä.
- Räätälöitävissä oleva koostumus.
- Kaavan avulla voit täydentää naisten yleisimpiä puutostiloja.
Miinukset
- Ei mitään.
Lisätietoja
Pitkä luettelo aktiivisista ainesosista voi lisätä allergiariskiä. Jos olet allerginen jollekin aineelle, tarkista tuotteen koostumus huolellisesti.
Jos käytät jo muita ravintolisiä, kiinnitä huomiota annostuksiin, jotta et ylitä suositeltua päiväannosta.
Käyttäjän arvostelu
Tämä on nyt 3. pakkaukseni, ja näen selvää parannusta ihoni ulkonäössä. Erittäin suositeltava!
YANGO, Lisää hiuksia™
- Tärkeimmät aktiiviset ainesosat: L-kysteiini, L-metioniini, sinkki, seleeni, biotiini, kupari, rauta, B12-vitamiini, nokkonen, sabal-palmu.
- Muoto: Kapselit
- Annos: 1 kapseli päivässä
- Riittää: 90 päivää
Tuotteen kuvaus
Synergistinen yhdistelmä 10 ainesosaa: vitamiineja, mineraaleja, aminohappoja ja kasviuutteita hiusten terveydelle. Tuotetta suositellaan tukemaan hiustenlähdön hoitoa.
Hyödyt ja haitat
Plussaa:
- 10 aktiivista ainesosaa, jotka edistävät hiusten kasvua ja parantavat hiusten laatua.
- Yksinkertainen koostumus ilman tarpeettomia säilöntäaineita, hajusteita tai väriaineita.
- Uutteiden standardointi, joten tiedät mitä, missä määrin ja missä laadussa käytät.
- Tehokas pakkaus - riittää 3 kuukaudeksi.
Miinukset:
- Sinkkiä ja seleeniä ei tulisi yhdistää samassa tuotteessa, sillä nämä ainesosat voivat heikentää toistensa vaikutuksia.
- Jotkin aktiiviset ainesosat voisivat olla suuremmassa päiväannoksessa.
Lisätietoja
Tuote sopii vegaaneille.
Jos hiuksesi putoavat, on tärkeää ottaa verikokeet syyn selvittämiseksi - pelkkä lisäravinne ei välttämättä riitä, jos sinulla on esimerkiksi hormonaalisia ongelmia.
Kuparilisän vaikutukset
Useimmat ihmiset pystyvät saamaan tarvittavan määrän kuparia ravinnostaan eivätkä tarvitse lisäravinteita. Puutosriski on kuitenkin olemassa esimerkiksi ihmisillä, jotka käyttävät sinkkiä pitkään, kärsivät imeytymishäiriöstä tai joille on tehty bariatrinen leikkaus.
Kuparilisien ottamisella on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään. Kupari osallistuu punasolujen tuotantoon ja auttaa pitämään verisuonet, hermot, immuunijärjestelmän ja luuston terveinä. Kuparilisä voi ehkäistä anemiaa ja tukea sydämen terveyttä.
Kupari on keskeinen osa entsyymejä, jotka auttavat tuottamaan kollageenia - proteiinia, joka on välttämätön terveiden luiden, nivelten ja nuorekkaan näköisen ihon ylläpitämiseksi. Lisäksi se voi torjua hapetusstressin kielteisiä vaikutuksia, mikä on erityisen tärkeää ikääntymisen merkkien torjunnassa.
Voiko kuparia yhdistää sinkin kanssa?
Nämä kaksi ainetta eivät yleensä pidä toisistaan - ne ovat antagonisteja. Tämä tarkoittaa, että ne voivat estää toistensa vaikutukset. Lisäksi sinkki voi häiritä kuparin imeytymistä elimistöön. Siksi lisäravinteiden käytön yhteydessä on suositeltavaa sisällyttää ruokavalioon enemmän kuparipitoisia elintarvikkeita (ks. alla oleva taulukko).
Jos haluat täydentää kuparia lisäravinteilla, älä ota sitä samanaikaisesti sinkin kanssa.
Valitse lisäravinteeksi valmisteita, joiden koostumuksessa näitä elementtejä ei ole yhdessä.
Ilona Krzak Farmasian maisteri
Missä kuparia on?
Kupari kulkeutuu elimistöön parhaiten ravinnon mukana. Terveellinen ja tasapainoinen ruokavalio on avainasemassa useimpien puutteiden hoidossa.
Farmasian maisteri Ilona Krzak selittää:
Keskimäärin 50 prosenttia kuparista imeytyy ravinnosta. Tämä tulos ei ole vakio. Se riippuu kilpailevien metalli-ionien - raudan tai sinkin - läsnäolosta. Metallotionein, sinkkiä säätelevä tekijä, joka syntetisoidaan sinkin vaikutuksesta, sitoo kuparia ja estää sen imeytymisen.
Samoin C-vitamiini ja fruktoosi hapettavat kuparia, mikä vähentää sen imeytymistä. Kupari imeytyy parhaiten eläinproteiinista.
Kun kupari on imeytynyt, se kulkeutuu maksaan, jossa se muodostaa 95 prosenttia elimistön kuparivarastosta ceruloplasmiinin muodossa - muita kudoksia varten.
Ilona Krzak Farmasian maisteri
Katso, mitä kannattaa syödä ja missä määrin, jotta saat tarvitsemasi annoksen kuparia.
|
Tuote: |
Annos: |
Kuparipitoisuus: |
Prosenttiosuus aikuisen päivittäisestä tarpeesta: |
|
Paistettu naudanliha ja naudanmaksa |
85 g |
12 400 mcg |
1378% |
|
kypsennetyt osterit |
85 g |
4850 mcg |
539% |
|
keitetyt perunat kuorineen |
1 keskikokoinen peruna |
675 mcg |
75% |
|
kypsennettyjä shiitake-sieniä |
½ kuppi |
650 mcg |
72% |
|
paahdettuja cashewpähkinöitä |
28 g |
629 mcg |
70% |
|
kypsennetty ravunliha |
85 g |
624 mcg |
69% |
|
paahdettuja auringonkukansiemeniä |
¼ kupillista |
615 mcg |
68% |
|
kypsennettyä kalkkunanlihaa ja sisäelimiä |
85 g |
588 mcg |
65% |
|
tummaa suklaata (70-85 %) |
28 g |
501 mcg |
56% |
|
tofu |
½ kupillista |
476 mcg |
53% |
|
Kikherneet |
½ kupillista |
289 mcg |
32% |
|
keitettyä hirssirouhetta |
85 g |
280 mcg |
31% |
|
keitettyä lohta |
85 g |
273 mcg |
30% |
|
keitettyä täysjyväpastaa |
1 lasi |
263 mcg |
29% |
|
avokado |
½ kuppi |
219 mcg |
24% |
|
kuivatut viikunat |
½ kuppi |
214 mcg |
24% |
|
keitettyä pinaattia |
½ kuppi |
157 mcg |
17% |
|
keitettyä parsaa |
½ kupillista |
149 mcg |
17% |
|
seesami |
¼ kuppi |
147 mcg |
16% |
|
tomaatit |
½ kuppi |
53 mcg |
6% |
|
Kreikkalainen jogurtti |
200 g |
42 mcg |
5% |
|
Rasvaton maito |
1 lasi |
27 mcg |
3% |
|
omenat |
½ lasia |
17 mcg |
2% |
Kuparin suositeltava päiväannos
Kuparin tarve ilmoitetaan mikrogrammoina (mcg). Kuparin päivittäinen tarve riippuu ensisijaisesti iästäsi. Tarkista tämä alla olevasta taulukosta.
|
Ikä/elämänvaihe: |
Kuparin tarve: |
Suurin sallittu annos: |
|
0-6 kuukautta |
200 mcg |
ei vahvistettu |
|
7-12 kuukautta |
220 mcg |
ei vahvistettu |
|
1-3 vuotta |
340 mcg |
1000 mcg |
|
4-8 vuotta |
440 mcg |
3000 mcg |
|
9-13 vuotta |
700 mcg |
5000 mcg |
|
13-18 vuotta |
890 mcg |
8000 mcg |
|
Aikuiset |
900 mcg |
10 000 mcg |
|
Raskaana olevat naiset |
1000 mcg |
ei vahvistettu |
|
Imettävät naiset |
1300 mcg |
ei vahvistettu |
Kuparin puutteen oireet
Kupari on hivenaine, joten et tarvitse sitä suuria määriä terveytesi turvaamiseksi. Tietyissä tapauksissa elimistössä voi kuitenkin esiintyä sen puutetta.
Kuparin puutteen riskiryhmään kuuluvat erityisesti sinkkiä liikaa lisäävät ihmiset sekä pienipainoiset ja ennenaikaisesti syntyneet lapset.
Yleisimpiä kuparin puutteeseen liittyviä oireita ja komplikaatioita ovat mm:
- anemian kehittyminen (anemia),
- alhainen valkosolujen määrä,
- epäsäännöllinen sydämen syke,
- ylivoimainen väsymyksen tunne,
- luiden alttius murtumille,
- usein esiintyvät vilustumiset,
- ennenaikainen harmaantuminen,
- kalpeus,
- kilpirauhasongelmat,
- heikentynyt muisti ja oppimiskyky.
Vaikka anemia liittyy raudanpuutteeseen, se voi usein johtua myös kuparin puutteesta ruokavaliossa. Tämä johtuu siitä, että tämän alkuaineen puute estää raudan vapaan kuljetuksen ja imeytymisen.
Ylimääräinen kupari elimistössä
Liika on epäterveellistä. Tämä periaate pätee myös kupariin. Liian suurina määrinä tämä elementti voi olla myrkyllinen.
Jos kuparia nautitaan suuria määriä lyhyessä ajassa, ilmenee akuutin myrkytyksen oireita. Ne vaikuttavat pääasiassa ruoansulatuskanavaan, ja niihin kuuluvat oksentelu, vatsakipu, ripuli ja päänsärky. Ne voivat johtaa myös maksavaurioihin.
Jos elimistöön joutuu liian suuria annoksia kuparia pitkän ajan kuluessa, kyseessä on krooninen myrkyllisyys. Sen oireet keskittyvät pääasiassa maksaan. Kuparimyrkytystä koskevat eläinkokeet viittaavat siihen, että liiallinen kuparin pitkäaikainen saanti voi johtaa munuaisvaurioihin.
Maksa varastoi kuparia ja pyrkii erittämään ylimääräisen kuparin sapen kautta. Jopa 98 % kuparista poistuu tätä kautta, ja loput 2 % erittyy virtsaan.
Ilona Krzak Farmasian maisteri
Kuparin lisäravinteiden vasta-aiheet
Syötät kuparia elimistöösi ruokavaliosi mukana joka päivä, joten näyttäisi siltä, että kuparilisän ottamisen pitäisi olla täysin turvallista. Ei välttämättä. On joitakin ihmisiä, joiden tulisi välttää sitä. Seuraavien tulisi pysyä erossa kuparia sisältävistä lisäravinteista:
- Lapset,
- Wilsonin tautia sairastavat,
- tietyistä synnynnäisistä sairauksista (esim. lapsikirroosi) kärsivät henkilöt.
Kupariaineenvaihdunnan häiriöt voivat ilmetä erilaisina perinnöllisinä sairauksina, kuten Wilsonin tautina, joka johtaa kuparin kertymiseen aivoihin, maksaan ja muihin kudoksiin.
Katso myös:
- Parhaat magnesiumia sisältävät ravintolisät
- Parhaat sinkkitabletit
- Parhaat D3-vitamiinitipat
- Parhaat hiuslisät, joissa on biotiinia
- Parhaat monivitamiinit
- Parhaat vitamiinit raskaana oleville naisille
Yhteenveto
- Kupari on hivenaine, joka on elimistön asianmukaisen toiminnan kannalta välttämätön.
- Kupari osallistuu solujen energian vapautumisprosesseihin, raudan kuljetukseen ja imeytymiseen. Se edistää verisolujen tuotantoa ja vaikuttaa myös aivojen toimintaan.
- Kupari ja sinkki ovat antagonisteja, eikä niitä suositella otettavaksi samanaikaisesti.
- Eniten kuparia on maksassa, naudanlihassa, osterissa ja perunassa.
- Sekä kuparin puute että liika voi olla terveydelle haitallista. Älä koskaan ylitä suurimpia sallittuja päiväannoksia.
FAQ
Mistä kupari vastaa elimistössä?
Kuparilla on ihmiskehossa keskeisiä tehtäviä. Se osallistuu punasolujen tuotantoon, millä on suora vaikutus sydän- ja verisuoniterveyteen. Kupari on myös välttämätöntä kollageenin tuotannossa, joka on avainasemassa luuston, nivelten ja ihon terveyden kannalta. Lisäksi kupari tukee hermoston moitteetonta toimintaa ja ehkäisee hapetusstressin kielteisiä vaikutuksia.
Onko kupari terveellistä?
Kupari on elimistön asianmukaisen toiminnan kannalta välttämätöntä. Kupari tukee punasolujen tuotantoa, mikä parantaa sydän- ja verisuoniterveyttä sekä immuunijärjestelmän terveyttä. Lisäksi se auttaa kollageenin tuotannossa, mikä hyödyttää luita, niveliä ja ihoa. Ylimääräisenä se voi kuitenkin olla myrkyllistä.
Missä tuotteissa kuparia on?
Kuparia on pääasiassa maksassa ja lihassa, erityisesti punaisessa lihassa. Lisää ruokavalioosi myös mereneläviä, erityisesti ostereita, jotka ovat yksi rikkaimmista kuparin lähteistä. Kuluta säännöllisesti palkokasveja, kuten linssejä ja kikherneitä. Älä myöskään unohda cashewpähkinöitä ja täysjyväviljatuotteita.
Mikä huuhtoo kuparin pois elimistöstä?
Proteiinin, sinkin ja C-vitamiinin lisääntynyt saanti voi osaltaan huuhtoa kuparia elimistöstä. Proteiini auttaa sitomaan ylimääräistä kuparia ja poistamaan sitä elimistöstä. Sinkki, joka on kuparin antagonisti, vähentää sen imeytymistä elimistöön. Suuret määrät C-vitamiinia voivat myös vähentää kuparin imeytymistä.
Onko veden juominen kuparikannusta terveellistä?
Veden juomisella kuparikannusta voi olla terveyshyötyjä, mutta on tärkeää toimia maltillisesti. Kupari on luonnollinen antimikrobinen aine, joten veden säilyttäminen kuparikannussa voi auttaa puhdistamaan sitä. Lisäksi veteen voi imeytyä tietty määrä kuparia, mikä edistää tämän kivennäisaineen päivittäistä saantia.
Muista kuitenkin, ettet säilytä vettä kuparikannussa yli kahdeksaa tuntia, jotta vältät kuparin liiallisen kertymisen, joka voi olla haitallista. Puhdista kannu myös säännöllisesti, jotta vältetään sakan muodostuminen.
Onko ylimääräinen kupari haitallista?
Kyllä, liiallinen kupari voi olla elimistölle haitallista. Liika kupari voi aiheuttaa kuparimyrkytyksen, joka ilmenee vatsakipuna, pahoinvointina, oksenteluna tai ripulina. Äärimmäisissä tapauksissa se voi johtaa jopa maksa- ja munuaisvaurioihin.
Miten tarkistaa kuparin taso elimistössä?
Voit tarkistaa kuparin pitoisuuden elimistössäsi ottamalla veri- tai virtsakokeen. Yleensä tulokset saadaan muutaman päivän kuluttua. Tällaisen testin hinta on muutamia kymmeniä zlotteja. Vältä hiuksista tehtyjä testejä, sillä niiden luotettavuudesta on epäilyjä.
Lähteet
Katso kaikki
Avenue, 677 Huntington, Boston, & Ma 02115 (2022, 25. heinäkuuta) Copper. The Nutrition Source. https://www. hsph.harvard.edu/nutritionsource/copper/
Bost, M., Houdart, S., Oberli, M., Kalonji, E., Huneau, J.-F., & Margaritis, I. (2016). Dietary copper and human health: Current evidence and unresolved issues. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology, 35, 107-115. https://doi.org/10.1016/j.jtemb.2016.02.006. https://doi.org/10.1016/j.jtemb.2016.02.006
Desai, V., & Kaler, S. G. (2008). Role of copper in human neurological disorders. The American Journal of Clinical Nutrition, 88(3), 855S-858S. https://doi. org/10.1093/ajcn/88.3.855S.
DiNicolantonio, J. J., Mangan, D., & O'Keefe, J. H. (2018). Kuparin puute voi olla sepelvaltimotaudin johtava syy. Open Heart, 5(2), e000784. https://doi. org/10.1136/openhrt-2018-000784
Hujoel, I. A., & Hujoel, M. L. A. (2022). The Role of Copper and Zinc in Irritable Bowel Syndrome: A Mendelian Randomization Study. American Journal of Epidemiology, 191(1), 85-92. https://doi.org/10.1093/aje/kwab180.
Liu, R.-J., Li, S.-Y., Xu, Z.-P., Yu, J.-J., Mao, W.-P., Sun, C., Xu, B., & Chen, M. (2022). Dietary metal intake and the prevalence of erectile dysfunction in US men: Results from National Health and Nutrition Examination Survey 2001-2004. Frontiers in Nutrition, 9. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2022.974443.
Liu, Y., & Miao, J. (2022). An Emerging Role of Defective Copper Metabolism in Heart Disease. Nutrients, 14(3), Article 3. https://doi.org/10.3390/nu14030700.
Liu, Y., Zhu, J., Xu, L., Wang, B., Lin, W., & Luo, Y. (2022). Copper regulation of immune response and potential implications for treating orthopedic disorders. Frontiers in Molecular Biosciences, 9. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmolb.2022.1065265.
Lutsenko, S., Washington-Hughes, C., Ralle, M., & Schmidt, K. (2019). Copper and the brain noradrenergic system. JBIC Journal of Biological Inorganic Chemistry, 24(8), 1179-1188. https://doi.org/10.1007/s00775-019-01737-3. https://doi.org/10.1007/s00775-019-01737-3
Mahdavi-Roshan, M., Ebrahimi, M., & Ebrahimi, A. (2015). Copper, magnesium, zinc and calcium status in osteopenic and osteoporotic post-menopausal women. Clinical Cases in Mineral and Bone Metabolism: The Official Journal of the Italian Society of Osteoporosis, Mineral Metabolism, and Skeletal Diseases, 12(1), 18-21. https://doi.org/10.11138/ccmbm/2015.12.1.018.
Meng, L., Wang, Z., Ming, Y.-C., Shen, L., & Ji, H.-F., Ming, Y.-C., Shen, L. & Ji, H.-F. (2022). Ovatko mikroravintoaineiden määrät ja ravintolisät syy-yhteydessä Alzheimerin taudin riskiin? A two-sample Mendelian randomization analysis. Food & Function, 13(12), 6665-6673. https://doi.org/10.1039/D1FO03574F. https://doi.org/10.1039/D1FO03574F
Kupari ihmisen terveydessä. (n.d.). Ladattu 18. heinäkuuta 2023, osoitteesta https://www.copper.org/consumers/health/cu_health_uk.html.
Office of Dietary Supplements-Copper. (n.d.). Ladattu 18. heinäkuuta 2023 osoitteesta https://ods.od.nih.gov/factsheets/Copper-HealthProfessional/.
Percival, S. (1998). Copper and immunity. American Journal of Clinical Nutrition, 67(5), 1064S-1068S. https://doi.org/10.1093/ajcn/67.5.1064S.
Saari, J. T. (2000). Copper deficiency and cardiovascular disease: Role of peroxidation, glycation, and nitration. Canadian Journal of Physiology and Pharmacology, 78(10), 848-855. https://doi.org/10.1139/y00-054.
Stabel, J. R., & Spears, J. W. (1989). Kuparin vaikutus immuunijärjestelmän toimintaan ja tautien vastustuskykyyn. IN C. Kies (Ed.), Copper Bioavailability and Metabolism (s. 243-252). Springer US. https://doi.org/10.1007/978-1-4613-0537-8_22.
Kokonaiskupari (veri)-Terveystietosanakirja-University of Rochester Medical Center. (n.d.). Haettu 18. heinäkuuta 2023 osoitteesta https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?contenttypeid=167&contentid=total_copper_blood.
Water, N. R. C. (US) C. on C. in D. (2000). Ylimääräisen kuparin terveysvaikutukset. In Copper in Drinking Water. National Academies Press (US). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK225400/.
Toimitus
Tutustu tiimiinIlona Krzak suoritti farmasian maisterin tutkinnon Wrocławin lääketieteellisessä yliopistossa. Hän suoritti harjoittelunsa sairaala-apteekissa ja lääketeollisuudessa. Hän työskentelee tällä hetkellä ammatissa ja ylläpitää myös koulutussivustoa (http://apterskimokiem.pl/) ja profiilia Instagramissa: @pani_z_apteki
Nina Wawryszuk on erikoistunut urheilun lisäravinteisiin, voimaharjoitteluun ja psykosomatiikkaan. Sen lisäksi, että hän kirjoittaa artikkeleita Natu.Care-sivustolle, hän auttaa henkilökohtaisena valmentajana päivittäin urheilijoita parantamaan suorituskykyään harjoittelun, ruokavalion ja lisäravinteiden avulla.
Fluori on elimistön asianmukaisen toiminnan kannalta välttämätön kivennäisaine. Miten se toimii ja onko se haitallista? Tarkista!
Raudanpuute on vaarallinen tila, joka johtaa vakaviin neurologisiin ja iho-oireisiin.
Fosfori on kivennäisaine, joka tukee luuston terveyttä, hermoston toimintaa ja energia-aineenvaihduntaa.