Rautapitoiset tuotteet: lapsille, vauvoille ja raskauden aikana [taulukko].

Tutustu aikuisille, lapsille ja raskaana oleville naisille tarkoitettuihin rautapitoisiin tuotteisiin.

TekijäLudwik Jelonek

Tekijä

Ludwik Jelonek

Natu.Care Editor

Ludwik Jelonek on kirjoittanut yli 2500 tekstiä, jotka on julkaistu johtavissa portaaleissa. Hänen sisältönsä on löytänyt tiensä muun muassa Ostrovit- ja Kobieta Onet -palveluihin. Natu.Care-sivustolla Ludwik kouluttaa ihmisiä elämän tärkeimmällä alueella - terveydessä.

Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme

TarkistanutJulia Skrajda

Asiantuntijan varmistama

Tarkistanut

Julia Skrajda

Kliininen ravitsemusterapeutti

Kliinisenä ravitsemusterapeuttina hän työskentelee ammatissaan ja laatii yksilöllisiä ruokalistoja ja suosituksia sairauskokonaisuuksia varten.

Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme

MuokannutBartłomiej Turczyński

Muokannut

Bartłomiej Turczyński

Päätoimittaja

Bartłomiej Turczyński on Natu.Care-lehden päätoimittaja. Hän vastaa muun muassa Natu.Care-sivustolle luodun sisällön laadusta ja varmistaa, että kaikki artikkelit perustuvat vankkaan tieteelliseen tutkimukseen ja että alan asiantuntijoita on kuultu.

Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme

FaktantarkistusNina Wawryszuk

Faktantarkistus

Nina Wawryszuk

Natu.Care Editor

Nina Wawryszuk on erikoistunut urheilun lisäravinteisiin, voimaharjoitteluun ja psykosomatiikkaan. Sen lisäksi, että hän kirjoittaa artikkeleita Natu.Care-sivustolle, hän auttaa henkilökohtaisena valmentajana päivittäin urheilijoita parantamaan suorituskykyään harjoittelun, ruokavalion ja lisäravinteiden avulla.

Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme

Rautapitoiset tuotteet: lapsille, vauvoille ja raskauden aikana [taulukko].

Päivitetty:14 elokuu, 2024

10 min

Miksi voit luottaa meihin

Natu.Care-sivuston artikkelit perustuvat tieteelliseen tutkimukseen, valtion verkkosivustojen tietoihin ja muihin luotettaviin lähteisiin. Tekstit kirjoitetaan yhteistyössä lääkäreiden, ravitsemusasiantuntijoiden sekä muiden terveys- ja kauneusalan asiantuntijoiden kanssa. Artikkelit tarkistetaan ennen julkaisua ja merkittävien päivitysten yhteydessä.

Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme

Tietoa mainoksista

Natu.Care-sivuston sisältö voi sisältää linkkejä tuotteisiin, joiden myynnistä voimme saada palkkion. Sisältöä luodessamme noudatamme korkeita toimituksellisia standardeja ja pyrimme olemaan objektiivisia käsitellyistä tuotteista. Kumppanuuslinkkien olemassaoloa eivät sanele kumppanimme, ja valitsemme itse arvioitavat tuotteet täysin itsenäisesti.

Lue lisää käyttöehdoistamme

Media meistä:

Sen puutteesta kärsii yli 1,2 miljardia ihmistä (enimmäkseen naisia) maailmanlaajuisesti. Ja se on yksi ihmiskehon tärkeimmistä mineraaleista - se osallistuu hapen toimittamiseen kaikkiin kehon osiin. Se on rauta, josta kannattaa huolehtia ruokavaliossa.

Yhdessä kliinisen ravitsemusterapeutin Julia Skrajdan kanssa esittelemme sinulle runsaasti rautaa sisältäviä tuotteita aikuisille, lapsille, vauvoille ja raskaana oleville naisille. Löydät varmasti jotakin mieleistäsi, sillä rautaa on monissa tuotteissa, jotka ovat käden ulottuvilla.

Tästä artikkelista saat selville:

Mitkä tuotteet sisältävät runsaasti rautaa.
Mitä eroa on hem-raudalla ja muulla kuin hem-raudalla.
Miten lisätä raudan biologista hyötyosuutta.
Mikä rajoittaa raudan imeytymistä.
Kuinka paljon rautaa sinun tulisi ottaa päivittäin.

Ks:

Runsasravinteiset elintarvikkeet

Runsasravinteisia elintarvikkeita ovat liha (esim. siipikarja), kala (esim. tonnikala), pavut, herneet, linssit, tofu, pinaatti ja punajuuret. Myös siemenet (esim. hirssi- ja tattarimurot), kaurahiutaleet, tomaatit ja kurpitsansiemenet ovat hyviä raudanlähteitä. Runsasravinteisia tuotteita ovat myös sisäelimet (esim. maksa) ja palkokasvit.

Taulukko runsaasti rautaa sisältävistä tuotteista

Tuote	Rautapitoisuus 100gi:tä kohti
Karvas suklaa 85 %	10,9 mg
Siipikarjan maksa	8,99 mg
Kurpitsansiemenet	8,82 mg
Naudanmaksa	6,54 mg
Kaurahiutaleet	3,90 mg
Linssit	3,33 mg
Sinisimpukat	2,81 mg
Naudanliha	2,74 mg
Pinaatti	2,71 mg
Kuivatut aprikoosit	2,66 mg
Tofu	2,66 mg
Sultanjat	2,30 mg
Vihreät herneet	1,90 mg
Kananmuna	1,67 mg

Mitkä ovat parhaita raudanlähteitä vauvoille ja lapsille?

Pienten lasten raudanpuute on yleinen ongelma, jota monet vanhemmat kohtaavat. Onneksi lasten ruokavaliota on suhteellisen helppo rikastuttaa runsaasti rautaa sisältävillä elintarvikkeilla. Näin ollen lisäravinteisiin ei tarvitse turvautua heti.

Parhaita rautapitoisia elintarvikkeita vauvoille ja lapsille ovat:

Punainen liha (naudanliha, sianliha).
sisäelimet (naudanmaksa).
Siipikarja (kana, kalkkuna).
Vilja tai kaurahiutaleet.
Palkokasvit (pavut, linssit).
Lehtivihannekset (lehtikaali, parsakaali, pinaatti).
Kurpitsansiemenet.
Sultanoita.
Kananmunat.
Vihreät herneet.

Onko lapsesi nirsoiluvaiheessa? Voit rohkaista häntä syömään näitä rautapitoisia ruokia varmistamalla, että lautasella on värikkäitä ja monipuolisia ruokia, joissa on runsaasti erilaisia makuja (esim. kevyesti maustettua kanaa ja hapankaalia läpimurtona) ja koostumuksia, kuten palkokasvien kermakeitto täysjyväruisilla krutongeilla ja paahdetuilla siemenillä.

Katso myös:

Huomio

Imeväisikäisten kohdalla edellä mainitut tuotteet on otettava ruokavalioon hyvin varovasti. Esimerkiksi punainen liha on parasta aloittaa 6-8 kuukauden iässä, jolloin imeväisen raudan tarve kasvaa. Varmuuden vuoksi liha on kypsennettävä ja leikattava pieniksi paloiksi tai sekoitettava. Samanlaisia sääntöjä sovelletaan myös muihin tuotteisiin, joten kannattaa kysyä neuvoa ravitsemusterapeutilta tai lastenlääkäriltä.

Mitkä ovat runsaasti rautaa sisältävät tuotteet raskaana oleville naisille?

Välttääksesi raudanpuutteen raskauden aikana syö monipuolisesti rautaa sisältäviä elintarvikkeita, kuten punaista lihaa (esim. naudan sisäfilettä), siipikarjaa, sisäelimiä, palkokasveja, lehtivihanneksia, simpukoita tai tofua. Kannattaa myös varmistaa, että syöt kananmunia, kalaa ja rouheita - joko hirssiä tai tattaria.

dr n. hab. Witold Tomaszewski — Witold Tomaszewskidoctorlääketieteellisten tieteidentohtori

Mitä eroa on muun kuin hem-raudan ja hem-raudan välillä?

Rautaa on olemassa kahdessa päämuodossa: hem- ja ei-hem-raudassa, jotka eroavat toisistaan alkuperältään ja imeytymiseltään elimistöön.

Hem-rauta on raudan muoto, jota löydät pääasiassa eläintuotteista, erityisesti lihasta, siipikarjasta ja kalasta. Sille on ominaista korkea biologinen hyötyosuus, sillä ihmiskeho pystyy absorboimaan jopa 40 prosenttia tämäntyyppisestä raudasta. Lisäksi muut ravinnon osatekijät eivät juurikaan vaikuta hemiraudan biologiseen hyötyosuuteen.

Muu kuin heemirauta taas on rautaa, jota esiintyy kasviperäisissä tuotteissa, kuten vihanneksissa, hedelmissä, palkokasveissa, pähkinöissä, siemenissä ja täysjyväviljatuotteissa.

Tämäntyyppisen raudan biologinen hyötyosuus on pienempi kuin hemiraudan. Lisäksi tietyt ravinnon osat, kuten proteiinit, voivat estää sen imeytymistä. Keskimäärin muun kuin hemiraudan imeytyminen on noin 10 %. Sitä kuitenkin edistetään syömällä runsaastiCi-vitamiinia sisältäviä tuotteita.

Mitkä tuotteet lisäävät muun kuin hemiraudan imeytymistä?

Voit lisätä muun kuin hem-raudan imeytymistä syömällä oikeita tuotteita. Useimmat näistä ovat elintarvikkeita, joissa on runsaasti C-vitamiinia ja jotka sisältävät luonnostaan hemirautaa. Mitä kannattaa syödä?

Appelsiinit,
mansikat,
kiivit,
greippi,
paprikat,
parsakaali,
punainen liha,
siipikarja,
kala (pääasiassa tonnikala),
hapantaikinaleipä,
pikkelöidyt vihannekset,
tofu,
pinaatti.

Voit lisätä raudan kokonaisimeytymistä fiksuilla ruoka-aineyhdistelmillä, esim. maksa hapankaalin kera; salaatti, jossa on pinaattia, kurpitsansiemeniä, karpaloita ja kanaa; hapankorppuja sisältävä leipä, jossa on makkaraa, persiljaa ja suolakurkkua. Nämä ovat luonnollisia raudan ja C-vitamiinin lähteitä, jotka lisäävät raudan biologista hyötyosuutta.

Huomautus

Laktoferriini (glykoproteiini) on suosittu ravintolisä, joka edistää raudan imeytymistä ja lisää seerumin rauta-, ferritiini- ja hemoglobiinipitoisuuksia.

Mikä häiritsee raudan imeytymistä?

Jotta rauta imeytyisi ravinnosta mahdollisimman hyvin, kannattaa välttää sen yhdistämistä tiettyjen ainesosien kanssa. Tietyt aineet vähentävät aterioista saatavan muun kuin hemografisen raudan biologista hyötyosuutta, eli ne estävät sitä imeytymästä verenkiertoon riittävässä määrin.

Älä syö runsaasti rautaa sisältäviä ruokia samanaikaisesti kalsiumia, magnesiumia ja ravintokuitua runsaasti sisältävien ruokien kanssa. Vältä myös kahvin ja teen juomista aterioiden yhteydessä, sillä ne sisältävät polyfenoleja ja tanniineja, jotka estävät raudan imeytymistä.

Varo myös tuotteita, joissa on niin sanottuja ravitsemuksen vastaisia yhdisteitä, kuten fytiinihappoa (esim. palkokasvit, viljat, pähkinät ja siemenet) ja tanniineja (musta tee, kaakao, täysjyvävilja, pähkinät).

Vihje

Fytaatit muodostavat raudan kanssa komplekseja, jotka haittaavat tämän kivennäisaineen ruoansulatusta ja imeytymistä. Ylimääräisistä fytaateista eroon pääsemiseksi esimerkiksi fytiinihappoa sisältävät tuotteet (palkokasvit) tulisi keittää tai liottaa. Siksi yön yli tehty kaurapuuro on hyvä idea, ja liotetut palkokasvit on helpompi sekoittaa jälkikäteen.

Mikä on raudan päivittäinen tarve?

Raudan päivittäinen tarve riippuu iästä ja sukupuolesta. Lisäksi se muuttuu myös raskauden ja imetyksen aikana, joten on tärkeää seurata tarkkaan normeja. Mitkä ovat suositukset Puolan väestölle?

Ikä ja sukupuoli	Päivittäinen raudan tarveoi
Imeväiset 0-6 kuukautta	0,3 mg
Imeväiset 7-11 kk	11 mg
Lapset 1-3 vuotta	7 mg
Lapset 4-9 vuotta	10 mg
Pojat 10-12 vuotta	10 mg
Tytöt 10-12 vuotta	10 (15) mg*
Pojat 13-18-vuotiaat	12 mg
Tytöt 13-18 vuotta	15 mg
Miehet > 19 vuotta	10 mg
Naiset 19-50 vuotta	18 mg
Naiset > 50 vuotta	10 mg

* Ennen kuukautisten alkamista tai niiden jälkeen

Raskaana olevien naisten tulisi ottaa 27 mg rautaa päivittäin iästä riippumatta. Imettävät äidit puolestaan tarvitsevat 10 mg iästä riippumatta.

Suurin turvallinen päivittäinen rauta-annos

Vaikka raudan yliannostus ruokavaliosta on hyvin epätodennäköistä (paitsi tapauksissa, joissa geenisi imevät liikaa ainetta), lisärauta voi johtaa siihen. Siksi suositusarvojen ohella on syytä tietää myös nämä ylärajat.

Ikä	Yläraja myrkyttömälle raudalleai
0-13 vuotta	40 mg
> 14 vuotta	45 mg

Raudanpuutteen oireet

Raudanpuutteen oireet voivat aluksi olla harmittomia, mutta pahenevat tasaisesti ajan myötä. Mitkä oireet voivat viitata tähän tilaan?

Väsymys ja heikkous: Nämä ovat usein ensimmäisiä merkkejä raudanpuutteesta. Tämä ravintoaine on välttämätön hemoglobiinin tuotannossa, joka toimittaa happea kaikkiin kehon soluihin. Jos solut eivät saa riittävästi happea, voi esiintyä yleistä heikkoutta ja väsymystä.
Ihon kalpeus. veren punainen väri johtuu hemoglobiinista, joten raudanpuutteesta johtuva tämän proteiinin vähäinen määrä voi saada ihonkalpeaksi.
Hengenahdistus. raudanpuute voi johtaa hengenahdistukseen, kun elimistö yrittää kompensoida hapen puutetta soluissa nopeuttamalla hengitystä.
Lihasheikkous. Raudan puute ruokavaliossa voi myös johtaa lihasheikkouteen ja kyvyttömyyteen ylläpitää tavanomaista fyysistä aktiivisuutta.
Keskittymishäiriöt. Jos aivot eivät saa riittävästi happea, voi esiintyä keskittymis- ja muistiongelmia.
Hiustenlähtö. rauta osallistuu moniin tärkeisiin fysiologisiin prosesseihin karvatupessa, ja puute voi häiritä hiusten synteesiä ja aiheuttaa hiustenlähtöä.

Kuka on erityisen alttiina raudanpuutteelle?

Raudanpuute on yleinen terveysongelma, joka voi koskettaa kaikenikäisiä ja -elintapaisia ihmisiä. On kuitenkin tiettyjä ryhmiä, jotka ovat erityisen alttiita tälle tilalle. Mitkä näistä ryhmistä?

Riskiryhmä	Miksi he ovat vaarassa sairastua raudanpuutteeseen?
Raskaana olevat naiset	Raskaana olevat naiset ovat vaarassa sairastua raudanpuutteeseen, koska sikiön kehittyminen ja elimistön valmistautuminen synnytykseen lisäävät raudan tarvetta.
Vegaani- tai kasvisruokavaliota noudattavat henkilöt	Kasviperäinen rauta imeytyy elimistöön huonommin, minkä vuoksi raudanpuutteen todennäköisyys on suurempi ihmisillä, jotka eivät syö lihaa.
Kuukautiset naiset	Säännöllinen verenhukka kuukautisten aikana voi johtaa raudanpuutteeseen, etenkin jos naisen ruokavalio on puutteellinen tämän ravintoaineen suhteen.
Ihmiset, joilla on ruoansulatuskanavan sairauksia	Crohnin taudin tai keliakian kaltaiset sairaudet voivat heikentää raudan imeytymistä ruoansulatuskanavassa.
Urheilijat	Voimakas fyysinen rasitus voi lisätä tämän kivennäisaineen tarvetta, koska aineenvaihdunta nopeutuu ja raudan erittyminen hikeen ja virtsaan lisääntyy.
Seniorit	Ikään liittyvien aineenvaihduntamuutosten vuoksi myös seniorit ovat raudanpuutteen riskiryhmä. Vaikeudet tämän ravintoaineen imeytymisessä voivat johtua myös tiettyjen lääkkeiden käytöstä, mikä on usein tilanne ikääntyneillä.

Ruoan saannin hygieniaan kannattaa kiinnittää huomiota - riittämätön kalorien saanti, kahvin ja teen juominen aterioiden yhteydessä tai vihannesten ja hedelmien syömättä jättäminen ovat lisätekijöitä, jotka vaikuttavat raudan imeytymiseen.

Julia SkrajdaDieetologi

Katso myös:

Yhteenveto

Runsasravinteisia elintarvikkeita ovat liha, kala, palkokasvit, siemenet, lehtivihannekset ja sisäelimet.
Rautaa esiintyy heemimuodossa (eläintuotteissa) ja ei-heemimuodossa (kasvituotteissa).
Lasten ja imeväisten raudanpuute on yleinen ongelma, johon voidaan puuttua lisäämällä runsaasti rautaa sisältäviä elintarvikkeita ruokavalioon.
Raskaana olevien naisten tulisi syödä laadukkaita raudanlähteitä, kuten punaista lihaa, siipikarjaa, sisäelimiä, palkokasveja, lehtivihanneksia, simpukoita tai tofua.
Päivittäinen raudan tarve riippuu iästä ja sukupuolesta, ja se kasvaa entisestään raskauden aikana.
Raudan yliannostus ravinnosta on epätodennäköistä, mutta epätarkoituksenmukainen lisäraudan ottaminen voi johtaa siihen.
Raudanpuutteen oireita ovat väsymys, kalpea iho, hengenahdistus, lihasheikkous ja keskittymisvaikeudet.

FAQ

Voiko vegaani- tai kasvisruokavaliosta saada riittävästi rautaa?

Kyllä, vegaani- tai kasvisruokavaliota noudattavat ihmiset voivat antaa elimistölleen riittävästi rautaa syömällä runsaasti tätä kivennäisainetta sisältäviä kasvisruokia, kuten linssejä, palkokasveja, kurpitsansiemeniä ja pinaattia.

On kuitenkin tärkeää muistaa, että kasveista saatava rauta (niin sanottu ei-haem-rauta) imeytyy elimistöön huonommin. Voit kuitenkin kompensoida tätä syömällä runsaasti C-vitamiinia sisältäviä elintarvikkeita, jotka lisäävät tämän rautamuodon imeytymistä.

Voiko kahvin tai teen juominen vaikuttaa raudan imeytymiseen?

Kyllä, kahvin ja teen juominen voi vaikuttaa haitallisesti raudan imeytymiseen. Tämä liittyy näiden juomien polyfenolipitoisuuteen, joka estää raudan imeytymistä elimistöön. Siksi on suositeltavaa välttää kahvin tai teen juomista juuri ennen ateriaa, aterian aikana tai sen jälkeen, jotta raudan imeytyminen ei häiriintyisi. Pidä vähintään kahden tunnin väli.

Mitä vaikutuksia liiallisella raudan saannilla on?

Liiallinen raudan saanti ravinnosta on harvinaista, mutta voi johtaa myrkytykseen, joka ilmenee ripulina, pahoinvointina, oksenteluna, heikkoutena tai vatsakipuna. Krooninen raudan liikasaanti taas voi johtaa elinvaurioihin, erityisesti maksaan, ja vakaviin sairauksiin, kuten diabetekseen.

Liiallinen raudan saanti ravintolisistä voi aiheuttaa hyvin tummia ulosteita ja ummetusta.

Onko urheilijoilla suurempi raudan tarve?

Urheilijoilla, erityisesti kestävyysharjoittelua (esim. juoksu, triathlon, pyöräily) harrastavilla urheilijoilla, voi olla lisääntynyt raudan tarve, koska liikunta nopeuttaa aineenvaihduntaa, lisää sen erittymistä ja siten raudan tarve kasvaa.

Vaikuttaako alkoholin juominen elimistön rautapitoisuuksiin?

Alkoholin juominen voi vaikuttaa negatiivisesti elimistön rautapitoisuuksiin. Alkoholi lisää tämän kivennäisaineen biologista hyötyosuutta, joten suurten alkoholijuomamäärien säännöllinen nauttiminen voi johtaa raudan liialliseen saantiin. Tämä puolestaan on terveysriski erityisesti maksalle.

Voinko käyttää rautavalmisteita kysymättä lääkäriltä neuvoa?

Vaikka raudanpuute on yleinen ongelma, on aina suositeltavaa neuvotella lääkärin kanssa ennen lisäravinteiden käytön aloittamista. Ylimääräinen rauta voi olla terveydelle haitallista, ja jotkut ihmiset, kuten ne, joilla on geneettinen taipumus kerätä liikaa rautaa, voivat olla erityisessä vaarassa.

Millä testeillä raudanpuute voidaan vahvistaa?

Peruskokeet raudanpuutteen diagnosoimiseksi ovat rauta- ja ferritiinipitoisuuden sekä hemoglobiinipitoisuuden verikoe. Jos tulokset ovat normaalia pienempiä, se voi viitata raudanpuutteeseen, mutta sinun on aina otettava yhteyttä lääkäriin.

Lähteet

Katso kaikki

Camaschella, C. (2019). Iron deficiency. blood, 133(1), 30-39. https://doi.org/10.1182/blood-2018-05-815944.

Cappellini, M. D., Musallam, K. M., & Taher, A. T. (2020). Iron deficiency anaemia revisited. Journal of Internal Medicine, 287(2), 153-170. https://doi.org/10.1111/joim.13004. https://doi.org/10.1111/joim.13004

Comparative Effects between Oral Lactoferrin and Ferrous Sulfate Supplementation on Iron-Deficiency Anaemia: A Comprehensive Review and Meta-Analysis of Clinical Trials-PMC. Haettu 13. joulukuuta 2023 osoitteesta https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8838920/.

DeLoughery, T. G. (2017). Iron Deficiency Anemia. the Medical Clinics of North America, 101(2), 319-332. https://doi.org/10.1016/j.mcna.2016.09.004. https://doi.org/10.1016/j.mcna.2016.09.004

FoodData Central. (n.d.-a). Haettu 13. joulukuuta 2023 osoitteesta https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170273/nutrients.

FoodData Central. (n.d.-b). Haettu 13. joulukuuta 2023 osoitteesta https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients.

FoodData Central. (n.d.-c). Ladattu 13. joulukuuta 2023 osoitteesta https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169967/nutrients.

FoodData Central. (n.d.-d). Ladattu 13. joulukuuta 2023 osoitteesta https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171091/nutrients.

FoodData Central. (n.d.-e). Ladattu 13. joulukuuta 2023 osoitteesta https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168917/nutrients.

FoodData Central. (n.d.-f). Ladattu 13. joulukuuta 2023 osoitteesta https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170556/nutrients.

FoodData Central. (n.d.-g). Ladattu 13. joulukuuta 2023 osoitteesta https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174035/nutrients.

FoodData Central. (n.d.-h). Ladattu 13. joulukuuta 2023 osoitteesta https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172421/nutrients.

FoodData Central. (n.d.-i). Ladattu 13. joulukuuta 2023 osoitteesta https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168626/nutrients.

FoodData Central. (n.d.-j). Ladattu 13. joulukuuta 2023 osoitteesta https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168462/nutrients.

FoodData Central. (n.d.-k). Ladattu 13. joulukuuta 2023 osoitteesta https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171975/nutrients.

FoodData Central. (n.d.-l). Ladattu 13. joulukuuta 2023 osoitteesta https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174035/nutrients.

FoodData Central. (n.d.-m). Ladattu 13. joulukuuta 2023 osoitteesta https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171975/nutrients.

Leung, A. K. C., Lam, J., Wong, A. H. C., Hon, K. L., & Li, X. (2023). Iron deficiency anaemia: An updated review. Current Pediatric Reviews. https://doi.org/10.2174/1573396320666230727102042.

Moeinvaziri, M., Mansoori, P., Holakooee, K., Safaee Naraghi, Z., & Abbasi, A. (2009). Rautatilanne naisten diffuusissa telogeenisessä hiustenlähdössä. Acta Dermatovenerologica Croatica: ADC, 17(4), 279-284.

Office of Dietary Supplements-Iron. (n.d.). Ladattu 13. joulukuuta 2023 osoitteesta https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/.

Pasricha, S.-R., Tye-Din, J., Muckenthaler, M. U., & Swinkels, D. W. (2021a). Iron deficiency .Lancet (Lontoo, Englanti), 397(10270), 233-248. https://doi. org/10.1016/S0140-6736(20)32594-0. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(20)32594-0

Pasricha, S.-R., Tye-Din, J., Muckenthaler, M. U., & Swinkels, D. W. (2021b). Iron deficiency .Lancet (Lontoo, Englanti), 397(10270), 233-248. https://doi. org/10.1016/S0140-6736(20)32594-0. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(20)32594-0

Piskin, E., Cianciosi, D., Gulec, S., Tomas, M., & Capanoglu, E. (2022). Iron Absorption: Factors, Limitations, and Improvement Methods. ACS Omega, 7(24), 20441-20456. https://doi.org/10.1021/acsomega.2c01833.

Rosa, L., Cutone, A., Lepanto, M. S., Paesano, R., & Valenti, P. (2017). Laktoferriini: A Natural Glycoprotein Involved in Iron and Inflammatory Homeostasis. International Journal of Molecular Sciences, 18(9), https://doi.org/10.3390/ijms18091985.

Warner, M. J., & Kamran, M. T. (2023a). Raudanpuuteanemia. In StatPearls. StatPearls Publishing. http://www. ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK448065/

Warner, M. J., & Kamran, M. T. (2023b). Iron Deficiency Anemia. In StatPearls. StatPearls Publishing. http://www. ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK448065/

Rate the article

4.8

Vote cast

4 opinions, rating: 4.8