Przepis na omlet z kolagenem – pyszny, szybki i aż 5 g kolagenu

Omlet z kolagenem dostarczy Ci białka młodości i witamin oraz zaspokoi chęć na słodkie.

TekstNina Wawryszuk

Redaktorka Natu.Care

Nina Wawryszuk specjalizuje się w suplementacji sportowej, treningu siłowym i psychosomatyce. Na co dzień, oprócz pisania artykułów dla Natu.Care, jako trenerka personalna pomaga sportowcom poprawić ich wyniki poprzez trening, dietę i suplementację.

Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym

RecenzjaAleksandra Cudna-Bartnicka

Zweryfikowane przez eksperta

RecenzjaAleksandra Cudna-Bartnicka

Dietetyczka kliniczna

Dietetyczka kliniczna, której głównym obszarem zainteresowań jest żywienie w chorobach i zaburzeniach czynnościowych układu pokarmowego.

Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym

RedakcjaBartłomiej Turczyński

Redaktor naczelny

Bartłomiej Turczyński jest redaktorem naczelnym Natu.Care. Odpowiada za jakość treści tworzonych m.in. w serwisie Natu.Care i dba o to, żeby wszystkie artykuły były oparte na rzetelnych badaniach naukowych i konsultowane ze specjalistami z branży.

Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym

Fact-checkingEmilia Moskal

Redaktorka Natu.Care

Emilia Moskal specjalizuje się w tekstach z zakresu medycyny i psychologii, w tym treściach dla podmiotów medycznych. Jest wielbicielką prostego języka i komunikacji przyjaznej czytelnikowi. W Natu.Care pisze edukacyjne artykuły.

Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym

Przepis na omlet z kolagenem – pyszny, szybki i aż 5 g kolagenu

29 kwietnia, 2024

Recenzja11 października, 2023

Redakcja13 października, 2023

Fact-checking09 października, 2023

Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym

6 min

Dlaczego możesz nam zaufać

Artykuły na Natu.Care są pisane na podstawie badań naukowych, danych ze stron rządowych oraz innych rzetelnych źródeł. Teksty powstają przy współpracy z lekarzami, dietetykami i innymi specjalistami do spraw zdrowia i urody. Artykuły są opiniowane przed publikacją oraz podczas znaczących aktualizacji.

Dowiedz się więcej w naszym procesie redakcyjnym

Informacja o reklamach

Treści na Natu.Care mogą zawierać linki do produktów, ze sprzedaży których możemy dostać prowizję. Tworząc treści, trzymamy się wysokich standardów redakcyjnych i dbamy o obiektywne podejście do omawianych produktów. Obecność linków afiliacyjnych nie jest dyktowana przez naszych partnerów, a sami dobieramy produkty, które recenzujemy w pełni niezależnie.

Dowiedz się więcej w naszym regulaminie

Media o nas:

Kolagen o smaku kakao od Natu.Care to hit w słodkich przepisach. Wylądował także w omlecie, który polecam Ci na odżywcze i sycące śniadanie. Zacząć dzień na słodko z 5 g kolagenu? Zakładaj fartuszek!

Dietetyczka Ola Cudna-Bartnicka poleca prosty w wykonaniu i smaczny przepis na omleta wypełnionego po brzegi kolagenem, który tylko czeka, aby poprawić wygląd Twojej skóry, włosów i paznokci.

Z tego artykułu dowiesz się:

Jak zrobić omlet z kolagenem.
Dlaczego warto suplementować kolagen.

Natu.Care Kolagen Premium 5000 mg, mango-marakuja — Sprawdź, za co pokochały go tysiące klientek Kolagen Premium (5000 mg) mango-marakuja

Efekty zaczęłam dostrzegać po około 5 tygodniach. Włosy są nawilżone, przestały też wypadać. Moja wrażliwa cera przestała się przesuszać. Plus za pyszny smak!

@Milena Dlugosz

Zobacz więcej

Zobacz też:

Omlet z kolagenem à la ciasto marchewkowe

Przepis na 1 porcję

Składniki:

jaja kurze 100 g (2 sztuki)
mąka (pszenna lub orkiszowa) 30 g (2 łyżki)
jogurt 45 g (2 łyżki)
napój roślinny 30 ml (2 łyżki)
marchewka 65 g (1 sztuka)
banan 120 g (1 sztuka)
cynamon 5 g (1 łyżeczka)
Natu.Care Kolagen Premium 5000 mg, kakao 1 saszetka
dodatki wedle uznania np. jogurt naturalny, maliny

Przygotowanie:

Białka oddziel od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę.
Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Żółtka wymieszaj z mąką, jogurtem, napojem roślinnym (lub mlekiem), marchewką, rozgniecionym bananem, cynamonem i kolagenem Cacao Bloom. Zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji ciasta.
Na patelni rozgrzej dobrze olej i wylej masę. Smaż na średnim ogniu pod przykryciem z obu stron do uzyskania złotego koloru.
Podawaj z ulubionymi dodatkami.

Kolagenowy omlet to smaczne źródło białka, które nasyci Cię na długo. Jeśli dziwi Cię marchewka w przepisie – daj jej szansę! To bardzo „wszechstronne” warzywo, które w słodkich przepisach – szczególnie w połączeniu z cynamonem – nadaje potrawie naturalnej słodkości. A już jedna saszetka kolagenu o smaku kakao nada omletowi kakaowego, wyrazistego posmaku, który zaspokoi chęć na słodkie.

Makroskładniki na 1 porcję:

427 kcal, białka 21 g, tłuszcze 12 g, węglowodany 59 g

Sprawdź też inne przepisy z kolagenami Natu.Care:

Przygotuj omleta z kolagenem Natu.Care i pochwal się na Instagramie. Oznacz nas @natucare_pl – chcemy to zobaczyć!

Dlaczego warto suplementować kolagen?

Około 25. roku życia zaczyna maleć naturalna produkcja kolagenu w organizmie . Tak już jest – to naturalny proces w organizmie. To dlatego pojawiają się pierwsze zmarszczki, a skóra traci jędrność . Warto wtedy rozważyć suplementację kolagenem.

Przyjmowanie kolagenu rybiego przez 3 miesiące pozytywnie wpływa na wygląd Twoich włosów, skóry i paznokci . Kolagen to również sprzymierzeniec stawów, kości i mięśni – abyś była sprawna i aktywna jak najdłużej. A jeszcze jak możesz go smacznie wkomponować do posiłku… Mmm.

Jak kolagen wpływa na Twój organizm?

Skóra	Włosy	Paznokcie	Układ ruchu
zmniejsza widoczność drobnych zmarszczek i linii mimicznych, poprawia elastyczność, jędrność i napięcie, zwiększa nawilżenie, może zmniejszyć niedoskonałości, zmniejsza widoczność cellulitu, wspiera gojenie się skóry (np. po bliznach, trądziku, rozstępach).	nadaje im silnej struktury, redukuje uszkodzenia mieszków włosowych, poprawia kondycję skóry głowy poprzez zwiększenie poziomu jej nawilżenia, zapobiega uszkodzeniom łodygi, może spowalniać proces siwienia, może zapobiegać przerzedzaniu się włosów.	zmniejsza łamliwość, nadaje elastyczności płytce, może przyspieszyć wzrost, zmniejsza nierówności, może zwiększać twardość, poprawia nawilżenie (wałów) skóry wokół paznokci.	odbudowuje tkankę chrzęstną, poprawia elastyczność stawów, bierze udział w produkcji mazi stawowej, wspomaga regenerację i wytrzymałość mięśni, zwiększa gęstość kości, może zapobiegać osteoporozie, może redukować ból stawów.

Kolagen Natu.Care nie ma rybiego posmaku, dobrze się rozpuszcza. Śmiało dodawaj go do ulubionych posiłków na słodko (koktajle, desery, smoothie, omlety) jak i wytrawnie (bowle, falafele, sosy do frytek, quesadille).

Efekty zaczęłam dostrzegać po około 5 tygodniach. Włosy są nawilżone, przestały też wypadać. Moja wrażliwa cera przestała się przesuszać. Plus za pyszny smak!

@Milena Dlugosz

Zobacz więcej

Zobacz też:

Źródła

Zobacz wszystkie

Al-Atif, H. (2022). Collagen Supplements for Aging and Wrinkles: A Paradigm Shift in the Fields of Dermatology and Cosmetics. Dermatology Practical & Conceptual, 12(1), e2022018. https://doi.org/10.5826/dpc.1201a18

Arias, E. M., Floriach, N., Moreno-Arias, G., Camps, A., Arias, S., & Trüeb, R. M. (2022). Targeted nutritional supplementation for telogen effluvium: Multicenter study on efficacy of a hydrolyzed collagen, vitamin., and mineral-based induction and maintenance treatment. International Journal of Trichology, 14(2), 49. https://doi.org/10.4103/ijt.ijt_57_21

Arnold, A. A., & Marcotte, I. (2009). Studying natural structural protein fibers by solid-state nuclear magnetic resonance. Concepts in Magnetic Resonance Part A, 34A(1), 24–47. https://doi.org/10.1002/cmr.a.20132

Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J., & Voss, W. (2019). A Collagen Supplement Improves Skin Hydration, Elasticity, Roughness, and Density: Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Blind Study. Nutrients, 11(10), 2494.

Chen, P., Cescon, M., & Bonaldo, P. (2015). Lack of Collagen VI Promotes Wound-Induced Hair Growth. The Journal of Investigative Dermatology, 135(10), 2358–2367. https://doi.org/10.1038/jid.2015.187

Glynis, A. (2012). A Double-blind, Placebo-controlled Study Evaluating the Efficacy of an Oral Supplement in Women with Self-perceived Thinning Hair. The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, 5(11), 28–34.

Jelonek, L. (2023), Kolagen. Wszystko, co musisz wiedzieć, (B. Turczyński, Red.; 1. wyd.). Natu.Care.

Katsuoka, K., Mauch, C., Schell, H., Hornstein, O. P., & Krieg, T. (1988). Collagen-type synthesis in human-hair papilla cells in culture. Archives of Dermatological Research, 280(3), 140–144. https://doi.org/10.1007/BF00456843

Matsumura, H., Mohri, Y., Binh, N. T., Morinaga, H., Fukuda, M., Ito, M., Kurata, S., Hoeijmakers, J., & Nishimura, E. K. (2016). Hair follicle aging is driven by transepidermal elimination of stem cells via COL17A1 proteolysis. Science (New York, N.Y.), 351(6273), aad4395. https://doi.org/10.1126/science.aad4395

Milani, M., Colombo, F., & GFM-O-Trial Investigators Group: Chiara Baraldo (Padova), M. C. F. (Genova), Mauro Barbareschi (Milano), Paolo Chieco (Ruvo di Puglia), Laura Colonna (Roma), Mandel Victor Desmond (Modena). (2023). Efficacy and tolerability of an oral supplement containing amino acids, iron, selenium, and marine hydrolyzed collagen in subjects with hair loss (androgenetic alopecia, AGA or FAGA or telogen effluvium). A prospective, randomized, 3-month, controlled, assessor-blinded study. Skin Research and Technology, 29(6), e13381. https://doi.org/10.1111/srt.13381

Rustad, A. M., Nickles, M. A., McKenney, J. E., Bilimoria, S. N., & Lio, P. A. (2022). Myths and media in oral collagen supplementation for the skin, nails, and hair: A review. Journal of Cosmetic Dermatology, 21(2), 438–443. https://doi.org/10.1111/jocd.14567

Silvestrini, B., Cheng, C. Y., Innocenti, M., Silvestrini, B., Cheng, C. Y., & Innocenti, M. (2022). Collagen Involvement in Health, Disease, and Medicine. W Collagen Biomaterials. IntechOpen. https://doi.org/10.5772/intechopen.101978

Wicklin, V., & Ann, S. (2023). Natural Hair Supplements: Biotin and Collagen. Plastic and Aesthetic Nursing, 43(3), 107. https://doi.org/10.1097/PSN.0000000000000508

Wu, G. (2009). Amino acids: Metabolism, functions, and nutrition. Amino Acids, 37(1), 1–17. https://doi.org/10.1007/s00726-009-0269-0

Yang, C.-C., & Cotsarelis, G. (2010). Review of hair follicle dermal cells. Journal of dermatological science, 57(1), 2. https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2009.11.005

Yang, F.-C., Zhang, Y., & Rheinstädter, M. C. (2014). The structure of people’s hair. PeerJ, 2, e619. https://doi.org/10.7717/peerj.619

Oceń artykuł

5.0

Głos oddany

3 opinie, ocena: 5.0