- Strona Główna
- Przepisy
- Mangomisu z kolagenem
Mangomisu z kolagenem mango-marakuja – dietetyczka poleca
Egzotyczne mangomisu z kolagenem to propozycja na odżywczy i pyszny deser.
Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym
Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym
Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym
Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym
Dlaczego możesz nam zaufać
Artykuły na Natu.Care są pisane na podstawie badań naukowych, danych ze stron rządowych oraz innych rzetelnych źródeł. Teksty powstają przy współpracy z lekarzami, dietetykami i innymi specjalistami do spraw zdrowia i urody. Artykuły są opiniowane przed publikacją oraz podczas znaczących aktualizacji.
Dowiedz się więcej w naszym procesie redakcyjnym
Informacja o reklamach
Treści na Natu.Care mogą zawierać linki do produktów, ze sprzedaży których możemy dostać prowizję. Tworząc treści, trzymamy się wysokich standardów redakcyjnych i dbamy o obiektywne podejście do omawianych produktów. Obecność linków afiliacyjnych nie jest dyktowana przez naszych partnerów, a sami dobieramy produkty, które recenzujemy w pełni niezależnie.
Dowiedz się więcej w naszym regulaminie
Zaszalej z klasyką. Zamień kawowe tiramisu na egzotyczne mangomisu z kolagenem. Pyszny deser pieści podniebienie i dostarcza aż 5 g białka młodości. Ochota na słodkie zostanie zaspokojona, a skóra i stawy Ci podziękują.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Jak zrobić mangomisu z kolagenem.
- Jak skomponować odżywczy i smaczny deser.
- Dlaczego warto suplementować kolagen.
Zobacz też:
- Najlepszy kolagen na rynku
- Najlepszy kolagen do twarzy
- Najlepszy kolagen na zmarszczki
- Najlepszy kolagen na skórę
- Najlepszy kolagen na paznokcie
- Najlepszy kolagen na włosy
- Najlepszy kolagen na stawy
- Najlepszy kolagen na cellulit
- Najlepszy kolagen na trądzik
- Najlepszy kolagen na rozstępy
- Najlepszy kolagen na blizny
- Najlepszy kolagen na kości
Mangomisu
Przepis na 2–3 porcje
Składniki:
- mango 250 g (1 sztuka)
- twaróg sernikowy President 300 g
- pulpa mango 200 g (½ puszki)
- Natu.Care Kolagen Premium 5000 mg, mango-marakuja 2 saszetki
- woda 125 ml (½ szklanki)
- erytrytol 15 g (1 łyżka)
- żelatyna 5 g (1 łyżeczka) i 15 ml wody do rozpuszczenia
- biszkopty (np. savoiardi) 55 g (8 sztuk)
Przygotowanie:
- Twaróg sernikowy zmiksuj z pulpą mango, 1 saszetką kolagenu mang-marakuja i erytrytolem na gładką masę.
- Żelatynę rozpuść w 15 ml zimnej wody i pozostaw na 10 minut. Następnie podgrzej ją w rondelku (uważaj, by jej nie zagotować – straci swoje właściwości żelujące). Ostudź, dodaj do masy sernikowej i ponownie zmiksuj.
- Do miseczki wlej wodę i rozpuść w niej 1 saszetkę kolagenu. Biszkopty maczaj w kolagenie i układaj obok siebie w naczyniu, tworząc spód do mangomisu.
- Na warstwę biszkoptów wylej całą masę sernikową. Wierzch udekoruj pokruszonym biszkoptem i mango pokrojonym w kostkę.
- Całość wstaw do lodówki na ok. 4 godziny, do delikatnego stężenia masy.
Ten deser to prawdziwa bomba… kolagenowa! Świetna, lekka, orzeźwiająca propozycja na gorące dni, która wesprze zdrowie Twoich stawów, włosów, skóry i paznokci. A sam owoc mango? Nie dość, że jest naturalnie pyszny i słodki, to dodatkowo obfituje w błonnik, witaminy i antyoksydanty, zapobiegające procesom starzenia i wspomagające regenerację organizmu.
Makroskładniki na 1 porcję: 275 kcal, białko 11 g, tłuszcze 5 g, węglowodany 46 g
Przygotuj swoje mangomisu i pochwal się na Instagramie. Oznacz nas @natucare_pl – chcemy to zobaczyć! Kolagen Natu.Care nie ma rybiego posmaku, dobrze się rozpuszcza. Śmiało dodawaj go do innych posiłków na słodko (koktajle, desery, smoothie, omlety) jak i wytrawnie (bowle, falafele, sosy do frytek, quesadille).
Dlaczego warto suplementować kolagen?
Ile masz lat? Czy wiesz, że w okolicach 25. roku życia zaczyna maleć naturalna produkcja kolagenu w organizmie ? Niestety – to dlatego pojawiają się pierwsze zmarszczki, a skóra traci jędrność. Warto wtedy rozważyć suplementację kolagenem.
Picie dobrej jakości kolagenu rybiego w porcji minimum 2500 mg przez 3 miesiące wpływa na wygląd Twoich włosów, skóry i paznokci . Kolagen to również sprzymierzeniec stawów, kości i mięśni . Poniżej przeczytasz, co sugerują badania naukowe nad działaniem kolagenu.
Jak kolagen wpływa na Twój organizm?
|
Skóra |
Włosy |
Paznokcie |
Układ ruchu |
|
|
|
|
Zobacz też:
- Jaki wybrać kolagen
- Jaki wybrać kolagen do picia
- Jaki wybrać kolagen w proszku
- Jaki wybrać kolagen w saszetkach
- Jaki wybrać kolagen w płynie
- Jaki wybrać kolagen w tabletkach
- Jaki wybrać kolagen w kapsułkach
Źródła
Zobacz wszystkie
Al-Atif, H. (2022). Collagen Supplements for Aging and Wrinkles: A Paradigm Shift in the Fields of Dermatology and Cosmetics. Dermatology Practical & Conceptual, 12(1), e2022018. https://doi.org/10.5826/dpc.1201a18
Arias, E. M., Floriach, N., Moreno-Arias, G., Camps, A., Arias, S., & Trüeb, R. M. (2022). Targeted nutritional supplementation for telogen effluvium: Multicenter study on efficacy of a hydrolyzed collagen, vitamin., and mineral-based induction and maintenance treatment. International Journal of Trichology, 14(2), 49. https://doi.org/10.4103/ijt.ijt_57_21
Arnold, A. A., & Marcotte, I. (2009). Studying natural structural protein fibers by solid-state nuclear magnetic resonance. Concepts in Magnetic Resonance Part A, 34A(1), 24–47. https://doi.org/10.1002/cmr.a.20132
Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J., & Voss, W. (2019). A Collagen Supplement Improves Skin Hydration, Elasticity, Roughness, and Density: Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Blind Study. Nutrients, 11(10), 2494.
Chen, P., Cescon, M., & Bonaldo, P. (2015). Lack of Collagen VI Promotes Wound-Induced Hair Growth. The Journal of Investigative Dermatology, 135(10), 2358–2367. https://doi.org/10.1038/jid.2015.187
Glynis, A. (2012). A Double-blind, Placebo-controlled Study Evaluating the Efficacy of an Oral Supplement in Women with Self-perceived Thinning Hair. The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, 5(11), 28–34.
Jelonek, L. (2023), Kolagen. Wszystko, co musisz wiedzieć, (B. Turczyński, Red.; 1. wyd.). Natu.Care.
Katsuoka, K., Mauch, C., Schell, H., Hornstein, O. P., & Krieg, T. (1988). Collagen-type synthesis in human-hair papilla cells in culture. Archives of Dermatological Research, 280(3), 140–144. https://doi.org/10.1007/BF00456843
Matsumura, H., Mohri, Y., Binh, N. T., Morinaga, H., Fukuda, M., Ito, M., Kurata, S., Hoeijmakers, J., & Nishimura, E. K. (2016). Hair follicle aging is driven by transepidermal elimination of stem cells via COL17A1 proteolysis. Science (New York, N.Y.), 351(6273), aad4395. https://doi.org/10.1126/science.aad4395
Milani, M., Colombo, F., & GFM-O-Trial Investigators Group: Chiara Baraldo (Padova), M. C. F. (Genova), Mauro Barbareschi (Milano), Paolo Chieco (Ruvo di Puglia), Laura Colonna (Roma), Mandel Victor Desmond (Modena). (2023). Efficacy and tolerability of an oral supplement containing amino acids, iron, selenium, and marine hydrolyzed collagen in subjects with hair loss (androgenetic alopecia, AGA or FAGA or telogen effluvium). A prospective, randomized, 3-month, controlled, assessor-blinded study. Skin Research and Technology, 29(6), e13381. https://doi.org/10.1111/srt.13381
Rustad, A. M., Nickles, M. A., McKenney, J. E., Bilimoria, S. N., & Lio, P. A. (2022). Myths and media in oral collagen supplementation for the skin, nails, and hair: A review. Journal of Cosmetic Dermatology, 21(2), 438–443. https://doi.org/10.1111/jocd.14567
Silvestrini, B., Cheng, C. Y., Innocenti, M., Silvestrini, B., Cheng, C. Y., & Innocenti, M. (2022). Collagen Involvement in Health, Disease, and Medicine. W Collagen Biomaterials. IntechOpen. https://doi.org/10.5772/intechopen.101978
Wicklin, V., & Ann, S. (2023). Natural Hair Supplements: Biotin and Collagen. Plastic and Aesthetic Nursing, 43(3), 107. https://doi.org/10.1097/PSN.0000000000000508
Wu, G. (2009). Amino acids: Metabolism, functions, and nutrition. Amino Acids, 37(1), 1–17. https://doi.org/10.1007/s00726-009-0269-0
Yang, C.-C., & Cotsarelis, G. (2010). Review of hair follicle dermal cells. Journal of dermatological science, 57(1), 2. https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2009.11.005
Yang, F.-C., Zhang, Y., & Rheinstädter, M. C. (2014). The structure of people’s hair. PeerJ, 2, e619. https://doi.org/10.7717/peerj.619
Redakcja
Poznaj zespółRedaktorka Natu.Care
Nina Wawryszuk specjalizuje się w suplementacji sportowej, treningu siłowym i psychosomatyce. Na co dzień, oprócz pisania artykułów dla Natu.Care, pomaga sportowcom poprawić ich wyniki poprzez trening, dietę i suplementację.
Aleksandra Cudna-Bartnicka jest dietetyczką kliniczną. Głównym obszarem jej zainteresowań jest żywienie w chorobach i zaburzeniach czynnościowych układu pokarmowego. Specjalizuje się również w terapii chorób autoimmunologicznych, tarczycy i narządu rodnego. Edukuje na swoim profilu na Instagramie @cudnadietetyk
Redaktor naczelny
Bartłomiej Turczyński jest redaktorem naczelnym Natu.Care. Odpowiada za jakość treści tworzonych m.in. w serwisie Natu.Care i dba o to, żeby wszystkie artykuły były oparte na rzetelnych badaniach naukowych i konsultowane ze specjalistami z branży.
Redaktorka Natu.Care
Emilia Moskal specjalizuje się w tekstach z zakresu medycyny i psychologii, w tym treściach dla podmiotów medycznych. Jest wielbicielką prostego języka i komunikacji przyjaznej czytelnikowi. W Natu.Care pisze edukacyjne artykuły.
paź 30
Sycący ryż z hydrolizowanym kolagenem to przepis na energię i piękną skórę.
paź 30
Omlet z kolagenem dostarczy Ci białka młodości i witamin oraz zaspokoi chęć na słodkie.
paź 30
Szybki w wykonaniu, smaczny i naładowany kolagenem przepis na kakaowe pancakes. Sprawdź, jak fajnie wkomponować kolagen do posiłków.