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Vitamina B1 (tiamina) - propriedades, fontes, deficiência, excesso

A vitamina B1, chamada tiamina, é responsável pelos sistemas nervoso, imunitário e cardiovascular.

Ludwik Jelonek - AutorAutorLudwik Jelonek
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Ludwik Jelonek
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Vitamina B1 (tiamina) - propriedades, fontes, deficiência, excesso
Atualizado:
14 min
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Primeiro. Misterioso. Esquecida. Isto é exatamente o que é a vitamina B1. A maioria das pessoas não sabe muito sobre ela, por isso, juntamente com a nutricionista Karolina Król-Lach, reuni uma dose sólida de conhecimento sobre a tiamina para si. O que é a tiamina? Quais são as suas propriedades? Quais são os sintomas da deficiência e do excesso de tiamina? Encontrará as respostas a estas e outras questões neste artigo!

Índice:

  1. O que é a vitamina B1?
  2. Propriedades da tiamina
  3. Necessidades de tiamina
  4. Fontes de tiamina
  5. Deficiência de vitamina B1
  6. Excesso de vitamina B1
  7. Suplemento de tiamina
  8. Vitamina B1 durante a gravidez
  9. Tiamina e álcool
  10. Interações medicamentosas da vitamina B1

Vitamina B1 na presença de vitamina B1

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Veja também:

O que é a vitamina B1?

A vitamina B1 (tiamina) é uma vitamina hidrossolúvel. É responsável pelo funcionamento das células do organismo, bem como pela produção de energia a partir dos nutrientes. O organismo apenas armazena quantidades vestigiais de tiamina no fígado. Por conseguinte, é necessário tomar diariamente vitamina B1 com a alimentação.

A vitamina B1 foi descoberta e isolada do farelo de arroz pelo bioquímico polaco Kazimierz Funk. A tiamina é uma vitamina hidrossolúvel que desempenha um papel fundamental na respiração dos tecidos. O organismo também a utiliza em numerosos processos metabólicos, por exemplo, durante a conversão dos alimentos em energia

KarolinaKról-LachDietista

Propriedades da tiamina

A vitamina B1 é um nutriente essencial que influencia numerosos processos no organismo. Como é que a tiamina actua?

  • Aumenta a produção de energia O principal papel dos hidratos de carbono é fornecer energia ao organismo. A vitamina B1 desempenha um papel muito importante neste processo. Ajuda as células do corpo a converter os hidratos de carbono em energia.
  • Ajuda a combater a depressão A vitamina B1 alivia os sintomas da depressão e melhora o humor. Além disso, a deficiência de tiamina tem sido associada ao mau humor.
  • Ajuda as pessoas com diabetes: a investigação sugere que a toma de tiamina tem um efeito positivo nos níveis de açúcar no sangue. E não se fica por aqui: a vitamina B1 reduz a tensão arterial elevada e previne complicações cardíacas em pessoas com diabetes.
  • A tiamina, em combinação com a vitamina C,reduz os sintomas da sépsis. Pode também reduzir o risco de insuficiência renal, que se segue frequentemente a infecções.
  • Previne danos nos nervos. As vitaminas B, incluindo a tiamina, têm um efeito positivo na regeneração dos nervos danificados. A sua carência conduz à neuropatia periférica. Além disso, a combinação de vitamina B1 com vitamina B12 pode aliviar a dor nos nervos em pessoas com diabetes.
  • Melhora a memória. A suplementação com tiamina pode melhorar a memória e a concentraçãoi.
Pensa-se que a vitamina B1 regula a função da tiroide. No caso de uma glândula tiroide hiperactiva, observa-se um aumento da excreção urinária de vitamina B1.
Julia Skrajda

Julia SkrajdaDietista

De que outra forma actua a tiamina?

  • Alivia os sintomas da síndrome pré-menstrual.
  • Mantém a saúde do sistema nervoso.
  • Influencia a imunidade.
  • Contribui para a manutenção de um metabolismo energético normal.
  • Previne as doenças cardiovasculares.
A tiamina influencia o funcionamento do sistema nervoso e o funcionamento do coração. Não se fica por aqui, está envolvida no fluxo de electrólitos para as células nervosas e musculares

KarolinaKról-LachDietista

A vitamina C também aumenta a imunidade e influencia o funcionamento do coração. Leia mais sobre o assunto: Vitamina C - o que é, propriedades, efeitos, deficiência.

Para chupar

Melatonina + B12 do Dr. Jacob

4.8
Melatonina + B12 do Dr. Jacob
  • Princípios activos: melatonina, vitamina B12
  • Forma: pastilhas
  • Porção: 1 pastilha por dia
  • Quantidade suficiente para: 60 dias
Descrição do produto

Os prazeres doces à noite são bastante proibidos. Bem, a menos que se trate de pastilhas de cereja com melatonina e vitamina B12, que melhorarão a qualidade do seu sono.

Um comprimido à noite reduz o tempo necessário para adormecer e evita os despertares noturnos. A adição de vitamina B12 melhora o funcionamento do sistema nervoso e permite-lhe descansar ainda melhor.

Prós e contras

Prós:

  • Boa dose diária de melatonina.
  • Cobre as necessidades diárias de vitamina B12.
  • Adequado para veganos.
  • Fácil de tomar.
  • Sabor frutado.

Desvantagens:

  • Produto não adequado para pessoas alérgicas a frutos secos.
Informações adicionais

O fabricante recomenda a toma da pastilha cerca de 30 a 60 minutos antes de deitar.

Comentário do utilizador

Recomendo durante os períodos de perturbação do sono, produto de muito boa qualidade.

Ideal para veganos

SOLGAR vitamina B12 natural

5.0
SOLGAR vitamina B12 natural
  • Princípios activos: vitamina B12
  • Forma: comprimidos
  • Tamanho da embalagem: 100 comprimidos
  • Dose: 1 comprimido por dia
  • Quantidade suficiente para: 100 dias
Descrição do produto

Este suplemento alimentar é uma fonte da valiosa vitamina B12 na forma que é facilmente absorvida pelo ser humano - a cianocobalamina. Esta forma biologicamente ativa da vitamina B12 tem muitas funções protectoras muito importantes para o organismo.

A vitamina B12 apoia o funcionamento do sistema imunitário. Contribui também para reduzir a sensação de fadiga e cansaço. A sua importante função é também participar no metabolismo da homocisteína, um aminoácido que se forma naturalmente no corpo humano.

Prós e contras

Prós:

  • Formulação simples.
  • Os utilizadores elogiam a sua eficácia na suplementação de vitamina B12 na dieta.

Desvantagens:

  • Nenhum.
Informações adicionais

Produto adequado para veganos.

Comentário do utilizador

Algum tempo depois de usar este suplemento, fiz análises ao sangue e os níveis de B12 eram muito bons, parece estar a funcionar :)

Dose elevada

Aura Herbals Vitamin B Complex gotas

4.8
Aura Herbals Vitamin B Complex gotas
  • Princípios activos: vitaminas B1, B2, B3, B5, B7, B9, B12
  • Dosagem: 15 gotas por dia
  • Tamanho da embalagem: 30 ml (60 doses diárias)
  • Suficiente para: 2 meses
Descrição do produto

Gotas veganas com um complexo de vitaminas B. Uma dose diária cobre 100% das necessidades destas vitaminas. As vitaminas B são importantes para o bom funcionamento do organismo, nomeadamente para o sistema nervoso, o metabolismo e a produção de energia.

Prós e contras

Prós:

  • Forma de administração cómoda, ideal para quem não gosta de engolir comprimidos.
  • Dosagem exacta graças ao conta-gotas.
  • Cobre 100% das necessidades diárias de vitaminas B.

Desvantagens:

  • O sorbato de potássio pode provocar uma reação alérgica em algumas pessoas.
Informações adicionais

Produto testado na unidade independente J.S. Hamilton. O teste confirmou a ausência de contaminação microbiológica.

MyBestB12Complex+

4.8
MyBestB12Complex+
  • Ingredientes activos:
    Complexo de todas as vitaminas B e adaptogénios selecionados: ashwagandha e rhodiola rosea; vitamina B12 de origem vegetal

  • Para quem e porquê.
    Para adultos - apoia os níveis de energia, a função cerebral, o sistema nervoso e ajuda a lidar com o stress e a fadiga

  • Forma:
    Cápsulas veganas

  • Dose diária:
    1 cápsula de manhã, de preferência durante ou após uma refeição; pode ser tomado de forma cíclica ou diária

  • Suficiente para:
    30 dias de utilização


Descrição do produto

B12Complex+ MyBestPharm é um suplemento alimentar em forma de cápsula que contém:

  • uma composição das 8 vitaminas B: tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina, ácido pantoténico, ácido fólico, vitamina B6, vitamina B12 e biotina,
  • completado adicionalmente com 4 extractos de plantas: de ashwagandha, de raiz de rododendro, de folhas de bacopa de folhas pequenas e de sementes de trigo sarraceno.

As cápsulas de MyBestB12 Complex+ são adequadas para veganos, pois não contêm ingredientes zoonóticos. O preparado utiliza vitamina B12 derivada de plantas e outros ingredientes derivados exclusivamente de plantas, que são encapsulados numa cápsula de celulose sem gelatina.

Prós e contras

Prós:

  • Mistura completa de todas as vitaminas B + adaptogénios - ação de apoio global

  • Fórmula vegana - sem lactose, sem glúten e sem aditivos

  • Os adaptogénios (ashwagandha, rhodiola rosea) ajudam a lidar com o stress e apoiam a função cerebral

  • Cápsulas práticas e fáceis de tomar

  • Boas reacções dos utilizadores - elogiam os efeitos energéticos e a melhoria do bem-estar

Desvantagens:

  • Suplemento alimentar - não é um medicamento; para as pessoas com problemas de saúde ou que estejam a tomar medicamentos, é necessária uma consulta

  • Dose diária de 1 cápsula - requer regularidade para efeitos visíveis

  • Não é adequado para crianças, mulheres grávidas e lactantes sem consulta com um médico

  • Duração da ação - melhoria da energia e do humor geralmente visível após várias semanas de utilização

Kenay Vitamina B-Complexo LipoCellTech

4.7
Kenay Vitamina B-Complexo LipoCellTech
  • Ingredientes activos:
    Complexo lipossomal de vitaminas activas B¹-B₁₂ (tiamina TPP, riboflavina-5-fosfato, B6 P-5-P, B5, biotina, metilcobalamina) mais NADH, PABA e extrato de folhas de bambu (fonte de sílica).

  • Para quem e porquê.
    Para adultos - apoia os níveis de energia, o metabolismo, o sistema nervoso, a função cognitiva, o coração e a regeneração do corpo.

  • Forma:
    Cápsulas vegetais (hidroxipropilmetilcelulose), 60 unidades.

  • Dose diária:
    1 cápsula entre as refeições

  • Suficiente para:
    60 dias de utilização

Descrição do produto

Kenay® Vitamin B-Complex LipoCellTech é um suplemento alimentar que contém vitaminas do complexo B numa forma biodisponível. A fórmula de cápsulas Vcaps® funcionará bem como suplemento à dieta diária de adultos, especialmente aqueles que procuram um suplemento vegan.

Prós e contras

Prós:

  • A fórmula completa contém todas as formas activas de vitaminas B

  • Tecnologia lipossómica (LipoCellTech): melhor absorção e utilização dos ingredientes

  • O teor de NADH e PABA aumenta o efeito sinérgico das vitaminas

  • A adição de extrato de bambu com sílica apoia a função dos tecidos

  • Produto adequado para veganos, sem glúten, lactose, OGM, conservantes e corantes

Desvantagens:

  • Trata-se de um suplemento, não de um medicamento - é necessária consulta médica para doenças crónicas

  • Uma cápsula por dia - requer uma utilização sistemática

  • Não é adequado para crianças, mulheres grávidas ou a amamentar sem autorização médica

  • Preço mais elevado do que as vitaminas B de base - mas justificado pela forma e biodisponibilidade

Now Foods B-50

4.8
Now Foods B-50
  • Ingredientes activos:
    Cada cápsula contém 50 mg de cada uma das vitaminas B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B6, B5 (ácido pantoténico), 680 µg de folato (400 µg de ácido fólico), 50 µgg B12 (cianocobalamina), biotina (50 µg), colina (50 mg), PABA (25 mg) e inositol (25 mg) - vitaminas B numa forma facilmente absorvida pelo organismo

  • Para quem e porquê?
    Para adultos - apoia a produção de energia, o sistema nervoso, o metabolismo da homocisteína e complementa as deficiências de vitaminas B, especialmente em veganos e pessoas com uma dieta variada

  • Forma:
    Cápsulas veganas (revestimento de pululano, produto vegan)

  • Dose diária:
    1 cápsula por dia, de preferência com uma refeição

  • Suficiente para:
    100 dias de utilização (1 embalagem = 100 cápsulas)

Descrição do produto

Now Foods B-50 é um suplemento alimentar em forma de cápsula que contém um complexo de vitaminas B. Estas vitaminas incluem: tiamina, riboflavina (vitamina B2), ácido fólico, vitamina B6, vitamina B12, niacina, biotina e ácido pantoténico. Além disso, foi enriquecido com colina e inositol.

Prós e contras

Prós:

  • Doses elevadas e abrangentes de vitaminas B, juntamente com colina, PABA e inositol

  • Fórmula vegana - sem glúten, lactose, OGM e soja

  • Apoia a produção de energia, a saúde do sistema nervoso e o metabolismo

  • As certificações Non-GMO, Kosher, Halal e GMP garantem qualidade e segurança

Desvantagens:

  • A niacina (50 mg) pode causar "rubor" (vermelhidão da pele) em indivíduos sensíveis

  • Trata-se de um suplemento, não de um medicamento - é necessário consultar um médico em caso de problemas de saúde

  • B12 sob a forma de cianocobalamina - as pessoas que preferem a forma metilada podem querer procurar outro produto

  • O teor de biotina pode afetar os resultados de alguns testes laboratoriais - vale a pena informar o seu médico sobre este facto

Naturell Vitamina B Complexo Forte

4.8
Naturell Vitamina B Complexo Forte
  • Ingredientes activos:
    Por comprimido: vitamina B1 (3,3 mg), B2 (4,2 mg), B3 (60 mg), B5 (18 mg), B6 (4,2 mg), B7 (biotina 150 µg), B9 (ácido fólico 600 µg) e B12 (metilcobalamina 7,5 µg) - cada vitamina representa 300-375 % do RWS.

  • Para quem e porquê?
    Para adultos - especialmente fisicamente e cognitivamente activos, stressados, convalescentes e veganos - apoia o metabolismo energético, o sistema nervoso, a imunidade e a redução da fadiga.

  • Forma:
    Comprimidos veganos, sem açúcar, lactose, glúten e corantes.

  • Dose diária:
    1 comprimido, de preferência à refeição.

  • Suficiente para:
    120 dias (4 meses com uma dose diária).

Descrição do produto

Naturell Vitamin B Complex Forte é um suplemento alimentar em comprimidos com um elevado teor de vitaminas B: niacina, ácido pantoténico, riboflavina, vitamina B6, tiamina, ácido fólico, biotina e vitamina B12. O complexo de 8 vitaminas B foi concebido para complementar a alimentação diária dos adultos.

Prós e contras

Prós:

  • Contém todo o espetro de vitaminas B em formas activas - apoio abrangente a praticamente todas as funções metabólicas.

  • A metilcobalamina (forma de B12) tem uma melhor biodisponibilidade e utilização pelo organismo.

  • Embalagem de 120 comprimidos - uma solução económica para a suplementação a longo prazo.

  • Produto vegan e sem alergénios - sem glúten, sem lactose e sem corantes.

  • O produto tem muito boas críticas - classificação média de cerca de 4,8-4,9/5, os utilizadores elogiam a eficácia e a boa absorção

Desvantagens:

  • A dose elevada de niacina (60 mg) pode causar um ligeiro "flush" (vermelhidão da pele) em pessoas sensíveis.

  • Trata-se de um suplemento, não de um medicamento - recomenda-se uma consulta médica em caso de problemas de saúde.

  • A presença de folato e de vitamina B12 implica que não devem ser utilizados simultaneamente outros suplementos que contenham vitaminas B sem consultar um médico.

  • Embora a embalagem seja económica, o grande número de comprimidos exige regularidade e uma conservação adequada.

Hauster Homocyne

4.8
Hauster Homocyne
  • Ingredientes activos:
    Por cápsula: niacina 500 mg, riboflavina 50 mg, vitamina B6 (P-5-P) 25 mg, biotina 1000 µg, metilcobalamina (B12) 300 µg, folato sob a forma de 5-MTHF (Quatrefolic®) 300 µg.

  • Para quem e porquê?
    Para adultos - ajuda a manter níveis normais de homocisteína no sangue, o que é importante para a prevenção de doenças cardiovasculares. Recomendado para níveis elevados de homocisteína, deficiências de folato e em pessoas com uma mutação do gene MTHFR - especialmente em países com uma elevada proporção desta mutação.

  • Forma:
    Cápsulas vegetaiscom l-leucina e inulina - adequadas para veganos, sem aditivos artificiais e sem cargas, num recipiente de vidro.

  • Dose diária:
    1 cápsula por dia.

  • Suficiente para:
    120 dias de utilização na dose recomendada.

nulo

Homocyne® é um suplemento alimentar que constitui uma fonte concentrada de cofactores. A fórmula especialmente selecionada é uma combinação das formas mais bem absorvidas e bioactivas de vitaminas, incluindo a forma ativa patenteada de ácido fólico, nomeadamente (6S)-5-Metiltetrahidrofólico (5-MTHF) Quatrefolic®, complementada com niacina, riboflavina, vitamina B6, B12 e biotina em doses elevadas.

Prós e contras

Prós:

  • Complexo de vitamina B em formas activas, incluindo metilcobalamina e 5-MTHF - biodisponibilidade máxima

  • Elevada dose de cofactores para o metabolismo da homocisteína - apoio eficaz

  • Adequado para veganos, isento de OGM, lactose, glúten, conservantes e corantes

  • Embalagem de vidro - amiga do ambiente e segura para o conteúdo

  • Recomendado para o risco de hiper-homocisteinemia e doenças cardiovasculares

Desvantagens:

  • Doses muito elevadas de vitaminas B - podem provocar um forte "flush" (vermelhidão da pele), especialmente nas pessoas sensíveis à niacina

  • Suplemento, não medicamento - requer consulta com um médico se tiver uma doença crónica ou estiver a tomar outros medicamentos

  • Não recomendado a grávidas e lactantes - não utilizar sem consulta

  • Os efeitos requerem um tratamento mais prolongado (várias semanas) e o controlo dos níveis de homocisteína através de análises

  • Devido à dose elevada, a toma de mais de 1 cápsula por dia requer precaução

Necessidades de vitamina B1

Níveis adequados de vitaminas são a base para um corpo saudável. Qual a quantidade de tiamina necessária por dia?

Idade

Necessidade diária de tiamina*

0-6 meses

0,2 mg

7-11 meses

0,3 mg

1-3 anos

0,5 mg

4-6 anos

0,6 mg

7-9 anos

0,9 mg

10-12 anos

1 mg

13-18 anos raparigas

1,1 mg

13-18 anos rapazes

1,2 mg

Mulheres

1,1 mg

Homens

1,3 mg

*Normas de nutrição para a população polaca

As necessidades de vitamina B1 aumentam durante a gravidez e a amamentação. Quando está à espera de um bebé, deve tomar 1,4 mg de tiamina por dia. Durante a amamentação, por outro lado, a necessidade de vitamina B1 é ainda maior, 1,5 mg.

O corpo humano possui depósitos de vitamina B1 que duram cerca de 3 meses
Julia Skrajda

Julia SkrajdaDietista

Fontes de tiamina

A tiamina deve ser fornecida ao organismo através da alimentação. Uma alimentação saudável é a chave para um corpo saudável. Em que produtos podemos encontrar a vitamina B1i?

Produtos

Teor de tiamina por 100 gramas

Farelo de arroz

2,750 mg

Sementes de linho

1,640 mg

Sementes de girassol secas

1,480 mg

Sementes de cânhamo

1,280 mg

Coentros secos

1,250 mg

Farelo de aveia

1,170 mg

Salame

0,930 mg

Cebolinho seco

0,900 mg

Sementes de papoila

0,854 mg

Lombinho de porco

0,765 mg

Os estudos sugerem que a vitamina B1 tem uma elevada associação com a enxaqueca. Uma dieta rica nesta vitamina foi associada a uma menor incidência de enxaquecas, particularmente entre as mulheres.
Julia Skrajda

Julia SkrajdaDietista

Deficiência de vitamina B1

A deficiência de tiamina nos países desenvolvidos é uma ocorrência rara. No entanto, certos grupos de pessoas podem ser particularmente vulneráveis a uma falta de vitamina B1 no organismo.

O que afecta a deficiência de tiamina?

  • SIDA/HIV.

  • Dependência de álcool.

  • Dieta incorrecta.

  • Tomada de determinados medicamentos.

  • Nutrição parentérica prolongada.

  • Diarreia crónica.

O café, o chá e o marisco reduzem a absorção da vitamina B1. As pessoas que estão a tentar colmatar uma carência desta vitamina não devem consumir estes produtos em grandes quantidades.
Julia Skrajda

Julia SkrajdaDietista

Sintomas

Os sintomas da deficiência de tiamina podem ser facilmente ignorados. Na maioria das vezes, são vagos e imitam os sinais de outras doenças. Quais são os que nos devem preocupar?

Fadiga

A tiamina é essencial para a produção de energia, razão pela qual a sua carência pode manifestar-se sob a forma de fadiga. Os primeiros sinais podem aparecer apenas algumas semanas após a deficiência. Embora a fadiga possa ser um sintoma de muitas doenças, numerosos estudos associaram-na especificamente à deficiência de vitamina B1i.

Pior humor

A deficiência de vitamina B1 leva a mudanças repentinas de humor. A sua ausência no corpo pode manifestar-se como irritabilidade ou sentimentos de irritabilidade. Curiosamente, este sintoma também é indicativo de deficiência de tiamina em bebés.

Formigueiros nos braços e nas pernas

O formigueiro nos membros pode ser um sintoma de deficiência de vitamina B1. A tiamina é essencial para o bom funcionamento dos nervos. Por isso, a sua carência provoca parestesia - formigueiro nos braços e nas pernas. A longo prazo, isto pode resultar em danos nos nervos periféricos.

Visão turva

A deficiência de tiamina também afecta a visão. Manifesta-se como inchaço do nervo ótico, levando a uma visão turva. Nestes casos, a toma de um suplemento de vitamina B1 melhora significativamente a visão. Além disso, estudos preliminares realizados em animais sugerem que a ingestão de tiamina pode prevenir os danos à visão induzidos pelo álcool.

Um sintoma de carência de vitamina B1 é a redução da tensão arterial.
Julia Skrajda

Julia SkrajdaDietista

Os ácidos ómega e especialmente o ómega 3 também afectam a saúde dos olhos. Veja estes artigos!

Quais são os outros sintomas da deficiência de tiamina?

  • Problemas de raciocínio lógico.

  • Perda de memória a curto prazo.

  • Falta de ar.

Os sintomas da carência de vitamina B1 incluem perda de apetite, fadiga, fraqueza muscular, irritabilidade, diminuição dos reflexos, formigueiro nos membros superiores e inferiores, diminuição da visão, alterações do ritmo cardíaco e até náuseas ou vómitos.

KarolinaKról-LachDietista

Doença por deficiência de vitamina B1 - beribéri

O beribéri é uma doença causada pela deficiência de vitamina B1. Na maioria das vezes, é causada pela falta de uma dieta equilibrada. Existem dois tipos de beribéri

  • Úmida: Afecta o coração e o sistema circulatório. Em casos extremos, pode levar à insuficiência cardíaca.

  • Seca: danifica os nervos e reduz a força muscular. Se não for tratada a longo prazo, pode mesmo resultar em paralisia.

A doença de Beribéri é diagnosticada através de análises ao sangue e à urina. Para o efeito, os médicos efectuam também exames neurológicos. O tratamento do beribéri é, na maior parte das vezes, efectuado através da toma de suplementos, com o acompanhamento de um especialista.

Excesso de vitamina B1

O organismo excreta o excesso de tiamina na urina. O consumo de vitamina B1 em doses tão elevadas como 50 mg por dia não causou efeitos secundários.i

Por conseguinte, não foi estabelecida uma dose diária máxima de tiamina. Isto deve-se muito provavelmente ao facto de a absorção da vitamina B1 em doses superiores a 5 mg ser significativamente reduzida pelo nosso organismo.

Com o uso crónico de vitamina B1 acima de 3000 mg por dia, podem ocorrer sintomas de toxicidade. Estes incluem dores de cabeça, irritabilidade, insónia, fraqueza, taquicardia e reacções alérgicas.

KarolinaKról-LachDietista

Suplemento de tiamina

Quer substituir uma alimentação saudável por suplementos? Esqueça! São as refeições equilibradas que afectam a nossa saúde. No entanto, por vezes, é necessário "colmatar" as necessidades de vitamina B1. As excepções são as carências extremas. Nesse caso, os suplementos são aconselháveis.

Quanto tempo tomar?

A duração da toma do suplemento depende das recomendações do médico. Em caso de carência grave, é possível tomar doses muito elevadas - por via oral ou por injeção. Isto pode reduzir os sintomas de deficiência associados ao coração em poucos dias ou mesmo horas. Em contrapartida, pode demorar até três a seis meses para reverter os efeitos da deficiência de tiamina relacionados com o sistema nervoso ou o cérebro.

Contra-indicações

A vitamina B1, como todas as outras vitaminas para o público em geral, é segura. No entanto, se já teve reacções alérgicas a ela, peça a opinião do seu médico antes de iniciar a toma do suplemento. Além disso, as pessoas que sofrem de qualquer problema de saúde ou que são alérgicas a certos ingredientes dos suplementos também devem consultar um especialista.

De manhã ou à noite?

Tal como o ácido pantoténico, o ácido fólico ou a vitamina B3, a tiamina é uma vitamina hidrossolúvel. É por isso que é aconselhável tomá-la de manhã, com o estômago vazio. Idealmente, deve ser tomada cerca de meia hora antes da primeira refeição. No entanto, se não tiver essa possibilidade, pode tomar a vitamina B1 em qualquer altura do dia.

Vitamina B1 na gravidez

A vitamina B1 afecta a saúde da sua gravidez. Apoia o desenvolvimento do bebé e também ajuda a converter os hidratos de carbono em energia. Afecta o funcionamento do sistema nervoso e do coração. Além disso, a deficiência de tiamina afecta negativamente o desenvolvimento das funções cognitivas do feto. A dose recomendada de tiamina para mulheres grávidas é de 1,4 mg por diai.

Tiamina e amamentação

O período de amamentação, tal como a gravidez, rege-se por regras próprias. As necessidades de tiamina são então mais elevadas (1,5 mg por dia) e uma carência traduz-se por uma falta de vitamina B1 no organismo do bebé. Esta situação pode provocar sintomas gastrointestinais, insuficiência cardíaca ou acidose láctica.

Vitamina B1 e álcool

O alcoolismo leva a uma absorção deficiente da tiamina pelos intestinos. Por conseguinte, as pessoas que abusam de bebidas alcoólicas correm o risco de sofrer de deficiência de vitamina B1. Isto pode resultar em problemas graves ao nível da função cerebral, da função cognitiva, da memória, do intelecto ou da personalidade.

Além disso, o consumo de álcool a longo prazo conduz à síndrome de Korsakoff. Esta manifesta-se sob a forma de amnésia e de perturbações cognitivas.

Interações medicamentosas da tiamina

Não foi estabelecido com que medicamentos a vitamina B1 interage. No entanto, alguns agentes podem afetar a sua concentração. Estes são principalmente a furosemida, um diurético que baixa a tensão arterial. Alguns medicamentos de quimioterapia também podem afetar negativamente as concentrações de tiamina.

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Resumo

Lembre-se:

  • A vitamina B1 é uma vitamina hidrossolúvel responsável pelo funcionamento das células do organismo.
  • Apoiar a luta contra a depressão, prevenir doenças nervosas ou aumentar a produção de energia são apenas algumas das propriedades da tiamina.
  • As necessidades diárias de vitamina B1 são de 1,1 mg para as mulheres e de 1,3 mg para os homens.
  • Encontrará mais tiamina no farelo de arroz, nas sementes de linhaça e nas sementes de girassol secas.
  • Uma carência de vitamina B1 manifesta-se por um agravamento do humor ou fadiga e, a longo prazo, conduz à perigosa doença beribéri.
  • O excesso de tiamina é excretado na urina.
  • A vitamina B1 é crucial para uma gravidez saudável.
  • O abuso de álcool afecta negativamente os níveis de tiamina no organismo.

FAQ

O que é que piora a absorção da vitamina B1?

Os antibióticos, os contraceptivos hormonais e alguns antiácidos, bem como o excesso de cafeína, prejudicam a absorção da vitamina B1.

No entanto, a adição de vitamina C, vitamina E, vitaminas B2 e B3, bem como de manganês e magnésio, melhora a biodisponibilidade desta vitamina.

Em que é que a vitamina B1 ajuda?

A vitamina B1, ou tiamina, é uma das vitaminas B solúveis em água e é responsável por muitos processos no nosso corpo. Está envolvida em alterações metabólicas e bioquímicas, influencia o crescimento e o desenvolvimento celular, neutraliza os radicais livres e apoia o sistema nervoso.

O excesso de vitamina B1 é prejudicial?

O excesso de vitamina B1 é excretado na urina, pelo que é difícil uma overdose. A ingestão a longo prazo de doses elevadas de vitamina B1 pode causar tremores musculares, arritmia, tonturas e reacções alérgicas.

Que vitaminas tomar para o stress e os nervos?

A vitamina B1 apoia a memória e a concentração, ajuda a combater as enxaquecas e estabiliza o humor. Também vale a pena tomar riboflavina e niacina, que proporcionam conforto energético às células cerebrais e minimizam o risco de estados depressivos e de humor abatido. Se necessário, consulte também os melhores comprimidos tranquilizantes.

Quais são os sintomas da carência de vitamina B1?

A deficiência de vitamina B1 pode manifestar-se sob a forma de fadiga, deterioração do humor, formigueiro nos membros, visão prejudicada, problemas de raciocínio lógico e de concentração, bem como falta de ar e náuseas. A toma de suplementos de vitamina B1 para inverter os efeitos graves da carência pode demorar 3 a 6 meses.

Onde é que se encontra mais vitamina B1?

As melhores fontes de vitamina B1 são o farelo de arroz e de aveia, as sementes de linho e de girassol, o pão integral, a carne de pato e de ganso, a carne de porco e as leguminosas. Se quiser compensar as carências ou tiver uma necessidade acrescida de vitamina B1, considere a hipótese de tomar suplementos e discuta a dose com o seu médico ou nutricionista.

O que decompõe a vitamina B1?

A vitamina B1 é degradada pela tiaminase, uma enzima que se encontra no peixe cru e no marisco, entre outras coisas. Felizmente, o tratamento térmico é suficiente para que as tiaminases deixem de ser prejudiciais para nós.

Fontes

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