Ácido fólico (vitamina B9) - o que é, propriedades, necessidades, deficiência
O ácido fólico apoia os sistemas nervoso e cardiovascular e também influencia o crescimento.


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.O ácido fólico, também conhecido como vitamina B9, é essencial para a formação de glóbulos vermelhos. Também influencia a função celular e é responsável por um crescimento saudável. Chamado de vitamina das futuras mães, o ácido fólico é crucial para o início da gravidez.
Químico, traiçoeiro e até mortal. É assim que o nome ácido fólico soa, certo? Na realidade, não há nada a temer. O nome vem da palavra latina "folium", que significa "folha". Não é por acaso, pois os maiores depósitos de ácido fólico encontram-se nos legumes de folha. Gostaria de saber quais? Ou está interessado nas valiosas propriedades da vitamina B9? As carências e os excessos estão na sua agenda? Encontrará estas e outras informações neste artigo!
Índice:
- O que é o ácido fólico?
- Vitamina B9 - propriedades
- Vitamina B9 na gravidez
- Necessidades de ácido fólico
- Fontes de vitamina B9
- Deficiência de ácido fólico
- Excesso de ácido fólico
- Ácido fólico - suplementação
- Vitamina B9 e álcool
- Interações do ácido fólico com medicamentos
- Resumo
Ácido Fólico

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Veja também:
- Vitaminas do complexo B [propriedades + onde ocorrem].
- Vitamina B1 (tiamina) [propriedades + onde ocorre].
- Vitamina B2 [propriedades + onde ocorre].
- Vitamina B3 [propriedades + onde ocorre].
- Niacina [o que é + efeitos e efeitos secundários].
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) [o que é + propriedades e excesso].
- Vitamina B6 [onde ocorre + carência, excesso e propriedades].
- Biotina [o que é + propriedades e efeitos secundários].
- Biotina para o cabelo [o que dá e efeitos + classificação].
- Vitamina B12 [o que ajuda + onde ocorre].
- Vitamina C [propriedades + dosagem]
- Magnésio [o que é em + propriedades].
- Melhor magnésio [classificação + opinião do farmacêutico].
O que é o ácido fólico?
O ácido fólico (vitamina B9) é uma vitamina B solúvel em água. É responsável pela formação de novas células no corpo e também afecta a gravidez. Não somos capazes de produzir a valiosa vitamina B9, pelo que tem de ser ingerida através da alimentação. A maior parte do ácido fólico pode ser encontrada em vegetais de folha, feijão ou sementes de girassol.
O ácido fólico é uma forma sintética da vitamina B9. Na natureza, esta vitamina encontra-se sob a forma de folato. O ácido fólico influencia o metabolismo da homocisteína, os processos hematopoiéticos e regula o crescimento e a função das células.
Como é conhecida a vitamina B9?
O ácido fólico é chamado de muitas maneiras diferentes. Está confuso? Eu já estou a correr com as respostas. Ácido fólico e vitamina B9 são os dois nomes mais comuns para este composto. Curiosamente, também é referido como vitamina B11 ou folacina. Um pouco menos comuns são termos como vitamina das futuras mães, vitamina M ou ácido listnyi.

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Ácido fólico - propriedades
Apesar do seu bonito nome, não são os nomes que distinguem a vitamina B9. São as suas propriedades valiosas que fazem com que valha a pena dar uma olhadela mais atenta.
Como é que o ácido fólico funciona?
Contribui para uma gravidez saudável
O ácido fólico desempenha um papel importante no desenvolvimento do bebé. É responsável pela divisão celular e pelo crescimento dos tecidos. A vitamina B9 é essencial para o desenvolvimento correto da coluna vertebral e do cérebro da criança que ainda vai nascer. O ácido fólico é também importante para as futuras mães - reduz o risco de pré-eclampsia e também de parto prematuro.
Promove a saúde do cérebro
Níveis baixos de ácido fólico conduzem a uma função mental deficiente e também aumentam o risco de demência. A investigação sugere que a suplementação com vitamina B9 tem um efeito positivo na função cognitiva. Além disso, níveis adequados de ácido fólico podem prevenir a doença de Alzheimer.
Reduz o risco de doenças cardíacas
Níveis elevados de homocisteína aumentam o risco de doença cardíaca. De acordo com estudos, a suplementação com ácido fólico pode reduzir a sua concentração e, assim, reduzir o risco de doença cardíaca. Além disso, uma análise de estudos efectuados em 80.000 pessoas mostrou que a toma de vitamina B9 reduz o risco de doença cardíaca em 4% e a probabilidade de acidente vascular cerebral em 10%i.
Os ácidos ómega, especialmente o ómega 3, também reduzem o risco de doença cardíaca. Interessa-se por estes temas? Dê uma olhadela a estes artigos!
Trata as doenças mentais
Consumir muito pouco ácido fólico leva à depressão, esquizofrenia e outros problemas mentais. Está provado que as pessoas com depressão têm níveis mais baixos de vitamina B9. Uma revisão de 2022 estudos sugere que a suplementação com ácido fólico alivia os sintomas de esquizofrenia, depressão pós-natal ou transtorno bipolar.
Previne problemas de fertilidade nas mulheres
A vitamina B9 tem um efeito positivo na fertilidade. Nas mulheres que tomaram suplementos de ácido fólico, este preveniu defeitos do tubo neural e foi também associado a um menor risco de infertilidade ou de perda de gravidez. Curiosamente, os vendedores de suplementos afirmam que os seus produtos melhoram a qualidade do esperma nos homens; no entanto, a investigação sugere que o ácido fólico não aumenta a fertilidade nos homens.
Que outros efeitos tem o ácido fólico?
- Reduz o risco de cancro do esófago.
- Tem um efeito benéfico na resistência à insulina.
- Tem um efeito positivo na inflamação.
Melatonina + B12 do Dr. Jacob

- Princípios activos: melatonina, vitamina B12
- Forma: pastilhas
- Porção: 1 pastilha por dia
- Quantidade suficiente para: 60 dias
Descrição do produto
Os prazeres doces à noite são bastante proibidos. Bem, a menos que se trate de pastilhas de cereja com melatonina e vitamina B12, que melhorarão a qualidade do seu sono.
Um comprimido à noite reduz o tempo necessário para adormecer e evita os despertares noturnos. A adição de vitamina B12 melhora o funcionamento do sistema nervoso e permite-lhe descansar ainda melhor.
Prós e contras
Prós:
- Boa dose diária de melatonina.
- Cobre as necessidades diárias de vitamina B12.
- Adequado para veganos.
- Fácil de tomar.
- Sabor frutado.
Desvantagens:
- Produto não adequado para pessoas alérgicas a frutos secos.
Informações adicionais
O fabricante recomenda a toma da pastilha cerca de 30 a 60 minutos antes de deitar.
Comentário do utilizador
Recomendo durante os períodos de perturbação do sono, produto de muito boa qualidade.
SOLGAR vitamina B12 natural

- Princípios activos: vitamina B12
- Forma: comprimidos
- Tamanho da embalagem: 100 comprimidos
- Dose: 1 comprimido por dia
- Quantidade suficiente para: 100 dias
Descrição do produto
Este suplemento alimentar é uma fonte da valiosa vitamina B12 na forma que é facilmente absorvida pelo ser humano - a cianocobalamina. Esta forma biologicamente ativa da vitamina B12 tem muitas funções protectoras muito importantes para o organismo.
A vitamina B12 apoia o funcionamento do sistema imunitário. Contribui também para reduzir a sensação de fadiga e cansaço. A sua importante função é também participar no metabolismo da homocisteína, um aminoácido que se forma naturalmente no corpo humano.
Prós e contras
Prós:
- Formulação simples.
- Os utilizadores elogiam a sua eficácia na suplementação de vitamina B12 na dieta.
Desvantagens:
- Nenhum.
Informações adicionais
Produto adequado para veganos.
Comentário do utilizador
Algum tempo depois de usar este suplemento, fiz análises ao sangue e os níveis de B12 eram muito bons, parece estar a funcionar :)
Aura Herbals Vitamin B Complex gotas
Descrição do produto
Gotas veganas com um complexo de vitaminas B. Uma dose diária cobre 100% das necessidades destas vitaminas. As vitaminas B são importantes para o bom funcionamento do organismo, nomeadamente para o sistema nervoso, o metabolismo e a produção de energia.
Prós e contras
Prós:
- Forma de administração cómoda, ideal para quem não gosta de engolir comprimidos.
- Dosagem exacta graças ao conta-gotas.
- Cobre 100% das necessidades diárias de vitaminas B.
Desvantagens:
- O sorbato de potássio pode provocar uma reação alérgica em algumas pessoas.
Informações adicionais
Produto testado na unidade independente J.S. Hamilton. O teste confirmou a ausência de contaminação microbiológica.
MyBestB12Complex+

-
Ingredientes activos:
Complexo de todas as vitaminas B e adaptogénios selecionados: ashwagandha e rhodiola rosea; vitamina B12 de origem vegetal -
Para quem e porquê.
Para adultos - apoia os níveis de energia, a função cerebral, o sistema nervoso e ajuda a lidar com o stress e a fadiga -
Forma:
Cápsulas veganas -
Dose diária:
1 cápsula de manhã, de preferência durante ou após uma refeição; pode ser tomado de forma cíclica ou diária -
Suficiente para:
30 dias de utilização
Descrição do produto
B12Complex+ MyBestPharm é um suplemento alimentar em forma de cápsula que contém:
- uma composição das 8 vitaminas B: tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina, ácido pantoténico, ácido fólico, vitamina B6, vitamina B12 e biotina,
- completado adicionalmente com 4 extractos de plantas: de ashwagandha, de raiz de rododendro, de folhas de bacopa de folhas pequenas e de sementes de trigo sarraceno.
As cápsulas de MyBestB12 Complex+ são adequadas para veganos, pois não contêm ingredientes zoonóticos. O preparado utiliza vitamina B12 derivada de plantas e outros ingredientes derivados exclusivamente de plantas, que são encapsulados numa cápsula de celulose sem gelatina.
Prós e contras
Prós:
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Mistura completa de todas as vitaminas B + adaptogénios - ação de apoio global
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Fórmula vegana - sem lactose, sem glúten e sem aditivos
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Os adaptogénios (ashwagandha, rhodiola rosea) ajudam a lidar com o stress e apoiam a função cerebral
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Cápsulas práticas e fáceis de tomar
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Boas reacções dos utilizadores - elogiam os efeitos energéticos e a melhoria do bem-estar
Desvantagens:
-
Suplemento alimentar - não é um medicamento; para as pessoas com problemas de saúde ou que estejam a tomar medicamentos, é necessária uma consulta
-
Dose diária de 1 cápsula - requer regularidade para efeitos visíveis
-
Não é adequado para crianças, mulheres grávidas e lactantes sem consulta com um médico
-
Duração da ação - melhoria da energia e do humor geralmente visível após várias semanas de utilização
Kenay Vitamina B-Complexo LipoCellTech

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Ingredientes activos:
Complexo lipossomal de vitaminas activas B¹-B₁₂ (tiamina TPP, riboflavina-5-fosfato, B6 P-5-P, B5, biotina, metilcobalamina) mais NADH, PABA e extrato de folhas de bambu (fonte de sílica). -
Para quem e porquê.
Para adultos - apoia os níveis de energia, o metabolismo, o sistema nervoso, a função cognitiva, o coração e a regeneração do corpo. -
Forma:
Cápsulas vegetais (hidroxipropilmetilcelulose), 60 unidades. -
Dose diária:
1 cápsula entre as refeições -
Suficiente para:
60 dias de utilização
Descrição do produto
Kenay® Vitamin B-Complex LipoCellTech é um suplemento alimentar que contém vitaminas do complexo B numa forma biodisponível. A fórmula de cápsulas Vcaps® funcionará bem como suplemento à dieta diária de adultos, especialmente aqueles que procuram um suplemento vegan.
Prós e contras
Prós:
-
A fórmula completa contém todas as formas activas de vitaminas B
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Tecnologia lipossómica (LipoCellTech): melhor absorção e utilização dos ingredientes
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O teor de NADH e PABA aumenta o efeito sinérgico das vitaminas
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A adição de extrato de bambu com sílica apoia a função dos tecidos
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Produto adequado para veganos, sem glúten, lactose, OGM, conservantes e corantes
Desvantagens:
-
Trata-se de um suplemento, não de um medicamento - é necessária consulta médica para doenças crónicas
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Uma cápsula por dia - requer uma utilização sistemática
-
Não é adequado para crianças, mulheres grávidas ou a amamentar sem autorização médica
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Preço mais elevado do que as vitaminas B de base - mas justificado pela forma e biodisponibilidade
Now Foods B-50

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Ingredientes activos:
Cada cápsula contém 50 mg de cada uma das vitaminas B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B6, B5 (ácido pantoténico), 680 µg de folato (400 µg de ácido fólico), 50 µgg B12 (cianocobalamina), biotina (50 µg), colina (50 mg), PABA (25 mg) e inositol (25 mg) - vitaminas B numa forma facilmente absorvida pelo organismo -
Para quem e porquê?
Para adultos - apoia a produção de energia, o sistema nervoso, o metabolismo da homocisteína e complementa as deficiências de vitaminas B, especialmente em veganos e pessoas com uma dieta variada -
Forma:
Cápsulas veganas (revestimento de pululano, produto vegan) -
Dose diária:
1 cápsula por dia, de preferência com uma refeição -
Suficiente para:
100 dias de utilização (1 embalagem = 100 cápsulas)
Descrição do produto
Now Foods B-50 é um suplemento alimentar em forma de cápsula que contém um complexo de vitaminas B. Estas vitaminas incluem: tiamina, riboflavina (vitamina B2), ácido fólico, vitamina B6, vitamina B12, niacina, biotina e ácido pantoténico. Além disso, foi enriquecido com colina e inositol.
Prós e contras
Prós:
-
Doses elevadas e abrangentes de vitaminas B, juntamente com colina, PABA e inositol
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Fórmula vegana - sem glúten, lactose, OGM e soja
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Apoia a produção de energia, a saúde do sistema nervoso e o metabolismo
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As certificações Non-GMO, Kosher, Halal e GMP garantem qualidade e segurança
Desvantagens:
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A niacina (50 mg) pode causar "rubor" (vermelhidão da pele) em indivíduos sensíveis
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Trata-se de um suplemento, não de um medicamento - é necessário consultar um médico em caso de problemas de saúde
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B12 sob a forma de cianocobalamina - as pessoas que preferem a forma metilada podem querer procurar outro produto
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O teor de biotina pode afetar os resultados de alguns testes laboratoriais - vale a pena informar o seu médico sobre este facto
Naturell Vitamina B Complexo Forte

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Ingredientes activos:
Por comprimido: vitamina B1 (3,3 mg), B2 (4,2 mg), B3 (60 mg), B5 (18 mg), B6 (4,2 mg), B7 (biotina 150 µg), B9 (ácido fólico 600 µg) e B12 (metilcobalamina 7,5 µg) - cada vitamina representa 300-375 % do RWS. -
Para quem e porquê?
Para adultos - especialmente fisicamente e cognitivamente activos, stressados, convalescentes e veganos - apoia o metabolismo energético, o sistema nervoso, a imunidade e a redução da fadiga. -
Forma:
Comprimidos veganos, sem açúcar, lactose, glúten e corantes. -
Dose diária:
1 comprimido, de preferência à refeição. -
Suficiente para:
120 dias (4 meses com uma dose diária).
Descrição do produto
Naturell Vitamin B Complex Forte é um suplemento alimentar em comprimidos com um elevado teor de vitaminas B: niacina, ácido pantoténico, riboflavina, vitamina B6, tiamina, ácido fólico, biotina e vitamina B12. O complexo de 8 vitaminas B foi concebido para complementar a alimentação diária dos adultos.
Prós e contras
Prós:
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Contém todo o espetro de vitaminas B em formas activas - apoio abrangente a praticamente todas as funções metabólicas.
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A metilcobalamina (forma de B12) tem uma melhor biodisponibilidade e utilização pelo organismo.
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Embalagem de 120 comprimidos - uma solução económica para a suplementação a longo prazo.
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Produto vegan e sem alergénios - sem glúten, sem lactose e sem corantes.
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O produto tem muito boas críticas - classificação média de cerca de 4,8-4,9/5, os utilizadores elogiam a eficácia e a boa absorção
Desvantagens:
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A dose elevada de niacina (60 mg) pode causar um ligeiro "flush" (vermelhidão da pele) em pessoas sensíveis.
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Trata-se de um suplemento, não de um medicamento - recomenda-se uma consulta médica em caso de problemas de saúde.
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A presença de folato e de vitamina B12 implica que não devem ser utilizados simultaneamente outros suplementos que contenham vitaminas B sem consultar um médico.
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Embora a embalagem seja económica, o grande número de comprimidos exige regularidade e uma conservação adequada.
Hauster Homocyne

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Ingredientes activos:
Por cápsula: niacina 500 mg, riboflavina 50 mg, vitamina B6 (P-5-P) 25 mg, biotina 1000 µg, metilcobalamina (B12) 300 µg, folato sob a forma de 5-MTHF (Quatrefolic®) 300 µg. -
Para quem e porquê?
Para adultos - ajuda a manter níveis normais de homocisteína no sangue, o que é importante para a prevenção de doenças cardiovasculares. Recomendado para níveis elevados de homocisteína, deficiências de folato e em pessoas com uma mutação do gene MTHFR - especialmente em países com uma elevada proporção desta mutação. -
Forma:
Cápsulas vegetaiscom l-leucina e inulina - adequadas para veganos, sem aditivos artificiais e sem cargas, num recipiente de vidro. -
Dose diária:
1 cápsula por dia. -
Suficiente para:
120 dias de utilização na dose recomendada.
nulo
Homocyne® é um suplemento alimentar que constitui uma fonte concentrada de cofactores. A fórmula especialmente selecionada é uma combinação das formas mais bem absorvidas e bioactivas de vitaminas, incluindo a forma ativa patenteada de ácido fólico, nomeadamente (6S)-5-Metiltetrahidrofólico (5-MTHF) Quatrefolic®, complementada com niacina, riboflavina, vitamina B6, B12 e biotina em doses elevadas.
Prós e contras
Prós:
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Complexo de vitamina B em formas activas, incluindo metilcobalamina e 5-MTHF - biodisponibilidade máxima
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Elevada dose de cofactores para o metabolismo da homocisteína - apoio eficaz
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Adequado para veganos, isento de OGM, lactose, glúten, conservantes e corantes
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Embalagem de vidro - amiga do ambiente e segura para o conteúdo
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Recomendado para o risco de hiper-homocisteinemia e doenças cardiovasculares
Desvantagens:
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Doses muito elevadas de vitaminas B - podem provocar um forte "flush" (vermelhidão da pele), especialmente nas pessoas sensíveis à niacina
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Suplemento, não medicamento - requer consulta com um médico se tiver uma doença crónica ou estiver a tomar outros medicamentos
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Não recomendado a grávidas e lactantes - não utilizar sem consulta
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Os efeitos requerem um tratamento mais prolongado (várias semanas) e o controlo dos níveis de homocisteína através de análises
-
Devido à dose elevada, a toma de mais de 1 cápsula por dia requer precaução
Ácido fólico na gravidez
O ácido fólico é muito importante para a saúde da gravidez. É um verdadeiro super-herói que previne numerosos defeitos congénitos no feto.
O ácido fólico é extremamente importante antes e durante a gravidez. Previne defeitos do tubo neural no feto.
Karolina Król-Lach Dietista
Quando tomar?
Ao contrário do que parece, a vitamina B9 não deve interessar apenas às mulheres grávidas. Todas as mulheres em idade fértil devem tomar níveis adequados de ácido fólico. As anomalias congénitas desenvolvem-se já nas primeiras três a quatro semanas de gravidez, quando ainda podem não ser detectadas. É por isso que é necessário garantir níveis adequados de ácido fólico mesmo antes da gravidez.
Qual a quantidade de vitamina B9 a tomar?
A dose recomendada de ácido fólico para mulheres em idade fértil não difere das recomendações básicas e é de 400 mcg por dia. Durante os primeiros 3 meses de gravidez, esta quantidade satisfaz igualmente as necessidades da futura mãe e do bebé. No entanto, quando se entra no 4º mês de gravidez, a dose deve ser aumentada. É então necessário tomar 600 mcg de vitamina B9 por diai.
Está a pensar se está grávida? Não sabe se precisa de cuidar particularmente da quantidade certa de ácido fólico no seu corpo? Consulte o artigo sobre os sintomas de gravidez!
O que afecta?
A falta de ácido fólico adequado durante a gravidez conduz a defeitos do tubo neural. Os mais comuns incluem a ausência de cérebro, ou seja, o desenvolvimento incompleto dos principais componentes do cérebro. Na maioria dos casos, as crianças com este defeito correm um sério risco de morte. Outro problema pode ser a espinha bífida, que conduz a uma incapacidade permanente.
O ácido fólico tomado durante a gravidez também protege contra i:
- aborto espontâneo,
- baixo peso à nascença,
- fenda labial e palatina,
- crescimento reduzido do feto,
- o nascimento prematuro.
Veja também:
Necessidades de ácido fólico
A quantidade de ácido fólico a tomar diariamente depende da idade. Quais são as doses recomendadas para cada grupo?
Idade |
Dose diária recomendada de ácido fólico* |
0-6 meses |
65 mcg |
7-12 meses |
80 mcg |
1-3 anos |
150 mcg |
4-6 anos |
200 mcg |
7-12 anos |
300 mcg |
13+ anos |
400 mcg |
*Normas de nutrição para a população polaca
As mulheres grávidas e a amamentar têm uma necessidade acrescida de vitamina B9. As mulheres que estão à espera de bebé devem tomar 600 mcg de ácido fólico diariamente. As mulheres que amamentam, por outro lado, precisam apenas de uma dose de 500 mcg de vitamina B9i.
Fontes de vitamina B9
Karolina Król-Lach sublinha que uma dieta rica em vitamina B9 deve incluir espinafres, brócolos, couve lombarda e leguminosas. Os flocos de levedura inativa são também uma fonte valiosa e são um ótimo substituto para o sabor do queijo em pratos veganos. Não gosta destes alimentos? Veja os 10 alimentos mais ricos em ácido fólico!
Produto |
Teor de ácido fólico por 100 gramas |
Flocos de farelo |
648 mcg |
Hortelã verde seca |
530 mcg |
Lentilhas |
479 mcg |
Fígado de borrego |
400 mcg |
Edamame |
311 mcg |
Manjericão seco |
310 mcg |
Alecrim seco |
307 mcg |
Coentros secos |
274 mcg |
Manjerona seca |
274 mcg |
Salva moída |
274 mcg |
Boas fontes de folato são os vegetais (especialmente os vegetais verdes) e os produtos à base de cereais. As temperaturas elevadas destroem o folato presente nos alimentos. Cozinhar durante mais de 15 minutos perde praticamente todo o folato, por isso, os vegetais frescos ou cozinhados durante pouco tempo devem ser incluídos na dieta.
Karolina Król-Lach Nutricionista
Para além da sensibilidade ao tratamento térmico, o ácido fólico é também afetado negativamente pela radiação UV. Por isso, os produtos e suplementos com vitamina B9 devem ser armazenados num local fresco e à sombra. Para além destes produtos, o ácido fólico também está presente na gema de ovo e nos frutos secos (principalmente amêndoas).

Julia Skrajda Nutricionista clínica
Deficiência de ácido fólico
A vitamina B9 acumula-se principalmente no fígado. No entanto, os seus depósitos são geralmente insignificantes e rondam os 5 mg. Isto é suficiente para 3-4 meses. Por conseguinte, um dos principais aspectos que leva à sua carência é uma dieta pobre. O que mais leva à falta de ácido fólico no organismo?
Causas da carência de vitamina B9 no organismoi:
- Consumo excessivo de álcool.
- Doenças do sistema digestivo, como a doença celíaca ou a doença de Crohn.
- Anemia hemolítica.
- Tomar medicamentos anti-epilépticos ou outros agentes que interferem com a absorção do ácido fólico.
- Comer legumes e frutos demasiado cozinhados (perdem ácido fólico).
- Fazer diálise renal.
Em risco de deficiência estão os alcoólicos, os fumadores, as grávidas, as mulheres que usam contraceptivos hormonais, os adolescentes durante a puberdade, os bebés (especialmente os de baixo peso), os idosos e as pessoas com doenças gastrointestinais.
No organismo, o ácido fólico é convertido na sua forma biologicamente ativa. Por conseguinte, também pode ocorrer uma carência em pessoas com um metabolismo deficiente do ácido fólico (o que é geneticamente determinado). Nesta situação, é recomendada a suplementação com uma forma metilada de ácido fólico.
Karolina Król-Lach Dietista
A necessidade de suplementação com B9 também ocorre em pessoas com o polimorfismo do gene MTHFR C677>T ou A1298>C (esta variante é mais comum nos polacos). O gene MRHFR é necessário para a formação da enzima com o mesmo nome. Esta enzima é responsável pela conversão do ácido fólico ingerido na sua forma ativa, pronta a ser assimilada pelo nosso organismo."

Julia Skrajda Nutricionista clínica
Sintomas
Um dos principais sintomas da deficiência de vitamina B9 é a fadiga constante. No entanto, este não é o único sintoma que nos deve preocupar.
Os sintomas de deficiência de ácido fólico são
- tonturas,
- falta de ar,
- irritabilidade,
- dificuldade de concentração,
- desorientação,
- falta de energia,
- enfraquecimento dos músculos,
- diarreia,
- perda de peso inexplicável.
As pessoas com doença de Crohn e colite ulcerosa correm o risco de sofrer de carências, tanto devido a uma absorção deficiente como aos efeitos da sulfassalazina, frequentemente utilizada no seu tratamento. A deterioração da absorção também ocorre em pacientes com doença celíaca e após cirurgia bariátrica.
Karolina Król-Lach Dietista
Efeitos do
A deficiência de ácido fólico pode ser muito perigosa a longo prazo. A vitamina B9 é crucial para a saúde do organismo. Por isso, é importante assegurar a sua concentração adequada. A deficiência de ácido fólico não tratada levaa doi:
- depressão,
- demência,
- problemas de fertilidade,
- doenças cardiovasculares,
- redução das funções cognitivas.
As carências de ácido fólico provocam anemia megaloblástica, perturbações digestivas, diminuição do apetite, inflamação das membranas da língua ou das mucosas dos lábios (aparecimento das chamadas "cavidades").
Uma vez que a vitamina B9 é importante para o bom funcionamento do sistema nervoso, uma carência pode provocar uma sensação de fadiga, uma diminuição da concentração, um aumento da inquietação, ansiedade, irritabilidade e insónia. Em crianças e adolescentes, uma carência pode levar a um atraso no crescimento.
Karolina Król-Lach Dietista
Excesso de ácido fólico
O excesso de vitamina B9 não é comum. Na maioria dos casos, é causado por uma dose demasiado elevada de suplementos. No entanto, a ingestão de mais de 1000 mcg de ácido fólico por dia pode provocar sintomas de excesso de vitamina B9i. Quais?
Um excesso de ácido fólico também afecta negativamente a nossa saúde. Com uma dose demasiado elevada, podem ocorrer insónias, irritabilidade, perturbações gastrointestinais e reacções alérgicas.
Karolina Król-Lach Dietista
Mascara a deficiência de vitamina B12
Um excesso de vitamina B9 pode levar a mascarar a deficiência de vitamina B12. A vitamina B12 é essencial para a produção de glóbulos vermelhos, bem como para manter a saúde do sistema nervoso, do cérebro ou do coração. A deficiência de vitamina B12 não tratada pode resultar em danos irreversíveis nos nervos.
A ingestão de ácido fólico em excesso pode mascarar a anemia megaloblástica, uma doença causada pela deficiência de vitamina B12, que pode provocar fadiga, fraqueza geral ou problemas de concentração.
Abranda o crescimento das crianças
Níveis adequados de ácido fólico são cruciais para a saúde do feto. Estudos sugerem que as crianças cujas mães ingeriram mais de 1000 mcg de vitamina B9 por dia durante a gravidez tiveram resultados mais baixos nos testes de desenvolvimento do que as crianças cujos pais ingeriram 400-999 mcg de ácido fólicoi.
Além disso, doses elevadas de ácido fólico tomadas durante a gravidez foram associadas a um risco mais elevado de resistência à insulina aos 9-13 anos de idade.
Acelera o declínio mental que progride com a idade
Alguns estudos sugerem uma ligação entre níveis elevados de ácido fólico e uma deficiência mental em pessoas com mais de 60 anos. Em contrapartida, outros testes indicam que as pessoas com deficiência de vitamina B12 e níveis elevados de vitamina B9 têm cerca de 3,5 vezes mais risco de perder a função cerebral do que os idosos com parâmetros sanguíneos normais.
Precaução.
Tome o suplemento de ácido fólico apenas quando recomendado pelo seu médico. Tome-o sob a orientação de um especialista para que possa usufruir em segurança dos benefícios que ele nos oferece.
Ácido fólico - suplementação
A maioria das pessoas absorve uma quantidade adequada de ácido fólico através da sua alimentação. Por este motivo, a toma de suplementos é raramente necessária. É mais frequentemente recomendado para mulheres grávidas e a amamentar. Por vezes, as pessoas que têm uma dieta pobre ou sofrem de doenças que interferem com a absorção da vitamina B9i também devem tomar suplementos.
A nutricionista clínica Julia Skrajda diz o seguinte sobre o ácido fólico
- O ácido fólico é uma forma sintética e inativa de folato. Isto significa que o corpo só pode utilizar as suas propriedades valiosas após todo o processo metabólico. O metilfolato (a forma ativa da vitamina B9) é muito mais bem absorvido. É mais comummente encontrado sob o nome Quatrefolic®.
- É a melhor escolha quando se trata de suplementação de ácido fólico. Quatrefolic® atravessa a barreira gástrica e é absorvido principalmente no intestino delgado.
- Além disso, trata-se de uma forma reduzida e hidrossolúvel, pelo que é melhor absorvida pelas células da mucosa. Isto traduz-se num acesso ao sangue e ao sistema circulatório.
Quanto tempo tomar?
O ácido fólico é uma das vitaminas hidrossolúveis. É por isso que nada o impede de o tomar a qualquer hora do dia. No entanto, alguns médicos recomendam tomá-lo pouco depois de acordar. A produção de energia e o metabolismo dos nutrientes são processos pelos quais as vitaminasbi são responsáveis.
Os níveis de ácido fólico podem ser um marcador da saúde intestinal (tal como os níveis de B12, ferro e ferritina). Não é invulgar a ocorrência de níveis baixos de vitamina B9 na doença inflamatória intestinal, na doença celíaca, nas doenças parasitárias e na candidíase gastrointestinal (sendo estas duas últimas um problema sobretudo das mulheres). Nestas condições, o organismo tem uma necessidade acrescida de ácido fólico. Por conseguinte, o seu fornecimento apenas através dos alimentos não é suficiente. É necessária uma suplementação.

Julia Skrajda Nutricionista clínica
Contra-indicações
Apesar das suas inúmeras propriedades benéficas para a saúde, o ácido fólico não deve ser tomado por toda a gente. Quem pertence a este grupo?
O ácido fólico não deve ser tomado por :
- pessoas alérgicas à vitamina B9 ou a determinados componentes dos suplementos,
- pessoas que sofrem de um défice de vitamina B12,
- pessoas que estejam a tomar determinados medicamentos.
A toma de suplementos de ácido fólico deve ser combinada com produtos ricos em vitamina C, ferro, zinco e vitamina B12. Estes compostos aumentam significativamente a absorção da vitamina B9.

Julia Skrajda Nutricionista clínica
Vitamina B9 e álcool
O consumo excessivo de álcool afecta negativamente a absorção do ácido fólico pelo organismo. Além disso, na maioria das vezes, as pessoas que consomem álcool em grandes quantidades têm uma dieta pobre que não lhes fornece quantidades adequadas de vitamina B9. As investigações sugerem que quatro em cada cinco pessoas dependentes de álcool têm carências de ácido fólico.
Interações do ácido fólico com medicamentos
A vitamina B9 pode interagir com uma variedade de medicamentos. Está a tomar algum medicamento? Em circunstância alguma tome ácido fólico por conta própria. Só o seu médico pode recomendar um suplemento saudável e seguro para si. Quem deve ser particularmente cuidadoso?
O ácido fólico pode interagir com:
- metotrexato,
- pirimetamina,
- barbitúricos,
- medicamentos antiepilépticos como a fenitoína, a carbamazepina ou o valproato de sódio,
- sulfasalazina.
Atenção.
Está a tomar estes ou outros medicamentos? A toma de suplementos saudáveis só pode ser recomendada pelo seu médico. A saúde é sua, cuide dela e não dê ouvidos aos conselhos dos "especialistas" que lhe dizem para "fazer um balanço". Consulte um especialista que lhe proporá uma suplementação saudável para si.
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Resumo
Lembre-se:
- O ácido fólico (vitamina B9) é uma vitamina solúvel em água.
- Promover a saúde do cérebro, influenciar o desenvolvimento da gravidez ou reduzir o risco de doenças cardíacas são apenas algumas das propriedades do ácido fólico.
- Encontrará a maior parte da vitamina B9 nos flocos de farelo.
- Uma carência de ácido fólico manifesta-se através de fadiga, falta de ar ou tonturas, entre outros sintomas.
- Um excesso de vitamina B9 pode mascarar uma carência de vitamina B12, atrasar o desenvolvimento das crianças e acelerar o declínio mental dos idosos.
- O ácido fólico é crucial para uma gravidez saudável.
- O álcool interfere com a absorção da vitamina B9.
- O ácido fólico pode reagir com certos medicamentos.
PERGUNTAS FREQUENTES
Em que é que o ácido fólico ajuda?
As vitaminas B apoiam todo o organismo. O ácido fólico, ou vitamina B9, influencia a fertilidade feminina e a saúde da gravidez, apoia a função cerebral e a função cognitiva, apoia a produção de glóbulos vermelhos, reduz o risco de doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais e tem um efeito positivo na inflamação.
O ácido fólico é bom para o cabelo?
O ácido fólico estimula o crescimento das células da matriz e, por conseguinte, contribui para a formação de cabelo novo e saudável e para a sua regeneração. Indiretamente, previne a queda excessiva de cabelo e influencia a preservação da cor natural do cabelo.
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Toda a gente pode tomar ácido fólico? Quem deve tomar?
A suplementação com ácido fólico é mais frequentemente recomendada para mulheres grávidas, mulheres que planeiam engravidar e mães que amamentam. A suplementação também é necessária em casos de má alimentação e má absorção. Níveis baixos de B9 podem também ser um sintoma de doença inflamatória intestinal, doença celíaca ou doenças parasitárias. A toma de um suplemento de folato é também de considerar em caso de fadiga, problemas de concentração ou perturbações do sono.
As contra-indicações para a toma de suplementos de ácido fólico são principalmente
- alergia à vitamina B9 ou aos componentes de uma determinada preparação,
- deficiência de vitamina B12,
- a toma de determinados medicamentos, por exemplo, antiepilépticos, metotrexato, barbitúricos, pirimetamina.
Como tomar um suplemento de ácido fólico?
A maioria das carências de vitamina B9 pode ser compensada por uma alimentação adequada. Os espinafres, a couve, os brócolos, a couve lombarda, as lentilhas, o fígado, os ovos e o queijo curado são os alimentos que contêm mais ácido fólico.
Em situações de maior necessidade, será necessário tomar um suplemento de ácido fólico e a dosagem deve ser discutida com o seu médico.
O ácido fólico pode ser comprado sem receita médica e sem consulta com um médico?
Os suplementos de ácido fólico estão amplamente disponíveis sem receita médica. Embora não seja necessário consultar o seu médico para comprar um, vale a pena fazê-lo para determinar a dosagem correta com base no seu historial e estado de saúde e para evitar interações perigosas com outros medicamentos.
Durante quanto tempo se pode tomar ácido fólico?
A duração da suplementação com ácido fólico depende do seu estado de saúde, das suas necessidades individuais e do objetivo da suplementação. As mulheres que planeiam engravidar - depois de consultarem o seu médico - devem iniciar a toma vários meses antes da gravidez e continuar durante a mesma, variando as doses em conformidade. Após o início do 4º mês de gravidez, a dose pode atingir os 600 μg por dia.
Posso ter uma overdose de ácido fólico?
A vitamina B9 é solúvel em água e a sobredosagem não ocorre frequentemente, uma vez que é excretada na urina. Se ocorrer, pode causar insónias, reacções alérgicas, mascarar a deficiência de vitamina B12, atrasar o desenvolvimento das crianças e aumentar o risco de resistência à insulina.
Quando tomar ácido fólico - de manhã ou à noite?
A hora do dia não afecta a absorção da vitamina B9. Pode tomar ácido fólico de manhã e à noite. Alguns especialistas recomendam que o faça logo após acordar, uma vez que as vitaminas B são responsáveis pela produção de energia e pelo metabolismo.
O café liberta ácido fólico?
Estudos demonstram que o consumo excessivo de café pode ter um impacto negativo nos níveis de vitaminas B no organismo, incluindo o ácido fólico. O consumo regular de café pode aumentar a perda do excesso de vitamina B através da sua excreção pela urina.
Fontes
Ver todos
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Licenciado em Jornalismo e Artes Liberais pela Universidade de Varsóvia. Desde 2017, tem trabalhado com os maiores portais da Polónia e do estrangeiro como editor. Anteriormente, trabalhou durante 3 anos numa das principais empresas farmacêuticas - conhece a indústria da saúde e da beleza por dentro e por fora. No seu tempo livre, gosta de jogar ténis ou esquiar.

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