Élelmiszer-pazarlás Lengyelországban és világszerte. Hogyan csökkenthető?
Mennyi élelmiszert dobunk ki naponta? Mit lehet tenni az élelmiszerpazarlás csökkentése érdekében? Ellenőrizze!
Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun
Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun
Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun
Miért bízhat bennünk
A Natu.Care cikkeit tudományos kutatások, kormányzati honlapok adatai és más megbízható források alapján írjuk. A szövegek orvosokkal, táplálkozási szakemberekkel és más egészségügyi és szépségápolási szakértőkkel együttműködve készülnek. A cikkeket a közzététel előtt és a jelentős frissítések során felülvizsgáljuk.
Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun
Információk a reklámozásról
A Natu.Care tartalma tartalmazhat olyan termékekre mutató linkeket, amelyek eladásából jutalékot kaphatunk. A tartalom létrehozásakor magas szerkesztési normákhoz tartjuk magunkat, és ügyelünk arra, hogy objektívek legyünk a tárgyalt termékekkel kapcsolatban. Az affiliate linkek jelenlétét nem partnereink diktálják, és az általunk véleményezett termékeket teljesen függetlenül magunk választjuk ki.
Tudjon meg többet a szabalyzat
Tudod, melyik az? Azt az egy meg nem evett joghurtot, ami egy hete a hűtőszekrény sarkában rejtőzött. Vagy a ráncos krumpli, aminek sikerült gyökeret eresztenie, és most a szekrényből integet.
Szinte minden nap lejár valami, megromlik vagy elveszti a frissességét. És szinte minden nap ezek a dolgok a kukában végzik. Látszólag semmi. Pedig globálisan nézve kiderül, hogy az élelmiszerpazarlás hatalmas probléma. Annyira hatalmas, hogy több millió tonnában kell számolni.
Ebből a cikkből megtudhatod:
- Melyek az élelmiszer-pazarlás statisztikái Lengyelországban és világszerte.
- Vajon csak a fogyasztók felelősek-e az élelmiszerpazarlásért.
- Hogyan hat a kidobott élelmiszer a környezetre.
- Befolyásolja-e az élelmiszerpazarlás az éhezés problémáját a világban.
- Mit tehetsz az élelmiszerpazarlás csökkentése érdekében.
Lásd még:
- Dohányzásról való leszokás napja
- Tiszta levegő napja
- Tüdőegészségügy a világjárvány után
- Nemzeti óvodák napja
- Telefonmentes világnap
- Csontvelődonorok napja
- Halak napja
- Nagy méhek napja
- Véradás napja
- Ölelés napja
- A szinglikről Valentin-napon
- Hogyan vigyázzunk a mentális egészségünkre
Az élelmiszerek világnapja
Tudtad, hogy október 16-án ünnepeljük az Élelmezési Világnapot? Ez egy fontos ünnep, amelyet 1979-ben az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete, az úgynevezett FAO (Food and Agriculture Organization) hozott létre.
A világszerte megünnepelt nap célja, hogy felhívja a közvélemény figyelmét a világ élelmezési problémáira. Nemcsak elmélkedésre, hanem cselekvésre is alkalmat ad. Jó alkalom arra, hogy elgondolkodjunk a globális élelmezési problémákon és azon, hogy mit tehetünk a megoldásuk érdekében.
Mennyi élelmiszert pazarolunk el?
Egy tonna nagyon sok. Az egymillió tonna pedig kezd teljesen elvont fogalommá válni. Még elképzelni is nehéz. Sajnos a millió tonnákban mérik az élelmiszerpazarlás mértékét. Világviszonylatban és Lengyelországban is.
Élelmiszerpazarlás a világon
A FAO jelentése szerint évente mintegy 1,3 milliárd tonnaélelmiszert pazarolnak el világszerte.
Ha ezt elosztjuk 365 nappal, akkor azt kapjuk, hogy naponta több mint 3,5 millió tonna élelmiszer kerül a hulladéklerakókba. Ha ez nem lenne elég, a FAO becslései szerint az élelmiszerpazarlás évente akár 1 billió dollárba is kerülhet.
Hogy ezt jobban szemléltessük: ha igaz az a pletyka, hogy Elon Musk naponta 430 millió dollárt keres - a számlájára évente valamivel kevesebb mint 157 milliárd dollár kerül. Az egy billió még mindig nagyon messze van.
Élelmiszer-pazarlás Lengyelországban
A lengyelországi Élelmiszerbankok szerint évente mintegy 4,8 millió tonna élelmiszert pazarolunk el. Becslések szerint ennek akár 60%-a is elpazarlódik otthonunkban. Ez azt jelenti, hogy minden egyes ember évente körülbelül 75 kg élelmiszert dob ki.
Érdekes módon a Központi Statisztikai Hivatal szerint a statisztikai Smith évente 360 kg hulladékot termel. Ez azt jelenti, hogy az általunk kidobott élelmiszer az általunk termelt szemét több mint 20%-át teszi ki. Vagyis minden ötödik eldobott szemétből egy élelmiszer.
Amikor élelmiszert pazarolunk (és sajnos ez mindannyiunkkal megesik még alkalmanként), gondoljunk arra, hogy miért is vettük meg ezt a terméket, és miért dobjuk ki. Egy ilyen elemzés jó megoldás, mert gyakran impulzusból, tervezés nélkül vásárolunk, és még tudattalanabbul dobjuk ki.
Julia SkrajdaDiétás
Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, mango-maracuja
- Kollagéntartalom: 5000 mg tengeri kollagén-hidrolizátum
- További hatóanyagok: C-vitamin, alacsony molekuláris hialuronsav (valamint L-teanin és Q10 koenzim a kakaó ízű kollagénben, illetve A-vitamin és E-vitamin a mangó-maracuja ízű kollagénben).
- Formája: ivóporos tasakok
- Adagolás: napi 1 tasak
- Elég: 30 napra
Termékleírás
A Natu.Care márkájú hal kollagén 5000 mg-os adagban, a legjobb minőségű, tanúsított összetevők alapján. Rendszeres pótlása pozitív hatással lesz a bőr, a haj és a körmök megjelenésére - belülről újjáépülnek és megerősödnek.
Az egészség és szépség szempontjából értékes kollagén mellett más hatóanyagokat is kínál, amelyek segítenek fenntartani a fiatalos arcbőrt, a fényes hajat és az erős körmöket.
A formula elegendő hatóanyagot tartalmaz ahhoz, hogy pozitív hatást gyakoroljon az ízületekre, a mozgásszervekre és az immunrendszerre.
A Natu.Care Premium Collagen két ízben kapható: Cacao Bloom és Rise&Shine. Mindkét formula a következő hatóanyagokon alapul: tengeri kollagén-hidrolizátum, csipkebogyó rügykivonat és hialuronsav.
A Cacao Bloom ezen kívül természetes L-theanint, Q10 koenzimet és zsírtalanított holland kakaót tartalmaz. A Rise&Shine ehelyett E-vitamint és A-vitamint tartalmaz.
Ezek a piacon kapható legjobb hal kollagének ízben is különböznek - a Cacao Bloom a csokoládé szerelmeseinek kedveskedik. A Rise&Shine azoknak fog tetszeni, akik szeretik a mangó és a maracuja frissítő ízét.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- C-vitamin támogatja a szervezet kollagéntermelését, ami fokozza a hatását.
- Hatékony adag hialuronsav, amely tovább támogatja a bőr hidratáltságát és az ízületek egészségét.
- A halak kollagénje 50%-kal jobban felszívódik. Ezen kívül a gyártó megadja a halfajt, amelyből kivonták (atlanti tőkehal).
- Az összetételt a független és akkreditált J.S. Hamilton laboratórium tesztelte.
- MSC (Marine Stewardship Council) minőségi tanúsítvány, amely megerősíti, hogy a kollagén eredete támogatja a fenntartható halászatot.
Mínuszok:
- Nincsenek.
További információk
A Natu.Care hal kollagénje dicséretet kap, mert finom. Nem fogja megtalálni a halas utóízt, amely gyakran átüt más kollagénekben. És két ízletes íz közül választhat: kakaó és mangó-maracuja.
Az olyan aktív összetevők, mint a Q10 koenzim, a hialuronsav és a természetes L-theanin gyulladáscsökkentő, antioxidáns és öregedésgátló hatásúak.
Felhasználói értékelés
Szuper, kb. 6 hét használat után az arcom bőre láthatóan feszesebb lett. Nagyszerű íz.
Ania ZalewskiANatu.Carevásárlója
Natu.Care Premium Collagen Shot 10000 mg
- Collagen content: as much as 10,000 mg of hydrolysed branded marine collagen Seagarden®
- Additional active ingredients: vitamin C 80mg, low molecular weight hyaluronic acid 60mg, vitamin E 12mg, biotin 2500 µg.
- Form: bottles with liquid for drinking
- Portion: 1 bottle
- Sufficient for: 15 days
- Taste: delicious, tart-sweet forest fruits, without a fishy aftertaste
Product Description
Fish collagen from the brand Natu.Care Seagarden® in a dose of 10,000 mg, based on certified high-quality ingredients whose effects are clinically proven. Sourced from wild Atlantic cod, free from dioxins and heavy metals.
Regular supplementation will positively impact the appearance of skin, hair, and nails – they will be rebuilt and strengthened from within. In addition to valuable collagen for health and beauty, it also offers other active ingredients that help maintain a youthful appearance of the skin, shiny hair, and strong nails.
The preparation contains a sufficient portion of active substance to positively affect joints, the musculoskeletal system, and immunity.
Natu.Care Premium Collagen has a delicious forest fruit flavour and its formula is based on the following active ingredients: hydrolysed marine collagen Seagarden®, extract from wild rose buds, and hyaluronic acid. Additionally, the product contains vitamin C, vitamin E, hyaluronic acid, and biotin for even better effects.
Pros and Cons
Pros:
- Contains branded raw material Seagarden® from wild deep-sea cod caught from the clean waters of the Barents Sea. The action of collagen Seagarden® is clinically proven. The raw material has FSSC 22000 certification, MSC quality certification (supports sustainable fishing), Responsible Sourcing Audit programme (ethical catches), as well as kosher and Halal certifications.
- The product composition has been tested by an independent and accredited laboratory J.S. Hamilton.
- Hydrolysed collagen type I with optimal molecular weight - 3 kDa ensuring absorbability
- Additives: vitamin C aids in collagen synthesis, hyaluronic acid supports skin hydration and joint health, vitamin E additionally cares for skin health, and biotin improves elasticity, regeneration, and strengthens the structure of skin and hair.
- Delicious forest fruit flavour (without a fishy aftertaste)
- Production takes place in a GMP-certified facility (food production standard).
Cons:
- None.
Natu.Care Premium Collagen 5000 mg, blackberry
- Collagen content: 5000 mg of hydrolysed marine collagen
- Additional active ingredients: vitamin C, low molecular weight hyaluronic acid (as well as L-theanine and coenzyme Q10 in collagen with cocoa flavour or vitamin A and vitamin E in collagen with mango-passionfruit, blackberry, strawberry-rhubarb)
- Form: sachets with powder for drinking
- Portion: 1 sachet daily
- Sufficient for: 30 days
- Available in four flavours: mango, blackberry, strawberry-rhubarb, cocoa or mix of flavours
Product Description
Fish collagen from the brand Natu.Care Seagarden in doses of 5000 mg or 10,000 mg, based on certified high-quality ingredients. Regular supplementation will positively impact the appearance of skin, hair, and nails – they will be rebuilt and strengthened from within.
In addition to valuable collagen for health and beauty, it also offers other active ingredients that help maintain a youthful appearance of the skin, shiny hair, and strong nails.
The preparation contains a sufficient portion of active substance to positively affect joints, the musculoskeletal system, and immunity.
Natu.Care Premium Collagen is available in four flavours: mango-passion fruit, blackberry, strawberry-rhubarb, and cocoa. All formulas are based on the following active ingredients: hydrolysed marine collagen, extract from wild rose buds, and hyaluronic acid.
Additionally, the cocoa collagen contains natural L-theanine, coenzyme Q10, and Dutch-processed cocoa. The fruit flavours contain vitamin E and vitamin A.
These top fish collagens on the market also differ in taste – cocoa is a treat for chocolate lovers. Others will appeal to those who enjoy the refreshing taste of fruits.
Pros and Cons
Pros:
- Contains branded raw material Seagarden® from wild deep-sea cod caught from the clean waters of the Barents Sea. The action of collagen Seagarden® is clinically proven. The raw material has FSSC 22000 certification, MSC quality certification (supports sustainable fishing), Responsible Sourcing Audit programme (ethical catches), as well as kosher and Halal certifications.
- The product composition has been tested by an independent and accredited laboratory J.S. Hamilton.
- Hydrolysed collagen type I with optimal molecular weight - 3 kDa ensuring absorbability
- Additives: vitamin C helps in collagen synthesis, hyaluronic acid supports skin hydration and joint health, vitamins A and E additionally care for skin health, coenzyme Q10 (cocoa flavour) has antioxidant properties.
- Choice of four delicious flavours (without a fishy aftertaste): mango-passion fruit, blackberry, strawberry-rhubarb, and cocoa or flavour mix.
- Production takes place in a GMP-certified facility (food production standard).
Cons:
- None.
Additional Information
Fish collagen from Natu.Care is praised for being delicious. You won't find a fishy taste here, which often comes through in other collagens. And you have two delicious flavours to choose from: mango–passion fruit, blackberry, strawberry-rhubarb, and cocoa.
Active ingredients such as coenzyme Q10, hyaluronic acid, or natural L-theanine have anti-inflammatory, antioxidant effects and delay the aging process.
User Review
It reminds me of childhood with its scent, I feel nostalgic :) After 2 packs of collagen from Natu, my facial inflammations have calmed down, and the "rash" has completely disappeared. I recommend!
Kuba K. customer of Natu.Care
Super flavour surprise, no artificial sweetness that I detected in the mango-passion fruit collagen. I have already recommended collagen to 4 other people, all of whom decided to subscribe :) I see a smoothing of wrinkles, especially on my forehead, and better-hydrated skin.
Kinga D. customer of Natu.Care
Natu.Care Prémium kollagén 10 000 mg, mango-maracuja
- Kollagéntartalom: 10,000 mg tengeri kollagén-hidrolizátum
- További hatóanyagok: C-vitamin, alacsony molekuláris hialuronsav (valamint L-teanin és Q10 koenzim a kakaó ízű kollagénben, illetve A-vitamin és E-vitamin a mangó-maracuja ízű kollagénben).
- Formája: ivóporos tasakok
- Adagolás: napi 1 tasak
- Elég: 30 napra
Termékleírás
Az egyik legerősebb kollagén a piacon, amely napi adagban akár 10 000 mg-ot is biztosít. Ennek eredményeként a formula hatékonyan támogathatja a bőr, a haj és a körmök állapotát.
Ezzel a kiegészítéssel támogatni fogja szépségét, ami lehetővé teszi, hogy vizuálisan megállítsa az öregedési folyamatot, és érezze a második fiatalságot!
A Natu.Care Premium Collagen 10 000 mg két ízben - kakaó és mangó-maracuja - kapható. Mindkét készítménynek ugyanaz a termékháttere - kollagén, hialuronsav és C-vitamin.
A kakaós változat ezen felül természetes L-teanint, Q10 koenzimet és zsírtalanított holland kakaót tartalmaz. A Rise&Shine ezzel szemben E-vitamint és A-vitamint tartalmaz.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- A kollagén napi adagja nagyon nagy - akár 10 000 mg.
- Bizonyított kollagén formula - ez a SeaGarden, amelynek hatását klinikai vizsgálatok igazolták.
- Hatékony adag hialuronsav, tovább hidratálja az arcbőrt és pozitív hatással van az ízületek egészségére.
- A C-vitamin támogatja a szervezet természetes kollagéntermelését.
- Az összetételt a független és akkreditált J.S. Hamilton laboratórium tesztelte.
- A termék MSC (Marine Stewardship Council) tanúsítvánnyal rendelkezik - a kollagén eredete támogatja a fenntartható halászati gyakorlatot.
Mínuszok:
- Nincsenek.
További információk
A felhasználók dicsérik a Natu.Care Collagen Premiumot a por könnyű feloldódása miatt.
Felhasználói értékelés
A kollagén rendszeres szedése után néhány héttel jelentős javulást tapasztaltam a bőröm textúrájában. A bőröm most olyan puha, mint a bársony!
Natu.Care Prémium Kollagén 5000 mg, eper-rebarbara
- Kollagén tartalom: 5000 mg tengeri kollagén hidrolizátum
- További hatóanyagok: C-vitamin, alacsony molekulájú hialuronsav (valamint L-teanin és koenzim Q10 kakaó ízű kollagénben, vagy A-vitamin és E-vitamin mangó-passiógyümölcs, szeder, eper-rebarbara ízű kollagénben)
- Forma: italporos tasakok
- Adag: 1 tasak naponta
- Elég: 30 nap
- Elérhető négy ízben: mangó, szeder, eper-rebarbara, kakaó vagy ízmix
Termékleírás
A Natu.Care Seagarden hal kollagén 5000 mg vagy 10 000 mg adagban, a legjobb minőségű, tanúsított összetevőkből készült. A rendszeres kiegészítés pozitívan hat a bőr, haj és körmök megjelenésére – belülről helyreállítja és megerősíti őket.
A kollagén mellett más aktív összetevőket is kínál, amelyek segítenek megőrizni a bőr fiatalos megjelenését, a fényes hajat és az erős körmöket.
A készítmény elegendő mennyiségű hatóanyagot tartalmaz ahhoz, hogy pozitívan befolyásolja az ízületeket, a mozgásszervi rendszert és az immunitást.
A Natu.Care Premium kollagén négy ízben kapható: mangó-maracuja, szeder, eper-rebarbara és kakaó. Minden formula a következő aktív összetevőkön alapul: tengeri kollagén hidrolizátum, vad rózsa rügyek kivonata és hialuronsav.
Továbbá a kakaó kollagénben természetes L-teanin, Q10 koenzim és zsírtalan holland kakaó található. A gyümölcsös ízek E-vitamint és A-vitamint tartalmaznak.
A piacon elérhető legjobb hal kollagének ízben is különböznek – a kakaó a csokoládé szerelmeseinek kedvence. A többi íz pedig azoknak tetszik, akik szeretik a gyümölcsök frissítő ízét.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- Markás nyersanyag Seagarden® a vad mélytengeri tőkehalból, amelyet a Berents-tenger tiszta vizeiből halásznak. A Seagarden® kollagén hatása klinikai szempontból igazolt. A nyersanyag FSSC 22000 tanúsítvánnyal, MSC minősítéssel (támogatja a fenntartható halászatot), Responsible Sourcing Audit programmal (etikus halászat), valamint kósher és halal tanúsítványokkal rendelkezik.
- A termék összetevőit független és akkreditált J.S. Hamilton laboratórium vizsgálta.
- I. típusú kollagén hidrolizátum optimális molekulatömeggel - 3 kDa, amely garantálja a felszívódást.
- Kiegészítők: C-vitamin segít a kollagén szintézisében, hialuronsav támogatja a bőr hidratáltságát és az ízületek egészségét, A és E vitaminok gondoskodnak a bőr egészségéről, Q10 koenzim (kakaó íz) antioxidáns tulajdonságokkal bír.
- Négy ízletes ízválaszték (hal íz nélkül): mangó-maracuja, szeder, eper-rebarbara és kakaó vagy ízmix.
- A gyártás GMP tanúsítással rendelkező helyszínen történik.
Hátrányok:
- Nincs.
További információk
A Natu.Care hal kollagén dicséretet kapott, mert finom. Itt nem található hal íz, amely gyakran megjelenik más kollagénekben. Két íz közül választhatsz: mangó-maracuja, szeder, eper-rebarbara és kakaó.
Az aktív összetevők, mint a Q10 koenzim, hialuronsav vagy természetes L-teanin gyulladáscsökkentő, antioxidáns hatásúak és késleltetik az öregedési folyamatokat.
Felhasználói vélemény
3 hónapja használom a kollagént, és lenyűgözött az eredmény, a bőr ragyogó és hidratált, a körmök és a haj gyorsabban nőnek, ráadásul finom az íze!
Aleksandra K. Natu.Care ügyfél
A legjobb, amit valaha használtam. Megtaláltam az egyetlent. 8 hónapja használom. Észrevehető javulás a haj és a bőr állapotában, és nem váltok másra. Ez a kedvencem.
Monika M. Natu.Care ügyfél
Natu.Care Collagen Premium 10000 mg, cseresznye
- Kollagéntartalom: COLLinstant® szarvasmarha kollagén hidrolizátum: 10 000 mg.
- További hatóanyagok: C-vitamin, alacsony molekuláris hialuronsav, glükozamin, kondroitin, indiai tömjéngyanta kivonat (boswellia serrata).
- Formája: ivóporos tasakok
- Adagolás: 1 tasak naponta
- Elegendő: 30 napra elegendő
Termékleírás
Az egyik legerősebb szarvasmarha kollagén a piacon, amely napi adagonként akár 10 000 mg-ot is biztosít. Ez lehetővé teszi, hogy a formula hatékonyan támogassa az ízületek, a bőr, a haj és a körmök állapotát.
Ezzel a kiegészítővel támogatni fogja csont- és ízületi rendszerét, valamint szépségét, lehetővé téve, hogy látványosan megállítsa az öregedési folyamatot, és egy második fiatalságot érezzen!
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- A kollagén napi adagja nagyon nagy - akár 10 000 mg.
- Bizonyított kollagén formula - ez a COLLinstant®, amelynek hatását klinikai vizsgálatok igazolták.
- Hatékony adag hialuronsav, tovább hidratálja a bőrt és pozitív hatással van az ízületek egészségére.
- A C-vitamin támogatja a szervezet természetes kollagéntermelését.
- A glükozamin az ízületi porcokban található vegyületek alapvető építőköve, és az inak kötőszövetének rugalmasságát adó kollagén egyik összetevője.
- A kondroitin az emberi szervezetben, főként a porcokban található természetes összetevő. Ez a nagy molekula (mukopoliszacharid), képes vizet felvenni, ami lehetővé teszi, hogy a porcok megőrizzék rugalmasságukat és rugalmasságukat.
- A tömjéngyanta kivonat elősegíti a vérellátást és az ízületek mozgékonyságát, valamint csökkenti az ízületi merevséget. Segíthet a gyulladás enyhítésében.
- Az összetételt a független és akkreditált J.S. Hamilton laboratórium vizsgálta.
Mínuszok:
- Nincsenek.
További információk
A felhasználók dicsérik a Natu.Care Collagen Premiumot a por könnyű feloldódása miatt.
Natu.Care Nátrium-butirát Premium
- Nátrium-butirát tartalom napi adagonként: 1200 mg
- Formája: kapszula
- Csomagolási méret: 60 kapszula
- Adagolás: 3 kapszula naponta
- Elégséges: 30 napig
Termékleírás
A prémium nátrium-butirát természetes támogatást nyújt az emésztőrendszer számára. Nagy dózisú vajsavval (940 mg) támogatja a bélnyálkahártya regenerálódását, javítja a bél egészségét és működését, és fokozza a tápanyagok felszívódását. Azzal, hogy gondoskodik a bélrendszeréről, egész testének egészségéről gondoskodik.
Az irritábilis bél szindrómában szenvedőkkel végzett kutatások megerősítik, hogy a nátrium-butirát ideális támogatás a baktériumflóra zavarai (például antibiotikum-terápia után), székrekedés és hasmenés, bélnyálkahártya-gyulladás vagy rostszegény étrend esetén.
A Premium Sodium Butyrate kapszula az innovatív DRcaps® technológián alapul. Ez garantálja, hogy a termékben található hatóanyagok védve vannak a gyomorban lévő savak és emésztőenzimek károsító hatásaitól. Ez biztosítja, hogy a jótékony összetevők a vékonybélben felszabaduljanak és teljes mértékben felszívódjanak szervezetünkben.
A Natu Care Premium Sodium Butyrate 100%-ban tesztelt, és összetételében csak a legjobb minőségű alapanyagokat találja.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- Támogatja az emésztőrendszer működését.
- Segít számos gasztroenterológiai betegségnél, beleértve az IBS-t is.
- Nagy dózisú vajsav kapszulánként
- Organikus, tiszta és bevizsgált összetétel.
- Hozzáadott cukor nélkül, gluténmentes, GMO-mentes, laktózmentes
- Innovatív kapszula technológia - DRcaps.
Mínuszok:
- Nincsenek.
További információk
Vegyen be naponta 3 kapszulát a nap bármely szakában, lehetőleg étkezés közben. A terméket egészben, egy pohár vízzel kell lenyelni. A Sodium Butyrate Premium felnőtteknek készült. A terméket orvosi felügyelet mellett kell használni
Felhasználói értékelés
Már 2 hete használom a terméket. Könnyebb a hasam és jobb az emésztésem. Ajánlom.
Natu.Care Magnesium Premium + B6-vitamin
- Egy napi adag magnéziumtartalma: 305 mg
- További hatóanyagok: B6-vitamin (2,1 mg)
- Formája: kapszula
- Adagolás: napi 3 kapszula
- Elegendő a következőkhöz: 30 napra elegendő
Termékleírás
A Magnesium Premium + B6-vitamin étrend-kiegészítő egy olyan átfogó termék, amely a magnézium 3 szerves formáját (citrát, malát és diglicinát) és a B6-vitamint kombinálja nagy biológiai hasznosulású formában.
A magnézium alapvető ásványi anyag, amely nélkül szervezetünk nem tud megfelelően működni. Támogatja az immun-, ideg- és izomrendszert, gondoskodik az elektrolit-egyensúlyról, valamint részt vesz a sejtosztódásban és a mentális funkciók szabályozásában.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a magnéziumpótlás még hatékonyabb, ha B6-vitaminnal is kiegészül, ami a termékünkben megtalálható. Többek között felelős az idegrendszer és az immunrendszer megfelelő működéséért, valamint a szív normális működéséért.
Ha szeretne biztonságosan megszabadulni a fáradtságérzéstől, koncentrációs problémáktól, hajhullástól, izomgörcsöktől, remegéstől vagy irritáció érzéstől, akkor nyúljon a Natu.Care Premium Magnesiumhoz, amelyet a J.S. Hamilton Poland független, tanúsított laboratóriumában teszteltek.
Előnyök és hátrányok
Pluszok
- Támogatja az idegrendszer és az immunrendszer megfelelő működését.
- Csökkenti a fáradtság és a kimerültség érzését.
- Fenntartja a normál pszichológiai funkciókat.
- Az összetétel tisztaságát (csomósodásgátlók, mesterséges töltőanyagok és adalékanyagok nélkül, titán-dioxid, mikrokristályos cellulóz, talkum, magnézium-sztearát és szilícium-dioxid formájában) laboratóriumi vizsgálatokkal igazolták.
- Az összetevők magas felszívódása.
- Puha kapszulák, amelyeket kényelmesen lehet lenyelni.
- Vegetáriánusok és vegánok számára is alkalmas termék
Mínuszok
- Nincsenek.
További információk
Étkezés közben, napi 3 kapszula.
A kapszulákat legalább 250 ml vízzel kell bevenni.
Alvási problémák esetén célszerű reggel 1 kapszulával és este 2 kapszulával kiegészíteni, legkésőbb lefekvés előtt 4 órával.
Kerülje a magas kalciumtartalmú termékekkel (tej, joghurt, sajt) való kombinálást, mivel ez ronthatja a magnézium felszívódását.
Terhes és szoptatós nőknek az első pótlás előtt konzultálniuk kell orvosukkal.
Felhasználói értékelés
Nagyon lenyűgözött a feladás gyorsasága. Maga a termék kiváló minőségű, jól felszívódik. Két hét kiegészítés után jelentős javulást érzek az izmok regenerálódásának sebességében, különösen intenzív edzésmódban lévén. Kifejezetten ajánlott!
Natu.Care Omega-3 ᵀᴳ Premium
Termékleírás
Az étrend-kiegészítő omega-3ᵀᴳ vagy omega-3 zsírsavakat tartalmaz trigliceridek formájában. Tudományos vizsgálatok szerint a zsírsavaknak ez a formája akár 2-szer jobban felszívódik, mint a piacon lévő számos étrend-kiegészítőben található észterek. Ez azt jelenti, hogy Ön biztos lehet a hatékonyságukban és az értékes omega-savakkal való ellátásban.
Az omega-3 zsírsavak vadon élő szardellaolajból származnak. Ez gazdag forrása az egészséges zsíroknak, amelyek nélkülözhetetlenek a szív- és érrendszer, az immunrendszer és az idegrendszer egészségéhez, valamint a megfelelő látáshoz, az ízületek, az izmok működéséhez.
A kutatások azt is sugallják, hogy az omega-3 zsírsavak megfelelő bevitele véd a depresszió és a szorongásos zavarok ellen, illetve támogatja azok kezelését. Emellett az omega-3 zsírsavak befolyásolják a bőr hidratáltságát és megjelenését, valamint támogatják az egészséges alvást.
A készítmény összesen 750 mg EPA+DHA savakat tartalmaz, ami a lengyel lakosság számára ajánlott 250 mg-os minimális bevitel háromszorosa. Az Omega-3 TG Premium kutatások szerint a TOTOX értéke 9, ami nagyon jó eredmény.
Az omega-3 zsírsavakkal való kiegészítés mindenkinek ajánlott, aki nem fogyaszt heti 1-2 adag (kb. 300 g) olajos halat. A növekedési időszakban lévő gyermekek, az idősek, a fizikailag aktív emberek, a vegánok és vegetáriánusok, valamint a szívkezelésben és szívbetegségek megelőzésében részesülő betegek is fokozottan igénylik.
Előnyök és hátrányok
Előnyök
- A vadon élő szardellából származó halolaj nagyszerű EPA- és DHA-forrás.
- A trigliceridek formájában lévő omega-3 zsírsavak kétszer olyan biohasznosíthatóak, mint az észterek (amelyek sok termékben jelen vannak a piacon).
- A készítmény színezékektől és töltőanyagoktól mentes.
- A készítmény tisztaságát laboratóriumi vizsgálatokkal igazolták.
- A csomagolás 2 hónapig elegendő.
- A lágy kapszulák könnyen lenyelhetőek.
Mínuszok
- Nincsenek.
További információk
A kapszulahéj szarvasmarha zselatinból készül.
Szakértői vélemény
Az ebben a készítményben található omega-3 zsírsavak trigliceridjei sokkal nagyobb biológiai hozzáférhetőséggel rendelkeznek, mint az étrend-kiegészítőkben gyakran megtalálható omega-3 etil-észterek. A vadon élő szardellaolaj nagyszerű omega-3 forrás.
Krzak Ilona Gyógyszerészmérnök
Natu.Care Slim Protein, Bourbon vanília - Testformálás
-
Fehérjetartalom: 20 g kiváló minőségű tejsavófehérje izolátum (WPI) egy adagban
-
További aktív összetevők: C-vitamin, B-vitaminok (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), E-vitamin, K-vitamin, króm, akáciából származó rost, fügekaktusz kivonat, máriatövis kivonat, szőlőmag kivonat, mezei zsurló kivonat
-
Forma: por vízben való feloldásra
-
Napi adag: 25 g (1 adag)
-
Elegendő: 15 nap (a csomag 375 g-ot tartalmaz)
A termék leírása
Finom, diétás koktél, amely támogatja a testsúly kontrollját és segít fenntartani a normális vércukorszintet. Prémium WPI fehérjével, vitaminokkal, növényi kivonatokkal (többek között fügekaktusz kivonattal), rosttal és krómnal gazdagítva, ez az ideális kiegészítő a nők napi étrendjéhez, akik szeretnék formálni alakjukat.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
-
Magas fehérjetartalom: 20 g WPI adagonként támogatja az izmok építését és regenerálódását
-
Gazdag összetevőkkel: vitaminokat, ásványi anyagokat és növényi kivonatokat tartalmaz, amelyek segítik az anyagcserét és a testsúly kontrollját
-
Alacsony kalóriatartalom: csak 86 kcal adagonként
-
Alacsony glikémiás index: segít fenntartani a stabil vércukorszintet
-
Cukor-, glutén- és tartósítószer-mentes: megfelelő az intoleranciával élők számára
-
Laboratóriumban tesztelt: megerősített minőség és biztonság
Hátrányok:
- Nincs
Natu.Care Slim Protein, Pisztácia - Testformálás
-
Fehérjetartalom: 20 g tejsavófehérje izolátum (WPI) adagonként
-
További aktív összetevők: C-vitamin, B-vitaminok (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), E-vitamin, K-vitamin, króm, akác rost, fügekaktusz kivonat, bogáncs, szőlőmag, mezei zsurló
-
Forma: vízben oldható por
-
Napi adag: 25 g
-
Elég 15 napra: 15 nap (375 g a csomagban)
A termék leírása
Finom, diétás turmix, amely támogatja a testsúly kontrollját és segít fenntartani a vércukorszint normális szintjét. A prémium WPI fehérjével, vitaminokkal, növényi kivonatokkal (többek között fügekaktusz kivonattal), rosttal és krómnal dúsítva ideális kiegészítője a nők napi étrendjének, akik formájukra szeretnének figyelni.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
-
Magas fehérjetartalom: 20 g WPI egy adagban támogatja az izmok építését és regenerálódását
-
Gazdag összetevőkkel: vitaminokat, ásványi anyagokat és növényi kivonatokat tartalmaz, amelyek támogatják az anyagcserét és a testsúly kontrollját
-
Alacsony kalóriatartalom: csak 86 kcal egy adagban
-
Alacsony glikémiás index: segít fenntartani a stabil vércukorszintet
-
Cukor-, glutén- és tartósítószermentes: megfelelő az intoleranciával élők számára
-
Laboratóriumban tesztelt: megerősített minőség és biztonság
Hátrányok:
- Hiányzik
Natu.Care Premium Kolosztrum
- A kolosztrum tartalma egy adagban: 1000 mg
- Immunoglobulinok: standardizálva 30% IgG (300 mg/adag)
- Biztonság: az összetevők független laboratóriumban tesztelve
- További aktív összetevők: cink 15 mg, porított málna lé 500 mg, fekete bodza gyümölcs kivonat 50 mg
- Forma: por
- Adag: 1 tasak naponta
- Elegendő: 30 napig
A termék leírása
A természetes borjú kolosztrum etikus módon nyerik – a borjú születése után a felesleges kolosztrumot, amelyet a fiatalok nem fogyasztanak el. 30%-os immunglobulin tartalomra standardizálva. Az IgG antitesteknek köszönhetően támogatja a bél egészségét, megakadályozva a kórokozók, például baktériumok, vírusok és gombák szaporodását. A termékben található cink és C-vitamin komplex módon felelős az immunrendszer támogatásáért és a szervezet védelméért a fertőzésekkel szemben. A termék független Hamilton Polska Intézet által tesztelt.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- Magas IgG immunglobulin tartalom
- Fagyasztva szárított
- Laboratóriumban tesztelt
- Fagyasztva szárított
- Cink és C-vitamin hozzáadása fekete bodza gyümölcsének kivonataként
- Gluténmentes, GMO-mentes
- Kényelmes tasakok és kellemes íz
Hátrányok:
- Nehezebb a fél adag lemérése, például gyerekek számára
Natu.Care Ashwagandha & Cordyceps
- Hatóanyag: ashwagandha gyökér kivonat és Cordyceps sinensis gomba termőtest kivonat
- Hatóanyag mennyisége: 60 mg
- Standardizálás: ashwagandha KSM-66 standardizálva 5% withanolide-ra.
- Napi adag: 1 mérőkanál - 500 mg
- Csomagolás: 120 adag
- Elegendő: 3 hónapig
A termék leírása
A Ashwagandha & Cordyceps ideális támogatást nyújt azok számára, akik rohanó életet élnek, stressznek vannak kitéve, és szeretnének egy kis nyugalmat. Az ashwagandha segít a stressz csökkentésében, enyhíti a szorongás állapotát és támogatja az érzelmi egyensúlyt. A kínai kordyceps a „szuperélelmiszerek” közé tartozik – immunstimuláló hatással bír, ezért alacsony immunitás esetén és az őszi-téli időszakban fogyasztható. Hatékony adaptogének kombinációja. Ideális kakaóhoz vagy teához.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- Két egyedi adaptogén kombinációja: Cordyceps sinensis gomba gyümölcsének kivonata, ashwagandha gyökér kivonata.
- A KSM-66 ashwagandha gyökér kivonat 5%-os vitanoliddal standardizálva.
- Nincsenek felesleges színezékek, aromák és édesítőszerek.
- Független Hamilton Polska laboratórium által tesztelt.
Hátrányok:
- Nincs
Natu.Care Lion’s Mane & Chaga
- Active ingredients: extract from Lion’s Mane (Hericium erinaceus) and chaga mushroom
- Form: powder
- Packaging: 45 g
- Serving: 1-3 scoops daily
- Lasts for: 30 to 90 days
Product Description
An ideal combination of Lion's Mane and chaga mushrooms for natural stimulation and motivation during daily tasks. The powder is perfect for making mushroom coffee or tea. Natural composition – Lion’s Mane & Chaga contains concentrated extracts, not powdered mushrooms. The product has been 100% tested for microbiological contaminants. These adaptogens from Natu.Care are also a valuable source of antioxidants. Suitable for vegans and vegetarians.
Pros and Cons
Pros:
- High-quality standardized extract from two mushrooms.
- Tested for microbiological contaminants.
- Perfect for making mushroom coffee or tea – does not alter the taste of other beverages.
- No unnecessary additives or fillers in the composition.
- Tested by the independent laboratory Hamilton Polska
Cons:
- None
Natu.Care D-vitamin 2000 UI
- D-vitamin-tartalom: D-vitamin tartalma: 50 µg
- További hatóanyagok: nincs
- Formája: kapszula
- Adagolás: Felnőttek - 2000 NE adag (1 kapszula)
Túlsúlyos személyek - 4000 NE-ig terjedő adag (2 kapszula)
Idősek - 4000 NE-ig terjedő adag (2 kapszula) - Kapszulák száma: 1 db: 90
Termékleírás
A D-vitamin kulcsfontosságú szerepet játszik egészségünk és jólétünk szempontjából. Befolyásolja a kalcium- és foszfát-anyagcserét, ami egészséges csontokat és fogakat eredményez. Segít az immunrendszer szabályozásában is, és a kutatások szerint az idegrendszer működésére is hatással van.
A D-vitamin, bár "vitaminként" emlegetik, valójában egy prohormon, amelyet a szervezetünk saját maga állít elő, elsősorban a napfény hatására.Sajnos modern életmódunk elősegíti ennek az egészségünk és jólétünk szempontjából kulcsfontosságú vitaminnak a hiányát. A zárt irodaházakban való munkavégzés, a (szükséges!) SPF fényvédő krémek használata, a test ruhákkal való takarása - mindez nagyon megnehezíti, sőt néha lehetetlenné teszi, hogy a napból megfelelő mennyiségű D-vitaminhoz jussunk. Ezért olyan fontos a megfelelő, egész évben történő pótlás.
A Natu.Care D-vitamin a számos egészségügyi előnyéről ismert növény, a sáfránymagolajban szuszpendált, kutatott D3-vitamin. A kényelmes, könnyen lenyelhető kapszula segítségével a kiegészítés mindennapos egészséges szokássá válik, hogy javítsa általános közérzetét.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- Biztosítja az immunrendszer megfelelő működését
- Támogatja az egészséges csontok és fogak fenntartását.
- Fenntartja a szív, a vesék és az izomrendszer normális működését.
- Független, tanúsított laboratórium által tesztelt
- Kényelmes és könnyen lenyelhető kapszula
- Tiszta készítmény - hozzáadott cukor, glutén, GMO, laktóz, tartósítószerek és színezékek nélkül.
Mínuszok:
- Nincs.
További információk
Terhes nőknek és szoptatós anyáknak konzultálniuk kell orvosukkal a használatról. Egészséges felnőtt lakosságnak szánt étrend-kiegészítő 75 éves korig.
Natu.Care Vegán fehérje, vegán növényi fehérje, fehér csokoládé-málna
Vegán növényi fehérje - akár 26 g fehérje adagonként. Borsó-, élesztő- és rizsfehérjék kiváló minőségű keveréke.
- Fehérje típusa: növényi
- Csomag mérete: 525 g
- Adagok száma csomagonként: 15
- Fehérje adagonként: 26 g
- Alacsony zsír- és szénhidráttartalom
- Csak 136 kcal
- További összetevők: márkás emésztőenzim-komplex DigeZyme®, fagyasztva szárított málnagyümölcs.
Termékleírás
Natu.Care Vegán fehérje kiegészítő - fehér csokoládé ízű növényi fehérje fagyasztva szárított málnával.
Kiváló fehérjeforrás por alakú étrend-kiegészítő formájában. A Natu.Care Vegan Protein borsó-, élesztő- és rizsfehérjék keveréke. A táplálékkiegészítő egy adagja 26 gramm fehérjét tartalmaz. A termék összetételét a szabadalmaztatott DigeZyme® emésztőenzim-komplexummal dúsítottuk, amely pozitív hatással van az emésztési folyamatokra.
A Natu.Care Vegan Protein 100%-ban biztonságos és tesztelt, összetételében csak a legjobb minőségű természetes alapanyagokat találja - hozzáadott cukor, glutén, GMO és laktóz nélkül.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- magas fehérjetartalom adagonként (26g)
- Kiváló íz és oldhatóság
- Kiegészítő enzimek az emésztés javítására DigeZyme®
Mínuszok:
- Egy ízváltozat
További információk
Magas fehérjetartalmú étrend-kiegészítő, amely kiváló étrend-kiegészítő a vegán, vegetáriánus és laktózmentes étrendet folytatók számára. Kiválóan alkalmas olyan sportoló és szabadidős tevékenységet folytató emberek számára is, akik változatosságot keresnek a tejfehérje-kiegészítőkkel szemben, vagy akik kevésbé jól emésztik a tejsavófehérjét.
Összetétel
Összetevők: borsófehérje 22,75 g, élesztőfehérje 5,25 g, rizsfehérje 3,78 g, fagyasztva szárított málnagyümölcs (3%), sűrítőanyag: guargumi, aromák, színezék: Répavörös, DigeZyme® emésztőenzim-komplex [α-amiláz ( Aspergillus oryzae-ből), semleges proteáz ( Bacillus subtilis-ből), laktáz ( Apergillus oryzae-ből), lipáz ( Rhizopus oryzae-ből), celluláz ( Trichoderma longibrachiatumból)], édesítőszerek: Szukralóz, szteviol glikozidok a szteviából.
Tápértékek 35 g adagra vetítve:
- Energiaérték: 569 kJ/ 136 kcal.
- Zsír: 2,33 g, ebből telített zsírsavak: 0,6 g.
- Szénhidrátok: 2,63 g, ebből cukrok: 0,76 g
- Fehérje: 26,18 g
- Só: 0,18 g
- DigeZyme multienzim komplex: 50 mg
Glow történetek
- Hatóanyagok: bambuszhajtás-kivonat, quatrefolic®, L-metionin, L-cisztein, E-vitamin, A-vitamin, niacin(B3-vitamin), B6-vitamin, B2-vitamin (riboflavin), biotin, cink, réz.
- Formája: kapszula
- Adagolás: 1 kapszula naponta
- Elegendő: 60 napig
Termékleírás
A bőrt, hajat és körmöket támogató vitaminokat, ásványi anyagokat és növényi kivonatokat tartalmazó étrend-kiegészítő. A terméket mindenekelőtt a folsav formája különbözteti meg - ez a quatrefolic, amely jól felszívódó és természetes.
Az értékes vitaminok és ásványi anyagok, mint az A-, E-, B3-, B2-vitamin és biotin mellett a készítmény bambuszhajtás kivonatot is tartalmaz, amely tovább fokozza szépségét.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- Jó dózisú hatóanyagok.
- Kényelmes adagolás.
- Hatékony csomagolás.
- Az összetevők jó formái.
- Laboratóriumi vizsgálatok.
Mínuszok:
- Nincs.
További információk
A gyártó azt javasolja, hogy a Glow Stories-t körülbelül 30 perccel étkezés előtt, 200 ml víz fogyasztásával vegye be.
Hol és hogyan megy kárba az élelmiszer?
Azzal ellentétben, amit gondolnánk, az élelmiszerpazarlás nem csak arról a meg nem evett joghurtról szól, amelynek lejárt a szavatossági ideje, vagy a zöldségeskertünkben megpenészedett paradicsomról. Az élelmiszerpazarlás sokkal korábban kezdődik, mint a háztartási hulladékgyűjtőben.
Az élelmiszereknek van egy életciklusa, amelynek hat szakasza van:
- termelés - azaz növénytermesztés, állattenyésztés,
- tárolás - általában a betakarítás után,
- feldolgozás - egyes élelmiszerek, például az általunk változatlan formában vásárolt zöldségek és gyümölcsök esetében nincs szükség erre a szakaszra,
- elosztás - ez az a szakasz, amikor az élelmiszerek a boltokba kerülnek,
- fogyasztás - amikor megvesszük az élelmiszert, és otthonunkban fogyasztjuk,
- lejárat - ez az a szerencsétlen, lejárt szavatosságú joghurt.
A veszteségek minden egyes szakaszban jelentkeznek, és már a termőföldeken elkezdődnek. A nem megfelelő betakarítási módszerek vagy a kártevők elleni védekezés okozza az első károkat. Ezt követik a betakarított élelmiszer nem megfelelő tárolási körülményei, majd a feldolgozás során keletkező hatalmas veszteségek.
A FAO szerint világszerte az élelmiszerek mintegy 75%-a az első 3 szakaszban vész el. Az élelmiszerek mintegy 35%-a viszont az üzletekben és a háztartásokban vész kárba. Érdekes módon a kidobott élelmiszerek többsége fogyasztásra alkalmas.
Lengyelországban némileg más a helyzet. Az Élelmiszerbankok statisztikái szerint hazánkban az élelmiszereknek körülbelül 30%-a megy veszendőbe a termelési és feldolgozási szakaszban. A forgalmazás és a kereskedelem felelős az elpazarolt élelmiszerek további 10%-áért, míg 10 elpazarolt élelmiszertermékből 6 az otthonunkban kidobott dolgok közül kerül ki.
Élelmiszerpazarlás és környezetszennyezés
2022 novemberében a világ népessége eléri a 8 milliárd főt. Becslések szerint 2030-ra 600 millióval többen leszünk. Az egyre növekvő népesség több megtermelt élelmiszert, és ezáltal még több szemetet is jelent.
Ha pazaroljuk az élelmiszert, nemcsak az előállításához szükséges erőforrásokat, például a vizet és az energiát pazaroljuk el. Szükségtelen hulladéktermeléshez is vezet. A kidobott élelmiszer a hulladéklerakókban végzi, ahol lebomlik és metánt termel - egy olyan üvegházhatású gázt, amely hozzájárul az éghajlatváltozáshoz.
A FAO adatai szerint, ha az élelmiszer-hulladék egy ország lenne, akkor az lenne a világ harmadik legnagyobb CO2-kibocsátója - Kína és az USAi után. Ami még rosszabb, minden jel arra mutat, hogy ez a probléma csak súlyosbodni fog.
Az élelmiszertermelés is hozzájárul a környezetszennyezéshez. A mezőgazdasági ipar, különösen az állattenyésztés jelentős mennyiségű üvegházhatású gázt termel. Ha ezt az élelmiszert nem fogyasztják el, akkor az összes energia, erőforrás és kibocsátás kárba vész.
Élelmiszerpazarlás és az éhezés problémája
Miközben több millió tonna élelmiszer lerakódik a szeméttelepeken, a világ még mindig szembesül az éhezés problémájával a fejlődő országokban. A nehézség itt egyáltalán nem az élelmiszerhiányban rejlik. A Világélelmezési Program (WFP) szerint a világon elegendő élelmiszert termelnek ahhoz, hogy minden embert el lehessen látni.
A társadalmi és geopolitikai okok mellett az élelmiszerpazarlás vélhetően a világ éhezésének egyik fő oka. És míg a fejlett területeken az élelmiszerdobálás elsősorban arra irányul, hogy nem tudjuk túlenni magunkat, addig a fejlődő országokban a legnagyobb veszteségeket a termesztés, a betakarítás és a tárolás szakaszában regisztrálják.
Nagyon gyakran a gazdáknak nincs elég emberük a teljes termés betakarításához, vagy nincsenek meg a feltételek és a technológia a megfelelő tároláshoz. Ennek következtében az élelmiszerek megrohadnak, megpenészednek vagy kártevők támadják meg őket.
A WFP állítása szerint a megtermelt, elpazarolt élelmiszerekből akár 2 milliárd embert is el lehetne látni. Ez pedig több mint kétszerese a világszerte alultáplált emberek számának. Persze attól, hogy Ön nem vásárol, hogy felhalmozza a készleteit, és csökkenti az el nem fogyasztott élelmiszerek kidobását, még nem jelenti azt, hogy valahol a világ másik felén hirtelen megszűnik az éhezés problémája.
A fejlődő országok helyzetének javításához új technológiákba és oktatásba kell befektetni, olyan dolgokba, amelyekre nincs ráhatásunk. Ez azonban nem jelenti azt, hogy az élelmiszerrel nem érdemes törődni. Megéri - már csak a környezet, a hulladékprobléma és a vízgazdálkodás miatt is.
Hogyan csökkenthető az élelmiszerpazarlás - egy mini útmutató
Mit tehetsz a mindennapokban, hogy kevesebb élelmiszert dobj ki? Íme 10 egyszerű tipp, amit mostantól (vagy a következő bevásárlástól) megvalósíthatsz:
- Ne menj éhesen vásárolni Egy 2015-ös tanulmány szerint, ha éhesek vagyunk, valószínűleg többet vásárolunk a szükségesnél. Ezzel szemben egy 2022-es tanulmány szerint, amikor böfög a gyomrunk, hajlamosak vagyunk rosszabb minőségű termékeket vásárolni. Vajon ezek közül mennyi landol utána a kukában?
- Fagyasszuk le, amit lehet - el sem tudom mondani, hányszor főztem már egy hadsereg regimentjére. Ha nem tudsz megenni egy egész fazék levest vagy az összes sült szeletet, ne várd meg, amíg gyanús szagot árasztanak. Csak fagyaszd le őket. Lefagyaszthat leveseket, szószokat, pörkölteket, csemegeételeket (galuskát, krumpligombócot, töltött káposztás tekercset) és a legtöbb gyümölcsöt és zöldséget. További előnye: hosszabb ideig készenlétben tarthatja az ebédet.
- Ne vásároljunk, hogy felhalmozzuk magunkat: a koronavírus-járvány világosan megmutatta, hogy nem érdemes felhalmozni, és nem valószínű, hogy kifogyunk az élelmiszerekből a boltokban. Ne feledje azt sem, hogy ha többet vásárol, mert akciós, az általában inkább pénzkidobáshoz, mint megtakarításhoz vezet. Még akkor is, ha olcsóbban vásárol, de nem használja fel a termékeket, és aztán ki kell dobnia őket - valójában a pénzét is kidobja.
- Tervezd meg az étkezéseidet - Valószínűleg ez a legnehezebb a tippek közül, mivel jó előkészületeket igényel. Ha azonban meghatározod a következő heti menüdet, könnyen elkészítheted a szükséges bevásárlólistát. Amikor elmész a boltba, már csak be kell tartanod magad hozzá. Így biztos lehetsz benne, hogy semmi sem megy kárba, amit megveszel.
- Tartson rendet a konyhában Talán meglepően hangzik, de nem talál néha egy régi majonézes üveget a hűtőszekrény sarkában? Vagy egy nyitott lekvárt, amelynek volt ideje új életet lehelni? Így van. És akkor rájössz, hogy végül is nemrég vettél új majonézt (vagy lekvárt), mert azt hitted, hogy már régen elfogyott. Ugyanez vonatkozik a hosszú szavatossági idővel rendelkező termékekre, például az instant - a szekrényekben eltemetett - termékekre is.
- Készítsen befőtteket Ez is remek módja annak, hogy ne pazarolja el a gyümölcsöket és zöldségeket - különösen az idényjellegűeket. A túlérett (de nem rothadt vagy penészes!) gyümölcsök kiválóan alkalmasak befőttnek. A nagyapjától kapott 20 kg uborka a kertből szintén befőttesüvegekbe zárható.
- Megosztás: Oké, már megvan a befőtt, de tudod, hogy egész télen nem fogod tudni elfogyasztani. Adj hát egy-egy befőttesüveget a barátaidnak vagy a szomszédaidnak. Sütött sütemény túl sok neked? Vigyél egy darabot a munkatársaidnak - imádni fogják. És ki tudja, talán egy nap ők is viszonozzák majd a szívességet.
- Rendeljen kevesebbet az éttermekben - ha étteremben eszik, a pocsékba menő ételek mennyiségét is csökkentheti. Ha azok közé az emberek közé tartozol, akik (mint én) a szemükkel esznek, és úgy érzik, hogy szó szerint mindent meg akarnak kóstolni az étlapon... emlékeztesd magad, hogy a gyomrodnak vannak határai. Rendelj kisebb adagot, és ha nem eszel eleget, csak rendelj többet. Kevesebbet fogsz költeni és kevesebbet fogsz pazarolni.
- Tárolja megfelelően az élelmiszereit: Tudta, hogy azok a növények, amelyek sok etilént bocsátanak ki, felgyorsíthatják más termékek romlását? Ezért érdemes a banánt, az avokádót, a körtét, az almát, az őszibarackot, a nektarint és a paradicsomot más zöldségektől és gyümölcsöktől elkülönítve tárolni.
- Művelje az élelmiszermentést- Töltsön le alkalmazásokat (például a Too Good To Go vagy a Foodsi alkalmazást), és nézze meg, melyik helyi üzletnek van eladó meglepetéscsomagja. A csomagok olyan élelmiszereket tartalmaznak, amelyek éttermekben, kávézókban, pékségekben és boltokban maradtak kihasználatlanul. Az alkalmazásoknak köszönhetően megtalálhatod őket, és sokkal olcsóbban megvásárolhatod - akár ⅓-ért is.
Ennyit tőlem, de a táplálkozási szakértők, van még néhány tanács az Ön számára:
Kuba Pągowski klinikai táplálkozási szakértő:
"Véleményem szerint a legjobb és legésszerűbb lehetőség az élelmiszerpazarlás csökkentésére a bevásárlólisták. Ha tudjuk, hogy mit és mennyit kell vásárolnunk ahhoz, hogy például egész héten legyen mit ennünk, akkor korlátozni fogjuk az élelmiszerek kukába dobását. Ha úgy sétálunk végig a boltban, hogy a kezünkben/telefonunkon van egy lista arról, hogy mire van szükségünk, nehezebben esünk vásárlási mániába, és nehezebben szerzünk be olyan termékeket, amelyeket csak egyszer fogunk felhasználni, a többit pedig kidobjuk. Ráadásul időt és pénzt spórolunk vele."
Marta Kaczorek táplálkozási szakértő és személyi edző:
"Olyan termékeket vásároljunk, amelyeket már kipróbáltunk és teszteltünk otthon. Ha például a gyerekeid nem szeretik a natúr joghurtot, és csak te eszel belőle, vegyél belőle annyit, amennyit megeszel. És ne feledje, hogy a jól tárolt és bontatlan tejtermékek a minőségmegőrzési idő után néhány nappal is fogyaszthatók.
Ha többet szeretne vásárolni, csak tartalékként vásároljon előre csomagolt, hosszú lejárati idővel rendelkező termékeket. Kenyeret minden nap vagy minden második nap vásároljon, az el nem fogyasztott kenyeret pedig megszáríthatja és zsemlemorzsát készíthet belőle. Két-háromnaponta vásároljon gyümölcsöt és zöldséget, és fagyassza le, ha tudja, hogy nem fogja megenni.
Az élelmiszereket mindig előírás szerint tárolja, ez meghosszabbítja az eltarthatóságukat; a banán tovább tart, ha egyedül áll egy tálban - az almát nem szeretik; az avokádó tovább él, ha a meg nem evett részen hagy egy magot; a salátákat és a friss fűszernövényeket nedves helyen tárolja."
Julia Skrajda klinikai táplálkozási szakértő:
"Kétféle kifejezést találsz az élelmiszereken: addig kell elfogyasztani, illetve előtte érdemes elfogyasztani. Az első csoportba azok a termékek tartoznak, amelyek szavatossági idejét be kell tartanunk. A minőségmegőrzési idő után nem szabad őket elfogyasztani, mert fennáll a mikrobiológiai fertőzés (pl. ételmérgezés) veszélye, mert a termék már megromlott, és nem alkalmas a fogyasztásra.
A második csoportba ("minőségmegőrzési idő") tartozó élelmiszerek viszont olyan élelmiszerek, amelyek bár a csomagoláson feltüntetett lejárati időn túl vannak, még nem romlottak, vagy megváltozott érzékszervi tulajdonságokkal rendelkeznek (kissé más a megjelenésük, illatuk és állaguk, de nem savanyúak, nem penészesek stb.). - Ilyenkor nincs mikrobiológiai veszély.
Ami azt jelenti, hogy:
Fogyaszthatósági idő = a fogyaszthatósági idő kötelező betartása.
Ideális esetben fogyasztható = a minőségmegőrzési időn belül lenne jó fogyasztani, de nem történik semmi baj, ha néhány nappal túllépjük azt.
Mi van még? Íme néhány tipp:
- Az ételkészítésből megmaradt zöldségeket adjon rántottához, leveshez, mártáshoz vagy zabkásához.
- Készítsen egyfazékos ételeket - leveseket, zabkását, rizottót. Készítsen ételeket a hűtőszekrény kitakarításával, ne ragaszkodjon semmilyen recepthez. Engedje szabadjára a fantáziáját.
- Mielőtt kidobná a fonnyadt zöldségeket, például a retket vagy a sárgarépát, mert úgy gondolja, hogy már nem fogyasztható - áztassa be őket hideg vízbe. Fel kell éledniük, és újra feszessé kell válniuk.
- A citromot, a zellert és a sárgarépát alaposan mossuk meg, és tegyük őket egy tiszta, hideg vízzel teli üvegbe, majd zárjuk le. Így 2-4 hétig frissek maradnak.
- Ha sok almád van, érdemes a burgonya tetején, farokkal lefelé tartani őket. Így hetekig frissek maradnak.
- A főzőlevesből készült zöldségeket tegye turmixgépbe, adja hozzá a kedvenc fűszereit, és turmixolja össze kenyérre kenhető zöldségpasztává.
- Vásárláskor legfeljebb 3-4 féle zöldséget és 2-3 féle gyümölcsöt vásároljon.
- A reszelt sajtokat tartsa a fagyasztóban. Olyan gyorsan felolvadnak, hogy egyenesen a fagyasztóból adhatja őket az ételekhez.
- A pékárukat is tartsa a fagyasztóban. Vegye ki előző nap egyik napról a másikra, hogy kiolvadjon a szükséges mennyiség."
Oké, tanácsok arra vonatkozóan, hogyan ne pazarolja el az élelmiszereket, amelyekből már bőségesen van. Most pedig vessünk egy pillantást arra, mit ne tegyünk az ételek kidobástól való megóvása érdekében.
Nem akarsz pazarolni - ez nagyszerű! De soha ne egyél túlságosan feldolgozott élelmiszereket. Még akkor sem, ha éppen csak elkezdtek romlani.
Sajnos, ha penészt látunk, az egész zöldséget vagy gyümölcsöt ki kell dobni, még akkor is, ha a "fertőzött" darab kicsi. A penész, amit például egy paradicsom külsején látunk, azt jelzi, hogy az egész gyümölcs fertőzött, és a penész utolsó stádiumát figyeljük meg - az adott termék külsején. Ezért a szabály egyszerű (még ha sajnáljuk is az egész zöldséget vagy gyümölcsöt) - penészt lát? Dobd ki, ne hámozd le!
Lásd még:
A hulladékmentes világ
Nem csak az élelmiszerek mennek kárba. Több millió tonna textil (beleértve a ruhákat is), elektronikai berendezések, kozmetikumok, autóalkatrészek... A listát a végtelenségig lehetne folytatni.
És bár a nulla hulladék világa egyelőre közelebb áll egy sci-fi regényhez, mint a valós körülményekhez, a hulladék elleni küzdelemben van egy fegyverünk: a legtágabb értelemben vett újrahasznosítás.
Az újrahasznosítás nem csak a hulladék szétválasztásáról szól, hanem lehetőséget ad arra is, hogy újra felhasználjuk a már nem szükségesnek tűnő dolgokat. Ön is hozzájárulhat a környezetvédelemhez, ha újrahasznosítja régi ruháit, elektromos készülékeit, megunt bútorait és egyéb tárgyait.
Ruhák
Ahelyett, hogy kidobná a már nem szükséges régi ruháit, fontolja meg, hogy elajándékozza azokat a helyi használtruha-boltoknak, jótékonysági szervezeteknek vagy speciális szövet-újrahasznosító pontoknak. Azokat a ruhákat, amelyek túlságosan elhasználódtak ahhoz, hogy valaki újra felvegye őket, új szövetekké lehet újrahasznosítani, vagy szigetelőanyagként lehet felhasználni.
Elektromos berendezések
Az olyan régi elektromos készülékek, mint a televíziók, számítógépek vagy mobiltelefonok nem kerülhetnek a szokásos szemétbe. Számos értékes, de gyakran veszélyes alkatrészt tartalmaznak, amelyek visszanyerhetők és újrafelhasználhatók.
Sok üzlet kínál visszavételi programokat a használt elektronikai berendezések számára. Vannak olyan speciális e-hulladék-újrahasznosító létesítmények is, amelyek elfogadják az ilyen készülékeket.
Bútorok
A régi bútorok új életre kelhetnek, ha felújítod vagy valami újjá alakítod őket. Ha nincs kapacitása vagy kedve egy ilyen projekt megvalósításához, akkor elajándékozhatja őket használtbútor-boltoknak, hajléktalanszállóknak vagy más szervezeteknek, amelyek új felhasználási módot találnak számukra.
Egyéb tárgyak
Bármi, ami felesleges, de még mindig van valamilyen értéke, felajánlható másoknak. Szervezhet szomszédsági kiárusítást, eladhatja a tárgyakat az interneten, vagy adományozhatja őket helyi jótékonysági szervezeteknek.
Ne feledje, hogy a hulladékmentesség a hulladék minimalizálásáról szól, nem pedig annak teljes megszüntetéséről. Minden apró változtatás, amit tesz, változást jelent; ez egy lépés a fenntarthatóbb és felelősségteljesebb életmód felé.
Összefoglaló
- Évente több mint egymilliárd tonna élelmiszer megy veszendőbe világszerte.
- Lengyelországban évente közel 5 millió tonna hulladék kerül a szemétbe, és közel 3 millió tonna az otthonunkban keletkező hulladék.
- Az élelmiszerveszteséget az élet minden szakaszában regisztrálják: a termesztéstől és a tenyésztéstől a termelési folyamaton keresztül az üzletekben és a háztartásokban történő élelmiszerpazarlásig.
- Az élelmiszerpazarlás a környezetszennyezés szempontjából is hatalmas problémát jelent.
- Ha az összes elpazarolt élelmiszert összegyűjtenénk, a világ összes alultáplált emberét el lehetne látni. És ez kétszer annyi lenne.
- Minden apró változás számít: csökkentheti az élelmiszerpazarlást, ha okosan vásárol, szemmel tartja a hűtőszekrényét, lefagyasztja a felesleges élelmiszereket, vagy olcsón megvásárolja a fel nem használt élelmiszereket a helyi termelőktől.
GYIK
Milyen élelmiszerek kerülnek leggyakrabban pazarlásra?
Leggyakrabban a gyorsan romló vagy frissességüket vesztett élelmiszereket pazarolják el. Ide tartoznak elsősorban a friss gyümölcsök és zöldségek, valamint a kenyér. Nagyon gyakran dobjuk ki a sajtot és a felvágottakat is. Ennek megelőzése érdekében fagyassza le azokat a termékeket, amelyeket nem tud rendszeresen fogyasztani. Felhasználhatja őket mártások vagy befőttek készítéséhez is.
Miért megy kárba az élelmiszer?
Az élelmiszerek pazarlásának néhány oka: hibák a termesztésben, a termények tárolásának nem megfelelő módszerei, a termelési folyamat során keletkező veszteségek. A túlzott élelmiszer-vásárlás(a készletek felhalmozása), amelyet a fogyasztók később nem tudnak felhasználni, szintén probléma.
Mit esznek a freegánok?
A freegánok olyan termékekből álló étrendet követnek, amelyeket már kidobtak, vagy amelyekre másoknak már nincs szükségük. A szemetesekben talált vagy a szupermarketekből, éttermekből vagy pékségekből kidobott élelmiszereket fogyasztják. Ez az életmód nem csak egy diéta, hanem egyben tiltakozás is az élelmiszerpazarlás ellen - a legtöbb freegan étrendet követő ember nem anyagi okokból teszi ezt.
Élelmiszerhiány van a világon?
Ha a világot egyetlen nagy tányérnak tekintenénk, úgy tűnne, hogy minden ember ehetne belőle. Sajnos az élelmiszerek eloszlása a világon nem egyenlő - a fejlett országokban többletet termelünk, míg egyes fejlődő régiókban hiány van.
Hová dobjuk a megmaradt ételmaradékot?
Az ételmaradékot dobja el egy speciális biohulladékgyűjtőbe. Az ilyen szemétből komposzt lesz, amelyet természetes trágyaként használnak - a talaj minőségének javítására. Például a megmaradt zöldségeket, gyümölcsöket, kávézaccot, tojáshéjat ilyen szemetesbe lehet dobni.
Kerülje a szervetlen hulladékok, például a műanyag vagy az üveg elhelyezését. A biohulladék számára sok helyen, például szupermarketekben vagy újrahasznosító központokban kaphatók speciális konténerek. Ez fontos a környezet szempontjából, mivel a biohulladék komposzttá alakítása fenntarthatóbb, mint a hulladéklerakóba juttatása.
Milyen tényezők okozzák az élelmiszerek romlását?
Az élelmiszerek több okból is megromlanak:
- Baktériumok és gombák: Kerülje el ezeket az élelmiszerek megfelelő hőmérsékleten történő tárolásával. A húst például 5 °C alatti hőmérsékleten tárolja a hűtőben.
- Oxidációs folyamat: Korlátozza az oxigén hozzáférését az élelmiszerhez. Használjon ehhez vákuumcsomagolást vagy légmentesen záródó edényeket.
- Páratartalom: Tárolja az élelmiszereket száraz helyen. A nedvesség elősegíti a mikroorganizmusok szaporodását.
- Hőmérséklet: A túl magas vagy alacsony hőmérséklet felgyorsíthatja a romlást. Fagyassza le azokat az élelmiszereket, amelyeket hosszabb ideig szeretne tárolni.
- Idő: Fogyassza el az élelmiszert a minőségmegőrzési idő előtt.
Ezek a tényezők a tápanyagok lebomlását, az íz, a szín, az illat és a textúra megváltozását eredményezik, ami befolyásolja az élelmiszer minőségét.
Milyen következményekkel jár az élelmiszerpazarlás?
Az élelmiszerpazarlás számos negatív következménnyel jár. A kidobott élelmiszerek üvegházhatású gázkibocsátást okoznak. Amikor például a rothadó gyümölcsök és zöldségek a hulladéklerakóban végzik, metánt, egy erős üvegházhatású gázt bocsátanak ki. Az élelmiszerpazarlás pénzpazarlás is. Nemcsak a fogyasztóké, hanem az élelmiszertermelőké is.
Források
Lásd az összes
5 tény az élelmiszerpazarlásról és az éhezésről | World Food Programme. (2020, június 2.). https://www. wfp.org/stories/5-facts-about-food-waste-and-hunger
Admin. (2019, június 27.). Hogyan csökkenthetjük az élelmiszerpazarlást Élelmiszerbank. https://krakow. bankizywnosci.pl/?p=4686
Counts, T. W. (n.d.). pazarolt élelmiszer statisztikák. Retrieved October 10, 2023, from https://www.theworldcounts.com/challenges/people-and-poverty/hunger-and-obesity/food-waste-statistics.
Van-e Lengyelországban élelmiszerpazarlás-ünnep Lengyelországban? | Élelmiszerbankok. (2022, szeptember 29.). https://bankizywnosci. pl/czy-w-polsce-trwa-swieto-marnowania-zywnosci/
Élelmiszer-pazarlás lábnyoma: A természeti erőforrásokra gyakorolt hatások: összefoglaló jelentés. (2013). FAO. https://www. fao.org/3/i3347e/i3347e.pdf
Központi Statisztikai Hivatal / Nemzetközi statisztikák / Nemzetközi intézmények/szervezetek / Egyesült Nemzetek Szervezete - United Nations Organization / FAO - Food and Agriculture Organization of the United Nations. (n.d.). Letöltve: 2023. október 10., innen: https: //stat.gov.pl/statystyka-miedzynarodowa/instytucjeorganizacje-miedzynarodowe/onz-organizacja-narodow-zjednoczonych/fao-organizacja-narodow-zjednoczonych-do-spraw-wyzywienia-i-rolnictwa/.
Élelmiszer-pazarlás - jelentés 2020-Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych-Portal Gov.pl. (n.d.). Inspekcja Jakości Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Letöltve 2023. október 10., a https://www.gov.pl/web/ijhars/marnowanie-zywnosci--raport-2020 oldalról.
Otterbring, T., Folwarczny, M., & Gidlöf, K. (2023). Hunger effects on option quality for hedonic and utilitarian food products. Food Quality and Preference, 103, 104693. https://doi.org/10.1016/j.foodqual.2022.104693.
Xu, A. J., Schwarz, N., & Wyer, R. S. (2015). Hunger promotes acquisition of nonfood objects. Proceedings of the National Academy of Sciences, 112(9), 2688-2692. https://doi. org/10.1073/pnas.1417712112
Környezetvédelem 2022. Központi Statisztikai Hivatal. https://stat.gov.pl/files/gfx/portalinformacyjny/pl/defaultaktualnosci/5484/1/23/1/ochrona_srodowiska_2022.pdf.
Szerkesztőség
Ismerje meg a csapatotNina Wawryszuk a sportkiegészítésre, az erőnléti edzésre és a pszichoszomatikára specializálódott. A Natu.Care számára írt cikkei mellett személyi edzőként napi szinten segíti a sportolókat, hogy edzéssel, étrenddel és táplálékkiegészítőkkel javítsák teljesítményüket.
Nézze meg az allergiásoknak szóló térképünket, és tudja meg, mi és hol porzik Lengyelországban.
A víz világnapjának célja, hogy felhívja a figyelmet az ivóvízhiányra a világ számos régiójában.
Ile Polaków jest singlami i dlaczego zdecydowali się na życie w pojedynkę?