- Начална страница
- Регламенти
- Купа със сьомга и колаген
Рецепта за купа със сьомга със солидна порция колаген
Пълнеща и лесна за приготвяне купа със сос от колаген.
Научете повече за нашия р едакционен процес
Научете повече за нашия редакционен процес
Научете повече за нашия редакционен процес
Защо можете да ни се доверите
Статиите в Natu.Care са написани въз основа на научни изследвания, данни от правителствени сайтове и други надеждни източници. Текстовете са написани в сътрудничество с лекари, диетолози и други експерти в областта на здравето и красотата. Статиите се преглеждат преди публикуването им и при значителни актуализации.
Научете повече за нашия редакционен процес
Информация за реклама
Съдържанието на Natu.Care може да съдържа връзки към продукти, от продажбата на които можем да получим комисиона. При създаването на съдържанието се придържаме към високи редакционни стандарти и се стараем да бъдем обективни по отношение на обсъжданите продукти. Наличието на партньорски връзки не е продиктувано от нашите партньори, а продуктите, които разглеждаме, подбираме сами напълно независимо.
Научете повече в нашите правила и условия
Препоръките са да консумирате 1-2 порции мазна риба седмично, за да си осигурите ценните омега-3 мастни киселини. Ние имаме нещо по-добро - диетолог споделя рецепта за цветна, вкусна купа, богата на полезни мазнини, витамини и... колаген.
От тази статия ще научите:
- Как да си приготвите хранителна купа с колаген.
- Защо трябва да добавяте колаген.
Вижте също:
- Най-добрият колаген на пазара
- Най-добрият колаген за вашето лице
- Най-добрият колаген за бръчки
- Най-добрият колаген за кожата
- Най-добрият колаген за нокти
- Най-добрият колаген за косата
- Най-добрият колаген за ставите
- Най-добрият колаген за целулит
- Най-добрият колаген за акне
- Най-добрият колаген за стрии
- Най-добрият колаген за белези
- Най-добрият колаген за костите
Купа със сьомга и дресинг от манго и чили
Рецепта за 1 порция
{Youtube:l4gcc-qrIhA }}
Съставки: 1:
Купа
- Сух ориз басмати 50 г (½ пакетче)
- Филе от сьомга 120 г (1 пакетче)
- Соев сос 10 мл (1 с.л.)
- Лайм 50 г (½ парче)
- Авокадо Хас 120 г (1 малко парче)
- манго 120 г (½ парче)
- краставица 35 г (приблизително 8 резена)
- червен лук 30 г (⅓ парче)
- маринован джинджифил - няколко резена
- сусам ½ чаена лъжичка
Дресинг от манго и чили
- Манго 120 г (½ парче)
- люти чушки 5 г (¼ парче)
- гъсто натурално кисело мляко 25 г (1 супена лъжица)
- лека майонеза 40 г (2 с.л.)
- Natu.Care Premium колаген 5000 mg, манго-маракуя 1 саше
Приготвяне:
Купа
- Сварете ориза според инструкциите на опаковката.
- Отстранете кожата на сьомгата, нарежете филето на кубчета и го поставете в купа. В отделна купа смесете соевия сос със сока от лайм. Изсипете тази марината върху парчетата сьомга и оставете настрана.
- Настройте фурната на 180 градуса С. Поставете сьомгата в огнеупорен съд и печете за около 10-12 минути.
- Нарежете авокадото и мангото на кубчета. Нарежете краставицата на филийки, а лука - на пера.
- Подредете готовата сьомга, ориза, авокадото, мангото, краставицата и лука в купа. Поставете маринования джинджифил между зеленчуците. Поръсете със сусамови семена и залейте всичко с дресинга от манго и чили.
Дресинг от манго и чили
- Поставете обеленото и нарязано на кубчета манго в купата на блендера заедно с нарязаните люти чушки, киселото мляко и майонезата.
- Пасирайте до гладка смес. Добавете колагена и отново блендирайте.
Макронутриенти за 1 порция: 729 ккал, протеини 32 г, мазнини 35 г, въглехидрати 74 г.
Колагенът Natu.Care няма рибен послевкус и се разтваря добре. Продължавайте да го добавяте и към други ястия, както сладки( смутита, десерти, коктейли, омлети), така и солени(фалафели, сосове за пържени картофи, кесадили).
Знаете ли, че трябва да консумирате 1 или 2 порции мазна риба седмично? Те са богат източник на ценните омега-3 мастни киселини. Средностатистическият норвежец изяжда около 40 кг риба годишно, а полякът - 14 кг. Преодолейте средната стойност и яжте сьомга! Тя е и ценен източник на витамини. В комбинация с други здравословни мазнини от авокадо, това ястие ще ви засити за много дълго време и ще ви даде енергия благодарение на въглехидратите. Дресингът се отразява добре и на сандвичи - опитайте.
Вижте и други рецепти с колаген Natu.Care:
- Колагенови чийзкейкове
- Колагенов млечен шейк за мъже
- Колагенов млечен шейк
- Кето-батони с колаген
- Колагенов шейк
- Омлет с колаген и какао
- Напитка за блясък
- Колаген какао
- Колагенов пудинг с чия
- Желе с колаген
- Палачинки с колаген
- Мангомису с колаген
- Енергийни топчета Ferrero Rocher
- Коктейл за мъже
- Смути с колаген
- Купа със смути
- Кесадия със сос от колаген
- Лепкав ориз с манго
- Ягодови фрити с колагенов сос
- Колагенови барове с колаген
- Фалафел бургер с колаген
- Овесена каша със сникерс
Пригответе вкусна купа с нашия колаген и се похвалете с нея в Instagram. Тагнете ни @natucare_en - искаме да го видим!
Защо е важно да се допълва с колаген?
След 25-годишна възраст производството на колаген в организма ви започва да намалява. Ето защо се появяват първите бръчки и кожата ви губи своята стегнатост. Точно тогава си струва да помислите за добавяне на колаген.
Според научни изследвания приемът на минимум 2,5 г рибен колаген в продължение на три месеца има положителен ефект върху външния вид и състоянието на косата, кожата и ноктите ви. Колагенът също така е съюзник на вашите стави, кости и мускули - за да ви поддържа във форма и активни възможно най-дълго.
Как колагенът влияе на тялото ви?
|
Кожа |
Коса |
Нокти |
Мускулно-скелетна система |
|
|
|
|
{ad:1lQ9DmBVfJsIrF5vQEj9B2 }}
Вижте също:
- Кой колаген да изберем
- Как да изберем колаген за пиене
- Как да изберем колаген на прах
- Как да изберем колаген в сашета
- Как да изберем течен колаген
- Как да изберем колаген на таблетки
- Как да изберем колаген на капсули
Източници
Виж всички
Al-Atif, H. (2022). Колагенови добавки за стареене и бръчки: промяна на парадигмата в областта на дерматологията и козметиката. Dermatology Practical & Conceptual, 12(1), e2022018. https://doi. org/10.5826/dpc.1201a18
Arias, E. M., Floriach, N., Moreno-Arias, G., Camps, A., Arias, S., & Trüeb, R. M. (2022). Targeted nutritional supplementation for telogen effluvium: Multicenter study on efficacy of a hydrolyzed collagen, vitamin., and mineral-based induction and maintenance treatment (Целенасочена хранителна добавка за телогенния ефлувиум: Многоцентрово проучване на ефикасността на лечение за индукция и поддържане на хидролизиран колаген, витамин. и минерали). International Journal of Trichology, 14(2), 49. https://doi.org/10.4103/ijt.ijt_57_21.
Arnold, A. A., & Marcotte, I. (2009). Изследване на естествени структурни протеинови влакна чрез ядреномагнитен резонанс в твърдо състояние. Concepts in Magnetic Resonance Part A, 34A(1), 24-47. https://doi. org/10.1002/cmr.a.20132
Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J., & Voss, W. (2019). A Collagen Supplement Improves Skin Hydration, Elasticity, Roughness, and Density: Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Blind Study (Добавка с колаген подобрява хидратацията, еластичността, грапавостта и плътността на кожата: Резултати от рандомизирано, плацебо-контролирано, сляпо проучване) Nutrients, 11(10), 2494.
Chen, P., Cescon, M., & Bonaldo, P. (2015). Lack of Collagen VI Promotes Wound-Induced Hair Growth (Липсата на колаген VI стимулира растежа на косата, предизвикан от рани). The Journal of Investigative Dermatology (Списание за изследователска дерматология), 135(10), 2358-2367. https://doi. org/10.1038/jid.2015.187
Glynis, A. (2012). Двойно сляпо, плацебо-контролирано проучване за оценка на ефективността на перорална добавка при жени със самооценка за разреждане на косата. The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, 5(11), 28-34.
Jelonek, L. (2023), Collagen. Всичко, което трябва да знаете, (B. Turczynski, Ed.; 1st ed.). Natu.Care.
Katsuoka, K., Mauch, C., Schell, H., Hornstein, O. P., & Krieg, T. (1988). Синтез на колагенов тип в клетки на човешка космена папила в култура. Archives of Dermatological Research, 280(3), 140-144. https://doi. org/10.1007/BF00456843
Matsumura, H., Mohri, Y., Binh, N. T., Morinaga, H., Fukuda, M., Ito, M., Kurata, S., Hoeijmakers, J., & Nishimura, E. K. (2016). Стареенето на космените фоликули се дължи на трансепидермалното елиминиране на стволовите клетки чрез протеолиза на COL17A1. Science (New York, N.Y.), 351(6273), aad4395. https://doi. org/10.1126/science.aad4395
Milani, M., Colombo, F., & GFM-O-Trial Investigators Group: Киара Баралдо (Падова), М. К. Ф. (Генуа), Мауро Барбарески (Милано), Паоло Чиеко (Руво ди Пулия), Лаура Колона (Рим), Мандел Виктор Дезмънд (Модена). (2023). Ефикасност и поносимост на перорална добавка, съдържаща аминокиселини, желязо, селен и морски хидролизиран колаген, при лица с косопад (андрогенна алопеция, AGA или FAGA или телогенна ефлувия). Проспективно, рандомизирано, 3-месечно, контролирано, заслепено от оценител проучване. Skin Research and Technology, 29(6), e13381. https://doi. org/10.1111/srt.13381
Rustad, A. M., Nickles, M. A., McKenney, J. E., Bilimoria, S. N., & Lio, P. A. (2022). Myths and media in oral collagen supplementation for the skin, nails, and hair: A review (Митове и медии при пероралното добавяне на колаген за кожата, ноктите и косата: Преглед). Journal of Cosmetic Dermatology, 21(2), 438-443. https://doi.org/10.1111/jocd.14567
Silvestrini, B., Cheng, C. Y., Innocenti, M., Silvestrini, B., Cheng, C. Y., & Innocenti, M. (2022). Collagen Involvement in Health, Disease, and Medicine (Участието на колагена в здравето, болестите и медицината). In Collagen Biomaterials. IntechOpen. https://doi. org/10.5772/intechopen.101978
Wicklin, V., & Ann, S. (2023). Natural Hair Supplements: Biotin and Collagen (Естествени добавки за коса: биотин и колаген). plastic and Aesthetic Nursing (Пластични и естетични медицински сестри), 43(3), 107. https://doi. org/10.1097/PSN.0000000000000508
Wu, G. (2009 г.). Amino acids: Metabolism, functions, and nutrition (Аминокиселини: метаболизъм, функции и хранене). Amino Acids, 37(1), 1-17. https://doi. org/10.1007/s00726-009-0269-0
Yang, C.-C., & Cotsarelis, G. (2010). Review of hair follicle dermal cells (Преглед на дермалните клетки на космения фоликул). Journal of dermatological science (Списание за дерматологични науки), 57(1), 2. https://doi. org/10.1016/j.jdermsci.2009.11.005
Yang, C.-C., Zhang, Y., & Rheinstädter, M. C. (2014). The structure of people's hair (Структурата на косата на хората). peerJ, 2, e619. https://doi. org/10.7717/peerj.619
Редакция
Запознайте се с екипаНина Вавришук специализира в областта на спортните добавки, силовите тренировки и психосоматиката. В допълнение към писането на статии за Natu.Care, като личен треньор тя ежедневно помага на спортистите да подобрят постиженията си чрез тренировки, диета и хранителни добавки.
дек 28
Вижте рецептата за колагенов бар за тези, които са на кетогенна диета.
окт 30
Засищащ ориз с хидролизиран колаген е рецепта за енергия и красива кожа.
окт 30
Омлет с колаген ще ви осигури младежки протеини и витамини и ще задоволи желанието ви за сладко.