A DASH-diéta: receptek, elvek, termékek, akik számára ajánlott
Ismerje meg a DASH-diéta - a világ egyik legegészségesebb táplálkozási módjának - alapelveit.


Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun


Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun


Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun


Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun

Miért bízhat bennünk
A Natu.Care cikkeit tudományos kutatások, kormányzati honlapok adatai és más megbízható források alapján írjuk. A szövegek orvosokkal, táplálkozási szakemberekkel és más egészségügyi és szépségápolási szakértőkkel együttműködve készülnek. A cikkeket a közzététel előtt és a jelentős frissítések során felülvizsgáljuk.
Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun
Információk a reklámozásról
A Natu.Care tartalma tartalmazhat olyan termékekre mutató linkeket, amelyek eladásából jutalékot kaphatunk. A tartalom létrehozásakor magas szerkesztési normákhoz tartjuk magunkat, és ügyelünk arra, hogy objektívek legyünk a tárgyalt termékekkel kapcsolatban. Az affiliate linkek jelenlétét nem partnereink diktálják, és az általunk véleményezett termékeket teljesen függetlenül magunk választjuk ki.
Tudjon meg többet a szabalyzat
Úgy is mondhatnánk, hogy a DASH-diéta a mediterrán étrend lazább testvére. Bár ez a diéta nagyobb mértékben támogatja a zsírokat (még az egészségeseket is).
A diétás családban a DASH testvér inkább egy csirkefilét dob a grillsütőre, mint egy sertésnyakat, de ő sem fog rossz szemmel nézni rád, ha kísértésbe esel. Aligha, még azt is megengedi, hogy időnként elrágcsálj egy kis sajttortát (a szultánról most ne vitatkozzunk), bár minden nap egy tál gyümölcsöt csúsztat az orrod alá.
Ebből a cikkből megtudhatod:
- Honnan ered a DASH-diéta, és miről szól.
- Mit ehetsz a DASH-diéta keretében.
- Hogy vannak-e olyan élelmiszerek, amelyek tiltottak rajta.
- Ki tarthatja a DASH-diétát.
- Hogyan kell az étkezéseket az elvei szerint összeállítani.
- Mit gondolnak a szakértők erről az étkezési módról.
Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, mango-maracuja

- Kollagéntartalom: 5000 mg tengeri kollagén-hidrolizátum
- További hatóanyagok: C-vitamin, alacsony molekuláris hialuronsav (valamint L-teanin és Q10 koenzim a kakaó ízű kollagénben, illetve A-vitamin és E-vitamin a mangó-maracuja ízű kollagénben).
- Formája: ivóporos tasakok
- Adagolás: napi 1 tasak
- Elég: 30 napra
Termékleírás
A Natu.Care márkájú hal kollagén 5000 mg-os adagban, a legjobb minőségű, tanúsított összetevők alapján. Rendszeres pótlása pozitív hatással lesz a bőr, a haj és a körmök megjelenésére - belülről újjáépülnek és megerősödnek.
Az egészség és szépség szempontjából értékes kollagén mellett más hatóanyagokat is kínál, amelyek segítenek fenntartani a fiatalos arcbőrt, a fényes hajat és az erős körmöket.
A formula elegendő hatóanyagot tartalmaz ahhoz, hogy pozitív hatást gyakoroljon az ízületekre, a mozgásszervekre és az immunrendszerre.
A Natu.Care Premium Collagen két ízben kapható: Cacao Bloom és Rise&Shine. Mindkét formula a következő hatóanyagokon alapul: tengeri kollagén-hidrolizátum, csipkebogyó rügykivonat és hialuronsav.
A Cacao Bloom ezen kívül természetes L-theanint, Q10 koenzimet és zsírtalanított holland kakaót tartalmaz. A Rise&Shine ehelyett E-vitamint és A-vitamint tartalmaz.
Ezek a piacon kapható legjobb hal kollagének ízben is különböznek - a Cacao Bloom a csokoládé szerelmeseinek kedveskedik. A Rise&Shine azoknak fog tetszeni, akik szeretik a mangó és a maracuja frissítő ízét.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- C-vitamin támogatja a szervezet kollagéntermelését, ami fokozza a hatását.
- Hatékony adag hialuronsav, amely tovább támogatja a bőr hidratáltságát és az ízületek egészségét.
- A halak kollagénje 50%-kal jobban felszívódik. Ezen kívül a gyártó megadja a halfajt, amelyből kivonták (atlanti tőkehal).
- Az összetételt a független és akkreditált J.S. Hamilton laboratórium tesztelte.
- MSC (Marine Stewardship Council) minőségi tanúsítvány, amely megerősíti, hogy a kollagén eredete támogatja a fenntartható halászatot.
Mínuszok:
- Nincsenek.
További információk
A Natu.Care hal kollagénje dicséretet kap, mert finom. Nem fogja megtalálni a halas utóízt, amely gyakran átüt más kollagénekben. És két ízletes íz közül választhat: kakaó és mangó-maracuja.
Az olyan aktív összetevők, mint a Q10 koenzim, a hialuronsav és a természetes L-theanin gyulladáscsökkentő, antioxidáns és öregedésgátló hatásúak.
Felhasználói értékelés
Szuper, kb. 6 hét használat után az arcom bőre láthatóan feszesebb lett. Nagyszerű íz.
Ania ZalewskiANatu.Carevásárlója
Natu.Care Prémium kollagén 10 000 mg, mango-maracuja

- Kollagéntartalom: 10,000 mg tengeri kollagén-hidrolizátum
- További hatóanyagok: C-vitamin, alacsony molekuláris hialuronsav (valamint L-teanin és Q10 koenzim a kakaó ízű kollagénben, illetve A-vitamin és E-vitamin a mangó-maracuja ízű kollagénben).
- Formája: ivóporos tasakok
- Adagolás: napi 1 tasak
- Elég: 30 napra
Termékleírás
Az egyik legerősebb kollagén a piacon, amely napi adagban akár 10 000 mg-ot is biztosít. Ennek eredményeként a formula hatékonyan támogathatja a bőr, a haj és a körmök állapotát.
Ezzel a kiegészítéssel támogatni fogja szépségét, ami lehetővé teszi, hogy vizuálisan megállítsa az öregedési folyamatot, és érezze a második fiatalságot!
A Natu.Care Premium Collagen 10 000 mg két ízben - kakaó és mangó-maracuja - kapható. Mindkét készítménynek ugyanaz a termékháttere - kollagén, hialuronsav és C-vitamin.
A kakaós változat ezen felül természetes L-teanint, Q10 koenzimet és zsírtalanított holland kakaót tartalmaz. A Rise&Shine ezzel szemben E-vitamint és A-vitamint tartalmaz.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- A kollagén napi adagja nagyon nagy - akár 10 000 mg.
- Bizonyított kollagén formula - ez a SeaGarden, amelynek hatását klinikai vizsgálatok igazolták.
- Hatékony adag hialuronsav, tovább hidratálja az arcbőrt és pozitív hatással van az ízületek egészségére.
- A C-vitamin támogatja a szervezet természetes kollagéntermelését.
- Az összetételt a független és akkreditált J.S. Hamilton laboratórium tesztelte.
- A termék MSC (Marine Stewardship Council) tanúsítvánnyal rendelkezik - a kollagén eredete támogatja a fenntartható halászati gyakorlatot.
Mínuszok:
- Nincsenek.
További információk
A felhasználók dicsérik a Natu.Care Collagen Premiumot a por könnyű feloldódása miatt.
Felhasználói értékelés
A kollagén rendszeres szedése után néhány héttel jelentős javulást tapasztaltam a bőröm textúrájában. A bőröm most olyan puha, mint a bársony!
Natu.Care Collagen Premium 10000 mg, cseresznye

- Kollagéntartalom: COLLinstant® szarvasmarha kollagén hidrolizátum: 10 000 mg.
- További hatóanyagok: C-vitamin, alacsony molekuláris hialuronsav, glükozamin, kondroitin, indiai tömjéngyanta kivonat (boswellia serrata).
- Formája: ivóporos tasakok
- Adagolás: 1 tasak naponta
- Elegendő: 30 napra elegendő
Termékleírás
Az egyik legerősebb szarvasmarha kollagén a piacon, amely napi adagonként akár 10 000 mg-ot is biztosít. Ez lehetővé teszi, hogy a formula hatékonyan támogassa az ízületek, a bőr, a haj és a körmök állapotát.
Ezzel a kiegészítővel támogatni fogja csont- és ízületi rendszerét, valamint szépségét, lehetővé téve, hogy látványosan megállítsa az öregedési folyamatot, és egy második fiatalságot érezzen!
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- A kollagén napi adagja nagyon nagy - akár 10 000 mg.
- Bizonyított kollagén formula - ez a COLLinstant®, amelynek hatását klinikai vizsgálatok igazolták.
- Hatékony adag hialuronsav, tovább hidratálja a bőrt és pozitív hatással van az ízületek egészségére.
- A C-vitamin támogatja a szervezet természetes kollagéntermelését.
- A glükozamin az ízületi porcokban található vegyületek alapvető építőköve, és az inak kötőszövetének rugalmasságát adó kollagén egyik összetevője.
- A kondroitin az emberi szervezetben, főként a porcokban található természetes összetevő. Ez a nagy molekula (mukopoliszacharid), képes vizet felvenni, ami lehetővé teszi, hogy a porcok megőrizzék rugalmasságukat és rugalmasságukat.
- A tömjéngyanta kivonat elősegíti a vérellátást és az ízületek mozgékonyságát, valamint csökkenti az ízületi merevséget. Segíthet a gyulladás enyhítésében.
- Az összetételt a független és akkreditált J.S. Hamilton laboratórium vizsgálta.
Mínuszok:
- Nincsenek.
További információk
A felhasználók dicsérik a Natu.Care Collagen Premiumot a por könnyű feloldódása miatt.
Natu.Care Nátrium-butirát Premium
Termékleírás
A prémium nátrium-butirát természetes támogatást nyújt az emésztőrendszer számára. Nagy dózisú vajsavval (940 mg) támogatja a bélnyálkahártya regenerálódását, javítja a bél egészségét és működését, és fokozza a tápanyagok felszívódását. Azzal, hogy gondoskodik a bélrendszeréről, egész testének egészségéről gondoskodik.
Az irritábilis bél szindrómában szenvedőkkel végzett kutatások megerősítik, hogy a nátrium-butirát ideális támogatás a baktériumflóra zavarai (például antibiotikum-terápia után), székrekedés és hasmenés, bélnyálkahártya-gyulladás vagy rostszegény étrend esetén.
A Premium Sodium Butyrate kapszula az innovatív DRcaps® technológián alapul. Ez garantálja, hogy a termékben található hatóanyagok védve vannak a gyomorban lévő savak és emésztőenzimek károsító hatásaitól. Ez biztosítja, hogy a jótékony összetevők a vékonybélben felszabaduljanak és teljes mértékben felszívódjanak szervezetünkben.
A Natu Care Premium Sodium Butyrate 100%-ban tesztelt, és összetételében csak a legjobb minőségű alapanyagokat találja.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- Támogatja az emésztőrendszer működését.
- Segít számos gasztroenterológiai betegségnél, beleértve az IBS-t is.
- Nagy dózisú vajsav kapszulánként
- Organikus, tiszta és bevizsgált összetétel.
- Hozzáadott cukor nélkül, gluténmentes, GMO-mentes, laktózmentes
- Innovatív kapszula technológia - DRcaps.
Mínuszok:
- Nincsenek.
További információk
Vegyen be naponta 3 kapszulát a nap bármely szakában, lehetőleg étkezés közben. A terméket egészben, egy pohár vízzel kell lenyelni. A Sodium Butyrate Premium felnőtteknek készült. A terméket orvosi felügyelet mellett kell használni
Felhasználói értékelés
Már 2 hete használom a terméket. Könnyebb a hasam és jobb az emésztésem. Ajánlom.
Natu.Care Magnesium Premium + B6-vitamin

- Egy napi adag magnéziumtartalma: 305 mg
- További hatóanyagok: B6-vitamin (2,1 mg)
- Formája: kapszula
- Adagolás: napi 3 kapszula
- Elegendő a következőkhöz: 30 napra elegendő
Termékleírás
A Magnesium Premium + B6-vitamin étrend-kiegészítő egy olyan átfogó termék, amely a magnézium 3 szerves formáját (citrát, malát és diglicinát) és a B6-vitamint kombinálja nagy biológiai hasznosulású formában.
A magnézium alapvető ásványi anyag, amely nélkül szervezetünk nem tud megfelelően működni. Támogatja az immun-, ideg- és izomrendszert, gondoskodik az elektrolit-egyensúlyról, valamint részt vesz a sejtosztódásban és a mentális funkciók szabályozásában.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a magnéziumpótlás még hatékonyabb, ha B6-vitaminnal is kiegészül, ami a termékünkben megtalálható. Többek között felelős az idegrendszer és az immunrendszer megfelelő működéséért, valamint a szív normális működéséért.
Ha szeretne biztonságosan megszabadulni a fáradtságérzéstől, koncentrációs problémáktól, hajhullástól, izomgörcsöktől, remegéstől vagy irritáció érzéstől, akkor nyúljon a Natu.Care Premium Magnesiumhoz, amelyet a J.S. Hamilton Poland független, tanúsított laboratóriumában teszteltek.
Előnyök és hátrányok
Pluszok
- Támogatja az idegrendszer és az immunrendszer megfelelő működését.
- Csökkenti a fáradtság és a kimerültség érzését.
- Fenntartja a normál pszichológiai funkciókat.
- Az összetétel tisztaságát (csomósodásgátlók, mesterséges töltőanyagok és adalékanyagok nélkül, titán-dioxid, mikrokristályos cellulóz, talkum, magnézium-sztearát és szilícium-dioxid formájában) laboratóriumi vizsgálatokkal igazolták.
- Az összetevők magas felszívódása.
- Puha kapszulák, amelyeket kényelmesen lehet lenyelni.
- Vegetáriánusok és vegánok számára is alkalmas termék
Mínuszok
- Nincsenek.
További információk
Étkezés közben, napi 3 kapszula.
A kapszulákat legalább 250 ml vízzel kell bevenni.
Alvási problémák esetén célszerű reggel 1 kapszulával és este 2 kapszulával kiegészíteni, legkésőbb lefekvés előtt 4 órával.
Kerülje a magas kalciumtartalmú termékekkel (tej, joghurt, sajt) való kombinálást, mivel ez ronthatja a magnézium felszívódását.
Terhes és szoptatós nőknek az első pótlás előtt konzultálniuk kell orvosukkal.
Felhasználói értékelés
Nagyon lenyűgözött a feladás gyorsasága. Maga a termék kiváló minőségű, jól felszívódik. Két hét kiegészítés után jelentős javulást érzek az izmok regenerálódásának sebességében, különösen intenzív edzésmódban lévén. Kifejezetten ajánlott!
Termékleírás
Az étrend-kiegészítő omega-3ᵀᴳ vagy omega-3 zsírsavakat tartalmaz trigliceridek formájában. Tudományos vizsgálatok szerint a zsírsavaknak ez a formája akár 2-szer jobban felszívódik, mint a piacon lévő számos étrend-kiegészítőben található észterek. Ez azt jelenti, hogy Ön biztos lehet a hatékonyságukban és az értékes omega-savakkal való ellátásban.
Az omega-3 zsírsavak vadon élő szardellaolajból származnak. Ez gazdag forrása az egészséges zsíroknak, amelyek nélkülözhetetlenek a szív- és érrendszer, az immunrendszer és az idegrendszer egészségéhez, valamint a megfelelő látáshoz, az ízületek, az izmok működéséhez.
A kutatások azt is sugallják, hogy az omega-3 zsírsavak megfelelő bevitele véd a depresszió és a szorongásos zavarok ellen, illetve támogatja azok kezelését. Emellett az omega-3 zsírsavak befolyásolják a bőr hidratáltságát és megjelenését, valamint támogatják az egészséges alvást.
A készítmény összesen 750 mg EPA+DHA savakat tartalmaz, ami a lengyel lakosság számára ajánlott 250 mg-os minimális bevitel háromszorosa. Az Omega-3 TG Premium kutatások szerint a TOTOX értéke 9, ami nagyon jó eredmény.
Az omega-3 zsírsavakkal való kiegészítés mindenkinek ajánlott, aki nem fogyaszt heti 1-2 adag (kb. 300 g) olajos halat. A növekedési időszakban lévő gyermekek, az idősek, a fizikailag aktív emberek, a vegánok és vegetáriánusok, valamint a szívkezelésben és szívbetegségek megelőzésében részesülő betegek is fokozottan igénylik.
Előnyök és hátrányok
Előnyök
- A vadon élő szardellából származó halolaj nagyszerű EPA- és DHA-forrás.
- A trigliceridek formájában lévő omega-3 zsírsavak kétszer olyan biohasznosíthatóak, mint az észterek (amelyek sok termékben jelen vannak a piacon).
- A készítmény színezékektől és töltőanyagoktól mentes.
- A készítmény tisztaságát laboratóriumi vizsgálatokkal igazolták.
- A csomagolás 2 hónapig elegendő.
- A lágy kapszulák könnyen lenyelhetőek.
Mínuszok
- Nincsenek.
További információk
A kapszulahéj szarvasmarha zselatinból készül.
Szakértői vélemény
Az ebben a készítményben található omega-3 zsírsavak trigliceridjei sokkal nagyobb biológiai hozzáférhetőséggel rendelkeznek, mint az étrend-kiegészítőkben gyakran megtalálható omega-3 etil-észterek. A vadon élő szardellaolaj nagyszerű omega-3 forrás.

Krzak Ilona Gyógyszerészmérnök
Natu.Care D-vitamin 2000 UI
Termékleírás
A D-vitamin kulcsfontosságú szerepet játszik egészségünk és jólétünk szempontjából. Befolyásolja a kalcium- és foszfát-anyagcserét, ami egészséges csontokat és fogakat eredményez. Segít az immunrendszer szabályozásában is, és a kutatások szerint az idegrendszer működésére is hatással van.
A D-vitamin, bár "vitaminként" emlegetik, valójában egy prohormon, amelyet a szervezetünk saját maga állít elő, elsősorban a napfény hatására.Sajnos modern életmódunk elősegíti ennek az egészségünk és jólétünk szempontjából kulcsfontosságú vitaminnak a hiányát. A zárt irodaházakban való munkavégzés, a (szükséges!) SPF fényvédő krémek használata, a test ruhákkal való takarása - mindez nagyon megnehezíti, sőt néha lehetetlenné teszi, hogy a napból megfelelő mennyiségű D-vitaminhoz jussunk. Ezért olyan fontos a megfelelő, egész évben történő pótlás.
A Natu.Care D-vitamin a számos egészségügyi előnyéről ismert növény, a sáfránymagolajban szuszpendált, kutatott D3-vitamin. A kényelmes, könnyen lenyelhető kapszula segítségével a kiegészítés mindennapos egészséges szokássá válik, hogy javítsa általános közérzetét.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- Biztosítja az immunrendszer megfelelő működését
- Támogatja az egészséges csontok és fogak fenntartását.
- Fenntartja a szív, a vesék és az izomrendszer normális működését.
- Független, tanúsított laboratórium által tesztelt
- Kényelmes és könnyen lenyelhető kapszula
- Tiszta készítmény - hozzáadott cukor, glutén, GMO, laktóz, tartósítószerek és színezékek nélkül.
Mínuszok:
- Nincs.
További információk
Terhes nőknek és szoptatós anyáknak konzultálniuk kell orvosukkal a használatról. Egészséges felnőtt lakosságnak szánt étrend-kiegészítő 75 éves korig.
Natu.Care Vegán fehérje, vegán növényi fehérje, fehér csokoládé-málna

Vegán növényi fehérje - akár 26 g fehérje adagonként. Borsó-, élesztő- és rizsfehérjék kiváló minőségű keveréke.
- Fehérje típusa: növényi
- Csomag mérete: 525 g
- Adagok száma csomagonként: 15
- Fehérje adagonként: 26 g
- Alacsony zsír- és szénhidráttartalom
- Csak 136 kcal
- További összetevők: márkás emésztőenzim-komplex DigeZyme®, fagyasztva szárított málnagyümölcs.
Termékleírás
Natu.Care Vegán fehérje kiegészítő - fehér csokoládé ízű növényi fehérje fagyasztva szárított málnával.
Kiváló fehérjeforrás por alakú étrend-kiegészítő formájában. A Natu.Care Vegan Protein borsó-, élesztő- és rizsfehérjék keveréke. A táplálékkiegészítő egy adagja 26 gramm fehérjét tartalmaz. A termék összetételét a szabadalmaztatott DigeZyme® emésztőenzim-komplexummal dúsítottuk, amely pozitív hatással van az emésztési folyamatokra.
A Natu.Care Vegan Protein 100%-ban biztonságos és tesztelt, összetételében csak a legjobb minőségű természetes alapanyagokat találja - hozzáadott cukor, glutén, GMO és laktóz nélkül.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- magas fehérjetartalom adagonként (26g)
- Kiváló íz és oldhatóság
- Kiegészítő enzimek az emésztés javítására DigeZyme®
Mínuszok:
- Egy ízváltozat
További információk
Magas fehérjetartalmú étrend-kiegészítő, amely kiváló étrend-kiegészítő a vegán, vegetáriánus és laktózmentes étrendet folytatók számára. Kiválóan alkalmas olyan sportoló és szabadidős tevékenységet folytató emberek számára is, akik változatosságot keresnek a tejfehérje-kiegészítőkkel szemben, vagy akik kevésbé jól emésztik a tejsavófehérjét.
Összetétel
Összetevők: borsófehérje 22,75 g, élesztőfehérje 5,25 g, rizsfehérje 3,78 g, fagyasztva szárított málnagyümölcs (3%), sűrítőanyag: guargumi, aromák, színezék: Répavörös, DigeZyme® emésztőenzim-komplex [α-amiláz ( Aspergillus oryzae-ből), semleges proteáz ( Bacillus subtilis-ből), laktáz ( Apergillus oryzae-ből), lipáz ( Rhizopus oryzae-ből), celluláz ( Trichoderma longibrachiatumból)], édesítőszerek: Szukralóz, szteviol glikozidok a szteviából.
Tápértékek 35 g adagra vetítve:
- Energiaérték: 569 kJ/ 136 kcal.
- Zsír: 2,33 g, ebből telített zsírsavak: 0,6 g.
- Szénhidrátok: 2,63 g, ebből cukrok: 0,76 g
- Fehérje: 26,18 g
- Só: 0,18 g
- DigeZyme multienzim komplex: 50 mg
Glow történetek

- Hatóanyagok: bambuszhajtás-kivonat, quatrefolic®, L-metionin, L-cisztein, E-vitamin, A-vitamin, niacin(B3-vitamin), B6-vitamin, B2-vitamin (riboflavin), biotin, cink, réz.
- Formája: kapszula
- Adagolás: 1 kapszula naponta
- Elegendő: 60 napig
Termékleírás
A bőrt, hajat és körmöket támogató vitaminokat, ásványi anyagokat és növényi kivonatokat tartalmazó étrend-kiegészítő. A terméket mindenekelőtt a folsav formája különbözteti meg - ez a quatrefolic, amely jól felszívódó és természetes.
Az értékes vitaminok és ásványi anyagok, mint az A-, E-, B3-, B2-vitamin és biotin mellett a készítmény bambuszhajtás kivonatot is tartalmaz, amely tovább fokozza szépségét.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- Jó dózisú hatóanyagok.
- Kényelmes adagolás.
- Hatékony csomagolás.
- Az összetevők jó formái.
- Laboratóriumi vizsgálatok.
Mínuszok:
- Nincs.
További információk
A gyártó azt javasolja, hogy a Glow Stories-t körülbelül 30 perccel étkezés előtt, 200 ml víz fogyasztásával vegye be.
Lásd még:
- Mediterrán étrend
- A diabétesz diéta
- A ketogén diéta
- SIRT-diéta
- A Dabrowski-diéta
- A könnyen emészthető diéta
- Egészséges reggeli receptek
Mi a DASH-diéta?
A DASH-diéta egy kutatásokon alapuló étrend, amelyet a vérnyomás csökkentésére és a szív- és érrendszeri betegségek, a rák és az anyagcsere-betegségek (beleértve a 2-es típusú cukorbetegséget) megelőzésére terveztek.
A DASH a Dietary Approaches to Stop Hypertension rövidítése, amit úgy lehet fordítani, hogy "étrendi megközelítések a magas vérnyomás kezelésére"i. Ezt a rövidítést először egy nagyszabású, az Egyesült Államok lakosságán végzett tudományos vizsgálatnak, később pedig az annak eredményei alapján létrehozott étrendnekadtáki.
Honnan ered a DASH-diéta?
Az egyesült államokbeli National Institutes of Health(NIH) szakértői úgy döntöttek, hogy megvizsgálják, hogy a vérnyomás csökkenthető-e pusztán az étkezési szokások megváltoztatásával. Ennek érdekében 1994 és 1996 között négy egészségügyi központban végeztek vizsgálatot.
A vizsgálat résztvevői magas vérnyomásban szenvedő vagy magasnak minősített vérnyomású (prehipertenzív állapotú) emberek voltak. Három csoportba osztották őket:
- Az első - a kontroll - tipikus amerikai étrendet (az úgynevezett nyugati étrendet) kellett fogyasztaniuk,
- a második - több zöldséget és gyümölcsöt tartalmazott,
- a harmadik csoportnak a mediterrán étrendhez hasonló elveket kellett megvalósítania (a vörös húsok, zsírok, feldolgozott élelmiszerek és édességek csökkentése, valamint a zöldségek, gyümölcsök, sovány tejtermékek, fehér húsok és halak fogyasztásának növelése).
Annak érdekében, hogy a lehető legtöbb olyan változót kizárják, amely torzíthatta volna az eredményeket, minden résztvevőnek azonos mennyiségű sót kellett fogyasztania, és nem szedhetett gyógyszert vagy étrend-kiegészítőt.
A vizsgálat kimutatta, mindkét csoportban csökkent a vérnyomás, akik módosították étrendjüket, de az eredmények sokkal jobbak voltak azoknál, akik a később DASH-diétának nevezett étrendi modellt követték.
Ezeknél a résztvevőknél a vérnyomás már két hét után csökkent, és ezen a szinten maradt mindaddig, amíg a betegek ezt az étrendet követték. A vérnyomásmérések átlagosan 6 mm Hg-mal csökkentek a szisztolés vérnyomás és körülbelül 3 mm Hg-mal a diasztolés vérnyomás esetébeni.
A DASH-diéta - egészségügyi előnyök
Miért olyan fontos a helyes vérnyomás? Mert a szív- és érrendszeri működés egyik tényezője.
A magas vérnyomás jelentősen növeli a kockázatáti.a:
- Az érelmeszesedés,
- stroke
- szívinfarktus (szívroham).
A szív- és érrendszeri betegségek világszerte a leggyakoribb halálozási okok. Közvetlenül utánuk következik a rák. A kutatások azt mutatják, hogy a DASH-diéta nemcsak a vérnyomást csökkenti, hanem meghosszabbíthatja az életet overalli.
A DASH-diéta követése cani:
- csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát,
- rákellenes hatással bír,
- javíthatja a lipid- és glükózanyagcserét,
- megelőzheti a 2. típusú cukorbetegséget.
Tudtad?
A mediterrán étrend mellett a DASH-diétát tartják a világ legegészségesebb étrendjének. A világ minden tájáról ajánlják a szakértők, Lengyelországban pedig többek között a Lengyel Hipertónia Társaság, a Lengyel Szív- és Érrendszeri Betegségek Megelőzésének Fóruma és a Lengyel Diabetológiai Társaság.
A DASH-diéta - kinek?
Szóval... a DASH-diéta a magas vérnyomásban szenvedőknek szól? Nem. Vagy inkább: nem csak - a DASH-diéta mindenkinek szól. Amennyiben fontos Önnek az egészsége (és ki nem az?) - kövesse ennek az étrendnek az elveit, hogy csökkentse a súlyos betegségek kockázatát és tovább éljen.
Bár mindenki profitálhat belőle, vannak bizonyos embercsoportok, akiknek különösen ajánlott a DASH-diéta:
- idősek,
- magas vérnyomásban vagy magas vérnyomásban szenvedők,
- túlsúlyos vagy elhízott emberek,
- cukorbetegek és az inzulinrezisztenciában szenvedők,
- magas összkoleszterinszintű vagy "rossz" LDL-koleszterinszintű emberek,
- dohányosok,
- azok, akiknek a családjában már előfordult szív- és érrendszeri betegség, cukorbetegség vagy rák.
A DASH-diéta alapelvei
A látszat ellenére a DASH szellemében való étkezés meglehetősen egyszerű. Ha nem érdekel a fogyás, és nincsenek további egészségügyi követelményei, nem kell bonyolult számításokat végeznie.
A DASH-diéta 10 egyszerű szabálya:
- A zsírok a kilokalóriabevitel legfeljebb 27%-át tehetik ki, és lehetőleg növényi forrásból származhatnak.
- Az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, a diófélék és a magvak kiváló nassolnivalók - fogyaszd őket naponta.
- Minden főétkezésednek gyümölcsökön és zöldségeken kell alapulnia, de az előbbiekből kell a legtöbbet fogyasztanod.
- A gabonakészítmények kiválasztásakor elsősorban a teljes kiőrlésű gabonából vagy több szemű gabonából készülteket válassza.
- A DASH-diéta fő fehérjeforrásai az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, a fehér húsok és a halak.
- A húsfogyasztástól hetente legalább egy napon tartózkodjon.
- Só helyett használjon más fűszereket: fűszernövényeket, fokhagymát, citromlevet stb. A napi sóbevitel nem haladhatja meg a ⅔ teáskanálnyit - beleértve a készételekben található sót is. Egy nagy csomag chips elfogyasztásával a napi norma teljesül.....
- Ha már a chipseknél tartunk, mint azt könnyen kitalálhatod, bármilyen sós rágcsálnivaló nem tanácsos, és csak alkalmankénti fogyasztásra kell korlátozni.
- A DASH-diéta azonban megengedi a kisebb engedékenységeket, és feltételezi, hogy hetente legfeljebb 5 adag édességet ehetsz (persze csak ha nem szenvedsz cukorbetegségben). Az "egy adag édesség" például egy pálcikás jégkrém (nem egy egész doboz sütemény).
- Egyen változatosan és rendszeresen - ideális esetben három főétkezést és két kisebb étkezést (második reggeli és délutáni tea).
Ne féljen a gyümölcsöktől! Jelenleg kampány folyik mindenféle cukor ellen. A gyümölcsökben lévő cukrot egy kalap alá veszik a glükóz-fruktózsziruppal, a feldolgozott nádcukorral vagy a szacharózzal. Eközben a gyümölcsökben lévő cukor nem okolható az egészségügyi problémáinkért. A gyümölcsök tiszta ásványi anyagok, vitaminok, fehérjék, víz, rostok, antioxidánsok, pektin és fruktóz.

Nina KrólANatu.Care tartalompromóciósmenedzsereés táplálkozási szakértője
Ajánlott termékek
Tudod, mi a legszebb dolog a DASH diétában? Az, hogy nincs lista azokról a termékekről, amelyeket meg kell enned. Nem kell az étrendedet a piros vagy zöld zöldségekre alapoznod, vagy ezt a 10 szuper élelmiszert fogyasztanod, amelyek megváltoztatják az életedet. Természetesen a zöldségeknek és a gyümölcsöknek kell az étrended alapját képezniük, de nyugodtan nyúlhatsz azokhoz, amelyeket a legjobban szeretsz.
Vagy próbálj ki új, egzotikus növényeket, és tesztelj szokatlan ízkombinációkat. A zöldségeket nyersen vagy főzve is fogyaszthatod - szószok, pépek, levesek vagy sült falatok formájában sokkal könnyebben emészthetőek a gyomrod számára.
Ami a fehérjeforrásokat illeti, válasszon baromfit, nyulat, más sovány húsféléket, halat és tenger gyümölcseit. Szereti a tojást? Jó - akár minden nap is ehetsz belőle.
A termékek másik ajánlott csoportja az alacsony (vagy csökkentett) zsírtartalmú tejtermékek. Ezek fogyasztása extra fehérje- és kalciumforrást biztosít.
Bár a DASH-diéta korlátozott zsírbevitelt feltételez - ne feledkezzen meg róla. A zsírban ugyanis egyes tápanyagok (pl. az ADEK-vitaminok) oldódnak. A szakértők elsősorban növényi eredetű zsírokat - olívaolajat, repceolajat és margarint - ajánlanak.
Mit kell kerülni.
A DASH-diétában nincsenek tiltott termékek. Időről időre nyúlhatsz édességhez vagy feldolgozott húshoz - az elvnek megfelelően, miszerint minden az embernek való, de csak mértékkel. Vannak azonban bizonyos élelmiszercsoportok, amelyeket jó, ha kisebb mennyiségben fogyasztunk.
A DASH-diéta korlátozza
- a sós rágcsálnivalókat (chipsek, rudacskák, szórt diófélék, sózott pisztácia),
- édességeket (hetente legfeljebb 5 alkalommal fogyaszthatjuk),
- a vörös húsokat (különösen a zsíros sertés- és marhahúst),
- az erősen feldolgozott élelmiszereket (szintén a csökkentendő nátrium forrása),
- állati zsírok (vaj, disznózsír, zsíros bőrök).
A DASH-diéta egyszerűen a lehető legkevesebb feldolgozott élelmiszert foglalja magában, ezért próbálja korlátozni.

Marta Kaczorekklinikai dietetikusés személyi edző
A DASH-diéta élelmiszer-piramisa
A legtöbb ember vizuálisan tanul, ezért a DASH-diéta alapelveit legkönnyebben egy grafikus ábrázolás alapján lehet megérteni. Íme a DASHi diéta táplálékpiramisa:
Van a DASH-diétának hátránya?
Természetesen - ha Ön a vaj, a zöldségek és a sajtfondü nagy kedvelője, és vér helyett zsír folyik az ereiben. Akkor a DASH-diéta elkezdésekor nagy veszteségérzetet érezhetsz.
Azonban a DASH-diéta tudományosan bizonyított előnyeit tekintve valóban nem korlátozó előfeltételei vannak, így bevezetése a legtöbb ember számára kevés változtatással jár az étrendben.
Ne feledje azt sem, hogy ha Ön egészséges ember, és nincsenek különleges étrendi igényei, minden pozitív változás számít, még akkor is, ha nem követi minden nap vagy héten a DASH-irányelveket.
A DASH-diéta bizonyos emberek számára kellemetlenségekkel járhat - például azok számára, akik szeretik a fűszerezett ételeket, mert korlátozniuk kell a sót (ami többek között a főzéshez gyakran használt szójaszószban van).

Marta Kaczorekklinikai dietetikusés személyi edző
A DASH-diéta - receptek
Az alábbi receptek többségét Kaczorek Márta dietetikus készítette el neked. A diet.nfz.gov.pl oldalon számos (NFZ dietetikusok által összeállított) ingyenes menüjavaslatot is találhat.
Reggeli a DASH szellemében
Téli Jaglanka
Egy adag tartalmaz: 535 kcal, 14,26 g fehérje, 62 g zsír, 100,21 g szénhidrát.
Összetevők: 1:
- Dió - 1/3 marék dió (10 g)
- Banán - 1 darab (120 g)
- Gránátalma, nyersen - 1/2 darab (50 g)
- Természetes joghurt, 2%-os zsírtartalmú - 7 és 1/2 evőkanál (150 g)
- Xilit - 1 teáskanál (7 g)
- Hajdina pehely - 5 evőkanál (50 g)
- Fahéj, őrölt - 3/4 teáskanál (3 g)
Elkészítés: Az elkészítéshez a süteményt a következő módon kell elkészíteni: 1:
- Öntsünk forró vizet a kölespehelyre, éppen a szintjük felett. Várjon néhány percet, amíg megduzzadnak.
- Adjuk hozzá a joghurtot, a xilitet, a fahéjat és a gránátalmamagot, majd jól keverjük össze.
- Kockázzuk fel a banánt, és rétegezzük a tetejére, majd szórjuk meg az egészet apróra vágott dióval.
DASH diétás vacsora recept
Rizsragu kókusztejjel
Egy adag tartalmaz: 573 kcal, 33,16 g fehérje, 19,27 g zsír, 73,14 g szénhidrát.
Hozzávalók: 1:
- Csirkemell hús, bőr nélkül - 1/2 darab (100 g)
- Hagyma - 1/4 darab (25 g)
- Fokhagyma - 1 gerezd (5 g)
- Karfiol - 1 adag (200 g)
- Kukoricaliszt - 1/2 teáskanál (5 g)
- Kókusztej - 10 evőkanál (100 ml)
- Olívaolaj - 1/2 teáskanál (5 ml)
- Currypor - 2 teáskanál (6 g)
- Gyömbér, őrölt - 1/3 teáskanál (1 g)
- Paprika, por - 1/2 teáskanál (2 g)
- Fekete bors - 1 csipet (1 g)
- Barna rizs - 1/3 csésze (60 g)
Elkészítés: A rizses rizst a következő módon készítsük el: 1:
- Főzzük meg a karfiolt és a rizst.
- Kockázza fel a csirkét, szórja meg curryporral, majd párolja egy serpenyőben az olajjal és az apróra vágott hagymával.
- Öntsük a kókusztejet egy lábasba, adjuk hozzá a paprikát, a gyömbért, az apróra vágott fokhagymát és a borsot, majd forraljuk fel.
- Ezután adjuk hozzá a fél csésze vízben feloldott kukoricalisztet, és ismét forraljuk fel.
- Rendezzük el a rizst és a karfiolt egy tűzálló tálban, és öntsük az egészre a liszttel elkevert tejet.
- Süssük 180 fokon 25 percig.
DASH vacsora
Tészta bazsalikomos pestóval
Egy adag tartalmaz: 410 kcal, 11,19 g test, 20,2 g zsír, 46,99 g szénhidrát).
Hozzávalók: Tészta: 1,5 m:
- Bazsalikom, friss - 10 marék (30 g)
- Teljes kiőrlésű tészta - 2/3 csésze (50 g)
- Olívaolaj - 1 evőkanál (10 ml)
- Kesudió - 2/3 maréknyi (20 g)
- Cseresznyeparadicsom - 8 darab (160 g)
- Fekete bors - 1 csipet (1 g)
Elkészítési mód:
- Főzzük meg a tésztát a csomagoláson található recept szerint.
- Pirítsa meg a kesudiót egy száraz serpenyőben.
- Tegye egy turmixgépbe a bazsalikommal, a borssal és az olajjal együtt - turmixolja.
- Öntse ezt a pestót a tésztára. Tálalja cseresznyeparadicsommal.
DASH-kompatibilis snackek
A DASH-diéta nagyon egyszerű lehet. Második reggeliként vagy délutáni uzsonnaként ehet például:
- Egy marék diót,
- egy banánt
- egy almát,
- gyümölcssalátát,
- egy turmixot,
- répa- és zellerrudacskák humusszal,
- natúr joghurt vagy kefir (gyümölcs vagy egy teáskanál méz hozzáadásával),
- pattogatott kukorica (só és vaj nélkül).
Ha azonban szeret főzni, és szívesen eljátszana azzal, hogy valami fantáziadúsabbat készít, például desszertnek vagy második reggelinek, kérjük, tegye meg:
Zöldségek mártogatóssal
Egy adag tartalmaz: 167 kcal, 16,37 g fehérje, 2,38 g zsír, 23,48 g szénhidrát.
Hozzávalók: Diós mártogatós, mártogatós, mártogatós, mártogatós, mártogatós, mártogatós:
- Metélőhagyma - 2 evőkanál (10 g)
- Természetes joghurt, 2% zsírtartalom - 2 és 1/2 evőkanál (50 g)
- Sárgarépa - 1 darab (45 g)
- Uborka - 1/2 darab (90 g)
- Pirospaprika - 1/2 darab (115 g)
- Kapor, szárítva - 1/2 teáskanál (2 g)
- Fekete bors - 1 csipet (1 g)
- Petrezselyem, szárítva - 2/3 teáskanál (2 g)
- Retek - 2 darab (30 g)
- Túró, sovány - 1 és 2/3 szelet (50 g)
Preparation:
- A túrót villával aprítsa fel, keverje össze a reszelt retekkel és a joghurttal, fűszerezze borssal, kaporral és petrezselyemmel.
- Keverje össze az egészet az apróra vágott metélőhagymával.
- Hámozza meg és szeletelje fel a zöldségeket.
Spenót és áfonyakoktél
Egy adag tartalmaz: 178 kcal, 4,24 g fehérje, 3,87 g zsír, 34,52 g szénhidrát.
Ingredients:
- Szezám, magvak - 1 teáskanál (5 g)
- Áfonya, fagyasztott - 1/6 csomag (50 g)
- Alma - 3/4 darab (160 g)
- Spenót - 2 marék (50 g)
- Goji bogyók, szárított - 2 teáskanál (8 g)
Preparation:
- Tegyük a spenótot, az áfonyát, az almát, adjuk hozzá a szezámot, a goji bogyókat és a vizet (kb. 300 ml) egy turmixgépbe.
- Turmixolja össze az egész keveréket.
Bruschetta
Hozzávalók: 1:
- Málna paradicsom
- 2-3 szelet teljes kiőrlésű bagett
- újhagyma
- olívaolaj
- egy gerezd fokhagyma
- néhány levél friss bazsalikom
Elkészítési mód:
- A fokhagymagerezdeket nyomjuk át egy présen, és dörzsöljük be vele a kenyeret. Locsoljuk meg olívaolajjal, és grillezzük a sütőben kb. 5 percig.
- Közben leforrázzuk a paradicsomot, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Csöpögtessük le a felesleges levet (vagy távolítsuk el teljesen a magokat).
- Vágja finomra az újhagymát és a bazsalikomot, és keverje össze a paradicsommal.
- Ha a krutonok megpirultak, vegyük ki a sütőből, és tegyük a tetejükre a paradicsomot és a feltéteket.
Palacsinta ricottával
Hozzávalók: 1:
- Egy pohár teljes kiőrlésű liszt
- egy pohár 1,5%-os tej
- tojás
- ¾ csésze szénsavas víz
- csipetnyi só
- 300 g tetszés szerinti gyümölcs (eper, áfonya, málna)
- 2 evőkanál méz vagy édesítőszer
- 1/4 citrom- vagy narancslé
- ½ citrom vagy narancs reszelt héja
- csomag csökkentett zsírtartalmú ricotta sajt
- repceolaj a sütéshez
Elkészítési mód:
- A palacsintatészta hozzávalóit tegyük egy tálba: liszt, tej, tojás, víz és egy csipet só. Keverjük csomómentes, sima tésztává. Szilikonkefével kenjen egy csepp olajat a serpenyőre, és süsse ki a palacsintákat.
- Ha nagyobb gyümölcsöt (pl. epret) használ, vágja kisebb darabokra. Akár mártássá is turmixolhatja őket.
- A ricottát keverjük össze a citrom- vagy narancslével és az egyik gyümölcs reszelt héjával. Adjunk hozzá két evőkanál mézet és a gyümölcsöt (ha mártássá turmixoltuk, ne a töltelékhez adjuk, hanem öntsük a palacsinta tetejére).
- Töltse meg a palacsintákat a sajtos-gyümölcsös töltelékkel, és tekerje tekercsekké vagy hajtsa háromszögekké.
Paradicsomos és avokádós omlett
Hozzávalók: - Az omlettet úgy készítsük el, hogy az omlettet ne kelljen meginni:
- tojás
- ½ kis avokádó
- ½ kis paradicsom
- Só és bors ízlés szerint
Elkészítési mód:
- Kockázzuk fel a paradicsomot, és csepegtessük le a felesleges levet. Hámozzuk meg és szeleteljük fel az avokádót.
- Verjük fel a tojást villával habosra. Ízesítsük sóval és borssal. Öntsük egy kevés repceolajjal kikent, felhevített serpenyőbe.
- Rövid ideig süssük, ügyelve arra, hogy a még nem rántott tojást eloszlassuk a serpenyőben. Amikor az omlett megsült, tegyük a felére a paradicsom- és avokádószeleteket. Egy spatula segítségével hajtsa félbe az omlettet - úgy, hogy a gyümölcs (igen, gyümölcs) a közepére kerüljön.
Lásd még:
Összefoglaló
- A DASH-diéta egy olyan táplálkozási mód, amely a vérnyomás csökkentésére, valamint a szív- és érrendszeri betegségek és más súlyos, civilizációs betegségek megelőzésére irányul.
- A DASH-diétát egy tudományos vizsgálat eredményei alapján dolgozták ki, amelyet négy amerikai egészségügyi központban végeztek el betegeken.
- Az étrendi modell az elfogyasztott zsírok, különösen az állati eredetűek mennyiségének korlátozását foglalja magában. Az étrendben a zöldségek, a gyümölcsök és a tejtermékek, valamint a sovány húsok és halak dominálnak.
- A DASH a só és a magas nátriumtartalmú termékek bevitelének csökkentésén is alapul.
- A mediterrán étrend mellett a DASH-diétát tartják a szakértők a legegészségesebb táplálkozási módnak. Számos orvosi egyesület ajánlja.
GYIK
Lehet-e tojást enni a DASH-diéta során?
Igen, a DASH-diéta során lehet tojást enni - akár naponta is. A WHO (Egészségügyi Világszervezet) szerint az egészség szempontjából biztonságosnak tekinthető, ha naponta legfeljebb 2 tojást fogyasztunk. A tojás teljes értékű fehérje és más tápanyagok, például ADEK-vitaminok, B12-vitamin, folsav, cink és kálium forrása.
Mennyit lehet fogyni a DASH-diétával?
A helyes fogyás a diéta során heti 0,5 és 1 kg között van. Ez az egyén kalóriadeficitjétől, fizikai aktivitásától és anyagcseréjétől függ. A DASH az olyan egészséges élelmiszerekre összpontosít, mint a gyümölcsök, zöldségek, sovány fehérjeforrások és teljes kiőrlésű gabonafélék.
A kalóriák fokozatos csökkentése a jojó-effektus elkerülése érdekében. Vegyen részt rendszeresen sportolásban, ami segít felgyorsítani a fogyás folyamatát. Konzultáljon dietetikussal, hogy az étrendet az Ön igényeihez igazítsa.
A DASH-diéta nemcsak a fogyásban segít, hanem csökkenti a vérnyomást és javítja az általános egészségi állapotot is.
Létezik DASH-diéta receptkönyv?
Igen, számos DASH-diétás receptkönyv létezik. Az egyik legismertebb a Marla Heller által írt "The DASH Diet Action Plan" (lengyel fordításban: "DASH Diet - Action Plan"). A könyv gyakorlati tanácsokat ad a DASH-diéta követéséhez, valamint recepteket is tartalmaz.
A DASH-diétát többek között az Amerikai Szív Szövetség, a Nemzeti Szív-, Tüdő- és Vérintézet, valamint a Lengyel Hipertónia Társaság és a Lengyel Diabetológiai Társaság is ajánlja. Kövesse ezt az étrendet, hogy csökkentse a vérnyomását és javítsa általános egészségi állapotát.
Mi a DASH?
A DASH a Dietary Approaches to Stop Hypertension rövidítése, amely a magas vérnyomás diétával történő kezelésének módszere. A DASH-diéta a mediterrán diétán alapuló táplálkozási mód - némi módosítással.
Magában foglalja a zsírbevitel korlátozását a napi energiaszükséglet 27%-ára, a magas koleszterin- és nátriumtartalmú élelmiszerek fogyasztásának csökkentését, valamint a zöldségek, gyümölcsök és teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztásának növelését.
Mi a különbség a DASH-diéta és a mediterrán étrend között?
A DASH-diéta és a mediterrán étrend közötti legfontosabb különbség az előbbi esetében a zsírbevitel korlátozása. Bár mindkét diétás modell elsősorban növényi eredetű zsírok (pl. olívaolaj) fogyasztását javasolja, a mediterrán diéta korlátozás nélkül is alkalmazható. A DASH-diétában viszont nem haladhatják meg a szervezet napi energiaszükségletének 27%-át.
A DASH-diéta emellett egy kicsit kevésbé korlátozó, több tejterméket és húst (bár ezeknek továbbra is sovány húsoknak kell lenniük) is lehet fogyasztani.
Kinek érdemes követnie a DASH-diétát?
A DASH-diétát mindenkinek követnie kell, aki szeretné megőrizni szív- és érrendszeri egészségét és általános egészségét. Különösen ajánlott a magas vérnyomásban, metabolikus szindrómákban és szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek, valamint az elhízottaknak vagy túlsúlyosoknak. Idősek számára is ideális étrend.
A gyerekek is tarthatják a DASH-diétát?
Igen, a gyermekek is étkezhetnek a DASH-irányelvek szerint. A DASH-diéta egy egészséges és kiegyensúlyozott étkezési mód, amely lehetővé teszi az apró örömöket is. Mondhatnánk tehát, hogy ez nem egy diéta abban az értelemben, hogy egy fogyásra összpontosító program, hanem inkább egy szakértők által ajánlott táplálkozási modell.
A DASH-diéta helyes étkezési szokásokra tanít, nem iktat ki semmilyen terméket, és biztosítja az összes szükséges vitamint és ásványi anyagot. Az egészséges étkezési szokások kialakítása az étkezések összetételét illetően nagy jelentőséggel bír a későbbi egészség szempontjából, és ezt már fiatal korban érdemes elkezdeni.
Források
Lásd az összes
Appel, L. J., Moore, T. J., Obarzanek, E., Vollmer, W. M., Svetkey, L. P., Sacks, F. M., Bray, G. A., Vogt, T. M., Cutler, J. A., Windhauser, M. M., Lin, P.-H., Karanja, N., Simons-Morton, D., McCullough, M., Swain, J., Steele, P., Evans, M. A., Miller, E. R., & Harsha, D. W. (1997). A Clinical Trial of the Effects of Dietary Patterns on Blood Pressure .New England Journal of Medicine, 336(16), 1117-1124. https://doi.org/10.1056/NEJM199704173361601.
Avenue, 677 Huntington, Boston, & Ma 02115 (2018, Jan 16) Diet Review: DASH. The Nutrition Source. https://www. hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-weight/diet-reviews/dash-diet/
Price, H., & Calder, P. C. (2020). Defining a Healthy Diet: Evidence for the Role of Contemporary Dietary Patterns in Health and Disease. Nutrients, 12(2), Article 2. https://doi.org/10.3390/nu12020334.
Challa, H. J., Ameer, M. A., & Uppaluri, K. R. (2023). DASH diéta a magas vérnyomás megállítására. In StatPearls. StatPearls Publishing. http://www. ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482514/
Cichocka, MA, A. (2018, február 20.). A DASH-diéta - sztár a diéták között. National Center for Nutrition Education. https://ncez.pzh.gov.pl/abc-zywienia/dieta-dash-gwiazda-wsrod-diet/.
DASH étkezési terv: étkezési minta a cukorbetegség kezeléséhez | Diabetes Spectrum | American Diabetes Association. (n.d.). Retrieved December 22, 2023, from https://diabetesjournals.org/spectrum/article/30/2/76/32278/DASH-Eating-Plan-An-Eating-Pattern-for-Diabetes.
1. ábra -A DASH diéta táplálékpiramisa. Kidolgozva a... (n.d.)szerint. ResearchGate. Retrieved December 22, 2023, from https://www.researchgate.net/figure/Food-Pyramid-of-the-DASH-Diet-Elaborated-according-to-the-study-by-Appel-et-al-29_fig1_357408665.
Filippou, C. D., Tsioufis, C. P., Thomopoulos, C. G., Mihas, C. C., Dimitriadis, K. S., Sotiropoulou, L. I., Chrysochoou, C. A., Nihoyannopoulos, P. I., & Tousoulis, D. M. (2020). Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Diet and Blood Pressure Reduction in Adults with and without Hypertension: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Advances in Nutrition, 11(5), 1150-1160. https://doi.org/10.1093/advances/nmaa041. https://doi.org/10.1093/advances/nmaa041.
Guo, R., Li, N., Yang, R., Liao, X.-Y., Zhang, Y., Zhu, B.-F., Zhao, Q., Chen, L., Zhang, Y.-G., & Lei, Y. (2021). A módosított DASH-diéta hatásai az emelkedett vérnyomással vagy magas vérnyomással rendelkező felnőttekre: Rendszeres áttekintés és metaanalízis. Frontiers in Nutrition, 8. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2021.725020.
Moore, T. J., Conlin, P. R., Ard, J., Svetkey, L. P., & null, null. (2001). DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) Diet Is Effective Treatment for Stage 1 Isolated Systolic Hypertension. hypertonia, 38(2), 155-158. https://doi.org/10.1161/01.HYP.38.2.155.
Onwuzo, C., Olukorode, J. O., Omokore, O. A., Odunaike, O. S., Omiko, R., Osaghae, O. W., Sange, W., Orimoloye, D. A., Kristilere, H. O., Addeh, E., Onwuzo, S., Omoragbon, L., Onwuzo, C. N., Olukorode, J., Omokore, O., Odunaike, O. S., Omiko, R., Osaghae, O. W., Sange, W., ... Omoragbon, L. (2023). DASH Diet: A Review of Its Scientifically Proven Hypertension Reduction and Health Benefits. cureus, 15(9). https://doi.org/10.7759/cureus.44692.
Soltani, S., Arablou, T., Jayedi, A., & Salehi-Abargouei, A. (2020). Adherence to the dietary approaches to stop hypertension (DASH) dietary approaches to stop hypertension (DASH) diet in relation to all-cause and cause-specific mortality: A systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. Nutrition Journal, 19(1), 37. https://doi.org/10.1186/s12937-020-00554-8.
Szerkesztőség
Ismerje meg a csapatot



A könnyen emészthető étrend segít a gyomor-bélrendszeri problémákból való felépülésben.

Dr. Dabrowski étrendje - találat vagy kihagyás?

Nézze meg, hogy a csodatévő SIRT-diétának valóban van-e tudományos kutatási alapja.