Déficit en acides gras oméga-3 : symptômes, comment se supplémenter et conseils d'un médecin

Torsion des paupières - probablement un manque de magnésium. Oignons - peut-être pas assez de vitamines B. Et les acides gras oméga-3 ? Quel est "l'unique" symptôme de carence ?

Malheureusement, le diagnostic - et surtout l'autodiagnostic - est très difficile à établir. C'est d'autant plus frustrant que les oméga-3 sont des acides gras essentiels dont vous ne consommez probablement pas assez.

Nous allons vous donner un indice sur la façon dont votre corps peut manifester un manque de graisses saines dans votre alimentation. Cela vous incitera à consulter votre médecin (et à acheter un poisson gras).

Voir aussi :

• Acides oméga-3
• Acides gras oméga-6
• Acides gras oméga-9
• Acides oméga
• Acide DHA
• Acide EPA
• Acide ALA
• Acides gras oméga-3-6-9

Carence en oméga-3 - symptômes

Les symptômes d'une carence en acides gras oméga-3 sont les suivants

• peau sèche,
• kératose de l'épiderme,
• yeux secs,
• douleurs articulaires,
• perte de cheveux,
• baisse de l'humeur,
• fatigue,
• problèmes de concentration,
• infections fréquentes et récurrentes.

Ces symptômes de carence en oméga-3 ne sont pas spécifiques et ne confirment pas à 100 % que vous souffrez d'une carence en oméga-3.

C'est une bonne chose que vous vous intéressiez à ces symptômes, surtout si vous les ressentez ou si vous vous inquiétez pour un proche. Cependant, n'oubliez pas qu'il n'est pas bon de se diagnostiquer soi-même sur Internet. Si quelque chose vous inquiète, consultez un médecin.

Un docteur en médecine explique :

Dans le classement des suppléments d'oméga-3, vous trouverez une description détaillée des symptômes potentiels d'une carence en acides gras oméga-3.

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Dose élevée

Nordic Naturals Ultimate Omega

4.9

• Teneur en oméga-3 dans une portion journalière : 1280 mg (dont 450 mg de DHA et 650 mg d' EPA)
• Autres ingrédients actifs : aucun
• Forme : gélules
• Portion : 2 gélules par jour
• Suffisant pour : 30 jours

Vérifier le prix

Description du produit

Nordic Naturals Ultimate Omega est un complément alimentaire riche en acides gras oméga-3, fournissant 1280 mg d'EPA et de DHA dans deux capsules. Ces acides sont essentiels au bon fonctionnement de l'organisme et contribuent à la santé du cœur, du cerveau, des yeux et du système immunitaire. Le produit est particulièrement recommandé aux personnes qui souhaitent compléter leur alimentation quotidienne par une source d'acides oméga-3 de haute qualité.

Les acides gras oméga-3 proviennent de l'huile de poisson (anchois et sardines) et, grâce à un processus de purification spécial, le produit est exempt de métaux lourds et d'impuretés. Les capsules contiennent des acides gras oméga-3 sous la forme naturelle de triglycérides (TG), ce qui garantit une meilleure absorption par l'organisme.

Ultimate Omega est particulièrement bénéfique pour les personnes qui ne consomment pas suffisamment de poissons gras, ainsi que pour celles qui ont un besoin accru d'acides gras oméga-3, comme les personnes physiquement actives, les personnes âgées ou celles qui se préoccupent de leur santé cardiaque.

Avantages et inconvénients

Avantages

• Dose élevée d'acides gras oméga-3.
• Huile de poisson sous forme de triglycérides (TG) pour une meilleure biodisponibilité.
• Capsules exemptes de métaux lourds et de contaminants.

Inconvénients

• Deux gélules par jour recommandées, ce qui peut être moins pratique pour certaines personnes.

Informations complémentaires

L'enveloppe de la capsule est constituée de gélatine

Health Labs Omega 60 gélules

5.0

• Teneur en acides gras oméga-3: 750 mg(DHA 500 mg + EPA 250 mg)
• Autres ingrédients actifs : extrait de romarin
• Forme : gélules
• Portion : 1 gélule par jour
• Durée de conservation : 60 jours

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Description du produit

Chaque capsule contient de l'huile extraite d'anchois, dont 500 mg d'acide eicosapentaénoïque (EPA) et 250 mg d'acide docosahexaénoïque (DHA). Cette formule se caractérise par sa formulation dite "clean label", ce qui signifie qu'aucun additif alimentaire tel que des colorants, des agents de remplissage ou des conservateurs n'a été utilisé lors de sa production. L'ajout d'un extrait naturel d'agrumes permet à la capsule de ne pas laisser d'arrière-goût de poisson après utilisation.

Avantages et inconvénients

Avantages

• Capsule de gel sans odeur
• Composition sans colorants ni agents de remplissage
• L'emballage dure jusqu'à 2 mois

Inconvénients

• Aucun.

Informations complémentaires

Le produit est exempt de gluten et de lactose. L'enveloppe de la capsule est composée de gélatine de poisson.

Avis des utilisateurs

"Je l'utilise depuis un an. Le supplément a considérablement réduit mon cholestérol total assez élevé. La différence entre Hdl et Ldl est négligeable."

Olimp Gold Omega 3, 1000 mg, 60 gélules

4.7

• Teneur en acides grasoméga-3: 650 mg(DHA 220 mg + EPA 330 mg + autres acides oméga 100 mg)
• Autres ingrédients actifs : aucun
• Forme : gélules
• Portion : 2 gélules par jour
• Suffisant pour : 30 jours

Vérifier le prix

Description du produit

Complément alimentaire contenant de l'huile de poisson d'eau froide concentrée et de haute qualité. Le produit se caractérise par une concentration élevée d'huile de poisson de 65% d'acides gras oméga-3 précieux.

Avantages et inconvénients

Avantages

• Composition exempte de colorants et de charges

Inconvénients

• Aucun.

Informations complémentaires

L'enveloppe de la capsule est constituée de gélatine bovine.

Avis des utilisateurs

"Je me supplémente avec ce produit depuis quelques mois, nette amélioration du bien-être subjectif. Je recommande vivement, j'espère que le fabricant ne changera rien à ce produit, car comme le dit l'adage le mieux est l'ennemi du bien".

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Un emballage efficace

KFD Omega 3+

4.9

• Teneur en oméga-3 dans une portion journalière : 1000 mg (dont 220 mg de DHA et 330 mg d' EPA)
• Autres ingrédients actifs : vitamine E
• Forme : gélules
• Portion : 1 gélule par jour
• Suffisant pour : 90 jours

Vérifier le prix

Description du produit

KFD Omega 3+ est un complément alimentaire sous forme de gélules qui complète l'alimentation quotidienne avec des acides gras oméga-3 issus de l'huile de poisson. Les acides DHA et EPA soutiennent le bon fonctionnement du système cardiovasculaire, aident à maintenir un taux de cholestérol correct et influencent la santé de la peau et des articulations. La vitamine E a un effet antioxydant.

Avantages et inconvénients

Avantages

• Emballage efficace.
• Prix bas.
• Capsules exemptes de métaux lourds et d'impuretés.

Inconvénients

• Pas d'information sur la forme des acides gras (esters/triglycérides).

Informations complémentaires

L'enveloppe de la capsule est constituée de gélatine bovine

Sécheresse et irritation de la peau

L'acide docosahexaénoïque(DHA) - l'un des acides gras oméga-3 - est un composant structurel de la peau et est responsable de la santé des membranes cellulaires. Sa concentration adéquate favorise l'hydratation de la peau et la protège du vieillissement prématuré. Un autre acide, l'acide eicosapentaénoïque (EPA), réduit l'inflammation causée par l'exposition aux rayons UV, qui favorise le développement du cancer de la peau.

C'est pourquoi une carence en acides gras oméga-3 se manifeste le plus souvent d'abord au niveau de la peau. Qu'est-ce qui doit attirer votre attention ?

• Peau sèche : sensation de tiraillement (surtout sur le visage), mains sèches, souvent avec des sillons blancs à l'intérieur et sur les articulations, démangeaisons et apparition de "pollen" blanc en se grattant (c'est de la peau sèche).
• Kératose de l'épiderme : les "bavures" sèches et saillantes que l'on a envie de gratter sont des peaux mortes qui ne se sont pas exfoliées naturellement comme elles le devraient.
• Aggravation de l'acné : une carence en acides gras oméga-3 réduit leurs capacités anti-inflammatoires, ce qui entraîne une aggravation des lésions acnéiques.
• Rougeurs et irritations cutanées : une carence en acides gras oméga-3 entraîne une perte d'hydratation de la peau, qui est sensible et sujette aux irritations.

Sécheresse oculaire

La sensation de sécheresse oculaire est désagréable. On cligne des yeux, on se frotte, on essaie de faire sortir une larme, mais rien n'y fait. Il peut s'agir d'un symptôme de carence en acides gras oméga-3, car l'acide DHA est le principal composant structurel de la rétine. Il contribue à son développement et à son fonctionnement et, lorsqu'il est en quantité insuffisante, il déserte l'œil.

Si vous avez les yeux secs, si vous clignez souvent des yeux ou si vous vous frottez les yeux, cela signifie que vous buvez trop peu d'eau, que vous êtes trop souvent assis devant l'ordinateur, que vous ne dormez pas assez ou... qu'il est temps de prendre un supplément d' acides gras oméga-3.

Douleurs et raideurs articulaires

Les acides gras oméga-3 combattent l'inflammation dans l'organisme, et leur rôle dans le traitement de l'arthrite a donc fait l'objet d'études approfondies.

Douleurs et raideurs articulaires en se levant le matin ou en soulevant des charges, mobilité réduite - si vous présentez ces symptômes (quel que soit votre âge), il est temps d'examiner le fonctionnement de votre système musculo-squelettique.

Perte de cheveux

Des touffes de cheveux sur votre brosse, sur vos vêtements, dans vos canalisations : la perte de cheveux se remarque immédiatement. Les causes de cette perte sont très diverses : troubles hormonaux, prise de médicaments, alimentation pauvre en nutriments, etc.

Des études scientifiques ont établi une corrélation entre les acides gras oméga-3 et l'état des cheveux. Ces graisses saines influent sur l'état de la peau, et donc aussi sur le cuir chevelu, c'est-à-dire la peau de la tête. Un cuir chevelu sain est un terrain fertile pour la croissance de cheveux forts. Une carence en oméga-3 et en d'autres ingrédients peut entraîner la chute des cheveux.

Voir aussi :

• Perte de cheveux - causes et traitement

Amélioration de l'humeur

Les acides gras oméga-3 sont des composants du cerveau et soutiennent le fonctionnement du système nerveux. Ils ont un effet neuroprotecteur, c'est-à-dire qu'ils protègent contre le vieillissement prématuré du cerveau et préviennent les lésions des cellules nerveuses. Ils influencent également la santé mentale.

De nombreuses études scientifiques suggèrent une corrélation entre de faibles niveaux d'acides gras oméga-3 et une incidence plus élevée de la dépression. Un médecin commente :

Si vous ressentez

• une baisse d'humeur,
• humeur dépressive,
• de la fatigue,
• une réticence à effectuer vos activités quotidiennes -

consultez votre médecin généraliste ou un psychiatre spécialisé. Il s'agit de symptômes graves et votre esprit vous fait comprendre qu'il est temps de s'en occuper.

Une analyse de 26 études scientifiques impliquant 2 160 participants a montré que la prise de suppléments d'acides gras oméga-3 avait un effet bénéfique sur la réduction des symptômes dépressifs.

La carence en acides gras oméga-3 chez l'enfant

Les symptômes d'une carence en acides gras oméga-3 chez l'enfant peuvent être les mêmes que ceux décrits ci-dessus. Dans le cas de cette tranche d'âge, il convient également de prêter attention à d'autres symptômes.

Chez les enfants, la carence en oméga-3 peut se manifester de la manière suivante :

• troubles du développement,
• troubles de l'humeur,
• problèmes de concentration et d'attention.

Des études scientifiques suggèrent qu'une carence en acides gras oméga-3 peut contribuer aux troubles psychiatriques et neurodéveloppementaux chez l'enfant. Certaines études ont montré que les enfants souffrant de TDAH ont des concentrations sanguines d'acides gras oméga-3 plus faibles que les enfants ne souffrant pas de TDAH.

Voir aussi :

• Acides gras oméga-3 pour les enfants : lesquels choisir ?

La carence en acides gras oméga-3 pendant la grossesse

De nombreuses femmes omettent de consommer des poissons riches en acides gras oméga-3 pendant leur grossesse et risquent donc de souffrir d'une carence en oméga-3. Les symptômes chez les femmes enceintes ne seront pas différents de ceux décrits ci-dessus. Cependant, il est important d'être conscient des conséquences graves d'une carence, non seulement pour la mère, mais aussi pour le bébé.

Les femmes enceintes se demandent souvent si elles peuvent manger du poisson. On parle beaucoup de mercure, de parasites, de bactéries... La diététicienne Aleksandra Cudna explique :

Les femmes enceintes ne doivent pas renoncer à manger du poisson. Il est important qu'elles respectent les règles lorsqu'elles choisissent du poisson :

• Le poisson doit provenir d'une source fiable. Les meilleurs poissons sont pêchés dans le Pacifique, l'Atlantique et la mer du Nord, ils sont non prédateurs et gras. Vérifiez l'origine du poisson sur l'emballage.
• Choisissez des poissons qui contiennent le moins de substances nocives possible. Il s'agit par exemple du saumon norvégien, de la truite, de la sardine, du hareng et du colin.
• Ne mangez pas de poisson cru. Choisissez-le plutôt cuit à la vapeur ou au four.

Une carence en graisses saines peut augmenter le risque d'accouchement prématuré. En outre, les acides gras oméga-3 sont essentiels au développement du cerveau et des yeux du fœtus, et une réduction de leur consommation pendant la grossesse peut avoir un effet négatif sur le développement neurologique du fœtus.

Si vous êtes enceinte et que vous ne savez pas comment vous supplémenter en acides gras oméga-3 en toute sécurité ou les obtenir par votre alimentation, consultez votre médecin ou votre nutritionniste.

Voir aussi :

• L'acide DHA pendant la grossesse
• Les meilleures vitamines pour les femmes enceintes

Causes de carence

Un nutritionniste explique :

En Pologne, nous n'avons pas la tradition de manger du poisson, comme c'est le cas dans les pays scandinaves. Au lieu de cela, nous consommons beaucoup d'acides oméga-6, qui "rivalisent" avec les oméga-3 pour se faire une place dans l'organisme. Les précieux acides gras oméga-3 sont perdants parce qu'ils sont trop peu nombreux par rapport à leur adversaire gras.

En savoir plus

• Acides oméga 3-6-9

Les personnes exposées à un risque de carence en acides oméga-3 sont les suivantes :

• les personnes qui suivent un régime végétarien,
• les femmes enceintes et les femmes qui allaitent,
• les personnes très actives physiquement,
• les personnes âgées de plus de 65 ansi.

Comment savoir si je souffre d'une carence en acides gras oméga-3 ?

Les symptômes d'une carence en acides gras oméga-3 ne sont pas spécifiques et peuvent indiquer des quantités insuffisantes d'autres nutriments, tels que les vitamines ou les minéraux. Si vous observez quelque chose d'inquiétant, consultez votre médecin. Sur la base d'un historique de votre alimentation, de votre mode de vie et de votre activité, il vous aidera à en trouver la cause.

Vous pouvez également faire une analyse de sang pour déterminer la concentration des acides DHA et EPA. Ce test sert, entre autres, à la prévention précoce des maladies liées à l'alimentation (par exemple, le diabète de type II, l'obésité). Le prix moyen d'une analyse sanguine privée est d'environ 200 livres sterling.

Je pense avoir une carence... Que faire ensuite ?

Vos symptômes correspondent et vous n'aimez pas le poisson. Si vous pensez avoir une carence en acides gras oméga-3, consultez votre médecin généraliste. Il vous interrogera sur votre mode de vie, votre activité, votre alimentation et vous prescrira une liste d'examens pour un diagnostic plus approfondi. Il ne s'agit peut-être pas d'une carence en acides gras oméga-3 ou peut-être d'un autre problème - ne devinez pas, ne tardez pas.

Comment compléter les acides gras oméga-3 ?

Achetez de bons suppléments d' oméga-3 ou de l'huile de foie de morue, ou trouvez une place dans votre menu (et votre ventre) pour 1 à 2 portions de poisson gras par semaine. Mais attention, il y a des poissons et des poissons. Une de mes clientes, qui fait de la musculation, m'a confié qu'elle mangeait jusqu'à 4 portions de poisson par semaine. Quelle sorte de poisson ? - lui ai-je demandé. Des doigts de poisson ", m'a-t-elle répondu. Je suis devenu aussi pâle qu'une morue de l'Atlantique.

"Contrairement au poisson frais, les produits transformés à base de poisson sont riches en calories et ne contiennent pratiquement pas d'acides gras oméga-3 bénéfiques, car ils sont fabriqués à partir de poissons maigres (colin, merlu), qui ne contiennent pas la même quantité de graisses saines que les poissons gras", ajoute la nutritionniste.

Choisissez de vrais poissons: maquereau, saumon, hareng, truite saumonée. Ma cliente adore le tartare de saumon et d'avocat. Cherchez des recettes, essayez-les, goûtez-les.

Si vous suivez un régime végétal, pensez à la supplémentation en oméga-3. Les produits destinés aux personnes suivant un régime sans viande sont de plus en plus nombreux et permettent de compléter efficacement la carence de ces acides gras dans l'alimentation.

Acides gras oméga-3 : pourquoi sont-ils si importants ?

Les acides gras oméga-3 sont des graisses essentielles qui jouent un rôle clé dans la santé et le bien-être. L'organisme ne peut pas les produire lui-même, il faut donc les apporter par l'alimentation.

Ces acides sont appelés "bonnes graisses" car ils sont essentiels au fonctionnement du cerveau, du cœur, des yeux, du foie, de l'immunité et du psychisme. Ils sont également à l'origine de la beauté de la peau et de la brillance des cheveux. Ils constituent également un ingrédient important dans l'alimentation des personnes actives et des sportifs.

J'espère que vous savez déjà ce qu'il faut faire face à vos symptômes. Soyez attentifs aux symptômes inquiétants chez vous et vos proches, mais faites les premiers pas vers le diagnostic au cabinet de votre médecin. Ne frappez pas à la porte de l'internet.

Voir aussi :

• Les oméga ne sont pas des suppléments, mais des médicaments
• Acides EPA+DHA
• Les oméga-3 pour les enfants. Quels sont les meilleurs ?
• La carence en vitamine B12
• Comment compenser une carence en vitamine B12 ?
• Carence en vitamine D
• Carence en collagène
• Perte de cheveux - causes, traitement

En bref