A dieta DASH: receitas, princípios, produtos, para quem é recomendada

Conheça os princípios da dieta DASH - uma das formas de alimentação mais saudáveis do mundo.

AutorEmilia Moskal

Autor

Emilia Moskal

Natu.Care Editor

Emilia Moskal é especialista em textos médicos e psicológicos, incluindo conteúdos para entidades médicas. É adepta de uma linguagem simples e de uma comunicação acessível ao leitor. Na Natu.Care, escreve artigos educativos.

Saiba mais sobre o nosso processo editorial

Revisado porMarta Kaczorek

Verificado por um especialista

Revisado por

Marta Kaczorek

Nutricionista clínico

Nutricionista clínica e personal trainer em processo de qualificação como health coach.

Saiba mais sobre o nosso processo editorial

Editado porBartłomiej Turczyński

Editado por

Bartłomiej Turczyński

Editor-chefe

Bartłomiej Turczyński é o editor-chefe do Natu.Care. É responsável pela qualidade dos conteúdos criados no Natu.Care, entre outros, e assegura que todos os artigos são baseados em investigação científica sólida e consultados com especialistas do sector.

Saiba mais sobre o nosso processo editorial

Verificação de fatosLudwik Jelonek

Verificação de fatos

Ludwik Jelonek

Natu.Care Editor

Ludwik Jelonek é autor de mais de 2500 textos publicados nos principais portais. O seu conteúdo foi incluído em serviços como Ostrovit e Kobieta Onet. Na Natu.Care, Ludwik educa as pessoas no domínio mais importante da vida - a saúde.

Saiba mais sobre o nosso processo editorial

A dieta DASH: receitas, princípios, produtos, para quem é recomendada

Atualizado:19 agosto, 2024

19 min

Porque pode confiar em nós

Os artigos na Natu.Care são escritos com base em pesquisa científica, dados de sites governamentais e outras fontes fiáveis. Os textos são redigidos em colaboração com médicos, nutricionistas e outros especialistas em saúde e beleza. Os artigos são revistos antes da sua publicação e durante as atualizações significativas.

Saiba mais sobre o nosso processo editorial

Informações sobre anúncios

O conteúdo da Natu.Care pode conter links para produtos cuja venda nos pode render uma comissão. Ao criar conteúdo, seguimos padrões editoriais elevados e procuramos ser objetivos em relação aos produtos discutidos. A presença de links de afiliados não é ditada pelos nossos parceiros, e selecionamos os produtos que revemos de forma completamente independente.

Saiba mais sobre os nossos termos e condições

A imprensa sobre nós:

Pode dizer-se que a dieta DASH é a irmã mais descontraída da dieta mediterrânica. Embora tenha uma maior tendência para as gorduras (mesmo as saudáveis).

Na família das dietas, a irmã da dieta DASH vai atirar um filete de frango para o churrasco em vez de um cachaço de porco, mas também não vai olhar para si de forma zangada se se sentir tentado. Dificilmente, ela até o deixará mordiscar um pouco de cheesecake de vez em quando (não vamos discutir agora as sultanas), embora lhe coloque uma taça de fruta debaixo do nariz todos os dias.

Com este artigo, ficará a saber

De onde veio a dieta DASH e do que se trata.
O que pode comer com a dieta DASH.
Se há alimentos que são proibidos na dieta DASH.
Quem pode seguir a dieta DASH.
Como compor as refeições de acordo com os seus princípios.
O que os especialistas pensam sobre esta forma de alimentação.

{5EctvyKSPR97xEBtq0Frao }}

Veja também:

O que é a dieta DASH?

A dieta DASH é uma dieta baseada em investigação concebida para baixar a pressão arterial e prevenir doenças cardiovasculares, cancro e doenças metabólicas (incluindo diabetes tipo 2).

DASH significa Dietary Approaches to Stop Hypertension, que pode ser traduzido como " abordagens dietéticas para tratar a hipertensão"i. Este acrónimo foi o nome dado primeiro a um estudo científico de grande escala realizado na população dos Estados Unidos e, mais tarde, à dieta que foi criada com base nos seus resultadosi.

De onde surgiu a dieta DASH?

Os especialistas do National Institutes of Health(NIH), nos Estados Unidos, decidiram testar se a tensão arterial podia ser reduzida apenas com alterações dos hábitos alimentares. Para o efeito, realizaram um estudo em quatro centros médicos, entre 1994 e 1996.

Os participantes no estudo eram pessoas com hipertensão ou com pressão arterial classificada como alta (um estado pré-hipertensivo). Foram divididos em três grupos:

o primeiro - o de controlo, consistia em seguir uma dieta típica americana (a chamada dieta ocidental),
o segundo - para incluir mais legumes e frutas,
o terceiro grupo deveria aplicar princípios semelhantes aos da dieta mediterrânica (reduzir a carne vermelha, as gorduras, os alimentos processados e os doces e aumentar a ingestão de vegetais, fruta, lacticínios magros, carne branca e peixe).

Para excluir o maior número possível de variáveis que pudessem distorcer os resultados, todos os participantes tiveram de consumir a mesma quantidade de sal e não podiam tomar medicamentos ou suplementos alimentares.

O estudo mostrou uma redução da tensão arterial em ambos os grupos que modificaram a sua alimentação, mas os resultados foram muito melhores nos que seguiram o modelo dietético, mais tarde designado por dieta DASH.

Nestes participantes, a tensão arterial diminuiu ao fim de apenas duas semanas e manteve-se neste nível durante o tempo em que os doentes seguiram esta dieta. As medições da tensão arterial baixaram em média 6 mm Hg para a tensão arterial sistólica e cerca de 3 mm Hg para a tensão arterial diastólicai.

A dieta DASH - benefícios para a saúde

Porque é que uma tensão arterial correta é tão importante? Porque é um fator da função cardiovascular.

A hipertensão aumenta significativamente o risco de .a:

aterosclerose,
acidente vascular cerebral
enfarte do miocárdio (ataque cardíaco).

As doenças cardiovasculares são a causa mais comum de morte em todo o mundo. São imediatamente seguidas pelo cancro. A investigação mostra que a dieta DASH não só reduz a tensão arterial, como também pode prolongar a sua vida em geral.

Seguir a dieta DASH pode

reduzir o risco de doenças cardiovasculares,
ter um efeito anti-cancerígeno,
melhorar o metabolismo dos lípidos e da glicose,
prevenir a diabetes tipo 2.

Sabia que.

A seguir à dieta mediterrânica, a dieta DASH é considerada a dieta mais saudável do mundo. É recomendada por especialistas de todo o mundo e, na Polónia, entre outros, pela Sociedade Polaca de Hipertensão, pelo Fórum Polaco de Prevenção de Doenças Cardiovasculares e pela Sociedade Polaca de Diabetologia.

A dieta DASH - para quem?

Então... a dieta DASH é para pessoas com tensão arterial elevada? Não. Ou melhor: não só - a dieta DASH é para toda a gente. Desde que a sua saúde seja importante para si (e quem não o é?) - siga os princípios desta dieta para reduzir o risco de doenças graves e viver mais tempo.

Embora toda a gente possa beneficiar dela, há certos grupos de pessoas a quem a dieta DASH é particularmente recomendada:

idosos,
pessoas com tensão arterial elevada ou hipertensão,
pessoas com excesso de peso ou obesas,
diabéticos e pessoas que sofrem de resistência à insulina,
pessoas com colesterol total elevado ou colesterol LDL "mau",
pessoas que fumam tabaco,
pessoas com antecedentes familiares de doenças cardiovasculares, diabetes ou cancro.

Melhor global

Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, manga-maracujá

5.0

(236) avaliações sobre Natu.Care

Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, manga-maracujá

Teor de colagénio: 5000 mg de hidrolisado de colagénio marinho
Outros ingredientes activos: vitamina C, ácido hialurónico de baixo peso molecular (bem como L-teanina e coenzima Q10 no colagénio com sabor a cacau ou vitamina A e vitamina E no colagénio com sabor a manga-maracujá, amora, morango-rubarbo)
Forma: saquetas com pó para beber
Porção: 1 saqueta por dia
Quantidade suficiente para: 30 dias
Disponível em quatro sabores: manga, amora, morango, ruibarbo, cacau ou uma mistura de sabores

Verificar o preço

Descrição do produto

Colagénio de peixe da marca Natu.Care Seagarden® na dose de 5 000 mg ou 10 000 mg, à base de ingredientes certificados da melhor qualidade. A toma regular de suplementos terá um efeito positivo no aspeto da pele, do cabelo e das unhas - serão reconstruídos e reforçados a partir do interior.

Para além do colagénio, que é valioso para a saúde e a beleza, também oferece outros ingredientes activos que ajudam a manter uma tez jovem, cabelos brilhantes e unhas fortes.

A fórmula contém uma porção suficiente da substância ativa para ter um efeito positivo nas articulações, no sistema músculo-esquelético e na imunidade.

Natu.Care Premium Collagen está disponível em quatro sabores: manga-maracujá, amora, morango-ruibarbo e cacau. Todas as fórmulas têm por base os seguintes princípios activos: hidrolisado de colagénio marinho, extrato de botões de rosa mosqueta e ácido hialurónico.

Além disso, o cacau de colagénio contém L-teanina natural, coenzima Q10 e cacau holandês desengordurado. Os sabores de fruta contêm, pelo contrário, vitamina E e vitamina A.

Estes melhores colagénios de peixe do mercado também diferem no sabor - o cacau é um deleite para os amantes de chocolate. Outros agradarão a quem gosta do sabor refrescante da fruta.

Prós e contras

Prós:

A matéria-prima da marca Seagarden® provém do bacalhau selvagem de profundidade pescado nas águas límpidas do Mar das Berentes. O efeito do colagénio Seagarden® está clinicamente comprovado. A matéria-prima tem certificação FSSC 22000, certificação de qualidade MSC (apoia a pesca sustentável), Responsible Sourcing Audit Programme (pesca ética) e certificação Kosher e Halal.
A composição do produto foi testada pelo laboratório independente e acreditado J.S. Hamilton.
Colagénio hidrolisado de tipo I com um peso molecular ótimo de 3 kDa para garantir a sua absorção
Aditivos: a vitamina C contribui para a síntese do colagénio, o ácido hialurónico contribui para a hidratação da pele e a saúde das articulações, as vitaminas A e E contribuem para a saúde da pele, a coenzima Q10 (sabor a cacau) tem propriedades antioxidantes.
Escolha entre quatro deliciosos sabores (sem sabor a peixe): manga-maracujá, amora, morango-ruibarbo e cacau ou uma mistura de sabores.
A produção tem lugar num local certificado pelas BPF (normas de produção alimentar).

Desvantagens:

Nenhum.

Informações adicionais

O colagénio de peixe da Natu.Care é elogiado por ser delicioso. Não encontrará o sabor a peixe que muitas vezes transparece noutros colagénios. E pode escolher entre dois deliciosos sabores: manga-maracujá, amora, morango-ruibarbo e cacau.

Ingredientes activos como a coenzima Q10, o ácido hialurónico e a L-teanina natural têm efeitos anti-inflamatórios, antioxidantes e anti-envelhecimento.

Comentário do utilizador

Super, após cerca de 6 semanas de utilização, a pele do meu rosto ficou visivelmente mais firme. Ótimo sabor.

Ania ZalewskiCliente deNatu.Care

Escolhi o colagénio Natu.Care porque tinha excelentes críticas - e isso era muito importante para mim! Desde que o uso, a minha pele melhorou muito e está hidratada, e apareceram novos "cabelos de bebé" na minha cabeça.

Kasia S.cliente de Natu.Care

Matéria-prima da marca Seagarden®, composição pura

Natu.Care Colagénio Premium Shot 10000 mg

5.0

Teor de colagénio: até 10 000 mg de hidrolisado de colagénio marinho da marca Seagarden®.
Outros ingredientes activos: vitamina C 80mg, ácido hialurónico de baixo peso molecular 60mg, vitamina E 12mg, biotina 2500 µg.
Forma: Frascos para beber.
Porção: 1 garrafa
Quantidade suficiente para: 15 dias
Sabor: frutos silvestres deliciosamente agridoces, sem travo a peixe

Verificar o preço

Descrição do produto

Colagénio de peixe da marca Natu.Care Seagarden® numa dose de 10 000 mg, à base de ingredientes certificados da melhor qualidade cujos efeitos estão clinicamente comprovados. Proveniente do bacalhau do Atlântico capturado em estado selvagem, isento de dioxinas e de metais pesados.

A toma regular de um suplemento influenciará positivamente o aspeto da pele, do cabelo e das unhas, que serão reconstruídos e reforçados a partir do interior. Para além do colagénio, precioso para a saúde e para a beleza, oferece também outros princípios activos que contribuem para manter uma tez jovem, um cabelo brilhante e unhas fortes.

A fórmula contém uma porção suficiente do ingrediente ativo para ter um efeito positivo nas articulações, no sistema músculo-esquelético e na imunidade.

O Collagen Premium Shot da Natu.Care tem um delicioso sabor a frutos do bosque e a sua fórmula é baseada nos seguintes ingredientes activos: hidrolisado de colagénio marinho Seagarden®, extrato de botões de rosa mosqueta e ácido hialurónico. Além disso, o produto contém vitamina C, vitamina E, ácido hialurónico e biotina para efeitos ainda melhores.

Prós e contras

Prós:

A matéria-prima da marca Seagarden® provém do bacalhau selvagem de profundidade pescado nas águas límpidas do Mar das Berentes. O efeito do colagénio Seagarden® está clinicamente comprovado. A matéria-prima tem certificação FSSC 22000, certificação de qualidade MSC (apoia a pesca sustentável), Responsible Sourcing Audit Programme (pesca ética) e certificação Kosher e Halal.
A composição do produto foi testada pelo laboratório independente e acreditado J.S. Hamilton.
Colagénio hidrolisado de tipo I com um peso molecular ótimo de 3 kDa para garantir a sua absorção
Aditivos: A vitamina C ajuda na síntese de colagénio, o ácido hialurónico apoia a hidratação da pele e a saúde das articulações, a vitamina E cuida adicionalmente da saúde da pele e a biotina melhora a elasticidade, a regeneração e reforça a estrutura da pele e do cabelo.
Delicioso sabor a frutos do bosque (sem travo a peixe)
A produção é efectuada num local com certificação GMP (norma de produção alimentar).

Desvantagens:

Nenhum.

Sabor refrescante

Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, amora

5.0

Teor de colagénio: 5000 mg de hidrolisado de colagénio marinho
Outros ingredientes activos: vitamina C, ácido hialurónico de baixo peso molecular (bem como L-teanina e coenzima Q10 no colagénio com sabor a cacau ou vitamina A e vitamina E no colagénio com sabor a manga-maracujá, amora, morango-rubarbo)
Forma: saquetas com pó para beber
Porção: 1 saqueta por dia
Quantidade suficiente para: 30 dias
Disponível em quatro sabores: manga, amora, morango, ruibarbo, cacau ou uma mistura de sabores

Verificar o preço

Descrição do produto

Colagénio de peixe da marca Natu.Care Seagarden na dose de 5.000 mg ou 10.000 mg, à base de ingredientes certificados da melhor qualidade. A toma regular de suplementos terá um efeito positivo no aspeto da pele, do cabelo e das unhas, que serão reconstruídos e reforçados a partir do interior.

Para além do colagénio, que é valioso para a saúde e a beleza, oferece também outros ingredientes activos que ajudam a manter uma tez jovem, cabelos brilhantes e unhas fortes.

A fórmula contém uma porção suficiente da substância ativa para ter um efeito positivo nas articulações, no sistema músculo-esquelético e na imunidade.

Além disso, o cacau de colagénio contém L-teanina natural, coenzima Q10 e cacau holandês desengordurado. Os sabores de fruta contêm, pelo contrário, vitamina E e vitamina A.

Estes melhores colagénios de peixe do mercado também diferem no sabor - o cacau é um deleite para os amantes de chocolate. Outros agradarão a quem gosta do sabor refrescante da fruta.

Prós e contras

Prós:

A matéria-prima da marca Seagarden® provém do bacalhau selvagem de profundidade pescado nas águas límpidas do Mar das Berentes. O efeito do colagénio Seagarden® está clinicamente comprovado. A matéria-prima tem certificação FSSC 22000, certificação de qualidade MSC (apoia a pesca sustentável), Responsible Sourcing Audit Programme (pesca ética) e certificação Kosher e Halal.
A composição do produto foi testada pelo laboratório independente e acreditado J.S. Hamilton.
Colagénio hidrolisado de tipo I com um peso molecular ótimo de 3 kDa para garantir a sua absorção
Aditivos: a vitamina C contribui para a síntese do colagénio, o ácido hialurónico contribui para a hidratação da pele e a saúde das articulações, as vitaminas A e E contribuem para a saúde da pele, a coenzima Q10 (sabor a cacau) tem propriedades antioxidantes.
Escolha entre quatro deliciosos sabores (sem sabor a peixe): manga-maracujá, amora, morango-ruibarbo e cacau ou uma mistura de sabores.
A produção tem lugar num local certificado pelas BPF (normas de produção alimentar).

Desvantagens:

Nenhum.

Informações adicionais

O colagénio de peixe da Natu.Care é elogiado por ser delicioso. Não se encontra o sabor a peixe que muitas vezes transparece noutros colagénios. E pode escolher entre dois deliciosos sabores: manga-maracujá, amora, morango-ruibarbo e cacau.

Ingredientes activos como a coenzima Q10, o ácido hialurónico e a L-teanina natural têm efeitos anti-inflamatórios, antioxidantes e anti-envelhecimento.

Comentário do utilizador

Faz-me lembrar a minha infância com o seu aroma, o sentimento está ligado :) Após 2 embalagens de colagénio da Natu, a inflamação do meu rosto acalmou e a "papa" parou completamente. Altamente recomendado!

Kuba K. , cliente da Natu.Care

Fiquei super surpreendida com o sabor, sem a doçura artificial que senti no colagénio com sabor a manga-maracujá. Já recomendei o colagénio a outras 4 pessoas, que decidiram subscrever o produto :) Vejo um alisamento das rugas, especialmente na minha testa, e uma pele mais hidratada.

Kinga D. Cliente Natu.Care

Melhor global

Natu.Care Colagénio Premium 10 000 mg, manga-maracujá

5.0

Teor de colagénio: 10 000 mg de hidrolisado de colagénio marinho
Outros ingredientes activos: vitamina C, ácido hialurónico de baixo peso molecular (bem como L-teanina e coenzima Q10 no colagénio com sabor a cacau ou vitamina A e vitamina E no colagénio com sabor a manga-maracujá)
Forma: saquetas com pó para beber
Dose: 1 saqueta por dia
Quantidade suficiente para: 30 dias

Verificar o preço

Descrição do produto

Um dos colagénios mais potentes do mercado, que fornece até 10.000 mg numa dose diária. Como resultado, a fórmula pode apoiar eficazmente o estado da sua pele, cabelo e unhas.

Com este suplemento, irá apoiar a sua beleza, o que lhe permitirá parar visualmente o processo de envelhecimento e sentir uma segunda juventude!

Natu.Care Premium Collagen 10 000 mg está disponível em dois sabores - cacau e manga-maracujá. Ambas as fórmulas têm a mesma base de produto - colagénio, ácido hialurónico e vitamina C.

A versão de cacau contém ainda L-teanina natural, coenzima Q10 e cacau holandês desengordurado. O Rise&Shine, por outro lado, contém vitamina E e vitamina A.

Prós e contras

Prós:

A dose diária de colagénio é muito grande - até 10.000 mg.
Uma fórmula de colagénio comprovada - trata-se do SeaGarden, cujo efeito foi confirmado em estudos clínicos.
Uma dose eficaz de ácido hialurónico, que hidrata ainda mais a pele e tem um efeito positivo na saúde das articulações.
A vitamina C apoia a produção natural de colagénio do organismo.
A composição foi testada pelo laboratório independente e acreditado J.S. Hamilton.
O produto tem certificação MSC (Marine Stewardship Council) - a origem do colagénio apoia práticas de pesca sustentáveis.

Desvantagens:

Nenhum.

Informações adicionais

Os utilizadores elogiam o Natu.Care Collagen Premium pela facilidade de dissolução do pó.

Comentário do utilizador

Notei uma melhoria significativa na textura da minha pele após algumas semanas a tomar colagénio regularmente. A minha pele é agora tão macia como veludo!

Delicioso sabor a fruta

Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, morango e ruibarbo

5.0

Teor de colagénio: 5000 mg de hidrolisado de colagénio marinho
Outros ingredientes activos: vitamina C, ácido hialurónico de baixo peso molecular (bem como L-teanina e coenzima Q10 no colagénio com sabor a cacau ou vitamina A e vitamina E no colagénio com sabor a manga-maracujá, amora, morango-rubarbo)
Forma: saquetas com pó para beber
Porção: 1 saqueta por dia
Quantidade suficiente para: 30 dias
Disponível em quatro sabores: manga, amora, morango, ruibarbo, cacau ou uma mistura de sabores

Verificar o preço

Descrição do produto

Para além do colagénio, que é valioso para a saúde e a beleza, oferece também outros ingredientes activos que ajudam a manter uma tez jovem, cabelos brilhantes e unhas fortes.

A fórmula contém uma porção suficiente da substância ativa para ter um efeito positivo nas articulações, no sistema músculo-esquelético e na imunidade.

Além disso, o cacau de colagénio contém L-teanina natural, coenzima Q10 e cacau holandês desengordurado. Os sabores de fruta contêm, pelo contrário, vitamina E e vitamina A.

Estes melhores colagénios de peixe do mercado também diferem no sabor - o cacau é um deleite para os amantes de chocolate. Outros agradam a quem gosta do sabor refrescante da fruta.

Prós e contras

Prós:

A matéria-prima da marca Seagarden® provém do bacalhau selvagem de profundidade pescado nas águas límpidas do Mar das Berentes. O efeito do colagénio Seagarden® está clinicamente comprovado. A matéria-prima tem certificação FSSC 22000, certificação de qualidade MSC (apoia a pesca sustentável), Responsible Sourcing Audit Programme (pesca ética) e certificação Kosher e Halal.
A composição do produto foi testada pelo laboratório independente e acreditado J.S. Hamilton.
Colagénio hidrolisado de tipo I com um peso molecular ótimo de 3 kDa para garantir a sua absorção
Aditivos: a vitamina C contribui para a síntese do colagénio, o ácido hialurónico contribui para a hidratação da pele e para a saúde das articulações, as vitaminas A e E contribuem para a saúde da pele, a coenzima Q10 (sabor a cacau) tem propriedades antioxidantes.
Escolha entre quatro deliciosos sabores (sem sabor a peixe): manga-maracujá, amora, morango-ruibarbo e cacau ou uma mistura de sabores.
A produção tem lugar num local certificado pelas BPF (normas de produção alimentar).

Desvantagens:

Nenhum.

Informações adicionais

Ingredientes activos como a coenzima Q10, o ácido hialurónico e a L-teanina natural têm efeitos anti-inflamatórios, antioxidantes e anti-envelhecimento.

Comentário do utilizador

Estou a utilizar colagénio há 3 meses e estou muito satisfeita com os resultados, a minha pele está radiante e hidratada, as minhas unhas e cabelo crescem mais depressa e tem um sabor delicioso!

Aleksandra K. , cliente da Natu.Care

O melhor que já tive. Encontrei o primeiro e único. Utilizo-o há 8 meses. Melhoria visível no estado do meu cabelo e da minha pele e já não mudo para outro. É o meu preferido.

Monika M. , cliente da Natu.Care

Melhor para as articulações

Natu.Care Collagen Premium 10000 mg, cereja

5.0

Teor de colagénio: 10 000 mg de hidrolisado de colagénio bovino COLLinstant®.
Outros princípios activos: vitamina C, ácido hialurónico de baixo peso molecular, glucosamina, condroitina, extrato de resina de incenso da Índia (boswellia serrata)
Forma: saquetas com pó para beber
Dose: 1 saqueta por dia
Suficiente para: 30 dias

Verificar o preço

Descrição do produto

Um dos colagénios bovinos mais fortes do mercado, fornecendo até 10.000 mg por dose diária. Como resultado, a fórmula pode apoiar eficazmente o estado das suas articulações, pele, cabelo e unhas.

Com este suplemento, irá apoiar o seu sistema esquelético e articular, bem como a sua beleza, permitindo-lhe parar visualmente o processo de envelhecimento e sentir uma segunda juventude!

Prós e contras

Prós:

A dose diária de colagénio é muito grande - até 10.000 mg.
Uma fórmula de colagénio comprovada - trata-se de COLLinstant®, cujo efeito foi confirmado em estudos clínicos.
Uma dose eficaz de ácido hialurónico, que hidrata ainda mais a pele e tem um efeito positivo na saúde das articulações.
A vitamina C apoia a produção natural de colagénio do organismo.
A glucosamina é um bloco de construção essencial dos compostos encontrados na cartilagem das articulações e um componente do colagénio, que dá elasticidade ao tecido conjuntivo dos tendões.
A condroitina é um componente natural que se encontra no corpo humano, principalmente na cartilagem. Esta grande molécula (mucopolissacárido) tem a capacidade de absorver água, o que permite à cartilagem manter a sua elasticidade e resistência.
O extrato de resina de incenso promove o fornecimento de sangue e a mobilidade das articulações e reduz a rigidez das mesmas. Pode ajudar no alívio da inflamação.
A composição foi testada pelo laboratório independente e acreditado J.S. Hamilton.

Desvantagens:

Nenhuma.

Informações adicionais

Os utilizadores elogiam o Natu.Care Collagen Premium pela facilidade de dissolução do pó.

Recomendado pelo Instituto de Microecologia

Natu.Care Butirato de sódio Premium

5.0

Composição de excelência: 1 200 mg de butirato de sódio puro por dose diária
Apoio intestinal: regeneração, equilíbrio do microbiota e conforto digestivo
Sem compromisso: sem enchimentos, aditivos ou conservantes
Eficácia: forma microencapsulada com biodisponibilidade acrescida
Recomendado após antibióticos: restabelecimento da microflora intestinal
Embalagem: 60 cápsulas / 30 dias
Recomendado pelo Instituto de Microecologia e testado no laboratório de J.S.Hamilton

Verificar o preço

Descrição do produto

Premium Sodium Butyrate é um suporte natural para o seu sistema digestivo. Com uma dose elevada de ácido butírico (940 mg), apoia a regeneração da mucosa intestinal, melhorando a saúde e a função intestinal, e apoia a absorção de nutrientes. Ao cuidar do seu intestino, está a cuidar da saúde de todo o seu corpo.

Os estudos realizados com pessoas que sofrem de síndrome do intestino irritável confirmam que o butirato de sódio é ideal para apoiar a flora bacteriana perturbada (por exemplo, após uma terapia antibiótica), a obstipação e a diarreia, a inflamação da mucosa intestinal ou no caso de uma dieta pobre em fibras.

As cápsulas de Butirato de Sódio Premium baseiam-se na inovadora tecnologia DRcaps®. Esta garante que os ingredientes activos contidos no produto são protegidos dos efeitos nocivos dos ácidos e das enzimas digestivas do estômago. Isto garante que os ingredientes benéficos são libertados no intestino delgado e são totalmente absorvidos pelo nosso corpo.

O Butirato de Sódio Premium da Natu Care é 100% testado e na sua composição só encontrará matérias-primas da mais alta qualidade.

Prós e contras

Prós:

Apoia o funcionamento do sistema digestivo
Útil para muitas doenças gastroenterológicas, incluindo a SII
Dose elevada de ácido butírico por cápsula
Composição biológica, pura e testada.
Sem açúcar, sem glúten, sem OGM, sem lactose
Tecnologia inovadora de cápsulas - DRcaps.

Desvantagens:

Nenhum.

Como utilizar

Dose recomendada: 3 cápsulas por dia com uma refeição, com um gole de água.

Conselho profissional: Se for a primeira vez que toma butirato de sódio, introduza o suplemento gradualmente para que o intestino tenha tempo para se adaptar:

- Dias 1-3: 1 cápsula/dia
- Dias 4-7: 2 cápsulas/dia
- A partir do 8º dia: 3 cápsulas/dia

Desta forma, evitará o desconforto temporário e o seu intestino será apoiado ao máximo!

Tomar a qualquer hora do dia, de preferência com uma refeição, para favorecer a absorção dos princípios activos.

O suplemento alimentar Sodium Butyrate Premium 1200 mg destina-se a adultos.

Comentário do utilizador

Estou a utilizar o produto há 2 semanas. Barriga mais leve e melhor digestão. Recomendado.

Reduz a fadiga

Natu.Care Magnésio Premium + vitamina B6

Teor de magnésio de uma dose diária: 305 mg
Outros ingredientes activos: vitamina B6 (2,1mg)
Forma: cápsulas
Dose: 3 cápsulas por dia
Suficiente para: 30 dias

Verificar o preço

Descrição do produto

O suplemento alimentar Magnesium Premium + Vitamina B6 é um produto completo que associa 3 formas orgânicas de magnésio (citrato, malato e diglicinato) e vitamina B6 em formas altamente biodisponíveis.

O magnésio é um mineral essencial, sem o qual o nosso corpo não pode funcionar corretamente. Apoia os sistemas imunitário, nervoso e muscular, cuida do equilíbrio eletrolítico e está também envolvido na divisão celular e na regulação das funções mentais.

Estudos mostram que a suplementação de magnésio é ainda mais eficaz quando acompanhada de vitamina B6, que se encontra no nosso produto. Esta vitamina é responsável, entre outras coisas, pelo bom funcionamento dos sistemas nervoso e imunitário, bem como pelo funcionamento normal do coração.

Se quiser livrar-se com segurança da sensação de fadiga, problemas de concentração, queda de cabelo, cãibras musculares, tremores ou uma sensação de irritação, opte por Premium Magnesium da Natu.Care, testado por um laboratório independente e certificado da J.S. Hamilton Poland.

Prós e contras

Vantagens

Contribui para o bom funcionamento dos sistemas nervoso e imunitário.
Reduz a sensação de fadiga e de cansaço.
Mantém as funções psicológicas normais.
A pureza da composição (sem agentes antiaglomerantes, cargas artificiais e aditivos sob a forma de dióxido de titânio, celulose microcristalina, talco, estearato de magnésio e dióxido de silício) foi confirmada por testes laboratoriais.
Elevada absorção dos ingredientes.
Cápsulas moles e fáceis de engolir.
Produto adequado para vegetarianos e veganos

Desvantagens

Nenhuma.

Informações adicionais

Tomar com uma refeição, 3 cápsulas por dia.

As cápsulas devem ser tomadas com um mínimo de 250 ml de água.

Em caso de problemas de sono, é aconselhável tomar 1 cápsula de manhã e 2 cápsulas à noite, o mais tardar 4 horas antes de deitar.

Evitar a associação com produtos com elevado teor de cálcio (leite, iogurte, queijo), pois pode prejudicar a absorção do magnésio.

As mulheres grávidas e a amamentar devem consultar o seu médico antes da primeira toma de suplemento.

Comentário do utilizador

Fiquei muito impressionado com a rapidez do envio. O produto em si é de alta qualidade, bem absorvido. Após duas semanas de suplementação sinto uma melhoria significativa na velocidade de recuperação muscular, especialmente estando em modo de treino intenso. Altamente recomendado!

Apoia a função cerebral

Natu.Care Premium Omega 3 TG 750 mg

5.0

Teor de ómega 3: 750 mg (250 mg DHA + 500 mg EPA) enriquecido com vitamina E
Forma de triglicéridos naturais - melhor absorção e biodisponibilidade
Baixo rácio totox de 6,5 - garantia de frescura e pureza do óleo de peixe
Pesca sustentávelcertificada
Para o cérebro, o coração e a imunidade: apoia as principais funções corporais
Dose: 1 cápsula por dia
Suficiente para: 60 dias

Verificar o preço

Descrição do produto

O suplemento alimentar contém ómega-3ᵀᴳ, ou ácidos gordos ómega-3, sob a forma de triglicéridos. Estudos científicos sugerem que esta forma de ácidos gordos é até 2 vezes melhor absorvida do que os ésteres presentes em muitos suplementos alimentares no mercado. Isto significa que tem a garantia da sua eficácia e de se abastecer de valiosos ácidos ómega.

Os ácidos gordos ómega 3 provêm do óleo de anchova selvagem. Trata-se de uma fonte rica em gorduras saudáveis, essenciais para a saúde cardiovascular, imunitária e do sistema nervoso, bem como para o bom funcionamento da visão, das articulações e dos músculos.

A investigação também sugere que a ingestão adequada de ácidos gordos ómega 3 protege e apoia o tratamento da depressão e das perturbações de ansiedade. Além disso, os ómega 3 afectam a hidratação e o aspeto da pele e contribuem para um sono saudável.

A fórmula contém um total de 750 mg de ácidos EPA+DHA, o que é o triplo da dose mínima recomendada de 250 mg para a população polaca. Omega-3 TG Premium tem pesquisas que indicam que o seu TOTOX é 9, o que é um resultado muito bom.

A suplementação com ácidos gordos ómega 3 é recomendada para qualquer pessoa que não coma 1-2 porções (cerca de 300 g) de peixe gordo por semana. As crianças durante o período de crescimento, os idosos, as pessoas fisicamente activas, os veganos e vegetarianos e os pacientes em tratamento cardíaco e prevenção de doenças cardíacas têm também uma necessidade acrescida.

Prós e contras

Prós

O óleo de peixe de anchovas selvagens é uma óptima fonte de EPA e DHA.
Os ácidos gordos ómega 3 sob a forma de triglicéridos são duas vezes mais biodisponíveis do que os ésteres (presentes em muitos produtos no mercado).
A fórmula é isenta de corantes e de cargas.
A pureza da composição foi confirmada por testes laboratoriais.
A embalagem é suficiente para um período máximo de 2 meses.
As cápsulas moles são fáceis de engolir.

Desvantagens

Nenhumas.

Informações adicionais

O invólucro da cápsula é feito de gelatina bovina.

Opinião de peritos

Os triglicéridos de ácidos gordos ómega 3 contidos nesta fórmula têm uma biodisponibilidade muito mais elevada do que os ésteres etílicos de ómega 3 que se encontram frequentemente nos suplementos alimentares. O óleo de anchova selvagem é uma excelente fonte de ómega 3.

Ilona Krzak Mestre em Farmácia

Proteína PREMIUM - 9 ingredientes activos

Natu.Care Slim Protein, Baunilha Bourbon - Modelar o corpo

5.0

Teor proteico: 20 g deproteína isolada de soro de leite de alta qualidade (WPI) por dose.
Outros ingredientes activos: vitamina C, vitaminas do complexo B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), vitamina E, vitamina K, crómio, fibra de acácia, extrato de figo da Índia, extrato de cardo mariano, extrato de grainha de uva, extrato de cavalinha
Forma: pó para dissolver em água
Dose diária: 25 g (1 dose)
Suficiente para: 15 dias (a embalagem contém 375 g)

Verificar o preço

Descrição do produto

Um delicioso batido de dieta que apoia a gestão do peso e ajuda a manter níveis saudáveis de açúcar no sangue. Enriquecido com proteínas WPI de primeira qualidade, vitaminas, extractos de plantas (incluindo extrato de figueira-da-índia), fibras e crómio, é um complemento ideal para a dieta diária das mulheres que querem cuidar da sua silhueta.

Prós e contras

Prós:

Elevado teor de proteínas: 20 g de WPI por dose apoia a construção e regeneração muscular
Composição rica: contém vitaminas, minerais e extractos de plantas para apoiar o metabolismo e o controlo do peso
Baixo teor calórico: apenas 86 kcal por dose
Baixo índice glicémico: ajuda a manter estáveis os níveis de açúcar no sangue
Sem açúcar, glúten ou conservantes: adequado para pessoas com intolerâncias
Testado em laboratório: qualidade e segurança comprovadas

Desvantagens:

Não

Proteína PREMIUM - 9 ingredientes activos

Natu.Care Slim Protein, Pistáchio - Modelação do corpo

5.0

Teor proteico: 20 g deproteína isolada de soro de leite (WPI) por dose
Ingredientes activos adicionais: vitamina C, vitaminas B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), vitamina E, vitamina K, crómio, fibra de acácia, extrato de figo da Índia, extrato de cardo, extrato de grainha de uva, extrato de cavalinha
Forma: pó para dissolver em água
Dosediária: 25 g
Quantidade suficiente para: 15 dias (375 g por embalagem)

Verificar o preço

Descrição do produto

Prós e contras

Prós:

Elevado teor de proteínas: 20 g de WPI por dose apoia a construção e regeneração muscular
Composição rica: contém vitaminas, minerais e extractos de plantas para apoiar o metabolismo e o controlo do peso
Baixo teor calórico: apenas 86 kcal por dose
Baixo índice glicémico: ajuda a manter estáveis os níveis de açúcar no sangue
Sem açúcar, glúten ou conservantes: adequado para pessoas com intolerâncias
Testado em laboratório: qualidade e segurança comprovadas

Desvantagens:

Não

Melhor para a saúde

Natu.Care Premium Colostro

5.0

Teor de colostro por dose: 1000 mg
Imunoglobulinas: normalizadas a 30% de IgG (300 mg por dose)
Segurança: composição testada por um laboratório independente
Outros ingredientes activos: zinco 15mg, sumo de framboesa em pó 500mg, extrato de sabugueiro 50mg
Forma: pó
Dose: 1 saqueta por dia
Suficiente para: 30 dias

Verificar o preço

Descrição do produto

Colostro bovino natural de origem ética - após o nascimento do vitelo, a partir do colostro excedentário que não é consumido pelas crias. Normalizado a 30% de imunoglobulina. Graças aos seus anticorpos IgG, contribui para a saúde intestinal, contrariando a proliferação de agentes patogénicos como bactérias, vírus e fungos. O zinco e a vitamina C contidos no produto são responsáveis, de forma abrangente, pelo apoio ao sistema imunitário e pela defesa do organismo contra infecções. Produto testado pelo Instituto Hamilton independente da Polónia.

Prós e contras

Prós:

Elevado teor de imunoglobina IgG
Liofilizada
Testado em laboratório
Liofilizado
Zinco e vitamina C adicionados sob a forma de extrato de sabugueiro
Sem glúten, sem OGM
Saquetas práticas e sabor agradável

Desvantagens:

Mais difícil de medir meias doses, por exemplo, para crianças

Melhor combinação

Natu.Care Ashwagandha e Cordyceps

5.0

Substância ativa: extrato da raiz de vitania lenta (ashwagandha) e dos corpos de frutificação do cogumelo Cordyceps sinensis
Quantidade de substância ativa: 60 mg
Normalização: ashwagandha KSM-66 normalizado a 5% de vitanolídeos.
Dose diária: 1 colher doseadora - 500 mg
Embalagem: 120 doses
Suficiente para: 3 meses

Verificar o preço

Descrição do produto

Ashwagandha & Cordyceps é o suporte ideal para quem vive em fuga, exposto ao stress e que deseja um momento de calma. Ashwagandha apoia a redução do stress, ajuda a aliviar a ansiedade e apoia o equilíbrio emocional. O Cordyceps chinês é classificado como um "superalimento" - tem efeitos imunoestimulantes e pode, por isso, ser consumido em casos de imunidade reduzida e durante a estação outono/inverno. Uma combinação eficaz de adaptogénios. Adição ideal ao cacau ou ao chá.

Prós e contras

Prós:

Combinação de dois adaptogénios únicos: extrato do corpo de frutificação do cogumelo Cordyceps sinensis e extrato de raiz de Ashwagandha.
Extrato de raiz de Ashwagandha KSM-66 normalizado a 5% de vitanolídeos.
Sem corantes, aromas ou edulcorantes desnecessários.
Testado pelo laboratório independente de Hamilton Poland.

Desvantagens:

Não

Composição natural

Natu.Care Juba de Leão e Chaga

5.0

Princípios activos: extrato de ouriço-do-mar (Lion's Mane) e cogumelo chaga
Forma: pó
Embalagem: 45 g
Dose: 1-3 colheres por dia
Suficiente para: 30 a 90 dias

Verificar o preço

Descrição do produto

A combinação perfeita de cogumelos Lion's Mane e chaga para apoiar a estimulação natural e a motivação durante as tarefas diárias. O pó é ótimo para fazer café ou chá de cogumelos. Formulação natural - Lion's Mane & Chaga não contém cogumelos em pó, mas sim extractos concentrados. O produto foi 100% testado quanto a contaminação microbiana. Estes adaptogénios da Natu.Care são também uma fonte valiosa de antioxidantes. Adequado para veganos e vegetarianos.

Prós e contras

Prós:

Extrato normalizado de alta qualidade de dois cogumelos.
Testado quanto à contaminação microbiológica.
Ideal para fazer café ou chá de cogumelos - não altera o sabor de outras bebidas.
Não contém aditivos ou cargas desnecessárias na sua formulação.
Testado pelo laboratório independente Hamilton Polónia

Desvantagens:

Não

Melhor para a imunidade

Natu.Care Vitamina D 2000 UI

5.0

Teor de vitamina D: 50 µg
Outros ingredientes activos: nenhum
Forma: Cápsulas
Porção: Adultos - dose de 2000 UI (1 cápsula)
Pessoas com excesso de peso - dose até 4000 UI (2 cápsulas)
Idosos - dose até 4000 UI (2 cápsulas)
Número de cápsulas: 90

Verificar o preço

Descrição do produto

A vitamina D desempenha um papel fundamental para a nossa saúde e bem-estar. Influencia o metabolismo do cálcio e do fosfato, o que se traduz em ossos e dentes saudáveis. Também ajuda a regular o sistema imunitário e a investigação também indica o seu impacto no funcionamento do sistema nervoso.

A vitamina D, apesar de ser referida como uma "vitamina", é na realidade uma pró-hormona que o nosso corpo produz por si próprio, principalmente quando exposto à luz solar. Infelizmente, o nosso estilo de vida moderno encoraja deficiências desta vitamina fundamental para a nossa saúde e bem-estar. Trabalhar em edifícios de escritórios fechados, usar protectores solares com FPS (necessários!), cobrir o corpo com roupas - tudo isto torna muito difícil, e por vezes impossível, obter níveis adequados de vitamina D do sol. É por isso que a suplementação adequada, durante todo o ano, é tão crucial.

A Vitamina D da Natu.Care é uma vitamina D3 investigada, suspensa em óleo de cártamo, uma planta conhecida pelos seus inúmeros benefícios para a saúde. A cápsula cómoda e fácil de engolir fará da suplementação um hábito diário saudável para melhorar o seu bem-estar geral.

Prós e contras

Prós:

Assegura o bom funcionamento do sistema imunitário
Apoia a manutenção de ossos e dentes saudáveis
Mantém o funcionamento normal do coração, dos rins e do sistema muscular
Testado por um laboratório independente e certificado
Cápsula cómoda e fácil de engolir
Formulação pura - sem adição de açúcar, glúten, OGM, lactose e sem conservantes ou corantes

Desvantagens:

Nenhumas.

Informações adicionais

As mulheres grávidas e as mães lactantes devem consultar o seu médico. Suplemento alimentar destinado à população adulta saudável até aos 75 anos de idade.

Proteína vegetal

Natu.Care Vegan Protein, proteína vegetal vegana, chocolate branco e framboesa

5.0

Proteína vegetal vegana - até 26 g de proteína por dose. Mistura de alta qualidade de proteínas de ervilha, levedura e arroz.

Tipo de proteína: vegetal
Tamanho daembalagem: 525 g
Número de porções por embalagem: 15
Proteína por porção: 26 g
Baixo teor de gordura e hidratos de carbono
Apenas 136 kcal
Ingredientes adicionais: complexo de enzimas digestivas de marca DigeZyme®, fruta de framboesa liofilizada.

Verificar o preço

Descrição do produto

Suplemento Natu.Care Vegan Protein - uma proteína vegetal com sabor a chocolate branco com framboesas liofilizadas.

Uma excelente fonte de proteínas em forma de suplemento em pó. Natu.Care Vegan Protein é uma mistura de proteínas de ervilha, levedura e arroz. Uma dose do suplemento contém 26 gramas de proteínas. A composição do produto foi enriquecida com o complexo patenteado de enzimas digestivas DigeZyme^®, que tem um efeito positivo no processo digestivo.

A Proteína Vegana Natu.Care é 100% segura e testada, e só encontrará matérias-primas naturais da mais alta qualidade na sua composição - sem adição de açúcar, glúten, OGM ou lactose.

Prós e contras

Prós:

Elevado teor proteico por dose (26g)
Excelente sabor e solubilidade
Enzimas adicionais para melhorar a digestão ^DigeZyme®

Desvantagens:

Uma variante de sabor

Informações adicionais

Um suplemento dietético com um elevado teor de proteínas que é um excelente suplemento dietético para pessoas com dietas vegan, vegetarianas e sem lactose. Também é excelente para desportistas e pessoas recreativamente activas que procuram uma variedade de suplementos de proteínas lácteas ou que digerem menos bem a proteína de soro de leite.

Composição

Ingredientes: proteína de ervilha 22,75 g, proteína de levedura 5,25 g, proteína de arroz 3,78 g, fruta de framboesa liofilizada (3%), espessante: goma de guar, aromas, corante: Vermelho beterraba, complexo de enzimas digestivas ^DigeZyme® [α-amilase (de Aspergillus oryzae), protease neutra (de Bacillus subtilis), lactase (de Apergillus oryzae), lipase (de Rhizopus oryzae), celulase (de Trichoderma longibrachiatum)], edulcorantes: sucralose, glicosídeos de esteviol da stevia.

Valores nutricionais por porção de 35 g:

Valor energético: 569 kJ/ 136 kcal
Gordura: 2,33 g, dos quais ácidos gordos saturados: 0,6 g
Hidratos de carbono: 2,63 g, dos quais açúcares: 0,76 g
Proteínas: 26,18 g
Sal: 0,18 g
Complexo multienzimático DigeZyme: 50 mg

Melhor para o cabelo

Natu.Care Collagen Booster Glow Stories: Pele, cabelo, unhas

5.0

Princípios activos: extrato de rebentos de bambu, Quatrefolic®, L-Metionina, L-Cisteína, vitamina E, vitamina A, niacina (vitamina B3), vitamina B6, vitamina B2 (riboflavina), biotina, zinco, cobre
Forma: Cápsulas
Dose: 1 cápsula por dia
Quantidadesuficiente para: 60 dias

Verificar o preço

Descrição do produto

Um suplemento alimentar que contém vitaminas, minerais e extractos de plantas que apoiam a pele, o cabelo e as unhas. O produto distingue-se sobretudo pela forma de folato - é Quatrefolic, que é bem absorvido e natural.

Para além de vitaminas e minerais valiosos, como a vitamina A, E, B3, B2 e biotina, a fórmula contém extrato de rebentos de bambu, que realça ainda mais a sua beleza.

Prós e contras

Prós:

Boas doses de ingredientes activos.
Dosagem cómoda.
Embalagem eficiente.
Boas formas de ingredientes.
Estudos laboratoriais.

Desvantagens:

Nenhumas.

Informações adicionais

O fabricante recomenda tomar Glow Stories cerca de 30 minutos antes de uma refeição e beber 200 ml de água.

Os princípios da dieta DASH

Apesar das aparências, comer segundo o espírito DASH é bastante simples. Se não se preocupa com a perda de peso e não tem necessidades de saúde adicionais, não precisa de efetuar cálculos complicados.

As 10 regras simples da dieta DASH:

As gorduras podem constituir, no máximo, 27% da ingestão de quilocalorias e devem provir, de preferência, de fontes vegetais.
Os produtos lácteos com baixo teor de gordura, os frutos secos e as sementes são excelentes snacks - consuma-os diariamente.
Cada uma das suas refeições principais deve ser baseada em fruta e legumes, mas é a primeira que deve ser mais consumida.
Ao escolher os produtos à base de cereais, opte principalmente pelos que são feitos de cereais integrais ou multigrãos.
As principais fontes de proteínas da dieta DASH são os produtos lácteos com baixo teor de gordura, as carnes brancas e o peixe.
Evite comer carne pelo menos um dia por semana.
Utilize outros condimentos em vez de sal: ervas aromáticas, alho, sumo de limão, etc. A ingestão diária de sal não deve exceder ⅔ de colher de chá - incluindo o contido em alimentos preparados. Ao comer um pacote grande de batatas fritas, a sua norma diária é cumprida....
Já que estamos a falar de batatas fritas, como pode facilmente adivinhar, qualquer snack salgado não é aconselhável e deve ser limitado a um consumo ocasional.
No entanto, a dieta DASH permite pequenas indulgências e assume que pode comer até 5 porções de doces por semana (se não sofrer de diabetes, claro). Uma "porção de doces" é, por exemplo, gelo num palito (não uma forma inteira de bolo).
Coma de forma variada e regular - idealmente, três refeições principais e duas refeições mais pequenas (segundo pequeno-almoço e chá da tarde).

Não tenha medo da fruta! Atualmente, está a decorrer uma campanha contra todos os tipos de açúcar. O açúcar contido na fruta é confundido com o xarope de glucose-frutose, o açúcar de cana transformado ou a sacarose. No entanto, o açúcar da fruta não é o culpado dos nossos problemas de saúde. A fruta é pura em minerais, vitaminas, proteínas, água, fibras, antioxidantes, pectina e frutose.

Nina KrólGerentede Promoção de Conteúdo e Nutricionista da Natu.Care

Produtos recomendados

Sabe qual é a coisa mais bonita da dieta DASH? O facto de não haver uma lista de produtos que tem de comer. Não tem de basear a sua dieta em vegetais vermelhos ou verdes ou comer estes 10 super alimentos que vão mudar a sua vida. É claro que os legumes e a fruta devem ser a base da sua alimentação, mas pode optar por aqueles de que mais gosta.

Ou experimente plantas novas e exóticas e teste combinações de sabores invulgares. Os legumes podem ser consumidos crus ou cozinhados - sob a forma de molhos, pastas, sopas ou assados, sendo muito mais fáceis de digerir pelo estômago.

No que diz respeito às fontes de proteínas, opte por aves, coelho, outros tipos de carne magra, peixe e marisco. Gosta de ovos? Ótimo - pode até comê-los todos os dias.

Outro grupo de produtos recomendados são os lacticínios com baixo teor de gordura (ou reduzido). A sua ingestão fornece-lhe uma fonte extra de proteínas e cálcio.

Embora a dieta DASH pressuponha uma ingestão limitada de gordura, não se esqueça dela. É na gordura que se encontram dissolvidos alguns nutrientes (por exemplo, as vitaminas ADEK). Os especialistas recomendam sobretudo gorduras de origem vegetal - azeite, óleo de colza e margarina.

O que deve ser evitado.

Não existem produtos proibidos na dieta DASH. De vez em quando, pode comer doces ou carne processada - de acordo com o princípio de que tudo é para as pessoas, mas apenas com moderação. No entanto, há certos grupos de alimentos que são bons para comer em pequenas quantidades.

A dieta DASH limita

snacks salgados (batatas fritas, palitos, nozes com granulado, pistácios salgados),
doces (comer até 5 vezes por semana),
carnes vermelhas (especialmente carne de porco e de vaca gordas),
alimentos altamente processados (também uma fonte do sódio que quer reduzir),
gorduras animais (manteiga, banha de porco, peles gordas).

A dieta DASH implica simplesmente o menor número possível de alimentos processados, pelo que deve tentar limitá-los.

Marta KaczorekDietista clínicae personal trainer

Pirâmide alimentar na dieta DASH

A maioria das pessoas aprende visualmente, pelo que os princípios da dieta DASH são mais fáceis de compreender olhando para uma representação gráfica dos mesmos. Aqui está a pirâmide alimentar da dieta DASHi:

A dieta DASH tem um lado negativo?

Certamente - se for um grande apreciador de manteiga, vegetais e fondue de queijo, e se tiver gordura a correr-lhe nas veias em vez de sangue. Então, ao iniciar a dieta DASH, pode sentir uma grande sensação de perda.

No entanto, no contexto dos benefícios cientificamente comprovados que advêm da dieta DASH, esta tem uma premissa realmente não restritiva, pelo que a sua implementação, para a maioria das pessoas, envolverá poucas alterações na dieta.

Lembre-se também que, se for uma pessoa saudável e não tiver necessidades dietéticas especiais, qualquer mudança positiva conta, mesmo que não siga todas as diretrizes da dieta DASH todos os dias ou todas as semanas.

A dieta DASH pode ter inconvenientes para certas pessoas - por exemplo, as que gostam de comida condimentada, porque têm de limitar o sal (que, entre outras coisas, se encontra no molho de soja frequentemente utilizado na cozinha).

Marta KaczorekDietista clínicae personal trainer

A dieta DASH - receitas

A maior parte das receitas que se seguem foram preparadas para si por Marta Kaczorek, nutricionista. Também pode encontrar muitas propostas de menus gratuitos (criados pelos nutricionistas do NFZ) em diet.nfz.gov.pl.

Pequeno-almoço no espírito DASH

Jaglanka de inverno

Uma porção contém: 535 kcal, 14,26 g de proteínas, 62 g de gorduras, 100,21 g de hidratos de carbono

Ingredientes:

Nozes - 1/3 de mão cheia (10 g)
Banana - 1 peça (120 g)
Romã, crua - 1/2 peça (50 g)
Iogurte natural, 2% de gordura - 7 e 1/2 colheres de sopa (150 g)
Xilitol - 1 colher de chá (7 g)
Flocos de trigo sarraceno - 5 colheres de sopa (50 g)
Canela moída - 3/4 colher de chá (3 g)

Preparação:

Deite água a ferver sobre os flocos de painço, um pouco acima do seu nível. Aguarde alguns minutos para que inchem.
Adicione o iogurte, o xilitol, a canela e as sementes de romã e misture bem.
Corte a banana em cubos, coloque-a por cima e polvilhe tudo com nozes picadas.

Receita de jantar da dieta DASH

Caçarola de arroz com leite de coco

Uma porção contém: 573 kcal, 33,16 g de proteína, 19,27 g de gordura, 73,14 g de hidratos de carbono

Ingredientes:

Carne do peito de frango, sem pele - 1/2 peça (100 g)
Cebola - 1/4 pedaço (25 g)
Alho - 1 dente (5 g)
Couve-flor - 1 porção (200 g)
Farinha de milho - 1/2 colher de chá (5 g)
Leite de côco - 10 colheres de sopa (100 ml)
Azeite - 1/2 colher de chá (5 ml)
Caril em pó - 2 colheres de chá (6 g)
Gengibre moído - 1/3 colher de chá (1 g)
Paprika, em pó - 1/2 colher de chá (2 g)
Pimenta preta - 1 pitada (1 g)
Arroz integral - 1/3 de chávena (60 g)

Preparação:

Coza a couve-flor e o arroz.
Corte o frango em cubos e polvilhe com o caril em pó, depois cozinhe numa panela com o óleo e a cebola picada.
Deite o leite de coco num tacho, junte o colorau, o gengibre, o alho picado e a pimenta e deixe ferver.
Em seguida, adicione a farinha de milho dissolvida em meia chávena de água e deixe ferver novamente.
Disponha o arroz e a couve-flor num prato de ir ao forno e verta o leite misturado com a farinha por cima de tudo.
Cozer a 180 graus durante 25 minutos.

Jantar DASH

Massa com pesto de manjericão

Uma porção contém: 410 kcal, 11,19 g de corpo, 20,2 g de gordura, 46,99 g de hidratos de carbono)

Ingredientes:

Manjericão, fresco - 10 punhados (30 g)
Massa integral - 2/3 chávena (50 g)
Azeite - 1 colher de sopa (10 ml)
Castanhas de caju - 2/3 de mão cheia (20 g)
Tomate-cereja - 8 peças (160 g)
Pimenta preta - 1 pitada (1 g)

Modo de preparação:

Cozinhe a massa de acordo com a receita da embalagem.
Torre as castanhas de caju numa frigideira seca.
Coloque-as num liquidificador juntamente com o manjericão, a pimenta e o azeite - misture.
Deite este pesto sobre a massa. Sirva com tomates-cereja.

Snacks compatíveis com a dieta DASH

A dieta DASH pode ser muito simples. Como segundo pequeno-almoço ou lanche da tarde, pode comer, por exemplo

uma mão-cheia de nozes,
uma banana
uma maçã,
uma salada de frutas,
um batido,
palitos de cenoura e aipo com húmus,
iogurte natural ou kefir (pode ser com fruta adicionada ou uma colher de chá de mel),
pipocas (sem sal ou manteiga).

No entanto, se gostar de cozinhar e quiser experimentar preparar algo mais sofisticado, por exemplo, para a sobremesa ou para um segundo pequeno-almoço, faça-o:

Legumes com molho

Uma porção contém: 167 kcal, 16,37 g de proteína, 2,38 g de gordura, 23,48 g de hidratos de carbono

Ingredientes:

Cebolinho - 2 colheres de sopa (10 g)
Iogurte natural, 2% de gordura - 2 e 1/2 colheres de sopa (50 g)
Cenoura - 1 peça (45 g)
Pepino - 1/2 pedaço (90 g)
Pimento vermelho - 1/2 pedaço (115 g)
Endro, seco - 1/2 colher de chá (2 g)
Pimenta preta - 1 pitada (1 g)
Salsa, seca - 2/3 colher de chá (2 g)
Rabanete - 2 pedaços (30 g)
Queijo cottage, magro - 1 e 2/3 fatias (50 g)

Preparação:

Triture o queijo fresco com um garfo, misture com o rabanete ralado e o iogurte, tempere com pimenta, endro e salsa.
Misture tudo com o cebolinho picado.
Descasque e corte os legumes às rodelas.

Cocktail de espinafres e mirtilos

Uma dose contém: 178 kcal, 4,24 g de proteína, 3,87 g de gordura, 34,52 g de hidratos de carbono

Ingredientes:

Sementes de sésamo - 1 colher de chá (5 g)
Mirtilos, congelados - 1/6 pacote (50 g)
Maçã - 3/4 peça (160 g)
Espinafres - 2 punhados (50 g)
Bagas de Goji, secas - 2 colheres de chá (8 g)

Preparação:

Coloque os espinafres, os mirtilos, a maçã, adicione o sésamo, as bagas de goji e a água (cerca de 300 ml) num liquidificador.
Misture tudo.

Bruschetta

Ingredientes:

tomate com framboesa
2-3 fatias de baguete integral
cebolinha
azeite de oliva
um dente de alho
algumas folhas de manjericão fresco

Modo de preparação:

Passar o dente de alho por uma prensa e esfregá-lo no pão. Regue com azeite e leve ao forno a grelhar durante cerca de 5 minutos.
Entretanto, escalde o tomate, descasque-o e corte-o em cubos pequenos. Escorra o sumo em excesso (ou retire completamente as sementes).
Pique finamente as cebolinhas e o manjericão e misture com os tomates.
Quando os croutons estiverem dourados, retire-os do forno e cubra-os com os tomates e as coberturas.

Panquecas com ricota

Ingredientes:

um copo de farinha de trigo integral
um copo de leite a 1,5%
ovo
¾ copo de água com gás
uma pitada de sal
300 g de fruta à sua escolha (morangos, mirtilos, framboesas)
2 colheres de sopa de mel ou adoçante
1/4 de sumo de limão ou de laranja
½ raspa de limão ou laranja ralada
pacote de queijo ricotta com baixo teor de gordura
óleo de colza para fritar

Modo de preparação:

Coloque os ingredientes para a massa da panqueca numa tigela: farinha, leite, ovo, água e uma pitada de sal. Misture até obter uma massa homogénea e sem grumos. Espalhe uma gota de óleo na frigideira com um pincel de silicone e frite as panquecas.
Se utilizar frutos maiores (por exemplo, morangos), corte-os em pedaços mais pequenos. Também as pode triturar para fazer um molho.
Misture a ricota com o sumo de limão ou de laranja e a raspa ralada de um destes frutos. Adicione duas colheres de sopa de mel e os frutos (se os tiver transformado num molho, não os adicione ao recheio, deite-os por cima das panquecas).
Recheie as panquecas com o recheio de queijo e fruta e enrole-as em rolos ou dobre-as em triângulos.

Omeleta com tomate e abacate

Ingredientes:

ovo
½ abacate pequeno
½ tomate pequeno
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparação:

Corte o tomate em cubos e escorra o excesso de sumo. Descascar e cortar o abacate em fatias.
Bata o ovo com um garfo até ficar fofo. Tempere com sal e pimenta. Deite numa frigideira aquecida, untada com um pouco de óleo de colza.
Fritar brevemente, tendo o cuidado de distribuir o ovo ainda não mexido pela frigideira. Quando a omeleta estiver frita, coloque as rodelas de tomate e de abacate sobre metade da mesma. Com a ajuda de uma espátula, dobre a omelete ao meio - de modo a que a fruta (sim, é fruta) fique no meio.

Veja também:

Resumo

A dieta DASH é uma forma de alimentação destinada a baixar a tensão arterial e a prevenir as doenças cardiovasculares e outras patologias graves e civilizacionais.
A dieta DASH foi desenvolvida com base nos resultados de um estudo científico efectuado em pacientes de quatro centros médicos dos Estados Unidos.
O modelo alimentar consiste em limitar a quantidade de gorduras consumidas, nomeadamente as de origem animal. A dieta é dominada por legumes, frutas e lacticínios, bem como por carne magra e peixe.
A DASH baseia-se igualmente na redução do consumo de sal e de produtos ricos em sódio.
A seguir à dieta mediterrânica, a dieta DASH é considerada pelos especialistas como a forma mais saudável de alimentação. É recomendada por muitas associações médicas.

PERGUNTAS FREQUENTES

É possível comer ovos com a dieta DASH?

Sim, os ovos podem ser consumidos com a dieta DASH - mesmo diariamente. De acordo com a OMS (Organização Mundial de Saúde), é considerado seguro para a saúde consumir até 2 ovos por dia. Os ovos são uma fonte de proteínas completas e de outros nutrientes, como as vitaminas ADEK, a vitamina B12, o ácido fólico, o zinco e o potássio.

Quanto peso se pode perder com a dieta DASH?

A perda de peso correta com a dieta é de 0,5 a 1 kg por semana. Isto depende do défice calórico, da atividade física e do metabolismo do indivíduo. A dieta DASH centra-se em alimentos saudáveis, como fruta, vegetais, fontes de proteína magra e cereais integrais.

Reduzir as calorias gradualmente para evitar o efeito ioiô. Praticar desporto regularmente, o que ajudará a acelerar o processo de perda de peso. Consulte um nutricionista para adaptar a dieta às suas necessidades.

A dieta DASH não só ajuda a perder peso, como também reduz a tensão arterial e melhora a sua saúde em geral.

Existe um livro de receitas da dieta DASH?

Sim, existem muitos livros de receitas da dieta DASH. Um dos mais conhecidos é "O Plano de Ação da Dieta DASH" (tradução polaca: "Dieta DASH - Plano de Ação") de Marla Heller. Este livro fornece conselhos práticos sobre como seguir a dieta DASH, bem como receitas.

A dieta DASH é recomendada pela American Heart Association, pelo National Heart, Lung, and Blood Institute, bem como pela Sociedade Polaca de Hipertensão e pela Sociedade Polaca de Diabetologia, entre outros. Siga esta dieta para baixar a sua tensão arterial e melhorar a sua saúde em geral.

O que é DASH?

DASH significa Dietary Approaches to Stop Hypertension (Abordagens dietéticas para travar a hipertensão), um método de tratamento da hipertensão através da dieta. A dieta DASH é uma forma de alimentação baseada na dieta mediterrânica - com algumas modificações.

Implica limitar a ingestão de gordura a 27% das necessidades energéticas diárias, reduzir o consumo de alimentos ricos em colesterol e sódio e aumentar o consumo de vegetais, fruta e cereais integrais.

Qual é a diferença entre a dieta DASH e a dieta mediterrânica?

A diferença mais importante entre a dieta DASH e a dieta mediterrânica é a restrição do consumo de gorduras na primeira. Embora ambos os modelos dietéticos recomendem a ingestão de gorduras principalmente de origem vegetal (por exemplo, azeite), a dieta mediterrânica pode ser utilizada sem restrições. Na dieta DASH, por outro lado, as gorduras não devem exceder 27% das necessidades energéticas diárias do organismo.

A dieta DASH é também um pouco menos restritiva, permitindo-lhe comer mais produtos lácteos e carne (embora esta deva ser magra).

Quem deve seguir a dieta DASH?

A dieta DASH deve ser seguida por qualquer pessoa que queira manter a sua saúde cardiovascular e a sua saúde geral. É particularmente recomendada para pessoas com hipertensão, síndromes metabólicas e doenças cardiovasculares, bem como para pessoas obesas ou com excesso de peso. É também uma dieta ideal para os idosos.

As crianças podem seguir a dieta DASH?

Sim, as crianças podem comer de acordo com as diretrizes DASH. A dieta DASH é uma forma de alimentação saudável e equilibrada que também permite pequenos prazeres. Por isso, pode dizer-se que não se trata de uma dieta no sentido de um programa orientado para a perda de peso, mas sim de um modelo nutricional recomendado por especialistas.

A dieta DASH ensina bons hábitos alimentares, não elimina nenhum produto e fornece todas as vitaminas e minerais necessários. A criação de hábitos saudáveis em termos de composição das refeições é de grande importância para a saúde futura e vale a pena começar desde tenra idade.

Fontes

Ver tudo

Appel, L. J., Moore, T. J., Obarzanek, E., Vollmer, W. M., Svetkey, L. P., Sacks, F. M., Bray, G. A., Vogt, T. M., Cutler, J. A., Windhauser, M. M., Lin, P.-H., Karanja, N., Simons-Morton, D., McCullough, M., Swain, J., Steele, P., Evans, M. A., Miller, E. R., & Harsha, D. W. (1997). A Clinical Trial of the Effects of Dietary Patterns on Blood Pressure .New England Journal of Medicine, 336(16), 1117-1124. https://doi. org/10.1056/NEJM199704173361601

Avenue, 677 Huntington, Boston, & Ma 02115 (2018, 16 de janeiro) Revisão da dieta: DASH. The Nutrition Source. https://www. hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-weight/diet-reviews/dash-diet/

Price, H., & Calder, P. C. (2020). Definindo uma dieta saudável: evidências do papel dos padrões alimentares contemporâneos na saúde e na doença. Nutrientes, 12(2), Artigo 2. https://doi. org/10.3390/nu12020334

Challa, H. J., Ameer, M. A., & Uppaluri, K. R. (2023). Dieta DASH para parar a hipertensão. Em StatPearls. StatPearls Publishing. http://www. ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482514/

Cichocka, MA, A. (2018, 20 de fevereiro). A dieta DASH - uma estrela entre as dietas. Centro Nacional de Educação Nutricional. https://ncez. pzh.gov.pl/abc-zywienia/dieta-dash-gwiazda-wsrod-diet/

DASH Eating Plan: An Eating Pattern for Diabetes Management | Diabetes Spectrum | American Diabetes Association. (n.d.). Recuperado em 22 de dezembro de 2023, de https://diabetesjournals.org/spectrum/article/30/2/76/32278/DASH-Eating-Plan-An-Eating-Pattern-for-Diabetes

Figura 1 - Pirâmide Alimentar da Dieta DASH. Elaborada de acordo com a... (n.d.). ResearchGate. Recuperado em 22 de dezembro de 2023, de https://www.researchgate.net/figure/Food-Pyramid-of-the-DASH-Diet-Elaborated-according-to-the-study-by-Appel-et-al-29_fig1_357408665

Filippou, C. D., Tsioufis, C. P., Thomopoulos, C. G., Mihas, C. C., Dimitriadis, K. S., Sotiropoulou, L. I., Chrysochoou, C. A., Nihoyannopoulos, P. I., & Tousoulis, D. M. (2020). Abordagens dietéticas para parar a hipertensão (DASH) Dieta e redução da pressão arterial em adultos com e sem hipertensão: uma revisão sistemática e meta-análise de ensaios clínicos randomizados. Avanços em Nutrição, 11(5), 1150-1160. https://doi.org/10.1093/advances/nmaa041.

Guo, R., Li, N., Yang, R., Liao, X.-Y., Zhang, Y., Zhu, B.-F., Zhao, Q., Chen, L., Zhang, Y.-G., & Lei, Y. (2021). Efeitos da dieta DASH modificada em adultos com pressão arterial elevada ou hipertensão: uma revisão sistemática e meta-análise. Fronteiras em Nutrição, 8. https://www. frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2021.725020

Moore, T. J., Conlin, P. R., Ard, J., Svetkey, L. P., & null, null. (2001). DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) Diet Is Effective Treatment for Stage 1 Isolated Systolic Hypertension. hipertensão, 38(2), 155-158. https://doi. org/10.1161/01.HYP.38.2.155

Onwuzo, C., Olukorode, J. O., Omokore, O. A., Odunaike, O. S., Omiko, R., Osaghae, O. W., Sange, W., Orimoloye, D. A., Kristilere, H. O., Addeh, E., Onwuzo, S., Omoragbon, L., Onwuzo, C. N., Olukorode, J., Omokore, O., Odunaike, O. S., Omiko, R., Osaghae, O. W., Sange, W., ... Omoragbon, L. (2023). Dieta DASH: Uma revisão de sua redução de hipertensão cientificamente comprovada e benefícios para a saúde. cureus, 15(9). https://doi. org/10.7759/cureus.44692

Soltani, S., Arablou, T., Jayedi, A., & Salehi-Abargouei, A. (2020). Adesão à dieta DASH (dietary approaches to stop hypertension) em relação à mortalidade por todas as causas e por causas específicas: uma revisão sistemática e meta-análise dose-resposta de estudos de coorte prospectivos. Nutrition Journal, 19(1), 37. https://doi. org/10.1186/s12937-020-00554-8

Rate the article

4.5

Vote cast

17 opinions, rating: 4.5