Cromul - proprietăți, utilizări, suplimentarea, surse. Vă ajută să pierdeți în greutate?

Cromul este un microelement de care organismul nostru nu are nevoie prea mult. În mod interesant, în unele cercuri medicale, cercetătorii se întreabă dacă acest mineral ne este de fapt necesar!

Discuțiile oamenilor de știință despre crom sunt în curs de desfășurare, dar știm sigur că acest element are mai multe funcții importante în corpul nostru. Din acest articol veți afla, printre altele, care sunt proprietățile cromului, de ce este dificil să identificați produsele bogate în acest element și de ce nu veți pierde în greutate din suplimente cu crom.

Deficitul de crom

A se vedea, de asemenea:

• Cupru
• Berberină
• Berberină pentru pierderea în greutate
• Piperină
• Turmeric
• Adaptogeni
• Creatina

Cromul - rolul în organism

Cromul este un microelement care apare în organism în cantități infime. În organism, avem doar 0,4-6 mg de cromui. Biodisponibilitatea acestui element în intestine este de numai 2,5%i.

Cromul bun, cromul rău

Există două forme de bază de cromui:

• Trivalent - crom (III)i. Un ingredient dietetic biologic activ care poate fi găsit în alimente. Nu se depozitează în organism și este excretat în principal în urină.
• Hexavalent - crom (VI)i. Considerat o substanță toxică și periculoasă pentru om. Este utilizat doar în industrie și nu este destinat utilizării alimentare.

Inhalarea compușilor de crom (VI) irită tractul respirator și poate provoca sensibilizare pulmonară. Aceasta crește riscul de cancer pulmonar, nazal și al sinusurilor.

În acest articol ne vom concentra asupra cromului (III).

Proprietățile cromului

Abia în anii 1960, oamenii de știință au identificat cromul ca fiind următorul jucător important în rândul mineralelor din corpul uman. Deși astăzi, unii cercetători se întreabă dacă acest mineral este cu adevărat necesar pentru noi, el are anumite funcții în organism.

Cum afectează cromul organismul nostru?

• Este implicat în metabolismul grăsimilor, proteinelor și carbohidraților.
• Favorizează activitatea enzimelor digestive și expresia genelori.
• Prezintă capacități imunitare și antioxidantei.
• Poate regla nivelul colesterolului din sânge.
• Poate crește sensibilitatea țesuturilor la insulină în diabetul de tip II.
• Poate reduce nivelul zahărului din sânge în diabetul de tip IIi.
• Poate reduce dorința de a lua gustări și poate diminua senzația de foame.

Cromul pentru pierderea în greutate - funcționează?

Nu, utilizarea suplimentelor de crom nu scade în greutate. Dacă întâlniți undeva o promisiune a unui efect de slăbire al cromului - verificați ce cercetări citează autorul.

Pe baza dovezilor actuale, cromul nu este eficient în pierderea semnificativă în greutate la persoanele supraponderale sau obeze. Se pare că este și mai puțin eficient în cazul persoanelor cu greutate normală, chiar și atunci când este combinat cu exercițiile fizice.

Cu toate acestea, există rezultate ale cercetărilor care sugerează că suplimentarea cu 600 până la 1 000 μg de picolinat de crom pe zi poate ajuta la reducerea senzației de foame și la limitarea exceselor alimentare la unele persoane. Rețineți, pentru a pierde în greutate, dieta și un deficit caloric sunt esențiale.

Cromul - surse în alimentație

Cantitatea de crom din fulgii de ovăz poate varia de până la 50 de ori (!) în funcție de diferențele de cultivare și prelucrare. Din acest motiv, lăsați lista de produse de mai jos cu conținut de crom să vă servească drept ghid, mai degrabă decât un determinant rigid.

Surse dietetice de cromiumi:

• produse cerealiere integrale,
• drojdie,
• fulgi de ovăz,
• cacao,
• suc de struguri,
• leguminoase,
• broccoli,
• banane,
• mere,
• ouă,
• brânzeturi galbene,
• carne de pasăre,
• ficat de vită,
• roșii.

Deficitul de crom - simptome

Deficitul de crom nu este raportat la populația sănătoasăi. De asemenea, nu au fost stabilite simptome specifice care să indice deficiența de crom.

Probabil cel mai bine studiat grup de persoane pentru deficiența de crom sunt pacienții cu nutriție parenterală. La aceste persoane, deficitul de crom s-a manifestat prin scăderea toleranței la glucoză, pierdere în greutate, neuropatie periferică și confuzieioni.

Există unele grupuri cu risc de deficiență, dar aceste persoane pot fi la fel de bine deficitare în alte vitamine și minerale.

Cine este expus riscului de deficiență de crom?

• Sportivii - din cauza exercițiilor fizice regulate și a posibilei excreții crescute de cromui.
• Diabeticii - posibil din cauza alterării metabolismului cromui.
• Femeile însărcinate - mai ales dacă femeia are diabet sau diabet gestaționalesi.
• Persoanele în vârstă - posibil din cauza excreției urinare crescute de cromiumi.

Excesul de crom - simptome

Un exces de vitamine și minerale în organism apare, de obicei, ca urmare a luării prea multor suplimente alimentare.

Experții de la Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară au ajuns la concluzia că nu există dovezi științifice concludente care să susțină efectele negative asupra sănătății asociate cu un aport ridicat de crom. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că îl putem lua cu pumnul. Doza face otrava.

Suplimentarea excesivă cu crom poate duce la probleme stomacale și la scăderea glicemiei (hipoglicemie)i. De asemenea, prea mult crom în organism poate afecta ficatul, rinichii și nervii și poate provoca ritmuri cardiace neregulate.

Pentru a evita excesul de crom în organism, asigurați-vă că luați o doză rezonabilă și rațională. Urmați recomandările producătorului de pe prospect și amintiți-vă că mai mult nu este mai bine.

Dozele recomandate de crom

Suplimente alimentare cu crom - analiza produselor

Atunci când căutați cel mai bun crom, acordați atenție mai multor aspecte:

• Forma de absorbție. Cumpărați crom organic (de ex. picolinat de crom), deoarece este mult mai bine absorbit decât cromul anorganic.
• Ingrediente suplimentare. Vitamina B3 și vitamina C susțin absorbția cromului în organism.
• Doza per comprimat. Unii producători contraintuitiv nu oferă doze maxime permise, ci doze mult mai mici. Acest lucru înseamnă că trebuie să luați mai multe porții pe zi în loc de una.
• Esențialitate. Răceală. Tentați de sloganurile de marketing, gândiți-vă dacă aveți nevoie de acest supliment alimentar. Familiarizați-vă cu efectele dovedite și potențiale ale cromului.
• Verificați interacțiunile cu alte suplimente alimentare, medicamente solide și preparate din plante luate în același timp. Veți citi despre acest lucru mai jos.

Cromul este adesea vândut sub formă de supliment împreună cu berberina. Aruncați o privire la articolul despre berberină și aflați dacă aceasta ajută la pierderea în greutate.

Cromul - interacțiuni

Doriți să începeți suplimentarea cu crom? Fiți precaut dacă luați:

• levotiroxină (un medicament utilizat pentru tratarea bolilor tiroidiene),
• insulină,
• medicamente utilizate pentru tratarea diabetului,
• aspirină,
• medicamente antiinflamatoare nesteroidiene.

Utilizați aceste substanțe și nu sunteți sigur dacă sau cum să luați crom? Adresați-vă medicului dumneavoastră cu privire la suplimentarea sigură.

Rezumat

Dezbaterea în comunitatea cercetătorilor cu privire la crom ca element esențial pentru organism este în curs. Pe măsură ce oamenii de știință fac schimb de opinii și studii, cromul se ocupă între timp de metabolismul carbohidraților și de enzimele digestive din corpul dumneavoastră. Procesul biologic continuă, indiferent de obiecțiile cu privire la validitatea administrării acestui element.

A se vedea, de asemenea:

• Teste tiroidiene [care să se efectueze + standarde + rezultate].
• Analize de sânge [cât de des să efectuați + cum să vă pregătiți].
• Cancerul de col uterin [cauze + simptome + tratament].
• Ficatul [simptome + cum să îl îngrijești și ce să eviți].
• Ficat steatotic (gras) [ce este + cauze + simptome].
• Saturația [norme + test + simptome de saturație scăzută].
• Oximetrul de puls [norme + rezultate + pe care să îl alegeți].

Mă așez la ovăz, e chiar palpitantă ruleta! Nu se știe de unde vin fulgii mei de ovăz sau cât crom au! De aceea este atât de important să ne păstrăm întregul meniu variat și nutritiv, astfel încât să nu trebuie să ne facem griji în privința asta.