Recept på laxskål med en rejäl portion kollagen
En fyllig och enkel att göra kollagen såsskål.
Viac o našom redakčnom procese
.
Viac o našom redakčnom procese
.
Viac o našom redakčnom procese
.
Viac o našom redakčnom procese
.
Prečo nám môžete veriť
Články na Natu.Care sú písané na základe vedeckých výskumov, údajov z vládnych webových stránok a iných spoľahlivých zdrojov. Texty vznikajú v spolupráci s lekármi, odborníkmi na výživu a inými odborníkmi na zdravie a krásu. Články sú pred publikovaním a počas významných aktualizácií kontrolované.
.Viac o našom redakčnom procese
.Informácie o reklamách
Obsah na Natu.Care môže obsahovať odkazy na produkty, z ktorých predaja môžeme dostať províziu. Pri vytváraní obsahu dodržiavame vysoké redakčné štandardy a dbáme na to, aby sme boli pri recenziách produktov objektívni. Prítomnosť partnerských odkazov nám neukladajú naši partneri a recenzované produkty si vyberáme sami a úplne nezávisle.
.Viac o našich zmluvných podmienkach
.Rekommendationerna är att äta 1-2 portioner fet fisk per vecka för att förse sig med värdefulla omega-3-fettsyror. Vi har något bättre - en nutritionist delar med sig av ett recept på en färgglad, välsmakande skål rik på hälsosamma fetter, vitaminer och... kollagen.
Från den här artikeln kommer du att lära dig:
- Hur man gör en näringsrik kollagenskål.
- Varför du bör komplettera med kollagen.
Se även:
- Det bästa kollagenet på marknaden
- Det bästa kollagenet för ditt ansikte
- Det bästa kollagenet för rynkor
- Det bästa kollagenet för huden
- Det bästa kollagenet för naglar
- Det bästa kollagenet för ditt hår
- Det bästa kollagenet för dina leder
- Det bästa kollagenet för celluliter
- Det bästa kollagenet för akne
- Det bästa kollagenet för hudbristningar
- Det bästa kollagenet för ärr
- Det bästa kollagenet för ben
Skål med lax och mango-chilidressing
Recept för 1 portion
Ingredienser:
Skål
- Torrt basmatiris 50 g (½ påse)
- laxfilé 120 g (1 paket)
- sojasås 10 ml (1 msk)
- lime 50 g (½ bit)
- Hass-avokado 120 g (1 liten bit)
- mango 120 g (½ bit)
- gurka 35 g (ca 8 skivor)
- rödlök 30 g (⅓ bit)
- inlagd ingefära några skivor
- sesam ½ tesked
Mango-chili-dressing
- mango 120 g (½ bit)
- chilipeppar 5 g (¼ bit)
- tjock naturell yoghurt 25 g (1 msk)
- lätt majonnäs 40 g (2 msk)
- Natu.Care Premium kollagen 5000 mg, mango-maracuja 1 dospåse
Förberedelser:
Skål
- Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
- Ta bort skinnet från laxen, tärna filén och lägg den i en skål. Blanda sojasåsen med limejuicen i en separat skål. Häll denna marinad över laxbitarna och ställ åt sidan.
- Sätt ugnen på 180 grader C. Lägg laxen i en ugnsfast form och baka i ca 10-12 minuter.
- Tärna avokado och mango. Skär gurkan i skivor och löken i fjädrar.
- Lägg upp den tillagade laxen, riset, avokadon, mangon, gurkan och löken i en skål. Lägg den picklade ingefäran mellan grönsakerna. Strö över sesamfrön och häll mango-chili-dressingen över allt.
Mango-chili-dressing
- Lägg den skalade och tärnade mangon i en mixerskål tillsammans med hackad chilipeppar, yoghurt och majonnäs.
- Mixa till en slät massa. Tillsätt kollagenet och mixa igen.
Makronutrienter per 1 portion: 729 kcal, protein 32 g, fett 35 g, kolhydrater 74 g
Natu.Care-kollagenet har ingen fiskig eftersmak och löser sig bra. Varsågod och tillsätt det i andra måltider, både söta ( smoothies, desserter , smoothies, omeletter) och salta(falafel, såser till pommes frites, quesadillas).
Visste du att du bör äta 1 eller 2 portioner fet fisk per vecka? De är en rik källa till värdefulla omega-3-fettsyror. Den genomsnittliga norrmannen äter cirka 40 kg fisk per år, medan en polack äter 14 kg. Slå genomsnittet och ät lax! Det är också en värdefull källa till vitaminer. Kombinerat med andra nyttiga fetter från avokado kommer denna måltid att mätta dig under mycket lång tid och ge dig energi tack vare kolhydraterna. Dressingen fungerar också bra på smörgåsar - prova.
Kolla också in andra recept med Natu.Care-kollagen:
- Cheesecakes med kollagen
- Kollagen milkshake för män
- Milkshake med kollagen
- Keto-batonger med kollagen
- Kollagen skaka
- Omelett med kollagenkakao
- Glödande dryck
- Kollagen kakao
- Kollagenpudding med chia
- Gelé med kollagen
- Pannkakor med kollagen
- Mangomisu med kollagen
- Ferrero Rocher powerbollar
- Cocktail för män
- Smoothie med kollagen
- Smoothie skål
- Quesadilla med kollagensås
- Kladdigt ris med mango
- Yam fritters med kollagensås
- Kollagenbars med kollagen
- Falafelburgare med kollagen
- Snickers havregrynsgröt
Tillaga en läcker skål med vårt kollagen och visa upp den på Instagram. Tagga oss @natucare_en - vi vill se den!
Varför är det viktigt att komplettera med kollagen?
Efter 25 års ålder börjar produktionen av kollagen i kroppen att minska. Det är därför de första rynkorna dyker upp och huden förlorar sin fasthet. Det är då det är värt att överväga tillskott av kollagen.
Enligt vetenskapliga studier har intag av minst 2,5 g fiskkollagen under tre månader en positiv effekt på hårets, hudens och naglarnas utseende och kondition. Kollagen är också en allierad för dina leder, ben och muskler - för att hålla dig i form och aktiv så länge som möjligt.
Hur påverkar kollagen din kropp?
|
Huden |
Håret |
Naglar |
Muskuloskeletala systemet |
|
|
|
|
{ad:1lQ9DmBVfJsIrF5vQEj9B2 }}
Se även:
- Vilket kollagen du ska välja
- Hur man väljer kollagen att dricka
- Hur man väljer kollagenpulver
- Hur man väljer kollagen i påsar
- Hur man väljer flytande kollagen
- Hur man väljer kollagen i tabletter
- Hur man väljer kollagen i kapslar
Källor
Se alla
Al-Atif, H. (2022). Kollagentillskott mot åldrande och rynkor: Ett paradigmskifte inom dermatologi och kosmetika. Dermatology Practical & Conceptual, 12(1), e2022018. https://doi. org/10.5826/dpc.1201a18
Arias, E. M., Floriach, N., Moreno-Arias, G., Camps, A., Arias, S. & Trüeb, R. M. (2022). Riktat näringstillskott för telogen effluvium: Multicenterstudie av effekten av en hydrolyserad kollagen-, vitamin- och mineralbaserad induktions- och underhållsbehandling. International Journal of Trichology, 14(2), 49. https://doi.org/10.4103/ijt.ijt_57_21.
Arnold, A. A., & Marcotte, I. (2009). Studying natural structural protein fibers by solid-state nuclear magnetic resonance. Concepts in Magnetic Resonance Part A, 34A(1), 24-47. https://doi. org/10.1002/cmr.a.20132
Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J., & Voss, W. (2019). Ett kollagentillskott förbättrar hudens hydrering, elasticitet, grovhet och densitet: resultat av en randomiserad, placebokontrollerad, blind studie .näringsämnen, 11(10), 2494.
Chen, P., Cescon, M., & Bonaldo, P. (2015). Brist på kollagen VI främjar sårinducerad hårväxt. The Journal of Investigative Dermatology, 135(10), 2358-2367. https://doi. org/10.1038/jid.2015.187
Glynis, A. (2012). A Double-blind, Placebo-controlled Study Evaluating the Efficacy of an Oral Supplement in Women with Self-perceived Thinning Hair. The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, 5(11), 28-34.
Jelonek, L. (2023), Kollagen. Allt du behöver veta, (B. Turczynski, Ed.; 1st ed.). Natu.Care.
Katsuoka, K., Mauch, C., Schell, H., Hornstein, O. P., & Krieg, T. (1988). Collagen-type synthesis in human-hair papilla cells in culture. Archives of Dermatological Research, 280(3), 140-144. https://doi. org/10.1007/BF00456843
Matsumura, H., Mohri, Y., Binh, N. T., Morinaga, H., Fukuda, M., Ito, M., Kurata, S., Hoeijmakers, J., & Nishimura, E. K. (2016). Åldrande av hårfolliklar drivs av transepidermal eliminering av stamceller via COL17A1-proteolys. Science (New York, N.Y.), 351(6273), aad4395. https://doi. org/10.1126/science.aad4395
Milani, M., Colombo, F., & GFM-O-Trial Investigators Group: Chiara Baraldo (Padova), M. C. F. (Genova), Mauro Barbareschi (Milano), Paolo Chieco (Ruvo di Puglia), Laura Colonna (Roma), Mandel Victor Desmond (Modena). (2023). Effekt och tolerabilitet av ett oralt tillskott innehållande aminosyror, järn, selen och marint hydrolyserat kollagen hos personer med håravfall (androgenetisk alopeci, AGA eller FAGA eller telogen effluvium). A prospective, randomized, 3-month, controlled, assessor-blinded study. Skin Research and Technology, 29(6), e13381. https://doi. org/10.1111/srt.13381
Rustad, A. M., Nickles, M. A., McKenney, J. E., Bilimoria, S. N., & Lio, P. A. (2022). Myths and media in oral collagen supplementation for the skin, nails, and hair: A review. Journal of Cosmetic Dermatology, 21(2), 438-443. https://doi. org/10.1111/jocd.14567
Silvestrini, B., Cheng, C. Y., Innocenti, M., Silvestrini, B., Cheng, C. Y., & Innocenti, M. (2022). Kollagen involvering i hälsa, sjukdom och medicin. I Collagen Biomaterials. IntechOpen. https://doi. org/10.5772/intechopen.101978
Wicklin, V., & Ann, S. (2023). Natural Hair Supplements: Biotin and Collagen. Plastic and Aesthetic Nursing, 43(3), 107. https://doi. org/10.1097/PSN.0000000000000508
Wu, G. (2009). Aminosyror: Metabolism, funktioner och näring. Aminosyror, 37(1), 1-17. https://doi. org/10.1007/s00726-009-0269-0
Yang, C.-C., & Cotsarelis, G. (2010). Review of hair follicle dermal cells. Journal of dermatological science, 57(1), 2. https://doi. org/10.1016/j.jdermsci.2009.11.005
Yang, F.-C., Zhang, Y., & Rheinstädter, M. C. (2014). Strukturen i människors hår. peerJ, 2, e619. https://doi. org/10.7717/peerj.619
Redakcia
Zoznámte sa s tímomBartłomiej Turczyński är chefredaktör för Natu.Care. Han ansvarar bland annat för kvaliteten på det innehåll som skapas på Natu.Care och ser till att alla artiklar bygger på sund vetenskaplig forskning och har konsulterats av branschspecialister.
Kolla in receptet på en kollagenbar för dem som följer en ketogen diet.
Mättande ris med hydrolyserat kollagen är ett recept för energi och vacker hud.
En omelett med kollagen ger dig ungdomligt protein och vitaminer samtidigt som den stillar ditt sötsug.