Světový den vody 2024 - co to je a na kdy připadá?

Voda je život - doslova. Vaše tělo je z 60 % tvořeno vodou. Bez vody nepřežijete déle než 72 hodin, přestože neobsahuje žádné živiny. Voda pokrývá 70 % zemského povrchu a je hojně využívána v domácnostech, zemědělství, vodní dopravě, při výrobě elektřiny nebo v tepelných a jaderných elektrárnách.

Osvěta o problémech spojených s jejím nedostatkem a vyčerpáním je proto klíčová. Společně s Ilonou Krzak, magistrou farmacie, vám přiblížíme Světový den vody a odpovíme na vaše palčivé otázky.

Podívejte se také na:

• Den objímání
• Den ryb
• Den včel
• Den svobodných
• Světový den bez kouření
• Světový den boje proti rakovině
• Světový den bez mobilních telefonů
• Den dárců dřeně
• Den dárcovství krve a den dárců krve
• Den čistého ovzduší
• Plýtvání potravinami
• Plíce po pandemii
• Měsíc osvěty o onemocnění štítné žlázy

Co je Světový den vody?

Světový den vody je událost, která se každoročně slaví 22. března. Jedná se o mezinárodní den, který vyhlásila Organizace spojených národů (OSN) v roce 1993. Jeho cílem je upozornit veřejnost na význam čisté vody a podpořit udržitelné hospodaření s vodními zdrojiii.

Každý rok se Světový den vody zaměřuje na jiný aspekt související s tímto životně důležitým zdrojem, jako je ochrana ekosystémů závislých na vodě, podpora vhodné spotřeby nebo osvěta o vodě jako neobnovitelném zdroji.

Jaké je téma Světového dne vody v roce 2024?

Světový den vody 2024 se zaměřuje na téma "Voda pro mír". Toto téma zdůrazňuje roli, kterou voda hraje při budování nebo narušování míru. Pokud je přístup k vodě nerovný a zdroje jsou znečištěné nebo nedostatečné, zvyšuje se riziko konfliktů mezi komunitami a národy.

Voda v číslech

• Na světě je přibližně. 1 260 000 000 000 000 000 000 000 000 000 litrů vody.
• Voda tvoří přibližně 71 % zemského povrchu.
• Až 97 % vody se nachází v oceánech.
• Sladká voda tvoří pouze 3 % veškeré vody, z čehož je pro člověka dostupných pouze 0,5 %i.
• Pokud bychom měli na celém světě 100 litrů vody, pitná voda by obsahovala pouze 0,003 litru (půl čajové lžičky)i.
• Za předpokladu, že veškerá voda na světě dokáže naplnit šálek, by pouhá jedna kapka připadala na všechny řeky a jezeraai.
• Necelé 4 litry rozlitého benzínu mohou kontaminovat přibližně 2 839 000 litrů vody.
• V jediné kapce vody může být až 1 000 000 mikroorganismů.
• Každý třetí člověk na světě nemá přístup k čisté pitné vodě.
• Lidský mozek je tvořen ze 75 % vodou, plíce téměř z 90 % a krev z 82 %.

Jak voda ovlivňuje fungování organismu?

Voda hraje klíčovou roli ve fungování každé buňky, tkáně a orgánu v těle. Je nezbytná pro normální metabolické procesy, rovnováhu tekutin a termoregulaci.

Co všechno voda v těle ovlivňuje?

Regulaci teploty

Voda hraje důležitou roli v procesu regulace teploty v těle. Když se teplota těla zvýší - například při sportu nebo pobytu v horkém prostředí - začnou potní žlázy v kůži vylučovat pot, který se skládá převážně z vody.

Tento proces má za úkol ochlazovat pokožku a celé tělo. Při odpařování potu se spotřebuje velké množství tepla, což vede k účinnému snížení tělesné teploty. Díky tomuto mechanismu je tělo schopno udržovat optimální a stabilní teplotu, což zabraňuje přehřátí.

Přenos živin

Voda je v těle hlavním dopravním prostředkem, a proto hraje klíčovou roli při dodávání živin jednotlivým buňkám. Látky v ní obsažené se mohou volně pohybovat po celém těle, díky čemuž se živiny dostanou z trávicí soustavy ke každé buňce v těle.

Kromě toho se voda podílí na metabolických procesech a umožňuje správné fungování enzymů a hormonů, které jsou nezbytné pro vstřebávání těchto živin. Působí také jako prostředek pro transport metabolických odpadů z těla, jako jsou produkty rozkladu bílkovin nebo složky, které tělo nezpracovává, a umožňuje jejich vyloučení například ledvinami.

Rovnováha tekutin

Voda je zodpovědná za udržování homeostázy, tj. vnitřní rovnováhy organismu, a zejména rovnováhy tekutin. Tělo je tvořeno přibližně ze 60 % vodou - tato tekutina je tedy nezbytná pro správné fungování všech buněk a tkání.

Voda působí jako regulátor, který udržuje stabilní hladinu elektrolytů. To je důležité pro procesy, jako je svalová kontrakce, vedení nervových vzruchů nebo udržování normálního krevního tlaku. V případě potřeby je tělo schopno samo regulovat hladinu vody žízní nebo vylučováním močí.

Účast na metabolických procesech

Voda se jako jedna z nejdůležitějších složek organismu podílí na trávení, vstřebávání a přenosu živin a také na vylučování produktů látkové výměny. Funguje jako dopravní prostředek, kterým se živiny mohou pohybovat v těle.

Během trávicího procesu je voda nezbytná pro fungování enzymů a umožňuje účinné vstřebávání živin. Zároveň svou účastí v procesu vylučování pomáhá odstraňovat nepotřebné a potenciálně škodlivé produkty metabolismu, jako je alkohol a jeho metabolity nebo amoniak.

Mazání kloubů

Voda hraje mimořádně důležitou roli při fungování kloubů - působí jako mazivo, zvyšuje pružnost a umožňuje plynulý pohyb. Každý kloub v těle je obklopen tzv. kloubním pouzdrem, které obsahuje kloubní tekutinu, tvořenou převážně vodou.

Právě díky vodě vykazuje kloubní tekutina mazací a tlumicí vlastnosti. Tato speciální vrstva zajišťuje optimální prostředí pro kloubní kosti, zabraňuje jejich nadměrnému tření o sebe a chrání je před poškozením.

Voda také dodává kloubní chrupavce živiny a odstraňuje z ní odpadní produkty, což pomáhá udržovat naše klouby zdravé a odolné.

Kolik vody potřebujeme vs. kolik jí přijímáme?

Nebudeme si nic nalhávat - každý z nás spotřebuje více vody, než potřebuje. Je to však přirozené - pokud si myslíme, že je něco "nekonečné", proč bychom s tím měli šetřit? Koneckonců je jedno, jestli voda z kohoutku teče 2 minuty nebo 2 hodiny, stejně vám pravděpodobně nedojde.

Tak jednoduché to však není. Šetření vodou je nesmírně důležité, ale k tomu se dostaneme o něco později. Nejprve se podívejme na to, o kolik více vody spotřebujeme, než ve skutečnosti potřebujeme.

Kolik vody denně potřebujeme?

Podle doporučení Světové zdravotnické organizace je minimální spotřeba vody potřebná pro základní hygienu a zdraví přibližně 50 litrů na osobu a den. Toto množství umožňuje pít, prát oblečení, připravovat jídlo nebo obecně pečovat o čistotu.

Kolik vody spotřebují Poláci?

Podle údajů Ústředního statistického úřadu činila v roce 2021 průměrná spotřeba vody v domácnosti na jednoho obyvatele 33,5 m³, tedy 33 500 litrů. Můžeme si tedy snadno spočítat, že v průměru spotřebujeme 91 litrů vody denně. A to je skutečně velmi dobrý výsledek. Průměrná denní spotřeba vody na obyvatele v Evropě se pohybuje kolem 144 litrů vody.

Jak se správně hydratovat?

Dostatečná hydratace je klíčem k udržení zdraví a pohody. Nedostatečné množství tekutin může vést k nízké výkonnosti, únavě a dokonce k dehydrataci. Co lze udělat pro to, abyste se těmto stavům vyhnuli?

• Pravidelný příjem tekutin - Správná hydratace zahrnuje pravidelné pití, i když necítíte žízeň. Doporučuje se přijmout přibližně 2-3 litry tekutin denně v závislosti na vašem věku, pohlaví, fyzické aktivitě, zdravotním stavu a okolní teplotě.
• Pití vody: I když lze uvažovat o různých zdrojích tekutin, voda by měla tvořit většinu. Neobsahuje cukr ani další kilokalorie. Za zvážení stojí také minerální voda, která dodává cenné elektrolyty.
• Hydratace před, během a po cvičení Fyzická aktivita zvyšuje potřebu tekutin. Proto je dobré pít před cvičením, pravidelně během cvičení a po cvičení, abyste nahradili ztracenou vodu.
• Konzumujte tekutiny s jídlem. Pití tekutins jídlem může pomoci při trávení a usnadnit nám dosažení doporučeného denního množství tekutin. Vyhněte se však pití velkého množství vody těsně před jídlem, abyste uměle nesnížili chuť k jídlu.
• Omezte diuretika a dehydratační nápoje . Alkohol, kofein, některé bylinky a dokonce i coca-cola mohou dehydrataci urychlit. Konzumenti těchto nápojů by proto měli věnovat zvýšenou pozornost dodatečné hydrataci.

Co se děje v těle při dehydrataci?

K dehydrataci dochází, když tělo ztrácí více tekutin, než kolik jich dokáže doplnit, což má za následek nedostatek vody potřebné ke správnému fungování. To vede k nerovnováze elektrolytů, jako je sodík a draslík, které jsou nezbytné pro správné fungování buněk a orgánů.

S postupující dehydratací se mohou u člověka objevit počáteční příznaky, jako je sucho v ústech, únava, bolesti hlavy a dokonce i mírné snížení duševní a fyzické výkonnosti. Může se také objevit svalová slabost, zrychlený tep a v extrémních případech dokonce bezvědomí.

Dehydratace je závažný stav, který může vést k život ohrožujícím komplikacím, jako je poškození ledvin, hypovolemický šok (výrazný pokles objemu krve) a dokonce smrt. Je proto důležité udržovat tělo hydratované.

Ve kterých zemích je nedostatek pitné vody?

Nedostatečný přístup k čisté pitné vodě je celosvětový problém, který se týká zejména zemí s nízkými příjmy, zejména v suchých a pouštních oblastech. Jedná se o složitou situaci, která se odvíjí od klimatických podmínek přes problémy s infrastrukturou, hospodaření s vodními zdroji až po politické konflikty a nestabilitu. Které země jsou nejvíce postiženy?

Jaká je situace v Polsku?

Polsko se také potýká s problémem nedostatku vody. Jsme jednou ze zemí v Evropě s nejomezenějšími zdroji vody. Průměrné roční zásoby vody na jednoho obyvatele Polska se pohybují kolem 1 600 m³, což je stejně jako u statistického občana Egypta. Pro srovnání, evropský průměr je přibližně 4 300 m³i.

Hlavní příčinou nedostatku vody je nedostatečná retence, tj. schopnost půdy zadržovat vodu. Polsko má jednu z nejnižších hodnot retence v Evropě, což znamená, že velké množství dešťové vody nebo vody z tajícího sněhu je rychle odváděno do řek a do moře, místo aby byla zadržována pro pozdější využití.

Proč je na světě nedostatek pitné vody?

Nedostatek pitné vody na světě je jedním z nejzávažnějších globálních problémů 21. století. Mezi hlavní faktory, které k němu přispívají, patří rychlý růst populace, rostoucí poptávka po vodě v zemědělství, průmyslu a domácnostech, změna klimatu, znečištění vodních zdrojů a nedostatečná vodohospodářská infrastruktura.

Růst populace

Růst populace je jedním z hlavních faktorů, které přispívají k rostoucí poptávce po pitné vodě. S rostoucím počtem obyvatel Země roste i potřeba zajistit stále větší množství čisté a nezávadné vody pro pití, vaření, mytí, hygienické potřeby a pro domácnosti a průmysl.

Tento problém je obzvláště výrazný v rozvojových zemích, kde je míra demografického růstu mnohem vyšší a přístup k čisté pitné vodě je často omezený.

Kromě toho rychlá urbanizace a migrace obyvatelstva do měst přináší další problémy se zajištěním odpovídající vodohospodářské infrastruktury, což může rovněž bránit přístupu k čisté vodě.

Změna klimatu

Globální oteplování vede ke zintenzivnění extrémních povětrnostních jevů, jako jsou sucha, povodně nebo prudké bouře, což může mít přímý dopad na vodní zdroje. Například sucho může poškodit kvalitu i množství dostupné vody a způsobit její nedostatek v postižených regionech.

Rostoucí teploty zase vedou k rychlejšímu odpařování vody, což způsobuje změny v proudění povrchových a podzemních vod. To zase může ovlivnit dostupnost pitné vody, zejména v regionech, které se již potýkají s jejím nedostatkem.

Kontaminace vodních zdrojů

Znečištění vody způsobuje, že dostupné zdroje jsou nevhodné ke spotřebě nebo použití, a to jak pro lidi, tak pro volně žijící živočichy. Průmysl, zemědělství a komunální odpad jsou hlavními zdroji, které do vodních zdrojů vnášejí toxiny a patogeny. Bez řádných systémů čištění není taková voda bezpečná pro použití.

Zadruhé může znečištění vody poškodit vodní ekosystémy, což vede ke ztrátě biologické rozmanitosti a snížení schopnosti ekosystémů přirozeně čistit vodu. Účinky, jako je eutrofizace způsobená nadměrným množstvím živin (např. dusíku a fosforu) ve vodě, mohou vést k rozkvětu řas, které vodu dále znečišťují.

A konečně změna klimatu spojená s emisemi skleníkových plynů může přispívat ke znečištění a degradaci vodních zdrojů prostřednictvím změn v koloběhu vody, jako jsou sucha nebo záplavy, což může naopak zhoršovat nedostatek vody. Znečištění vodních zdrojů tak nejen omezuje dostupnost čisté vody, ale také zhoršuje problém nedostatku vody na celém světě.

Nedostatečná vodní infrastruktura

Vodní infrastruktura zahrnuje prvky, jako jsou systémy dodávek vody, čistírny odpadních vod, přehrady a hráze. Ty jsou nezbytné pro shromažďování, skladování, úpravu a distribuci vody koncovým uživatelům, a to jak v domácnostech, tak v průmyslu.

V mnoha regionech světa, zejména v rozvojových zemích, je vodohospodářská infrastruktura nedostatečná. To vede k tomu, že přístup k čisté a nezávadné vodě je omezený. Neefektivní systémy navíc mohou vést ke značným ztrátám - například v důsledku netěsného potrubí nebo nedostatečného skladování.

Kromě toho může problém nedostatečné vodní infrastruktury zhoršit změna klimatu. Zvyšující se teploty a změny ve struktuře srážek mohou překročit kapacitu stávajících systémů pro shromažďování a zpracování vody, což problém s nedostatkem vody dále prohloubí.

Kdy nastane úplný nedostatek pitné vody?

Je velmi obtížné přesně určit, kdy na světě dojde pitná voda, protože to závisí na řadě faktorů, jako je rychlost klimatických změn, globální a místní opatření pro hospodaření s vodními zdroji a změny ve vzorcích spotřeby.

Odhaduje se však, že při současném tempu spotřeby vody bude do roku 2030-2040 pociťovat nedostatek vody přibližně ⅔ světa. Tato předpokládaná situace, označovaná jako "vodní krize", však neznamená, že dojde k úplnému nedostatku pitné vody. Různé regiony budou postiženy v různé míře a na některých místech může dojít k extrémnímu nedostatku vody.

Jak znečištění vodních ploch ovlivňuje faunu?

Znečištění vodních ploch má silný dopad na živočichy žijící ve vodě. Narušuje rovnováhu ekosystému a přímo ovlivňuje zdraví a přežití vodních živočichů.

• Negativní dopad na zdraví živočichů. Znečištěné vody jsou plné chemických a toxických látek, které se mohou hromadit v tělech živočichů, což může vést k onemocnění a dokonce i k úhynu. Z dlouhodobého hlediska mohou tyto znečišťující látky vést také ke genetickým změnám a deformacím.
• Snížení biologické rozmanitosti. V důsledku znečištění vody může dojít k vyhynutí mnoha druhů vodních živočichů. Tito živočichové se nedokážou přizpůsobit měnícím se podmínkám. Výsledkem bude snížení biologické rozmanitosti a narušení rovnováhy vodních ekosystémů.
• Změna potravního řetězce. znečištění vodních zdrojů může také narušit potravní řetězec. Živočichové na nižších úrovních potravního řetězce mohou uhynout nebo se sníží jejich populace, což následně ovlivní predátory na vyšších úrovních.
• Zhoršení kvality biotopů. znečištění vody může výrazně zhoršit kvalitu biotopů živočichů, což může vést k masové migraci nebo vymírání druhů neschopných přizpůsobit se novým podmínkám.

Jak můžeme denně spotřebovávat méně vody?

Vodní zdroje jsou omezené, proto by se každý z nás měl snažit snížit svou každodenní spotřebu vody. Existuje řada jednoduchých způsobů úspory, které mají při použití ve větším měřítku velký význam.

Zavírání kohoutku

Zavírání kohoutku při každodenních činnostech, jako je čištění zubů nebo holení, je jedním z nejjednodušších způsobů, jak doma šetřit vodou. Mnoho z nás má ve zvyku nechávat při těchto činnostech kohoutek zavřený, což vede ke zcela zbytečnému plýtvání vodou.

Například při čištění zubů můžeme spotřebovat až 6 litrů vody za minutu. Vypnutím kohoutku na tyto 2-3 minuty tak můžeme každý den ušetřit značné množství vody. Takovéto malé změny každodenních návyků se mohou v dlouhodobém horizontu projevit ve významných úsporách a přispět k zachování globálních vodních zdrojů.

Úspora ve sprše

Vědomé používání sprchy je jedním z nejjednodušších způsobů každodenní úspory vody. V praxi to znamená vypnout vodu při mytí těla nebo vlasů. Ačkoli se to může zdát jako malá změna, při zapojení více uživatelů ušetříte stovky litrů vody.

Efektivní mytí nádobí a praní prádla

Místo toho, abyste při mytí nádobí nechávali puštěnou vodu, je lepším řešením nádobí na chvíli namočit a poté rychleji opláchnout. Důležité je, že se vyplatí používat myčku nádobí. Ve většině případů spotřebuje na jeden mycí cyklus přibližně třikrát méně vody než ruční mytí.

Stejně tak pokud jde o praní oblečení, vyplatí se naplnit pračku, kdykoli je to možné, což je z hlediska spotřeby vody efektivnější než častější praní menšího množství oblečení.

Rozumné zalévání rostlin

Nejlepší je zalévat rostliny brzy ráno nebo pozdě večer, kdy je odpařování vody nízké. To umožňuje lepší vlhkost půdy a efektivní využití vody. Plýtvání vodou lze minimalizovat také používáním kapačů.

Sběr dešťové vody

Instalace systémů na sběr dešťové vody umožňuje shromažďovat vodu, kterou lze následně použít na zalévání rostlin, mytí aut nebo dokonce splachování toalety. Tyto systémy se obvykle skládají ze sudů umístěných pod okapy, které sbírají padající vodu. Je to nejen způsob, jak šetřit vodou, ale také snížit účty.

Shrnutí