Rosa Mosqueta selvagem: propriedades medicinais, contra-indicações, receitas

Pode encontrá-la num passeio no parque ou no jardim do seu vizinho. Os seus frutos vermelhos, ligeiramente oblongos, decoram a paisagem de outono. No entanto, a rosa selvagem é muito mais do que uma simples ornamental.

Pode não ser tão "ornamentada" como a sua amiga florista, mas tem um interior muito mais rico. É uma verdadeira bomba de vitamina C e de outros antioxidantes. E os cientistas estão finalmente a começar a interessar-se por aquilo que as nossas avós já sabiam há muito tempo.

{1lQ9DmBVfJsIrF5vQEj9B2 }}

Veja também:

• Histórias de Brilho Natu.Care
• Tudo sobre a vitamina C
• Berberina
• Passiflora (flor da paixão)
• Cúrcuma
• Piperina
• Ashwagandha
• Raiz de maca
• Spirulina
• Clorela

Rosa selvagem - frutos, flores e folhas cheios de saúde

Rosa canina, rosa de cão, chiffchaff - estes são outros nomes para a rosa selvagem (latim: Rosa canina). Este arbusto cresce até 3,5 metros de altura, tem mais de 100 variedades e encontra-se na Europa, Ásia, América do Norte e até em algumas zonas de África.

A rosa selvagem - dependendo da variedade - tem flores brancas ou cor-de-rosa e pequenos frutos vermelhos. Na medicina popular de muitas culturas, tem sido um importante remédio e parte da dieta.

Rosa selvagem - propriedades medicinais

A roseira brava deve as suas propriedades benéficas para a saúde ao seu teor de vitaminas e a uma série de outras substâncias benéficas para o organismo. A sua maior concentração encontra-se no fruto.

A rosa mosqueta é uma fonte de

• vitamina C,
• vitamina B1,
• vitamina B2,
• vitamina B3,
• vitamina E,
• vitamina K,
• fenóis,
• ácidos orgânicos,
• flavonóides,
• taninos,
• carotenóides (ou seja, a forma natural da vitamina A),
• ácidos gordos,
• ácidos de frutos,
• óleos essenciais.

Esta verdadeira riqueza de compostos nutricionais faz da rosa mosqueta um poderoso antioxidante que pode ajudar a combater o stress oxidativo. Além disso, são-lhe atribuídas propriedades anti-inflamatórias e mesmo anti-mutagénicas.

Não são apenas os frutos e as flores que nos podem fornecer compostos valiosos. Uma investigação realizada em 2022 mostra que as folhas e os caules desta planta podem também ser uma grande fonte de polifenóis e flavonóides (sobretudo glicosídeos de flavona)i.

A rosa selvagem ao microscópio

Os cientistas não podiam ficar indiferentes aos encantos da rosa selvagem. Eis alguns estudos interessantes sobre esta planta:

Na medicina tradicional turca, a rosa selvagem é utilizada como remédio natural para a diabetes. Assim, os investigadores decidiram testar as suas propriedades hipoglicémicas em ratos. Os roedores receberam um extrato de rosa mosqueta durante sete dias.

Os resultados confirmaram as propriedades antidiabéticas da planta, mas não se deve tratar a diabetes com o fruto vermelho - recordo que este estudo foi realizado em ratos. É mais seguro seguir rigorosamente os conselhos do seu diabetologista.

Uma revisão de estudos de 2016 também parece confirmar as propriedades anti-inflamatórias da rosa mosqueta. No entanto, deve ser mencionado que os trabalhos incluídos na revisão eram estudos in vitro e nem sempre utilizaram células humanas - alguns deles foram realizados em ratos.

Em 2020, duas cientistas polacas decidiram analisar... as tinturas de rosa mosqueta. Assim, para fins de investigação, prepararam oito tinturas, diferindo na técnica de processamento da matéria-prima, ou seja, como o fruto foi preparado, se foi seco, congelado, fresco, etc.

Verificou-se que a tintura preparada a partir de frutos frescos, sem sementes, tinha o maior teor de compostos benéficos para a saúde. Acho que também vou brincar aos cientistas....

Rosa selvagem para as articulações

Ratos, in vitro e resultados prometedores. Tudo isto é muito bonito, mas onde estão os pormenores e os estudos no ser humano? Embora a rosa silvestre seja conhecida na medicina popular há mais de 2000 anos, só recentemente os cientistas se interessaram em estudar e comprovar os seus efeitos no corpo humano.

Um dos mais bem comprovados é o efeito da rosa mosqueta nas doenças articulares, como a artrite reumatoide (AR), a osteoartrite e a dor crónica de origem ortopédica, por assim dizer.

Entre 2006 e 2008, os investigadores efectuaram uma série de testes com pacientes que sofriam das doenças acima mencionadas. Estes ensaios confirmaram as propriedades anti-inflamatórias da roseira brava e a redução das dores sentidas pelos pacientes.

Rosa Mosqueta e vitamina C

A roseira brava possui a maior quantidade de vitamina C de todas as plantas comestíveis. De acordo com estudos efectuados, a quantidade desta vitamina em 100 gramas de fruto atinge os 965 mg. Isto faz do extrato de rosa mosqueta uma excelente fonte natural de vitamina C nos melhores suplementos alimentares e cosméticos.

Para além disso, também obtém toda uma riqueza adicional de flavonóides, carotenóides, fenóis e outras vitaminas na embalagem.

Veja os melhores suplementos e cosméticos com rosa mosqueta:

Melhor global

Natu.Care Colagénio Premium 5000 mg, cacau

5.0

• Teor de colagénio: 5000 mg de hidrolisado de colagénio marinho
• Outros ingredientes activos: vitamina C, ácido hialurónico de baixo peso molecular (bem como L-teanina e coenzima Q10 no colagénio com sabor a cacau ou vitamina A e vitamina E no colagénio com sabor a manga-maracujá)
• Forma: saquetas com pó para beber
• Dose: 1 saqueta por dia
• Quantidade suficiente para: 30 dias

Verificar o preço

Descrição do produto

Colagénio de peixe da marca Natu.Care na dose de 5000 mg, à base de ingredientes certificados da melhor qualidade. A toma regular de suplementos terá um efeito positivo no aspeto da pele, do cabelo e das unhas, que serão reconstruídos e reforçados a partir do interior.

Para além do colagénio, que é valioso para a saúde e a beleza, oferece também outros ingredientes activos que ajudam a manter uma tez jovem, cabelos brilhantes e unhas fortes.

A fórmula contém uma porção suficiente da substância ativa para ter um efeito positivo nas articulações, no sistema músculo-esquelético e na imunidade.

Natu.Care Premium Collagen está disponível em dois sabores - Cacao Bloom e Rise&Shine. Ambas as fórmulas são baseadas nos seguintes ingredientes activos: hidrolisado de colagénio marinho, extrato de botões de rosa mosqueta e ácido hialurónico.

Além disso, o Cacao Bloom contém L-teanina natural, coenzima Q10 e cacau holandês desengordurado. Rise&Shine contém, pelo contrário, vitamina E e vitamina A.

Estes melhores colagénios de peixe do mercado também diferem no sabor - Cacao Bloom é um deleite para os amantes de chocolate. O Rise&Shine é um prazer para os que gostam do sabor refrescante da manga e do maracujá.

Prós e contras

Prós:

• A vitamina C apoia a produção de colagénio pelo organismo, o que aumenta o seu efeito.
• Uma dose eficaz de ácido hialurónico, que irá apoiar ainda mais a hidratação da pele e a saúde das articulações.
• O colagénio de peixe é absorvido 50% melhor. Além disso, o fabricante indica a espécie de peixe de onde foi extraído (bacalhau do Atlântico).
• A composição foi testada pelo laboratório independente e acreditado J.S. Hamilton.
• Certificação de qualidade MSC (Marine Stewardship Council), que confirma que a origem do colagénio apoia a pesca sustentável.

Desvantagens:

• Nenhuma.

Informações adicionais

O colagénio de peixe da Natu.Care é elogiado por ser delicioso. Não se encontra o sabor a peixe que muitas vezes transparece noutros colagénios. E pode escolher entre dois deliciosos sabores: cacau e manga-maracujá.

Ingredientes activos como a coenzima Q10, o ácido hialurónico e a L-teanina natural têm efeitos anti-inflamatórios, antioxidantes e anti-envelhecimento.

Comentário do utilizador

Super, após cerca de 6 semanas de utilização, a pele do meu rosto ficou visivelmente mais firme. Muito bom gosto.

{{ produto:2951 }}

Não irrita os dentes

Vitamina C Lipossomal do Dr. Jacob

5.0

• Teor de vitamina C: 400 mg
• Outros ingredientes activos: zinco
• Forma: pó
• Porção: 1-2 colheres (6,8 g) por dia
• Suficiente para: 44 ou 88 dias

Verificar o preço

Descrição do produto

A Vitamina C Lipossómica do Dr. Jacob contém rosa mosqueta em pó da mais alta qualidade, que é uma fonte valiosa de vitamina C. É um produto natural feito de rosa mosqueta, acerola e fosfolípidos de girassol.

Uma dose do produto contém 200 mg de vitamina C de rosa mosqueta e acerola e 1 g de pó de rosa mosqueta. Contém igualmente zinco para a imunidade e o equilíbrio ácido-base.

Os fosfolípidos formam uma matriz natural na qual a vitamina C e o zinco podem funcionar de forma óptima. Ambos os nutrientes apoiam o funcionamento saudável do sistema imunitário.

A Vitamina C Lipossómica do Dr. Jacob já é absorvida na boca, não tem sabor azedo e não irrita os dentes.

Prós e contras

Prós:

• O pó dissolve-se facilmente e não é ácido.
• A forma líquida é bem absorvida pela corrente sanguínea.
• A embalagem eficaz dura até 3 meses.
• Vantagem do xilitol como adoçante em vez do açúcar normal.

Desvantagens:

• Nenhum.

Informações adicionais

Suplemento alimentar indicado para veganos. Não contém glúten.

Comentário do utilizador

Bom pó, não se deforma, adoro adicionar ao sumo, especialmente em tempo quente.

Composição pura

Pharmovit Vitamina C

4.9

• Princípios activos: vitamina C
• Forma: pó
• Dose: 1 colher doseadora por dia (1000 mg)
• Quantidade suficiente para: 150 dias

Descrição do produto

Pharmovit Vitamina C de rosa mosqueta é um suplemento muito simples. Esta preparação fornece apenas extrato de rosa mosqueta e, portanto, vitamina C. O produto pode apoiar eficazmente a imunidade e a síntese de colagénio.

Recomendamo-lo para pessoas com imunidade reduzida, pessoas fisicamente activas e idosos.

Prós e contras

Prós:

• Boa dose e normalização da vitamina C.
• Embalagem eficaz.

Desvantagens:

• Nenhum.

Informações adicionais

Graças aos ingredientes naturais, a cor do suplemento pode variar consoante o lote de produção.

{{ produto:2285 }}

Extrato patenteado

ALLDEYNN VITAROSE

4.7

• Ingredientes principais: extractos de legumes, frutas, vitaminas, minerais, aminoácidos
• Forma: comprimidos
• Embalagem: 120 comprimidos
• Dose: 4 comprimidos por dia
• Suficiente para: 30 dias

Verificar o preço

Descrição do produto

Um conjunto completo de vitaminas e minerais valiosos, especificamente formulado para mulheres de todas as idades, para apoiar a sua saúde e aparência bonita. Contém Oxxynea® - um extrato de planta natural patenteado que contém uma mistura de 22 frutos e vegetais.

Oxxynea® é rico em polifenóis, antocianinas, carotenóides e vitaminas. Além disso, VITAROSE contém uma valiosa composição de ingredientes que apoiam a condição e a aparência da pele, cabelo, unhas e imunidade, sistema digestivo, sistema nervoso e bem-estar.

Prós e contras

Benefícios

• A fórmula contém uma grande quantidade de vitaminas, minerais e outros nutrientes valiosos que cuidam da saúde e da beleza de forma abrangente.
• Os extractos de plantas Oxxynea® são um suplemento valioso, especialmente se a sua dieta for pobre em frutas e vegetais (certifique-se de que os inclui na sua dieta de qualquer forma!).

Desvantagens

• Não se esqueça de consumir 4 comprimidos por dia - dois de manhã e dois à noite.
• A composição rica tem as suas desvantagens - alguns ingredientes devem ser tomados separadamente e não em conjunto, por exemplo, cálcio com ferro, zinco com selénio. Quando consumidos todos ao mesmo tempo, afectam negativamente a absorção uns dos outros (diminuindo-a).

Informações adicionais

Verificar se não está a consumir alguns dos ingredientes presentes em VITAROSE noutros suplementos alimentares. Evitar consumos excessivos.

Comentário do utilizador

Estou a tomá-lo há 4 meses e posso recomendá-lo de consciência tranquila. Tomá-lo regularmente ajudou-me nas minhas dificuldades com a resistência à insulina, já não tenho quedas à tarde, os meus resultados melhoraram e, combinado com uma dieta saudável, estou finalmente a ver resultados.

Natural

PAESE BB Cream com Ácido Hialurónico

4.8

• Objetivo: todos os tipos de pele
• Ingredientes principais: ácido hialurónico, extrato de oman gigante, água de bergamota, óleo de figo da Índia, óleo de rosa mosqueta
• Tamanho da embalagem: 30 ml
• Número de tons: 3
• Proteção solar: nenhuma

Verificar o preço

Descrição do produto

O BB cream colorante da PAESE é um produto que uniformiza o tom da pele, dando-lhe um aspeto natural e fresco. Não cria um efeito de máscara e funde-se perfeitamente com a tez. A sua fórmula contém numerosos ingredientes para o cuidado da pele, incluindo ácido hialurónico hidratante. Este creme unifica, hidrata, condiciona e suaviza perfeitamente a pele.

Prós e contras

Prós:

• Cobertura ligeira com um acabamento acetinado
• Até 98% de ingredientes de origem natural.
• Ácido hialurónico hidratante.
• Fragrância de bergamota.
• Fórmula vegana.

Desvantagens:

• É uma pena que a fórmula não tenha sido complementada com um protetor solar.
• Todas as tonalidades do creme contêm muitos tons amarelos. Pessoas com tons de pele mais rosados ou frios podem não combinar com ele.

Informações adicionais

Os óleos de figo-da-índia e de rosa mosqueta acalmam as irritações e ajudam a atenuar a descoloração.

Comentário do utilizador

Gosto da rapidez e da facilidade com que se espalha, especialmente quando me estou a preparar para o trabalho às 5 da manhã. Bourjois Healthy Mix tem uma duração excecional e fica bem na pele.

Mais vendidos

MISSHA M Perfect Cover BB Cream

5.0

• Objetivo: especialmente recomendado para peles mistas, oleosas ou com imperfeições, inflamações
• Ingredientes principais: ácido hialurónico, ceramidas, colagénio, extrato de caviar e de algas, óleo de macadâmia
• Embalagem: 20 ou 50 ml
• Número de tonalidades: 5 (13 Bege Brilhante, 21 Bege Claro, 23 Bege Natural, 27 Bege Mel)
• Proteção solar: SPF 42/PA+++

Verificar o preço

Descrição do produto

Um BB cream muito apreciado pelas mulheres que cobre perfeitamente e uniformiza o tom da pele, proporciona um acabamento acetinado e tem ingredientes activos que comprovadamente nutrem a pele.

Prós e contras

Prós:

• O creme é leve e espalha-se facilmente, o que muitos utilizadores elogiam.
• Não se desfaz nem endurece.
• O ácido hialurónico tem um efeito hidratante, combate as rugas e dá elasticidade à pele.
• Os extractos de camomila e de alecrim têm um efeito calmante e anti-inflamatório na pele,
• A Gatuline® RC contribui para a redução das rugas,
• As ceramidas formam uma barreira na pele para evitar a secura e o óleo de macadâmia tem um efeito anti-envelhecimento.

Desvantagens:

• Alguns utilizadores com tez muito clara têm dificuldade em escolher uma tonalidade.

Informações adicionais

Um cosmetologista recomenda este BB cream se, para além de uma tez extraordinariamente unificada, precisar de apoio contra imperfeições recorrentes. O extrato de folhas de alecrim actua como anti-inflamatório, antioxidante e acelera os processos de regeneração, enquanto o extrato de camomila acalma a irritação e reduz a comichão

Opinião de peritos

O creme é de alto desempenho e proporciona uma cobertura média com camadas moduláveis. É fácil de aplicar - pode ser aplicado com um pincel, uma esponja ou com as mãos. Deixa uma luminosidade saudável e um acabamento acetinado na pele.

{{ produto:2393 }}

Em que é que a rosa mosqueta ajuda?

Uma coisa é a investigação científica, outra é o uso tradicional da rosa mosqueta. Como a planta contém quase 1.000 mg de vitamina C por 100 gramas, flavonóides e polifenóis, a rosa silvestre pode ajudar a combater infecções e o declínio sazonal do sistema imunitário, doenças cardiovasculares ou inflamação crónica das articulações.

Como já sabe, a rosa mosqueta é rica em vitamina C. Esta vitamina é essencial para o seu corpo, pois ajuda a fortalecer o sistema imunitário, o que é crucial, especialmente durante a época da gripe.

Para além disso, a rosa mosqueta é conhecida pelas suas propriedades anti-inflamatórias. O seu fruto contém flavonóides, que ajudam a reduzir a inflamação no corpo.

Além disso, a rosa mosqueta também tem a capacidade de apoiar a saúde do coração. É rica em polifenóis, que são conhecidos antioxidantes. Estas substâncias ajudam a proteger o coração dos danos causados pelos radicais livres, o que pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares.

Por fim, a rosa mosqueta é também benéfica para a sua pele. Graças ao seu elevado teor de vitamina C, pode ajudar na produção natural de colagénio no seu corpo, o que é importante para manter uma tez saudável e firme. Além disso, os antioxidantes presentes na rosa mosqueta podem ajudar a proteger a sua pele dos danos causados pelo sol.

Veja também:

• Vitamina C para o rosto

Como consumir a rosa mosqueta

Poucas pessoas sabem que a rosa mosqueta pode ser consumida crua. Pode prolongar com sucesso a sua frescura congelando-as. No entanto, são muito mais populares na forma seca, em pó ou em conserva. Curiosamente, também se pode fazer compota com pétalas de roseira brava. Pessoalmente, recomendo-a para adoçar o chá de outono e de inverno. Delicioso!

Rosa Mosqueta seca

No que diz respeito à forma de a consumir, a rosa mosqueta seca é versátil. Pode adicioná-la ao chá, a compotas, a bolos ou a muesli. Isto torna-a fácil de incorporar na sua dieta diária.

No entanto, lembre-se de escolher sempre roseiras de uma fonte fiável. Evite as que possam ter sido expostas a pesticidas, outras substâncias nocivas ou as que crescem na rua.

Chá de roseira brava

O chá de roseira brava é, antes de mais, uma bebida saborosa e uma óptima alternativa ao chá tradicional. Infelizmente, para o preparar, é necessário deitar água quente sobre a planta seca, o que destrói a maior parte das substâncias activas.

A vitamina C e os flavonóides já são destruídos a 60-70°C, pelo que pouco restará depois de deitar água a ferver sobre eles. Por isso, pode ser melhor adicionar a rosa mosqueta a um chá quente e esperar alguns minutos para que o líquido "extraia" o sabor do fruto.

O mesmo se aplica a todas as preparações feitas com roseira brava e flores de roseira brava para as quais é necessário ferver. A perda de vitaminas e nutrientes pode ser elevada, embora isso não signifique que os ingredientes sejam reduzidos a zero. As excepções são os sumos e xaropes de rosa mosqueta prensados a frio.

Sementes tóxicas?

Ao procurar informações sobre a roseira brava, é possível que se depare com informações sobre sementes venenosas nos seus frutos. Na literatura, pode encontrar afirmações de que algumas variedades de Rosa canina contêm pequenas quantidades de glicosídeos cianogénicos, que são convertidos em cianeto de hidrogénio tóxico.

Apesar disso, não encontrei em nenhum estudo científico que estas sementes pudessem ser perigosas para os seres humanos. O teor potencial de compostos nocivos é tão baixo que não representa qualquer risco quando consumido com moderação.

No entanto, a maioria das receitas de conservas de rosa recomenda a remoção das sementes do fruto, o que tem um efeito benéfico no sabor e na textura dos alimentos.

Rosa selvagem - contra-indicações

As contra-indicações ao consumo de rosa mosqueta incluem tendências para a coagulação excessiva do sangue - devido à presença de rugosina E na planta. Para além disso, as pessoas com pedras nos rins, distúrbios hepáticos e gastrointestinais também devem ter cuidado. Também podem ser contra-indicadas as pessoas que tomam certos medicamentos e que têm uma predisposição genética para a acumulação excessiva de ferro no organismo (o elevado teor de vitamina C na roseira brava aumenta a sua absorção).

Acima de tudo, a rosa mosqueta contém uma substância chamada rugosina E, que pode afetar os efeitos de certos medicamentos. Também lhe foi atribuída a propriedade de aumentar a coagulação do sangue. Por conseguinte, as pessoas que sofreram ataques cardíacos, acidentes vasculares cerebrais, embolias pulmonares ou trombose venosa profunda não devem tomá-la.

Além disso, a rosa mosqueta pode causar reacções alérgicas em algumas pessoas. Sintomas como erupção cutânea, comichão, espirros e até dificuldade em respirar podem indicar uma alergia à rosa mosqueta. Se notar algum destes sintomas depois de consumir rosa mosqueta, pare imediatamente de a consumir e contacte o seu médico.

As pessoas com doenças do estômago, como úlceras gástricas ou colite ulcerosa, também devem ser cautelosas. A rosa silvestre tem propriedades adstringentes, o que pode agravar os sintomas destas doenças.

Por último, a rosa silvestre é rica em vitamina C, o que é normalmente benéfico, mas pode ser problemático para pessoas com determinadas doenças. Por exemplo, as pessoas que sofrem de hemocromatose, uma doença caracterizada por uma acumulação excessiva de ferro no organismo, devem evitar consumir grandes quantidades de roseira brava, pois a vitamina C aumenta a absorção do ferro.

A rosa mosqueta também pode interagir com alguns medicamentos, por isso consulte sempre o seu médico se estiver a tomar alguma preparação.

Veja também:

• Ashwagandha
• Cafeína
• Maça

Rosa Mosqueta - receitas

A nutricionista clínica Julia Skrajda preparou algumas receitas saudáveis de rosa mosqueta para si.

Chá de outono

Ingredientes:

• frutos e flores secos de roseira brava,
• um pedaço de gengibre fresco,
• uma colher de chá de mel.

Preparação:

Deite água quente sobre os frutos secos da roseira brava, mas não água a ferver - idealmente, a água deve arrefecer durante algum tempo e estar a menos de 70°C. Para atingir esta temperatura, aguarde cerca de 9 minutos após a fervura. Ferva a roseira brava seca durante cerca de 10 minutos e, em seguida, adicione o gengibre ralado e o mel.

Xarope de rosa

Ingredientes:

• 1-1,5 kg de roseira brava fresca,
• 6 chávenas de água,
• 500 g de açúcar (pode ser substituído por eritrol).

Preparação:

Esvazie os frutos da roseira brava e bata-os até obter uma pasta homogénea. Transferir para uma panela, adicionar água e deitar o açúcar ou o eritrol. Levar ao lume, sem deixar ferver, durante cerca de 30 minutos. Após este tempo, o fruto deve libertar o seu sumo. Passe o xarope por um passador para lhe dar a consistência correta e feche bem em garrafas ou frascos de vidro.

Compota de roseira brava

Ingredientes:

• 500 g de bagas de roseira brava,
• um copo de água,
• um copo de açúcar ou de eritrol,
• Opcional: canela a gosto.

Preparação:

Aquecer a água com o açúcar ou o eritritol numa panela, deixar ferver e esperar até engrossar. Juntar os frutos sem caroço e mexer em lume brando durante cerca de 30 minutos. Se quiser, pode adicionar canela à compota.

Resumo