Ulei de chimen negru: proprietăți, efecte, efecte secundare, opiniile medicilor

Dacă puterea unui ulei ar fi determinată de intensitatea gustului său, uleiul de chimen ar fi cel mai puternic. Această specificitate amară și puternic aromată a fost utilizată de secole în medicina tradițională. Inconfundabilă în aparență, dar "carnivoră" în gust, planta poate sprijini tratamentul multor afecțiuni.

Aflați mai multe despre uleiul de chimen. Spuneți adio "gușă" sezonieră la copilul dvs. Asigurați un nivel adecvat al colesterolului și al zahărului din sânge. Îmbunătățiți starea pielii dvs. și recomandați nigella pentru păr unui prieten.

Vedeți și:

• Ashwagandha
• Turmeric
• Piperină
• Floarea pasiunii
• CBD
• Acizi Omega

Uleiul de chimen negru - ce este

Cu vitamina E

Nacomi - ulei de chimen presat la rece, nerafinat

5.0

Ingrediente active: Nigelon, Timochinonă, Sterol și Beta sterol
Forma: ulei
Ambalaj: 30 ml

Verificați prețul

Descrierea produsului

Ulei de chimen negru presat la rece, nepurificat și biologic activ, cunoscut ca un antiinflamator, ceea ce îl face potrivit pentru pielea iritată și problematică, acneică și grasă. Bogat în vitamina E, biotină, betacaroten și antioxidanți.
Uleiul de chimen negru are efecte antiinflamatoare, antioxidante și antiedematoase. Potrivit pentru față, corp și păr, poate fi aplicat punctual sau pe suprafețe mai mari.

Avantaje și dezavantaje

Beneficii

• Față - efect anti-îmbătrânire, reduce ridurile, face pielea mai elastică, are proprietăți anti-acnee, reglează seboreea.
• Păr - pentru utilizare pe scalp sau pe vârfurile părului. Uleiul de chimen negru are efecte anti-mătreață, întărește părul, stimulează creșterea. Când este aplicat pe vârfurile părului, închide solzii firului de păr, hrănește și condiționează.
• Corp - îngrijește pielea uscată, flască, incoloră. Are un efect anticelulitic. Adăugat la loțiuni, hidratează, lubrifiază și conferă pielii o culoare sănătoasă.
• Întârzie procesul de îmbătrânire, susține tratamentul dermatitei atopice și lichenului. Promovează procesul de vindecare a rănilor.

Minusuri

• Capacitate mică

Uleiul de chimen negru - ce este?

Uleiul de chimen negru este extras din semințele plantei de chimen negru (latină: Nigella sativa). Această plantă mai este cunoscută și sub numele de chimen negru, coacăz, verdeață, nigella. Chimenul negru este originar din Europa de Est și Asia de Vest. Semințele acestei plante au cele mai multe proprietăți de promovare a sănătății.

Uleiul de nigella a fost folosit în medicina tradițională de peste 2.000 de ani pentru numeroasele sale beneficii terapeutice. Acesta a fost numit aurul faraonilor. Numeroasele sale proprietăți sunt exploatate consumându-l sau aplicându-l extern pe piele și păr.

Uleiul de chimen negru conține între 3,2 și 9,6 mg/ml de thymoquinone. Cu cât concentrația sa este mai mare, cu atât efectul său este mai bun.

Compoziția și valorile nutriționale ale uleiului de chimen negru

Uleiul de chimen negru este o comoară de vitamine, minerale, polifenoli și acizi omega.

În compoziția uleiului de chimen veți găsi:

• calciu,
• fier
• zinc,
• cupru,
• potasiu,
• vitamina B1 (tiamină),
• vitamina B3(niacină),
• fosfor,
• vitamina B9(acid folic),
• acizi omega: omega 3, omega-6, omega-9,
• polifenoli,
• tocoferoli,
• fitosteroli.

Valori nutriționale ale uleiului de chimen în 100 g

Ce gust are uleiul de chimen?

Vă întrebați ce gust are acest ulei și dacă vi se potrivește? Prima mea înghițitură mi-o amintesc... intens! Din fericire, există modalități de a face consumul acestui ulei un pic mai plăcut.

Proprietăți și utilizări ale uleiului de chimen

Chimenul negru a fost recunoscut de oamenii de știință ca fiind, potențial, una dintre cele mai valoroase și bogate plante în nutrienți. Numeroase studii sunt în curs de desfășurare de ani de zile, încercând să confirme utilizările sale tradiționale și proprietățile sale de promovare a sănătății. Ce sugerează lucrările oamenilor de știință de până acum?

Efecte antioxidante (antioxidante)

Uleiul de chimen negru este bogat în antioxidanți. Acești compuși sunt importanți pentru sănătate, deoarece cercetările sugerează că pot reduce inflamația în organism și pot proteja împotriva unor afecțiuni precum bolile de inimă și cancerul.

Timochinona, care are efecte antioxidante și antiinflamatorii puternice, este responsabilă de majoritatea proprietăților de promovare a sănătății ale uleiului de nigella. Cercetările sugerează că acest compus poate proteja creierul și susține tratamentul mai multor tipuri de cancer.

Efecte antiinflamatorii

Cercetările sugerează că inflamația din organism poate contribui la dezvoltarea multor afecțiuni cronice, cum ar fi diabetul de tip 2, bolile de inimă și cancerele. Consumul de ulei de chimen poate reduce mulți markeri ai inflamației, crescând în același timp nivelul de antioxidanți din sânge.

Potențial antifungic

Cercetările sugerează că uleiul de chimen negru, datorită conținutului său de thymoquinone, poate avea activitate antifungică. Deosebit de promițătoare sunt efectele sale asupra drojdiei Candida albicans, care poate duce la candidoză (o boală fungică cauzată de înmulțirea excesivă a drojdiilor Candida în organism).

Acțiune antimicrobiană

Timohidrochinona, obținută din uleiul volatil al semințelor de chimen negru, este foarte eficientă împotriva microorganismelor (bacteriilor) gram-pozitive și gram-negative, inclusiv Staphylococcus aureus, Escherichia coli și Escherichia pilaris.

Extractul de nigella a prezentat efecte de tratament similare cu antibioticul topic mupirocin aplicat pe piele. Într-un alt studiu, chimenul cu miere a prezentat un efect antimicrobian sinergic în tratamentul infecțiilor cu Escherichia coli.

După cum explică Dr. Witold Tomaszewski, MD, din cauza rezistenței crescute a multor bacterii la antibiotice, interesul sporit pentru proprietățile antibacteriene ale multor substanțe de origine naturală este de înțeles.

Susținerea imunității organismului

După cum știți deja, uleiul de nigella este un antioxidant puternic cu proprietăți antiinflamatorii. Aceste proprietăți ajută la întărirea sistemului imunitar al organismului. Studiile științifice sugerează că această plantă poate combate virușii și stimula imunitatea. Merită să luați în considerare consumul său în timpul toamnei și iernii.

Prevenirea sindromului metabolic

Multe studii sugerează că consumul de ulei de chimen negru poate minimiza factorii de risc pentru sindromul metabolic prin reducerea grăsimii de pe burtă, scăderea nivelului de zahăr din sânge și îmbunătățirea colesterolului și a tensiunii arteriale.

Sprijin în tratamentul problemelor de piele

Uleiul de nigella a demonstrat potențialul de a sprijini tratamentul unor afecțiuni ale pielii, cum ar fi psoriazisul, acneea, dermatita atopică, vitiligo și vitiligo. Cercetările sugerează că acest lucru poate fi legat de proprietățile antibacteriene și antiinflamatorii ale acestei plante.

Un studiu a implicat 60 de persoane cu probleme de piele. Jumătate dintre subiecți au aplicat un placebo pe piele, în timp ce cealaltă jumătate a aplicat un gel făcut din ulei de chimen negru pe leziunile pielii de două ori pe zi. După două luni, subiecții care au folosit uleiul de chimen negru au raportat o reducere a numărului de puncte negre, papule și pustule.

Efecte asupra metabolismului lipidic

O mulțime de alimente procesate cu conținut ridicat de sodiu, mâncatul pe fugă, meniurile haotice și lipsa exercițiilor fizice ne afectează negativ metabolismul lipidic.

Consumul de ulei de chimen ar trebui să fie primul pas spre diversificarea meniului nostru - consumându-l singur, fără schimbări în alimentație, nu va avea efecte pozitive asupra profilului nostru lipidic.

Îmbunătățirea vindecării rănilor

Ingredientul valoros din ulei, thymoquinone, a fost studiat pentru capacitatea sa de a stimula creșterea țesuturilor și de a promova vindecarea rănilor. O serie de studii pe animale au arătat că acest compus poate ajuta la vindecarea arsurilor, rănilor diabetice și a altor leziuni ale pielii datorită proprietăților sale antiinflamatorii, antioxidante și antimicrobiene.

Sprijinirea pierderii în greutate

Uleiul de chimen negru se poate dovedi util în tratamentul excesului de greutate și al obezității. Studiile efectuate până în prezent sunt promițătoare.

Într-un studiu, persoanele care au consumat zilnic 3 g de ulei de chimen negru timp de opt săptămâni și au urmat o dietă hipocalorică au înregistrat reduceri mai mari ale greutății și grăsimii abdominale decât cele care au urmat doar o dietă hipocaloricăi.

Un alt studiu efectuat pe 45 de femei supraponderale sau obeze a constatat că administrarea zilnică a 2 000 mg de ulei de chimen negru timp de 8 săptămâni a redus apetitul și a redus greutatea corporală, circumferința taliei și grăsimea corporală.

Efecte asupra echilibrului hormonal

Cercetările efectuate pe pacienții diagnosticați cu boala endocrină Hashimoto sugerează că nigella are ca efect îmbunătățirea funcției tiroidiene, reducerea severității bolii și are ca efect scăderea hormonilor TSH și anti-TPOi.

Potrivit cercetătorilor, având în vedere efectele de promovare a sănătății ale acestei plante asupra reducerii severității bolii observate în studii, aceasta poate fi considerată o abordare terapeutică utilă pentru tratamentul tiroiditei Hashimotoi.

Sprijin pentru tratamentul astmului

Astmul este o boală în care mucoasa căilor respiratorii se "umflă" și mușchii din jurul căilor respiratorii se contractă, făcând respirația dificilă. Mai mult de 260 de milioane de persoane din întreaga lume suferă de astm.

Studiile au arătat că timochinona din uleiul de chimen negru poate sprijini tratamentul astmului, prin reducerea inflamației și relaxarea mușchilor din căile respiratoriii.

Sprijin în tratamentul artritei reumatoide

Artrita reumatoidă (AR) este o boală autoimună gravă care provoacă, printre altele, dureri articulare și reduce semnificativ activitatea pacientului. Cercetările sugerează că, datorită efectelor sale antiinflamatoare, uleiul de nigella poate ajuta la reducerea inflamației articulare la persoanele cu AR.

S-ar putea să vă intereseze: Colagen pentru articulații

Îmbunătățirea calității materialului seminal masculin

Efectele uleiului de chimen negru asupra fertilității la bărbați nu sunt încă bine studiate, dar rezultatele studiilor de până acum sunt promițătoare. Într-unul, s-a demonstrat că uleiul îmbunătățește calitatea spermei la bărbații diagnosticați cu infertilitate. La subiecți, numărul și motilitatea spermei au crescut, iar volumul spermei și indicele pHi al acesteia s-au îmbunătățit.

Ameliorarea disconfortului menstrual

În studiile științifice, uleiul de chimen negru a demonstrat efecte pozitive asupra multor afecțiuni feminine. Acesta susține reglarea ciclului menstrual și ameliorează simptomele sindromului premenstrual (PMS). Reglează metabolismul progesteronului și al estrogenului și s-a dovedit că susține tratamentul femeilor care suferă de endometrioză și sindromul ovarului polichistic (SOP)i.

Sprijin în ameliorarea simptomelor de alergie

Rinita este o reacție comună a organismului la contactul cu alergenii. Până în prezent, nu există un tratament eficient pentru această afecțiune, iar majoritatea medicamentelor utilizate pot oferi doar o ameliorare simptomatică. Unele dintre acestea au efecte secundare neplăcute și pot provoca simptome de sevraj.

În cadrul unui studiu științific cu pacienți alergici, subiecții au folosit picături intranazale cu ulei de chimen negru. Efectul topic al uleiului de chimen negru s-a dovedit eficient în tratamentul rinitei alergice, cu efecte secundare minime observate.

Susținerea funcției renale și hepatice

Fitosterolii antioxidanți și tocoferolii conținuți în compoziția uleiului de chimen negru, în combinație cu thymoquinone, pot avea un efect antiinflamator și protector asupra ficatului și rinichilor.

Studiile privind efectele acestui ulei asupra ficatului sugerează o reducere a nivelului enzimelor hepatice la persoanele cu ficat gras non-alcoolic, o reducere a gradului de steatoză hepatică și.

Stabilizarea nivelului de zahăr din sânge

Cercetările sugerează că uleiul de nigella poate ajuta la îmbunătățirea multor markeri ai controlului glicemiei, inclusiv insulina și glicemia la post și după masă. Acest lucru este deosebit de important pentru pacienții diagnosticați cu diabet de tip 2. Nivelurile constant ridicate de zahăr din sânge cresc riscul de boli renale, boli oculare și accident vascular cerebrali.

Într-un studiu, persoanele cu diabet de tip 2 care au luat în mod regulat 2 g de semințe de nigella zdrobite au prezentat niveluri semnificativ mai scăzute ale glicemiei și hemoglobinei la post.

Află ce pot face alte suplimente alimentare pentru sănătatea și frumusețea ta

{product:2117 }}

{product:3826 }}

{{ produs:2092 }}

{{ produs:2135 }}

{{ produs:4312 }}

{{ produs:3906 }}

{{ produs:4314 }}

{{ produs:2125 }}

{{ produs:2104 }}

La ce ajută uleiul de chimen?

Conform cercetărilor științifice, se sugerează că uleiul de nigella ajută la o serie de afecțiuni, inclusiv susținerea imunității slăbite, ajutând la tratarea astmului, alergiilor și artritei reumatoide (AR). Nigella susține, de asemenea, metabolismul zahărului și al lipidelor și este un antioxidant excelent.

Nu uitați să vă consultați medicul înainte de a începe un tratament.

Proprietățile cosmetice ale uleiului de chimen negru

Uleiul de nigella poate fi găsit și în formularea multor produse cosmetice. Cum funcționează atunci când este aplicat extern? Sunt proprietățile sale la fel de impresionante ca atunci când îl bei?

Părul

Dacă folosiți popularele sticluțe mici din acest ulei pentru păr, știți cât de frumos înmoaie și netezește părul. Ne oferă el ceva mai mult în plus față de acest efect?

Datorită proprietăților sale antibacteriene și antioxidante, acest ulei este adesea adăugat la produsele de îngrijire a părului - măști, balsamuri și șampoane.

După aplicarea uleiului de nigella pe păr, acesta se simte într-adevăr mai neted, mai strălucitor și mai moale. Cu toate acestea, acesta este un efect extern - nu există nicio dovadă în acest moment că uleiul de chimen negru afectează structura părului în sine sau creșterea păruluii.

A se vedea, de asemenea:

• Îngrijirea conștientă a părului

Pielea

După cum știți deja, uleiul de nigella susține tratamentul multor afecțiuni ale pielii (cum ar fi psoriazisul și acneea). Folosit pentru îngrijirea pielii, acesta poate înmuia pielea și poate acționa ca un hidratant. Nu există studii concludente privind efectul uleiului de chimen negru în reducerea ridurilor, dar simpla hidratare a pielii reduce sau întârzie suficient apariția acestora.

Vedeți și:

• Totul despre îngrijirea feței

Dozajul de ulei de chimen

Dozajul de ulei de chimen negru depinde de starea dumneavoastră de sănătate, de vârstă și de efectele dorite. De obicei, nu se recomandă mai mult de 1 lingură (10 g) pe zi, iar la copii, 1/4 până la 1 linguriță pe zi.

Pentru a profita la maximum de potențialul uleiului de chimen, este în primul rând important să îl consumați sistematic și în cantități rezonabile. Concentrați-vă mai degrabă pe calitate decât pe cantitate. Consultați doza recomandată de un nutriționist clinician.

Cum se utilizează uleiul de chimen?

Doza zilnică recomandată de ulei de chimen negru:

• Copii peste 12 luni: 1/4 linguriță pe zi.
• Copii în vârstă de 2-4 ani: 1/2 linguriță pe zi.
• Copii peste 5 ani: 1 linguriță pe zi.
• Adulți: 1 lingură pe zi.

Uleiul de nigella - opiniile medicilor

Uleiul de chimen negru are feedback pozitiv din partea medicilor și nutriționiștilor datorită proprietăților sale cuprinzătoare pentru sănătate. Uleiul de nigella nu este un substitut pentru tratamentul medical, dar este un adaos nutritiv și valoros la dietă. Cu toate acestea, medicii avertizează să se manifeste prudență în cazul copiilor sub vârsta de trei ani.

Ulei de chimen negru pentru copii

Interesul pentru uleiul de chimen negru pentru întărirea imunității organismului crește în timpul toamnei și iernii. Copiii se întorc de la grădiniță sau de la școală cu o infecție, foarte des de mai multe ori pe lună. Sprijinul natural pentru organismul tânăr este o idee bună, dar este nevoie de precauție.

O revizuire a studiilor și a opiniilor pediatrilor cu privire la utilizarea uleiului de chimen negru pentru copii nu este concludentă. Pe de o parte, merită să sprijinim imunitatea copilului mai ales în perioada de toamnă și iarnă, iar pe de altă parte, cel mai important este să asigurăm o dietă nutritivă și exerciții fizice în aer liber, astfel încât copilul nostru să aibă un sistem imunitar puternic.

Consultați-vă medicul înainte de a începe să-i dați copilului dumneavoastră ulei de chimen negru. Poate că infecțiile sale frecvente și recurente indică o boală cronică sau alte probleme.

Ulei de chimen negru în bucătărie

Nu sunteți în stare să înghițiți uleiul de chimen singur? Nicio problemă. Vezi cum te sfătuiește un nutriționist clinician să introduci clandestin acest ulei valoros în meniul tău.

Uleiul de chimen negru are o aromă foarte intensă, cu o ușoară notă de amărăciune, așa că merită să îl combinați cu arome la fel de intense sau cu arome la fel de picante, de exemplu:

• funcționează bine ca un adaos la sosurile pe bază de condimente picante, cum ar fi ardeiul iute, paprika afumată, cimbrul, coriandrul,
• este un adaos plăcut la supele cremă, care au o aromă puternică și vor masca puțin aroma uleiului de chimen, de exemplu în supa de dovleac (puteți adăuga semințele prăjite la aceasta),
• pentru a sparge aroma, se poate adăuga la fulgi de ovăz cu ciocolată dulce sau cacao, budinci, iaurt cu fructe, muesli,
• poate fi amestecat cu miere, sirop de zmeură, sirop de soc, suc de mere sau de banane.

Contraindicații ale uleiului de chimen negru

Contraindicațiile pentru utilizarea uleiului de chimen negru sunt: sarcina, alăptarea,
vârsta sub 12 luni, operații planificate (uleiul de chimen negru poate interfera cu medicamentele utilizate în timpul și după operație), probleme de circulație sau de coagulare a sângelui, utilizarea anumitor medicamente.

Interacțiuni cu medicamentele

Uleiul de chimen negru este o plantă cu efecte foarte puternice asupra organismului. Acesta poate interacționa cu unele medicamenteinesi - verificați când trebuie să fiți atenți.

Uleiul de chimen negru poate interacționa cu următoarele medicamente:

• imunosupresoare,
• anticoagulante,
• diuretice,
• hipotensoarele,
• medicamente utilizate pentru tratarea diabetului zaharat,
• medicamente utilizate în psihiatrie (de exemplu, sedative, medicamente împotriva anxietății, antidepresive).

Efectele secundare ale uleiului de chimen

Cum este posibil ca o plantă cu proprietăți atât de uimitoare să poată provoca efecte secundare neplăcute? Acestea afectează de obicei persoanele care:

• utilizează uleiul de chimen negru împotriva contraindicațiilor,
• nu verifică interacțiunile dintre plantă și medicamentele lor obișnuite,
• abuzează de ulei, concentrându-se mai degrabă pe cantitate decât pe calitatea consumului,
• depozitează uleiul incorect.

Cele mai frecvente efecte secundare ale consumului de ulei de chimen negru sunt

• erupții alergice,
• stomac deranjat,
• balonare,
• greață,
• vărsături,
• constipație,
• o senzație de arsură în esofag și stomac.

Care este cel mai bun ulei de chimen?

Dacă vrei să profiți la maximum de ingredientele din uleiul de chimen, alege forma lichidă. Aceasta are mai multe avantaje față de capsulele disponibile pe piață.

Ulei lichid de chimen

Care sunt caracteristicile unui ulei lichid bun?

• Forma naturală și cel mai puțin procesată. Presarea la rece asigură păstrarea componentelor valoroase ale uleiului.
• Prospețimea - uleiul trebuie presat la comandă și nu trebuie să stea în depozit timp de mai multe luni.
• Condiții adecvate de depozitare și transport. Uleiul trebuie pus într-un pahar întunecat și într-un termos special pentru a-l proteja de lumină și temperatură în timpul transportului.

Toate aceste condiții sunt îndeplinite de producătorul de ulei de chimen negru Olini. Important este că produsul lor are cel mai mare conținut de timocinonă valoroasă de pe piață. Acesta ajunge până la 7,63-8,54 mg/ml și a fost confirmat de oamenii de știință de la Universitatea din Lodz.

Uleiul de chimen negru în capsule - de ce nu?

Uleiul de chimen negru sub formă de capsule are mai multe dezavantaje care pun la îndoială calitatea sa. De ce?

• Nu se știe ce calitate de ulei a fost folosită - când a avut loc presarea și când uleiul a fost pus în capsulă.
• Nu se știe cum a fost transportat și depozitat.
• De obicei, o dată de expirare îndelungată nu este favorabilă păstrării proprietăților valoroase ale uleiului.
• Conținutul de ulei per capsulă este mai mic decât porția zilnică recomandată. Acest lucru poate însemna ingerarea mai multor capsule pe parcursul zilei, ceea ce se dovedește a fi prohibitiv din punct de vedere al costurilor.

A se vedea și:

• Teste tiroidiene
• Analize de sânge
• Cancerul de col uterin
• Ficat
• Ficat steatotic (gras)
• Teste hepatice

Dacă nu ați băut niciodată ulei de chimen, vă recomand să-l adăugați la iaurt, la un smoothie sau, eventual, să-l consumați în fiecare zi cu intenția cuiva. Pentru mami, pentru tati... Poate că nu va deveni deliciul tău preferat, dar chiar merită înghițit.

Spune-mi în comentarii cum te descurci cu gustul posterior puternic sau laudă-te cu modul în care ți-ai convins copilul să bea ulei de chimen. Poate că trucul tău va ajuta pe altcineva.

Rezumat