Натрій в організмі - норма, аналізи, в чому міститься, як поповнити
Натрій - важливий елемент для нормальної роботи організму.


Дізнайтеся більше про наші редакційний процес
.

Дізнайтеся більше про наші редакційний процес
.

Дізнайтеся більше про наші редакційний процес
.

Дізнайтеся більше про наші редакційний процес
.
Чому нам можна довіряти
Статті на Natu.Care написані на основі наукових досліджень, даних з урядових сайтів та інших надійних джерел. Тексти написані у співпраці з лікарями, дієтологами та іншими експертами в галузі здоров'я та краси. Статті переглядаються перед публікацією та під час значних оновлень.
.Дізнайтеся більше про наші редакційний процес
.Інформація про рекламу
Контент на Natu.Care може містити посилання на продукти, від продажу яких ми можемо отримувати комісійні. При створенні контенту ми дотримуємося високих редакційних стандартів і намагаємося бути об'єктивними щодо обговорюваних продуктів. Наявність партнерських посилань не продиктована нашими партнерами, і ми обираємо продукти, які розглядаємо, абсолютно самостійно.
.Дізнайтеся більше про наші Умови та положення
.Біль у м'язах, судоми, слабкість або запаморочення - деякі з симптомів електролітного дисбалансу в організмі. І хоча нерідко буває достатньо кількох ковтків рідини, приготованої з шипучої таблетки, іноді цього буває недостатньо. Тоді варто замислитися, чи не бракує вам певного електроліту, одним з яких є натрій.
Цей мінерал, серед іншого, допомагає підтримувати водний баланс і підтримує роботу м'язів. Коротше кажучи, він дуже важливий, а що саме він робить, ви дізнаєтеся з інформації, яку ми підготували разом з Ілоною Кржак, магістром фармації.
З цієї статті ви дізнаєтеся
- Що таке натрій і які властивості він має.
- Які причини низького та підвищеного вмісту натрію в організмі.
- Скільки натрію потрібно вживати щодня і як його отримати з раціону.
- Як проводиться аналіз сироватки крові на натрій і скільки він коштує.
Дивіться також:
- Найкращий магній - рейтинг
- Залізо - ефекти
- Калій в організмі
- Магній - властивості
- Мідь - від чого допомагає
- Йод - коли його приймати
Що таке натрій?
Натрій - це хімічний елемент, який є одним з найважливіших електролітів в організмі. Електроліти - це іони хімічних сполук, які мають вирішальне значення для більшості життєво важливих функцій. Натрій особливо впливає на водний баланс організму, кров'яний тиск, а також на роботу нервів і м'язів.
Кожна клітина має мембрану, і натрій є в кожній клітині.

Ілона Кржак, магістр фармації
Крім того, натрій бере участь у процесі травлення, сприяючи всмоктуванню деяких поживних речовин, таких як глюкоза, в кишечнику. Хоча він необхідний для нормального функціонування організму, надлишок натрію може призвести до негативних наслідків для здоров'я, наприклад, до гіпертонії.
Глюкоза настільки велика, що їй потрібен "помічник" (натрій), щоб проштовхувати її через клітинні мембрани.

Ілона Кржак, магістр фармації
Натрій - застосування
Натрій, один з найпоширеніших хімічних елементів, нерозривно пов'язаний з багатьма аспектами повсякденного життя. Він використовується в різних галузях промисловості, від виробництва скла та паперу до медицини, харчування та медико-біологічних наук.
- Виробництво скла Натрій є дуже важливим елементом у виробництві скла. Його додають до нагрітої до високої температури шихти, щоб розм'якшити скло і полегшити його формування.
- Паперова промислові сть. Натрій також використовується в паперовій промисловості для виробництва целюлозного каучуку, який є ключовим інгредієнтом багатьох видів паперу.
- Медицина. У медицині натрій часто використовують у внутрішньовенних розчинах для регулювання рівня електролітів в організмі пацієнта.
- Харчування. Натрій - найпоширеніший мінерал у раціоні харчування, відомий насамперед як основний компонент кухонної солі.
- Медико-біологічні науки. У медико-біологічних науках натрій використовується в різних експериментах, наприклад, для розуміння реакцій між металами та водою.
Коли натрій спалюють у вогні, він забарвлює полум'я в жовтий колір. Це використовується у феєрверках.

Ілона Кржак магістр фармації
Натрій і сіль
Сіль і натрій - це не одне й те саме. Натрій - це хімічний елемент із символом Na, однокомпонентний лужний метал. Кухонна сіль, або хлорид натрію (NaCl) - це хімічна сполука, що складається з натрію і хлору. У раціоні людини натрій найчастіше надходить у вигляді кухонної солі, але ці дві речовини мають різні властивості та застосування.
Natu.Care Колаген Преміум 5000 мг, манго-маракуйя

- Вміст колагену: 5000 мг гідролізату морського колагену
- Додаткові активні компоненти: вітамін С, низькомолекулярна гіалуронова кислота (а також L-теанін і коензим Q10 в колагені зі смаком какао або вітамін А і вітамін Е в колагені зі смаком манго-маракуї)
- Форма: пакетики з порошком для пиття
- Порція: 1 пакетик на день
- Курс прийому: 30 днів
Опис продукту
Риб'ячий колаген від бренду Natu.Care в дозі 5000 мг на основі сертифікованих інгредієнтів найкращої якості. Регулярний прийом добавки позитивно позначиться на зовнішньому вигляді шкіри, волосся і нігтів - вони перебудуються і зміцняться зсередини.
Окрім колагену, який є цінним для здоров'я та краси, він також пропонує інші активні інгредієнти, які допомагають підтримувати молодий колір обличчя, блискуче волосся та міцні нігті.
Формула містить достатню кількість активної речовини, щоб позитивно впливати на суглоби, опорно-руховий апарат та імунітет.
Natu.Care Premium Collagen доступний у двох смаках - Cacao Bloom та Rise&Shine. Обидві формули засновані на таких активних інгредієнтах: гідролізат морського колагену, екстракт бруньок шипшини та гіалуронова кислота.
Крім того, Cacao Bloom містить натуральний L-теанін, коензим Q10 та знежирене голландське какао. Натомість Rise&Shine містить вітамін Е та вітамін А.
Ці найкращі рибні колагени на ринку також відрізняються за смаком - Cacao Bloom - справжнє задоволення для любителів шоколаду. Rise&Shine сподобається тим, хто любить освіжаючий смак манго та маракуї.
Плюси і мінуси
Плюси:
- Вітамін С підтримує вироблення колагену в організмі, що посилює його дію.
- Ефективна доза гіалуронової кислоти, яка додатково підтримує зволоження шкіри та здоров'я суглобів.
- Рибний колаген засвоюється на 50% краще. Крім того, виробник вказує вид риби, з якої він був видобутий (атлантична тріска).
- Склад протестований незалежною та акредитованою лабораторією J.S. Hamilton.
- MSC (Marine Stewardship Council), яка підтверджує, що походження колагену відповідає принципам сталого рибальства.
Мінуси:
- Немає.
Додаткова інформація
Рибний колаген від Natu.Care хвалять за те, що він дуже смачний. Ви не знайдете рибного присмаку, який часто проглядається в інших колагенах. І ви можете обирати між двома чудовими смаками: какао та манго-маракуї.
Активні інгредієнти, такі як коензим Q10, гіалуронова кислота та натуральний L-теанін, мають протизапальну, антиоксидантну та антивікову дію.
Відгук користувача
Супер, приблизно через 6 тижнів використання шкіра на моєму обличчі стала помітно підтягнутішою. Чудовий смак.
Аня Залевська, клієнткаNatu.Care
Колаген Natu.Care Premium 10 000 мг, манго-маракуйя

- Вміст колагену: 10 000 мг гідролізату морського колагену
- Додаткові активні компоненти: вітамін С, низькомолекулярна гіалуронова кислота (а також L-теанін і коензим Q10 в колагені зі смаком какао або вітамін А і вітамін Е в колагені зі смаком манго-маракуї)
- Форма: пакетики з порошком для пиття
- Порція: 1 пакетик на день
- Курс прийому: 30 днів
Опис продукту
Один з найпотужніших колагенів на ринку, який забезпечує цілих 10 000 мг у щоденній порції. Завдяки цьому формула здатна ефективно підтримувати стан вашої шкіри, волосся та нігтів.
З цією добавкою ви підтримаєте свою красу, що дозволить візуально зупинити процес старіння і відчути другу молодість!
Natu.Care Premium Collagen 10 000 mg випускається у двох смаках - какао та манго-маракуйя. Обидві формули мають однакову основу - колаген, гіалуронову кислоту та вітамін С.
Какао-версія додатково містить натуральний L-теанін, коензим Q10 та знежирене голландське какао. Rise&Shine, з іншого боку, містить вітамін Е та вітамін А.
Плюси і мінуси
Плюси:
- Добова порція колагену дуже велика - цілих 10 000 мг.
- Перевірена формула колагену - це SeaGarden, дія якого підтверджена клінічними дослідженнями.
- Ефективна доза гіалуронової кислоти, додатково зволожує колір обличчя і позитивно впливає на здоров'я суглобів.
- Вітамін С підтримує природне вироблення колагену в організмі.
- Склад протестовано незалежною та акредитованою лабораторією J.S. Hamilton.
- Продукт має сертифікат MSC (Marine Stewardship Council) - походження колагену відповідає принципам сталого рибальства.
Мінуси:
- Немає.
Додаткова інформація
Користувачі хвалять Natu.Care Collagen Premium за легке розчинення порошку.
Відгук користувача
Я помітила значне покращення текстури шкіри вже через кілька тижнів регулярного прийому колагену. Моя шкіра стала м'якою, як оксамит!
Natu.Care Колаген Преміум 10000 мг, вишня

- Вміст колагену: 10 000 мг гідролізату колагену великої рогатої худоби
- Додаткові активні компоненти: вітамін С, низькомолекулярна гіалуронова кислота, глюкозамін, хондроїтин, екстракт смоли індійського ладану (boswellia serrata)
- Форма: пакетики з питним порошком
- Порція: 1 саше на день
- Достатньо для: 30 днів
Опис продукту
Один з найсильніших бичачих колагенів на ринку, що містить до 10 000 мг на щоденну порцію. Це дозволяє формулі ефективно підтримувати стан ваших суглобів, шкіри, волосся та нігтів.
З цією добавкою ви підтримаєте свою скелетно-суглобову систему, а також свою красу, що дозволить вам візуально зупинити процес старіння і відчути другу молодість!
Плюси і мінуси
Плюси:
- Добова порція колагену дуже велика - цілих 10 000 мг.
- Перевірена формула колагену - це COLLinstant, дія якого підтверджена клінічними дослідженнями.
- Ефективна доза гіалуронової кислоти, додатково зволожує шкіру обличчя та позитивно впливає на здоров'я суглобів.
- Вітамін С підтримує природне вироблення колагену в організмі.
- Глюкозамін - важливий будівельний блок сполук, що містяться в суглобовому хрящі, і компонент колагену, який надає еластичності сполучній тканині сухожиль.
- Хондроїтин - природний компонент, який міститься в організмі людини, переважно в хрящах. Ця велика молекула (мукополісахарид) має здатність поглинати воду, що дозволяє хрящам зберігати свою еластичність і пружність.
- Екстракт смоли ладану сприяє кровообігу та рухливості суглобів, а також зменшує скутість суглобів. Це може допомогти зняти запалення.
- Склад протестований незалежною та акредитованою лабораторією J.S. Hamilton.
Мінуси:
- Немає.
Додаткова інформація
Користувачі хвалять Natu.Care Collagen Premium за легке розчинення порошку.
Natu.Care Бутират натрію Преміум
Опис продукту
Преміум Бутират натрію - це природна підтримка для вашої травної системи. Завдяки високій дозі масляної кислоти (940 мг) він підтримує регенерацію слизової оболонки кишківника, покращуючи його здоров'я та роботу, а також покращує засвоєння поживних речовин. Піклуючись про свій кишечник, ви дбаєте про здоров'я всього організму.
Дослідження за участю людей, які страждають на синдром подразненого кишечника, підтверджують, що бутират натрію ідеально підходить для підтримки порушеної бактеріальної флори (наприклад, після антибіотикотерапії), запорів і діареї, запалення слизової оболонки кишечника або в разі дієти з низьким вмістом клітковини.
Преміум капсули з бутиратом натрію виготовлені за інноваційною технологією DRcaps®. Це гарантує, що активні інгредієнти, які містяться в продукті, захищені від руйнівного впливу кислот і травних ферментів у шлунку. Це гарантує, що корисні інгредієнти вивільняються в тонкому кишечнику і повністю засвоюються нашим організмом.
Бутират натрію преміум-класу від Natu Care на 100% перевірений, і в його складі ви знайдете лише сировину найвищої якості.
Плюси і мінуси
Плюси:
- Підтримує роботу травної системи
- Допомагає при багатьох гастроентерологічних захворюваннях, в тому числі при СПК
- Висока доза масляної кислоти в одній капсулі
- Органічний, чистий і перевірений склад.
- Без додавання цукру, без глютену, без ГМО, без лактози
- Інноваційна капсульна технологія - DRcaps.
Мінуси:
- Немає.
Додаткова інформація
Приймайте 3 капсули на день в будь-який час доби, бажано під час їжі. Продукт слід ковтати цілим, запиваючи водою. Бутират натрію Преміум призначений для дорослих. Продукт слід застосовувати під наглядом лікаря
Відгук користувача
Я використовую продукт протягом 2 тижнів. Легший живіт і краще травлення. Рекомендую.
Natu.Care Магній Преміум + вітамін В6

- Вміст магнію в добовій дозі: 305 мг
- Додаткові активні речовини: вітамін В6 (2,1 мг)
- Форма: капсули
- Порція: 3 капсули на день
- Достатньо для: 30 днів
Опис продукту
Дієтична добавка Магній Преміум + Вітамін В6 - це комплексний продукт, що поєднує 3 органічні форми магнію (цитрат, малат і дигліцинат) та вітамін В6 у високо біодоступних формах.
Магній - важливий мінерал, без якого наш організм не може нормально функціонувати. Він підтримує імунну, нервову та м'язову системи, піклується про електролітний баланс, а також бере участь у поділі клітин і регуляції психічних функцій.
Дослідження показують, що вживання магнію є ще більш ефективним, якщо його супроводжувати вітаміном В6, який міститься в нашому продукті. Серед іншого, він відповідає за правильне функціонування нервової та імунної систем, а також за нормальну роботу серця.
Якщо ви хочете безпечно позбутися відчуття втоми, проблем з концентрацією уваги, випадіння волосся, м'язових спазмів, тремтіння або відчуття роздратування, зверніться до Преміум Магнію від Natu.Care, протестованого незалежною, сертифікованою лабораторією J.S. Hamilton Poland.
Плюси і мінуси
Переваги
- Підтримує належне функціонування нервової та імунної систем.
- Зменшує відчуття втоми та втомлюваності.
- Підтримує нормальні психологічні функції.
- Чистота складу (без злежувачів, штучних наповнювачів та добавок у вигляді діоксиду титану, мікрокристалічної целюлози, тальку, стеарату магнію та діоксиду кремнію) підтверджена лабораторними дослідженнями.
- Висока абсорбція інгредієнтів.
- М'які капсули, зручні для ковтання.
- Продукт підходить для вегетаріанців та веганів
Мінуси
- Відсутні.
Додаткова інформація
Приймати під час їжі, по 3 капсули на день.
Капсули слід запивати щонайменше 250 мл води.
При проблемах зі сном рекомендується додатково приймати 1 капсулу вранці та 2 капсули ввечері, не пізніше, ніж за 4 години до сну.
Уникайте поєднання з продуктами з високим вмістом кальцію (молоко, йогурт, сир), оскільки це може погіршити засвоєння магнію.
Вагітні та жінки, які годують груддю, повинні проконсультуватися з лікарем перед першим прийомом добавки.
Відгук користувача
Я дуже вражена швидкістю відправки. Сам продукт якісний і добре засвоюється. Після двох тижнів прийому відчуваю значне поліпшення швидкості відновлення м'язів, особливо в режимі інтенсивних тренувань. Дуже рекомендую!
Опис продукту
Дієтична добавка містить омега-3ᵀᴳ, або омега-3 жирні кислоти у формі тригліцеридів. Наукові дослідження показують, що ця форма жирних кислот засвоюється в 2 рази краще, ніж ефіри, присутні в багатьох дієтичних добавках на ринку. Це означає, що ви впевнені в їх ефективності та забезпеченні себе цінними омега-кислотами.
Омега-3 жирні кислоти походять з олії диких анчоусів. Це багате джерело корисних жирів, необхідних для здоров'я серцево-судинної, імунної та нервової систем, а також для нормального зору, роботи суглобів і м'язів.
Дослідження також показують, що достатнє споживання омега-3 жирних кислот захищає від депресії та тривожних розладів і підтримує їх лікування. Крім того, омега-3 впливають на зволоження і зовнішній вигляд шкіри та підтримують здоровий сон.
Формула містить загалом 750 мг ЕПК+ДГК кислот, що втричі перевищує рекомендовану мінімальну норму споживання 250 мг для польського населення. Дослідження Omega-3 TG Premium показали, що його TOTOX становить 9, що є дуже хорошим результатом.
Добавки з омега-3 жирними кислотами рекомендуються всім, хто не з'їдає 1-2 порції (близько 300 г) жирної риби на тиждень. Діти в період росту, люди похилого віку, фізично активні люди, вегани і вегетаріанці, а також пацієнти, які отримують кардіологічне лікування і профілактику серцевих захворювань, також мають підвищену потребу.
Плюси і мінуси
Переваги
- Риб'ячий жир з диких анчоусів - чудове джерело ЕПК і ДГК.
- Омега-3 жирні кислоти у формі тригліцеридів вдвічі більш біодоступні, ніж складні ефіри (присутні в багатьох продуктах на ринку).
- Препарат не містить барвників та наповнювачів.
- Чистота складу підтверджена лабораторними дослідженнями.
- Упаковки вистачає до 2 місяців.
- М'які капсули легко ковтати.
Мінуси
- Відсутні.
Додаткова інформація
Оболонка капсули виготовлена з бичачого желатину.
Експертна думка
Тригліцериди омега-3 жирних кислот, що містяться в цій формулі, мають набагато вищу біодоступність, ніж етилові ефіри омега-3, які часто зустрічаються в дієтичних добавках. Олія дикого анчоуса - чудове джерело омега-3.

Ілона Кржак, магістр фармації
Natu.Care Вітамін D 2000 ОД
Опис продукту
Вітамін D відіграє ключову роль для нашого здоров'я та самопочуття. Він впливає на метаболізм кальцію та фосфору, що забезпечує здоров'я кісток і зубів. Він також допомагає регулювати імунну систему, а дослідження вказують на його вплив на роботу нервової системи.
Вітамін D, хоча його і називають "вітаміном", насправді є прогормоном, який наш організм виробляє самостійно, переважно під впливом сонячного світла. На жаль, сучасний спосіб життя сприяє дефіциту цього ключового для нашого здоров'я і добробуту вітаміну. Робота в закритих офісних приміщеннях, використання (обов'язково!) сонцезахисних засобів з SPF, закривання тіла одягом - все це дуже ускладнює, а іноді унеможливлює отримання достатньої кількості вітаміну D від сонця. Ось чому адекватне цілорічне вживання вітаміну D має вирішальне значення.
Вітамін D від Natu.Care - це досліджений вітамін D3, суспендований у сафлоровій олії, рослині, відомій своїми численними перевагами для здоров'я. Зручна капсула, яку легко ковтати, зробить прийом вітаміну D3 вашою щоденною корисною звичкою для покращення загального самопочуття.
Плюси і мінуси
Плюси:
- Забезпечує належне функціонування імунної системи
- Підтримує здоров'я кісток і зубів
- Підтримує нормальну роботу серця, нирок та м'язової системи
- Протестовано незалежною сертифікованою лабораторією
- Зручна та легка для ковтання капсула
- Чистий склад - без додавання цукру, глютену, ГМО, лактози, консервантів та барвників
Мінуси:
- Немає.
Додаткова інформація
Вагітним жінкам та матерям, які годують груддю, слід проконсультуватися з лікарем щодо вживання. Дієтична добавка призначена для здорового дорослого населення віком до 75 років.
Natu.Care Vegan Protein, веганський рослинний протеїн, білий шоколад-малина

Веганський рослинний протеїн - до 26 г білка на порцію. Високоякісна суміш горохового, дріжджового та рисового протеїнів.
- Тип протеїну: рослинний
- Розмірупаковки: 525 г
- Кількість порцій в упаковці 15
- Білок в одній порції: 26 г
- З низьким вмістом жирів і вуглеводів
- Всього 136 ккал
- Додаткові інгредієнти: фірмовий комплекс травних ферментів DigeZyme®, сублімовані плоди малини.
Опис продукту
Протеїнова добавка Natu.Care Vegan Protein - рослинний протеїн зі смаком білого шоколаду та сублімованої малини.
Відмінне джерело білка у вигляді порошкоподібної добавки. Natu.Care Vegan Protein - це суміш горохового, дріжджового та рисового білків. Порція добавки містить 26 грамів білка. Склад продукту збагачений запатентованим комплексом травних ферментів DigeZyme®, який позитивно впливає на процес травлення.
Natu.Care Vegan Protein на 100% безпечний і перевірений, а в його складі ви знайдете тільки натуральну сировину найвищої якості - без додавання цукру, глютену, ГМО і лактози.
Плюси і мінуси
Плюси:
- Високий вміст білка в одній порції (26 г)
- Відмінний смак і розчинність
- Додаткові ферменти для покращення травлення DigeZyme®.
Мінуси
- Один варіант смаку
Додаткова інформація
Дієтична добавка з високим вмістом білка, яка є чудовою дієтичною добавкою для людей, які дотримуються веганської, вегетаріанської та безлактозної дієти. Він також чудово підходить для людей, які займаються спортом і активно відпочивають, шукають різноманітність серед молочних білкових добавок або погано засвоюють сироватковий білок.
Склад
Склад: гороховий білок 22,75 г, дріжджовий білок 5,25 г, рисовий білок 3,78 г, сублімовані плоди малини (3%), загущувач: гуарова камедь, ароматизатори, барвник: буряковий червоний, комплекс травних ферментів DigeZyme® [α-амілаза (з Aspergillus oryzae), нейтральна протеаза (з Bacillus subtilis), лактаза (з Apergillus oryzae), ліпаза (з Rhizopus oryzae), целюлаза (з Trichoderma longibrachiatum)], підсолоджувачі сукралоза, стевіол глікозиди зі стевії.
Поживна цінність на порцію 35 г:
- Енергетична цінність: 569 кДж/ 136 ккал
- Жири: 2,33 г, з них насичені жирні кислоти: 0,6 г
- Вуглеводи: 2,63 г, з них цукри: 0,76 г
- Білки: 26,18 г
- Сіль: 0,18 г
- Мультиензимний комплекс DigeZyme: 50 мг
Історії сяйва

- Активні речовини: екстракт пагонів бамбука, Quatrefolic®, L-метіонін, L-цистеїн, вітамін Е, вітамін А, ніацин(вітамін В3), вітамін В6, вітамін В2 (рибофлавін), біотин, цинк, мідь
- Форма: капсули
- Порція: 1 капсула на день
- Достатньо на: 60 днів
Опис продукту
Дієтична добавка, що містить вітаміни, мінерали та рослинні екстракти, які підтримують шкіру, волосся та нігті. Продукт відрізняється, перш за все, формою фолатів - це кватрефолік, який добре засвоюється і є натуральним.
Крім цінних вітамінів і мінералів, таких як вітамін А, Е, В3, В2 і біотин, формула містить екстракт пагонів бамбука, який ще більше підкреслює вашу красу.
Плюси і мінуси
Плюси:
- Хороші дози активних компонентів.
- Зручне дозування.
- Ефективна упаковка.
- Хороші форми інгредієнтів.
- Лабораторні дослідження.
Мінуси:
- Немає.
Додаткова інформація
Виробник рекомендує приймати Glow Stories приблизно за 30 хвилин до їжі, запиваючи 200 мл води.
Натрій - властивості та вплив
Натрій - ключовий компонент, який відіграє важливу роль у регуляції багатьох функцій організму. Його правильна концентрація важлива для належного функціонування багатьох життєво важливих процесів.
За що відповідає натрій в організмі?
Регуляція кров'яного тиску
Натрій підтримує баланс рідини в організмі, "притягуючи" воду. Таким чином, він збільшує об'єм крові, а отже, і її тиск. Як працює цей процес згідно з МА?
Він ґрунтується на тому, що якщо ми маємо різні концентрації розчинів по обидва боки мембрани (з одного боку більше солі, з іншого - менше), то вода з розчину з меншою концентрацією почне проникати через мембрану на бік з більшою концентрацією, щоб розбавити її (вона прагне до рівності, обидві сторони повинні бути рівними). Так відбувається у випадку з кров'ю та натрієм.

Ілона Кржак, магістр фармації
Якщо ми даємо занадто багато натрію, коли він потрапляє в кров і його концентрація стає вищою, він витягує воду з тканин у кровоносні судини (які є еластичними), що впливає на тиск, додає фармацевт.
Але на цьому все не закінчується, натрій також впливає на ренін-ангіотензин-альдостеронову (РАА) систему, яка є основним регулятором кров'яного тиску. Коли рівень натрію в організмі занадто низький, організм починає виділяти ренін, що призводить до вироблення ангіотензину II, який підвищує кров'яний тиск.
Ангіотензин II також стимулює секрецію альдостерону, гормону, який сприяє реабсорбції натрію в нирках, що в подальшому призводить до затримки води і підвищення артеріального тиску.
Нервова провідність
Натрій в організмі необхідний для передачі повідомлень у мозку та тілі. Коли нейрони активуються, іони натрію надходять у нейрон, генеруючи зміни напруги, які створюють цей сигнал. Натрій також необхідний для того, щоб повернути нейрон у початковий стан спокою після передачі сигналу, забезпечуючи його готовність до проведення наступного сигналу.
А трохи простіше це виглядає так....
Натрій - це як ретранслятор повідомлень в організмі. Коли мозок хоче сказати м'язам, що робити, він використовує, серед іншого, натрій, щоб відправити це повідомлення.
Подумайте про це як про інформацію, що тече по електричних дротах у вашому домі. Коли ви вмикаєте світло, електричний струм протікає по дроту, освітлюючи кімнату. У тілі замість електрики тече натрій, який допомагає передавати інформацію від мозку до інших частин тіла.
Наприклад, коли ви хочете зловити м'яч, ваш мозок надсилає через натрій повідомлення вашій руці, кажучи їй, що робити. Натрій допомагає цьому повідомленню рухатися вздовж шляхів (нейронів) у вашому тілі, поки воно не досягне вашої руки.
Простіше кажучи, цей принцип також застосовується до серцевої системи проведення імпульсів. Кожна деполяризація несе повідомлення про те, що серце має скоротитися. Якщо стимул недостатньо великий, імпульс не сформується.

Ілона Кржак, магістр фармації
Баланс рідини
Натрій також регулює загальний вміст води в організмі та підтримання гомеостазу рідини. Це основний катіон (позитивний іон) у позаклітинних рідинах організму, який притягує воду і допомагає підтримувати осмотичний тиск. Цей тиск впливає на рух води між клітинами та їхнім оточенням.
Баланс натрію в організмі також пов'язаний з регуляцією функції нирок. Нирки контролюють рівень натрію в організмі за допомогою процесів фільтрації та реабсорбції. Коли рівень натрію в організмі високий, нирки збільшують виведення натрію з сечею, щоб відновити баланс.
Коли рівень натрію низький, нирки затримують сіль, щоб підтримувати потрібну кількість води в організмі. Тому баланс між споживанням солі та її виведенням нирками є важливим для правильного функціонування організму.
Метаболічні процеси
Натрій є невід'ємною частиною травлення, оскільки впливає на секрецію певних травних ферментів. Крім того, він важливий для транспортування глюкози та амінокислот через клітинні мембрани, що має фундаментальне значення для роботи багатьох метаболічних систем, таких як гліколіз. А гліколіз - це процес, за допомогою якого глюкоза (цукор) перетворюється на енергію.
Кислотно-лужний баланс
Натрій впливає на регуляцію кислотно-лужного балансу в організмі людини. Як випливає з назви, цей баланс визначається співвідношенням кислот і основ у тканинах і рідинах організму. Натрієві основи нейтралізують надлишок кислот, які можуть накопичуватися внаслідок вживання обробленої їжі, стресу або впливу токсинів.
Натрій допомагає підтримувати рівень рН організму через лужний натрієвий буфер, який підтримує баланс іонів натрію, калію та водню.
Крім того, натрій підтримує організм у засвоєнні та транспортуванні поживних речовин, що також є ключовим для підтримки оптимального кислотно-лужного балансуі.
Добова потреба в натрії
Добова потреба в натрії залежить від віку. Норми харчування для польського населення передбачають наступне достатнє споживання натрію для певних груп людей:
Вік |
Достатня добова потреба в натріїі |
0-6 місяців |
120 мг |
7-11 місяців |
370 мг |
1-3 роки |
750 мг |
4-6 років |
1000 мг |
7-9 років |
1200 мг |
10-12 років |
1300 мг |
> 13 років |
1500 мг |
Дослідження
Наукові дослідження свідчать, що більшість людей споживають 3-5 грамів натрію на день. На думку експертів, це безпечні порції, які позитивно впливають на організм. Незважаючи на це, не бракує людей, які вживають до 10 грамів цього мінералу на добу - це значно більше, тому подбайте про те, щоб обмежити споживання натрію.
Низький рівень натрію - симптоми та причини дефіциту
Дефіцит натрію, відомий у медицині як гіпонатріємія, виникає, коли рівень натрію в організмі людини низький. Найпоширенішими причинами є надмірна втрата води з організму та недостатня гідратація. Що виводить натрій з організму?
Причини низького рівня натрію в організмі:
- Прискоренавтрата води в організмі Прискорена втрата води, наприклад, через надмірне потовиділення, блювання, діарею або сечовипускання, може призвести до низького рівня натрію. Коли ви втрачаєте занадто багато рідини, організм може бути не в змозі підтримувати адекватну концентрацію цього елемента.
- Неправильна гідратація: вживання великої кількості води за короткий проміжок часу може протидіяти здатності нирок виводити воду, що ускладнює підтримання нормального рівня натрію. Це явище часто називають "водною інтоксикацією".
- Захворювання нирок. Нирки виконують важливі функції в регулюванні рівня натрію в організмі. Тому порушення їхньої функції може призвести до дефіциту, знижуючи їхню здатність фільтрувати і повертати сіль.
- Серцева або печінкова недостатність. Яксерцева , так і печінкова недостатність можуть призвести до затримки рідини в організмі, що призводить до розведення натрію. При серцевій недостатності організм часто затримує рідину, що призводить до набряків. Аналогічно, тяжка печінкова недостатність (наприклад, при цирозі печінки ) може призвести до затримки великої кількості рідини.
- Вплив ліків. деякі ліки можуть порушити електролітний баланс і призвести до гіпонатріємії (дефіциту натрію). Прикладами таких засобів є антидепресанти, діуретики, нестероїдні протизапальні препарати та деякі знеболювальні.
- Ендокриннірозлади. Ендокриннірозлади , такі як синдром SIADH, можуть призвести до надмірної затримки води і, як наслідок, дефіциту натрію.
Низький рівень натрію - симптоми
Низький рівень натрію в організмі може викликати ряд - не завжди однозначних - симптомів. Нестача цього елемента порушує водно-електролітний і нервовий баланс, що призводить до різних проблем. При незначному дефіциті симптоми часто малопомітні і можуть залишатися непоміченими, але більш важкі випадки гіпонатріємії можуть викликати чіткі і важкі симптоми.
Гіпонатріємія є поширеним електролітним розладом у пацієнтів з хронічними захворюваннями нирок.

Ілона Кржак, магістр фармації
Які симптоми натрію нижче норми?
Симптом |
Чим характеризується |
Втома |
Втома - один з найпоширеніших симптомів дефіциту натрію. Оскільки ця поживна речовина необхідна для функціонування м'язів і нервів, її дефіцит може призвести до відчуття слабкості, втоми або нестачі енергії. |
Запаморочення і втрата рівноваги |
Зміни концентрації натрію в крові можуть впливати на роботу мозку, викликаючи такі симптоми, як запаморочення, порушення рівноваги і навіть непритомність. |
Психічні розлади |
Надмірний дефіцит натрію може призвести до когнітивних розладів, включаючи проблеми з концентрацією уваги, сплутаність свідомості і навіть галюцинації. У деяких випадках можуть навіть виникати небезпечні судоми. |
Головний біль |
Стрибки натрію можуть призвести до змін у кровоносних судинах мозку, що проявляється головним болем. |
Нудота та блювання |
Низький рівень натрію може порушити роботу травної системи, що призведе до нудоти, яка може закінчитися блювотою. |
М'язові спазми та судоми |
Натрій має вирішальне значення для правильної роботи м'язів, тому його дефіцит може призвести до м'язових спазмів або навіть конвульсій. |
Увага!
Симптоми низького вмісту натрію не є характерними і можуть свідчити про інші захворювання, тому при тривалому дискомфорті необхідно проконсультуватися з лікарем.
Існують дослідження, які вказують на кореляцію між низьким рівнем натрію та перебігом раку яєчників. Помічено, що низькі значення цього елемента впливають на гірший післяопераційний прогноз і нижчу виживаність при раку.

Ілона Кржак, магістр фармації
Чи небезпечний низький вміст натрію при вагітності?
Низький рівень натрію, або гіпонатріємія, - це стан, який може бути небезпечним як для матері, так і для плоду, що розвивається, особливо коли він триває протягом тривалого періоду. У матері важка гіпонатріємія може призвести до набряку мозку, а в разі тривалого дефіциту - навіть до незворотного пошкодження мозку. Крім того, дефіцит цього електроліту може вплинути на нормальний розвиток і функціонування нервової системи дитини.
Тому важливо пам'ятати, що кожна майбутня мама повинна мати індивідуально підібрану дієту, яка забезпечить її всіма необхідними поживними речовинами. Крім того, регулярні обстеження та консультації з лікарем і дієтологом також є ключовими для підтримки здоров'я матері та дитини.
Як поповнити запаси натрію в організмі?
Коли рівень натрію в організмі аномально низький, необхідно якомога швидше розпочати його поповнення. Тривалий дефіцит може призвести до серйозних змін в організмі, тому дуже важливо подбати про достатній рівень цієї поживної речовини в організмі. Як поповнити запаси натрію в організмі?
Вживання електролітних рідин
Вживання електролітовмісних рідин, таких як ізотонічні спортивні напої, може допомогти поповнити дефіцит натрію. Ці напої, як правило, розроблені таким чином, щоб забезпечити правильні пропорції електролітів (натрію, калію або магнію), які допомагають підтримувати нормальну концентрацію натрію в організмі.
Домашні електроліти
Ви також можете приготувати власний електролітний напій в домашніх умовах. Візьміть 500 мл води, столову ложку натурального меду, дрібку солі та лимонний або апельсиновий сік - і все готово!
Дієта з високим вмістом солі
Кухонна сіль, або хлорид натрію, є одним з найпростіших способів поповнити запаси натрію. Введення в раціон продуктів з високим вмістом солі, таких як яловичина, свинина, сири (особливо халумі), зелені оливки, житній хліб, квашена капуста та огірки, а також просто посипання їжі сіллю може допомогти поповнити дефіцит натрію в організмі.
Увага
Більшість продуктів, багатих на натрій, особливо копченості, консерви, чіпси, солоні палички або горіхи, не є корисними для багатьох органів (наприклад, для печінки). Тому їх слід вживати в помірних кількостях.
Натрієві добавки
У випадках, коли низький рівень натрію спричинений певними захворюваннями, лікар може порекомендувати натрієвмісні добавки (наприклад, у таблетках). Такі добавки можуть допомогти контролювати рівень натрію в організмі та запобігти потенційно небезпечним наслідкам гіпонатріємії.
Консультація з лікарем-дієтологом
Якщо у вас виникають труднощі з додаванням натрію до раціону, варто проконсультуватися з дієтологом. Фахівець допоможе вам скласти індивідуальний план харчування, який враховує стан вашого здоров'я, спосіб життя та харчові вподобання, а отже, допоможе вам правильно поповнювати запаси натрію.
Підвищений вміст натрію в організмі
Підвищений рівень натрію в організмі, відомий як гіпернатріємія, може бути наслідком ряду причин, включаючи неправильне харчування, медичні захворювання або недостатнє споживання води. Які найпоширеніші причини підвищеного вмісту натрію в організмі?
- Надмірне споживання натрію, найчастіше пов'язане з обробленою та фаст-фудом, може призвести до підвищеного вмісту натрію в організмі. Надлишок цього елемента зазвичай викликає затримку води в організмі, що також призводить до підвищення артеріального тиску.
- Зневоднення. Зневоднення призводить до підвищення концентрації натрію в крові, оскільки кількість води в організмі зменшується, а кількість натрію залишається незмінною.
- Деякі захворювання, такі як діабет або окремі захворювання нирок, можуть спричинити низку порушень, у тому числі надлишок натрію. У цих станах нирки не здатні ефективно виводити достатню кількість натрію з організму.
- Ліки. певні ліки, особливо діуретики (сечогінні засоби), можуть підвищувати концентрацію натрію в організмі. Ці препарати збільшують виведення води з організму, що може потенціювати ефект зневоднення.
Гіпернатріємія визначається як концентрація натрію в сироватці крові вище 145 ммоль/л. Це електролітний розлад, який часто спостерігається в лікарняних умовах і призводить до високого рівня смертності.

Ілона Кржак, магістр фармації
Які симптоми надлишку натрію в організмі?
Надлишок натрію проявляється низкою симптомів, пов'язаних переважно з порушенням водного балансу. Симптоми можуть бути малопомітними, але в той же час призводити до більш серйозних захворювань, якщо вчасно не усунути надлишок.
Зменшення об'єму сечі
Занадто багато натрію може призвести до зневоднення організму, що, в свою чергу, може спричинити зменшення виділення сечі. Крім того, сеча може бути темнішою, що є класичним симптомом зневоднення. Зменшення виділення сечі є захистом організму від подальшої втрати води.
Відчуття спраги
Надлишок натрію в організмі призводить до дестабілізації балансу рідини, внаслідок чого виникає сильне відчуття спраги. Це природна реакція організму на зневоднення - організм намагається "заохотити" вас пити і відновити баланс натрію.
Люди похилого віку можуть не відчувати спраги. Тому їм не складно страждати від зневоднення та електролітних порушень.

Ілона Кржак, магістр фармації
Набряки та високий кров'яний тиск
Тривалий надлишок натрію може призвести до затримки води та набряків, особливо навколо стоп і щиколоток. Більше того, занадто високий рівень цього елемента також може підвищити артеріальний тиск, оскільки змушує організм утримувати більше води, збільшуючи об'єм крові.
Погане самопочуття
Інші симптоми надлишку натрію можуть включати відчуття слабкості, головний біль, втому і, в крайньому випадку, блювоту, судоми і втрату свідомості. Ці набагато серйозніші симптоми зазвичай є наслідком тривалої або дуже сильної гіпернатріємії.
Психічні розлади
Надлишок натрію також може призвести до змін у психічному стані. Ці симптоми включають дезорієнтацію, проблеми з концентрацією уваги, галюцинації, дратівливість і навіть кому. Наявність цих симптомів зазвичай вказує на важку гіпернатріємію і вимагає негайного медичного втручання.
Дихальні розлади
В екстремальних випадках гіпернатріємія призводить до утрудненого дихання. Такі стани потребують беззастережної медичної допомоги, оскільки вони можуть бути небезпечними для життяі.
Дослідження
Звіт про дослідження 2020 року, в якому проаналізовано наукові роботи, проведені на загальній вибірці з 616 905 осіб, свідчить про те, що високе споживання натрію з їжею збільшує ризик серцево-судинних захворювань. Аналіз вказує на те, що на кожен 1 г харчового натрію понад рекомендовані порції, ймовірність цих захворювань зростає на 6%i.
Як знизити рівень натрію в організмі?
Зниження рівня натрію в організмі слід починати зі зміни раціону харчування. Намагайтеся вживати менше продуктів з високим вмістом натрію, таких як напівфабрикати, фаст-фуд і солоні закуски. Натомість обирайте свіжі фрукти, овочі та білки з низьким вмістом натрію (наприклад, свіжу жирну рибу, птицю, бобові), які допомагають підтримувати здоровий баланс мінералів в організмі.
Вживання більшої кількості води також може допомогти розбавити натрій у крові та полегшити його виведення нирками. Однак важливо не переборщити з кількістю рідини, оскільки це може призвести до небезпечно низького рівня натрію.
Пам'ятайте також, що в деяких випадках підвищений рівень натрію може бути наслідком інших проблем зі здоров'ям або прийому ліків. Це часто трапляється при захворюваннях нирок або прийомі діуретиків. У таких ситуаціях вам, можливо, доведеться проконсультуватися з лікарем і звернутися за медичним втручанням.
У чому міститься натрій - продукти харчування
Давайте одразу прояснимо одну річ: для нормального функціонування організму потрібна невелика кількість натрію. Більшість з нас навіть споживає його в надлишку, тому слід бути обережними з продуктами, багатими на натрій.
Жителі США, наприклад, споживають в середньому близько 3 400 мг натрію на день, що більш ніж удвічі перевищує мінімальну добову норму для поляків.
Цікаво, що понад 40% натрію, який ви споживаєте щодня, надходить лише з кількох продуктів. Яких саме?
- Кухонна сіль.
- Копчені продукти.
- Консерви.
- Хлібобулочні вироби.
- Яловичина, свинина, субпродукти.
- Ковбасні вироби.
- Овочеві консерви.
- Супи.
- Снеки (чіпси, сухарики, хлібці).
- Сири.
- Яйця.
Які продукти багаті на натрій і калій?
Натрій і калій - це два важливих електроліти, які більшість людей легко забезпечують собі зі свого раціону. Ви вже знаєте, які продукти забезпечать вас натрієм. Але які з них багаті на калій?
- Суха соя.
- Какао.
- Сухі боби.
- Курага.
- Гарбузове насіння.
- Фісташки.
- Авокадо.
- Картопля.
- Атлантичний лосось.
Натрій в сироватці крові - тестування
Аналіз сироваткового натрію проводиться для виявлення можливого надлишку або дефіциту цього елемента в організмі. Його можна проводити натщесерце або після їжі - в залежності від рекомендації лікаря. Напередодні дослідження не можна вживати жирну та важку їжу, а також алкоголь.
Які показання для проведення аналізу сироваткового натрію?
Найчастіше саме лікар вирішує, чи проводити аналіз сироваткового натрію. Мало хто вирішує зробити це самостійно. Які стани здоров'я можуть спонукати фахівця призначити аналіз сироваткового натрію?
- Цукровий діабет.
- Серцева або ниркова недостатність.
- Набрякові синдроми.
- Цироз печінки або захворювання щитовидної залози.
- Підвищений артеріальний тиск.
- Захворювання, пов'язані з гіпервентиляцією.
Натрій - норма
Точна норма натрію в крові може відрізнятися в різних лабораторіях. Однак, найімовірніше, вона коливається між 135 і 145 ммоль/л. Будь-які значення за межами цього діапазону повинні спонукати вас звернутися до лікаря для обстеження.
Скільки коштує аналіз крові на натрій?
Ціна аналізу на натрій залежить від лабораторії. Однак найчастіше вона коливається від кількох до кількох злотих. Цей тест також відшкодовує Національний фонд охорони здоров'я. Тому, якщо у вас є направлення від лікаря, ви можете розраховувати на те, що перевірите рівень натрію в організмі безкоштовно.
Див. також
- Вітамін B12 - властивості
- Вітамін D3 - ефекти
- Вітамін А - функції в організмі
- Вітамін B1 - властивості
- Вітамін Е - ефекти
- Пантотенова кислота - що це таке
- Фолієва кислота (вітамін B9) - властивості
- Вітамін B3 - вплив
- Вітамін К - де зустрічається
- Вітамін B6 - що це таке
- Вітамін С - властивості
Підсумок
- Натрій є ключовим електролітом для багатьох життєво важливих функцій, впливаючи на водний баланс організму, кров'яний тиск, а також на роботу нервів і м'язів.
- Мінерал має широкий спектр застосування як у промисловості та медицині, включаючи виробництво скла та паперу, так і в харчуванні.
- Надлишок натрію може призвести до негативних наслідків для здоров'я, таких як гіпертонія.
- Добова норма споживання натрію залежить від віку, але норми для польського населення передбачають споживання від 120 мг для немовлят до 1 500 мг для людей старше 13 років.
- Симптомами низького рівня натрію є втома, запаморочення, втрата рівноваги, сплутаність свідомості, головний біль, нудота, м'язові судоми та посмикування.
- Симптоми, що вказують на підвищений рівень натрію, включають зменшення кількості сечі, спрагу, набряки і високий кров'яний тиск, нездужання, психічні розлади і респіраторні розлади.
- Норми натрію в крові коливаються в межах 135-145 ммоль/л, а ціна аналізу на натрій залежить від лабораторії, але зазвичай становить від кількох до кількох злотих.
ПОШИРЕНІ ЗАПИТАННЯ
Коли проводиться аналіз сечі на натрій?
Аналіз сечі на натрій проводять, коли лікар підозрює електролітний дисбаланс, ниркову недостатність, хронічні захворювання нирок, гіпертонію або серцеві захворювання. Ця діагностика також допомагає визначити, як організм регулює рівень натрію, а також є корисною для діагностики синдрому SIADH або хвороби Аддісона.
Що містить натрій?
Натрій міститься в багатьох продуктах харчування. Він є основним компонентом кухонної солі. Висока кількість натрію також міститься в оброблених продуктах, таких як консерви, ковбаси, сир, чіпси та фаст-фуд. Крім того, значна частина цього мінералу міститься у хлібобулочних виробах, переробленому м'ясі, готових соусах і супах.
Чи є натрій металом?
Так, натрій - це метал. Він належить до лужної групи металів у періодичній таблиці Менделєєва. Натрій - легкий, м'який, сріблястий метал, який дуже легко реагує з іншими речовинами, особливо з водою. Це також є причиною того, що натрій завжди зустрічається в природі в комбінаціях з іншими елементами, наприклад, у вигляді кухонної солі (NaCl).
Як ми поповнюємо запаси калію і натрію в організмі?
Поповнення запасів калію і натрію в організмі можна досягти за допомогою відповідної дієти. Натрій міститься в кухонній солі та багатьох оброблених продуктах. Калій, з іншого боку, міститься у фруктах і овочах, таких як банани, апельсини, картопля і шпинат.
У разі його дефіциту також використовують дієтичні добавки. У деяких ситуаціях також може знадобитися консультація лікаря або дієтолога, щоб скоригувати раціон відповідно до індивідуальних потреб.
Чи підвищує натрій кров'яний тиск?
Так, споживання великої кількості натрію, переважно у вигляді кухонної солі, може призвести до підвищення артеріального тиску. Натрій затримує воду в організмі, що збільшує об'єм крові, яка циркулює в кровоносних судинах, тим самим підвищуючи артеріальний тиск. Тому людям з гіпертонією рекомендується обмежити споживання натрію.
Чому в організмі падає рівень натрію?
Зниження рівня натрію в організмі, явище, яке називається гіпонатріємією, може бути наслідком різних причин. Часто це результат надмірного споживання води, що призводить до розведення натрію в крові. Іншими причинами можуть бути певні захворювання (наприклад, надниркова недостатність, захворювання нирок, синдром гіперсекреції АДГ) або вживання певних ліків (наприклад, діуретиків).
Що таке електроліти?
Електроліти - це мінерали, які проводять електричні імпульси, відіграючи ключову роль у багатьох фізіологічних функціях. Основними електролітами в організмі є натрій, калій, кальцій і магній. Натрій і калій регулюють баланс рідини та роботу нервової системи. Кальцій необхідний для кісток і м'язів, а магній підтримує багато ферментативних процесів.
За що відповідає натрій в організмі?
Натрій виконує важливі функції в організмі, регулюючи баланс рідини та кров'яний тиск. Він взаємодіє з калієм у проведенні нервових імпульсів, необхідних для належного функціонування м'язів, у тому числі серця.
Натрій також необхідний у процесі травлення, впливаючи на вироблення сироватки крові та травних соків. Порушення цих функцій може призвести до серйозних проблем зі здоров'ям.
Джерела
Переглянути всі
Agócs, R., Sugár, D., & Szabó, A. J. (2020). Чи шкідливо їсти забагато солі? Так. Дитяча нефрологія (Берлін, Німеччина), 35(9), 1777-1785. https://doi. org/10.1007/s00467-019-04387-4
Baumer-Harrison, C., Breza, J. M., Sumners, C., Krause, E. G., & de Kloet, A. D. (2023). Споживання натрію та хвороби: ще один взаємозв'язок, який слід розглянути. Поживні речовини, 15(3), 535. https://doi. org/10.3390/nu15030535
Cappuccio, F. P., Campbell, N. R. C., He, F. J., Jacobson, M. F., MacGregor, G. A., Antman, E., Appel, L. J., Arcand, J., Blanco-Metzler, A., Cook, N. R., Guichon, J. R., L'Abbè, M. R., Lackland, D. T., Lang, T., McLean, R. M., Miglinas, M., Mitchell, I., Sacks, F. M., Sever, P. S., ... Willett, W. (2022). Натрій і здоров'я: старі міфи та суперечка, заснована на запереченні. Current Nutrition Reports, 11(2), 172-184. https://doi. org/10.1007/s13668-021-00383-z
Cook, N. R., He, F. J., MacGregor, G. A., & Graudal, N. (2020). Натрій і здоров'я - узгодженість та суперечності. BMJ, 369, m2440. https://doi. org/10.1136/bmj.m2440
Farquhar, W. B., Edwards, D. G., Jurkovitz, C. T., & Weintraub, W. S. (2015). Дієтичний натрій і здоров'я: більше, ніж просто кров'яний тиск. Журнал Американського коледжу кардіології, 65(10), 1042-1050. https://doi. org/10.1016/j.jacc.2014.12.039
Grillo, A., Salvi, L., Coruzzi, P., Salvi, P., & Parati, G. (2019). Споживання натрію та гіпертонія. Поживні речовини, 11(9), 1970. https://doi. org/10.3390/nu11091970
Hunter, R. W., Dhaun, N., & Bailey, M. A. (2022). Вплив надмірного споживання солі на здоров'я людини . Нефрологія, 18(5), 321-335. https://doi. org/10.1038/s41581-021-00533-0
Jackson, S. L., King, S. M. C., Zhao, L., & Cogswell, M. E. (2016). Поширеність надлишкового споживання натрію в США - NHANES, 2009-2012 рр. MMWR. Щотижневий звіт про захворюваність та смертність, 64(52), 1393-1397. https://doi. org/10.15585/mmwr.mm6452a1
Жак, Д. А., Вюрцнер, Г., та Понте, Б. (2021). Споживання натрію як фактор серцево-судинного ризику: наративний огляд. Nutrients, 13(9), 3177. https://doi. org/10.3390/nu13093177
Malta, D., Petersen, K. S., Johnson, C., Trieu, K., Rae, S., Jefferson, K., Santos, J. A., Wong, M. M. Y., Raj, T. S., Webster, J., Campbell, N. R. C., & Arcand, J. (2018). Високе споживання натрію підвищує кров'яний тиск і ризик захворювань нирок. З "Науки про сіль": регулярно оновлюваний систематичний огляд солі та наслідків для здоров'я (серпень 2016 р. - березень 2017 р.). Журнал клінічної гіпертензії (Грінвіч, Коннектикут), 20(12), 1654-1665. https://doi.org/10.1111/jch.13408
Mente, A., O'Donnell, M., & Yusuf, S. (2021a). Споживання натрію та здоров'я: що ми повинні рекомендувати на основі сучасних даних? Nutrients, 13(9), 3232. https://doi. org/10.3390/nu13093232
Менте, А., О'Доннелл, М. та Юсуф, С. (2021b). Споживання натрію та здоров'я: що ми повинні рекомендувати на основі сучасних даних? Nutrients, 13(9), 3232. https://doi. org/10.3390/nu13093232
Messerli, F. H., Hofstetter, L., Syrogiannouli, L., Rexhaj, E., Siontis, G. C. M., Seiler, C., & Bangalore, S. (2021). Споживання натрію, тривалість життя та смертність від усіх причин. Європейський кардіологічний журнал, 42(21), 2103-2112. https://doi. org/10.1093/eurheartj/ehaa947
O'Donnell, M., Mente, A., Alderman, M. H., Brady, A. J. B., Diaz, R., Gupta, R., López-Jaramillo, P., Luft, F. C., Lüscher, T. F., Mancia, G, Mann, J. F. E., McCarron, D., McKee, M., Messerli, F. H., Moore, L. L., Narula, J., Oparil, S., Packer, M., Prabhakaran, D., ... Yusuf, S. (2020). Сіль і серцево-судинні захворювання: недостатньо доказів, щоб рекомендувати низьке споживання натрію. Європейський кардіологічний журнал, 41(35), 3363-3373. https://doi. org/10.1093/eurheartj/ehaa586
Patel, Y., & Joseph, J. (2020). Споживання натрію та серцева недостатність. Міжнародний журнал молекулярних наук, 21(24), 9474. https://doi. org/10.3390/ijms21249474
Rust, P., & Ekmekcioglu, C. (2017). Вплив споживання солі на патогенез і лікування гіпертонії. Досягнення експериментальної медицини та біології, 956, 61-84. https://doi. org/10.1007/5584_2016_147
Strazzullo, P., & Leclercq, C. (2014). Sodium1. Досягнення в галузі харчування, 5(2), 188-190. https://doi. org/10.3945/an.113.005215
Wang, Y.-J., Yeh, T.-L., Shih, M.-C., Tu, Y.-K., & Chien, K.-L. (2020). Дієтичне споживання натрію та ризик серцево-судинних захворювань: систематичний огляд та мета-аналіз "доза-відповідь". Nutrients, 12(10), 2934. https://doi. org/10.3390/nu12102934
Редакційні статті
Познайомтеся з командою

Ілона Кшак отримала ступінь магістра фармації у Вроцлавському медичному університеті. Проходила практику в лікарняній аптеці та на фармацевтичному підприємстві. В даний час працює за фахом, а також веде освітній веб-сайт (http://apterskimokiem.pl/) та про


Фтор - важливий мінерал для правильного функціонування організму. Як він діє і чи шкідливий? Перевіряємо!

Дефіцит заліза - небезпечний стан, що призводить до серйозних неврологічних та шкірних симптомів.

Фосфор - це мінеральний елемент, який підтримує здоров'я кісток, роботу нервової системи, а також енергетичний обмін.