- Domovskou stránku
- Kolagen
- Kolagen typu 1
Kolagen prvního typu: co to je a k čemu slouží [názory, přípravky, účinky].
Kolagen typu 1 je důležitým stavebním prvkem vašeho těla. Zjistěte, za co je zodpovědný a zda se vyplatí ho doplňovat.
Zjistěte více o našich redakcni proces
Zjistěte více o našich redakcni proces
Zjistěte více o našich redakcni proces
Zjistěte více o našich redakcni proces
![Kolagen prvního typu: co to je a k čemu slouží [názory, přípravky, účinky].](https://cdn-resources.natu.care/uploads/1/kolagen_w_proszku_na_rozowym_tle_szklanka_wody_i_kwiatami_0715aaf25e.jpg)
Proč nám můžete věřit
Články na Natu.Care jsou psány na základě vědeckého výzkumu, údajů z vládních webových stránek a dalších spolehlivých zdrojů. Texty jsou psány ve spolupráci s lékaři, odborníky na výživu a dalšími odborníky na zdraví a krásu. Články jsou před zveřejněním a při významných aktualizacích revidovány.
Více informací najdete v naší redakční proces
Informace o reklamě
Obsah stránek Natu.Care může obsahovat odkazy na produkty, z jejichž prodeje můžeme získat provizi. Při tvorbě obsahu dodržujeme vysoké redakční standardy a dbáme na objektivitu ohledně produktů, o kterých hovoříme. Přítomnost partnerských odkazů není diktována našimi partnery a produkty, které recenzujeme, si vybíráme zcela nezávisle sami.
Více informací najdete v naší předpisy
V těle se ho nachází až 28 typů, ale jeden z nich je zdaleka nejrozšířenější - jen asi 90 %. Bez něj selhávají kosti, kůže je suchá a ochablá, nehty se rychleji lámou a rány se hůře hojí.
Bez kolagenu typu 1 si lze jen těžko představit spokojený a zdravý život, a proto vám o něm společně s farmaceutkou a pedagožkou Ilonou Krzak řekneme vše (a ještě více), co potřebujete vědět.
Z tohoto článku se dozvíte:
- Co je kolagen typu 1 a čemu pomáhá.
- Proč mají vegetariáni a vegani problém s nedostatkem kolagenu.
- Jak zajistit kolagen ve stravě a co zlepšuje jeho vstřebávání.
- Které kolagenové doplňky doporučují odborníci.
- Zda se lze kolagenem předávkovat.
- Zda mohou být kolagenové produkty alergenní.
Viz také: Kolagenové přípravky:
- Kolagen typu 2
- Kolagen typu 3
- Kolagen - 47 faktů, které možná nevíte
- Nejsilnější kolagen - žebříček a recenze
- Kolagen na vrásky
- Kolagen pro obličej
- Kolagen pro pleť
- Kolagen pro klouby
- Kolagen na kosti
- Kolagen pro šlachy
- Kolagen pro vlasy
- Kolagen na strie
- Kolagen na celulitidu
- Kolagen na akné
- Kolagen k pití
Co je kolagen typu 1? Struktura, složení a stavba
Kolagen - který je známý jako bílkovina mládí - je nejrozšířenější bílkovinou v těle. Existuje až 28 typů kolagenu. Nejrozšířenější jsou typy I až X, ale kolagen typu 1 tvoří asi 90 % veškerého kolagenu v těle.
Stejně jako ostatní bílkoviny - kolagen se skládá z aminokyselin. Aminokyseliny v kolagenu tvoří tři řetězce, které se navzájem ovíjejí, čímž vzniká tzv. trojitá šroubovice, která připomíná provaz, šroubovici nebo vývrtku. Tato vlákna se vzájemně propojují a vytvářejí pevnou a podpůrnou strukturu. Právě ta zajišťuje kolagenu pevnost, tuhost a odolnost vůči natahování.
Díky těmto vlastnostem je kolagen důležitou součástí pojivové tkáně chrupavek, šlach, vazů a kostí.
Mutace genu zodpovědného za tvorbu kolagenu může mít za následek vrozenou lámavost kostí.
Ilona Krzak magistr farmacie
Nejběžnějším kolagenem je kolagen typu 1, který tvoří 95 % kolagenu obsaženého v kostech a přibližně 80 % všech bílkovin obsažených v kostech. Kolagen typu I obsahuje ve srovnání s ostatními typy kolagenu velké množství prolinu a hydroxyprolinu.
Kromě toho je kolagen typu 1 důležitým stavebním prvkem kůže, kde spolu s elastinem působí jako jakési "lešení", díky němuž je pevná a pružná. V přepočtu na gram je kolagen typu I pevnější dokonce než ocel.
Jako biomateriálové lešení se kolagen často zmrazuje, aby vznikla vysoce porézní kolagenová "houba" - toho se dosahuje lyofilizací.
Ilona Krzak magistr farmacie
Kolagenové přípravky - žebříček nejlepších kolagenových doplňků stravy
V doplňcích stravy se nejčastěji setkáte s hovězím, vepřovým nebo rybím kolagenem. Nejlepší přípravky obsahují tzv. kolagenní hydrolyzát, tedy kolagen ve formě snadno vstřebatelných, malých molekul (kolagenních peptidů).
Mořský kolagen - nazývaný také rybí kolagen - je silně podobný lidskému kolagenu, takže jeho biologická využitelnost je nejlepší.
Zde je několik produktů, které můžete používat:
Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, mango-maracuja
- Obsah kolagenu: 5000 mg hydrolyzátu mořského kolagenu
- Další účinné látky: vitamin C, nízkomolekulární kyselina hyaluronová (a také L-theanin a koenzym Q10 v kolagenu s kakaovou příchutí nebo vitamin A a vitamin E v kolagenu s příchutí mango-maracuja).
- Forma: sáčky s práškem na pití.
- Dávka: 1 sáček denně
- Dostatečné množství pro: Na 30 dní
Popis produktu
Rybí kolagen od značky Natu.Care v dávce 5000 mg. Přípravek obsahuje dostatečný podíl účinné látky, která pozitivně ovlivní vaše klouby, pohybový aparát a imunitu.
Pečujte o své šlachy, kloubní chrupavky, vazy, svaly a dokonce i kosti tím, že jim dodáte stavební kameny pro jejich správnou funkci. Pohybujte se bez bolesti a poskytněte potřebnou podporu při všech fyzických aktivitách.
A jako "dárek zdarma" k pravidelné suplementaci získáte také pevnou pokožku, zdravé a lesklé vlasy a silné nehty.
Natu.Care Premium Collagen je k dispozici ve dvou příchutích - Cacao Bloom a Rise&Shine. Obě receptury jsou založeny na těchto účinných látkách: hydrolyzát mořského kolagenu, extrakt z pupenů šípku a kyselina hyaluronová.
Cacao Bloom navíc obsahuje přírodní L-theanin, koenzym Q10 a odtučněné holandské kakao. Rise&Shine místo toho obsahuje vitamin E a vitamin A.
Tyto nejlepší rybí kolageny na trhu se liší také chutí - Cacao Bloom je lahůdkou pro milovníky čokolády. Rise&Shine osloví ty, kteří mají rádi osvěžující chuť manga a mučenky.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Vitamin C podporuje tvorbu kolagenu v těle, což zvyšuje jeho účinek.
- Účinná dávka kyseliny hyaluronové, která dále podpoří hydrataci pokožky a zdraví kloubů.
- Složení bylo testováno nezávislou a akreditovanou laboratoří J. S. Hamilton.
- Rybí kolagen se vstřebává o 50 % lépe. Výrobce uvádí i druh ryby, ze které byl získán (treska atlantská).
- Certifikát kvality MSC (Marine Stewardship Council), který potvrzuje, že původ kolagenu podporuje udržitelný rybolov.
Mínusy: Kolagen je velmi kvalitní, ale jeho kvalita je velmi nízká:
- Žádné.
Další informace
Rybí kolagen od Natu.Care je chválen za to, že je chutný. Nenajdete v něm rybí pachuť, která často prosvítá u jiných kolagenů. A vybrat si můžete ze dvou lahodných příchutí: kakaové a mangovo-maracujové.
Účinné látky, jako je koenzym Q10, kyselina hyaluronová a přírodní L-theanin, mají protizánětlivé, antioxidační a protistárnoucí účinky.
Uživatelská recenze
Přidávám ho do smoothie a chutná perfektně. Při mém tréninku je to ideální volba pro zajištění dobrého kolagenu.
Natu.Care Collagen Premium 10000 mg, třešeň
- Obsah kolagenu: 10 000 mg hydrolyzátu hovězího kolagenu COLLinstant®.
- Další účinné látky: vitamin C, nízkomolekulární kyselina hyaluronová, glukosamin, chondroitin, extrakt z pryskyřice indického kadidlovníku (boswellia serrata).
- Forma: sáčky s práškem na pití
- Dávka: 1 sáček denně
- Dostatečné množství pro: Sada: na 30 dní
Popis produktu
Jeden z nejsilnějších hovězích kolagenů na trhu, který poskytuje až 10 000 mg na denní dávku. Díky tomu dokáže účinně podpořit stav vašich kloubů, kůže, vlasů a nehtů.
S tímto doplňkem podpoříte svůj kosterní a kloubní systém i svou krásu, což vám umožní opticky zastavit proces stárnutí a pocítit druhé mládí!
Výhody a nevýhody
Klady:
- Denní dávka kolagenu je velmi vysoká - až 10 000 mg.
- Osvědčený kolagenový přípravek - to je COLLinstant®, jehož účinek byl potvrzen klinickými studiemi.
- Účinná dávka kyseliny hyaluronové, která dále hydratuje pokožku a má pozitivní vliv na zdraví kloubů.
- Vitamin C podporuje přirozenou tvorbu kolagenu v těle.
- Glukosamin je základní stavební složkou sloučenin, které se nacházejí v kloubních chrupavkách, a součástí kolagenu, který dodává pružnost pojivové tkáni ve šlachách.
- Chondroitin je přirozená složka, která se nachází v lidském těle, především v chrupavce. Tato velká molekula (mukopolysacharid), má schopnost absorbovat vodu, což umožňuje chrupavce udržet si pružnost a odolnost.
- Extrakt z kadidlové pryskyřice podporuje prokrvení a pohyblivost kloubů a snižuje jejich ztuhlost. Může napomáhat při zmírnění zánětu.
- Složení bylo testováno nezávislou a akreditovanou laboratoří J. S. Hamilton.
Mínusy:
- Žádné.
Další informace
Uživatelé si chválí Natu.Care Collagen Premium za snadné rozpouštění prášku.
ALLDEYNN Collarose Fish
- Obsah kolagenu: 5000 mg hydrolyzátu rybího kolagenu VERISOL F®.
- Další účinné látky: vitamin C, kyselina hyaluronová, biotin.
- Forma: prášek k rozpuštění ve vodě
- Dávka: jedna odměrka (6 g) prášku denně
- Dostatečné množství na : 50 dní
Popis produktu
VERISOL F® kolagen z atlantské tresky obsažený v přípravku je snadno vstřebatelný kolagenní peptid rybího původu. Pravidelná suplementace může zpevnit vaši pokožku a zpomalit proces stárnutí. Vaše nehty budou pevnější a přestanou se lámat. Přídavek biotinu zlepší stav vašich vlasů. Podíl kolagenu je dostatečně vysoký, takže bude dobře působit i na vaše klouby, svaly a kosti.
Výhody a nevýhody
Klady:
- VERISOL® kolagen z atlantské tresky je vysoce kvalitní a dobře se vstřebává.
- Vitamin C ve složení dále podpoří přirozenou tvorbu kolagenu.
- Biotin v dávce 2500 µg má pozitivní vliv na vzhled a stav vlasů, pokožky a nehtů.
- Kolagen má laboratorní a klinické studie.
Minuses:
- Někteří uživatelé si stěžují, že tekutina chutná příliš sladce.
Další informace
Biotin může zfalšovat výsledky laboratorních testů, přestaňte tento doplněk užívat 7 dní před krevním testem.
Názory odborníků a uživatelů
Rybí kolagen Collarose je dobře vstřebatelný kolagen a denní dávka 5 000 mg má skutečný přínos pro zdraví vlasů, kůže, nehtů a kloubů. Ve složení nejsou žádné nepříznivé konzervační látky a přítomnost vitaminu C a kyseliny hyaluronové podporuje tvorbu kolagenu v těle.
Ilona Krzak magistr farmacie
Jeden z nejlepších kolagenů, které jsem pila. Není cítit ta příšerná rybí chuť, je sladký a velmi chutný. Piji ho s radostí.
Po 3 baleních vidím obrovský rozdíl, hlavně ve stavu vlasů. Mám hodně dětských vlasů a kdysi zacuchané prameny silně narostly. Celkově mi vlasy rostou jako z vody! Příchuť manga je nejlepší.
Není cítit nakysle jako nějaký kolagen, který jsem pila! Dobře se rozpouští a chutná, takže mám motivaci nezapomenout ho pít každý den.
Health Labs GlowMe, příchuť malina, 30 sáčků
- Obsah kolagenu: 5000 mg kolagenu z tresky obecné
- Další účinné látky: vitamin C, hyaluronát sodný, extrakt z hroznových jader, vitamin A, vitamin E
- Forma: sáčky s práškem
- Porce : Doporučení výrobce: Vhodné pro děti od 3 do 6 let: Doporučení: 1 sáček denně
- Dostatečné množství: balení obsahuje 30 porcí, což vystačí na 30 dní užívání doplňků stravy
Popis produktu
Rybí kolagen od značky Health Labs Care v dávce 5000 mg s dobrým složením. Pravidelné doplňování může mít pozitivní vliv na vzhled pokožky, vlasů a nehtů. Kromě kolagenu, který je cenný pro zdraví a krásu, nabízí tento doplněk stravy také další složky v podobě vitaminů C, A, E, které poskytují pevný základ pro kolagenová vlákna. Složení tohoto přípravku zahrnuje také extrakt z vinné révy. Pohodlná forma práškového sáčku pro rozpuštění ve vodě.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Vitamin C podporuje tvorbu kolagenu v těle, což zvyšuje jeho účinek.
- Účinná dávka kyseliny hyaluronové, která dále podpoří hydrataci pokožky a zdraví kloubů
- Rybí kolagen se vstřebává až o 50 % lépe než hovězí nebo kuřecí kolagen
- Složení bylo testováno nezávislou a akreditovanou laboratoří J.S. Hamilton
Mínusy:
- Surovina, ze které je kolagen získáván, není značková ani organická
Další informace
Vitamin C podporuje funkci cév a ovlivňuje stav pokožky, kostí a zubů.
Kyselina hyaluronová působí proti stárnutí pleti, hydratuje ji a dodává jí zářivý a pevný vzhled. Na výběr jsou dvě příchutě: malina a ananas-mango.
Oligomerní proanthokyanidiny extrahované z hroznových semínek (OPC) působí proti stárnutí a oddalují tvorbu vrásek.
Uživatelská recenze
"Výrobek je velmi dobrý, splnil mé očekávání, je takový, jak výrobce slibuje. Praktické sáčky, které se vejdou do kabelky, jsou přidanou hodnotou :)"
Pharmovit tekutý kolagen 10000 mg
- Obsah kolagenu: 10000 mg hydrolyzovaného hovězího kolagenu typu I a III
- Další účinné látky: kyselina hyaluronová, přírodní rostlinné výtažky, vitamin C, vitaminy skupiny B, zinek, vitamin D
- Forma: tekutá
- Porce: 25 ml
- Dostatečné množství pro: Délka: 20 dní
Popis produktu
Pořádná denní dávka kolagenu pro zdraví kloubů, svalů a kostí a krásu. Duo kolagenu a vitaminu C se navzájem pozitivně ovlivňuje, takže se "bílkovina mládí" v těle lépe vstřebává a účinněji vytváří.
Výhody a nevýhody
Klady:
- denní dávka 10 g kolagenu může zlepšit pohyblivost kloubů a snížit jejich bolest (nezapomeňte však na fyzioterapii).
- Extrakt z hroznových jader, bambusový oxid křemičitý a vitamin C podporují tvorbu kolagenu v těle nebo doplňují jeho příznivé účinky.
- Vitamíny skupiny B jsou v účinných dávkách a pozitivně ovlivní nervovou soustavu i vzhled pokožky, vlasů a nehtů.
Mínusy:
- Kyselina hyaluronová je důležitá pro klouby, protože je udržuje vlhké, ale... tentokrát ne. V tomto výrobku je v malém množství, takže nečekejte žádné účinky. Stejně tak vitamin D a zinek.
- Zbytečná kyselina benzoová. Někteří výrobci ji nahrazují přírodními éterickými oleji nebo rostlinnými výtažky.
Další informace
Po otevření by se měl výrobek skladovat v chladničce a spotřebovat do 5 týdnů.
KFD Premium Collagen+
- Obsah kolagenu: 12 440 mg hydrolyzátu želatinového kolagenu
- Další účinné látky: vitamin C, vitamin D, MSM, kyselina hyaluronová, vápník, extrakt z pryskyřice kadidlovníku lékařského
- Forma: prášek k rozpuštění ve vodě
- Porce: 4 odměrky (20 g) prášku denně
- Dostatečné množství na : 20 dní
Popis produktu
Vysoká dávka kolagenu a skutečná bomba vitamínů C a D a organické síry. S tímto přípravkem se účinky dostaví okamžitě. Zlepšíte pevnost své pleti a zredukujete vrásky. Vaše vlasy a nehty budou silné a lesklé.
Velká dávka kolagenu zlepší pohyblivost vašich kloubů a bude mít blahodárný vliv na vaše kosti a svaly. Sportujete a potřebujete produkt, který dokáže držet krok s vašimi potřebami? Tento výrobek vám bude vyhovovat.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Vysoká dávka kolagenu.
- Nemusíte doplňovat vitamín C a vitamín D - v tomto kolagenu je jich opravdu dostatek.
- Standardizovaný extrakt z pryskyřice kadidlovníku pro ještě lepší zdraví vašich kloubů.
Mínusy:
- Prášek se špatně rozpouští - může se usazovat na dně sklenice, takže poslední doušek doplňku není příjemný.
- Dávka kyseliny hyaluronové je příliš nízká na to, aby přinesla znatelné účinky.
Další informace
Extrakt z kadidlové pryskyřice a boswelové kyseliny, které obsahuje, mají analgetické vlastnosti a mohou mít protizánětlivé a protinádorové účinky.
Organická síra (MSM) zmírňuje bolesti kloubů a pomáhá tlumit záněty. Je známá také pro své zkrášlující vlastnosti: příznivě působí na pokožku, vlasy a nehty.
Názor odborníka
Silná dávka hydrolyzátu želatinového kolagenu. Dobrá dávka MSM a mega dávka vitaminu C. Poměrně dobrá dávka vitaminu D, ale trochu málo kyseliny hyaluronové. Extrakt z kadidlové pryskyřice má standardizaci, za což velké plus. Stejně jako pro přírodní sladidlo.
Ilona Krzak magistra farmacie
SFD Collagen Premium
- Obsah kolagenu: 12 440 mg hydrolyzátu vepřového kolagenu
- Další účinné látky: vitamin C, glukosamin sulfát kyseliny hyaluronové, extrakt z pryskyřice kadidlovníku, vápník, organická síra MSM, mangan, vitamin D
- Forma: prášek s jahodovo-malinovou příchutí
- Dávka: 20 g (2 odměrky) denně
- Dostatečné množství pro: Na 20 dní
Popis produktu
SFD Collagen Premium je hydrolyzovaný vepřový kolagen s přísadami pro podporu zdraví kloubů.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Vitamin C podporuje tvorbu kolagenu v těle, což zvyšuje jeho účinek.
- Vysoká dávka kolagenu.
- Testované složení.
Mínusy:
- Výrobce neuvádí název suroviny.
- Vepřový kolagen nezaručuje stejnou biologickou využitelnost jako rybí kolagen.
Reme Collagen Beauty Formula
- Obsah kolagenu: 2500 mg vepřového kolagenu
- Další účinné látky: vitamin C, niacin(vitamin B3), riboflavin(vitamin B2), vitamin A, biotin, vitamin D, zinek, mangan, měď, jód, selen
- Forma: prášek
- Dávka: jedna odměrka denně
- Dostatečné množství na: 30 dní
Popis produktu
Doplněk stravy od společnosti Remé obsahuje hovězí kolagen v patentovaném složení a vitamin C, který napomáhá jeho vstřebávání. Přípravek se dodává ve třech příchutích: neutrální, pomeranč-maracuja a jahoda-pomeranč. Přípravek dokáže účinně podpořit a zlepšit stav pokožky, vlasů a nehtů.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Patentovaná kolagenová formule VERISOL.
- Vitamin C podporuje tvorbu kolagenu v těle.
- Bohatý na další vitamíny a minerály
Mínusy:
- Žádné informace o použitých příchutích.
- Relativně nízká dávka kolagenu
Další informace
Kolagen obsahuje bezkalorické sladidlo a je bezpečný pro diabetiky.
Přírodní barvivo (beta-karoten) a zahušťovadlo (guma guar).
Obsah maltodextrinu, může zhoršovat glukózovou toleranci a podporovat střevní záněty. Proto si na Kolagen Remé dejte pozor, pokud máte sklon k zánětlivým střevním onemocněním nebo střevním a glykemickým poruchám.
Na co se zaměřit při výběru kolagenového doplňku?
- Původ - záleží na tom, zda se rozhodnete pro mořský kolagen, hovězí kolagen, vepřový kolagen, drůbeží kolagen nebo třeba nějaký jiný.
- Forma - záleží na tom, zda užíváte nativní kolagen, hydrolyzát nebo třeba lyofilizovaný kolagen. Zda se jedná o práškovou živočišnou chrupavku, nebo však o biologicky aktivní peptidy. Hydrolyzáty mají menší částice, a proto se lépe vstřebávají.
- Dávkování - rozhodně je lepší užívat optimálních 5000 mg nebo dokonce 10000 mg než mizerných 300 nebo 500 mg. Kompletní kritéria si můžete prohlédnout zde.
Kolagen
Další výhodné kolagenové produkty najdete zde:
S čím pomáhá kolagen typu 1?
Kolagen typu 1 hraje v těle více než jednu roli. Zde jsou ty nejdůležitější:
- podporuje tvorbu elastinu a hojení ran;
- pomáhá pokožce zachovat si pružnost, pevnost a sílu;
- podporuje růst vlasů a nehtů;
- tvoří buněčnou matrici ("strukturální lešení") v kostech, kůži, šlachách, rohovce a stěnách cév;
- posiluje tvrdost a zlepšuje hustotu kostí,
- zajišťuje stabilitu kolagenových vláken v zubech, chrupavkách a kostech.
Tepenná tkáň kuřáků obsahuje méně kolagenu typu 1 než tkáň zdravých jedinců. To vysvětluje vliv kouření na rozvoj kardiovaskulárních onemocnění, včetně zhoršené remodelace a zvýšeného rizika aneurysmat.
Ilona Krzak MSc Pharmacy
Ukládání kolagenu typu 1 je také klíčové pro zotavení po infarktu myokardu.
Kolagen typu 1 také zajišťuje stabilitu vaziva a jeho nedostatek zvyšuje riziko prolapsu dělohy.
Ilona Krzak magistr farmacie
Kolagen se úspěšně používá jako obvazový materiál, který zároveň absorbuje exsudát.
Probíhá výzkum využití injekcí (vpichů) kolagenu typu 1 k hojení prasklých plodových obalů, které jsou příčinou předčasných porodů.
Ilona Krzak magistra farmacie
Nejlepší zdroje kolagenu typu 1
Nejlepšími zdroji kolagenu typu 1 jsou především živočišné produkty, včetně:
- vývar z hovězích, vepřových a drůbežích kostí a kůží (někteří lidé dokonce připravují tzv. kolagenovou polévku);
- ryby a mořské plody;
- želatina;
- vnitřnosti, masové želé a chrupavky.
Možná se vám chce utéct už při pouhém pomyšlení na tyto zdroje kolagenu - na pomoc přispěchají chutné kolagenové doplňky.
Chcete-li z kolagenu ve své stravě vyždímat co nejvíce, užívejte ho spolu s potravinami bohatými na:
- vitaminem C (např. citrusy, papriky);
- zinku (např. fazole, mořské plody);
- mědi (např. ořechy a semena);
- kyselinu hyaluronovou (např. tofu, sójové mléko);
- organická síra nebo MSM (např. cibule, česnek, vejce);
- Mangan (např. mandle, fazole);
- vitamin A (např. kapusta, špenát).
Nedostatek kolagenu
Jak doplnit nedostatek kolagenu?
Kolagen
Vaše tělo si kolagen vyrábí samo. Bohužel po dovršení přibližně 25 let se tato produkce každoročně snižuje a není ho dost na to, aby pokryl všechny vaše potřeby.
Bílkoviny mládí si můžete zajistit stravou tak, že do svého denního jídelníčku zařadíte primární zdroje kolagenu typu I, tj. červené maso, ryby, vývar z kostí a želatinu. Mléčné výrobky, vejce, luštěniny a sója obsahují další typy kolagenu a aminokyseliny, které vaše tělo využije k výrobě kolagenu typu 1i.
Největší problémy s nedostatkem kolagenu mají vegetariáni a vegani. Pokud nejíte maso nebo ryby, nezapomeňte zařadit do jídelníčku zeleninu a ovoce, které podporují přirozenou tvorbu kolagenu. Nechte na svém talíři kralovat následující potraviny:
- citrusy,
- papriky
- listová zelenina,
- fazole,
- avokádo,
- bobuloviny,
- česnek,
- dýně,
- sójové výrobky,
- celozrnné výrobky.
Veganský kolagen neexistuje, i když vědci pracují na kolagenu získaném z kvasnic, bakterií, ale i bambusu a rýže.
Je možné se kolagenem předávkovat? Nežádoucí účinky
Kolagenem se musíte opravdu snažit předávkovat. Kromě toho neexistují žádné vědecké důkazy o tom, že by suplementace kolagenem mohla vést k toxicitě nebo významným vedlejším účinkům.
Dávky kolagenu užívané v doplňcích stravy - obvykle kolem 5 000 mg - pokud jsou užívány podle doporučení výrobce a lékaře, nám pravděpodobně neublíží.
Witold TomaszewskiDoktorlékařských věd
Přesto se u některých lidí mohou objevit mírné zažívací příznaky, jako je nadýmání, pálení žáhy nebo pocit plnosti.
Nekvalitní kolagenové výrobky mohou také vést k alergickým reakcím, jako jsou vyrážky a svědění. A znáte to - pokud jste alergičtí na některou složku doplňku stravy, poohlédněte se po alternativách.
Na hovězí kolagen jsou alergická asi 3 % lidí na celém světě.
Ilona Krzak magistra farmacie
Je v pořádku užívat kolagen během těhotenství?
Vzhledem k vlastnostem kolagenu lze konstatovat, že bude ideální podporou pro těhotné ženy a mladé kojící matky. Kolagen během těhotenství mimo jiné pomůže zabránit lámavosti vlasů nebo nehtů. Jeho výsledkem bude také méně strií, které budou rychleji blednout.
Doplňování čehokoli (snad kromě kyseliny listové) během těhotenství je vždy diskutabilní z hlediska bezpečnosti - proto se do něj nepouštějte na vlastní pěst. Správnou dávku konzultujte se svým lékařem.
Zjistěte, jaké další doplňky stravy vám prospějí
Viz také:
- Pití kolagenu - klíčové účinky
- Co ničí kolagen v těle?
- V čem je kolagen obsažen?
- Jaký kolagen si vybrat?
- Kolagen v tabletách
- Kolagen v prášku
- Tekutý kolagen
Souhrn
V kostce
- Kolagen typu 1 je prakticky všude - tvoří až 90 % kolagenu v těle a téměř 80 % všech bílkovin v kostech.
- Jediným zdrojem kolagenu jsou zvířecí kosti, chrupavky a kůže a výrobky na jejich bázi.
- Neexistuje nic jako veganský kolagen, ale v některých rostlinách jsou jiné druhy kolagenu nebo aminokyselin, které pomohou kolagen v těle vyrobit.
- Potraviny bohaté na vitamin C zvyšují vstřebávání kolagenu ze stravy.
- Při výběru kolagenových doplňků hledejte ty, které mají ve složení kolagenový hydrolyzát (kolagenové peptidy) - molekuly jsou menší a lépe se vstřebávají než jiné formy.
NEJČASTĚJŠÍ DOTAZY
Jaký kolagen zvolit - typ 1 nebo typ 2?
Který typ kolagenu si vyberete, záleží na důvodu jeho užívání. Kolagen typu 1 je nejrozšířenější formou kolagenu v těle. Nachází se v kostech, kůži, šlachách a vazech. Používá se ke zlepšení zdraví kůže, kostí a kloubů. Kolagen typu 2 se nachází především v chrupavkách a často se používá k podpoře zdraví a pohyblivosti kloubů. Výzkum naznačuje, že kolagen typu Ii bude ve většině situací nejlepší volbou.
Podívejte se také na: Nejlepší kolagen - žebříček.
Proč jsou pro tělo nejdůležitější kolagen typu I a kolagen typu III?
Můžete pít kávu s kolagenem?
Ano, kávu s kolagenem pít můžete. Mnoho kolagenových výrobků je určeno ke smíchání s vodou nebo různými nápoji, jako je káva, čaj nebo koktejly. Kolagenové doplňky můžete použít také jako polevu na ovesnou kaši, koláče nebo muffiny.
Pomůže vám pití kolagenu vypadat mladší?
Ne tak docela. Existují vědecké důkazy, že pomocí kolagenových doplňků k pití můžete zlepšit zdraví a vzhled své pokožky. Kolagen dodává pokožce hladkost a pružnost a jeho produkce s věkem klesá. Užívání kolagenových peptidů může zlepšit hydrataci pokožky a redukovat vrásky a doplňování hydrolyzovaného kolagenu může pomoci zlepšit viditelné známky stárnutí a dodat vaší pokožce mladistvější vzhled. Pitím kolagenu čas nevrátíte, ale můžete ho zpomalit.
Podívejte se také na: Pití kolagenu - účinky
Škodí kolagen játrům?
Kolagen játrům neškodí, ve skutečnosti je nezbytný pro udržení funkce jater a hojení ran. Nárůst kolagenu v játrech je způsoben především zvýšenou syntézou. Dosud není zjištěno, které typy buněk se na syntéze kolagenu podílejí. Existují však důkazy, že jaterní hvězdicovité buňky (HSC) regulují metabolismus kolagenu za účelem produkce a trávení kolagensi. Kolagen je tedy důležitý pro zdraví jater a nezpůsobuje poškození tohoto důležitého orgánu.
Jak stimulovat tělo k produkci kolagenu?
Existuje několik přírodních způsobů, jak stimulovat tělo k produkci kolagenu:
- zařazení potravin bohatých na vitamin C (podporuje syntézu kolagenu) a vitamin A (pomáhá vytvářet kolagen v přirozeně stárnoucí pokožce) do jídelníčku;
- přestat kouřit - kouření prokazatelně snižuje syntézu kolagenu, zejména typů I a III;
- cvičení a fyzická aktivita;
- omezení slunečního záření - UV záření snižuje tvorbu kolagenu;
- doplňky stravy s kolagenem - v současné době jsou nejlepší doplňky stravy s hydrolyzátem kolagenu a s obsahem kolagenních peptidů, které jsou nejlépe vstřebatelnou formou.
Viz také: Nejsilnější kolagen - žebříček
Mají kolagenové injekce vedlejší účinky?
Kolagenové injekce jsou obecně bezpečné, i když mohou způsobit několik vedlejších účinků. Ty se mohou projevit v podobě jizviček, otoků a zarudnutí. Někteří pacienti mohou také pociťovat citlivost v místě vpichu.
Někteří lidé mohou být alergičtí na injekčně aplikovanou kyselinu hyaluronovou - proto vždy provádějte kožní testy, abyste předešli alergickým reakcím.
Pomůže kolagen páteři?
Výzkum naznačuje, že kolagen, zejména kolagen typu XI, může být užitečný při problémech s páteří, protože hraje klíčovou roli při tvorbě a organizaci extracelulární matrix meziobratlové ploténky. Gen COL11A1, který je zodpovědný za kolagen typu XI, byl spojen s herniací bederní ploténky a protahovací cvičení mohou pomoci zvýšit syntézu kolagenuisi. Kromě toho může estrogen pomáhat udržovat zdraví páteře tím, že zachovává tkáně bohaté na kolagen. Je však zapotřebí dalšího výzkumu, aby se zjistilo, zda kolagenové doplňky nebo terapie skutečně dobře působí na problémy s páteří.
Jak kolagen působí na střeva?
Kolagen má zásadní význam pro zdraví našich střev. Reguluje imunitní systém a je nezbytnou součástí extracelulární matrix. Když jsme chronicky nemocní, může zánět vést ke ztluštění střevní tkáně a zúžení střevního lumen, což následně může vést ke střevním problémům. K tomu může dojít kvůli nerovnováze v ukládání kolagenu. Vědci zjistili, že kolagen hraje významnou roli v prevenci stavů, jako je střevní dysbióza.
Jaké jsou příznaky alergie na kolagen?
Alergie nebo senzibilizace na kolagen je velmi vzácná, protože většina přípravků je hypoalergenní. Jak rybí kolagen, tak želatina a denaturovaný kolagen používaný jako potravinářská přísada a pravděpodobně i v kosmetice mohou vyvolat alergické reakce, i když to souvisí spíše s jednotlivými složkami přípravku (neznamená to, že problém je pouze v alergii člověka, který po doplňku sáhl). Pokud jste alergičtí na ryby, zvolte kolagen jiného původu. Nepříjemné příznaky (např. zhrubnutí kůže, zažívací potíže, průjem) může dát předávkování kolagenem - i když na to si musíte dávat velký pozor.
Koupím si kolagen jako lék?
Kolagenové doplňky jsou k dostání především v lékárnách a specializovaných prodejnách. Bílkovina mládí se nedodává ve formě léku.
Zdroje
Viz všechny
Asserin, J., Lati, E., Shioya, T., & Prawitt, J. (2015). The effect of oral collagen peptide supplementation on skin moisture and the dermal collagen network: Evidence from an ex vivo model and randomized, placebo-controlled clinical trials (Vliv perorální suplementace kolagenovými peptidy na vlhkost kůže a kolagenovou síť v dermální vrstvě: Důkazy z modelu ex vivo a randomizovaných, placebem kontrolovaných klinických studií). Journal of Cosmetic Dermatology, 14(4), 291-301. https://doi.org/10.1111/jocd.12174.
Baltazar, T., Kajave, N. S., Rodriguez, M., Chakraborty, S., Jiang, B., Skardal, A., Kishore, V., Pober, J. S., & Albanna, M. Z. (2022). Nativní lidský kolagen typu I představuje životaschopnou fyziologicky relevantní alternativu ke xenogenním zdrojům pro aplikace tkáňového inženýrství: Srovnávací studie in vitro a in vivo. Journal of Biomedical Materials Research Part B: Applied Biomaterials, 110(10), 2323-2337. https://doi.org/10.1002/jbm.b.35080.
Calleja-Agius, J., Muscat-Baron, Y., & Brincat, M. P. (2009). Estrogeny a meziobratlová ploténka. Menopause International, 15(3), 127-130. https://doi.org/10.1258/mi.2009.009016
Clement, B., Grimaud, J.-A., Campion, J.-P., Deugnier, Y., & Guillouzo, A. (1986). Buněčné typy podílející se na produkci kolagenu a fibronektinu v normálních a fibrotických lidských játrech. Hepatology, 6(2), 225-234. https://doi.org/10.1002/hep.1840060212
Cyclic Stretching Stimulates Synthesis of Matrix Components by Arterial Smooth Muscle Cells in Vitro (Cyklické protahování stimuluje syntézu složek matrix arteriální hladké svaloviny in vitro) | Science. (b.d.). Získáno 18. dubna 2023 z https://www.science.org/doi/10.1126/science.128820.
Davidson, J. M., LuValle, P. A., Zoia, O., Quaglino, D., & Giro, M. (1997). Ascorbate Differentially Regulates Elastin and Collagen Biosynthesis in Vascular Smooth Muscle Cells and Skin Fibroblasts by Pretranslational Mechanisms * (Askorbát diferenciálně reguluje biosyntézu elastinu a kolagenu v hladkých svalových buňkách cév a kožních fibroblastech pomocí pre-translačních mechanismů). Journal of Biological Chemistry, 272(1), 345-352. https://doi.org/10.1074/jbc.272.1.345
de Miranda, R. B., Weimer, P., & Rossi, R. C.. (2021). Effects of hydrolyzed collagen supplementation on skin aging: A systematic review and meta-analysis [Účinky suplementace hydrolyzovaným kolagenem na stárnutí kůže]. International Journal of Dermatology, 60(12), 1449-1461. https://doi.org/10.1111/ijd.15518
Evans, M., Lewis, E. D., Zakaria, N., Pelipyagina, T., & Guthrie, N. (2021). Randomizovaná, trojitě zaslepená, placebem kontrolovaná, paralelní studie k vyhodnocení účinnosti sladkovodního mořského kolagenu na vrásky a elasticitu pokožky. Journal of Cosmetic Dermatology, 20(3), 825-834. https://doi.org/10.1111/jocd.13676
Fimmel, S., & Zouboulis, C. C. (2010). Komorbidity hidradenitis suppurativa (acne inversa). Dermato-Endocrinology, 2(1), 9-16. https://doi.org/10.4161/derm.2.1.12490
Fu, Y., Therkildsen, M., Aluko, R. E., & Lametsch, R. (2019). Zkoumání kolagenu získaného z vedlejších živočišných produktů jako prekurzoru bioaktivních peptidů: Úspěchy a výzvy. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 59(13), 2011-2027. https://doi.org/10.1080/10408398.2018.1436038.
GOLDSTEIN, R. H., POLIKS, C. F., PILCH, P. F., SMITH, B. D., & FINE, A. (1989). Stimulation of Collagen Formation by Insulin and Insulin-Like Growth Factor I in Cultures of Human Lung Fibroblasts* (Stimulace tvorby kolagenu inzulinem a inzulinu podobným růstovým faktorem I v kulturách lidských plicních fibroblastů). Endocrinology, 124(2), 964-970. https://doi.org/10.1210/endo-124-2-964
Jokinen, J., Dadu, E., Nykvist, P., Käpylä, J., White, D. J., Ivaska, J., Vehviläinen, P., Reunanen, H., Larjava, H., Häkkinen, L., & Heino, J. (2004). Integrinem zprostředkovaná buněčná adheze k vláknům kolagenu typu I *. Journal of Biological Chemistry, 279(30), 31956-31963. https://doi.org/10.1074/jbc.M401409200.
Kim, D. U., Chung, H. C., Choi, J., Sakai, Y., & Lee, B. Y. (2018). Oral Intake of Low-Molecular-Weight Collagen Peptide Improves Hydration, Elasticity, and Wrinkling in Human Skin: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study (Perorální příjem nízkomolekulárního kolagenového peptidu zlepšuje hydrataci, pružnost a vrásky lidské pleti: Randomizovaná, dvojitě slepá, placebem kontrolovaná studie). Nutrients, 10(7). https://doi.org/10.3390/nu10070826
Kitamura, K., Yasuoka, R., Ohara, M., Shimotsuma, M., Hagiwara, A., Yamane, T., Yamaguchi, T., & Takahashi, T. (1995). Jak bezpečné jsou xenogenní hemostatika? - Zpráva o případu závažné systémové alergické reakce. Surgery Today, 25(5), 433-435. https://doi.org/10.1007/BF00311821
Liu, D., Nikoo, M., Boran, G., Zhou, P., & Regenstein, J. M. (2015). Kolagen a želatina. Annual Review of Food Science and Technology, 6(1), 527-557. https://doi.org/10.1146/annurev-food-031414-111800
Luu, Q., Tsai, V., Mangunta, V., Berke, G. S., & Chhetri, D. K. (2007). Safety of percutaneous injection of bovine dermal crosslinked collagen for glottic insufficiency (Bezpečnost perkutánní injekce hovězího kolagenního síťovaného kolagenu při glottické insuficienci). Otolaryngology-Head and Neck Surgery, 136(3), 445-449. https://doi.org/10.1016/j.otohns.2006.11.032.
Micheels, P. (2001). Human Anti-Hyaluronic Acid Antibodies: Is it Possible? Dermatologic Surgery, 27(2), 185-191. https://doi.org/10.1046/j.1524-4725.2001.00248.x
Mio, F., Chiba, K., Hirose, Y., Kawaguchi, Y., Mikami, Y., Oya, T., Mori, M., Kamata, M., Matsumoto, M., Ozaki, K., Tanaka, T., Takahashi, A., Kubo, T., Kimura, T., Toyama, Y., & Ikegawa, S. (2007). Funkční polymorfismus v genu COL11A1, který kóduje α1 řetězec kolagenu typu XI, je spojen s náchylností k bederní diskové hernii. The American Journal of Human Genetics, 81(6), 1271-1277. https://doi.org/10.1086/522377
Mizuno, M., Fujisawa, R., & Kuboki, Y. (2000). Kolagenem typu I indukovaná osteoblastická diferenciace buněk kostní dřeně zprostředkovaná interakcí kolagenu s integrinem α2β1. Journal of Cellular Physiology, 184(2), 207-213. https://doi.org/10.1002/1097-4652(200008)184:2<207::AID-JCP8>3.0.CO;2-U.
Mizuno, M., Miyamoto, T., Wada, K., Watatani, S., & Zhang, G. X. (2003). Exprese genů dentinového matrixového proteinu-1 (Dmp-1) a osteokalcinu (OCN) regulovaná kolagenem typu I v buňkách zubní dřeně potkana. Journal of Cellular Biochemistry, 88(6), 1112-1119. https://doi.org/10.1002/jcb.10466.
Morar, P. S., Faiz, O., Warusavitarne, J., Brown, S., Cohen, R., Hind, D., Abercrombie, J., Ragunath, K., Sanders, D. S., Arnott, I., Wilson, G., Bloom, S., Arebi, N., & Group, the C. S. S. (CroSS). (2015). Systematický přehled s metaanalýzou: endoskopická balónková dilatace striktur Crohnovy choroby. Alimentary Pharmacology & Therapeutics, 42(10), 1137-1148. https://doi.org/10.1111/apt.13388.
Morisco, F., Lembo, V., Mazzone, G., Camera, S., & Caporaso, N. (2014). Káva a zdraví jater. Journal of Clinical Gastroenterology, 48, S87. https://doi.org/10.1097/MCG.0000000000000240
Morishige, H., Sugahara, T., Nishimoto, S., Muranaka, A., Ohno, F., Shiraishi, R., & Doi, M. (2011). Imunostimulační účinky kolagenu z medúz in vivo. Cytotechnology, 63(5), 481-492. https://doi.org/10.1007/s10616-011-9371-8
Moriya, K., Bae, E., Honda, K., Sakai, K., Sakaguchi, T., Tsujimoto, I., Kamisoyama, H., Keene, D. R., Sasaki, T., & Sakai, T. (2011). Mechanismus fibronektinově nezávislé fibrilogeneze kolagenu při remodelaci jater dospělých. Gastroenterology, 140(5), 1653-1663. https://doi.org/10.1053/j.gastro.2011.02.005
Nakatani, T., Marui, T., Hitora, T., Doita, M., Nishida, K., & Kurosaka, M. (2002). Mechanická protahovací síla podporuje syntézu kolagenu kultivovanými buňkami lidského ligamentum flavum prostřednictvím transformujícího růstového faktoru-β1. Journal of Orthopaedic Research, 20(6), 1380-1386. https://doi.org/10.1016/S0736-0266(02)00046-3.
Olesen, J. L., Heinemeier, K. M., Gemmer, C., Kjær, M., Flyvbjerg, A., & Langberg, H. (2007). Změny IGF-I, IGFBP a kolagenu typu I v lidské peritendinózní pojivové tkáni závislé na cvičení stanovené mikrodialýzou. Journal of Applied Physiology, 102(1), 214-220. https://doi.org/10.1152/japplphysiol.01205.2005
Paiva, C., Beserra, B., Reis, C., Dorea, J., Da Costa, T., & Amato, A. (2019). Konzumace kávy nebo kofeinu a koncentrace zánětlivých markerů v séru: Systematický přehled. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 59(4), 652-663. https://doi.org/10.1080/10408398.2017.1386159.
Pandel, R., Poljšak, B., Godic, A., & Dahmane, R. (2013). Photoaging pleti a úloha antioxidantů v jeho prevenci. International Scholarly Research Notices, 2013, e930164. https://doi.org/10.1155/2013/930164
Reilly, D. M., & Lozano, J. (2021). Kolagen v kůži v průběhu životních fází: Význam pro zdraví a krásu pleti. Plastic and Aesthetic Research, 8, 2. https://doi.org/10.20517/2347-9264.2020.153
Rojkind, M., & Martinez-Palomo, A. (1976). Increase in type I and type III collagens in human alcoholic liver cirrhosis [Zvýšení kolagenů typu I a typu III u lidské alkoholické cirhózy jater]. Proceedings of the National Academy of Sciences, 73(2), 539-543. https://doi.org/10.1073/pnas.73.2.539
San Antonio, J. D., Jacenko, O., Fertala, A., & Orgel, J. P. R. O. (2021). Mapování struktury a funkce kolagenu informuje o aplikacích pro regenerativní medicínu. Bioengineering, 8(1), Article 1. https://doi. org/10.3390/bioengineering8010003
Stimulation of Collagen Production by Transforming Growth Factor-β1 During Differentiation of Cardiac Fibroblasts to Myofibroblasts | Hypertension. (b.d.). Získáno 18. dubna 2023 z https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/hy0202.103268.
Účinky UV záření na pásmo D kolagenu odhalené pomocí mikroskopie atomárních sil. (b.d.). https://doi.org/10.1002/sca.21185
Účinnost biochemických markerů u pacientů s osifikací zadního podélného vazu páteře | Páteř. (b.d.). Získáno 18. dubna 2023 z https://www.nature.com/articles/3100989.
Varani, J., Dame, M. K., Rittie, L., Fligiel, S. E. G., Kang, S., Fisher, G. J., & Voorhees, J. J. (2006). Decreased Collagen Production in Chronologically Aged Skin: Roles of Age-Dependent Alteration in Fibroblast Function and Defective Mechanical Stimulation (Snížená tvorba kolagenu v chronologicky stárnoucí kůži: role věkově závislé změny funkce fibroblastů a defektní mechanické stimulace). The American Journal of Pathology, 168(6), 1861-1868. https://doi.org/10.2353/ajpath.2006.051302.
Varani, J., Warner, R. L., Gharaee-Kermani, M., Phan, S. H., Kang, S., Chung, J., Wang, Z., Datta, S. C., Fisher, G. J., & Voorhees, J. J. (2000). Vitamin A antagonizuje snížený buněčný růst a zvýšené množství kolagen degradujících matrix metaloproteináz a stimuluje akumulaci kolagenu v přirozeně zestárlé lidské kůži1. Journal of Investigative Dermatology, 114(3), 480-486. https://doi.org/10.1046/j.1523-1747.2000.00902.x
Jelonek, L. (2023). Kolagen. Vše, co potřebujete vědět (B. Turczynski, Ed.; 1. vydání). Naturová péče. https://books.google.com/books?vid=9788396887801
Redakce
Seznamte se s týmemIlona Krzak získala titul magistra farmacie na Lékařské univerzitě ve Vratislavi. Praxi absolvovala v nemocniční lékárně a ve farmaceutickém průmyslu. V současné době pracuje v oboru a provozuje také vzdělávací webové stránky (http://apterskimokiem.pl/) a profil na Instagramu: @pani_z_apteki
Zjistěte, na co si dát pozor, abyste si vybrali kolagen nejvyšší kvality a bezpečnosti.
Nerovnoměrný poměr kolagenu ke kolagenu. Přečtěte si rozdíly a výhody suplementace hovězího a rybího kolagenu.
Vše, co chcete vědět o kolagenu COLLinstant.