W Natu.Care edukuje na temat zdrowego stylu życia i obala niebezpieczne mity, przeciwstawiając im wyniki najnowszych badań naukowych. Dodatkowo interesuje się nowymi technologiami oraz ich wpływem na zdrowie i codzienne życie.
Ilona Krzak uzyskała stopień magistra farmacji na Uniwersytecie Medycznym we Wrocławiu. Odbywała praktykę w aptece szpitalnej i przemyśle farmaceutycznym. Aktualnie pracuje w zawodzie, a także prowadzi edukacyjną stronę internetową (http://apterskimokiem.pl/) oraz profil na Instagramie: @pani_z_apteki
Bartłomiej Turczyński jest redaktorem naczelnym Natu.Care. Odpowiada za jakość treści tworzonych m.in. w serwisie Natu.Care i dba o to, żeby wszystkie artykuły były oparte na rzetelnych badaniach naukowych i konsultowane ze specjalistami z branży.
Ludwik Jelonek jest autorem ponad 2500 tekstów opublikowanych na wiodących portalach. Jego treści trafiły do takich serwisów jak Ostrovit czy Kobieta Onet. W Natu.Care Ludwik edukuje ludzi w najważniejszej dziedzinie życia – zdrowiu.
Artykuły na Natu.Care są pisane na podstawie badań naukowych, danych ze stron rządowych oraz innych rzetelnych źródeł. Teksty powstają przy współpracy z lekarzami, dietetykami i innymi specjalistami do spraw zdrowia i urody. Artykuły są opiniowane przed publikacją oraz podczas znaczących aktualizacji.
Treści na Natu.Care mogą zawierać linki do produktów, ze sprzedaży których możemy dostać prowizję. Tworząc treści, trzymamy się wysokich standardów redakcyjnych i dbamy o obiektywne podejście do omawianych produktów. Obecność linków afiliacyjnych nie jest dyktowana przez naszych partnerów, a sami dobieramy produkty, które recenzujemy w pełni niezależnie.
Liofilizowane przekąski świetnie sprawdzą się na górskich szlakach, a czekolady z liofilizowanymi owocami to hit wielu cukierni. Ale czy kolagen liofilizowany jest ok?
Opowiem Ci o nim razem z farmaceutką i edukatorką, Iloną Krzak. Sprawdzimy, czym się różni od innych form i czy warto po niego sięgać w suplementacji kolagenem.
Z tego artykułu dowiesz się:
Co to jest jest kolagen liofilizowany.
Co wybrać: liofilizat kolagenu rybiego czy hydrolizat.
Dlaczego częściej używa się kolagenu hydrolizowanego.
Kolagen liofilizowany to forma kolagenu, z którego całkowicie usunięto wodę, bez naruszenia jego delikatnej struktury – dzięki temu jest niemal identyczny z tym, który występuje w naszym organizmie. Liofilizat kolagenu jest stabilny, suchy i łatwy do przechowywania.
Kolagen liofilizowany stosuje się często jako bazę dla suplementów diety, ponieważ w tej formie jest bardzo dobrze przyswajalny przez organizm – znacznie lepiej niż kolagen naturalny.
Badania naukowe wykazują, że suplementacja kolagenem może przyczynić się do poprawy elastyczności skóry, zmniejszenia zmarszczek oraz wspomagać regenerację tkanki łącznej i jest rozsądnym sposobem na uzupełnienie niedoboru kolagenu.
Czym jest proces liofilizacji i jak wpływa na kolagen?
Liofilizacja, czyli sublimacja, usuwa wodę z kolagenu. W największym skrócie liofilizacja to „suszenie przez mrożenie” (ang. freeze drying). Kojarzysz te drobinki malin w ulubionej granoli? Są liofilizowane.
Cały proces składa się z trzech głównych etapów:
Zamrażanie – pod wpływem bardzo niskiej temperatury (około −50 °C) woda w kolagenie zamarza;
Suszenie podstawowe – w komorze próżniowej i pod niskim ciśnieniem zamarznięty lód zaczyna sublimować, czyli przechodzi od razu w parę wodną (z pominięciem stanu ciekłego);
Suszenie wtórne – resztki wody są usuwane, by uzyskać suchy, w pełni stabilny proszek.
Kolagen, podobnie jak tamte malinki z granoli, pozostaje nienaruszony pod względem chemicznym i zachowuje swoje naturalne właściwości.
Oto kilka produktów, które zawierają liofilizat kolagenu rybiego.
Suplement w postaci małych, miękkich i bezsmakowych kostek jest łatwy w suplementacji. Korzystnie wpłynie na wygląd skóry, włosów i paznokci. Może pomóc utrzymać stawy i więzadła w dobrej kondycji.
Plusy i minusy
Plusy:
Łatwa suplementacja – wystarczy jedna kostka dziennie.
Czysta forma liofilizowanego kolagenu.
Opakowanie wystarczy aż na 4 miesiące.
Minusy:
Taka dawka kolagenu może nie być wystarczająca dla widocznej poprawy funkcjonowania Twoich stawów.
Dodatkowe informacje
Producent radzi, by przyjmować ten kolagen co najmniej dwa razy w roku przez 2–3 miesiące.
Opinia użytkownika
Produkt spełnia swoje zadanie. Systematyczne przyjmowanie poprawiło stan moich kolan. Polecam każdemu.
Czysty kolagen w formie liofilizatu zamknięty w małych, miękkich kostkach, których nie musisz popijać wodą. Suplement pomoże Ci uzupełnić niedobory kolagenu w diecie, co korzystnie wpłynie na układ ruchu i wygląd skóry.
Plusy i minusy
Plusy:
Łatwa suplementacja – wystarczy jedna kostka dziennie.
Czysty kolagen.
Bez zbędnych wypełniaczy.
Minusy:
Dawka kolagenu, której powinieneś szukać w produkcie, by efektywnie wesprzeć swoje stawy to przynajmniej 2500 mg. Zawartość kolagenu w tym produkcie odpowiada jedynie 800 mg.
Dodatkowe informacje
Dla lepszego wchłaniania przyjmuj kostki na 10 minut przed posiłkiem.
Liofilizowany kolagen rybi został wzbogacony o dwa rodzaje liofilizowanego mleka oraz owoców. Pozytywnie wpłynie na wygląd Twojej skóry i pozwoli jej zachować młodość na dłuższy czas.
Plusy i minusy
Plusy:
Kolagen rybi wysokiej jakości.
Brak zbędnych wypełniaczy i barwników.
Ciekawe dodatki w postaci protein mleka i owoców.
Minusy:
W jednej kapsułce znajduje się jedynie 125 mg kolagenu. Nawet przyjmując 4 kapsułki dziennie, dostarczysz do organizmu tylko 500 mg. To zbyt mało, by zobaczysz szybkie i spektakularne efekty.
Dosyć dużo kapsułek do połykania.
Dodatkowe informacje
Producent radzi, by spożywać kapsułki godzinę przed posiłkiem lub trzy godziny po posiłku.
Który kolagen jest lepszy – liofilizowany czy hydrolizowany? Co wybrać?
Bijesz się z myślami, jaki kolagen wybrać – liofilizowany czy hydrolizowany? Oba po spożyciu w Twoim organizmie zachowają się wręcz identycznie.
Ostateczny wybór należy do Twoich osobistych preferencji.
Dlaczego? Po spożyciu kolagen liofilizowany – w wyniku trawienia – zostaje rozbity na pojedyncze aminokwasy. Podobnie jak to ma miejsce w czasie hydrolizy, czyli rozbijania kolagenu na mniejsze cząsteczki (peptydy).
Peptydy hydrolizatu kolagenowego łatwo przechodzą przez układ pokarmowy, dobrze się wchłaniają, dzięki czemu Twoje ciało – z pojedynczych aminokwasów – odbudować cząsteczki kolagenu, który będzie wykorzystywany w innych tkankach.
W organizmie obie formy suplementów – kolagen liofilizowany i hydrolizowany – zachowują się podobnie.
W uproszczeniu możemy założyć, że hydrolizat kolagenu jest wstępnie przetrawiony. Liofilizat nie. I tutaj zderzają się dwa obozy: „hydrolizat jest lepszy, bo wymaga od Twojego ciała mniej wysiłku, by go strawić” kontra „liofilizat jest lepszy, bo jest mniej przetworzony”.
Obecnie nie ma badań, które przeważyły szalę na korzyść jednego lub drugiego i przypomina spór o to, czy marchewka jest lepsza jedzona w całości, czy pokrojona w kawałki.
Proces liofilizacji jest jednak o wiele droższy i czasochłonny, dlatego za produkty z kolagenem liofilizowanym zapłacisz więcej niż za te z hydrolizatem. Ten drugi dodatkowo lepiej rozpuszcza, a to ważne jeśli lubisz robić sobie czasem zdrowy napój czy treningowego shake’a.
Czy rodzaj, forma i postać kolagenu mają znaczenie w przyjmowaniu kolagenu?
Po przekroczeniu magicznej granicy 25 lat produkcja kolagenu w organizmie zaczyna spadać, co roku jest mniejsza i nie jest wystarczająca, by sprostać wszystkim Twoim potrzebom. Suplementacja kolagenu wydaje się czymś naturalnym. Wiotka skóra, cienkie przerzedzone włosy, łamliwe paznokcie, a i w stawach zaczyna coś chrupać.
Myśl o suplementacji wydaje się całkowicie normalna.
Przy zakupie suplementu z kolagenem ważniejsze będą inne kwestie:
Cel suplementacji i rodzaj kolagenu: kolagen typu I i III bardziej wpływa na włosy, skórę i paznokcie, a kolagen typu 2 – na stawy.
Pochodzenie – zdecyduj się, czy wolisz kolagen rybi (morski), wołowy, wieprzowy, drobiowy, a może jeszcze jakiś inny. Kolagen rybi jest najbardziej podobny do ludzkiego.
Postać – ma znaczenie, czy przyjmujesz kolagen naturalny, hydrolizat kolagenu, a może kolagen liofilizowany; czy są to sproszkowane chrząstki zwierząt, czy jednak biologicznie aktywne peptydy. Uwzględnij, że hydrolizaty mają mniejsze cząstki, więc lepiej się wchłaniają.
Dawka – badania sugerują, że bezpieczna do długotrwałego stosowania jest dawka 2500–15000 mg. Optymalne dzienne zapotrzebowanie to około 4000–5000 mg. Kolagen trudno przedawkować jednak zdecydowanie lepiej przyjmować 10000 mg niż tylko 200 lub 400 mg. Tutaj zobaczysz pełne kryteria.
Niestety, na rynku znajdziesz wiele produktów, które wiele obiecują, kuszą pięknym opakowaniem, a w środku znajdują się tabletki, kapsułki czy saszetki, w których będzie co najwyżej 100 lub 300 mg kolagenu.
Kolagen rybi od marki Natu.Care w dawce 5000 mg, bazujący na certyfikowanych składnikach najlepszej jakości. Regularna suplementacja pozytywnie wpłynie na wygląd skóry, włosów i paznokci – zostaną odbudowane i wzmocnione od środka.
Oprócz cennego dla zdrowia i urody kolagenu oferuje także inne składniki aktywne, które pomagają zachować młody wygląd cery, błyszczące włosy i mocne paznokcie.
Preparat zawiera wystarczającą porcję substancji aktywnej, aby pozytywnie wpłynąć na stawy, układ ruchu i odporność.
Kolagen Premium Natu.Care dostępny jest w dwóch smakach – Cacao Bloom i Rise&Shine. Obie formuły oparte są na następujących składnikach aktywnych: hydrolizacie kolagenu morskiego, ekstrakcie z pąków dzikiej róży oraz kwasie hialuronowym.
Dodatkowo w Cacao Bloom znajdują się naturalna L-teanina, koenzym Q10 i odtłuszczone kakao holenderskie. Rise&Shine zawiera za to witaminę E oraz witaminę A.
Te najlepsze kolageny rybie na rynku różnią się także smakiem – Cacao Bloom jest gratką dla miłośników czekolady. Rise&Shine przypadnie do gustu tym, którzy lubią orzeźwiający smak owoców mango i marakui.
Plusy i minusy
Plusy:
Witamina C wspiera wytwarzanie kolagenu przez organizm, co wzmacnia jego działanie.
Skuteczna dawka kwasu hialuronowego, który dodatkowo wesprze nawilżenie cery i zdrowie stawów.
Kolagen rybi wchłania się o 50% lepiej. Dodatkowo producent podaje gatunek ryby, z którego został pozyskany (dorsz atlantycki).
Skład został przebadany przez niezależne i akredytowane laboratorium J.S. Hamilton.
Certyfikat jakości MSC (Marine Stewardship Council), który potwierdza, że pochodzenie kolagenu wspiera zrównoważone rybołówstwa.
Minusy:
Brak.
Dodatkowe informacje
Kolagen rybi od Natu.Care zbiera pochwały za to, że jest pyszny. Nie znajdziesz tu rybiego posmaku, który często przebija się w innych kolagenach. A do wyboru masz dwa pyszne smaki: kakao i mango–marakuja.
Składniki aktywne, takie jak koenzym Q10, kwas hialuronowy czy naturalna L-teanina, mają działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające i opóźniają procesy starzenia.
Suplement diety w wysoko przyswajalnej postaci hydrolizowanego kolagenu rybiego SeaGarden®. Ta formuła cechuje się wysoką biodostępnością – Twój organizm szybciej i efektywniej wykorzysta kolagen tam, gdzie go najbardziej potrzebujesz.
Porcja 3000 mg kolagenu korzystnie wpływa na Twoje włosy, skórę i paznokcie, a także funkcjonowanie stawów, mięśni i kości. Działanie kolagenu uzupełnia witamina C, która wspiera naturalną produkcję białka młodości w organizmie, a także pomaga w jego przyswajaniu. To również świetny przeciwstarzeniowy antyoksydant.
Kolagen Natu.Care 3000 mg jest dostępny w trzech owocowych smakach (pomarańcza, malina-żurawina, czarna porzeczka) oraz w wariancie bezsmakowym. Proszek świetnie się rozpuszcza, nie tworzy grudek w płynie oraz możesz go dodawać do ulubionego jogurtu, owsianki czy koktajlu.
Plusy i minusy
Plusy:
Kolagen rybi w formule SeaGarden® cechuje wysoka przyswajalność, więc Twój organizm wykorzysta go szybciej i efektowniej.
Regularna suplementacja korzystnie wpływa na stan skóry, włosów i paznokci oraz wesprze układu ruchu.
Skład został przebadany przez niezależne i akredytowane laboratorium J.S. Hamilton.
Produkt posiada certyfikat zrównoważonego rybołówstwa.
Obecna w składzie witamina C wspiera naturalną produkcję kolagenu w organizmie i wzmacnia jego działanie.
Kolagen nie zawiera zbędnych dodatków takich jak sztuczne barwniki czy aromaty. Wszystkie składniki są naturalnego pochodzenia.
Trzy orzeźwiające, owocowe smaki do wyboru lub wersja bezsmakowa.
Minusy:
Brak.
Dodatkowe informacje
Proszek z kolagenem cechuje doskonała rozpuszczalność.
Kolagen jest słodzony glikozydami stewiolowymi ze stewii, które są naturalne, bezpieczne i mogą być spożywane przez cukrzyków.
Suplement diety zawiera w składzie tylko czysty kolagen rybi w formule SeaGarden®. Ten norweski kolagen cechuje czystość oraz wysoka przyswajalność, co oznacza, że Twój organizm szybciej i efektowniej wykorzysta kolagen.
Regularna suplementacja kolagenu rybiego korzystnie wpływa na włosy, skórę i paznokcie oraz wspiera stawy, mięśnie i kości. Poprawia wygląd skóry i spowalnia jej starzenie, nadając jej zdrowego blasku.
Kolagen Natu.Care 3000 mg ma neutralny smak, świetnie się rozpuszcza, nie tworzy grudek w płynie oraz możesz go dodawać do napoju, jogurtu czy koktajlu.
Plusy i minusy
Plusy:
Kolagen rybi w formule SeaGarden® cechuje wysoka przyswajalność, więc Twój organizm wykorzysta go szybciej i efektowniej.
Regularna suplementacja korzystnie wpływa na stan skóry, włosów i paznokci oraz wesprze układu ruchu.
Skład został przebadany przez niezależne i akredytowane laboratorium J.S. Hamilton.
Produkt posiada certyfikat zrównoważonego rybołówstwa.
Kolagen nie zawiera zbędnych dodatków takich jak sztuczne barwniki czy aromaty. Tylko czysty kolagen.
Neutralny smak sprawia, że możesz dodawać proszek do ulubionych posiłków.
Minusy:
Brak.
Dodatkowe informacje
Proszek z kolagenem cechuje doskonała rozpuszczalność.
Suplement diety zawierający kolagen rybi do picia w wysokiej dawce 10 000 mg hydrolizatu. Oferuje Ci także dodatkowe korzyści dla zdrowia i urody dzięki zawartości koenzymu Q10 oraz witaminy C. Suplementacja kolagenem może poprawiać wygląd skóry, włosów, paznokci oraz poprawić funkcjonowanie stawów, mięśni i kości.
Plusy i minusy
Plusy:
Kolagen rybi jest dobrze przyswajalny.
Producent podał ryby, z jakich pochodzi kolagen, co świadczy o dobrym surowcu.
Kolagen rybi w saszetkach dla zdrowia stawów i redukcji zmarszczek z dodatkiem licznych aktywnych składników, w tym witaminy C, kwasu hialuronowego oraz witaminy K1 i rzadko spotykanej witaminy D2.
Plusy i minusy
Plusy:
Skuteczna w działaniu formuła kolagenu Copalis HM.
Cenna przyjaciółka kolagenu w składzie – witamina C.
Kolagen rybi przyswaja się do 50% lepiej niż kolageny z innych źródeł. Producent podaje też gatunki ryb, z których jest pozyskiwany.
Niewyczuwalny rybi posmak.
Minusy:
Brak.
Dodatkowe informacje
Witamina C i kwas hialuronowy to cenne substancje wspomagające kondycję Twojej skóry – poprawiają jej nawilżenie, koloryt i zmniejszają drobne zmarszczki.
Witamina K1 znana jest z przeciwdziałania problemom skórnym takim jak przebarwienia, blizny czy żylaki.
Witamina D2 ma właściwości przeciwzapalne, które pomagają zmniejszyć suchość skóry. Może także wspierać leczenie niektórych schorzeń, takich jak trądzik czy łuszczyca.
Opinia użytkownika
Bardzo dobry kolagen z witaminami. Przyjemny w smaku, łatwo się rozpuszcza. Skuteczny, szybko widać poprawę w samopoczuciu i skórze.
Prosty skład bez zbędnych dodatków. Wysokiej jakości kolagen rybi z witaminą C i kwasem hialuronowym. Składniki aktywne mają na celu wesprzeć zdrowie oraz wygląd Twojej skóry, włosów i paznokci.
Plusy i minusy
Plusy:
Porcja dzienna hydrolizowanego kolagenu (5000 mg) wpływa na poprawę wyglądu i kondycji włosów, skóry i paznokci.
Skład wolny od zbędnych barwników i konserwantów.
Przemyślane i ważne dla działania kolagenu dodatkowe składniki aktywne (witamina C i kwas hialuronowy).
Smaczny, pomarańczowy smak.
Minusy:
Brak.
Dodatkowe informacje
Regularne stosowanie kolagenu w porcji dziennej 5000 mg wpływa na poprawę jakości i jędrności skóry, nawilżenie skalpu i włosów oraz przyspiesza wzrost paznokci.
Witamina C wspiera funkcjonowanie naczyń krwionośnych oraz wpływa na kondycję Twojej skóry, kości i zębów.
Kwas hialuronowy działa przeciwstarzeniowo i nawilża cerę, dzięki czemu jest promienna i napięta.
Kolagen rybi z kwasem hialuronowym oraz licznymi dodatkami – witaminami i minerałami, które wspierają urodę oraz prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Preparat może pozytywnie wpłynąć na wygląd skóry, włosów, paznokci, a także stawów.
Plusy i minusy
Plusy:
Kolagen rybi, który wchłania się nawet 50% lepiej niż wołowy lub wieprzowy.
Witamina C w składzie, która wspiera syntezę kolagenu.
Kolagen z dorsza atlantyckiego VERISOL F® zawarty w preparacie to łatwo przyswajalne peptydy kolagenowe pochodzenia rybiego. Regularna suplementacja może ujędrnić Twoją skórę oraz spowolnić procesy starzenia. Paznokcie staną się mocniejsze i przestaną się łamać. Dodatek biotyny poprawi kondycję włosów. Porcja kolagenu jest na tyle wysoka, że dobrze zadziała również na stawy, mięśnie i kości.
Plusy i minusy
Plusy:
Kolagen z dorsza atlantyckiego VERISOL® jest wysokiej jakości i dobrze się przyswaja.
Witamina C w składzie dodatkowo wspomoże naturalną produkcję kolagenu.
Biotyna w dawce 2500 µg pozytywnie wpływa na wygląd i stan włosów, skóry i paznokci.
Kolagen posiada badania laboratoryjne i kliniczne.
Minusy:
Niektóre użytkowniczki skarżą się na zbyt słodki smak płynu.
Dodatkowe informacje
Biotyna może fałszować wyniki badań laboratoryjnych, odstaw ten suplement na 7 dni przed badaniem krwi.
Opinia eksperta i użytkowników
Pamiętaj!
Suplementacja kolagenu nie zastąpi zbilansowanej diety i zdrowej aktywności fizycznej.
Kolagen liofilizowany to forma kolagenu pozbawiona wody wyniku sublimacji (mrożenia i odparowywania).
Jest trwały i stabilny, zachowuje swoją strukturę i pierwotne właściwości.
Nie ma dowodów na to, że liofilizat jest lepszy od kolagenu hydrolizowanego.
W suplementach diety powszechnie stosuje się hydrolizat kolagenu – jest tańszy w uzyskaniu i lepiej rozpuszcza się w wodzie.
Po spożyciu oba zachowują się w organizmie podobnie – rozbijane są na aminokwasy, z których Twój organizm na nowo „buduje kolagen”.
Przy zakupie produktów kolagenowych większą wagę przyłóż do wyboru typu kolagenu, jego pochodzenia i postaci.
Najważniejszym kryterium wyboru jest dawka.
Dobre suplementy mają co najmniej 5000 mg kolagenu w jednej dawce.
FAQ
Czy przyjmowanie kolagenu ma sens?
Tak, przyjmowanie kolagenu może mieć sens, szczególnie w przypadku osób starszych (z każdym rokiem produkujemy go coraz mniej), a także tych, którzy dostrzegają u siebie.
Suplementy pomagają uzupełnić niedobory kolagenu, a badania potwierdzają, że m.in. poprawia on elastyczność skóry, zmniejsza bóle stawów i wspomaga regenerację tkanek.
Pamiętaj, żeby przed rozpoczęciem suplementacji skonsultować się z lekarzem, by wybrać odpowiedni kolagen i jego dawkowanie, by uniknąć ewentualnych interakcji z lekami.
Kluczowych przy wyborze suplementów z kolagenem jest pięć kwestii: cel suplementacji (pomoże określić, który typ kolagenu wybierzesz), pochodzenie (rybi, wieprzowy, drobiowy, a może wołowy), postać (naturalny, hydrolizat, liofilizat, chrząstki zwierząt czy peptydy kolagenowe), forma (tabletki, kapsułki, kolagen w proszku i do picia). Najważniejsza jednak jest dawka – im wyższa, tym lepiej. Badania sugerują, że może sięgać ona nawet 15000 mg. Dobre suplementy z kolagenem mają zazwyczaj 5000–10000 mg.
Kolagen do picia jest dobrze tolerowany. Sporadycznie mogą wystąpić drobne reakcje alergiczne lub niestrawność. Jeśli chcesz ich uniknąć, stosuj przebadane preparaty od zaufanych producentów i stosuj się do zalecanego dawkowania.
Pamiętaj, że suplementacja kolagenem nie zastąpi zdrowej diety i stylu życia, które są podstawą dla utrzymania dobrego stanu skóry, włosów i stawów.
Jeśli chcesz zwiększyć wchłanianie kolagenu, spożywaj go razem z produktami bogatymi w witaminę C (np. truskawki, cytrusy, kiwi, papryka, natka pietruszki). Widzisz już te wspaniałe przepisy? Rozważ też suplementy kolagenowe, które mają w składzie witaminę C, np. dzięki obecności dzikiej róży.
Widoczną poprawę kondycji skóry, włosów i paznokci czy zmniejszenie bólu w stawach, wiele osób dostrzega po około 2–3 miesiącach regularnej suplementacji. Badania sugerują, że optymalną i bezpieczną dawką jest 2,5–15 g hydrolizatu kolagenu dziennie. Nie musisz robić sobie żadnej przerwy. Pamiętaj, że nie każdy uzyska te same efekty w tym samym czasie.
Tak, kolagen zatrzymuje wodę, jednak w pozytywny sposób. Woda jest kluczowa dla kolagenu – zapewnia mu stabilność i wpływa na jego funkcje. Odpowiednia ilość kolagenu to odpowiednie nawodnienie skóry – dzięki czemu jest gładka, jędrna i odżywiona. Suplementacja kolagenem nie powinna prowadzić do zatrzymywania wody, które negatywnie wpłynie na Twoje zdrowie.
Co lepsze na stawy – kolagen czy kwas hialuronowy?
Zarówno kolagen – zwłaszcza typu II, jak i kwas hialuronowy mogą przynieść korzyści dla zdrowia Twoich stawów. Działają jednak w nieco innych sposób.
Kwas hialuronowy poprawia smarowanie stawów, a jego wstrzykiwanie pomaga leczyć zwyrodnienia stawów kolanowych. Oprócz tego działa przeciwzapalnie i łagodzi ból.
Kolagen typu II jest głównym składnikiem tkanki łącznej – w tym chrząstki. Suplementacja może wspomóc regenerację chrząstki, a także zmniejszyć bóle i poprawić elastyczność stawów.
Brakuje jeszcze bezpośrednich badań, które ostatecznie rozstrzygną, co jest lepsze. Sugeruje się, że połączenie obu składników jest korzystne – ponieważ działają synergicznie i wspierają zdrowie stawów całościowo.
Akmal, M., Singh, A., Anand, A., Kesani, A., Aslam, N., Goodship, A., & Bentley, G. (2005). The effects of hyaluronic acid on articular chondrocytes. The Journal of Bone & Joint Surgery British Volume, 87-B(8), 1143–1149. https://doi.org/10.1302/0301-620X.87B8.15083
Beghé, F., Menicagli, C., Neggiani, P., Zampieri, A., Trallori, L., Teta, E., & Rosini, S. (1992). Lyophilized non-denatured type-I collagen (Condress) extracted from bovine Achilles’ tendon and suitable for clinical use. International Journal of Tissue Reactions, 14 Suppl, 11–19. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1639581/
Di Mauro, C., Ossino, A. M., Trefiletti, M., Polosa, P., & Beghè, F. (1991). Lyophilized collagen in the treatment of diabetic ulcers. Drugs Under Experimental and Clinical Research, 17(7), 371–373. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1794303/
Lowe, C. J., Reucroft, I. M., Grota, M. C., & Shreiber, D. I. (2016). Production of Highly Aligned Collagen Scaffolds by Freeze-drying of Self-assembled, Fibrillar Collagen Gels. ACS biomaterials science & engineering, 2(4), 643–651. https://doi.org/10.1021/acsbiomaterials.6b00036
Paul, C., Leser, S., & Oesser, S. (2019). Significant Amounts of Functional Collagen Peptides Can Be Incorporated in the Diet While Maintaining Indispensable Amino Acid Balance. Nutrients, 11(5), 1079. https://doi.org/10.3390/nu11051079
Radda, T. M., Menzel, E. J., Freyler, H., & Gnad, H. D. (1982). Collagen types in keratoconus. Graefe’s Archive for Clinical and Experimental Ophthalmology, 218(5), 262–264. https://doi.org/10.1007/BF02175894
Ravikumar, K. M., & Hwang, W. (2008). Region-specific role of water in collagen unwinding and assembly. Proteins: Structure, Function, and Bioinformatics, 72(4), 1320–1332. https://doi.org/10.1002/prot.22026
Shepherd, J., Bax, D., Best, S., & Cameron, R. (2017). Collagen-Fibrinogen Lyophilised Scaffolds for Soft Tissue Regeneration. Materials, 10(6), 568. https://doi.org/10.3390/ma10060568
Shepherd, J. H., Ghose, S., Kew, S. J., Moavenian, A., Best, S. M., & Cameron, R. E. (2013). Effect of fiber crosslinking on collagen-fiber reinforced collagen–chondroitin-6-sulfate materials for regenerating load-bearing soft tissues. Journal of Biomedical Materials Research Part A, 101A(1), 176–184. https://doi.org/10.1002/jbm.a.34317
Skov, K., Oxfeldt, M., Thøgersen, R., Hansen, M., & Bertram, H. C. (2019). Enzymatic Hydrolysis of a Collagen Hydrolysate Enhances Postprandial Absorption Rate-A Randomized Controlled Trial. Nutrients, 11(5), 1064. https://doi.org/10.3390/nu11051064
Spitzner, E.-C., Röper, S., Zerson, M., Bernstein, A., & Magerle, R. (2015). Nanoscale Swelling Heterogeneities in Type I Collagen Fibrils. ACS Nano, 9(6), 5683–5694. https://doi.org/10.1021/nn503637q
Taroni, P., Comelli, D., Pifferi, A., Torricelli, A., & Cubeddu, R. (2007). Absorption of collagen: Effects on the estimate of breast composition and related diagnostic implications. Journal of Biomedical Optics, 12(1), 014021. https://doi.org/10.1117/1.2699170
Varley, M. C., Neelakantan, S., Clyne, T. W., Dean, J., Brooks, R. A., & Markaki, A. E. (2016). Cell structure, stiffness and permeability of freeze-dried collagen scaffolds in dry and hydrated states. Acta Biomaterialia, 33, 166–175. https://doi.org/10.1016/j.actbio.2016.01.041
Vilar, J. M., Rubio, M., Spinella, G., Cuervo, B., Sopena, J., Cugat, R., Garcia-Balletbó, M., Dominguez, J. M., Granados, M., Tvarijonaviciute, A., Ceron, J. J., & Carrillo, J. M. (2016). Serum Collagen Type II Cleavage Epitope and Serum Hyaluronic Acid as Biomarkers for Treatment Monitoring of Dogs with Hip Osteoarthritis. PLOS ONE, 11(2), e0149472. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0149472
Yan, J., Li, X., Liu, L., Wang, F., Zhu, T. W., & Zhang, Q. (2006). Potential Use of Collagen-Chitosan-Hyaluronan Tri-Copolymer Scaffold for Cartilage Tissue Engineering. Artificial Cells, Blood Substitutes, and Biotechnology, 34(1), 27–39. https://doi.org/10.1080/10731190500430024
Yue, D. K., Swanson, B., McLennan, S., Marsh, M., Spaliviero, J., Delbridge, L., Reeve, T., & Turtle, J. R. (1986). Abnormalities of Granulation Tissue and Collagen Formation in Experimental Diabetes, Uraemia and Malnutrition. Diabetic Medicine, 3(3), 221–225. https://doi.org/10.1111/j.1464-5491.1986.tb00748.x
W Natu.Care edukuje na temat zdrowego stylu życia i obala niebezpieczne mity, przeciwstawiając im wyniki najnowszych badań naukowych. Dodatkowo interesuje się nowymi technologiami oraz ich wpływem na zdrowie i codzienne życie.
Ilona Krzak uzyskała stopień magistra farmacji na Uniwersytecie Medycznym we Wrocławiu. Odbywała praktykę w aptece szpitalnej i przemyśle farmaceutycznym. Aktualnie pracuje w zawodzie, a także prowadzi edukacyjną stronę internetową (http://apterskimokiem.pl/) oraz profil na Instagramie: @pani_z_apteki
Bartłomiej Turczyński jest redaktorem naczelnym Natu.Care. Odpowiada za jakość treści tworzonych m.in. w serwisie Natu.Care i dba o to, żeby wszystkie artykuły były oparte na rzetelnych badaniach naukowych i konsultowane ze specjalistami z branży.
Ludwik Jelonek jest autorem ponad 2500 tekstów opublikowanych na wiodących portalach. Jego treści trafiły do takich serwisów jak Ostrovit czy Kobieta Onet. W Natu.Care Ludwik edukuje ludzi w najważniejszej dziedzinie życia – zdrowiu.