Ludwik Jelonek jest autorem blisko 2000 tekstów opublikowanych na wiodących portalach. Jego treści trafiły do takich serwisów jak Ostrovit czy Kobieta Onet. W Natu.Care Ludwik edukuje ludzi w najważniejszej dziedzinie życia – zdrowiu.
Julia Skrajda to dietetyczka kliniczna. Mimo tego, że dietetyka nie była jej pierwszym wyborem studiów, to pasja do zdrowego odżywiania była w niej od zawsze. Pewnego dnia postanowiła przekuć swoje zainteresowania w pracę, aby teraz pomagać licznym pacjentom i dzielić się swoją wiedzą.
Bartłomiej Turczyński jest redaktorem naczelnym Natu.Care. Odpowiada za jakość treści tworzonych m.in. w serwisie Natu.Care i dba o to, żeby wszystkie artykuły były oparte na rzetelnych badaniach naukowych i konsultowane ze specjalistami z branży.
Nina Wawryszuk specjalizuje się w suplementacji sportowej, treningu siłowym i psychosomatyce. Na co dzień, oprócz pisania artykułów dla Natu.Care, pomaga sportowcom poprawić ich wyniki poprzez trening, dietę i suplementację.
Artykuły na Natu.Care są pisane na podstawie badań naukowych, danych ze stron rządowych oraz innych rzetelnych źródeł. Teksty powstają przy współpracy z lekarzami, dietetykami i innymi specjalistami do spraw zdrowia i urody. Artykuły są opiniowane przed publikacją oraz podczas znaczących aktualizacji.
Treści na Natu.Care mogą zawierać linki do produktów, ze sprzedaży których możemy dostać prowizję. Tworząc treści, trzymamy się wysokich standardów redakcyjnych i dbamy o obiektywne podejście do omawianych produktów. Obecność linków afiliacyjnych nie jest dyktowana przez naszych partnerów, a sami dobieramy produkty, które recenzujemy w pełni niezależnie.
Kolagen to główny budulec zwierząt – w tym ludzi. Jeżeli chcesz zwiększyć poziom kolagenu dietą, musisz sięgnąć po produkty odzwierzęce. Tylko które?
Dlaczego możesz nam zaufać
Dlaczego możesz nam zaufać
Artykuły na Natu.Care są pisane na podstawie badań naukowych, danych ze stron rządowych oraz innych rzetelnych źródeł. Teksty powstają przy współpracy z lekarzami, dietetykami i innymi specjalistami do spraw zdrowia i urody. Artykuły są opiniowane przed publikacją oraz podczas znaczących aktualizacji.
Treści na Natu.Care mogą zawierać linki do produktów, ze sprzedaży których możemy dostać prowizję. Tworząc treści, trzymamy się wysokich standardów redakcyjnych i dbamy o obiektywne podejście do omawianych produktów. Obecność linków afiliacyjnych nie jest dyktowana przez naszych partnerów, a sami dobieramy produkty, które recenzujemy w pełni niezależnie.
Natu.Care Kolagen Premium dla zdrowia stawów, skóry, paznokci i włosów. Najlepsza przyswajalność. Optymalna dawka 5 000 lub 10 000 mg. Przebadany przez niezależne laboratorium.
Efekty zaczęłam dostrzegać po około 5 tygodniach. Włosy są nawilżone, przestały też wypadać. Moja wrażliwa cera przestała się przesuszać. Plus za pyszny smak!
Kolagen to najważniejsze białko zwierzęce, stanowiące ok. 30% wszystkich białek w ciele człowieka. Jest kluczowy dla zdrowia skóry, kości, stawów i ścięgien, zapewniając im elastyczność i wytrzymałość. Znajdziesz go tylko w produktach pochodzenia zwierzęcego – np. podrobach lub kurzych łapkach.
W czym jest kolagen – naturalne źródła białka młodości
Produkty bogate w kolagen to ryby (np. w galarecie), mięso, nabiał, golonka, salceson oraz rosół na kościach. Dobrym, naturalnym źródłem kolagenu są też podroby (serca, wątróbki) i kurze łapki. Białko kolagenowe jest też w żelatynie spożywczej oraz galaretkach warzywnych i owocowych na jej bazie.
Czy jest jakieś ale?
Tak. Mimo że wyżej wspomniane produkty są bogate w kolagen, to spożywanie ich w dużej ilości może Ci zaszkodzić. Większość z nich wyróżnia się wysoką zawartością tłuszczu. Dlatego ich nadmiar w diecie może prowadzić do podwyższonego cholesterolu, a – w skrajnym przypadku – problemów z wątrobą lub nadwagą.
W jakich warzywach i owocach jest kolagen?
W żadnych. Warzywa i owoce nie dostarczą Ci kolagenu (to białko zwierzęce). Ale mogą zapewnić niezbędne składniki do jego produkcji (np. flawanoidy) i ograniczania rozpadu (np. witaminy C, A i E). Produkty bogate w te witaminy to m.in. owoce cytrusowe, kiwi, marchew, szpinak lub orzechy i awokado.
W jakich warzywach i owocach jest kolagen?
owoce cytrusowe,
czerwona papryka,
kiwi,
marchew,
orzechy,
awokado,
pomidory
szpinak.
Dla prawidłowej produkcji kolagenu niezbędne są też inne minerały, takie jak:
cynk,
miedź,
siarka organiczna (MSM),
mangan.
Jakie produkty spożywcze wspierają produkcję kolagenu?
Zerknij na tabelkę poniżej. Znajdziesz w niej wszystkie witaminy i minerały niezbędne do produkcji kolagenu z przykładami produktów, które Ci ich dostarczą.
Kolagen jako białko zwierzęce nie występuje w ziołach. Niektóre z nich dostarczą Ci jednak aminokwasów lub witaminy C, które wspierają jego produkcję. Zioła wspomagające syntezę kolagenu to m.in. dzika róża, acerola, pokrzywa, skrzyp polny, czosnek niedźwiedzi lub babka lancetowata.
Skąd czerpać kolagen wegański?
Niestety, kolagen wegański nie istnieje, gdyż wszystkie suplementy kolagenowe są pochodzenia zwierzęcego, głównie z ryb, wołowiny i wieprzowiny. Możesz wesprzeć własną syntezę kolagenu dietą bogatą w witaminy i minerały, ale nie znajdziesz produktów roślinnych, które mogłyby być źródłem samego kolagenu.
Naukowcy oraz producenci pracują nad genetycznie modyfikowanym kolagenem, który powstaje z drożdży lub bakterii. Prowadzone są również badania mające na celu uzyskanie kolagenu z roślin, takich jak bambus czy ryż.
Na razie są to jednak wstępne testy, dlatego wszyscy weganie i wegetarianie powinni szczególnie dbać o spożycie wspomnianych produktów. Dzięki temu możesz uniknąć niedoboru.
Czy warto suplementować kolagen?
Jeśli naturalny kolagen w jedzeniu Cię nie przekonuje (ach te chrząstki i kurze łapki), możesz postawić na suplementy diety. To skuteczny i bezpieczny sposób na uzupełnienie kolagenu. Najczęściej wyróżniają się one dodatkowym smakiem i dobrą dawką białka młodości – znacznie większą niż produkty spożywcze.
Kolagen rybi od marki Natu.Care w dawce 5000 mg, bazujący na certyfikowanych składnikach najlepszej jakości. Regularna suplementacja pozytywnie wpłynie na wygląd skóry, włosów i paznokci – zostaną odbudowane i wzmocnione od środka.
Oprócz cennego dla zdrowia i urody kolagenu oferuje także inne składniki aktywne, które pomagają zachować młody wygląd cery, błyszczące włosy i mocne paznokcie.
Preparat zawiera wystarczającą porcję substancji aktywnej, aby pozytywnie wpłynąć na stawy, układ ruchu i odporność.
Kolagen Premium Natu.Care dostępny jest w dwóch smakach – Cacao Bloom i Rise&Shine. Obie formuły oparte są na następujących składnikach aktywnych: hydrolizacie kolagenu morskiego, ekstrakcie z pąków dzikiej róży oraz kwasie hialuronowym.
Dodatkowo w Cacao Bloom znajdują się naturalna L-teanina, koenzym Q10 i odtłuszczone kakao holenderskie. Rise&Shine zawiera za to witaminę E oraz witaminę A.
Te najlepsze kolageny rybie na rynku różnią się także smakiem – Cacao Bloom jest gratką dla miłośników czekolady. Rise&Shine przypadnie do gustu tym, którzy lubią orzeźwiający smak owoców mango i marakui.
Plusy i minusy
Plusy:
Witamina C wspiera wytwarzanie kolagenu przez organizm, co wzmacnia jego działanie.
Skuteczna dawka kwasu hialuronowego, który dodatkowo wesprze nawilżenie cery i zdrowie stawów.
Kolagen rybi wchłania się o 50% lepiej. Dodatkowo producent podaje gatunek ryby, z którego został pozyskany (dorsz atlantycki).
Skład został przebadany przez niezależne i akredytowane laboratorium J.S. Hamilton.
Certyfikat jakości MSC (Marine Stewardship Council), który potwierdza, że pochodzenie kolagenu wspiera zrównoważone rybołówstwa.
Minusy:
Brak.
Dodatkowe informacje
Kolagen rybi od Natu.Care zbiera pochwały za to, że jest pyszny. Nie znajdziesz tu rybiego posmaku, który często przebija się w innych kolagenach. A do wyboru masz dwa pyszne smaki: kakao i mango–marakuja.
Składniki aktywne, takie jak koenzym Q10, kwas hialuronowy czy naturalna L-teanina, mają działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające i opóźniają procesy starzenia.
Opinia użytkownika
Super, po ok. 6 tygodniach stosowania skóra na twarzy stała się wyraźnie napięta. Wspaniały smak.
Suplement diety zawierający kolagen rybi do picia w wysokiej dawce 10 000 mg hydrolizatu. Oferuje Ci także dodatkowe korzyści dla zdrowia i urody dzięki zawartości koenzymu Q10 oraz witaminy C. Suplementacja kolagenem może poprawiać wygląd skóry, włosów, paznokci oraz poprawić funkcjonowanie stawów, mięśni i kości.
Plusy i minusy
Plusy:
Kolagen rybi jest dobrze przyswajalny.
Producent podał ryby, z jakich pochodzi kolagen, co świadczy o dobrym surowcu.
Kolagen wzbogacony kompleksem witamin, w formie wygodnych shotów o owocowym smaku. Suplement diety ma odmładzające właściwości. Dzięki niemu Twoja skóra będzie sprężysta, gładsza i mocniejsza. Pozytywne działanie kolagenu zobaczysz również na włosach i paznokciach.
Regularna suplementacja poprawi funkcjonowanie stawów i mięśni oraz wzmocni kości.
Plusy i minusy
Plusy:
Wysoka dzienna porcja kolagenu (aż 10 g).
Zawiera witaminę C dla wsparcia naturalnej syntezy kolagenu.
Wystarczy jedna buteleczka dziennie.
Produkt posiada badania laboratoryjne gwarantujące czystość surowca.
Minusy:
Producent nie podaje formuły kolagenu ani jego masy cząsteczkowej. Wiadomo tylko, że to hydrolizat.
Dodatkowe informacje
W tym kolagenie nie znajdziesz sztucznych barwników ani dodatku cukru, z wyjątkiem tego, który naturalnie występuje w koncentracie soku owocowego.
Opinia użytkownika
Ten kolagen okazał się zbawieniem dla moich stawów i kości. Zniknęły bóle pourazowe, a włosy i skóra są bardzo dobrze odżywione. Kolagen jet smaczny, umieszczony w praktycznych buteleczkach.
Wysokiej jakości hydrolizat kolagenu wołowego (typu I i III). Dzięki technologii pozyskiwania peptydów kolagenowych COLLinstant® preparat dobrze się wchłania.
Połączenie kolagenu z kwasem hialuronowym korzystnie wpływa na wygląd skóry. Twoja cera stanie się jędrna, nawilżona, a zmarszczki ulegną spłyceniu. Efekty stosowania poczujesz również na włosach: staną się miękkie i błyszczące. Płytka paznokciowa odzyska zdrowy wygląd.
Porcja dzienna będzie wspierała zdrowie stawów, kości i mięśni.
Plusy i minusy
Plusy:
COLLinstant® to opatentowany i poparty badaniami naukowymi hydrolizat peptydów kolagenu.
Peptydy o niskiej masie cząsteczkowej 3000 Da.
Minusy:
Brak.
Dodatkowe informacje
Producent poleca dodać proszek do kawy. Ma on neutralny smak, więc idealnie dopasuje się do ulubionej małej czarnej lub cappuccino, nie tracąc swoich cennych właściwości pod wpływem temperatury czy kofeiny. Dobrze rozpuszcza się również w zimnych napojach.
Opinia użytkownika
Dobrze się rozpuszcza, można dodać do kawy, kakao, koktajlu – nie ma rybiego posmaku. Polecam.
Prosty skład bez zbędnych dodatków. Wysokiej jakości kolagen rybi z witaminą C i kwasem hialuronowym. Składniki aktywne mają na celu wesprzeć zdrowie oraz wygląd Twojej skóry, włosów i paznokci.
Plusy i minusy
Plusy:
Porcja dzienna hydrolizowanego kolagenu (5000 mg) wpływa na poprawę wyglądu i kondycji włosów, skóry i paznokci.
Skład wolny od zbędnych barwników i konserwantów.
Przemyślane i ważne dla działania kolagenu dodatkowe składniki aktywne (witamina C i kwas hialuronowy).
Smaczny, pomarańczowy smak.
Minusy:
Brak.
Dodatkowe informacje
Regularne stosowanie kolagenu w porcji dziennej 5000 mg wpływa na poprawę jakości i jędrności skóry, nawilżenie skalpu i włosów oraz przyspiesza wzrost paznokci.
Witamina C wspiera funkcjonowanie naczyń krwionośnych oraz wpływa na kondycję Twojej skóry, kości i zębów.
Kwas hialuronowy działa przeciwstarzeniowo i nawilża cerę, dzięki czemu jest promienna i napięta.
Opinia użytkownika
Stosuję od ponad dwóch miesięcy i już widzę pozytywne efekty na skórze. Trochę nie podobał mi się pomarańczowy smak, ale po czasie się przyzwyczaiłam.
Kolagen z dorsza atlantyckiego VERISOL F® zawarty w preparacie to łatwo przyswajalne peptydy kolagenowe pochodzenia rybiego. Regularna suplementacja może ujędrnić Twoją skórę oraz spowolnić procesy starzenia. Paznokcie staną się mocniejsze i przestaną się łamać. Dodatek biotyny poprawi kondycję włosów. Porcja kolagenu jest na tyle wysoka, że dobrze zadziała również na stawy, mięśnie i kości.
Plusy i minusy
Plusy:
Kolagen z dorsza atlantyckiego VERISOL® jest wysokiej jakości i dobrze się przyswaja.
Witamina C w składzie dodatkowo wspomoże naturalną produkcję kolagenu.
Biotyna w dawce 2500 µg pozytywnie wpływa na wygląd i stan włosów, skóry i paznokci.
Kolagen posiada badania laboratoryjne i kliniczne.
Minusy:
Niektóre użytkowniczki skarżą się na zbyt słodki smak płynu.
Dodatkowe informacje
Biotyna może fałszować wyniki badań laboratoryjnych, odstaw ten suplement na 7 dni przed badaniem krwi.
Opinia eksperta i użytkowników
Kolagen rybi Collarose fish to dobrze przyswajalny kolagen, a dzienna porcja 5000 mg przynosi realne korzyści dla zdrowia włosów, skóry, paznokci i stawów. W składzie nie ma niekorzystnych dla zdrowia konserwantów, a obecność witaminy C i kwasu hialuronowego wspiera produkcję kolagenu w organizmie.
Jeden z najlepszych kolagenów, jakie piłam. Nie czuć tego okropnego smaku ryby, jest słodki i bardzo smaczny. Piję go z przyjemnością.
Widzę ogromną różnicę po 3 opakowaniach, szczególnie w stanie moich włosów. Mam bardzo dużo baby hair, a niegdyś wykruszone kosmyki mocno mi podrosły. Generalnie włosy rosną jak szalone! Smak mango najlepszy.
Nie pachnie kopytkami jak niektóre kolageny, jakie piłem! Dobrze się rozpuszcza i smakuje, więc mam motywację, aby pamiętać codziennie o wypiciu go.
Hydrolizat kolagenu w dobrej dawce z licznymi dodatkami w formie witamin, minerałów i ekstraktów roślinnych. Preparat może skutecznie nawilżać, ujędrniać i uelastyczniać skórę. Poza tym kolagen pozytywnie wpływa na stan włosów, paznokci i stawów.
Witaminy i minerały zawarte w preparacie to niemała zaleta. Dzięki nim możesz liczyć na dodatkowe wsparcie urody i odporności. Poza tym niektóre z nich, np., witaminy C lub A wspierają produkcję i wchłanianie kolagenu w organizmie.
Plusy i minusy
Plusy:
Certyfikowana formuła kolagenu (VERISOL®), której działanie zostało potwierdzone w badaniach.
Kolagen rybi (z podaną rybą – dorsz atlantycki), który wchłania się nawet do 1,5 raza lepiej niż wołowy lub wieprzowy.
Witamina C w składzie, która wspiera produkcję kolagenu.
Minusy:
Opakowanie wystarcza tylko na 20 dni suplementacji.
Dodatkowe informacje
Cynk i selen mogą wzajemnie wykluczać swoje działanie, dlatego nie Pharmovit Collagen Women raczej nie uzupełni zapotrzebowania na te składniki odżywcze.
Opinia użytkownika
Od kiedy zaczęłam regularnie zażywać kolagen, moje włosy stały się znacznie gęstsze i mocniejsze. Zdecydowanie polecam!
Suplement diety od Remé zawiera kolagen wołowy w opatentowanej formule VERISOL oraz witaminę C, która wspomaga jego przyswajanie. Preparat występuje w trzech wersjach smakowych: neutralnej, pomarańcza-marakuja i truskawka-opuncja figowa. Preparat może skutecznie wspierać i poprawić stan skóry, włosów i paznokci. To także
Plusy i minusy
Plusy:
Opatentowana formuła kolagenu VERISOL.
Witamina C wspiera produkcję kolagenu w organizmie.
Minusy:
Brak informacji o wykorzystanych aromatach.
Dodatkowe informacje
Kolagen zawiera bezkaloryczny słodzik i jest bezpieczny dla diabetyków.
Naturalny barwnik (beta-karoten) i zagęstnik (guma guar).
Zawartość maltodekstryny, może pogarszać tolerancję glukozy i sprzyjać stanom zapalnym jelit. Dlatego uważaj na kolagen Remé, jeśli masz skłonność do stanów zapalnych jelit lub zaburzeń jelitowych i glikemii.
W 100% naturalny kolagen w płynie bez zbędnych składników. Kompozycja składników poprawia wygląd i kondycję skóry, włosów, paznokci. DuoLife to dobry wybór, jeśli zauważasz pierwsze oznaki starzenia skóry lub chcesz zatrzymać ten proces. Smaczny płyn, wygodny w użytkowaniu.
Plusy i minusy
Plusy:
Kolagen rybi to lepsze źródło niż wołowe czy wieprzowe (wchłania się nawet do 50% lepiej niż konkurenci).
Kolagen w butelce z barwionym szkłem jest chroniony przed szkodliwym działaniem światła i zmianami temperatury, co zachowuje jak jego jakość.
Minusy:
Producent nie podał jakiego rodzaju jest kolagen morski – hydrolizat czy natywny. To istotne ze względu na różnice w przyswajalności.
Dawka kolagenu jest niska (ale według badań może pomóc na skórę, włosy i paznokcie)
Dodatkowe informacje
Ciekawym dodatkiem jest purée z mango, które jednocześnie służy jako nośnik dla płynu, aromat i barwnik. Dzięki temu producent uniknął zbędnych, sztucznych dodatków.
Opinia użytkownika
Stosowanie kolagenu zdecydowanie poprawiło stan mojej skóry. Jest teraz znacznie bardziej nawilżona i elastyczna.
Produkt bazuje na opatentowanym kompleksie BioCell Collagen II®, którego głównym składnikiem jest hydrolizat kolagenu pozyskiwany z chrząstki mostka kurczaka. Suplement poprawia jędrność, elastyczność i nawilżenie skóry. Korzystnie działa na skalp oraz poprawia kondycję włosów i płytki paznokcia.
Suplement pozytywnie wpłynie także na stawy i układ ruchu.
Plusy i minusy
Plusy:
Witamina C w składzie wspiera naturalną produkcję kolagenu w organizmie.
Naturalnie pozyskiwany kwas hialuronowy, który odżywia skórę i wzmacnia działanie kolagenu.
Odpowiedni dla osób, które nie chcą lub nie mogą przyjmować kolagenu pochodzenia rybiego.
Wystarczy 1 kapsułka dziennie.
Minusy:
Nieodpowiedni dla wegan i wegetarian.
Zawartość kolagenu mogłaby być wyższa.
Dodatkowe informacje
Kwas hialuronowy uzupełnia działanie kolagenu, wiążąc w skórze cząsteczki wody. Dzięki temu cera jest optymalnie nawilżona.
Suplement zawiera siarczan chondroityny, który w odpowiedniej porcji dziennej może wspierać zdrowie układu ruchu.
Szwajcarski kolagen wołowy typu 1 i 2 w łatwo przyswajalnej formie. Preparat został uzupełniony o krzem i 12 witamin, dla poprawy ogólnej kondycji organizmu. Kolagen zadba o stawy i chrząstki, a witaminowe dodatki wesprą dodatkowo Twoje kości, odporność, a nawet układ nerwowy.
Plusy i minusy
Plusy:
Wysoka porcja dzienna kolagenu (10 000 mg).
Witamina C w składzie wspiera naturalną produkcję kolagenu.
Minusy:
Dużo cukru w składzie – jeden shot ma go prawie dwie łyżeczki.
Dodatkowe informacje
Jeżeli przyjmujesz już witaminowe suplementy, sprawdź ich skład, aby z Vital Shot nie przekroczyć dziennej maksymalnej porcji.
Dieta i suplementy to nie wszystko – dbaj też o styl życia
Odpowiednia dieta i wsparcie suplementacją to połowa sukcesu. Niestety kolagen bardzo łatwo wytracić poprzez nieodpowiedni styl życia. Najgroźniejszym czynnikiem, który prowadzi do niedoboru kolagenu jest wiek. Z tym nic nie zrobisz, ale możesz uniknąć innych czynników, takich jak:
Natu.Care Kolagen Premium dla zdrowia stawów, skóry, paznokci i włosów. Najlepsza przyswajalność. Optymalna dawka 5 000 lub 10 000 mg. Przebadany przez niezależne laboratorium.
Efekty zaczęłam dostrzegać po około 5 tygodniach. Włosy są nawilżone, przestały też wypadać. Moja wrażliwa cera przestała się przesuszać. Plus za pyszny smak!
Naturalny kolagen w jedzeniu dostarczą Ci m.in. ryby, mięso, jaja, nabiał, rosół na kościach, podroby lub kurze łapki.
Kolagen nie występuje w warzywach i owocach, jednak produkty, takie jak cytrusy, kiwi, marchew lub szpinak wspierają jego syntezę.
Kolagen wegański nie istnieje – jeśli nie jesz mięsa, szczególnie zadbaj o spożycie witamin i minerałów.
Suplementacja kolagenem może skutecznie zastąpić, taki przysmaki, jak kurze łapki.
FAQ
Czy w kurzych łapkach jest kolagen?
Tak, w kurzych łapkach jest kolagen. Aby go wykorzystać, możesz przyrządzić rosół na ich bazie. Umyj 10–12 łapek i gotuj je przez 15–20 minut. Dodaj warzywa, sól i pieprz, a potem gotuj 3-4 godziny. Na końcu odcedź rosół i gotowe.
Kolagen z łapek może wspierać zdrowie skóry, włosów, paznokci, kości i stawów oraz ma działanie przeciwzapalne.
Jaki owoc ma najwięcej kolagenu?
Owoce nie są źródłem kolagenu, gdyż jest to białko występujące tylko w żywych organizmach zwierzęcych. Niektóre owoce jednak zawierają witaminę C i przeciwutleniacze, które są pomocne w produkcji kolagenu przez organizm.
Owoce bogate w witaminę C, takie jak cytrusy (pomarańcze, grejpfruty), kiwi, truskawki czy papaja, mogą wspierać syntezę kolagenu w organizmie.
Jakie warzywa mają dużo kolagenu?
Warzywa nie zawierają kolagenu, ale niektóre dostarczają składników odżywczych wspierających jego syntezę. Przykładami są czerwona papryka, brokuły, jarmuż i szpinak, bogate w witaminę C.
Spożywanie tych warzyw pomaga zwiększyć naturalną produkcję kolagenu w organizmie.
Czy ryż zawiera kolagen?
Ryż nie ma kolagenu, ponieważ jest to produkt roślinny. Jednak może dostarczyć Ci innych składników odżywczych, które mają korzystny wpływ na zdrowie organizmu. Kolagen natomiast znajdziesz głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, kości czy skóra.
Czy w orzechach jest kolagen?
Orzechy nie zawierają kolagenu, jednak są źródłem składników odżywczych, które wspierają jego produkcję w organizmie. Co więcej, zawierają białka roślinne, tłuszcze nienasycone i witaminy, które wpływają na zdrowie skóry, włosów i paznokci. Spożywanie orzechów w diecie może przyczynić się do wsparcia urody.
Co niszczy kolagen w organizmie?
Kolagen w organizmie niszczy m.in.:
długotrwała ekspozycja na promieniowanie UV (stosuj kremy z filtrem),
Melina, V., Craig, W., & Levin, S. (2016). Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: Vegetarian Diets. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 116(12), 1970–1980. https://doi.org/10.1016/j.jand.2016.09.025
Asbun, J., Manso, A. M., & Villarreal, F. J. (2005). Profibrotic influence of high glucose concentration on cardiac fibroblast functions: Effects of losartan and vitamin E. American Journal of Physiology-Heart and Circulatory Physiology, 288(1), H227–H234. https://doi.org/10.1152/ajpheart.00340.2004
Avila Rodríguez, M. I., Rodríguez Barroso, L. G., & Sánchez, M. L. (2018). Collagen: A review on its sources and potential cosmetic applications. Journal of Cosmetic Dermatology, 17(1), 20–26. https://doi.org/10.1111/jocd.12450
Carvalho, A. M., Marques, A. P., Silva, T. H., & Reis, R. L. (2018). Evaluation of the Potential of Collagen from Codfish Skin as a Biomaterial for Biomedical Applications. Marine Drugs, 16(12), Article 12. https://doi.org/10.3390/md16120495
Peterkofsky, B. (1991). Ascorbate requirement for hydroxylation and secretion of procollagen: Relationship to inhibition of collagen synthesis in scurvy. The American Journal of Clinical Nutrition, 54(6), 1135S-1140S. https://doi.org/10.1093/ajcn/54.6.1135s
Silvipriya, K. S., Kumar, K. K., Bhat, A. R., Kumar, B. D., John, A., & Lakshmanan, P. (2015). Collagen: Animal Sources and Biomedical Application. Journal of Applied Pharmaceutical Science, 5,(3), 123–127. https://doi.org/10.7324/JAPS.2015.50322
Varani, J., Warner, R. L., Gharaee-Kermani, M., Phan, S. H., Kang, S., Chung, J., Wang, Z., Datta, S. C., Fisher, G. J., & Voorhees, J. J. (2000). Vitamin A Antagonizes Decreased Cell Growth and Elevated Collagen-Degrading Matrix Metalloproteinases and Stimulates Collagen Accumulation in Naturally Aged Human Skin1. Journal of Investigative Dermatology, 114(3), 480–486. https://doi.org/10.1046/j.1523-1747.2000.00902.x
Ludwik Jelonek jest autorem blisko 2000 tekstów opublikowanych na wiodących portalach. Jego treści trafiły do takich serwisów jak Ostrovit czy Kobieta Onet. W Natu.Care Ludwik edukuje ludzi w najważniejszej dziedzinie życia – zdrowiu.
Dietetyczka kliniczna
Julia Skrajda
Zweryfikowane przez eksperta
Julia Skrajda to dietetyczka kliniczna. Mimo tego, że dietetyka nie była jej pierwszym wyborem studiów, to pasja do zdrowego odżywiania była w niej od zawsze. Pewnego dnia postanowiła przekuć swoje zainteresowania w pracę, aby teraz pomagać licznym pacjentom i dzielić się swoją wiedzą.
Bartłomiej Turczyński jest redaktorem naczelnym Natu.Care. Odpowiada za jakość treści tworzonych m.in. w serwisie Natu.Care i dba o to, żeby wszystkie artykuły były oparte na rzetelnych badaniach naukowych i konsultowane ze specjalistami z branży.
Nina Wawryszuk specjalizuje się w suplementacji sportowej, treningu siłowym i psychosomatyce. Na co dzień, oprócz pisania artykułów dla Natu.Care, pomaga sportowcom poprawić ich wyniki poprzez trening, dietę i suplementację.