Cisteína (L-cisteína): o que é, propriedades, fórmula, onde ocorre

A cisteína é um aminoácido discreto que apoia a saúde da pele, desintoxica o corpo e regula o metabolismo. Embora o corpo humano a produza por si só, vale a pena considerar a suplementação em alguns casos.

Confira as informações mais importantes sobre a cisteína preparadas em conjunto com Ilona Krzak, MSc, farmacêutica.

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O que é a cisteína?

A cisteína é um aminoácido que tem muitas funções no organismo. É importante para a formação de proteínas, incluindo a queratina, que é responsável pelo estado do cabelo, da pele e das unhas. Além disso, a cisteína está envolvida na produção de um dos antioxidantes mais importantes do organismo - a glutationa.

A cisteína é um aminoácido endógeno, ou seja, que o organismo pode produzir por si próprio. No entanto, durante certas doenças metabólicas ou condições inflamatórias, a procura de cisteína aumenta. Nestes casos, a toma de suplementos pode ser benéfica (e por vezes mesmo necessária).

Cisteína e L-cisteína - qual é a diferença?

A cisteína e a L-cisteína são, de facto, o mesmo aminoácido. O prefixo "L-" é utilizado para descrever a orientação específica da molécula.

As moléculas de muitos aminoácidos - incluindo a cisteína - existem em duas formas espelhadas, conhecidas como isómeros. Os isómeros são moléculas que têm a mesma composição mas diferem na disposição dos seus átomos. No caso dos aminoácidos, estes dois isómeros são designados por "L" e "D".

Podemos comparar isto com as mãos humanas. Ambas são relativamente iguais, têm funções semelhantes e capacidades semelhantes. No entanto, quando se quer sobrepor uma sobre a outra, nota-se que aparecem em imagem de espelho.

Quando falamos de cisteína num contexto biológico, referimo-nos normalmente à L-cisteína. É ela que é biologicamente ativa e, portanto, responsável pela grande maioria das funções do organismo. Existe também a D-cisteína, que, no entanto, não tem muitas propriedades benéficas e, por isso, não é habitualmente estudada pelos especialistas.

Qual é a fórmula da cisteína?

A fórmula química da cisteína é: C3H7NO2S. Este aminoácido contém três átomos de carbono (C), sete átomos de hidrogénio (H), um átomo de azoto (N), dois átomos de oxigénio (O) e um átomo de enxofre (S)i.

Estruturalmente, a cisteína é um aminoácido com um grupo tiol (constituído por um átomo de enxofre e um átomo de hidrogénio), que permite a formação de estruturas específicas (pontes dissulfureto). E estas são cruciais para a estabilidade das estruturas proteicas.

A N-acetilcisteína (NAC) e a cisteína são a mesma substância?

Não, a N-acetilcisteína (NAC) e a cisteína não são a mesma substância, embora estejam intimamente relacionadas. A cisteína é um aminoácido que ocorre naturalmente no corpo humano. A N-acetilcisteína (NAC), por outro lado, é um derivado da cisteína. Foi modificada pela adição de um grupo acetilo (CH3CO), o que aumenta a sua estabilidade e biodisponibilidade para o organismo.

A NAC é um suplemento alimentar popular devido à sua capacidade antioxidante. Além disso, é convertida em cisteína no organismo, aumentando a concentração deste aminoácido.

Para que serve a cisteína - efeitos e propriedades

A cisteína é um aminoácido que influencia significativamente o funcionamento do corpo humano. As suas propriedades únicas afectam a saúde da pele, os processos metabólicos e a capacidade do organismo para combater as toxinas.

Como é que a cisteína funciona exatamente?

Apoia a saúde da pele

A cisteína é um dos principais componentes da queratina, que é responsável pelo estado da pele, do cabelo e das unhas. A queratina é a proteína estrutural que dá força e forma a estrutura destes elementos. Uma quantidade adequada de cisteína no corpo suporta níveis saudáveis de queratina, o que, por sua vez, tem um efeito positivo na aparência.

Além disso, a cisteína tem propriedades antioxidantes que são responsáveis pela proteção da pele contra factores ambientais nocivos, como os raios UV e a poluiçãoi.

A cisteína influencia igualmente a síntese do glutatião, um dos antioxidantes mais potentes do organismo. O glutatião ajuda a neutralizar o stress oxidativo, que contribui para o envelhecimento da pele. Assim, aumenta a resistência da pele aos danos e atrasa o processo de envelhecimento.

Contribui para a desintoxicação do organismo

O já mencionado glutatião (um poderoso antioxidante) não só apoia a saúde da pele, como também apoia a desintoxicação do organismo. Devido à sua capacidade de neutralizar os radicais livres e outras substâncias nocivas, é chamado o mestre dadesintoxicação.

A cisteína também deve as suas propriedades de limpeza aos seus átomos de enxofre. Estes atraem os metais pesados, como o mercúrio e o chumbo, o que ajuda a eliminá-los do organismoi.

Regula o metabolismo

A cisteína é um componente essencial de muitas enzimas e hormonas que estão intimamente ligadas ao metabolismo normal.

Está envolvida no ciclo metabólico, que ajuda a absorver e a processar corretamente os nutrientes. Entre outras coisas, é graças à cisteína que o organismo consegue metabolizar eficazmente as gorduras, as proteínas e os hidratos de carbono, o que se traduz numa produção correta de energia.

Além disso, a cisteína desempenha também um papel importante na produção de taurina, um aminoácido essencial para o bom funcionamento dos sistemas nervoso e muscular. A taurina está também envolvida em muitos outros processos metabólicos, incluindo a regulação dos níveis de açúcar no sangue e o equilíbrio hidroelectrolítico.

Reforça a imunidade

A cisteína é particularmente importante para a produção de anticorpos. E estes são responsáveis por reconhecer e combater os agentes patogénicos perigosos. Além disso, a cisteína apoia a manutenção de uma concentração normal de linfócitos T, que são um componente importante do sistema imunitário.

Responsável pela produção de insulina

A cisteína está envolvida na produção de insulina, uma hormona que regula os níveis de glucose (açúcar) no sangue. Forma as chamadas pontes dissulfureto - ligações específicas que estabilizam a estrutura tridimensional de uma proteína. Sem as pontes dissulfureto corretamente formadas, a insulina não seria capaz de fazer o seu trabalho. O resultado seria a flutuação do açúcar no sangue.

Cisteína - dosagem

Cisteína - dosagem

A dosagem de cisteína depende de vários factores, como a idade, o estado de saúde, o estilo de vida ou o objetivo que se pretende atingir com a suplementação. A dose ideal pode, portanto, variar de pessoa para pessoa, pelo que vale sempre a pena consultar o seu médico ou farmacêutico.

No entanto, as recomendações gerais sugerem que uma dose típica de um suplemento alimentar contendo cisteína deve situar-se entre 100 e 500 mg por dia. Em alguns casos - sob a vigilância de um médico - esta dose pode ser aumentada.

Onde é que a L-cisteína pode ser encontrada nos alimentos?

Embora a cisteína seja um aminoácido endógeno, ou seja, o organismo é capaz de a produzir por si próprio, também vale a pena fornecê-la através da alimentação. Na tabela abaixo, encontrará 10 boas fontes de cisteína e o seu conteúdo por 100 gramas de produto.

Cisteína - suplementação

A suplementação com L-Cisteína é mais frequentemente utilizada para apoiar várias funções corporais, como a desintoxicação, a produção de antioxidantes e a proteção do sistema imunitário. A cisteína é bem absorvida e segura para a maioria das pessoas, embora seja sempre aconselhável consultar um médico.

Quem deve considerar a suplementação de cisteína?

A suplementação com cisteína é normalmente recomendada para pessoas que pretendem melhorar a sua saúde geral, apoiar a desintoxicação do organismo ou melhorar a função do sistema imunitário. Quem, em particular, deve considerar a toma deste aminoácido?

• Aspessoas expostas ao stress oxidativo. A cisteína é um precursor do glutatião, um dos mais poderosos antioxidantes. As pessoas expostas a um stress oxidativo elevado, por exemplo, devido a um ambiente poluído, podem considerar a toma de suplementos de cisteína.
• Pessoas com imunidade fraca. A cisteína apoia o bom funcionamento do sistema imunitário. Por conseguinte, as pessoas que sofrem de infecções frequentes devem considerar a sua suplementação
• Aspessoas que desejam melhorar o estado da pele, do cabelo e das unhas. A cisteína é um componente essencial da queratina, a proteína que constrói a pele, o cabelo e as unhas. A sua toma pode, por conseguinte, contribuir para melhorar o aspeto destes elementos.

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Extrato patenteado

ALLDEYNN VITAROSE

4.7

• Ingredientes principais: extractos de legumes, frutas, vitaminas, minerais, aminoácidos
• Forma: comprimidos
• Embalagem: 120 comprimidos
• Dose: 4 comprimidos por dia
• Suficiente para: 30 dias

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Descrição do produto

Um conjunto completo de vitaminas e minerais valiosos, especificamente formulado para mulheres de todas as idades, para apoiar a sua saúde e aparência bonita. Contém Oxxynea® - um extrato de planta natural patenteado que contém uma mistura de 22 frutos e vegetais.

Oxxynea® é rico em polifenóis, antocianinas, carotenóides e vitaminas. Além disso, VITAROSE contém uma valiosa composição de ingredientes que apoiam a condição e a aparência da pele, cabelo, unhas e imunidade, sistema digestivo, sistema nervoso e bem-estar.

Prós e contras

Benefícios

• A fórmula contém uma grande quantidade de vitaminas, minerais e outros nutrientes valiosos que cuidam da saúde e da beleza de forma abrangente.
• Os extractos de plantas Oxxynea® são um suplemento valioso, especialmente se a sua dieta for pobre em frutas e vegetais (certifique-se de que os inclui na sua dieta de qualquer forma!).

Desvantagens

• Não se esqueça de consumir 4 comprimidos por dia - dois de manhã e dois à noite.
• A composição rica tem as suas desvantagens - alguns ingredientes devem ser tomados separadamente e não em conjunto, por exemplo, cálcio com ferro, zinco com selénio. Quando consumidos todos ao mesmo tempo, afectam negativamente a absorção uns dos outros (diminuindo-a).

Informações adicionais

Verificar se não está a consumir alguns dos ingredientes presentes em VITAROSE noutros suplementos alimentares. Evitar consumos excessivos.

Comentário do utilizador

Estou a tomá-lo há 4 meses e posso recomendá-lo de consciência tranquila. Tomá-lo regularmente ajudou-me nas minhas dificuldades com a resistência à insulina, já não tenho quedas à tarde, os meus resultados melhoraram e, combinado com uma dieta saudável, estou finalmente a ver resultados.

Cysteine - efeitos secundários

A cisteína é segura, no entanto - como qualquer suplemento - pode causar alguns efeitos secundários. Quais são os efeitos secundários mais comuns?

Para além disso, a cisteína pode também interagir com certos medicamentos, como a nitroglicerina. Por conseguinte, se estiver a tomar algum medicamento, consulte o seu médico antes de iniciar a toma de suplementos.

Cisteína - opiniões

Resumo