Mexikói quesadilla recept kollagénnel

A táplálkozási szakértő azt ajánlja: egy ízletes quesadilla egy jó adag kollagénnel. Kényeztesse magát!

SzerzőNina Wawryszuk

Szerző

Nina Wawryszuk

Natu.Care szerkesztő

Nina Wawryszuk a sportkiegészítésre, az erőnléti edzésre és a pszichoszomatikára specializálódott. A Natu.Care számára írt cikkei mellett személyi edzőként napi szinten segíti a sportolókat, hogy edzéssel, étrenddel és táplálékkiegészítőkkel javítsák teljesítményüket.

Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun

Aleksandra Cudna-Bartnicka - Felülvizsgálat

FelülvizsgálatAleksandra Cudna-Bartnicka

Szakértő által ellenőrizve

Felülvizsgálat

Aleksandra Cudna-Bartnicka

Klinikai táplálkozási szakértő

Klinikai táplálkozási szakember, akinek fő érdeklődési területe a táplálkozás az emésztőrendszer betegségeiben és funkcionális rendellenességeiben.

Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun

SzerkesztőségBartłomiej Turczyński

Szerkesztőség

Bartłomiej Turczyński

Főszerkesztő

Bartłomiej Turczyński a Natu.Care főszerkesztője. Ő felel többek között a Natu.Care oldalon létrehozott tartalom minőségéért, és biztosítja, hogy minden cikk megalapozott tudományos kutatáson alapuljon, és konzultáljon az iparág szakembereivel.

Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun

TényellenőrzésEmilia Moskal

Tényellenőrzés

Emilia Moskal

Natu.Care szerkesztő

Moskal Emília orvosi és pszichológiai szövegekre szakosodott, beleértve az orvosi szervezetek számára készült tartalmakat is. Az egyszerű nyelvezet és az olvasóbarát kommunikáció híve. A Natu.Care-nél ismeretterjesztő cikkeket ír.

Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun

10 július, 2024

Recenzja11 október, 2023

Redakcja13 október, 2023

Fact-checking09 október, 2023

Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun

6 min

Miért bízhat bennünk

A Natu.Care cikkeit tudományos kutatások, kormányzati honlapok adatai és más megbízható források alapján írjuk. A szövegek orvosokkal, táplálkozási szakemberekkel és más egészségügyi és szépségápolási szakértőkkel együttműködve készülnek. A cikkeket a közzététel előtt és a jelentős frissítések során felülvizsgáljuk.

Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun

Információk a reklámozásról

A Natu.Care tartalma tartalmazhat olyan termékekre mutató linkeket, amelyek eladásából jutalékot kaphatunk. A tartalom létrehozásakor magas szerkesztési normákhoz tartjuk magunkat, és ügyelünk arra, hogy objektívek legyünk a tárgyalt termékekkel kapcsolatban. Az affiliate linkek jelenlétét nem partnereink diktálják, és az általunk véleményezett termékeket teljesen függetlenül magunk választjuk ki.

Tudjon meg többet a szabalyzat

A média rólunk:

Hozd be Mexikót a konyhádba. De a rendetlenség és a falakon lévő sajt helyett - egy gyors és egyszerű recept egy kollagénmártással teli quesadillához. Lefogadom, hogy a szósz a kedvedre való lesz, és nem csak tortillában kezd el utat törni a tányérodra. Az ízlelőbimbóid elragadtatással fogják előadni a Danza del Venado-t!

Ebből a cikkből megtudhatod:

Hogyan készítsünk quesadillát kollagénnel.
Miért érdemes kollagénnel kiegészíteni.

Lásd még:

Quesadilla csirkével és mangó chiliszósszal

Recept 1 adaghoz

{Youtube:VBSzqxlavc4 }}

Hozzávalók: 1:

Quesadilla

teljes kiőrlésű tortilla 120 g (2 szelet)
lilahagyma 40 g (½ kis darab)
pirospaprika 70 g (½ darab)
csirkemell 150 g (1 kis filé)
édes paprika 5 g (1 teáskanál)
csípős paprika 2,5 g (½ teáskanál)
granulált fokhagyma 2,5 g (½ teáskanál)
só 2,5 g (½ teáskanál)
Hass avokádó 50 g (½ kis darab)
mozzarella sajt, reszelt 80 g (2 marék)

Mangó chiliszósz

mangó 100 g
természetes sűrű joghurt 20 g (1 evőkanál)
vegán majonéz 40 g (2 evőkanál)
chilipehely 2-3 teáskanál ízlés szerint
csipetnyi apróra vágott koriander - opcionális
Natu.Care prémium kollagén 5000 mg, mangó-maracuja 1 tasak

Elkészítés: A készítményt a következő módon készítsük el: 1:

Quesadilla

A hagymát és a paprikát apróra kockázzuk, és az olajban addig pirítjuk, amíg a zöldségek kissé megpuhulnak (kb. 3-4 perc). Tegye át egy tálba.
A csirkemellet vágja apró darabokra, fűszerezze sóval, édes paprikával, csípős paprikával és granulált fokhagymával. Melegítsünk fel egy serpenyőt olívaolajjal, és süssük meg a csirkét.
Közben kockázza fel az avokádót.
Helyezzen egy tortillaszeletet a száraz serpenyőre, a tetejére csirkét, paprikát, hagymát, avokádót és mozzarella sajtot. Fedjük be a második palacsintával, nyomjuk le, és közepes lángon, fedő alatt kb. 4 percig süssük. Amikor a palacsinta alja megbarnult, egy tányér segítségével fordítsa meg a quesadillát. Addig süssük, amíg meg nem barnul.
Tegye át a palacsintát egy tányérra, és vágja háromszögekre, mint egy pizzát. Tálalja a mártással.

Szósz:

Tegye a meghámozott és felkockázott mangót egy turmixgép csészéjébe a joghurttal, a majonézzel, a chilipehellyel és a kollagénnel együtt. Turmixoljuk simára.

Ez a recept tökéletes választás egy laktató ebédhez vagy vacsorához. A teljes kiőrlésű tortilla egészséges alternatívája a búzatortillának. Fő előnyei a teljes kiőrlésű liszt tartalmának köszönhetőek. Az ilyen tortillák gazdag rostforrások, amelyek elősegítik a megfelelő emésztési működést, és segítenek abban, hogy hosszabb ideig jóllakottnak érezzük magunkat. Egy adagban egészséges zsírokat is találsz, amelyekre többek között az endokrin vagy az idegrendszer megfelelő működéséhez van szükséged. A kollagénmártás szendvicsek vagy saláták remek kiegészítője is - győződjön meg róla saját szemével!

Makrotápanyagok adagonként: 565 kcal, fehérje 33 g, zsír 23 g, szénhidrát 57 g.

Tekintse meg a Natu.Care kollagénnel készült egyéb recepteket is:

Készíts Mexikót a konyhádban a kollagénünkkel, és mutasd meg az Instagramon. Jelölj meg minket @natucare_en - látni akarjuk!

Miért fontos a kollagén kiegészítés?

A kollagén felelős azért, hogy milyen állapotban vannak az ízületeid, a bőröd, a hajad vagy a körmeid. Sajnos 25 éves kor után a szervezet természetes kollagéntermelése csökkenni kezd.

Megjelennek az első ráncok, a bőr elveszíti feszességét, és néhány év múlva az ízületek már nem olyan rugalmasak, mint korábban. Ilyenkor érdemes megfontolni a kollagénpótlást.

Legalább 2500 mg halikollagén három hónapon keresztül történő szedése pozitív hatással van a haj, a bőr és a körmök megjelenésére és állapotára. A kollagén az ízületek, csontok és izmok szövetségese is - hogy minél tovább fitt és aktív maradjon.

Hogyan hat a kollagén a szervezetedre?

Bőr	Haj	Köröm	Ízületek, csontok és izmok
csökkenti a finom vonalak és ráncok megjelenését javítja a rugalmasságot és a tónust, növeli a hidratáltságot, csökkentheti a tökéletlenségeket, csökkenti a narancsbőr megjelenését, elősegíti a bőr gyógyulását (pl. pattanások, striák után).	Erős szerkezetet ad nekik, csökkenti a szőrtüszők károsodását, megakadályozza a hajszálak károsodását, lassíthatja az őszülés folyamatát, megakadályozhatja a haj elvékonyodását, javítja a fejbőr állapotát a fejbőr hidratáltsági szintjének növelésével.	csökkenti a töredezést, rugalmasságot ad a lemeznek, felgyorsíthatja a növekedést, csökkenti az egyenetlenségeket, növelheti a keménységet, javítja a köröm körüli bőr hidratáltságát.	Újjáépíti a porcszövetet és részt vesz az ízületi kenőanyag termelésében, javítja az ízületek rugalmasságát és mozgékonyságát, támogatja az izmok regenerálódását és az állóképességet, növeli a csontsűrűséget, megelőzheti a csontritkulást, csökkentheti az ízületi fájdalmat és merevséget.

A Natu.Care Premium kollagénnek nincs halas utóíze, jól oldódik, és hozzáadhatja más kedvenc édes( turmixok, desszertek, turmixok, omlettek) és sós ételeinkhez(bojli, falafélék, kevert mártások, quesadillák) egyaránt.

{ad:1lQ9DmBVfJsIrF5vQEj9B2 }}

Lásd még:

Források

Lásd az összes

Al-Atif, H. (2022). Kollagén-kiegészítők az öregedés és a ráncok ellen: paradigmaváltás a bőrgyógyászat és a kozmetika területén. Dermatológia gyakorlati és koncepcionális, 12(1), e2022018. https://doi.org/10.5826/dpc.1201a18.

Arias, E. M., Floriach, N., Moreno-Arias, G., Camps, A., Arias, S., & Trüeb, R. M. (2022). Célzott táplálékkiegészítés telogen effluvium esetén: Multicentrikus vizsgálat egy hidrolizált kollagén, vitamin. és ásványi anyag alapú indukciós és fenntartó kezelés hatékonyságáról. International Journal of Trichology, 14(2), 49. https://doi.org/10.4103/ijt.ijt_57_21.

Arnold, A. A., & Marcotte, I. (2009). A természetes szerkezeti fehérjeszálak vizsgálata szilárdtest-mágneses magrezonanciával. Concepts in Magnetic Resonance Part A, 34A(1), 24-47. https://doi.org/10.1002/cmr.a.20132.

Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J., & Voss, W. (2019). Egy kollagén-kiegészítő javítja a bőr hidratáltságát, rugalmasságát, érdességét és sűrűségét: Egy randomizált, placebo-kontrollált, vak vizsgálat eredményei . nutrients, 11(10), 2494.

Chen, P., Cescon, M., & Bonaldo, P. (2015). A kollagén VI hiánya elősegíti a sebek által indukált hajnövekedést. The Journal of Investigative Dermatology, 135(10), 2358-2367. https://doi.org/10.1038/jid.2015.187.

Glynis, A. (2012). Kettős vak, placebokontrollos vizsgálat egy szájon át szedhető táplálékkiegészítő hatékonyságának értékelésére önérzetesen ritkuló hajú nőknél. The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, 5(11), 28-34.

Jelonek, L. (2023), Kollagén. Minden, amit tudni kell, (B. Turczynski, szerk.; 1. kiadás). Natu.Care.

Katsuoka, K., Mauch, C., Schell, H., Hornstein, O. P., & Krieg, T. (1988). Collagen-type synthesis in human-hair papilla cells in culture. Archives of Dermatological Research, 280(3), 140-144. https://doi.org/10.1007/BF00456843.

Matsumura, H., Mohri, Y., Binh, N. T., Morinaga, H., Fukuda, M., Ito, M., Kurata, S., Hoeijmakers, J., & Nishimura, E. K. (2016). A szőrtüsző öregedését az őssejtek transzepidermális eliminációja irányítja a COL17A1 proteolízis révén. Science (New York, N.Y.), 351(6273), aad4395. https://doi.org/10.1126/science.aad4395.

Milani, M., Colombo, F., & GFM-O-Trial Investigators Group: Chiara Baraldo (Padova), M. C. F. (Genova), Mauro Barbareschi (Milano), Paolo Chieco (Ruvo di Puglia), Laura Colonna (Roma), Mandel Victor Desmond (Modena). (2023). Aminosavakat, vasat, szelént és tengeri hidrolizált kollagént tartalmazó szájon át szedhető étrend-kiegészítő hatékonysága és tolerálhatósága hajhullásban (androgenetikus alopecia, AGA vagy FAGA vagy telogen effluvium) szenvedő alanyoknál. Egy prospektív, randomizált, 3 hónapos, kontrollált, értékelővel elvakított vizsgálat. Skin Research and Technology, 29(6), e13381. https://doi.org/10.1111/srt.13381.

Rustad, A. M., Nickles, M. A., McKenney, J. E., Bilimoria, S. N., & Lio, P. A. (2022). Myths and media in oral collagen supplementation for the skin, nails, and hair: A review. Journal of Cosmetic Dermatology, 21(2), 438-443. https://doi.org/10.1111/jocd.14567.

Silvestrini, B., Cheng, C. Y., Innocenti, M., Silvestrini, B., Cheng, C. Y., & Innocenti, M. (2022). Kollagén részvétele az egészségben, a betegségekben és az orvostudományban. In Collagen Biomaterials. IntechOpen. https://doi.org/10.5772/intechopen.101978.

Wicklin, V., & Ann, S. (2023). Természetes hajkiegészítők: Biotin és kollagén. Plastic and Aesthetic Nursing, 43(3), 107. https://doi.org/10.1097/PSN.0000000000000508. https://doi.org/10.1097/PSN.0000000000000508

Wu, G. (2009). Aminosavak: anyagcsere, funkciók és táplálkozás. Amino Acids, 37(1), 1-17. https://doi. org/10.1007/s00726-009-0269-0

Yang, C.-C., & Cotsarelis, G. (2010). A szőrtüsző bőrsejtek áttekintése. Journal of dermatological science, 57(1), 2. https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2009.11.005.

Yang, F.-C., Zhang, Y., & Rheinstädter, M. C. (2014). Az emberek hajának szerkezete. peerJ, 2, e619. https://doi. org/10.7717/peerj.619

Értékelje a cikket

4.5

leadott szavazat

2 vélemények, értékelés: 4.5