Tedd ragyogóvá a napodat ✨ 20% kedvezmény minden étrend-kiegészítőre a kóddal: BLUE20. ELLENŐRIZNI

Kakaós palacsinta kollagénnel - egy finom recept egy táplálkozási szakembertől

Gyorsan elkészíthető, ízletes és kollagénnel feltöltött kakaós palacsinta recept. Nézd meg, milyen klassz dolog kollagént beépíteni az ételeidbe.

Nina Wawryszuk - SzerzőSzerzőNina Wawryszuk
Nina Wawryszuk - Szerző
Szerző
Nina Wawryszuk
Natu.Care szerkesztő

Nina Wawryszuk a sportkiegészítésre, az erőnléti edzésre és a pszichoszomatikára specializálódott. A Natu.Care számára írt cikkei mellett személyi edzőként napi szinten segíti a sportolókat, hogy edzéssel, étrenddel és táplálékkiegészítőkkel javítsák teljesítményüket.

Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun

Aleksandra Cudna-Bartnicka - FelülvizsgálatFelülvizsgálatAleksandra Cudna-Bartnicka
Szakértő által ellenőrizve
Aleksandra Cudna-Bartnicka - Felülvizsgálat
Felülvizsgálat
Aleksandra Cudna-Bartnicka
Klinikai táplálkozási szakértő

Klinikai táplálkozási szakember, akinek fő érdeklődési területe a táplálkozás az emésztőrendszer betegségeiben és funkcionális rendellenességeiben.

Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun

Bartłomiej Turczyński - SzerkesztőségSzerkesztőségBartłomiej Turczyński
Bartłomiej Turczyński - Szerkesztőség
Szerkesztőség
Bartłomiej Turczyński
Főszerkesztő

Bartłomiej Turczyński a Natu.Care főszerkesztője. Ő felel többek között a Natu.Care oldalon létrehozott tartalom minőségéért, és biztosítja, hogy minden cikk megalapozott tudományos kutatáson alapuljon, és konzultáljon az iparág szakembereivel.

Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun

Emilia Moskal - TényellenőrzésTényellenőrzésEmilia Moskal
Emilia Moskal - Tényellenőrzés
Tényellenőrzés
Emilia Moskal
Natu.Care szerkesztő

Moskal Emília orvosi és pszichológiai szövegekre szakosodott, beleértve az orvosi szervezetek számára készült tartalmakat is. Az egyszerű nyelvezet és az olvasóbarát kommunikáció híve. A Natu.Care-nél ismeretterjesztő cikkeket ír.

Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun

Kakaós palacsinta kollagénnel - egy finom recept egy táplálkozási szakembertől
19 augusztus, 2024
Recenzja
Redakcja
Fact-checking

Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun

6 min
Miért bízhat bennünk

Miért bízhat bennünk

A Natu.Care cikkeit tudományos kutatások, kormányzati honlapok adatai és más megbízható források alapján írjuk. A szövegek orvosokkal, táplálkozási szakemberekkel és más egészségügyi és szépségápolási szakértőkkel együttműködve készülnek. A cikkeket a közzététel előtt és a jelentős frissítések során felülvizsgáljuk.


Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun

Információk a reklámozásról

Információk a reklámozásról

A Natu.Care tartalma tartalmazhat olyan termékekre mutató linkeket, amelyek eladásából jutalékot kaphatunk. A tartalom létrehozásakor magas szerkesztési normákhoz tartjuk magunkat, és ügyelünk arra, hogy objektívek legyünk a tárgyalt termékekkel kapcsolatban. Az affiliate linkek jelenlétét nem partnereink diktálják, és az általunk véleményezett termékeket teljesen függetlenül magunk választjuk ki.


Tudjon meg többet a szabalyzat

A média rólunk:

A palacsinta mindig jó ötlet reggelire - laktató, és az aktuális ízlésének megfelelően alakítható. Aleksandra Cudna-Bartnicka táplálkozási szakértő elkészítette a kollagénnel készült palacsinta receptjét.

A Natu.Care kollagén ízesítésű palacsintája az édes receptek között is sikert aratott. A jellegzetes holland kakaó elolvad a szájban. Vegye fel a kötényét, és készítsen finom reggelit egy kiadós adag kollagénnel.

Ebből a cikkből megtudhatja:

  • Hogyan készítsünk palacsintát kollagénnel.
  • Hogyan állítson össze egy tápláló és ízletes ételt.
  • Miért érdemes kollagénnel kiegészíteni.

Lásd még:

Kakaós palacsinta kollagénnel

Recept kb. 20 palacsintához (2 adag)

Kollagénes palacsinta

Ingredients:

  • 100 g tojás (2 db)
  • tönköly- vagy búzaliszt 80 g (⅔ csésze)
  • sütőpor 3 g (1 teáskanál)
  • eritrit 10 g (2 teáskanál)
  • Natu.Care Prémium kollagén 5000 mg, kakaó 2 tasak 2 zacskó
  • növényi ital/tej 110 g (⅓ csésze)
  • áfonya 100 g (2 marék)
  • Választható természetes joghurt a töltelékhez

Elkészítés: A süteményt a következő módon készíthetjük el:

  • Válassza szét a tojásfehérjét a sárgájától, és verje kemény habbá.
  • A tojássárgáját tegyük egy tálba az összes száraz hozzávalóval, öntsük hozzá a tejet/növényitalt, és keverjük simára.
  • A tojásfehérjét keverjük össze a sárgájával, a két masszát óvatosan keverjük össze egy spatulával.
  • Melegítsünk fel egy serpenyőt kevés olajjal, és kanalazzunk 1-1,5 evőkanálnyit a masszából. Minden palacsintába szórjunk néhány szem áfonyát. Közepes lángon mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
  • Joghurttal és gyümölccsel tálaljuk.

Az áfonya különösen ajánlott gyümölcs az inzulinrezisztenciában vagy cukorbetegségben szenvedőknek, mivel alacsony a kalóriatartalma és a glikémiás indexe. Ráadásul ezek a gyümölcsök tele vannak antociánokkal, amelyek regenerálják a látószervet, így ha sok órát töltesz a számítógép előtt - gazdagítsd az étrendedet ezekkel a gyümölcsökkel.

Makrotápanyagok adagonként: 417 kcal, fehérje 19 g, zsír 8 g, szénhidrát 70 g.

Nézze meg a Natu.Care más kollagénnel készült receptjeit is:

Készítsd el a palacsintát, és mutasd meg az Instagramon. Jelölj meg minket @natucare_en - látni akarjuk!

Miért érdemes kollagént pótolni?

Azért érdemes kollagént pótolni, mert 25 éves kor körül a szervezet természetes kollagéntermelése csökkenni kezd. Megjelennek az első ráncok, és a bőr veszít feszességéből. Ez az a pillanat, amikor érdemes kollagént pótolni (ízletes módon - ahogy a receptben is láthatod!).

Ha 3 hónapon keresztül legalább 2500 mg halikollagént szedünk adagokban, az hatással van a haj, a bőr és a körmök megjelenésére. A kollagén támogatja a mozgásszerveket is, hogy az ízületek, csontok és izmok minél tovább jó állapotban maradjanak.

Hogyan hat a kollagén a szervezetére?

A rendszeres kollagénpótlástól többek között szépséged és egészséged támogatására számíthatsz. Az eddigi kutatások arra utalnak, hogy a kollagén hogyan segíthet Önnek:

Bőr

Körmök

Haj

Ízületek, izmok és csontok

  • csökkenti a finom vonalak és ráncok megjelenését,
  • javítja a rugalmasságot, feszességet és tónust,
  • növeli a hidratáltságot,
  • csökkentheti a tökéletlenségeket,
  • csökkenti a cellulit ("narancsbőr") megjelenését,
  • elősegíti a bőr gyógyulását (pl. pattanások, hegek, striák után).
  • csökkenti a törékenységet,
  • elősegíti az egészséges növekedést,
  • rugalmasságot biztosít,
  • csökkenti az egyenetlenségeket és javítja az alakot,
  • növelheti a keménységet,
  • növeli a köröm körüli bőr hidratáltságát.
  • erős szerkezetet kölcsönöz,
  • csökkenti a szőrtüszők károsodását,
  • megakadályozza a hajszálak károsodását,
  • lassíthatja az őszülés folyamatát,
  • megakadályozhatja a haj elvékonyodását,
  • javítja a fejbőr állapotát azáltal, hogy növeli annak hidratáltsági szintjét.
  • újjáépíti a porcszövetet és részt vesz az ízületi folyadék termelésében,
  • javítja az ízületek rugalmasságát,
  • támogatja az izmok regenerálódását és az állóképességet,
  • növeli a csontsűrűséget,
  • megelőzheti a csontritkulást,
  • csökkentheti az ízületi fájdalmat.

A Natu.Care kollagénnek nincs halas utóíze és jól oldódik. Nyugodtan adjon belőle kedvenc ételeihez édes( turmixok, desszertek, turmixok, omlettek) és sós(bojlik, falafelek, szószok chipshez, quesadillákhoz) ételekhez egyaránt.

{ad:1lQ9DmBVfJsIrF5vQEj9B2 }}

Lásd még:

Források

Lásd az összes

Al-Atif, H. (2022). Kollagén-kiegészítők az öregedés és a ráncok ellen: Paradigmaváltás a bőrgyógyászat és a kozmetika területén. Dermatology Practical & Conceptual, 12(1), e2022018. https://doi.org/10.5826/dpc.1201a18

Arias, E. M., Floriach, N., Moreno-Arias, G., Camps, A., Arias, S., & Trüeb, R. M. (2022). Célzott táplálékkiegészítés telogen effluvium esetén: Multicentrikus vizsgálat egy hidrolizált kollagén, vitamin. és ásványi anyag alapú indukciós és fenntartó kezelés hatékonyságáról. International Journal of Trichology, 14(2), 49. https://doi.org/10.4103/ijt.ijt_57_21. https://doi.org/10.4103/ijt.ijt_57_21.

Arnold, A. A., & Marcotte, I. (2009). Természetes szerkezeti fehérjeszálak vizsgálata szilárdtest-mágneses magmágneses rezonanciával. Concepts in Magnetic Resonance Part A, 34A(1), 24-47. https://doi.org/10.1002/cmr.a.20132. https://doi.org/10.1002/cmr.a.20132

Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J., & Voss, W. (2019). Egy kollagén-kiegészítő javítja a bőr hidratáltságát, rugalmasságát, érdességét és sűrűségét: Egy randomizált, placebo-kontrollált, vak vizsgálat eredményei. Nutrients, 11(10), 2494.

Chen, P., Cescon, M., & Bonaldo, P. (2015). A kollagén VI hiánya elősegíti a sebek által indukált hajnövekedést. The Journal of Investigative Dermatology, 135(10), 2358-2367. https://doi.org/10.1038/jid.2015.187. https://doi.org/10.1038/jid.2015.187

Glynis, A. (2012). Kettős vak, placebo-kontrollált vizsgálat egy szájon át szedhető étrend-kiegészítő hatékonyságának értékelésére önérzetes ritkuló hajú nőknél. The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, 5(11), 28-34.

Jelonek, L. (2023), Kollagén. Minden, amit tudni kell, (B. Turczynski, szerk.; 1. kiadás). Natu.Care.

Katsuoka, K., Mauch, C., Schell, H., Hornstein, O. P., & Krieg, T. (1988). Kollagén-típusú szintézis humán-szőrpapilla sejtekben kultúrában. Archives of Dermatological Research, 280(3), 140-144. https://doi.org/10.1007/BF00456843. https://doi.org/10.1007/BF00456843

Matsumura, H., Mohri, Y., Binh, N. T., Morinaga, H., Fukuda, M., Ito, M., Kurata, S., Hoeijmakers, J., & Nishimura, E. K. (2016). A szőrtüsző öregedését az őssejtek transzepidermális eliminációja irányítja a COL17A1 proteolízisen keresztül. Science (New York, N.Y.), 351(6273), aad4395. https://doi.org/10.1126/science.aad4395

Milani, M., Colombo, F., & GFM-O-Trial Investigators Group: Chiara Baraldo (Padova), M. C. F. (Genova), Mauro Barbareschi (Milano), Paolo Chieco (Ruvo di Puglia), Laura Colonna (Roma), Mandel Victor Desmond (Modena). (2023). Aminosavakat, vasat, szelént és tengeri hidrolizált kollagént tartalmazó szájon át szedhető étrend-kiegészítő hatékonysága és tolerálhatósága hajhullásban (androgenetikus alopecia, AGA vagy FAGA vagy telogen effluvium) szenvedő alanyoknál. Prospektív, randomizált, 3 hónapos, kontrollált, értékelővel elvakított vizsgálat. Skin Research and Technology, 29(6), e13381. https://doi.org/10.1111/srt.13381

Rustad, A. M., Nickles, M. A., McKenney, J. E., Bilimoria, S. N., & Lio, P. A. (2022). Mítoszok és médiumok a bőr, köröm és haj szájon át történő kollagénpótlásában: Egy áttekintés. Journal of Cosmetic Dermatology, 21(2), 438-443. https://doi.org/10.1111/jocd.14567. https://doi.org/10.1111/jocd.14567

Silvestrini, B., Cheng, C. Y., Innocenti, M., Silvestrini, B., Cheng, C. Y., & Innocenti, M. (2022). Kollagén részvétele az egészségben, a betegségekben és az orvostudományban. In Collagen Biomaterials. IntechOpen. https://doi.org/10.5772/intechopen.101978

Wicklin, V., & Ann, S. (2023). Természetes hajkiegészítők: Biotin és kollagén. Plastic and Aesthetic Nursing, 43(3), 107. https://doi.org/10.1097/PSN.0000000000000508. https://doi.org/10.1097/PSN.0000000000000508

Wu, G. (2009). Aminosavak: anyagcsere, funkciók és táplálkozás. Amino Acids, 37(1), 1-17. https://doi.org/10.1007/s00726-009-0269-0.

Yang, C.-C., & Cotsarelis, G. (2010). A szőrtüsző bőrsejtek áttekintése. Journal of dermatological science, 57(1), 2. https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2009.11.005. https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2009.11.005

Yang, F.-C., Zhang, Y., & Rheinstädter, M. C. (2014). Az emberek hajának szerkezete. PeerJ, 2, e619. https://doi.org/10.7717/peerj.619

Értékelje a cikket
4.5
leadott szavazat
2 vélemények, értékelés: 4.5

Szerkesztőség

Ismerje meg a csapatot
Nina Wawryszuk - Szerző

Natu.Care szerkesztő

Nina Wawryszuk

Nina Wawryszuk a sportkiegészítésre, az erőnléti edzésre és a pszichoszomatikára specializálódott. A Natu.Care számára írt cikkei mellett személyi edzőként napi szinten segíti a sportolókat, hogy edzéssel, étrenddel és táplálékkiegészítőkkel javítsák teljesítményüket.

Aleksandra Cudna-Bartnicka - Felülvizsgálat

Klinikai táplálkozási szakértő

Aleksandra Cudna-Bartnicka
Szakértő által ellenőrizve

Klinikai táplálkozási szakember, akinek fő érdeklődési területe a táplálkozás az emésztőrendszer betegségeiben és funkcionális rendellenességeiben.

Bartłomiej Turczyński - Szerkesztőség

Főszerkesztő

Bartłomiej Turczyński

Bartłomiej Turczyński a Natu.Care főszerkesztője. Ő felel többek között a Natu.Care oldalon létrehozott tartalom minőségéért, és biztosítja, hogy minden cikk megalapozott tudományos kutatáson alapuljon, és konzultáljon az iparág szakembereivel.

Emilia Moskal - Tényellenőrzés

Natu.Care szerkesztő

Emilia Moskal

Moskal Emília orvosi és pszichológiai szövegekre szakosodott, beleértve az orvosi szervezetek számára készült tartalmakat is. Az egyszerű nyelvezet és az olvasóbarát kommunikáció híve. A Natu.Care-nél ismeretterjesztő cikkeket ír.

Młode, piękne kobiety z dobrą kondycją skóry.
Zadbaj o zdrowy organizm

Spróbuj wysokiej jakości suplementów Natu.Care

Zobacz produkty