Carenza di acidi grassi Omega-3: sintomi, integrazione e consigli del medico

Contrazione delle palpebre: probabilmente carenza di magnesio. Calli - forse non abbastanza vitamine del gruppo B. E gli acidi grassi omega-3? Qual è "l'unico" sintomo di carenza?

Purtroppo la diagnosi, soprattutto l'autodiagnosi, è molto difficile. Il che è ancora più frustrante perché l'omega-3 è un acido grasso assolutamente fondamentale di cui probabilmente si mangia troppo poco.

Vi diamo un suggerimento su come il vostro corpo potrebbe manifestare un'insufficienza di grassi sani nella vostra dieta. Lasciate che questo vi motivi a consultare il vostro medico (e ad andare a comprare un pesce grasso).

Vedi anche:

• Acidi Omega-3
• Acidi grassi Omega-6
• Acidi grassi Omega-9
• Acidi omega
• Acido DHA
• Acido EPA
• Acido ALA
• Acidi grassi Omega-3-6-9

Carenza di omega-3 - sintomi

I sintomi della carenza di acidi grassi omega-3 sono:

• pelle secca,
• cheratosi dell'epidermide,
• occhi secchi,
• dolori articolari,
• perdita di capelli,
• abbassamento dell'umore,
• affaticamento,
• problemi di concentrazione,
• infezioni frequenti e ricorrenti.

Questi sintomi di carenza di omega-3 sono aspecifici e non sono una conferma al 100% che si soffre di carenza di omega-3.

È positivo che siate interessati ai sintomi, soprattutto se li state sperimentando o se siete preoccupati per una persona cara. Tuttavia, ricordate che fare diagnosi su internet non è una buona idea. Se qualcosa vi preoccupa, rivolgetevi a un medico.

Un medico spiega:

Sotto la classifica con gli integratori di omega-3 potrete leggere una descrizione dettagliata di quelli che sono i potenziali sintomi della carenza di acidi grassi omega-3.

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Secchezza e irritazione della pelle

L'acido docosaesaenoico(DHA) - uno degli acidi grassi omega-3 - è un componente strutturale della pelle ed è responsabile della salute delle membrane cellulari. La sua adeguata concentrazione favorisce l'idratazione della pelle e la protegge dall'invecchiamento precoce. Un altro acido - l'acido eicosapentaenoico (EPA) - riduce l'infiammazione causata dall'esposizione ai raggi UV, che favorisce lo sviluppo del cancro della pelle.

Per questo motivo, una carenza di acidi grassi omega-3 si manifesta per la prima volta sulla pelle. Cosa dovrebbe attirare la vostra attenzione?

• Pelle secca: sensazione di tensione (soprattutto sul viso), mani secche, spesso con solchi bianchi all'interno e sulle nocche, prurito e comparsa di "pollini" bianchi quando ci si gratta (si tratta di pelle secca).
• Cheratosi dell'epidermide: le "bave" secche e sporgenti che si ha la sensazione di grattare sono pelle morta che non si è esfoliata naturalmente come dovrebbe.
• Aggravamento dell'acne: una quantità insufficiente di acidi grassi omega-3 riduce le loro capacità antinfiammatorie, per cui le lesioni acneiche possono peggiorare.
• Arrossamento e irritazione della pelle: una quantità insufficiente di acidi grassi omega-3 causa una perdita di idratazione della pelle, che è sensibile e soggetta a irritazioni.

Secchezza oculare

La sensazione di secchezza oculare è spiacevole. Si sbattono le palpebre, ci si sfrega, si cerca di "spremere" una lacrima, ma non serve. Questo potrebbe essere il sintomo di una carenza di acidi grassi omega-3, poiché l'acido DHA è il principale componente strutturale della retina. Favorisce il suo sviluppo e la sua funzione e, quando è troppo scarso, abbandona l'occhio.

Se sentite gli occhi secchi, sbattete spesso le palpebre o vi strofinate gli occhi, significa che state bevendo poca acqua, state seduti troppo davanti al computer, non dormite abbastanza o... è arrivato il momento di integrare gli acidi grassi omega-3.

Dolore e rigidità articolare

Gli acidi grassi omega-3 combattono l'infiammazione nell'organismo, pertanto il loro ruolo nel trattamento dell'artrite è stato ampiamente studiato.

Dolore e rigidità articolare quando ci si alza dal letto al mattino o quando si solleva, mobilità limitata: se avvertite questi sintomi (indipendentemente dall'età), è il momento di esaminare il funzionamento del vostro sistema muscolo-scheletrico.

Perdita di capelli

Ciuffi di capelli sulla spazzola, sui vestiti, negli scarichi: la perdita di capelli si nota immediatamente. Le cause della perdita sono molteplici: dai disturbi ormonali, ai farmaci assunti, a una dieta povera di nutrienti.

Gli studi scientifici trovano una correlazione tra gli acidi grassi omega-3 e la condizione dei capelli. Questi grassi sani influenzano le condizioni della pelle, quindi anche del cuoio capelluto, cioè la cute della testa. Un cuoio capelluto sano è un terreno fertile per la crescita di capelli forti. Una quantità insufficiente di omega-3 e di altri ingredienti può provocare la caduta dei capelli.

Vedi anche:

• Caduta dei capelli - cause e trattamento

Riduzione dell'umore

Gli acidi grassi omega-3 sono un componente del cervello e supportano il funzionamento del sistema nervoso. Hanno un effetto neuroprotettivo, cioè proteggono dall'invecchiamento precoce del cervello e prevengono i danni alle cellule nervose. Influenzano anche la salute mentale.

Molti studi scientifici suggeriscono una correlazione tra bassi livelli di acidi grassi omega-3 e una maggiore incidenza di depressione. Un medico commenta:

Se si verificano

• abbassamento dell'umore,
• umore depresso
• stanchezza,
• mancanza di volontà di svolgere le proprie attività quotidiane -

rivolgetevi al vostro medico di famiglia o a uno psichiatra specializzato. Questi sono sintomi gravi e la vostra mente vi sta facendo capire che è arrivato il momento di prendersene cura.

Da un'analisi di 26 studi scientifici che hanno coinvolto 2.160 partecipanti è emerso che l'assunzione di integratori di acidi grassi omega-3 ha un effetto benefico sulla riduzione dei sintomi depressivi.

Carenza di acidi grassi omega-3 nei bambini

I sintomi della carenza di acidi grassi omega-3 nei bambini possono essere gli stessi descritti sopra. Nel caso di questa fascia d'età, è opportuno prestare attenzione anche ad altri sintomi.

Nei bambini, la carenza di omega-3 può manifestarsi nei seguenti modi:

• disturbi dello sviluppo,
• disturbi dell'umore,
• problemi di concentrazione e attenzione.

Studi scientifici suggeriscono che la carenza di acidi grassi omega-3 può contribuire ai disturbi psichiatrici e del neurosviluppo nei bambini. Alcuni studi hanno dimostrato che i bambini con ADHD hanno concentrazioni ematiche di acidi grassi omega-3 più basse rispetto ai bambini senza ADHD.

Vedi anche:

• Acidi grassi omega-3 per i bambini: quali scegliere?

Carenza di acidi grassi omega-3 durante la gravidanza

Molte donne omettono il pesce ricco di acidi grassi omega-3 dalla loro dieta durante la gravidanza e sono quindi a rischio di carenza di omega-3. I sintomi nelle donne in gravidanza non sono diversi da quelli descritti sopra. Tuttavia, è importante essere consapevoli delle gravi conseguenze della carenza, non solo per la madre, ma anche per il bambino.

Le donne in gravidanza si chiedono spesso se possono mangiare pesce. Si parla tanto di mercurio, parassiti, batteri... Spiega la dietista Aleksandra Cudna:

Le donne in gravidanza non devono rinunciare al consumo di pesce. È importante che seguano le regole nella scelta del pesce:

• Il pesce deve provenire da una fonte affidabile. I pesci migliori sono quelli pescati nel Pacifico, nell'Atlantico e nel Mare del Nord, non predatori e grassi. Osservare l'origine del pesce sulla confezione.
• Scegliete pesci che contengano il minor numero possibile di sostanze nocive. Tra questi, ad esempio, il salmone norvegese, la trota, le sardine, le aringhe e il pollock.
• Non mangiate pesce crudo. Sceglietelo al vapore o al forno.

Una quantità insufficiente di grassi sani può aumentare il rischio di parto prematuro. Inoltre, gli acidi grassi omega-3 sono essenziali per lo sviluppo del cervello e degli occhi del feto e un loro ridotto apporto durante la gravidanza può avere un effetto negativo sullo sviluppo neurologico del feto.

Se siete incinte e non sapete come integrare in modo sicuro gli acidi grassi omega-3 o come ottenerli con la dieta, consigliate il vostro medico o nutrizionista.

Vedi anche:

• Acido DHA in gravidanza
• Le migliori vitamine per le donne in gravidanza

Cause di carenza

Un nutrizionista spiega:

In Polonia non abbiamo una tradizione di consumo di pesce, come ad esempio nei Paesi scandinavi. Al contrario, consumiamo molti acidi omega-6, che "competono" con gli omega-3 per un posto nel corpo. I preziosi acidi grassi omega-3 perdono terreno perché sono troppo pochi rispetto al loro avversario grasso.

Per saperne di più

• Acidi omega 3-6-9

I soggetti a rischio di carenza di acidi omega-3 sono:

• le persone che seguono una dieta vegetariana
• donne in gravidanza e in allattamento
• persone molto attive fisicamente
• persone di età superiore ai 65 anni.

Come faccio a sapere se ho una carenza di acidi grassi omega-3?

I sintomi di una carenza di acidi grassi omega-3 sono aspecifici e possono essere indicativi di quantità insufficienti di altri nutrienti, come vitamine o minerali. Se osservate qualcosa di preoccupante, rivolgetevi al vostro medico. Sulla base dell'anamnesi della vostra dieta, del vostro stile di vita e della vostra attività, vi aiuterà a trovare la causa.

È inoltre possibile sottoporsi a un esame del sangue per determinare la concentrazione degli acidi DHA ed EPA. Questo esame serve, tra l'altro, alla prevenzione precoce delle malattie legate all'alimentazione (ad esempio, diabete di tipo II, obesità). Il prezzo medio di un esame del sangue effettuato privatamente è di circa 200 sterline.

Penso di avere una carenza... E poi?

I sintomi corrispondono e non siete amanti del pesce. Se sospettate di avere una carenza di acidi grassi omega-3, recatevi dal vostro medico di famiglia. Il medico chiederà informazioni sullo stile di vita, sull'attività fisica e sulla dieta e ordinerà un elenco di esami per un'ulteriore diagnosi. Forse non si tratta di una carenza di acidi grassi omega-3 o forse di un altro problema: non tirate a indovinare, non rimandate.

Come integrare gli acidi grassi omega-3?

Comprate dei buoni integratori di omega-3 o dell'olio di fegato di merluzzo, oppure trovate spazio nel vostro menu (e nella vostra pancia) per 1-2 porzioni di pesce grasso alla settimana. Ma attenzione: ci sono pesci e pesci. Una mia cliente che allena la forza si è vantata di mangiare fino a 4 porzioni di pesce a settimana. Che tipo di pesce? - Le ho chiesto. Bastoncini di pesce ", rispose. Sono impallidito come un merluzzo dell'Atlantico.

"A differenza del pesce fresco, i prodotti ittici lavorati sono ricchi di calorie e non contengono quasi per nulla i benefici acidi grassi omega-3, a causa del fatto che sono realizzati con pesci magri (pollock, nasello), che non contengono la stessa quantità di grassi sani dei pesci grassi", aggiunge la nutrizionista.

Scegliete il pesce vero: sgombro, salmone, aringa, trota salmonata. Il mio cliente va matto per la tartare di salmone e avocado. Cercate le ricette, provatele, assaggiatele.

Se seguite una dieta vegetariana, prendete in considerazione l'integrazione di omega-3. I prodotti per le persone che seguono una dieta priva di carne sono sempre più diffusi e sono efficaci per integrare la carenza di questi acidi grassi nella dieta.

Acidi grassi omega-3: perché sono così importanti?

Gli acidi grassi omega-3 sono grassi essenziali che svolgono un ruolo fondamentale per la salute e il benessere. L'organismo non è in grado di produrli da solo, per cui è necessario fornirli con la dieta.

Questi acidi sono chiamati "grassi buoni" perché sono essenziali per il funzionamento di cervello, cuore, occhi, fegato, immunità e psiche. Inoltre, una bella pelle e capelli lucenti sono anche merito loro. Sono anche un ingrediente importante nella dieta delle persone attive e degli atleti.

Spero che sappiate già cosa fare per i vostri sintomi. Fate attenzione ai sintomi preoccupanti in voi stessi e nei vostri cari, ma fate i primi passi verso la diagnosi presso il vostro medico. Non bussate alla porta di Internet.

Vedi anche:

• Omega farmaco non integratore
• Acidi EPA+DHA
• Omega-3 per i bambini. Quali sono i migliori?
• Carenza di vitamina B12
• Come rimediare alla carenza di vitamina B12?
• Carenza di vitamina D
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Riassunto