Premiera 🎉: Kup żelki na sen w przedsprzedaży i odbierz Kolagen 3000 mg 🍊 w prezencie!

Potas w organizmie – niedobór, objawy, norma, w czym jest

Potas to jeden z niezbędnych minerałów, który wpływa na wiele procesów w organizmie.

Nina Wawryszuk - TekstTekstNina Wawryszuk
Nina Wawryszuk - Tekst
TekstNina Wawryszuk
Redaktorka Natu.Care

Nina Wawryszuk specjalizuje się w suplementacji sportowej, treningu siłowym i psychosomatyce. Na co dzień, oprócz pisania artykułów dla Natu.Care, jako trenerka personalna pomaga sportowcom poprawić ich wyniki poprzez trening, dietę i suplementację.

Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym

Aleksandra Cudna-Bartnicka - RecenzjaRecenzjaAleksandra Cudna-Bartnicka
Zweryfikowane przez eksperta
Aleksandra Cudna-Bartnicka - Recenzja
RecenzjaAleksandra Cudna-Bartnicka
Dietetyczka kliniczna

Dietetyczka kliniczna, której głównym obszarem zainteresowań jest żywienie w chorobach i zaburzeniach czynnościowych układu pokarmowego.

Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym

Michał Tomaszewski - RedakcjaRedakcjaMichał Tomaszewski
Michał Tomaszewski - Redakcja
Redakcja
Michał Tomaszewski
Redaktor

Absolwent Dziennikarstwa i Artes Liberales na Uniwersytecie Warszawskim. Od 2017 roku jako redaktor współpracuje z największymi portalami w Polsce i za granicą. Wcześniej przez 3 lata pracował w jednej z wiodących firm farmaceutycznych – branżę zdrowia i urody zna od podszewki. W wolnym czasie najbardziej lubi grać w tenisa lub jeździć na nartach.

Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym

Kinga Góralczyk - Fact-checkingFact-checkingKinga Góralczyk
Kinga Góralczyk - Fact-checking
Fact-checking
Kinga Góralczyk
Fact-checker

Kinga Góralczyk zajmuje się weryfikacją cytowanych źródeł i sprawdza, czy publikowane treści są zgodne z prawdą.

Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym

Potas w organizmie – niedobór, objawy, norma, w czym jest
04 marca, 2024
16 min
Dlaczego możesz nam zaufać

Dlaczego możesz nam zaufać

Artykuły na Natu.Care są pisane na podstawie badań naukowych, danych ze stron rządowych oraz innych rzetelnych źródeł. Teksty powstają przy współpracy z lekarzami, dietetykami i innymi specjalistami do spraw zdrowia i urody. Artykuły są opiniowane przed publikacją oraz podczas znaczących aktualizacji.


Dowiedz się więcej w naszym procesie redakcyjnym

Informacja o reklamach

Informacja o reklamach

Treści na Natu.Care mogą zawierać linki do produktów, ze sprzedaży których możemy dostać prowizję. Tworząc treści, trzymamy się wysokich standardów redakcyjnych i dbamy o obiektywne podejście do omawianych produktów. Obecność linków afiliacyjnych nie jest dyktowana przez naszych partnerów, a sami dobieramy produkty, które recenzujemy w pełni niezależnie.


Dowiedz się więcej w naszym regulaminie

Media o nas:

Potas to bardzo pracowity pierwiastek w naszym organizmie. Gdy czytasz ten artykuł, on przekazuje impulsy elektryczne między komórkami, „siłuje” się z sodem, obniżając ciśnienie krwi i „współpracuje” z magnezem, pilnując odpowiedniego poziomu nawodnienia.

W tym artykule dowiesz się, jakie ważne funkcje pełni potas i dlaczego jego prawidłowe stężenie jest tak ważne dla naszego zdrowia. Razem z dietetyczką Aleksandrą Cudną poczęstujemy Cię przepisami bogatymi w potas i podzielimy się kilkoma ciekawostkami o tym pierwiastku.

Z tego artykułu dowiesz się:

  • Czym jest potas i jakie ma właściwości
  • Jakie są przyczyny, objawy i leczenie niedoboru potasu
  • Kiedy mówimy o nadmiarze potasu i jakie ma to skutki
  • Jakie są najlepsze źródła potasu w diecie
  • Jakie ciekawe wysokopotasowe posiłki możesz wkomponować do diety

Zobacz też: 

Właściwości potasu i rola w organizmie

Potas – wraz z magnezem, wapniem i sodem – to ważny elektrolit obecny w naszym ciele. Dzięki różnicy potencjałów, jakie tworzy pomiędzy wnętrzem komórki a środowiskiem zewnętrznym, przewodzi ładunki elektryczne, które aktywują różne funkcje naszych komórek i nerwów .

Około 98% potasu w organizmie znajduje się wewnątrz komórek. Z tego 80% znajduje się w mięśniach szkieletowych, a 20% w kościach, czerwonych krwinkach i wątrobie. Całkowita zawartość potasu w organizmie zależy od płci, wieku, masy mięśniowej (która zawiera 60-75% całkowitego potasu w organizmie) i wynosi odpowiednio około 40-45, i 50-55 mmol na kilogram masy ciała dla dorosłych kobiet i mężczyzn .

Przeciętna dorosła osoba o wadze 60 kg ma w swoim organizmie ok. 120 g potasu. To tyle, ile waży średniej wielkości banan!

Potas odpowiada za :

  • prawidłową gospodarkę wodno–elektrolitową,
  • regulację równowagi kwasowo–zasadowej organizmu,
  • utrzymanie prawidłowego napięcia elektrycznego na błonach komórkowych,
  • przekaźnictwo impulsów elektrycznych między komórkami,
  • obniżanie ciśnienia krwi,
  • aktywację wielu enzymów ustrojowych,
  • udział w metabolizmie składników odżywczych (węglowodanów, białek),
  • kontrolę pracy mięśni, 
  • regulację poziomu wody w organizmie.

Na co pomaga potas? Prawidłowe stężenie potasu :

  • chroni przed udarem mózgu,
  • zmniejsza utratę wapnia wydalanego z moczem,
  • reguluje prawidłowe bicie serca,
  • może mieć ochronny wpływ na gęstość mineralną kości,
  • może chronić kości przed rozwojem osteoporozy,
  • może zmniejszać ryzyko występowania kamieni nerkowych.

Niedobór potasu – objawy

Hipokaliemia to inaczej niedobór potasu. Występuje, gdy stężenie potasu w surowicy wynosi poniżej 3,5 mmol/l. Objawy hipokaliemii są różne w zależności od tego, jak poważny jest niedobór. 

Chwilowy spadek stężenia potasu może nie powodować żadnych objawów. Jeśli za Tobą sesja intensywnego treningu, na którym dużo się pociłeś, stężenie potasu może się unormować po zjedzeniu posiłku lub wypiciu elektrolitów .

Jednak długotrwały deficyt z pewnością będzie się manifestował różnymi sygnałami wysyłanymi przez Twój organizm. Jeśli stężenie potasu w surowicy będzie przewlekle niskie, może to powodować poważne konsekwencje dla zdrowia.

Objawy niedoboru potasu to :

  • zmęczenie, osłabienie,
  • skurcze mięśni,
  • parestezje – mrowienie i drętwienie kończyn,
  • zaparcia, wzdęcia brzucha,
  • arytmia (nierówne bicie serca),
  • problemy z oddychaniem – krótki oddech,
  • podwyższone ciśnienie krwi.

Zauważasz te objawy u siebie? Umów się na konsultację lub badanie krwi.

Przyczyny niedoboru potasu

Chociaż potas jest pierwiastkiem dostępnym w wielu produktach spożywczych, istnieją pewne czynniki zwiększające ryzyko jego niedoboru. Przeczytaj listę poniżej i jeśli zauważysz, że niektóre z nich dotyczą Ciebie lub bliskiej Ci osoby – zwróć uwagę na właściwą podaż potasu w diecie .

Niedobór potasu – przyczyny :

  • wymioty, biegunka,
  • mało odżywcza dieta, zaburzenia odżywiania (anoreksja, bulimia),
  • częsty wysiłek fizyczny, aktywne uprawianie sportu,
  • zwiększona potliwość (np. wysiłek fizyczny, gorączka),
  • choroby nerek,
  • stosowanie moczopędnych leków lub spożywanie podobnie działających płynów (np. kawy, czarnej herbaty, ziół),
  • stosowanie niektórych antybiotyków (np. penicylina),
  • nadużywanie alkoholu,
  • zespół Conna (nadmierne wydzielanie hormonu – aldosteronu),
  • niedobór magnezu,
  • przewlekły stres.
Czy wiesz, dlaczego mówi się, że stres wypłukuje potas? Przewlekły stres prowadzi do zwiększenia stężenia aldosteronu we krwi. Nadmiar aldosteronu powoduje zwiększone wydalanie potasu z moczem.
Aleksandra Cudna

Aleksandra CudnaDietetyczka kliniczna

Niedobór potasu – diagnoza

Jeżeli podejrzewasz u siebie niedobór potasu, możesz poprosić lekarza rodzinnego o skierowanie na badanie poziomu jego stężenia w surowicy. Jest to element składowy badania oceniającego stężenie wszystkich elektrolitów obecnych w osoczu, czyli jonogramu. 

Badanie możesz też wykonać prywatnie – ceny zaczynają się od ok. 15 zł. Do badania należy przystąpić na czczo (ok. 12 godzin przerwy w spożywaniu posiłków), ana 2–3 dni przed badaniem zaleca się ograniczyć picie alkoholu i unikanie intensywnego wysiłku fizycznego 

Prawidłowe stężenie potasu w surowicy wynosi 3,5–5,0 mmol/l. Suplementacja jest wskazana, gdy jego stężenie w surowicy wynosi < 3,5 mmol/l .

Co wypłukuje potas?

Potas wypłukuje się z krwioobiegu ze względu na wydzielanie potu, stosowanie moczopędnych leków i napojów (np. kawa, herbata czarna, herbaty ziołowe), z powodu biegunki, wymiotów, wysiłku fizycznego, przewlekłego stresu, nadmiernej podaży soli w diecie i niedoboru kwasu foliowego (witamina B9) .

Leczenie niedoboru potasu

W leczeniu niedoboru potasu najpierw należy usunąć przyczynę tego stanu. To może wymagać analizy przyjmowanych leków, stylu życia, aktywności fizycznej czy diety. Przy niskim niedoborze, zazwyczaj wystarcza zwiększenie ilości potasu w diecie. Jeśli to nie pomoże, lekarz może zalecić suplementację dobrze przyswajalnego potasu lub włączenie leków zawierających potas .

Ciężka hipokaliemia wymaga pozajelitowej podaży potasu, z równoczesnym monitorowaniem stężenia tego pierwiastka w surowicy. Na szczęście to nie są częste przypadki .

Nadmiar potasu – objawy

Zbyt dużo potasu w organizmie nazywane jest hiperkalemią. Diagnozuje się ją, gdy stężenie potasu w surowicy wynosi powyżej 5,5 mmol/lU 

U zdrowych osób nadmiar potasu jest wydalany przez nerki. Jednak istnieją pewne czynniki sprzyjające utrzymywaniu nadmiaru tego pierwiastka w organizmie.

Przyczyny nadmiaru potasu :

  • nadużywanie suplementów diety z potasem,
  • choroby nerek,
  • przyjmowanie leków zatrzymujących potas w organizmie,
  • przyjmowanie niektórych leków stosowanych w chemioterapii,
  • dieta wysokopotasowa (ponad 4700 mg potasu dziennie), 
  • używanie zamienników soli na bazie potasu.

Osoby z łagodną hiperkaliemią często nie mają żadnych objawów lub odczuwają takie, które nie są jednoznaczne (zdarza się, że oznaczają inne dolegliwości). Objawy mogą pojawiać się stopniowo w ciągu tygodni lub miesięcy. 

Objawy nadmiaru potasu :

  • osłabienie mięśni,
  • ogólne uczucie osłabienia lub zmęczenia,
  • mdłości i wymioty,
  • ból lub skurcze mięśni,
  • trudności w oddychaniu,
  • niemiarowa akcja serca (palpitacje serca),
  • ból w klatce piersiowej.
Nadmiar potasu powinien być leczony pod kontrolą lekarza. Wsparciem kuracji może być dieta niskopotasowa. Taki jadłospis zakłada ograniczenie lub wyeliminowanie produktów bogatych w potas. Podstawą obróbki termicznej jest gotowanie produktów, a unikanie smażenia na tłuszczu. Ważne jest odpowiednie nawadnianie, wyeliminowanie z jadłospisu przetworzonego jedzenia i zmniejszenie ilości sodu w diecie.
Aleksandra Cudna

Aleksandra CudnaDietetyczka kliniczna

W czym jest potas?

Zapytałam w gronie znajomych i rodziny, gdzie ich zdaniem jest najwięcej potasu w pożywieniu. Najczęściej słyszałam odpowiedzi, że w bananach i ziemniakach. Nie byłam zaskoczona. Za to ankietowani byli zaskoczeni, że ich faworyci plasują się dość nisko w rankingu źródeł potasu! Sprawdź poniżej, jakie są najlepsze źródła potasu .

W czym jest najwięcej potasu?

Produkt

Zawartość w 100 g

soja sucha

2100 mg

kakao

1532 mg

fasola sucha

1200 mg

suszone morele

1160 mg

pistacje

1020 mg

soczewica sucha

870 mg

pestki dyni

809 mg

suszone śliwki

732 mg

gorzka czekolada powyżej 70%

714 mg

suszone daktyle

696 mg

wiórki kokosowe

660 mg

szpinak świeży

558 mg

awokado

507 mg

ziemniaki

413 mg

dorsz atlantycki

413 mg

łosoś atlantycki

363 mg

banany

358 mg

kabaczki

352 mg

bataty

337 mg

pomidory

277 mg

mleko kokosowe

263 mg

mleko 2% tłuszczu

159 mg

Czy masz te produkty w swojej diecie?

Przepisy bogate w potas – od dietetyczki

Poniżej propozycje posiłków bogatych w potas od dietetyczki Aleksandry Cudnej. Przygotuj sobie pyszne śniadanie lub zaserwuj obiad dla dwojga.

Kakaowa owsianka

Składniki:

  • orzechy włoskie – 1 łyżka (10 g),
  • banan – 1 sztuka (90 g),
  • kakao 16%, proszek – 1 łyżeczka (5 g),
  • mleko spożywcze, 2% tłuszczu lub napój roślinny – 1 szklanka (250 ml),
  • morele, suszone – 3 sztuki (30 g),
  • płatki owsiane – 4 łyżki (40 g).

Płatki owsiane ugotuj na mleku/napoju roślinnym do osiągnięcia gęstej konsystencji. Na koniec dodaj kakao, wymieszaj. Orzechy i morele posiekaj, banana pokrój na plasterki. Owsiankę przełóż do miseczki, udekoruj plasterkami banana, suszonymi morelami i orzechami. 

Ten posiłek ma aż 1384,65 mg potasu oraz jest w nim dużo witamin z grupy B i witaminy A, C, E i K.

Dowiedz się, jak ważny wpływ na organizm ma prawidłowe stężenie tych witamin w artykułach:

Obiad dla dwojga – sałatka ziemniaczana z łososiem wędzonym

Składniki:

  • cebula czerwona, surowa – 1/2 sztuki (50 g), 
  • czosnek – 1 ząbek (5 g),
  • jogurt naturalny, 2% tłuszczu –1 łyżka (15 g), 
  • pieprz czarny – 1 szczypta (1 g),
  • rukola – 2 garście (40 g),
  • sól biała – 1 szczypta (1 g),
  • ziemniaki, średnie – 4 i 1/3 sztuki (400 g),
  • łosoś, wędzony – 2 opakowania (200 g),
  • koper, świeży – 5 łyżeczek (20 g),
  • ogórki kiszone – 2 sztuki (120 g).

Ziemniaki umyj i ugotuj w mundurkach z dodatkiem soli. Następnie odstaw do ostudzenia, obierz je i pokrój w kostkę. Przełóż do dużej miski. Łososia, cebulę, ogórki kiszone pokrój w kostkę, koperek posiekaj. Wszystkie składniki przełóż do miski z ziemniakami. Sałatkę posyp rukolą. Przygotuj sos – jogurt naturalny wymieszaj z ząbkiem czosnku, pieprzem i solą. Polej sałatkę, wymieszaj składniki i podawaj.

Jedna porcja ma aż 1365 mg potasu oraz zawiera m.in. witaminy z grupy B, witaminę D, witaminę C, kwasy Omega oraz magnez i cynk.

Dzienne zapotrzebowanie na potas

Grupy ekspertów Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) i Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) zakładają, że spożycie potasu powinno kształtować się na poziomie, który pozwoli na zmniejszenie ryzyka chorób powiązanych z niedoborem tego pierwiastka, np. udaru, nadciśnienia tętniczego, choroby niedokrwiennej serca .

WHO zaleca, aby dzienne spożycie potasu wynosiło :

  • u osób dorosłych ok. 3500 mg, 
  • u dzieci 1100 mg – 4000 mg (w zależności od wieku, wzrostu, wagi i innych czynników środowiskowych),
  • u kobiety w ciąży ok. 4000 mg,
  • u kobiet karmiących piersią ok. 4400 mg,
  • u osób powyżej 65. roku życia 4000 mg.

Zapotrzebowanie dzienne na potas to indywidualna kwestia i może zależeć od wielu czynników, np. wieku (szybki okres wzrostu u nastolatków zwiększa zapotrzebowanie), aktywności fizycznej (sportowcy ze względu na utratę elektrolitów podczas wysiłku), klimatu (mieszkańcy regionów tropikalnych tracą więcej elektrolitów podczas upałów) .

Może Cię zainteresować:

Przeciwwskazania do stosowania potasu

Przeciwwskazania do stosowania potasu to: hiperkaliemia, choroby nerek, choroby serca, niewydolność kory nadnerczy, hipowolemia z hiponatremią, silne odwodnienie, stany zapalne żołądka i jelit oraz stosowanie diuretyków oszczędzających potas .

Ważne!

Pamiętaj, aby skonsultować z lekarzem suplementację potasu, aby uniknąć negatywnej reakcji organizmu i sobie nie zaszkodzić.

Czy można przyjmować potas w ciąży?

Kobiety w ciąży powinny zachować szczególną ostrożność i konsultować spożycie leków i suplementów z lekarzem. Amerykańska Agencja Leków i Żywności (FDA) sklasyfikowała potas w kategorii C. Kategoria C to leki, które wykazują działania niepożądane u zwierząt, ale brak jest ich potwierdzenia u ludzi. W tym przypadku działania niepożądane obejmują wpływ na zarodek i jego rozwój .

Leki kategorii C są potencjalnie niebezpieczne dla płodu, więc są przepisywane przez lekarza wyłącznie wtedy, gdy jest to konieczne. Jeśli jesteś w ciąży, skonsultuj suplementację potasu z lekarzem, zapewniając bezpieczeństwo sobie i dziecku .

Jaki jest najlepszy potas?

Szukając najlepszego potasu, zwróć uwagę na poniższe wskazówki :

  • Forma potasu. Najlepiej przyswajalną formą jest chlorek potasu. W suplementach diety potas występuje także w formie asparaginianu, cytrynianu, glukonianu i wodorowęglanu potasu. 
  • Wybierz suplement diety o przedłużonym uwalnianiu. Substancja czynna uwalnia się z nośnika stopniowo, dzięki czemu unikamy miejscowego, wysokiego stężenia potasu, który może działać drażniąco na żołądek.
  • Status leku. Kupując lek z przepisu lekarza, masz gwarancję skuteczności i pewność, że produkt jest dobrze przebadany. Bez recepty do wyboru są suplementy diety lub leki łączone, np. potas z magnezem.

Potas i magnez – ważny duet

W aptekach można kupić produkty łączące te dwa pierwiastki. Magnez i potas to wzajemnie uzupełniające się elektrolity. Współpracują, normalizując pracę wielu narządów i układów w naszym ciele, m.in. kontrolując pracę mięśni czy dbając o odpowiednie nawodnienie organizmu .

Magnez zwiększa przyswajanie potasu z przewodu pokarmowego, a niedobór potasu wywiera bezpośredni wpływ na stężenie magnezu w organizmie. Niedobór tych pierwiastków często występuje razem. Właśnie dlatego tak istotna jest kontrola stężenia tych związków .

Potas i sód – jak współdziałają?

Potas i sód są ze sobą ściśle powiązane. Odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu równowagi fizjologicznej i oba są powiązane z ryzykiem wystąpienia chorób przewlekłych, zwłaszcza ze strony układu sercowo–naczyniowego .

Potas i sód oddziałują na nasze ciało w przeciwstawny sposób. Wysokie spożycie sodu zwiększa ciśnienie krwi, co może prowadzić do chorób serca. Z drugiej strony, duża ilość potasu pomaga wydalić sód, jednocześnie obniżając ciśnienie krwi .

Nasz organizm potrzebuje znacznie więcej potasu niż sodu. Niestety w Polsce spożycie soli, czyli związku głównie składającego się z sodu i chloru, przekracza dwukrotnie zalecane normy. Tymczasem badania sugerują, że nadmierne spożycie sodu podwyższa ryzyko przedwczesnej śmierci o 20% .

Zobacz też: 

Podsumowanie

Potas w pigułce… wiedzy!

  • Potas – obok magnezu, sodu i wapnia – to jeden z głównych elektrolitów w naszym organizmie.
  • Najważniejsze funkcje potasu w organizmie to przekazywanie impulsów elektrycznych między komórkami, koordynacja pracy mięśni, regulacja nawodnienia organizmu, obniżanie ciśnienia krwi i udział w metabolizmie składników odżywczych.
  • Niedobór potasu nazywany jest hipokaliemią, a nadmiar – hiperkaliemią.
  • Produkty bogate w potas to soja, kakao, suszone owoce, fasola, soczewica, pestki dyni, pistacje, szpinak, awokado, ziemniak.
  • Przed rozpoczęciem suplementacji potasu, skonsultuj się z lekarzem. Gdy zdecydujesz się na zakup produktu z tym pierwiastkiem, zwróć uwagę na przyswajalność – najlepszym wyborem będzie chlorek potasu.

FAQ

Jak szybko uzupełnić niedobór potasu?

Aby szybko uzupełnić niedobór potasu, należy wdrożyć do diety produkty bogate w ten minerał lub wspomóc się suplementami diety. Najważniejsza jest systematyczna suplementacja i kontrola stężenia potasu we krwi, aby sobie nie zaszkodzić. Leczenie niedoboru powinno odbyć się pod okiem lekarza.

Co wypłukuje potas?

Na wypłukiwanie potasu z organizmu mają wpływ: moczopędne leki i napoje (np. kawa, herbata czarna, herbaty ziołowe), biegunka, wymioty, wzmożony wysiłek fizyczny, przewlekły stres, nadmierna podaż soli w diecie, niedobór kwasu foliowego.

Jakie są objawy niedoboru potasu?

Najczęstsze objawy niedoboru potasu (hipokaliemii) to: zmęczenie, osłabienie,

skurcze mięśni, parestezje (mrowienie i drętwienie kończyn), zaparcia, wzdęcia brzucha, arytmia (nierówne bicie serca), problemy z oddychaniem – krótki oddech, podwyższone ciśnienie krwi.

Czy można przyjmować potas i magnez razem?

Tak, można przyjmować razem potas i magnez. Wykazują one komplementarne działanie na nasz organizm. Magnez ponadto zwiększa przyswajanie potasu z przewodu pokarmowego. W aptekach jest dostępnych dużo produktów z połączeniem magnezu i potasu. Pamiętaj, by przed spożyciem zapoznać się z ulotką producenta.

Kiedy najlepiej przyjmować potas?

Potas najlepiej przyjmować w trakcie lub do 30 minut po posiłku, popijając wodą. Minimalizujemy wtedy ryzyko podrażnień żołądka. Pora dnia nie ma znaczenia.

Czy potas jest dobry na kaca?

Tak, potas jest dobry na kaca. Najlepiej przyjmować potas na kaca razem z innymi witaminami, elektrolitami i minerałami, które wypłukał alkohol. Pamiętaj, że spożywanie dużych ilości alkoholu niekorzystanie wpływa na gospodarkę wodno-elektrolitową.

Czy potas obniża ciśnienie krwi?

Tak, potas obniża ciśnienie krwi. Jeśli stosujesz leki na obniżenie ciśnienia krwi, skonsultuj się z lekarzem, zanim zaczniesz suplementację potasem.

Jakie są skutki uboczne zażywania potasu?

Skutki uboczne zażywania potasu najczęściej występują u osób, które stosują nadmierną suplementację, przyjmują leki wchodzące w interakcję z potasem lub cierpią na choroby (np. żołądka). Skutki uboczne mogą obejmować: nudności, wymioty, biegunkę, ból brzucha, zaburzenia rytmu serca.

Źródła

Zobacz wszystkie

Adebamowo, S. N., Spiegelman, D., Willett, W. C., & Rexrode, K. M. (2015). Association between intakes of magnesium, potassium, and calcium and risk of stroke: 2 cohorts of US women and updated meta-analyses2, 3. The American Journal of Clinical Nutrition, 101(6), 1269–1277. https://doi.org/10.3945/ajcn.114.100354

Ascherio, A., Rimm, E. B., Hernán, M. A., Giovannucci, E. L., Kawachi, I., Stampfer, M. J., & Willett, W. C. (1998). Intake of Potassium, Magnesium, Calcium, and Fiber and Risk of Stroke Among US Men. Circulation, 98(12), 1198–1204. https://doi.org/10.1161/01.CIR.98.12.1198

Ben-Ishay, D., & Engelman, K. (1973). Bioavailability of potassium from a slow-release tablet. Clinical Pharmacology & Therapeutics, 14(2), 250–258. https://doi.org/10.1002/cpt1973142250

Castro, D., & Sharma, S. (2022). Hypokalemia. W StatPearls. StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482465/

Dietary reference values for potassium | EFSA. (2016, październik 25). https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4592

Greene, L. W., Webb, K. E., Jr., & Fontenot, J. P. (1983). Effect of Potassium Level on Site of Absorption of Magnesium and Other Macroelements in Sheep. Journal of Animal Science, 56(5), 1214–1221. https://doi.org/10.2527/jas1983.5651214x

Greer, R. C., Marklund, M., Anderson, C. A. M., Cobb, L. K., Dalcin, A. T., Henry, M., & Appel, L. J. (2020). Potassium-Enriched Salt Substitutes as a Means to Lower Blood Pressure. Hypertension, 75(2), 266–274. https://doi.org/10.1161/HYPERTENSIONAHA.119.13241

Gregory, N. S., Kumar, R., Stein, E. M., Alexander, E., Christos, P., Bockman, R. S., & Rodman, J. S. (2015). Potassium Citrate Decreases Bone Resorption in Postmenopausal Women with Osteopenia: A Randomized, Double-Blind Clinical Trial. Endocrine Practice, 21(12), 1380–1386. https://doi.org/10.4158/EP15738.OR

Gumz, M. L., Rabinowitz, L., & Wingo, C. S. (2015). An Integrated View of Potassium Homeostasis. New England Journal of Medicine, 373(1). https://doi.org/10.1056/nejmra1313341

Gyawali, C. P., & Fass, R. (2018). Management of Gastroesophageal Reflux Disease. Gastroenterology, 154(2), 302–318. https://doi.org/10.1053/j.gastro.2017.07.049

He, F. J., & MacGregor, G. A. (2001). Beneficial effects of potassium. BMJ, 323(7311), 497–501. https://doi.org/10.1136/bmj.323.7311.497

He, F. J., & MacGregor, G. A. (2008). Beneficial effects of potassium on human health. Physiologia Plantarum, 133(4), 725–735. https://doi.org/10.1111/j.1399-3054.2007.01033.x

Hoppe, L. K., Muhlack, D. C., Koenig, W., Carr, P. R., Brenner, H., & Schöttker, B. (2018). Association of Abnormal Serum Potassium Levels with Arrhythmias and Cardiovascular Mortality: A Systematic Review and Meta-Analysis of Observational Studies. Cardiovascular Drugs and Therapy, 32(2), 197–212. https://doi.org/10.1007/s10557-018-6783-0

Hypokalemia: Practice Essentials, Pathophysiology, Etiology. (2023). https://emedicine.medscape.com/article/242008-overview

Hypokalemia Treatment & Management: Approach Considerations, Decreasing Potassium Losses, Replenishment of Potassium. (2023). https://emedicine.medscape.com/article/242008-treatment

Kardalas, E., Paschou, S. A., Anagnostis, P., Muscogiuri, G., Siasos, G., & Vryonidou, A. (2018). Hypokalemia: A clinical update. Endocrine Connections, 7(4), R135–R146. https://doi.org/10.1530/EC-18-0109

Kłosiewicz-Latoszek, prof dr hab n med L. (2020, grudzień 8). Nadmierne spożycie soli, cukru i tłuszczu zagraża zdrowiu. Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej. https://ncez.pzh.gov.pl/abc-zywienia/nadmierne-spozycie-soli-cukru-i-tluszczu-zagraza-zdrowiu/

Krishna, G. G. (1990). Effect of potassium intake on blood pressure. Journal of the American Society of Nephrology: JASN, 1(1), 43–52. https://doi.org/10.1681/ASN.V1143

KULLER, L., FARRIER, N., CAGGIULA, A., BORHANI, N., & DUNKLE, S. (1985). RELATIONSHIP OF DIURETIC THERAPY AND SERUM MAGNESIUM LEVELS AMONG PARTICIPANTS IN THE MULTIPLE RISK FACTOR INTERVENTION TRIAL. American Journal of Epidemiology, 122(6), 1045–1059. https://doi.org/10.1093/oxfordjournals.aje.a114186

Lanham-New, S. A., Lambert, H., & Frassetto, L. (2012). Potassium. Advances in Nutrition, 3(6), 820–821. https://doi.org/10.3945/an.112.003012

Lehnhardt, A., & Kemper, M. J. (2011). Pathogenesis, diagnosis and management of hyperkalemia. Pediatric Nephrology, 26(3), 377–384. https://doi.org/10.1007/s00467-010-1699-3

Leung, A. M., & Braverman, L. E. (2014). Consequences of excess iodine. Nature Reviews Endocrinology, 10(3), Article 3. https://doi.org/10.1038/nrendo.2013.251

Madan, A., Morris, C., Goggin, A., & Isoardi, K. Z. (2021). Oral potassium overdose: A case series. Clinical Toxicology (Philadelphia, Pa.), 59(11), 963–968. https://doi.org/10.1080/15563650.2021.1898631

Melikian, A. P., Cheng, L. K., Wright, G. J., Cohen, A., & Bruce, R. E. (1988). Bioavailability of Potassium From Three Dosage Forms: Suspension, Capsule, and Solution. The Journal of Clinical Pharmacology, 28(11), 1046–1050. https://doi.org/10.1002/j.1552-4604.1988.tb03128.x

Mocellin, R., Walterfang, M., & Velakoulis, D. (2007). Hashimoto’s encephalopathy: Epidemiology, pathogenesis and management. CNS Drugs, 21(10), 799–811. https://doi.org/10.2165/00023210-200721100-00002

Office of Dietary Supplements—Potassium. (b.d.). Pobrano 17 marzec 2023, z https://ods.od.nih.gov/factsheets/Potassium-HealthProfessional/

Potassium-rich foods can help offset high salt diet contribution to osteoporosis, UCSF study finds | UC San Francisco. (2002, maj 23). https://www.ucsf.edu/news/2002/05/97236/potassium-rich-foods-can-help-offset-high-salt-diet-contribution-osteoporosis

Rodan, A. R. (2017). Potassium: Friend or Foe? Pediatric nephrology (Berlin, Germany), 32(7), 1109–1121. https://doi.org/10.1007/s00467-016-3411-8

Sambu, S., Hemaram, U., Murugan, R., & Alsofi, A. A. (2022). Toxicological and Teratogenic Effect of Various Food Additives: An Updated Review. BioMed Research International, 2022, 6829409. https://doi.org/10.1155/2022/6829409

Santos, H. O., Price, J. C., & Bueno, A. A. (2020). Beyond Fish Oil Supplementation: The Effects of Alternative Plant Sources of Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids upon Lipid Indexes and Cardiometabolic Biomarkers—An Overview. Nutrients, 12(10), Article 10. https://doi.org/10.3390/nu12103159

Scott, J. H., Menouar, M. A., & Dunn, R. J. (2022). Physiology, Aldosterone. W StatPearls. StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK470339/

Simon, L. V., Hashmi, M. F., & Farrell, M. W. (2022). Hyperkalemia. W StatPearls. StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK470284/

Sur, M., & Mohiuddin, S. S. (2022). Potassium. W StatPearls. StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK539791/

Tangvoraphonkchai, K., & Davenport, A. (2018). Magnesium and Cardiovascular Disease. Advances in Chronic Kidney Disease, 25(3), 251–260. https://doi.org/10.1053/j.ackd.2018.02.010

Weber, F., & Lehmann-Horn, F. (1993). Hypokalemic Periodic Paralysis. W M. P. Adam, G. M. Mirzaa, R. A. Pagon, S. E. Wallace, L. J. Bean, K. W. Gripp, & A. Amemiya (Red.), GeneReviews®. University of Washington, Seattle. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK1338/

WHO issues new guidance on dietary salt and potassium. (b.d.). Pobrano 17 marzec 2023, z https://www.who.int/news/item/31-01-2013-who-issues-new-guidance-on-dietary-salt-and-potassium

Zeng, Y., Yang, J., Du, J., Pu, X., Yang, X., Yang, S., & Yang, T. (2014). Strategies of Functional Foods Promote Sleep in Human Being. Current Signal Transduction Therapy, 9(3), 148–155. https://doi.org/10.2174/1574362410666150205165504

Wyszkowski, M., & Radziemska, M. (2009). The effect of chromium content in soil on the concentration of some mineral elements in plants. Fresenius Environmental Bulletin, 18, 1039–1045.

Abbasi, B., Kimiagar, M., Sadeghniiat, K., Shirazi, M. M., Hedayati, M., & Rashidkhani, B. (2012). The effect of magnesium supplementation on primary insomnia in elderly: A double-blind placebo-controlled clinical trial. Journal of Research in Medical Sciences : The Official Journal of Isfahan University of Medical Sciences, 17(12), 1161–1169.

Ragland, G. (1990). Electrolyte abnormalities in the alcoholic patient. Emergency Medicine Clinics of North America, 8(4), 761–773.

Simşek, M., Naziroğlu, M., Simşek, H., Cay, M., Aksakal, M., & Kumru, S. (1998). Blood plasma levels of lipoperoxides, glutathione peroxidase, beta carotene, vitamin A and E in women with habitual abortion. Cell Biochemistry and Function, 16(4), 227–231.

Solomon, R. (1987). The relationship between disorders of K+ and Mg+ homeostasis. Seminars in Nephrology, 7(3), 253–262.

Viera, A. J., & Wouk, N. (2015). Potassium Disorders: Hypokalemia and Hyperkalemia. American Family Physician, 92(6), 487–495.

Oceń artykuł
4.3
Głos oddany
9 opinii, ocena: 4.3
Nina Wawryszuk - Tekst

Redaktorka Natu.Care

Nina Wawryszuk specjalizuje się w suplementacji sportowej, treningu siłowym i psychosomatyce. Na co dzień, oprócz pisania artykułów dla Natu.Care, jako trenerka personalna pomaga sportowcom poprawić ich wyniki poprzez trening, dietę i suplementację.

Aleksandra Cudna-Bartnicka - Recenzja

Dietetyczka kliniczna

Zweryfikowane przez eksperta

Dietetyczka kliniczna, której głównym obszarem zainteresowań jest żywienie w chorobach i zaburzeniach czynnościowych układu pokarmowego.

Michał Tomaszewski - Redakcja

Redaktor

Michał Tomaszewski

Absolwent Dziennikarstwa i Artes Liberales na Uniwersytecie Warszawskim. Od 2017 roku jako redaktor współpracuje z największymi portalami w Polsce i za granicą. Wcześniej przez 3 lata pracował w jednej z wiodących firm farmaceutycznych – branżę zdrowia i urody zna od podszewki. W wolnym czasie najbardziej lubi grać w tenisa lub jeździć na nartach.

Kinga Góralczyk - Fact-checking

Fact-checker

Kinga Góralczyk

Kinga Góralczyk zajmuje się weryfikacją cytowanych źródeł i sprawdza, czy publikowane treści są zgodne z prawdą.

Młode, piękne kobiety z dobrą kondycją skóry.
Zadbaj o zdrowy organizm

Spróbuj wysokiej jakości suplementów Natu.Care

Zobacz produkty