Hur många dalton ska kollagen [bra molekylvikt] ha?

Vissa säger nativ, andra säger hydrolysat, andra säger molekylvikt ... Och du ville bara köpa lite bra kollagen....

Jag känner igen känslan när din shoppingforskning har gått lite för långt och du nu bara vet att du inte vet någonting. Var säker, allt kommer snart att bli klart och ingen mystisk klingande "4000 Da" på förpackningen kommer att skrämma dig.

Se även:

• Vilket kollagen är bäst?
• Kollagen mot rynkor
• Kollagen för ansiktet
• Kollagen för huden
• Kollagen mot akne
• Kollagen för ärr
• Kollagen för celluliter
• Kollagen för hudbristningar
• Kollagen för hår
• Kollagen för leder
• Kollagen för ben
• Kollagen för senor
• Kollagen för naglar
• Kollagen för tennisarmbåge
• Kollagen för idrottare
• Kollagen för löpare

Hur är kollagen uppbyggt?

Kollagen är ett strukturellt protein som finns i praktiskt taget alla vävnader i kroppen. Som alla proteiner består det av olika aminosyror som är sammanlänkade i långa kedjor. Mer än hälften av de aminosyror som finns i kollagen är glycin, prolin och hydroxiprolin.

De vanligaste och mest välstuderade kollagentyperna är typ I (som finns i alla vävnader och organ), typ II (som finns i brosk, glaskropp och pulposuskärna) och typ III (som finns i hud, blodkärl, lungor, lever och mjälte), tillägger apotekaren.

Aminosyrakedjorna är spiralformigt tvinnade. Dessa spiraler buntas ihop och ger kollagenproteinet en extraordinär styrka och rivhållfasthet.

Kollagenets struktur gör dock att dess molekyler är stora i sin naturliga form. Ilona Krzak MSc i farmaci förklarar att en enda kollagenmolekyl är ca 300 nm lång och 1,5-2 nm i diameter, medan multikollagenmolekyler bildar större kollagenaggregat som fibriller.

Detta är irrelevant för kollagen som naturligt syntetiseras i huden, men om du vill komplettera det är det värt att titta på biotillgängligheten.

Biotillgänglighet är hur lätt kroppen kan tillgodogöra sig ett ämne och sedan använda det.

När du äter (eller tar ett kosttillskott) smälts kollagenproteinerna först och kommer sedan in i tarmarna, varifrån de passerar in i blodomloppet. Tarmarna fungerar som ett såll - de släpper inte igenom alltför stora (inte ordentligt smälta) molekyler ytterligare. Detta innebär att din kropp inte kan använda dem. För att förhindra detta använder de bästa kollagentillverkarna hydrolysat.

Naturligt kollagen (obearbetat) har en molekylvikt på cirka 300 000 Da. Hydrolys är en kemisk process där vatten och enzymer används för att bryta ner kollagenmolekyler till mindre fragment - kollagenpeptider. De flesta hydrolysat innehåller molekyler med en massa på 2000-6000 Da. Peptiderna har därför en genomsnittlig molekylvikt som är 75 gånger lägre än den hos det ursprungliga kollagenet.

Vänta lite, molekylvikt, något mystiskt Da... Vad?

Vad är kollagenets molekylvikt?

Du vet redan att kollagenmolekylen är uppbyggd av aminosyror. Aminosyror är i sin tur uppbyggda av atomer. Dessa atomer har en egen massa. Summan av massan hos alla atomer i en molekyl är molekylmassan.

"Kollagen på 1.000 dalton" - vad är det för något?

Alla mätningar har sina egna enheter, t.ex. kan vi mäta längd i centimeter, miles eller kilometer. Måttenheten för molekylvikt är dalton (Da). Så om du läser om "kollagen 1000 Da" betyder det att molekylvikten för en enda peptid i produkten är 1000 dalton.

Kollagen kontra dalton - vilket ska man välja?

Betyder detta att du nödvändigtvis bör leta efter kollagen med lägsta möjliga molekylvikt? Nej, det gör det inte. De flesta studier om effekterna av kollagentillskott fokuserar antingen på kollagenhydrolysat i allmänhet eller på hydrolysat med peptider med låg molekylvikt, dvs. de under 5000 Da (men anger inte den exakta partikelstorleken)i. Det verkar därför som om det optimala valet helt enkelt skulle vara kollagener med en molekylvikt som är lägre än 5000 Da.

Så småningom, genom att ta nativt kollagen, kommer du också att assimilera det (precis som du assimilerar kollagen som finns i maten). Förlusten kan bara vara större (du kanske inte smälter hela portionen effektivt). Detta är anledningen till att studier oftast visar fördelen med hydrolyserat kollagen jämfört med naturligt kollagen.

Kollagens låga molekylvikt medför en annan fördel: lättare upplösning av produkten. Detta är viktigt med kollagen i pulverform. De med låg molekylvikt löses i allmänhet upp bättre i vatten eller annan dryck.

De bästa kollagenerna med låg molekylvikt

Nedan hittar du 6 kollagener med låg molekylvikt (2000 Da till 4000 Da) och utmärkt kvalitet.

Andra urvalskriterier:

• Kollageninnehåll - vi överväger endast kosttillskott som innehåller mellan 2,5 och 15 gram kollagenpeptider per daglig portion, eftersom sådana portioner enligt forskning fungerar.
• Ren formulering - inga konstgjorda fyllmedel, färgämnen eller konserveringsmedel.
• Ytterligare näringsvärde - de bästa formuleringarna innehåller också värdefulla vitaminer och makro- och mikronäringsämnen.
• Bevisad effekt - kliniska studier och laboratoriestudier är alltid ett stort plus.
• Inköpsmetod - de bästa tillverkarna bryr sig om djurens välbefinnande och produktionens miljöpåverkan.
• Smak - även om detta är ett subjektivt kriterium har vi tagit hänsyn till användarnas feedback. Du kan se de fullständiga utvärderingskriterierna här.

{{ produkt:2117 }}

{{ produkt:3826 }}

{{ produkt:2092 }}

Aura Herbals Colladrop Forte

4.5

• Innehåll av kollagen: 10 000 mg marint kollagen
• Ytterligare aktiva ingredienser: vitamin C och coenzym Q10
• Form: dospåsar med pulver
• Dosering: en dospåse per dag
• Tillräckligt för: 30 dagar

Kontrollera pris

Produktbeskrivning

Ett kosttillskott som innehåller fiskkollagen att dricka i en dos av 10 000 mg hydrolysat. Det ger dig också ytterligare hälso- och skönhetsfördelar tack vare dess innehåll av koenzym Q10 och C-vitamin. Tillskott med kollagen kan förbättra utseendet på hud, hår, naglar och förbättra led-, muskel- och benfunktionen.

För- och nackdelar

Fördelar:

• Tillverkaren har angett vilken fisk som kollagenet kommer från, vilket är ett bevis på bra råvara (Collagen HM™)
• Hög dos på 10 000 mg.
• C-vitamin stöder den naturliga produktionen av kollagen i kroppen.

Minus:

• Användare rapporterar att den fiskiga eftersmaken tydligt kommer igenom i den orangea smaken.
• Molekylvikt på 3,6 kDa - lägre absorberbarhet (informationen på produkttillverkarens webbplats stämmer inte överens med informationen på Collagen HM-råvarutillverkarens webbplats)
• Ingen källa på tillverkarens webbplats för kliniska prövningar av råvaran, ingen information om certifieringar

Ytterligare information

De fiskar som kollagenet utvinns ur är torsk, Alaska pollock, gråsej, kolja och rödspätta.

En smak att välja mellan (orange).

{{ produkt:2113 }}

{{ produkt:2153 }}

{{ produkt:2237 }}

{{ produkt:2199 }}

{{ produkt:5556 }}

Se även:

• Dricka kollagen
• Kollagen i vätskeform
• Kollagen i pulverform
• Kollagen i tabletter
• Kollagen i kapslar
• Kollagen i dospåsar

Sammanfattning