Caldo de colagénio - receita de caldo feito de pés e ossos de galinha

Não se vive para comer, mas come-se para viver. Por isso, se quiser ter uma pele firme, cabelo brilhante, unhas fortes e articulações saudáveis, deve certificar-se de que faz uma dieta de colagénio. E um dos alimentos mais ricos na proteína da juventude é o caldo de colagénio.

É por isso que hoje, juntamente com a nutricionista clínica Aleksandra Cudna-Bartnicka, vou apresentar-lhe a melhor receita de caldo de colagénio, conhecido mundialmente como caldo de ossos.

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• Como verificar a qualidade do colagénio?
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• O melhor colagénio para as unhas
• O melhor colagénio para o rosto
• O melhor colagénio para as rugas
• O melhor colagénio para a pele
• O melhor colagénio para as articulações
• O melhor colagénio para o cabelo
• O melhor colagénio para a celulite
• O melhor colagénio para o acne
• O melhor colagénio para as estrias
• O melhor colagénio para as cicatrizes
• O melhor colagénio para os ossos
• O melhor colagénio para beber e o melhor colagénio para beber (efeitos)

O que é o caldo de colagénio?

O caldo de colagénio é um caldo rico em colagénio que é feito através da cozedura prolongada de ossos de animais, tais como pés de galinha ou ossos de vaca. A cozedura lenta extrai a proteína de colagénio dos ossos e dissolve-a na água. Este é um processo semelhante ao da produção de gelatina.

Caldo de colagénio - receita

A receita do caldo de colagénio(ouro líquido) é muito simples. Só precisa de alguns ingredientes, e alguns deles são semelhantes aos que utiliza no seu caldo de domingo. Qual é a receita do caldo de colagénio?

Ingredientes

• 1 kg de pés de galinha
• 2 kg de ossos da medula (vitela, porco ou vaca)
• ½ kg de miúdos de aves (por exemplo, fígado)
• 3 pastinacas
• 4 cenouras
• ½ aipo
• 1 alho francês
• 3 l de água
• folha de louro
• pimenta da Jamaica
• sal
• pimenta

Como fazer o caldo de colagénio

1. Comece por lavar muito bem os ingredientes da "carne".
2. Coloque os pés de galinha, os ossos da medula e as miudezas numa panela grande e deite água por cima de tudo.
3. Leve o caldo a ferver.
4. Depois de ferver, baixe o lume e deixe cozer em lume brando durante muito tempo - entre 6 e até 36 horas (quanto mais tempo, mais colagénio o caldo terá).
5. Enquanto o caldo está a cozinhar, corte os legumes em pedaços mais pequenos.
6. Cerca de 2 horas antes do fim da cozedura, junte todos os legumes e tempere como desejar.
7. Quando o caldo de colagénio estiver "cozinhado", escorra os legumes e os ossos.

Pode verter o caldo de colagénio em frascos mais pequenos e guardá-lo no frigorífico durante cerca de 7 dias. No congelador, por outro lado, manterá as suas propriedades até 6 meses.

Veja também:

• Dieta do colagénio
• Em que consiste o colagénio
• Como suplementar o colagénio no organismo
• Receitas de pratos com colagénio

Qual a quantidade de colagénio que o caldo de colagénio fornece?

Encontrará centenas de sites na Internet que afirmam que o caldo é uma das melhores fontes de colagénio. Mas nenhum (dos que encontrei) afirma exatamente qual a quantidade de sopa de colagénio feita a partir de pés de galinha e ossos da medula que lhe fornecerá a proteína da sua juventude.

Por isso, decidimos testá-la. Cozinhámos o caldo de colagénio de acordo com a receita acima, colocámo-lo num frasco e... enviámo-lo para o laboratório. É isso mesmo - os especialistas verificaram a quantidade de colagénio que a sopa de colagénio da nossa receita lhe forneceria.

Resultados

Algumas semanas antes de recebermos os resultados, fizemos também um mini concurso. A tarefa era simples - adivinhar a quantidade de colagénio que o caldo de colagénio de pés de galinha forneceria por cada 100 g. As hipóteses dos meus colegas de redação eram muito divergentes. Algumas pessoas apostavam num valor que oscilava entre 1,5 e 2 gramas. Mas outros estavam convencidos de que seria mais como 0,1 gramas ou mesmo 0,0025 gramas.

Para surpresa de muitos, o primeiro grupo chegou ao resultado correto. O resultado foi que o nosso caldo de colagénio contém exatamente 1,15% de colagénio. Assim, partindo do princípio de que 1 ml = 1 grama, então 100 ml de caldo de colagénio de pés de galinha fornecer-lhe-ão pouco mais de 1 grama de colagénio. Então, quanto colagénio se come numa porção?

Um prato fundo de tamanho normal tem uma capacidade de 500 ml. O que significa que, para cada jantar de domingo, são cerca de 5,75 gramas de colagénio por dose.

Como é que o caldo se compara com a concorrência?

Muito bem. Em comparação com outros produtos, o caldo de colagénio fornece realmente muito colagénio. Existem poucos estudos que verificam o teor de proteína jovem de produtos individuais, mas conseguimos encontrar alguma informação sobre o assunto:

Então, se eu comer caldo de colagénio todos os dias, a minha pele ficará firme?

O caldo de colagénio tem muito colagénio, mas também não é desprovido de gordura e de quilocalorias. Por 100 g encontra nele

• valor energético - 73 kcal,
• colesterol - 3,2 mg,
• teor de gordura total - 6,28%.

E em segundo lugar, trata-se de colagénio natural que tem um peso molecular muito superior ao dos suplementos. Estamos a falar de valores de: 3000-6000 daltons no hidrolisado e 285 000-300 000 daltons no colagénio natural. A diferença é enorme, pelo que é muito possível que dos 5 gramas que toma sob a forma de caldo de colagénio, o seu organismo utilize muito menos.

O caldo de colagénio é melhor do que o caldo "normal"?

Para além do conteúdo de colagénio do caldo de colagénio de pés de galinha, decidimos também descobrir a quantidade de proteína jovem fornecida pelo "caldo normal da avó". Afinal de contas, quase ninguém faz caldo com ossos de tutano e pés de galinha todos os dias (ou pelo menos todos os domingos).

Por isso, preparámos adicionalmente um caldo normal - em vez de ossos e miúdos de vaca, fizemo-lo com uma base de frango e vaca. Depois, também embalámos tudo num frasco e enviámos para o laboratório.

Resultados

Os resultados foram ainda mais surpreendentes do que com o caldo de colagénio. Pois verificou-se que o caldo normal tinha (quase) tanto colagénio como o caldo de "colagénio". Recordo que a sopa típica de colagénio tinha 1,15% de colagénio. No caldo normal, por outro lado, há 1,12% de colagénio.

Por conseguinte, se quiser tratar do colagénio extra no seu corpo, não precisa de ir à loja comprar ossos de medula ou miúdos. Faça um caldo normal, pois é tão bom como o caldo de "colagénio".

Para que serve o caldo de colagénio?

Para comer - isso é óbvio. Mas, para além disso, existem algumas formas interessantes de introduzir o colagénio noutros pratos. Que funções pode desempenhar esse caldo?

• Como base para outras sopas.
• Um complemento para molhos ou temperos, como substituto do óleo.
• Base para pratos como guisados ou risotos.
• Adição a molhos como o molho de aneto.
• Adição a purés de legumes, como o de batata.
• Base para geleia (as chamadas pernas frias).

Sopa de colagénio - propriedades e efeitos

A sopa de colagénio pode apoiar o seu corpo de várias formas diferentes. A ingestão de porções adequadas de colagénio apoia a pele, o cabelo, as unhas e também as articulações. Que propriedades exactas tem a sopa de colagénio?

Apoia a condição da pele

O colagénio é uma proteína que compõe cerca de 75% da pele. É responsável por manter a firmeza, a elasticidade e a aparência jovem da pele. Ao penetrar nas camadas profundas da pele, o colagénio apoia a produção de novas células, apoia a manutenção dos níveis de hidratação e minimiza o aparecimento de rugas.

Além disso, o consumo de sopa de colagénio pode contrariar o processo de envelhecimento da pele associado à perda de colagénio natural no corpo que ocorre com a idade. Por conseguinte, o consumo regular de colagénio, por exemplo sob a forma de caldo, pode ajudar a melhorar a elasticidade da pele, melhorar o seu estado geral e proporcionar um brilho natural e saudável.

Positivo para a saúde das articulações

O colagénio é importante para a saúde das articulações. Esta proteína forma uma rede que liga os ossos e as articulações, assegurando a sua resistência e capacidade de amortecimento. À medida que envelhecemos, o corpo produz cada vez menos colagénio, levando à degeneração das articulações.

O caldo de osso para as articulações pode fornecer ao corpo os aminoácidos necessários para a produção de colagénio, melhorando a saúde das articulações. As propriedades anti-inflamatórias do colagénio também podem ajudar a aliviar a dor nas articulações, o que é particularmente importante para as pessoas que sofrem de artrite reumatoide e osteoporose.

Fortalece o cabelo e as unhas

O colagénio desempenha um papel fundamental na saúde do cabelo e das unhas. Esta proteína fortalece os folículos capilares e melhora a estrutura do cabelo, resultando num cabelo mais forte, mais espesso e mais brilhante. No que diz respeito às unhas, por outro lado, o consumo de sopa de colagénio pode melhorar o seu estado, estimulando o crescimento e evitando a fragilidade.

O colagénio também fornece os aminoácidos necessários para a construção da queratina, o principal componente do cabelo e das unhas, tornando-os mais fortes e saudáveis.

Aumenta a imunidade

O colagénio pode influenciar a saúde do seu sistema imunitário, apoiando a digestão. Afecta a saúde da mucosa intestinal, o que ajuda a equilibrar a flora bacteriana - um componente chave de um sistema imunitário saudável.

A sopa de colagénio fornece os aminoácidos de que o sistema digestivo necessita para se regenerar, o que se traduz numa maior capacidade do organismo para se defender contra infecções e doenças. O consumo regular deste caldo pode, portanto, ajudar a melhorar a imunidade geral do corpo.

Que outros ingredientes, para além do colagénio, fornece o caldo?

O colagénio não é tudo - a nossa receita de caldo é também uma fonte de muitos outros nutrientes valiosos. Que mais lhe fornece a sopa de colagénio?

Proteína

A carne é uma excelente fonte de proteínas essenciais para muitas funções do corpo. A proteína é importante para a construção muscular, reparação celular e produção de enzimas. Para além disso, as proteínas da carne são as chamadas "proteínas completas", uma vez que contêm todos os aminoácidos essenciais para a saúde do corpo.

Minerais

• Cálcio O cálcio é um mineral essencial para a saúde dos ossos e dos dentes, uma vez que é o principal componente dos ossos e dos dentes. É também utilizado nos processos de contração muscular e de condução dos impulsos nervosos.
• Magnésio- O magnésio é essencial para a função muscular e o metabolismo adequados. Também desempenha um papel na síntese de proteínas e na manutenção da saúde dentária e ósseaii.
• Fósforo. O fósforo trabalha em conjunto com o cálcio para apoiar a formação de uma estrutura óssea e dentária forte. Também influencia a construção de ATP, ou a manutenção de energia a nível celular.
• Sódioe potássio- O sódio e o potássio são os dois principais electrólitos do corpo, ajudando a manter um equilíbrio saudável dos fluidos. Ambas as substâncias são também importantes para o correto funcionamento do sistema nervoso.

Aminoácidos

O caldo de colagénio é também particularmente rico em aminoácidos, como a glicina e a prolina, que são essenciais para a produção de colagénio no organismo. Além disso, a glicina tem um efeito calmante no sistema nervoso e tem um efeito positivo na qualidade do sono. A prolina, por outro lado, acelera o processo de cicatrização de feridas e tem um efeito sobre o estado das articulações.

Vitaminas

• VitaminaA (beta-caroteno) - O beta-caroteno, que se encontra sobretudo nas cenouras, é um precursor da vitamina A. É essencial para a saúde dos olhos e da pele e desempenha também um papel importante na resposta imunitária.
• VitaminasB. As vitaminas B, que estão presentes em muitos vegetais, são cruciais para o metabolismo, a produção de energia e a manutenção da saúde do sistema nervoso.

Lembre-se, no entanto, que a maioria das vitaminas será destruída no caldo de colagénio. Por conseguinte, o seu teor será muito baixo.

Caldo de colagénio - contra-indicações

O caldo de colagénio é uma adição interessante à dieta para a maioria das pessoas, mas o consumo deste caldo pode não ser aconselhável quando as alergias alimentares o preocupam:

• Alergias alimentares : Se tem alergia a um dos ingredientes do caldo, como aves, carne de vaca ou qualquer um dos vegetais, deve evitar este prato. As reacções alérgicas podem ser muito graves e até representar um risco para a saúde.
• Doenças renais. Os elevados níveis de proteína no caldo podem criar uma carga extra nos rins, pelo que as pessoas que sofrem de doenças destes órgãos devem ter cuidado com o seu consumo.
• Historial de cálculos biliares. O consumo de grandes quantidades de alimentos gordos, como o caldo à base de medula óssea, pode contribuir para a formação de cálculos biliares.
• Dietas restritivas. O caldo de colagénio, devido ao seu teor relativamente elevado de gordura, pode não se adequar a algumas dietas restritivas, como a dieta DASH, vegana ou com baixo teor de gordura.

O caldo de colagénio e o colesterol

A ingestão de colesterol deve ser limitada a cerca de 300 mg por dia. O caldo de colagénio não é uma fonte significativa de colesterol, uma vez que contém cerca de 3,2 mg de colesterol por 100 g. Em comparação, um ovo contém aproximadamente 187 mg.

Caldo de colagénio - opiniões

Caldo de colagénio vs. suplemento - uma comparação

Veja também:

• Qual é o peso molecular do colagénio

Uma alternativa ao caldo - os melhores suplementos de colagénio

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• Forma: Frascos para beber.
• Porção: 1 garrafa
• Quantidade suficiente para: 15 dias
• Sabor: frutos silvestres deliciosamente agridoces, sem travo a peixe

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Descrição do produto

Colagénio de peixe da marca Natu.Care Seagarden® numa dose de 10 000 mg, à base de ingredientes certificados da melhor qualidade cujos efeitos estão clinicamente comprovados. Proveniente do bacalhau do Atlântico capturado em estado selvagem, isento de dioxinas e de metais pesados.

A toma regular de um suplemento influenciará positivamente o aspeto da pele, do cabelo e das unhas, que serão reconstruídos e reforçados a partir do interior. Para além do colagénio, precioso para a saúde e para a beleza, oferece também outros princípios activos que contribuem para manter uma tez jovem, um cabelo brilhante e unhas fortes.

A fórmula contém uma porção suficiente do ingrediente ativo para ter um efeito positivo nas articulações, no sistema músculo-esquelético e na imunidade.

O Collagen Premium Shot da Natu.Care tem um delicioso sabor a frutos do bosque e a sua fórmula é baseada nos seguintes ingredientes activos: hidrolisado de colagénio marinho Seagarden®, extrato de botões de rosa mosqueta e ácido hialurónico. Além disso, o produto contém vitamina C, vitamina E, ácido hialurónico e biotina para efeitos ainda melhores.

Prós e contras

Prós:

• A matéria-prima da marca Seagarden® provém do bacalhau selvagem de profundidade pescado nas águas límpidas do Mar das Berentes. O efeito do colagénio Seagarden® está clinicamente comprovado. A matéria-prima tem certificação FSSC 22000, certificação de qualidade MSC (apoia a pesca sustentável), Responsible Sourcing Audit Programme (pesca ética) e certificação Kosher e Halal.
• A composição do produto foi testada pelo laboratório independente e acreditado J.S. Hamilton.
• Colagénio hidrolisado de tipo I com um peso molecular ótimo de 3 kDa para garantir a sua absorção
• Aditivos: A vitamina C ajuda na síntese de colagénio, o ácido hialurónico apoia a hidratação da pele e a saúde das articulações, a vitamina E cuida adicionalmente da saúde da pele e a biotina melhora a elasticidade, a regeneração e reforça a estrutura da pele e do cabelo.
• Delicioso sabor a frutos do bosque (sem travo a peixe)
• A produção é efectuada num local com certificação GMP (norma de produção alimentar).

Desvantagens:

• Nenhum.

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Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, manga-maracujá

5.0

• Teor de colagénio: 5000 mg de hidrolisado de colagénio marinho Seagarden®.
• Outros princípios activos: vitamina C, ácido hialurónico de baixo peso molecular (bem como L-teanina e coenzima Q10 no colagénio com sabor a cacau ou vitamina A e vitamina E no colagénio com sabor a manga-maracujá, amora, morango-rubarbo)
• Forma: saquetas com pó para beber
• Dose: 1 saqueta por dia
• Quantidade suficiente para: 30 dias
• Disponível em quatro sabores: manga, amora, morango, ruibarbo, cacau ou uma mistura de sabores

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Descrição do produto

Colagénio de peixe da marca Natu.Care Seagarden® na dose de 5 000 mg ou 10 000 mg, à base de ingredientes certificados da melhor qualidade. A toma regular de suplementos terá um efeito positivo no aspeto da pele, do cabelo e das unhas, que serão reconstruídos e reforçados a partir do interior.

Para além do colagénio, que é valioso para a saúde e a beleza, oferece também outros ingredientes activos que ajudam a manter uma tez jovem, cabelos brilhantes e unhas fortes.

A fórmula contém uma porção suficiente da substância ativa para ter um efeito positivo nas articulações, no sistema músculo-esquelético e na imunidade.

Natu.Care Premium Collagen está disponível em quatro sabores: manga-maracujá, amora, morango-ruibarbo e cacau. Todas as fórmulas têm por base os seguintes princípios activos: hidrolisado de colagénio marinho, extrato de botões de rosa mosqueta e ácido hialurónico.

Além disso, o cacau de colagénio contém L-teanina natural, coenzima Q10 e cacau holandês desengordurado. Os sabores de fruta contêm, pelo contrário, vitamina E e vitamina A.

Estes melhores colagénios de peixe do mercado também diferem no sabor - o cacau é um deleite para os amantes de chocolate. Outros agradarão a quem gosta do sabor refrescante da fruta.

Prós e contras

Prós:

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• Aditivos: a vitamina C contribui para a síntese do colagénio, o ácido hialurónico contribui para a hidratação da pele e a saúde das articulações, as vitaminas A e E contribuem para a saúde da pele, a coenzima Q10 (sabor a cacau) tem propriedades antioxidantes.
• Escolha entre quatro deliciosos sabores (sem sabor a peixe): manga-maracujá, amora, morango-ruibarbo e cacau ou uma mistura de sabores.
• A produção tem lugar num local certificado pelas BPF (normas de produção alimentar).

Desvantagens:

• Nenhum.

Informações adicionais

O colagénio de peixe da Natu.Care é elogiado por ser delicioso. Não encontrará o sabor a peixe que muitas vezes transparece noutros colagénios. E pode escolher entre dois deliciosos sabores: manga-maracujá, amora, morango-ruibarbo e cacau.

Ingredientes activos como a coenzima Q10, o ácido hialurónico e a L-teanina natural têm efeitos anti-inflamatórios, antioxidantes e anti-envelhecimento.

Comentário do utilizador

Super, após cerca de 6 semanas de utilização, a pele do meu rosto ficou visivelmente mais firme. Ótimo sabor.

Escolhi o colagénio Natu.Care porque tinha excelentes críticas - e isso era muito importante para mim! Desde que o uso, a minha pele melhorou muito e está hidratada, e apareceram novos "cabelos de bebé" na minha cabeça.

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Forma: barra funcional de proteínas e colagénio com sabor a caramelo; dose: 1 unid. / 40 g (também disponível numa caixa de 12 unidades)

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Descrição do produto

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• Elevada porção de proteína e colagénio numa só barra

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• Não

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Estes melhores colagénios de peixe do mercado também diferem no sabor - o cacau é um deleite para os amantes de chocolate. Outros agradam a quem gosta do sabor refrescante da fruta.

Prós e contras

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Desvantagens:

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Comentário do utilizador

Estou a utilizar colagénio há 3 meses e estou muito satisfeita com os resultados, a minha pele está radiante e hidratada, as minhas unhas e cabelo crescem mais depressa e tem um sabor delicioso!

O melhor que já tive. Encontrei o primeiro e único. Utilizo-o há 8 meses. Melhoria visível no estado do meu cabelo e da minha pele e já não mudo para outro. É o meu preferido.

Sabor refrescante

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Estes melhores colagénios de peixe do mercado também diferem no sabor - o cacau é um deleite para os amantes de chocolate. Outros agradarão a quem gosta do sabor refrescante da fruta.

Prós e contras

Prós:

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Desvantagens:

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Informações adicionais

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Ingredientes activos como a coenzima Q10, o ácido hialurónico e a L-teanina natural têm efeitos anti-inflamatórios, antioxidantes e anti-envelhecimento.

Comentário do utilizador

Faz-me lembrar a minha infância com o seu aroma, o sentimento está ligado :) Após 2 embalagens de colagénio da Natu, a inflamação do meu rosto acalmou e a "papa" parou completamente. Altamente recomendado!

Fiquei super surpreendida com o sabor, sem a doçura artificial que senti no colagénio com sabor a manga-maracujá. Já recomendei o colagénio a outras 4 pessoas, que decidiram subscrever o produto :) Vejo um alisamento das rugas, especialmente na minha testa, e uma pele mais hidratada.

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5.0

• Teor de colagénio: 10 000 mg de hidrolisado de colagénio bovino COLLinstant®.
• Outros princípios activos: vitamina C, ácido hialurónico de baixo peso molecular, glucosamina, condroitina, extrato de resina de incenso da Índia (boswellia serrata)
• Forma: saquetas com pó para beber
• Dose: 1 saqueta por dia
• Suficiente para: 30 dias

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Descrição do produto

Um dos colagénios bovinos mais fortes do mercado, fornecendo até 10.000 mg por dose diária. Como resultado, a fórmula pode apoiar eficazmente o estado das suas articulações, pele, cabelo e unhas.

Com este suplemento, irá apoiar o seu sistema esquelético e articular, bem como a sua beleza, permitindo-lhe parar visualmente o processo de envelhecimento e sentir uma segunda juventude!

Prós e contras

Prós:

• A dose diária de colagénio é muito grande - até 10.000 mg.
• Uma fórmula de colagénio comprovada - trata-se de COLLinstant®, cujo efeito foi confirmado em estudos clínicos.
• Uma dose eficaz de ácido hialurónico, que hidrata ainda mais a pele e tem um efeito positivo na saúde das articulações.
• A vitamina C apoia a produção natural de colagénio do organismo.
• A glucosamina é um bloco de construção essencial dos compostos encontrados na cartilagem das articulações e um componente do colagénio, que dá elasticidade ao tecido conjuntivo dos tendões.
• A condroitina é um componente natural que se encontra no corpo humano, principalmente na cartilagem. Esta grande molécula (mucopolissacárido) tem a capacidade de absorver água, o que permite à cartilagem manter a sua elasticidade e resistência.
• O extrato de resina de incenso promove o fornecimento de sangue e a mobilidade das articulações e reduz a rigidez das mesmas. Pode ajudar no alívio da inflamação.
• A composição foi testada pelo laboratório independente e acreditado J.S. Hamilton.

Desvantagens:

• Nenhuma.

Informações adicionais

Os utilizadores elogiam o Natu.Care Collagen Premium pela facilidade de dissolução do pó.

ALLDEYNN Peixe coleiro

4.7

• Teor de colagénio: 5000 mg de hidrolisado de colagénio de peixe VERISOL F®.
• Outros ingredientes activos: vitamina C, ácido hialurónico, biotina
• Forma: pó para dissolver em água
• Dose: uma colher doseadora (6 g)de pó por dia
• Quantidade suficiente para: 50 dias

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Descrição do produto

O colagénio de bacalhau do Atlântico VERISOL F® contido na fórmula é um péptido de colagénio de origem piscícola facilmente absorvido. A toma regular de suplementos pode tornar a pele mais firme e abrandar o processo de envelhecimento. As unhas tornam-se mais fortes e deixam de se partir. A adição de biotina melhora o estado do seu cabelo. A porção de colagénio é suficientemente elevada para que também funcione bem para as suas articulações, músculos e ossos.

Prós e contras

Prós:

• O colagénio do bacalhau do Atlântico VERISOL® é de alta qualidade e é bem absorvido.
• A vitamina C na formulação irá apoiar ainda mais a produção natural de colagénio.
• A biotina numa dose de 2500 µg tem um efeito positivo na aparência e condição do cabelo, pele e unhas.
• O colagénio tem estudos laboratoriais e clínicos.

Desvantagens:

• Alguns utilizadores queixam-se de que o líquido tem um sabor demasiado doce.

Informações adicionais

A biotina pode falsear os resultados das análises laboratoriais. Suspender este suplemento 7 dias antes da análise ao sangue.

Opinião de peritos e utilizadores

O colagénio de peixe Collarose é um colagénio bem absorvido e uma dose diária de 5000 mg tem benefícios reais para a saúde do cabelo, da pele, das unhas e das articulações. A fórmula não contém conservantes desfavoráveis e a presença de vitamina C e de ácido hialurónico apoia a produção de colagénio no organismo.

Um dos melhores colagénios que já bebi. Não se sente aquele sabor horrível a peixe, é doce e muito saboroso. Bebo-o com prazer.

Noto uma enorme diferença após 3 embalagens, especialmente no estado do meu cabelo. Tenho muito cabelo de bebé e os fios, outrora frisados, cresceram com força. No geral, o meu cabelo está a crescer como um louco! O sabor a manga é o melhor.

Não cheira mal como alguns colagénios que já bebi! Dissolve-se bem e tem um sabor agradável, pelo que estou motivada para me lembrar de o beber todos os dias.

Health Labs GlowMe, sabor a framboesa, 30 saquetas

4.8

• Teor de colagénio: 5000 mg de colagénio de bacalhau
• Outros ingredientes activos: Vitamina C, hialuronato de sódio, extrato de grainha de uva, Vitamina A, Vitamina E
• Forma: saquetas em pó
• Porção: Recomendação do fabricante: 1 saqueta por dia
• Quantidadesuficiente: a embalagem contém 30 doses, suficientes para 30 dias de suplementação

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Descrição do produto

Colagénio de peixe da marca Health Labs Care numa dose de 5000 mg com uma boa composição. A toma regular de suplementos pode ter um efeito positivo no aspeto da pele, do cabelo e das unhas. Além do colagénio, que é valioso para a saúde e a beleza, este suplemento dietético também oferece ingredientes adicionais sob a forma de vitaminas C, A, E, que fornecem uma base sólida para as fibras de colagénio. A composição deste produto inclui também extrato de videira. Forma cómoda de saqueta em pó para dissolver em água.

Prós e contras

Prós:

• A vitamina C apoia a produção de colagénio pelo organismo, o que aumenta o seu efeito
• Uma dose eficaz de ácido hialurónico, que irá apoiar ainda mais a hidratação da pele e a saúde das articulações
• O colagénio do peixe é absorvido até 50% melhor do que o colagénio da carne de vaca ou de frango
• A fórmula foi testada pelo laboratório independente e acreditado J.S. Hamilton

Desvantagens:

• A matéria-prima da qual o colagénio é extraído não é de marca nem orgânica

Informações adicionais

A vitamina C apoia o funcionamento dos vasos sanguíneos e influencia o estado da pele, dos ossos e dos dentes.
O ácido hialurónico tem um efeito anti-envelhecimento e hidrata a pele, tornando-a radiante e firme. Dois sabores à escolha: framboesa e ananás-manga
As proantocianidinas oligoméricas, extraídas das grainhas de uva (OPC), têm um efeito anti-envelhecimento e retardam a formação de rugas.

Comentário do utilizador

"O produto é muito bom, correspondeu às minhas expectativas, é como o fabricante promete. As práticas saquetas que cabem na mala de mão são uma mais-valia :)"

Forma cómoda

Pharmovit colagénio líquido 10000 mg

4.6

• Teor de colagénio: 10000 mg de colagénio bovino hidrolisado dos tipos I e III
• Outros ingredientes activos: ácido hialurónico, extractos naturais de plantas, vitamina C, vitaminas B, zinco, vitamina D
• Forma: líquida
• Porção: 25 ml
• Suficiente para: 20 dias

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Descrição do produto

Uma dose diária sólida de colagénio para a saúde e a beleza das articulações, dos músculos e dos ossos. O duo colagénio e vitamina C tem um efeito positivo um sobre o outro, de modo a que a "proteína da juventude" seja melhor absorvida e mais eficazmente produzida no organismo.

Prós e contras

Prós:

• Uma dose diária de 10 g de colagénio pode melhorar a mobilidade das articulações e reduzir as dores articulares (não esquecer a fisioterapia).
• O extrato de sementes de uva, a sílica de bambu e a vitamina C apoiam a produção de colagénio no corpo ou complementam os seus efeitos benéficos.
• As vitaminas B estão em doses eficazes e influenciam positivamente o sistema nervoso, bem como o aspeto da pele, do cabelo e das unhas.

Desvantagens:

• O ácido hialurónico é importante para as articulações, uma vez que as mantém húmidas, mas... não desta vez. Está presente em pequenas quantidades neste produto, por isso não espere quaisquer efeitos. Da mesma forma, a vitamina D e o zinco.
• Ácido benzoico desnecessário. Alguns fabricantes substituem-no por óleos essenciais naturais ou extractos de plantas.

Informações adicionais

Depois de aberto, o produto deve ser conservado no frigorífico e consumido no prazo de 5 semanas.

Dose elevada

KFD Premium Colagénio+

4.5

• Teor de colagénio: 12.440 mg de hidrolisado de colagénio de gelatina
• Outros ingredientes activos: vitamina C, vitamina D, MSM, ácido hialurónico, cálcio, extrato de resina de incenso
• Forma: pó para dissolver em água
• Dose: 4 colheres doseadoras (20 g) de pó por dia
• Quantidade suficiente para: 20 dias

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Descrição do produto

Uma dose elevada de colagénio e uma verdadeira bomba de vitaminas C e D e enxofre orgânico. Com esta preparação, os efeitos serão imediatos. Melhorará a firmeza da sua pele e reduzirá as rugas. O seu cabelo e as suas unhas ficarão fortes e brilhantes.

Uma grande dose de colagénio melhorará a mobilidade das suas articulações e terá um efeito benéfico nos seus ossos e músculos. Pratica desporto e precisa de um produto que acompanhe as suas necessidades? Este produto é a solução.

Prós e contras

Prós:

• Elevada dose de colagénio.
• Não precisa de tomar suplementos adicionais de vitamina C e de vitamina D - este colagénio contém ambos em abundância.
• Extrato normalizado de resina de incenso para uma saúde ainda melhor das suas articulações.

Desvantagens:

• O pó é difícil de dissolver - pode assentar no fundo do copo, o que faz com que o último gole do suplemento não seja agradável.
• A dose de ácido hialurónico é demasiado baixa para produzir efeitos perceptíveis.

Informações adicionais

O extrato de resina de incenso e os ácidos boswelicos que contém têm propriedades analgésicas e podem ter efeitos anti-inflamatórios e antitumorais.

O enxofre orgânico (MSM) alivia as dores articulares e ajuda a reduzir a inflamação. É também conhecido pelas suas propriedades embelezadoras: é benéfico para a pele, o cabelo e as unhas.

Opinião de peritos

Uma dose potente de hidrolisado de colagénio de gelatina. Uma boa dose de MSM e uma mega dose de vitamina C. Uma boa dose de vitamina D, mas um pouco fraca em ácido hialurónico. O extrato de resina de incenso é normalizado, o que é uma grande vantagem. E também para o edulcorante natural.

Colagénio de suíno

SFD Colagénio Premium

4.2

• Teor de colagénio: 12.440 mg de hidrolisado de colagénio de porco
• Outros ingredientes activos: vitamina C, ácido hialurónico, sulfato de glucosamina, extrato de resina de incenso, cálcio, enxofre orgânico, MSM, manganês, vitamina D
• Forma: pó com sabor a morango e framboesa
• Porção: 20 g (2 colheres) por dia
• Suficiente para: 20 dias

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Descrição do produto

SFD Collagen Premium é colagénio de porco hidrolisado com aditivos para apoiar a saúde das articulações.

Prós e contras

Prós:

• A vitamina C apoia a produção de colagénio pelo organismo, o que aumenta o seu efeito.
• Elevada dose de colagénio.
• Composição testada.

Desvantagens:

• O fabricante não fornece o nome da matéria-prima.
• O colagénio de porco não garante a mesma biodisponibilidade que o colagénio de peixe.

Barato

Reme Collagen Beauty Formula

4.5

• Teor de colagénio: 2500 mg de colagénio de porco
• Outros ingredientes activos: vitamina C, niacina(vitamina B3), riboflavina(vitamina B2), vitamina A, biotina, vitamina D, zinco, manganês, cobre, iodo, selénio
• Forma: pó
• Dose: uma colher por dia
• Quantidade suficiente para: 30 dias

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Descrição do produto

O suplemento alimentar da Remé contém colagénio bovino numa fórmula patenteada e vitamina C para facilitar a sua absorção. A fórmula está disponível em três sabores: neutro, laranja-maracujá e morango-romã. A fórmula pode apoiar e melhorar eficazmente o estado da pele, do cabelo e das unhas.

Prós e contras

Prós:

• Fórmula patenteada de colagénio VERISOL.
• A vitamina C apoia a produção de colagénio no corpo.
• Rico em vitaminas e minerais adicionais

Desvantagens:

• Não há informações sobre os sabores utilizados.
• Dose relativamente baixa de colagénio

Informações adicionais

O colagénio contém um edulcorante sem calorias e é seguro para os diabéticos.

Corante natural (beta-caroteno) e espessante (goma guar).

O teor de maltodextrina pode prejudicar a tolerância à glicose e promover a inflamação intestinal. Por conseguinte, tenha cuidado com o Collagen Remé se tiver tendência para doenças inflamatórias intestinais ou distúrbios intestinais e glicémicos.

Suplementos de colagénio

Alternativa ao colagénio - melhores suplementos de colagénio

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Natu.Care Kolagen Premium 5000 mg, mango-marakuja

Natu.Care Kolagen Premium dla zdrowia stawów, skóry, paznokci i włosów. Najlepsza przyswajalność. Optymalna dawka 5 000 lub 10 000 mg. Przebadany przez niezależne laboratorium.

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Wybrałam kolagen Natu.Care, ponieważ miał super opinie – a to było dla mnie bardzo ważne! Odkąd go stosuję, moja skóra znacznie się poprawiła i jest nawilżona, a na głowie pojawiły się nowe "baby hair".

@Kasia S.

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Veja também:

• Que colagénio escolher
• Como escolher o colagénio para beber
• Como escolher o colagénio em pó
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Resumo