Quantos daltons deve ter o colagénio [bom peso molecular]?

Uns dizem nativo, outros dizem hidrolisado, outros dizem peso molecular... E você só queria comprar um bom colagénio....

Conheço a sensação de quando a sua pesquisa de compras foi um pouco longe demais e agora só sabe que não sabe nada. Fique descansado, em breve tudo se tornará claro e nenhum "4000 Da" misterioso na embalagem o assustará.

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Como é estruturado o colagénio?

O colagénio é uma proteína estrutural que se encontra em praticamente todos os tecidos do corpo. Como qualquer proteína, é composto por vários aminoácidos, ligados entre si em longas cadeias. Mais de metade dos aminoácidos presentes no colagénio são a glicina, a prolina e a hidroxiprolina.

Os tipos de colagénio mais comuns e mais estudados são o tipo I (presente em todos os tecidos e órgãos), o tipo II (presente na cartilagem, no corpo vítreo e no núcleo pulposo) e o tipo III (presente na pele, nos vasos sanguíneos, nos pulmões, no fígado e no baço), acrescenta a farmacêutica.

As cadeias de aminoácidos são torcidas em espiral. Estas espirais agrupam-se, conferindo à proteína do colagénio uma força e uma resistência ao rasgamento extraordinárias.

No entanto, a estrutura do colagénio faz com que as suas moléculas sejam grandes na sua forma natural. Ilona Krzak, mestre em farmácia, explica que uma única molécula de colagénio tem cerca de 300 nm de comprimento e 1,5-2 nm de diâmetro, enquanto as moléculas de multicolagénio formam agregados de colagénio maiores, como as fibrilas.

Este facto é irrelevante para o colagénio que se sintetiza naturalmente na pele, mas se quiser tomar um suplemento, vale a pena analisar a biodisponibilidade.

A biodisponibilidade é a facilidade com que o organismo é capaz de assimilar uma substância e depois utilizá-la.

Quando se come (ou se toma um suplemento alimentar), as proteínas de colagénio são primeiro digeridas e depois entram nos intestinos, de onde passam para a corrente sanguínea. Os intestinos actuam como uma peneira - não deixam passar moléculas excessivamente grandes (não digeridas corretamente). Isto significa que o seu organismo não as poderá utilizar. Para evitar isto, os principais fabricantes de colagénio utilizam hidrolisados.

O colagénio natural (não processado) tem um peso molecular de aproximadamente 300 000 Da. A hidrólise é um processo químico que utiliza água e enzimas que quebram as moléculas de colagénio em fragmentos mais pequenos - péptidos de colagénio. A maioria dos hidrolisados contém moléculas com uma massa de 2000-6000 Da. Assim, os péptidos têm um peso molecular médio 75 vezes inferior ao do colagénio nativo.

Espera um minuto, peso molecular, um Da misterioso... O quê?

O que é o peso molecular do colagénio?

Já sabe que a molécula de colagénio é composta por aminoácidos. Os aminoácidos, por sua vez, são feitos de átomos. Estes átomos têm uma massa própria. A soma da massa de todos os átomos de uma molécula é a massamolecular.

"Colagénio de 1.000 daltons" - o que é isso?

Todas as medidas têm as suas próprias unidades, por exemplo, podemos medir o comprimento em centímetros, milhas ou quilómetros. A unidade de medida do peso molecular é o dalton (Da). Assim, se ler sobre "colagénio 1000 Da", isso significa que o peso molecular de um único péptido contido no produto é de 1000 daltons.

Colagénio versus daltons - qual escolher

Isto significa que deve necessariamente procurar colagénio com o menor peso molecular possível? Não. A maioria dos estudos sobre os efeitos dos suplementos de colagénio centram-se nos hidrolisados de colagénio em geral ou nos hidrolisados com péptidos de baixo peso molecular, ou seja, os que têm menos de 5000 Da (mas não especifica o tamanho exato das partículas)i. Parece, portanto, que a escolha ideal seria simplesmente colagénios com um peso molecular inferior a 5000 Da.

Pouco a pouco, ao tomar colagénio nativo, também o assimilará (tal como assimila o colagénio contido nos alimentos). Só que a sua perda pode ser maior (pode não digerir eficazmente toda a porção). É por esta razão que os estudos mostram maioritariamente a vantagem do colagénio hidrolisado em relação ao naturalii.

O baixo peso molecular do colagénio traz consigo outro benefício: dissolução mais fácil do produto. Isto é importante no caso do colagénio em pó. Os que têm um baixo peso molecular dissolvem-se geralmente melhor em água ou noutra bebida.

Os melhores colagénios de baixo peso molecular

Abaixo encontrará 6 colagénios com baixo peso molecular (2000 Da a 4000 Da) e excelente qualidade.

Outros critérios de seleção:

• Conteúdo de colagénio - consideramos apenas suplementos alimentares que contenham entre 2,5 e 15 gramas de péptidos de colagénio por dose diária, porque, de acordo com a investigação, essas porções funcionam.
• Formulação pura - sem enchimentos, corantes ou conservantes artificiais.
• Valor nutricional adicional - as melhores fórmulas contêm também vitaminas e macro e micronutrientes valiosos.
• Efeito comprovado - estudos clínicos e laboratoriais são sempre uma grande vantagem.
• Método de abastecimento - os melhores fabricantes preocupam-se com o bem-estar dos animais e com o impacto ambiental da produção.
• Sabor - embora este seja um critério subjetivo, tivemos em conta o feedback dos utilizadores. Pode ver os critérios de avaliação completos aqui.

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Sundose° Para a pele anti-envelhecimento

4.8

• Teor de colagénio: 5000 mg de hidrolisado de colagénio
• Outros ingredientes activos: ácido hialurónico e vitamina C
• Forma: saquetas com pó para dissolver em água morna
• Dosagem: uma saqueta por dia
• Suficiente para: 30 dias

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Descrição do produto

Composição simples sem aditivos desnecessários. Colagénio de peixe de alta qualidade com vitamina C e ácido hialurónico. Os ingredientes activos foram concebidos para apoiar a saúde e o aspeto da sua pele, cabelo e unhas.

Prós e contras

Prós:

• Uma dose diária de colagénio hidrolisado (5000 mg) melhora o aspeto e o estado do cabelo, da pele e das unhas.
• Composição isenta de corantes e conservantes desnecessários.
• Ingredientes activos adicionais atenciosos e importantes para a ação do colagénio (vitamina C e ácido hialurónico).
• Saboroso, sabor a laranja.

Desvantagens:

• Nenhumas.

Informações adicionais

A utilização regular de colagénio numa dose diária de 5000 mg melhora a qualidade e a firmeza da pele, hidrata o couro cabeludo e o cabelo e acelera o crescimento das unhas.

A vitamina C apoia o funcionamento dos vasos sanguíneos e influencia o estado da pele, dos ossos e dos dentes.

O ácido hialurónico tem um efeito anti-envelhecimento e hidrata a pele, tornando-a radiante e firme.

Comentário do utilizador

Estou a utilizá-lo há mais de dois meses e já consigo ver resultados positivos na minha pele. Senti-me um pouco desconfortável com o sabor a laranja, mas com o tempo habituei-me.

ALLDEYNN Peixe coleiro

4.7

• Teor de colagénio: 5000 mg de hidrolisado de colagénio de peixe VERISOL F®.
• Outros ingredientes activos: vitamina C, ácido hialurónico, biotina
• Forma: pó para dissolver em água
• Dose: uma colher doseadora (6 g)de pó por dia
• Quantidade suficiente para: 50 dias

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Descrição do produto

O colagénio de bacalhau do Atlântico VERISOL F® contido na fórmula é um péptido de colagénio de origem piscícola facilmente absorvido. A toma regular de suplementos pode tornar a pele mais firme e abrandar o processo de envelhecimento. As unhas tornam-se mais fortes e deixam de se partir. A adição de biotina melhora o estado do seu cabelo. A porção de colagénio é suficientemente elevada para que também funcione bem para as suas articulações, músculos e ossos.

Prós e contras

Prós:

• O colagénio do bacalhau do Atlântico VERISOL® é de alta qualidade e é bem absorvido.
• A vitamina C na formulação irá apoiar ainda mais a produção natural de colagénio.
• A biotina numa dose de 2500 µg tem um efeito positivo na aparência e condição do cabelo, pele e unhas.
• O colagénio tem estudos laboratoriais e clínicos.

Desvantagens:

• Alguns utilizadores queixam-se de que o líquido tem um sabor demasiado doce.

Informações adicionais

A biotina pode falsear os resultados das análises laboratoriais. Suspender este suplemento 7 dias antes da análise ao sangue.

Opinião de peritos e utilizadores

O colagénio de peixe Collarose é um colagénio bem absorvido e uma dose diária de 5000 mg tem benefícios reais para a saúde do cabelo, da pele, das unhas e das articulações. A fórmula não contém conservantes desfavoráveis e a presença de vitamina C e de ácido hialurónico apoia a produção de colagénio no organismo.

Um dos melhores colagénios que já bebi. Não se sente aquele sabor horrível a peixe, é doce e muito saboroso. Bebo-o com prazer.

Noto uma enorme diferença após 3 embalagens, especialmente no estado do meu cabelo. Tenho muito cabelo de bebé e os fios, outrora frisados, cresceram com força. No geral, o meu cabelo está a crescer como um louco! O sabor a manga é o melhor.

Não cheira mal como alguns colagénios que já bebi! Dissolve-se bem e tem um sabor agradável, pelo que estou motivada para me lembrar de o beber todos os dias.

Forma de tiro

Sistema Doppelherz Kollagen 11000 Plus, 25 ml x 30 ampolas

4.5

• Teor de colagénio: 11 000 mg de colagénio líquido
• Outros ingredientes activos: vitamina C, vitamina D, cobre, selénio, sulfato de condroitina
• Forma: ampolas com líquido (25 ml)
• Dose: 1 ampola por dia
• Suficiente para: 30 dias

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Descrição do produto

Suplemento alimentar que complementa a dieta diária com colagénio e ingredientes que apoiam a saúde dos ossos e das articulações e a função muscular adequada.

Prós e contras

Prós:

• Dose elevada de hidrolisado de colagénio (11 g)
• Colagénio sob a forma de péptidos de colagénio
• Forma altamente absorvível de colagénio marinho
• Adição de vitamina C para apoiar a absorção e a síntese do colagénio

Desvantagens:

• Presença de edulcorantes, frutose e conservantes sintéticos
• Doses baixas de vitamina D, cobre, selénio e condroitina
• Formas pouco absorvidas de cobre e selénio
• Falta de glucosamina na fórmula, sem a qual a condroitina não terá os efeitos esperados

Informações adicionais

Produto pronto a beber, agitar antes de utilizar. Para obter resultados visíveis, recomenda-se a toma durante pelo menos 3 meses. Os utilizadores apreciam a embalagem prática em frasco e o sabor doce. Alguns vêem resultados após uma embalagem, outros após seis meses.

Opinião de peritos

A maior vantagem deste produto é a dose de colagénio. Trata-se de 11 g de hidrolisado de colagénio marinho bem absorvível por dose. A vitamina C ajudará o organismo a sintetizar o colagénio. E... é o fim dos elogios. As quantidades dos outros ingredientes são demasiado reduzidas e, além disso, mal absorvidas. Além disso, o fabricante adicionou ao produto edulcorantes que, em excesso, podem provocar reacções alérgicas. Se alguém quiser suplementar uma deficiência de colagénio e não tiver medo de adoçantes, pode experimentar.

Health Labs GlowMe, sabor a framboesa, 30 saquetas

4.8

• Teor de colagénio: 5000 mg de colagénio de bacalhau
• Outros ingredientes activos: Vitamina C, hialuronato de sódio, extrato de grainha de uva, Vitamina A, Vitamina E
• Forma: saquetas em pó
• Porção: Recomendação do fabricante: 1 saqueta por dia
• Quantidadesuficiente: a embalagem contém 30 doses, suficientes para 30 dias de suplementação

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Descrição do produto

Colagénio de peixe da marca Health Labs Care numa dose de 5000 mg com uma boa composição. A toma regular de suplementos pode ter um efeito positivo no aspeto da pele, do cabelo e das unhas. Além do colagénio, que é valioso para a saúde e a beleza, este suplemento dietético também oferece ingredientes adicionais sob a forma de vitaminas C, A, E, que fornecem uma base sólida para as fibras de colagénio. A composição deste produto inclui também extrato de videira. Forma cómoda de saqueta em pó para dissolver em água.

Prós e contras

Prós:

• A vitamina C apoia a produção de colagénio pelo organismo, o que aumenta o seu efeito
• Uma dose eficaz de ácido hialurónico, que irá apoiar ainda mais a hidratação da pele e a saúde das articulações
• O colagénio do peixe é absorvido até 50% melhor do que o colagénio da carne de vaca ou de frango
• A fórmula foi testada pelo laboratório independente e acreditado J.S. Hamilton

Desvantagens:

• A matéria-prima da qual o colagénio é extraído não é de marca nem orgânica

Informações adicionais

A vitamina C apoia o funcionamento dos vasos sanguíneos e influencia o estado da pele, dos ossos e dos dentes.
O ácido hialurónico tem um efeito anti-envelhecimento e hidrata a pele, tornando-a radiante e firme. Dois sabores à escolha: framboesa e ananás-manga
As proantocianidinas oligoméricas, extraídas das grainhas de uva (OPC), têm um efeito anti-envelhecimento e retardam a formação de rugas.

Comentário do utilizador

"O produto é muito bom, correspondeu às minhas expectativas, é como o fabricante promete. As práticas saquetas que cabem na mala de mão são uma mais-valia :)"

Suplemento vitamínico

Colagénio Olimp

4.1

• Teor de colagénio: 5000 mg de hidrolisado de colagénio de peixe.
• Outros ingredientes activos: vitamina C, vitamina A, vitamina E, biotina, ácido hialurónico, cobre, selénio, extrato de grainha de uva.
• Forma: pó para dissolver em água.
• Dose: 1 colher doseadora (8 g) por dia.
• Suficiente para: 30 dias.

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Descrição do produto

Um suplemento alimentar com sabor a ananás para apoiar a saúde da pele, do cabelo e das unhas com vitaminas e minerais adicionados.

Prós e contras

Prós:

• A vitamina C apoia a produção de colagénio pelo organismo, o que melhora o seu desempenho.
• As vitaminas do produto têm propriedades antioxidantes

Desvantagens:

• Adoçantes adicionados: acessulfame K e sucralose

Informações adicionais

Os diabéticos e as pessoas com resistência à insulina devem ter cuidado com a adição de maltodextrina na formulação de

Veja também:

• Beber colagénio
• Colagénio líquido
• Colagénio em pó
• Colagénio em comprimidos
• Colagénio em cápsulas
• Colagénio em saquetas

Resumo