O que é o colagénio: alimentos ricos em colagénio
Fontes ricas de colagénio nos alimentos. Veja o que contém o colagénio.


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.O colagénio é o principal bloco de construção dos animais - incluindo os humanos. Se quiser aumentar os níveis de colagénio com a sua dieta, tem de recorrer a produtos de origem animal. Mas quais?
Juntamente com a nutricionista clínica, Julia Skrajda, reunimos uma coleção de informações sobre fontes naturais de colagénio.
Será mais fácil para os omnívoros, mas também haverá opções para pescadores e vegetarianos.
Se estiver a seguir uma dieta vegana, ficará a conhecer os vegetais e frutas que o ajudarão na sua própria síntese de colagénio (todos beneficiarão com estas dicas).
Veja também:
- Como verificar a qualidade do colagénio?
- O melhor colagénio
- Colagénio para o rosto
- Colagénio para a pele
- Colagénio para as articulações
- Colagénio para o cabelo
- Colagénio para a celulite
- Colagénio para o acne
- Colagénio para as estrias
- Colagénio para cicatrizes
- Colagénio para os tendões
- Colagénio para os ossos
- Colagénio para beber e colagénio para beber (efeitos)
O que é o colagénio?
O colagénio é a proteína animal mais importante, representando cerca de 30% de todas as proteínas do corpo humano. É crucial para a saúde da pele, ossos, articulações e tendões, proporcionando-lhes flexibilidade e força. Só pode ser encontrado em produtos de origem animal - como as miudezas ou os pés de galinha.
Em que consiste o colagénio?
O que comer para suplementar o colagénio
O que comer para suplementar o colagénio? Os alimentos e pratos ricos em colagénio incluem peixe (por exemplo, em geleia), carne (tendões, cartilagem), ovos, junta de porco, músculo e caldo de ossos. O colagénio bom e natural dos alimentos também está presente nas miudezas (corações, fígados) e nos pés de galinha. A proteína de colagénio também se encontra na gelatina alimentar e nas geleias de vegetais e fruta à base da mesma.
Quer saber quais os produtos que contêm mais colagénio?
Produto | Gramas de colagénio por 100 g de produto |
Tendão de vaca | 7,56 |
Coxa de frango com pele | 2,52 |
Lombo de porco | 1,90 |
Costela de vaca | 1,64 |
Barriga de porco | 1,64 |
Coxa de frango sem pele | 1,39 |
Carne da pá de vaca | 1,32 |
Presunto de porco | 1,23 |
Caldo de colagénio | 1,15 |
Carne de vaca à parte | 0,97 |
Peito de frango | 0,80 |
Lombinho de vaca | 0,41 |
Existe um senão?
Sim. Embora os produtos acima mencionados sejam ricos em colagénio, o seu consumo em grandes quantidades pode ser prejudicial. A maioria deles distingue-se pelo seu elevado teor de gordura. Por isso, o seu excesso na alimentação pode provocar um aumento do colesterol e, em casos extremos, problemas de fígado ou excesso de peso.
Que legumes e frutas contêm colagénio?
O colagénio não se encontra nos legumes e na fruta porque o colagénio é uma proteína animal. Os produtos vegetais podem fornecer os ingredientes necessários para produzir esta proteína (por exemplo, os flavonóides) e retardar a sua degradação (por exemplo, as vitaminas C, A e E). Os produtos ricos nestas vitaminas incluem os citrinos, o kiwi, as cenouras, os espinafres ou os frutos secos e o abacate:
- citrinos,
- pimentos vermelhos,
- kiwi,
- cenouras,
- frutos secos,
- abacates,
- tomates
- espinafres.
Outros minerais são também essenciais para a produção correta de colagénio, tais como
- zinco,
- o cobre,
- enxofre orgânico (MSM),
- manganês.
Que alimentos contribuem para a produção de colagénio?
Dê uma vista de olhos na tabela abaixo. Nela, encontrará todas as vitaminas e minerais necessários para a produção de colagénio, com exemplos de produtos que lhos fornecem.
Nutriente |
Vegetais e fruta |
Vitamina C |
Laranjas, limões, kiwi, morangos, manga, melão, ananás, papaia |
Vitamina A |
Cenouras, espinafres, inhame, couve, pimentos vermelhos, ameixas secas, melão. |
Vitamina E |
Abacate, espinafres, couve, pimentos vermelhos, brócolos. |
Zinco |
Espinafres, feijão, grão-de-bico, ervilhas, abóbora. |
Cobre |
Inhame, batata, feijão, lentilhas. |
Enxofre orgânico (MSM) |
Alho, cebolas, alho francês, couves-de-bruxelas, couve. |
Manganês |
Couve, espinafres, ananás, mirtilos, rabanetes. |
Veja também:
- Que colagénio escolher
- O colagénio mais bem absorvido
- Colagénio para beber
- Colagénio líquido
- Colagénio em saquetas
- Colagénio em comprimidos
- Colagénio em pó
- Colagénio liofilizado
- Hidrolisado de colagénio
O colagénio está presente nas ervas?
Sendo uma proteína animal, o colagénio não se encontra nas ervas. No entanto, algumas delas fornecem-lhe aminoácidos ou vitamina C para apoiar a sua produção. As ervas que apoiam a síntese de colagénio incluem a rosa mosqueta, a acerola, a urtiga, a cavalinha, o alho de urso ou a banana-da-terra.
Onde obter colagénio vegan?
Infelizmente, o colagénio vegan não existe, uma vez que todos os suplementos de colagénio são de origem animal, principalmente de peixe, carne de vaca e de porco. Pode apoiar a sua própria síntese de colagénio com uma dieta rica em vitaminas e minerais, mas não encontrará produtos à base de plantas como fonte do próprio colagénio.
Cientistas e fabricantes estão a trabalhar em colagénio geneticamente modificado, que é produzido a partir de leveduras ou bactérias. Também estão a ser realizadas pesquisas para obter colagénio a partir de plantas como o bambu ou o arroz.
Para já, no entanto, trata-se de testes preliminares, pelo que todos os veganos e vegetarianos devem ter especial cuidado com a ingestão dos produtos acima mencionados. Deste modo, é possível evitar uma carência.
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Vale a pena suplementar com colagénio?
Se o colagénio natural dos alimentos não o convencer (oh, aquelas cartilagens e pés de galinha), pode apostar nos suplementos dietéticos. Estes são uma forma eficaz e segura de suplementar o colagénio. Na maioria das vezes, destacam-se pelo seu sabor extra e por uma boa dose de proteína jovem - muito mais do que os produtos alimentares.
Suplementos de colagénio Colagénio de peixe da marca Natu.Care Seagarden® na dose de 5 000 mg ou 10 000 mg, à base de ingredientes certificados da melhor qualidade. A toma regular de suplementos terá um efeito positivo no aspeto da pele, do cabelo e das unhas - serão reconstruídos e reforçados a partir do interior. Para além do colagénio, que é valioso para a saúde e a beleza, também oferece outros ingredientes activos que ajudam a manter uma tez jovem, cabelos brilhantes e unhas fortes. A fórmula contém uma porção suficiente da substância ativa para ter um efeito positivo nas articulações, no sistema músculo-esquelético e na imunidade. Natu.Care Premium Collagen está disponível em quatro sabores: manga-maracujá, amora, morango-ruibarbo e cacau. Todas as fórmulas têm por base os seguintes princípios activos: hidrolisado de colagénio marinho, extrato de botões de rosa mosqueta e ácido hialurónico. Além disso, o cacau de colagénio contém L-teanina natural, coenzima Q10 e cacau holandês desengordurado. Os sabores de fruta contêm, pelo contrário, vitamina E e vitamina A. Estes melhores colagénios de peixe do mercado também diferem no sabor - o cacau é um deleite para os amantes de chocolate. Outros agradarão a quem gosta do sabor refrescante da fruta. Prós: Desvantagens: O colagénio de peixe da Natu.Care é elogiado por ser delicioso. Não encontrará o sabor a peixe que muitas vezes transparece noutros colagénios. E pode escolher entre dois deliciosos sabores: manga-maracujá, amora, morango-ruibarbo e cacau. Ingredientes activos como a coenzima Q10, o ácido hialurónico e a L-teanina natural têm efeitos anti-inflamatórios, antioxidantes e anti-envelhecimento. Ania ZalewskiCliente deNatu.Care Kasia S.cliente de Natu.CareNatu.Care Collagen Premium 5000 mg, manga-maracujá
Descrição do produto
Prós e contras
Informações adicionais
Comentário do utilizador
Super, após cerca de 6 semanas de utilização, a pele do meu rosto ficou visivelmente mais firme. Ótimo sabor.
Escolhi o colagénio Natu.Care porque tinha excelentes críticas - e isso era muito importante para mim! Desde que o uso, a minha pele melhorou muito e está hidratada, e apareceram novos "cabelos de bebé" na minha cabeça.
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Aura Herbals Colladrop Forte

- Teor de colagénio: 10 000 mg de colagénio marinho
- Outros ingredientes activos: vitamina C e coenzima Q10
- Forma: saquetas com pó
- Dosagem: uma saqueta por dia
- Quantidade suficiente para: 30 dias
Descrição do produto
Um suplemento alimentar que contém colagénio de peixe para beber numa dose de 10 000 mg de hidrolisado. Oferece-lhe igualmente benefícios adicionais em termos de saúde e beleza graças ao seu teor em coenzima Q10 e vitamina C. A toma de um suplemento de colagénio pode melhorar o aspeto da pele, do cabelo, das unhas e melhorar o funcionamento das articulações, dos músculos e dos ossos.
Prós e contras
Prós:
- O fabricante indicou o peixe do qual o colagénio é derivado, o que é prova de uma boa matéria-prima (Collagen HM™)
- Dose elevada de 10.000 mg.
- A vitamina C apoia a produção natural de colagénio no corpo.
Desvantagens:
- Os utilizadores relatam que o sabor residual de peixe aparece claramente no sabor a laranja.
- Peso molecular de 3,6 kDa - menor capacidade de absorção (incoerência entre a informação no sítio Web do fabricante do produto e a informação no sítio Web do fabricante da matéria-prima Collagen HM)
- No sítio Web do fabricante, não há fonte de ensaios clínicos da matéria-prima, nem informação sobre certificações
Informações adicionais
Os peixes de onde foi extraído o colagénio são o bacalhau, o escamudo do Alasca, o escamudo, a arinca e a solha.
Um sabor à escolha (laranja).
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Reme Collagen Beauty Formula

- Teor de colagénio: 2500 mg de colagénio de porco
- Outros ingredientes activos: vitamina C, niacina(vitamina B3), riboflavina(vitamina B2), vitamina A, biotina, vitamina D, zinco, manganês, cobre, iodo, selénio
- Forma: pó
- Dose: uma colher por dia
- Quantidade suficiente para: 30 dias
Descrição do produto
O suplemento alimentar da Remé contém colagénio bovino numa fórmula patenteada e vitamina C para facilitar a sua absorção. A fórmula está disponível em três sabores: neutro, laranja-maracujá e morango-romã. A fórmula pode apoiar e melhorar eficazmente o estado da pele, do cabelo e das unhas.
Prós e contras
Prós:
- Fórmula patenteada de colagénio VERISOL.
- A vitamina C apoia a produção de colagénio no corpo.
- Rico em vitaminas e minerais adicionais
Desvantagens:
- Não há informações sobre os sabores utilizados.
- Dose relativamente baixa de colagénio
Informações adicionais
O colagénio contém um edulcorante sem calorias e é seguro para os diabéticos.
Corante natural (beta-caroteno) e espessante (goma guar).
O teor de maltodextrina pode prejudicar a tolerância à glicose e promover a inflamação intestinal. Por conseguinte, tenha cuidado com o Collagen Remé se tiver tendência para doenças inflamatórias intestinais ou distúrbios intestinais e glicémicos.
Sistema Doppelherz Kollagen 11000 Plus, 25 ml x 30 ampolas
Descrição do produto
Suplemento alimentar que complementa a dieta diária com colagénio e ingredientes que apoiam a saúde dos ossos e das articulações e a função muscular adequada.
Prós e contras
Prós:
- Dose elevada de hidrolisado de colagénio (11 g)
- Colagénio sob a forma de péptidos de colagénio
- Forma altamente absorvível de colagénio marinho
- Adição de vitamina C para apoiar a absorção e a síntese do colagénio
Desvantagens:
- Presença de edulcorantes, frutose e conservantes sintéticos
- Doses baixas de vitamina D, cobre, selénio e condroitina
- Formas pouco absorvidas de cobre e selénio
- Falta de glucosamina na fórmula, sem a qual a condroitina não terá os efeitos esperados
Informações adicionais
Produto pronto a beber, agitar antes de utilizar. Para obter resultados visíveis, recomenda-se a toma durante pelo menos 3 meses. Os utilizadores apreciam a embalagem prática em frasco e o sabor doce. Alguns vêem resultados após uma embalagem, outros após seis meses.
Opinião de peritos
A maior vantagem deste produto é a dose de colagénio. Trata-se de 11 g de hidrolisado de colagénio marinho bem absorvível por dose. A vitamina C ajudará o organismo a sintetizar o colagénio. E... é o fim dos elogios. As quantidades dos outros ingredientes são demasiado reduzidas e, além disso, mal absorvidas. Além disso, o fabricante adicionou ao produto edulcorantes que, em excesso, podem provocar reacções alérgicas. Se alguém quiser suplementar uma deficiência de colagénio e não tiver medo de adoçantes, pode experimentar.

Ilona Krzak Mestre em Farmácia
Health Labs GlowMe, sabor a framboesa, 30 saquetas

- Teor de colagénio: 5000 mg de colagénio de bacalhau
- Outros ingredientes activos: Vitamina C, hialuronato de sódio, extrato de grainha de uva, Vitamina A, Vitamina E
- Forma: saquetas em pó
- Porção: Recomendação do fabricante: 1 saqueta por dia
- Quantidadesuficiente: a embalagem contém 30 doses, suficientes para 30 dias de suplementação
Descrição do produto
Colagénio de peixe da marca Health Labs Care numa dose de 5000 mg com uma boa composição. A toma regular de suplementos pode ter um efeito positivo no aspeto da pele, do cabelo e das unhas. Além do colagénio, que é valioso para a saúde e a beleza, este suplemento dietético também oferece ingredientes adicionais sob a forma de vitaminas C, A, E, que fornecem uma base sólida para as fibras de colagénio. A composição deste produto inclui também extrato de videira. Forma cómoda de saqueta em pó para dissolver em água.
Prós e contras
Prós:
- A vitamina C apoia a produção de colagénio pelo organismo, o que aumenta o seu efeito
- Uma dose eficaz de ácido hialurónico, que irá apoiar ainda mais a hidratação da pele e a saúde das articulações
- O colagénio do peixe é absorvido até 50% melhor do que o colagénio da carne de vaca ou de frango
- A fórmula foi testada pelo laboratório independente e acreditado J.S. Hamilton
Desvantagens:
- A matéria-prima da qual o colagénio é extraído não é de marca nem orgânica
Informações adicionais
A vitamina C apoia o funcionamento dos vasos sanguíneos e influencia o estado da pele, dos ossos e dos dentes.
O ácido hialurónico tem um efeito anti-envelhecimento e hidrata a pele, tornando-a radiante e firme. Dois sabores à escolha: framboesa e ananás-manga
As proantocianidinas oligoméricas, extraídas das grainhas de uva (OPC), têm um efeito anti-envelhecimento e retardam a formação de rugas.
Comentário do utilizador
"O produto é muito bom, correspondeu às minhas expectativas, é como o fabricante promete. As práticas saquetas que cabem na mala de mão são uma mais-valia :)"
DuoLife Collagen colagénio de peixe 2500 mg

- Teor de colagénio: 2500 mg de colagénio
- Outros ingredientes activos: vitamina C, silício, glucosamina, ácido hialurónico, extractos de urtiga e de bambu
- Forma: Líquido para beber
- Porção: 25 ml
- Quantidade suficiente para: 30 dias
Descrição do produto
Colagénio líquido 100% natural sem ingredientes desnecessários. A composição dos ingredientes melhora o aspeto e o estado da pele, do cabelo e das unhas. DuoLife é uma boa escolha se notar os primeiros sinais de envelhecimento da pele ou se quiser parar o processo. Líquido saboroso, fácil de utilizar.
Prós e contras
Prós:
- O colagénio de peixe é uma fonte melhor do que a carne de vaca ou de porco (absorve até 50% melhor do que os concorrentes).
- O colagénio no frasco de vidro colorido está protegido da luz nociva e das mudanças de temperatura, o que preserva a sua qualidade.
Desvantagens:
- O fabricante não indicou de que tipo de colagénio marinho se trata - hidrolisado ou nativo. Isto é importante devido às diferenças na biodisponibilidade.
- A dose de colagénio é baixa (mas, de acordo com estudos, pode ajudar a pele, o cabelo e as unhas)
Informações adicionais
Uma adição interessante é o puré de manga, que serve simultaneamente de suporte para o líquido, o aroma e o corante. Desta forma, o fabricante evitou aditivos artificiais desnecessários.
Comentário do utilizador
A utilização de colagénio melhorou definitivamente o estado da minha pele. Está agora muito mais hidratada e flexível.
OstroVit Colagénio Marinho + Ácido Hialurónico + Vitamina C 200 g coco e pêssego

- Teor de colagénio: 2200 mg de colagénio marinho
- Outros ingredientes activos: vitamina C, ácido hialurónico, zinco, biotina
- Forma: pó para dissolver em água
- Porção: 1 saqueta
- Quantidade suficiente para: 80 dias
Descrição do produto
Suplemento alimentar em pó com colagénio de peixe. O colagénio influencia o aspeto jovem da pele e apoia o funcionamento das articulações, músculos e ossos. Em combinação com ácido hialurónico, contraria a desidratação da pele, a perda de firmeza e a formação de rugas. A qualidade do produto foi comprovada por testes laboratoriais efectuados por instituições independentes.
Prós e contras
Prós:
- O colagénio do peixe é bem absorvido.
- A vitamina C apoia a produção natural de colagénio.
- Cores e sabores naturais.
- O produto é testado em laboratório.
Desvantagens:
- Uma porção de 2200 mg de colagénio não é elevada.
Informações adicionais
O produto pode conter leite (incluindo lactose), soja, amendoins, outros frutos de casca rija, sementes de sésamo, cereais com glúten, ovos, crustáceos, peixe.
Pharmovit colagénio líquido 10000 mg

- Teor de colagénio: 10000 mg de colagénio bovino hidrolisado dos tipos I e III
- Outros ingredientes activos: ácido hialurónico, extractos naturais de plantas, vitamina C, vitaminas B, zinco, vitamina D
- Forma: líquida
- Porção: 25 ml
- Suficiente para: 20 dias
Descrição do produto
Uma dose diária sólida de colagénio para a saúde e a beleza das articulações, dos músculos e dos ossos. O duo colagénio e vitamina C tem um efeito positivo um sobre o outro, de modo a que a "proteína da juventude" seja melhor absorvida e mais eficazmente produzida no organismo.
Prós e contras
Prós:
- Uma dose diária de 10 g de colagénio pode melhorar a mobilidade das articulações e reduzir as dores articulares (não esquecer a fisioterapia).
- O extrato de sementes de uva, a sílica de bambu e a vitamina C apoiam a produção de colagénio no corpo ou complementam os seus efeitos benéficos.
- As vitaminas B estão em doses eficazes e influenciam positivamente o sistema nervoso, bem como o aspeto da pele, do cabelo e das unhas.
Desvantagens:
- O ácido hialurónico é importante para as articulações, uma vez que as mantém húmidas, mas... não desta vez. Está presente em pequenas quantidades neste produto, por isso não espere quaisquer efeitos. Da mesma forma, a vitamina D e o zinco.
- Ácido benzoico desnecessário. Alguns fabricantes substituem-no por óleos essenciais naturais ou extractos de plantas.
Informações adicionais
Depois de aberto, o produto deve ser conservado no frigorífico e consumido no prazo de 5 semanas.
Colagénio Olimp

- Teor de colagénio: 5000 mg de hidrolisado de colagénio de peixe.
- Outros ingredientes activos: vitamina C, vitamina A, vitamina E, biotina, ácido hialurónico, cobre, selénio, extrato de grainha de uva.
- Forma: pó para dissolver em água.
- Dose: 1 colher doseadora (8 g) por dia.
- Suficiente para: 30 dias.
Descrição do produto
Um suplemento alimentar com sabor a ananás para apoiar a saúde da pele, do cabelo e das unhas com vitaminas e minerais adicionados.
Prós e contras
Prós:
- A vitamina C apoia a produção de colagénio pelo organismo, o que melhora o seu desempenho.
- As vitaminas do produto têm propriedades antioxidantes
Desvantagens:
- Adoçantes adicionados: acessulfame K e sucralose
Informações adicionais
Os diabéticos e as pessoas com resistência à insulina devem ter cuidado com a adição de maltodextrina na formulação de
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Veja também:
- Para que serve o colagénio
- O colagénio mais poderoso
- Como suplementar o colagénio
- O que destrói o colagénio no corpo
- Colagénio tipo 1, tipo 2, tipo 3
- Excesso de colagénio
A dieta e os suplementos não são suficientes - cuide também do seu estilo de vida
Uma dieta adequada e o apoio de suplementos é meio caminho andado. Infelizmente, o colagénio é muito facilmente esgotado por um estilo de vida inadequado. O fator mais perigoso que leva à deficiência de colagénio é a idade. Não há nada que possa fazer quanto a isso, mas pode evitar outros factores, tais como
- fumar,
- consumo excessivo de álcool,
- radiação UV (usar protetor solar),
- falta de exercício físico,
- poluição ambiental.
Veja também:
- O melhor colagénio
- Que colagénio escolher
- Colagénio em comprimidos
- Colagénio para a pele
- Beber colagénio - efeitos
- Colagénio marinho
- Colagénio de peixe
- Suplemento de colagénio
- Colagénio para a celulite
- Colagénio Deynn
- Colagénio para as estrias
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Natu.Care Collagen Booster Glow Stories: Pele, cabelo, unhas

- Princípios activos: extrato de rebentos de bambu, Quatrefolic®, L-Metionina, L-Cisteína, vitamina E, vitamina A, niacina(vitamina B3), vitamina B6, vitamina B2 (riboflavina), biotina, zinco, cobre
- Forma: Cápsulas
- Dose: 1 cápsula por dia
- Quantidadesuficiente para: 60 dias
Descrição do produto
Um suplemento alimentar que contém vitaminas, minerais e extractos de plantas que apoiam a pele, o cabelo e as unhas. O produto distingue-se sobretudo pela forma de folato - é Quatrefolic, que é bem absorvido e natural.
Para além de vitaminas e minerais valiosos, como a vitamina A, E, B3, B2 e biotina, a fórmula contém extrato de rebentos de bambu, que realça ainda mais a sua beleza.
Prós e contras
Prós:
- Boas doses de ingredientes activos.
- Dosagem cómoda.
- Embalagem eficiente.
- Boas formas de ingredientes.
- Estudos laboratoriais.
Desvantagens:
- Nenhumas.
Informações adicionais
O fabricante recomenda tomar Glow Stories cerca de 30 minutos antes de uma refeição e beber 200 ml de água.
Resumo
- O colagénio natural presente nos alimentos é fornecido pelo peixe, carne, ovos, lacticínios, caldo de ossos, miudezas ou pés de galinha, entre outros.
- O colagénio não se encontra nas frutas e legumes, mas alimentos como os citrinos, kiwi, cenouras ou espinafres apoiam a sua síntese.
- Não existe colagénio vegan - se não come carne, tenha especial cuidado com a sua ingestão de vitaminas e minerais.
- A suplementação com colagénio pode ser um substituto eficaz, como iguarias como pés de galinha.
FAQ
Existe colagénio nos pés de galinha?
Sim, existe colagénio nos pés de galinha. Para o utilizar, pode fazer um caldo com base neles. Lave 10-12 pés de galinha e coza-os durante 15-20 minutos. Adicione os legumes, sal e pimenta e cozinhe durante 3-4 horas. No final, coe o caldo e está pronto.
O colagénio da papaia pode apoiar a saúde da pele, do cabelo, das unhas, dos ossos e das articulações e tem propriedades anti-inflamatórias.
Que fruta tem mais colagénio?
A fruta não é uma fonte de colagénio, uma vez que é uma proteína encontrada apenas em organismos animais vivos. No entanto, algumas frutas contêm vitamina C e antioxidantes, que são úteis para a produção de colagénio pelo organismo.
Os frutos ricos em vitamina C, como os citrinos (laranjas, toranjas), kiwis, morangos ou papaia, podem apoiar a síntese de colagénio no organismo.
Que legumes têm muito colagénio?
Os vegetais não contêm colagénio, mas alguns fornecem nutrientes que apoiam a síntese de colagénio. Exemplos incluem pimentos vermelhos, brócolos, couve e espinafres, que são ricos em vitamina C.
A ingestão destes vegetais ajuda a aumentar a produção natural de colagénio do corpo.
O arroz contém colagénio?
O arroz não contém colagénio, uma vez que é um produto de origem vegetal. No entanto, pode fornecer-lhe outros nutrientes que são benéficos para a saúde do seu corpo. O colagénio, por outro lado, encontra-se principalmente em produtos de origem animal, como a carne, os ossos e a pele.
Existe colagénio nos frutos secos?
As nozes não contêm colagénio, mas são uma fonte de nutrientes que apoiam a sua produção no corpo. Além disso, contêm proteínas vegetais, gorduras insaturadas e vitaminas que contribuem para a saúde da pele, do cabelo e das unhas. O consumo de frutos secos na sua dieta pode ajudar a promover a beleza.
Como se pode suplementar o colagénio naturalmente?
O colagénio natural pode ser encontrado em muitos alimentos que pode facilmente incorporar na sua dieta. Estes incluem peixe, carne, ovos, lacticínios, caldo de ossos, miudezas ou mesmo pés de galinha.
O que destrói o colagénio no corpo?
O colagénio no corpo é destruído, entre outras coisas, por
Quais são os sintomas da deficiência de colagénio?
Os sintomas que indicam uma deficiência de colagénio no corpo são
- aparecimento de rugas e redução da elasticidade da pele,
- unhas quebradiças,
- cabelos enfraquecidos,
- dores articulares e musculares,
- regeneração mais fraca dos tecidos (por exemplo, durante a cicatrização de feridas),
- problemas digestivos,
- diminuição da imunidade.
Para completar o colagénio, para além da sua alimentação, pode também tomar suplementos. Os melhores colagénios do mercado incluem: Natu.Care Premium Collagen, Colladrop Flex, Sundose Collagen ou Colladrop Forte.
Fontes
Ver todos
Melina, V., Craig, W., & Levin, S. (2016). Posição da Academia de Nutrição e Dietética: Dietas Vegetarianas. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 116(12), 1970-1980. https://doi.org/10.1016/j.jand.2016.09.025
Asbun, J., Manso, A. M., & Villarreal, F. J. (2005). Profibrotic influence of high glucose concentration on cardiac fibroblast functions: Effects of losartan and vitamin E. American Journal of Physiology-Heart and Circulatory Physiology, 288(1), H227-H234. https://doi.org/10.1152/ajpheart.00340.2004
Avila Rodríguez, M. I., Rodríguez Barroso, L. G., & Sánchez, M. L. (2018). Colágeno: Uma revisão sobre suas fontes e potenciais aplicações cosméticas. Journal of Cosmetic Dermatology, 17(1), 20-26. https://doi.org/10.1111/jocd.12450
Carvalho, A. M., Marques, A. P., Silva, T. H., & Reis, R. L. (2018). Avaliação do Potencial do Colagénio da Pele do Bacalhau como Biomaterial para Aplicações Biomédicas. Marine Drugs, 16(12), Artigo 12. https://doi.org/10.3390/md16120495
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