Dia Mundial da Água 2024 - o que é e quando é que se celebra?

A água é vida - literalmente. O seu corpo é composto por cerca de 60% de água. Não é possível sobreviver sem água durante mais de 72 horas, apesar de esta não conter nutrientes. A água cobre 70% da superfície terrestre e é amplamente utilizada nos lares, na agricultura, no transporte de água, na produção de eletricidade ou nas centrais térmicas e nucleares.

Por conseguinte, a educação sobre os problemas associados à sua escassez e esgotamento é crucial. Juntamente com Ilona Krzak, MSc em Farmácia, vamos aproximá-lo do Dia Mundial da Água e responder às suas perguntas mais prementes.

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O que é o Dia Mundial da Água?

O Dia Mundial da Água é um evento celebrado todos os anos a 22 de março. É um dia internacional estabelecido pela Organização das Nações Unidas (ONU) em 1993. O seu objetivo é chamar a atenção do público para a importância da água potável e promover a gestão sustentável dos recursos hídricosii.

Todos os anos, o Dia Mundial da Água centra-se num aspeto diferente relacionado com este recurso vital, como a proteção dos ecossistemas dependentes da água, a promoção do consumo adequado ou a educação sobre a água como um recurso não renovável.

Qual é o tema do Dia Mundial da Água de 2024?

O Dia Mundial da Água 2024 centra-se no tema "Água para a Paz". Este tema destaca o papel que a água desempenha na construção ou no enfraquecimento da paz. Quando o acesso à água é desigual e os recursos estão contaminados ou são insuficientes, o risco de conflito entre comunidades e nações aumenta.

A água em números

• Existem cerca de. 1.260.000.000.000.000.000.000.000 de litros de águai.
• A água representa aproximadamente 71% da superfície da Terra.
• Cerca de 97% da água encontra-se nos oceanos.
• A água doce representa apenas 3% de toda a água, da qual apenas 0,5%i está disponível para os seres humanos.
• Se tivéssemos 100 litros de água em todo o mundo, a água potável incluiria apenas 0,003 litros (meia colher de chá)i.
• Partindo do princípio de que toda a água do mundo dá para encher um copo, apenas uma gota daria para encher todos os rios e lagosai.
• Um pouco menos de 4 litros de gasolina derramada podem contaminar cerca de 2 839 000 litros de águai.
• Podem existir até 1 000 000 de microrganismos numa única gota de água.
• Uma em cada três pessoas no mundo não tem acesso a água potável.
• O cérebro humano é constituído por 75% de água, os pulmões por quase 90% e o sangue por 82%.

Como é que a água afecta o funcionamento do corpo?

A água desempenha um papel fundamental no funcionamento de todas as células, tecidos e órgãos do corpo. É essencial para os processos metabólicos normais, o equilíbrio dos fluidos e a termorregulação.

O que afecta a água no organismo?

Regulação da temperatura

A água desempenha um papel importante no processo de regulação da temperatura do corpo. Quando a temperatura do corpo aumenta - por exemplo, durante a prática de desporto ou num ambiente quente - as glândulas sudoríparas da pele começam a segregar suor, que é constituído principalmente por água.

Este processo destina-se a arrefecer a pele e todo o corpo. Quando o suor se evapora, consome uma grande quantidade de calor, o que leva a uma redução efectiva da temperatura corporal. Através deste mecanismo, o corpo é capaz de manter uma temperatura óptima e estável, evitando o sobreaquecimento.

Transporte de nutrientes

A água é o principal meio de transporte do corpo e, por isso, desempenha um papel fundamental no fornecimento de nutrientes às células individuais. As substâncias que contém podem mover-se livremente por todo o corpo, permitindo que os nutrientes cheguem a todas as células do corpo a partir do sistema digestivo.

Além disso, a água está envolvida nos processos metabólicos, permitindo o funcionamento correto das enzimas e hormonas necessárias para a absorção destes nutrientes. Também actua como meio de transporte de resíduos metabólicos para fora do organismo, como produtos de degradação de proteínas ou componentes não processados pelo organismo, permitindo a sua excreção através dos rins, por exemplo.

Equilíbrio dos fluidos

A água é responsável pela manutenção da homeostasia, ou seja, do equilíbrio interno do organismo e, em particular, do equilíbrio dos fluidos. O corpo é constituído por cerca de 60% de água - este líquido é, portanto, essencial para o bom funcionamento de todas as células e tecidos.

A água actua como um regulador, mantendo os níveis de electrólitos estáveis. Isto é importante para processos como a contração muscular, a condução de impulsos nervosos ou a manutenção de uma pressão sanguínea normal. Se necessário, o corpo é capaz de regular os níveis de água por si próprio através da sede ou da excreção urinária.

Participação nos processos metabólicos

Como um dos componentes mais importantes do corpo, a água está envolvida na digestão, absorção e transferência de nutrientes, bem como na eliminação de produtos metabólicos. Actua como um meio de transporte através do qual os nutrientes podem viajar pelo corpo.

Durante o processo digestivo, a água é essencial para o funcionamento das enzimas e permite que os nutrientes sejam absorvidos de forma eficiente. Ao mesmo tempo, através da sua participação no processo de excreção, ajuda a remover produtos metabólicos desnecessários e potencialmente nocivos, como o álcool e os seus metabolitos ou o amoníaco.

Lubrificação das articulações

A água desempenha um papel extremamente importante no funcionamento das articulações - actua como um lubrificante, aumentando a flexibilidade e permitindo um movimento suave. Cada articulação do corpo está rodeada pela chamada cápsula articular, que contém o líquido articular, constituído principalmente por água.

É através da água que o fluido articular apresenta propriedades lubrificantes e amortecedoras. Esta camada especial proporciona um ambiente ótimo para os ossos das articulações, evita que rocem excessivamente uns contra os outros e protege-os de danos.

A água também fornece nutrientes à cartilagem articular e remove os produtos residuais da cartilagem, o que ajuda a manter as nossas articulações saudáveis e resistentes.

De quanta água precisamos vs. quanta consumimos?

Não nos iludamos - cada um de nós consome mais água do que precisa. No entanto, isto é natural - se pensamos que algo é "infinito", porque é que o havemos de conservar? Afinal, não importa se a água da sua torneira corre durante 2 minutos ou 2 horas, provavelmente não ficará sem ela de qualquer forma.

No entanto, não é assim tão simples. A poupança de água é extremamente importante, mas falaremos disso um pouco mais tarde. Em primeiro lugar, vejamos quanta mais água consumimos do que realmente precisamos.

De quanta água precisamos por dia?

De acordo com as recomendações da Organização Mundial de Saúde, o consumo mínimo de água necessário para a higiene e saúde básicas é de cerca de 50 litros por pessoa e por dia. Esta quantidade permite beber, lavar roupa, preparar refeições ou, de um modo geral, cuidar da limpeza.

Que quantidade de água consomem os polacos?

De acordo com o Serviço Central de Estatística, o consumo médio de água per capita dos agregados familiares em 2021 foi de 33,5 m³, ou seja, 33 500 litros. Por conseguinte, podemos facilmente calcular que, em média, utilizamos 91 litros de água por dia. E este é, de facto, um resultado muito bom. O consumo médio diário de água per capita na Europa é de cerca de 144 litros de águai.

Como é que me hidrato corretamente?

Uma hidratação adequada é fundamental para manter a saúde e o bem-estar. Uma quantidade insuficiente de fluidos pode levar a um baixo rendimento, fadiga e mesmo desidratação. O que pode ser feito para evitar estas situações?

• Ingestão regular de líquidos - A hidratação adequada implica beber regularmente, mesmo que não sinta sede. Sugere-se a ingestão de cerca de 2-3 litros de líquidos por dia, dependendo da sua idade, sexo, atividade física, estado de saúde e temperatura ambiente.
• Beber água. Embora se possam considerar diferentes fontes de fluidos, a água deve constituir a maior parte. Não contém açúcar nem quilocalorias adicionais. Também vale a pena considerar a água mineral, que fornece electrólitos valiosos.
• Hidratar antes, durante e depois do exercício A atividade física aumenta a necessidade de líquidos. Por isso, é boa ideia beber antes do exercício, regularmente durante o exercício e depois do exercício para compensar a perda de água.
• Beber líquidos às refeições: Beber líquidosàs refeições pode ajudar na digestão e facilitar o cumprimento da quantidade diária recomendada de líquidos. No entanto, evite beber grandes quantidades de água imediatamente antes de uma refeição para não reduzir artificialmente o apetite.
• Limitar os diuréticos e as bebidas desidratantes : o álcool, a cafeína, algumas ervas e mesmo a coca-cola podem acelerar a desidratação. Os consumidores destas bebidas devem, por conseguinte, prestar especial atenção a uma hidratação suplementar.

O que acontece no corpo quando se está desidratado?

A desidratação ocorre quando o corpo perde mais fluidos do que consegue repor, resultando numa quantidade insuficiente de água necessária para funcionar corretamente. Isto leva a um desequilíbrio de electrólitos, como o sódio e o potássio, que são essenciais para o bom funcionamento das células e dos órgãos.

À medida que a desidratação progride, uma pessoa pode sentir sintomas iniciais como boca seca, fadiga, dores de cabeça e até ligeiras diminuições no desempenho mental e físico. Também pode ocorrer fraqueza muscular, aceleração do ritmo cardíaco e, em casos extremos, até inconsciência.

A desidratação é uma doença grave que pode levar a complicações potencialmente fatais, como lesões renais, choque hipovolémico (uma queda significativa do volume de sangue) e até à morte. Por conseguinte, é importante manter o corpo hidratado.

Em que países é que há falta de água potável?

A falta de acesso a água potável é um problema mundial que afecta particularmente os países com baixos rendimentos, sobretudo nas zonas áridas e desérticas. Trata-se de uma situação complexa que vai desde as condições climáticas a questões de infra-estruturas, gestão de recursos hídricos e conflitos e instabilidade política. Quais são os países mais afectados?

Qual é a situação na Polónia?

A Polónia também enfrenta um problema de falta de água. Somos um dos países da Europa com os recursos hídricos mais limitados. A média anual de recursos hídricos por habitante na Polónia é de cerca de 1 600 m³, o que é o mesmo que para um cidadão do Egito. Em comparação, a média europeia é de cerca de 4 300 m³i.

A principal causa da escassez de água é a retenção insuficiente, ou seja, a capacidade da terra para reter água. A Polónia tem um dos valores de retenção mais baixos da Europa, o que significa que muita da água da chuva ou da neve derretida é rapidamente descarregada nos rios e no mar, em vez de ser armazenada para utilização posterior.

Porque é que há falta de água potável no mundo?

A escassez de água potável no mundo é um dos desafios globais mais graves do século XXI. Os principais factores que contribuem para o problema incluem o rápido crescimento da população, o aumento da procura de água na agricultura, nas indústrias e nos agregados familiares, as alterações climáticas, a poluição dos recursos hídricos e a inadequação das infra-estruturas hídricas.

Crescimento da população

O crescimento da população é um dos principais factores que contribuem para o aumento da procura de água potável. medida que a população da Terra cresce, aumenta também a necessidade de fornecer quantidades cada vez maiores de água limpa e segura para beber, cozinhar, lavar e saneamento, bem como para os agregados familiares e a indústria.

Este desafio é particularmente acentuado nos países em desenvolvimento, onde as taxas de crescimento demográfico são muito mais elevadas e o acesso à água potável é frequentemente limitado.

Além disso, a rápida urbanização e a migração das populações para as cidades trazem problemas adicionais de fornecimento de infra-estruturas hídricas adequadas, que também podem dificultar o acesso à água potável.

Alterações climáticas

O aquecimento global está a conduzir a uma intensificação de fenómenos meteorológicos extremos, como secas, inundações ou tempestades violentas, que podem ter um impacto direto nos recursos hídricos. A seca, por exemplo, pode prejudicar tanto a qualidade como a quantidade de água disponível, causando escassez de água nas regiões afectadas.

O aumento das temperaturas, por outro lado, leva a uma evaporação mais rápida da água, provocando alterações no fluxo das águas superficiais e subterrâneas. Isto, por sua vez, pode afetar a disponibilidade de água potável, especialmente em regiões que já enfrentam escassez de água.

Contaminação dos recursos hídricos

A poluição da água torna os recursos disponíveis impróprios para consumo ou utilização, tanto para os seres humanos como para a vida selvagem. A indústria, a agricultura e os resíduos urbanos são as principais fontes que introduzem toxinas e agentes patogénicos nos recursos hídricos. Sem sistemas de tratamento adequados, essa água não é segura para utilização.

Em segundo lugar, a poluição da água pode danificar os ecossistemas aquáticos, conduzindo a uma perda de biodiversidade e a uma diminuição da capacidade dos ecossistemas para purificar a água naturalmente. Efeitos como a eutrofização, causada por um excesso de nutrientes (por exemplo, azoto e fósforo) na água, podem levar à proliferação de algas que poluem ainda mais a água.

Por último, as alterações climáticas associadas às emissões de gases com efeito de estufa podem contribuir para a poluição e a degradação dos recursos hídricos através de alterações no ciclo da água, como secas ou inundações, que, por sua vez, podem agravar a escassez de água. Assim, a poluição dos recursos hídricos não só limita a disponibilidade de água potável, como também agrava o problema da escassez de água a nível mundial.

Infra-estruturas hídricas inadequadas

As infra-estruturas hídricas incluem elementos como os sistemas de distribuição de água, as estações de tratamento de águas residuais, as barragens e os diques. Estes elementos são essenciais para a recolha, armazenamento, tratamento e distribuição de água aos utilizadores finais, tanto em contextos domésticos como industriais.

Em muitas regiões do mundo, especialmente nos países em desenvolvimento, as infra-estruturas hídricas são inadequadas. Este facto conduz a uma situação em que o acesso a água limpa e segura é limitado. Além disso, sistemas ineficientes podem resultar em perdas significativas - por exemplo, através de fugas nas condutas ou de um armazenamento inadequado.

Além disso, as alterações climáticas podem agravar o problema da inadequação das infra-estruturas hídricas. O aumento das temperaturas e as alterações nos padrões de precipitação podem exceder a capacidade dos sistemas existentes para recolher e processar a água, agravando ainda mais o problema da escassez de água.

Quando é que haverá uma escassez total de água potável?

É muito difícil determinar com exatidão quando é que o mundo ficará sem água potável, uma vez que isso depende de vários factores, como o ritmo das alterações climáticas, as medidas globais e locais de gestão dos recursos hídricos e as alterações nos padrões de consumo.

No entanto, estima-se que, com as taxas actuais de utilização da água, cerca de ⅔ do mundo sofrerá de escassez de água até 2030-2040. Esta situação prevista, conhecida como "crise da água", não significa, contudo, que haverá uma escassez total de água potável. As diferentes regiões serão afectadas em diferentes graus e alguns locais poderão sofrer uma escassez extrema de água.

Como é que a poluição das massas de água afecta a fauna?

A poluição das massas de água tem um forte impacto sobre os animais que vivem na água. Perturba o equilíbrio do ecossistema e afecta diretamente a saúde e a sobrevivência dos animais aquáticos.

• Impacto negativo na saúde dos animais: As águas poluídas estão cheias de produtos químicos e substâncias tóxicas que se podem acumular no corpo dos animais, provocando doenças e mesmo a morte. A longo prazo, estes poluentes podem também provocar alterações genéticas e deformações.
• Redução da biodiversidade: em consequência da poluição da água, muitas espécies de animais aquáticos podem extinguir-se. Estas criaturas são incapazes de se adaptar às condições variáveis. O resultado será uma redução da biodiversidade e um desequilíbrio dos ecossistemas aquáticos.
• Alterar a cadeia alimentar. A poluição dos recursos hídricos pode também perturbar a cadeia alimentar. Os animais dos níveis inferiores da cadeia alimentar podem morrer ou reduzir a sua população, o que, por sua vez, afectará os predadores dos níveis superiores.
• A poluiçãoda água pode degradar significativamente a qualidade dos habitats dos animais, levando à migração em massa ou à extinção de espécies incapazes de se adaptarem a novas condições.

Como é que podemos utilizar menos água todos os dias?

Os recursos hídricos são finitos, pelo que cada um de nós deve tentar reduzir o seu consumo diário de água. Há uma série de formas simples de poupar que fazem uma grande diferença quando utilizadas em maior escala.

Fechar a torneira

Fechar a torneira durante as actividades diárias, como escovar os dentes ou fazer a barba, é uma das formas mais simples de poupar água em casa. Muitos de nós têm o hábito de deixar a torneira aberta durante estas actividades, o que leva a um desperdício de água completamente desnecessário.

Por exemplo, ao escovar os dentes, podemos gastar até 6 litros de água por minuto. Fechar a torneira durante estes 2-3 minutos pode, portanto, poupar uma quantidade significativa de água por dia. Este tipo de pequenas mudanças nos hábitos diários pode traduzir-se em poupanças significativas a longo prazo, ajudando a conservar os recursos hídricos globais.

Poupar no duche

A utilização consciente do duche é uma das formas mais fáceis de poupar água no dia a dia. Na prática, trata-se de desligar a água quando lava o corpo ou o cabelo. Apesar de parecerem pequenas mudanças, quando se incluem vários utilizadores, podem poupar-se centenas de litros de água.

Lavar a loiça e a roupa de forma eficiente

Em vez de deixar a água ligada enquanto lava a loiça, a melhor solução é pô-la de molho durante algum tempo e depois enxaguá-la mais rapidamente. É importante referir que vale a pena utilizar a máquina de lavar louça. Na maioria dos casos, utiliza cerca de três vezes menos água por ciclo de lavagem do que a lavagem manual.

Da mesma forma, quando se trata de lavar roupa, vale a pena encher a máquina de lavar sempre que possível, o que é mais eficiente em termos de consumo de água do que lavar pequenas quantidades de roupa com maior frequência.

Regar as plantas de forma sensata

A melhor prática é regar as plantas de manhã cedo ou ao fim da tarde, quando a evaporação da água é baixa. Isto permite uma melhor humidade do solo e uma utilização eficiente da água. A utilização de sistemas de gotejamento também pode minimizar o desperdício de água.

Recolha de água da chuva

A instalação de sistemas de recolha de água da chuva permite a recolha de água, que pode depois ser utilizada para regar plantas, lavar carros ou mesmo para descarregar a sanita. Estes sistemas consistem normalmente em barris colocados sob os algerozes para recolher a água que cai. Esta não é apenas uma forma de poupar água, mas também de reduzir as facturas.

Resumo