Collagene idrolizzato: pesce, manzo (più il parere degli esperti)
Scoprite perché spesso si trova il collagene idrolizzato nelle formulazioni degli integratori alimentari.


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.Se avete mai controllato gli ingredienti degli integratori di collagene, vi sarete sicuramente imbattuti nel collagene idrolizzato. Si tratta di un altro strano sostituto? O forse una sostanza chimica non necessaria?
Nessuna delle due cose. Il collagene idrolizzato è una forma di proteina del collagene e... il vero re degli integratori. È il pioniere indiscusso per quanto riguarda l'assimilazione nell'organismo e, di conseguenza, anche i rapidi effetti del trattamento.
In questo articolo imparerete a conoscere:
- Cos'è e come si produce il collagene idrolizzato.
- Da quali fonti può essere ottenuto.
- Come si differenzia dalle altre forme di collagene.
- Quali effetti ci si può aspettare dall'integrazione.
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Vedi anche:
- Il collagene più potente sul mercato
- Il miglior collagene per le rughe
- Il miglior collagene per il viso
- Il miglior collagene per la pelle
- Il miglior collagene per l'acne
- Il miglior collagene per le cicatrici
- Il miglior collagene per la cellulite
- Il miglior collagene per le smagliature
- Il miglior collagene per i capelli
- Il miglior collagene per le unghie
- Il miglior collagene per le articolazioni
- Il miglior collagene per le ossa
Che cos'è il collagene idrolizzato?
Il collagene idrolizzato è un collagene che ha subito un processo di idrolisi. L'idrolisi consiste nella scomposizione della proteina del collagene in molecole più piccole sotto l'influenza di acqua ed enzimi. In questo modo si creano peptidi di collagene che vengono assorbiti più facilmente dal nostro organismo.
Immaginate che il vostro intestino sia come un setaccio attraverso il quale state cercando di setacciare qualcosa di fine. È improbabile che la ghiaia riesca a passare attraverso le maglie piccole, ma se si versa della sabbia non ci sono problemi.
Vedi anche:
Da dove proviene il collagene idrolizzato?
Il collagene idrolizzato si ottiene da una varietà di animali come pesce, mucca, maiale e talvolta pollame e uova. La maggior parte di questa proteina si trova nella pelle, nella cartilagine, nei tendini e nelle ossa e, nel caso del pesce, anche nelle squame e nelle lische.
Il collagene è una proteina animale, quindi tutti i prodotti etichettati come "collagene vegano" sono sostituti contenenti aminoacidi di origine vegetale. Anche se questi possono avere effetti benefici sull'organismo, non forniscono tutti gli effetti che si possono ottenere con l'integrazione di collagene zoonotico.
Perché il collagene idrolizzato è migliore di altre forme di collagene?
Il collagene idrolizzato è più efficace perché le sue molecole più piccole sono più facilmente assorbite dall'organismo. Il collagene naturale richiede più enzimi digestivi per essere scomposto in peptidi di collagene, il che lo rende meno efficace rispetto all'idrolizzato.
I migliori integratori con collagene idrolizzato
Criteri di selezione:
- Dose giornaliera di collagene idrolizzato - puntiamo a prodotti che contengano tra 2,5 e 15 grammi di peptidi di collagene.
- Formulazione pura - senza riempitivi, coloranti o aromi inutili.
- Ingredienti attivi aggiuntivi - sono inclusi preziosi minerali e vitamine.
- Effetto comprovato - studi e test indipendenti? Siamo per il sì.
- Gusto - è importante assumere il collagene con piacere. È più facile essere regolari. Potete vedere i criteri completi qui.
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Vedi anche:
- Collagene da bere
- Collagene in polvere
- Collagene in bustine
- Collagene liquido
- Collagene in compresse
- Collagene in capsule
- Come scegliere il collagene
Il collagene idrolizzato rispetto alle altre forme di collagene
Il collagene idrolizzato si differenzia dal collagene normale soprattutto per la dimensione delle particelle. Nell'idrolizzato, la lunga catena proteica del collagene viene scomposta in frammenti più piccoli chiamati peptidi, mentre nel collagene normale questa catena rimane intatta.
Il collagene idrolizzato ha un peso molecolare inferiore e si scioglie meglio in acqua, rendendolo più biodisponibile ed efficace rispetto al collagene normale.
Collagene idrolizzato contro idrato
Il collagene idrato è il collagene che è stato idratato. L'idratazione influisce sull'elasticità delle fibre di collagene. Durante questo processo, le molecole d'acqua si attaccano alla catena di aminoacidi, ma a differenza dell'idrolisi, la proteina non si scompone in molecole più piccole. Il collagene idrato, tuttavia, viene utilizzato principalmente negli studi scientifici, dove viene trattato come sostituto della pelle.
Collagene idrolizzato e liofilizzato
Il liofilizzato si ottiene congelando il collagene e facendone evaporare l'acqua. Il collagene liofilizzato è più concentrato, ma la biodisponibilità del componente principale è altrettanto importante. L'idrolizzato, scomponendo il collagene in piccoli peptidi, viene digerito molto più facilmente e penetra meglio nell'organismo.
Collagene idrolizzato contro gelatina
La gelatina è una proteina di collagene sciolta in acqua calda. Tuttavia, le molecole di collagene in essa contenute sono ancora piuttosto grandi, il che può renderle difficili da digerire. Il collagene idrolizzato, invece, ha molecole più piccole, che lo rendono più facilmente assorbibile dall'organismo.
Qual è il collagene idrolizzato migliore?
Le ricerche indicano chiaramente che il collagene idrolizzato derivato dal pesce (cioè il collagene marino) assomiglia maggiormente alle molecole di collagene umano. Ciò consente al corpo di assimilarlo in modo più efficiente.
L'uso di integratori di collagene marino può dare risultati migliori rispetto al consumo di formulazioni derivate dalla carne di animali. È un'opzione interessante anche per i pescatariani, ovvero coloro che sono vegetariani ma includono il pesce nella loro dieta.
Effetti dell'integrazione di collagene idrolizzato
Il collagene idrolizzato, o proteina di collagene frammentata, è la forma meglio assorbita di questa sostanza. La sua assunzione consente di ottenere effetti di integrazione più visibili ed evidenti.
Il collagene per la bellezza
La proteina della giovinezza svolge un ruolo importante nel mantenimento delle condizioni della pelle. È responsabile della compattezza e dell'elasticità della pelle, essendo il suo componente principale (70-80%). Inoltre, favorisce il processo di guarigione delle ferite. Il collagene riempie i tessuti, riducendo l'aspetto delle rughe e migliorando la compattezza della pelle.
L'integrazione di collagene ha un effetto positivo sulla condizione della pelle di tutto il corpo, conferendole maggiore elasticità e tono. Pertanto, il collagene idrolizzato può essere utile anche nella lotta contro la cellulite e le smagliature fresche.
Il collagene idrolizzato agisce anche sul cuoio capelluto, che è fondamentale per migliorare lo stato dei capelli. Un cuoio capelluto sano e idratato è come il terreno in cui i follicoli piliferi trovano i nutrienti necessari per una crescita corretta.
I capelli e le unghie sono costituiti principalmente da cheratina, che è composta da aminoacidi. La glicina, presente anche nel collagene, è uno di questi aminoacidi. Pertanto, gli integratori a base di collagene idrolizzato possono migliorare la condizione dei capelli e rafforzare le unghie.
Vedi anche:
Il collagene per la salute
Grazie alle sue proprietà, il collagene svolge un ruolo importante nella cartilagine articolare ed è essenziale per la produzione del liquido articolare. Se l'organismo non produce una quantità sufficiente di liquido sinoviale, la cartilagine inizia a consumarsi, provocando spesso dolore e fastidio durante i movimenti.
L'integrazione con collagene idrolizzato favorisce la produzione di sinovia articolare, aumentando il comfort nei movimenti. Può anche prevenire l'osteoartrite.
Alcuni studi suggeriscono che l'assunzione di peptidi di collagene in combinazione con calcio e vitamina D ha un effetto positivo sulla densità ossea. Ciò è particolarmente importante per le donne durante e dopo la menopausa.
L'integrazione con collagene idrolizzato favorisce indirettamente la costruzione della massa muscolare negli atleti e, in età avanzata, insieme a un adeguato esercizio fisico, può prevenire la perdita di massa muscolare.
L'uso di collagene idrolizzato può aiutare a mantenere sano l'apparato muscolo-scheletrico e a mantenersi in forma e senza dolori per molti anni a venire.
Vedi anche:
- Cos'è il collagene di pesce
- Cos'è il collagene bovino
- Cos'è il collagene di tipo I
- Cos'è il collagene di tipo II
- Cos'è il collagene di tipo III
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Chi dovrebbe integrare il collagene idrolizzato?
Il collagene idrolizzato è una sostanza accuratamente testata e sicura per l'integrazione. Assumetelo se volete
- mantenere la giovinezza più a lungo,
- ridurre l'aspetto delle rughe
- migliorare la densità e la compattezza della pelle
- mantenere sane le articolazioni
- ridurre il rischio di osteoporosi
- migliorare la condizione delle unghie e infoltire i capelli.
Le formulazioni contenenti collagene idrolizzato danno i risultati più rapidi dall'integrazione. Inoltre, se soffrite di disturbi dell'apparato digerente o dell'assorbimento (ad esempio, malattie intestinali), può essere difficile per il vostro organismo digerire correttamente il collagene naturale, il che significa che la proteina non viene assimilata. In questi casi, la soluzione è il collagene idrolizzato.
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Controindicazioni all'integrazione di collagene idrolizzato
La maggior parte dei prodotti a base di collagene idrolizzato presenti sul mercato sono sicuri e (grazie al processo di idrolisi) ipoallergenici. Tuttavia, ci sono alcune controindicazioni di cui bisogna essere consapevoli prima di iniziare l'integrazione.
Soprattutto le persone allergiche ai prodotti da cui il collagene è derivato (ad esempio il pesce) devono usare cautela. L'integrazione di collagene è sconsigliata alle donne in gravidanza e in allattamento, nonché alle persone
- con malattie renali ed epatiche,
- che assumono farmaci,
- che soffrono di disturbi autoimmuni, di alcune malattie della pelle e di problemi gastrointestinali.
È bene ricordare che gli integratori di collagene spesso contengono anche altri principi attivi che possono complicare la vita a chi soffre di allergie o assume farmaci. Pertanto, se avete dubbi sull'integrazione, consultate il vostro medico.
Vedi anche:
- Qual è il collagene migliore?
- Quali sono i sintomi della carenza di collagene?
- Come integrare il collagene nell'organismo?
- Il collagene può essere ricostruito?
- Cosa distrugge il collagene nel corpo?
- Quando bere il collagene?
- A cosa serve il collagene?
Riassunto
- Il collagene idrolizzato è una forma di collagene ottenuta mediante idrolisi, ovvero la scomposizione della proteina del collagene in molecole più piccole.
- Il collagene idrolizzato viene digerito e assorbito più facilmente dall'organismo, rendendo l'integrazione più efficace.
- Il collagene idrolizzato estratto dal pesce è il migliore.
- Gli integratori di collagene idrolizzato aiutano a mantenere la pelle giovane, i capelli e le unghie in buone condizioni e le articolazioni sane.
DOMANDE FREQUENTI
Quando iniziamo a perdere collagene?
Ilcollagene inizia a diminuire con l'età, di solito a partire dai 25 anni circa. Dopo questo periodo, la produzione di collagene da parte dell'organismo diminuisce e i livelli di collagene diminuiscono dell'1,5% ogni anno.
Quanto collagene dovrei assumere ogni giorno per le mie articolazioni?
Le ricerche suggeriscono che la dose giornaliera di collagene che dà risultati è compresa tra 2,5 e 15 grammi. Se volete sostenere le vostre articolazioni, vi consigliamo integratori contenenti 5-10 grammi di collagene per dose giornaliera, come il Collagene Premium di Natu.Care.
Che cos'è l'idrolisi?
L'idrolisi è un processo chimico in cui il collagene viene scomposto in molecole più piccole utilizzando acqua ed enzimi. Questo processo produce peptidi di collagene che vengono facilmente assorbiti dal nostro corpo.
Il collagene da bere è sicuro?
Ilcollagene da bere è generalmente considerato sicuro. Tuttavia, è sempre consigliabile leggere le raccomandazioni del produttore per un determinato preparato. Se avete problemi di salute, consultate il vostro medico prima di iniziare l'integrazione.
Quali sono i sintomi della carenza di collagene?
I sintomi di una carenza di collagene possono includere la comparsa di rughe, la perdita di elasticità della pelle e i caratteristici scricchiolii delle articolazioni e la riduzione della mobilità articolare. Tra i sintomi meno evidenti vi sono anche unghie fragili, capelli indeboliti e problemi di guarigione delle ferite.
Cosa devo considerare quando acquisto il collagene?
Quando si acquista il collagene, è bene considerare l'apporto giornaliero di collagene: dovrebbe essere compreso tra 2,5 e 15 grammi. È meglio scegliere prodotti con collagene idrolizzato di origine ittica. Questo tipo di integratore alimentare sarà ben assorbito dall'organismo e abbastanza forte da fornire risultati rapidi nel trattamento.
Quale collagene è migliore: idrolizzato o no?
Si presume che, nella maggior parte dei casi, il collagene idrolizzato sia la scelta migliore perché ha una migliore biodisponibilità. Ciò significa che è più facilmente digeribile e assorbibile dall'organismo. Fanno eccezione le persone che soffrono di malattie infiammatorie delle articolazioni, per le quali si consiglia il collagene nativo.
Fonti
Vedi tutti
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Nina Wawryszuk è specializzata in integrazione sportiva, allenamento della forza e psicosomatica. Oltre a scrivere articoli per Natu.Care, come personal trainer aiuta quotidianamente gli atleti a migliorare le loro prestazioni attraverso l'allenamento, l'alimentazione e l'integrazione.

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