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Controindicazioni all'uso del collagene ed effetti collaterali

Scoprite le controindicazioni all'uso del collagene.

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Ludwik Jelonek
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Ludwik Jelonek è autore di oltre 2.500 testi pubblicati sui principali portali. I suoi contenuti sono stati inseriti in servizi come Ostrovit e Kobieta Onet. In Natu.Care, Ludwik si occupa di educare le persone nell'area più importante della vita: la salute.

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Ilona Krzak ha conseguito il Master in Farmacia presso l'Università di Medicina di Breslavia. Ha svolto il suo tirocinio in una farmacia ospedaliera e nell'industria farmaceutica. Attualmente svolge la professione e gestisce anche un sito web educativo (http://apterskimokiem.pl/) e un profilo su Instagram: @pani_z_apteki

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Controindicazioni all'uso del collagene ed effetti collaterali
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È il vostro principale elemento costitutivo: avete fatto tranquillamente comunella con il collagene per tutta la vita e tutto va bene (a parte il fatto che ogni anno ne avete meno nel corpo).

Lo mangiate nel brodo della domenica. Quando arrivano le gambe fredde a Natale. O quando qualcuno chiede finalmente uno stinco di maiale.

Oppure... forse non lo mangiate affatto, perché questi piatti vi fanno venire voglia di spingere via il piatto e alzarvi da tavola?

State pensando di integrare il collagene, ma avete dei dubbi. Insieme alla farmacista Ilona Krzak, diamo un'occhiata ai problemi di sicurezza (spoiler positivo: per la maggioranza assoluta di noi, non ci sono controindicazioni) e vi mostriamo chi dovrebbe essere più vigile.

In questo articolo scoprirete che:

  • Si può assumere il collagene.
  • Quali effetti collaterali possono verificarsi con l'integrazione di collagene.
  • Quali alimenti sono ricchi di collagene.

Collagene

Vedi anche:

Controindicazioni all'uso del collagene

Gli integratori di collagene sono generalmente considerati sicuri per la maggior parte delle persone. Il collagene è semplicemente una proteina, un macronutriente, come le proteine del formaggio e della carne. La maggior parte di noi non avrà mai problemi (a meno che, ad esempio, non si soffra di una grave allergia alla carne di maiale e il collagene acquistato sia di maiale - ma questo dovrebbe essere scontato).

Inoltre, la maggior parte dei prodotti in commercio è di fatto ipoallergenica. Il processo di idrolisi a cui viene solitamente sottoposto il collagene negli integratori riduce in modo significativo l'allergenicità della materia prima da cui il prodotto è derivato.

In alcune rare situazioni, sarà necessario un minimo di cautela. Ciò è dovuto principalmente al fatto che gli integratori di collagene contengono anche sostanze attive aggiuntive che possono complicare la vita, ad esempio, a chi soffre di allergie o a chi assume farmaci.

Alcune controindicazioni all'assunzione di collagene sono:

  • gravi allergie ai prodotti da cui il collagene è derivato (ad esempio, la carne di maiale),
  • gravidanza e allattamento
  • malattie renali ed epatiche,
  • assunzione di farmaci,
  • disturbi autoimmuni,
  • alcune malattie della pelle,
  • problemi gastrointestinali.

In caso di dubbi sull'assunzione di nuovi farmaci o integratori (non solo di collagene), consultare il medico.

Allergie

Le persone allergiche ad alcune fonti di collagene (ad esempio pesce, crostacei, manzo o pollo) dovrebbero evitare gli integratori di collagene formulati con tali fonti. Inoltre, gli integratori di collagene contengono spesso ingredienti aggiuntivi (ad esempio vitamine e minerali), che possono costituire un problema se si è allergici a questi. Pertanto, controllate sempre tutti i componenti di un integratore prima di iniziare a prenderlo.

Gravidanza e allattamento

Gravidanza e allattamento

In questo caso non esistono controindicazioni chiare e scolpite nella pietra. Poiché si tratta di un periodo delicato per la salute del bambino e della mamma, è opportuno consultare un medico quando si decide di assumere un determinato integratore.

È stato osservato che le donne affette da pre-eclampsia accumulano quantità eccessive di collagene di tipo 1, e sono in corso ulteriori ricerche per chiarire questo meccanismo.
Ilona Krzak

Ilona Krzak Master in Farmacia

Malattie renali

Le persone affette da malattie renali potrebbero dover limitare l'assunzione di proteine e quindi di collagene. Prima di utilizzare integratori di collagene, chiedete al vostro medico curante se avete problemi ai reni.

Problemi epatici

Chi soffre di malattie epatiche può avere difficoltà ad assorbire vari integratori, compresi quelli di collagene. Tuttavia, questo non significa che dobbiate rinunciarvi al 100%: chiedete consiglio al vostro medico o al farmacista, che saranno lieti di chiarire i vostri dubbi.

Interazioni farmacologiche

Gli integratori di collagene (come tutti gli altri rimedi) possono potenzialmente interagire con alcuni farmaci, causando una riduzione della loro efficacia o effetti collaterali negativi. Questo riguarda più gli ingredienti attivi aggiuntivi, come vitamine e minerali, che la proteina stessa. Consultate il vostro medico se state assumendo farmaci da prescrizione o se avete dubbi su potenziali interazioni.

Disturbi autoimmuni

Alcune persone affette da disturbi autoimmuni, come il lupus, l'artrite reumatoide o la sclerodermia, devono essere caute con l'integrazione di collagene a causa della possibilità di una reazione eccessiva del sistema immunitario.

Malattie della pelle

Il collagene può essere controindicato nelle persone affette da malattie della pelle legate al processo di guarigione, come cheloidi o ferite eccessivamente cicatrizzate.

I cheloidi sono la crescita incontrollata di tessuto cicatriziale oltre i confini della ferita originale, mentre le ferite che guariscono eccessivamente possono portare a deformazioni cutanee e alla perdita di funzionalità.

In questi casi, l'uso del collagene può essere controindicato per evitare di peggiorare le condizioni esistenti o di provocare reazioni cutanee avverse.

Problemi gastrointestinali

Alcune persone possono manifestare lievi effetti collaterali gastrointestinali, come gonfiore, gas o diarrea, quando assumono integratori di collagene. Se si soffre già di problemi gastrointestinali, è bene fare attenzione all'assunzione di collageni.

Questi problemi lievi, ma fastidiosi, possono essere affrontati determinando quando e come assumere il collagene. Forse è meglio consumarlo con un pasto? Forse è meglio dopo? Se non avete una condizione medica grave, probabilmente potete permettervi questi esperimenti salutari.

Vedi anche:

Bere collagene - effetti collaterali

Quando si beve collagene, si possono verificare effetti collaterali come allergie (eruzioni cutanee, dolori al petto, respiro corto), problemi gastrointestinali (ad esempio senso di pienezza, bruciore di stomaco, ulcere), un retrogusto sgradevole in bocca, alito acido, dolori muscolari o articolari e debolezza generale del corpo.

Ricordiamo, tuttavia, che il consumo di collagene è spesso sicuro e non provoca effetti collaterali. Gli effetti collaterali sopra descritti sono rari. Si verificano in un piccolo gruppo di persone, sono spesso lievi e scompaiono quando si sospende l'assunzione dell'integratore.

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Come integrare in modo sicuro il collagene nell'organismo o le fonti di proteine giovanili nella dieta

Se si hanno una o più controindicazioni all'assunzione di collagene, è bene arricchire la propria dieta con alimenti ricchi di collagene. Alcuni di questi includono:

  • zampe di pollo, stinco di maiale, cervella,
  • brodo di ossa di manzo o di maiale,
  • pesce o pollo con la pelle,
  • frattaglie, ad esempio cuore, fegato, reni,
  • prodotti con gelatina commestibile (ad esempio gelatine di frutta o verdura).

Ricordate di non mangiare troppi di questi prodotti: possono essere molto calorici e contengono anche molto colesterolo (il cui eccesso può causare problemi al fegato, per esempio).

Oltre ai prodotti ricchi di collagene, è altrettanto importante sostenere l'organismo nella sua produzione. Queste vitamine e minerali vi aiuteranno a farlo:

I produttori si stanno sbizzarrendo con le idee e producono collagene vegetale. Tuttavia, non si tratta di vero collagene, ma di una miscela di aminoacidi e peptidi estratti dalle piante.
Ilona Krzak

Ilona Krzak Master of Pharmacy

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Vedi anche:

Con cosa non combinare il collagene da bere?

È possibile combinare il collagene da bere con qualsiasi liquido: acqua, latte, bevanda ai cereali o anche caffè. Se si consumano dosi massicce di integratori di collagene e altri integratori proteici, si consiglia di limitare la quantità di proteine assunte per non superare i 2,2 grammi circa per kg di peso corporeo.

Si può bere il collagene con il caffè?

Il caffè e la caffeina in esso contenuta possono ridurre l'assorbimento di alcune vitamine e minerali. Se questi sono i principi attivi del vostro integratore, mantenete un intervallo di 30-60 minuti tra il caffè nero e il collagene.

La degradazione dei peptidi di collagene avviene a temperature superiori a 150ºCi. La temperatura del vostro caffè non supererà i 100ºC, quindi non dovete preoccuparvi di perdere la struttura proteica. Tuttavia, l'acqua bollente può ridurre la concentrazione di vitamine come la vitaminaCi, che è un ingrediente attivo molto diffuso negli integratori.

Scoprite i vantaggi degli altri prodotti

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In sintesi

  • Le principali controindicazioni all'assunzione di collagene sono le allergie agli ingredienti delle formulazioni, la gravidanza e l'allattamento.
  • Alcuni effetti collaterali dell'assunzione di collagene possono essere: dolori addominali, problemi di stomaco, allergie.
  • Mangiare zampe di pollo, pollo con la pelle e brodo con le ossa fornisce collagene.
  • Consumare alimenti ricchi di vitamina C per aumentare la produzione di collagene da parte dell'organismo.

DOMANDE FREQUENTI

Il collagene fa ingrassare?

Il collagene non fa ingrassare: in quanto proteina, può addirittura favorire il senso di sazietà e aiutare la gestione del peso, quindi consumate pure il collagene sotto forma di integratore e seguite una dieta varia con alimenti ricchi di aminoacidi (carne, pesce, uova) per sostenere la salute di pelle, capelli, articolazioni e unghie.

Il collagene da bere è sicuro?

Sì, il collagene da bere è sicuro. Tuttavia, bisogna sempre assicurarsi di scegliere un prodotto di qualità, privo di additivi artificiali. Leggete le etichette, scegliete collagene ad alta biodisponibilità, come il collagene idrolizzato.

Monitorate le reazioni del vostro corpo e, in caso di allergia o intolleranza, interrompete immediatamente l'uso. I migliori collageni sul mercato sono: Natu.Care Premium Collagen, Colladrop Flex, Sundose Collagen o Colladrop Forte.

Cosa degrada il collagene nel corpo?

Il collagene nel corpo si degrada per vari motivi. Il più importante è il passare del tempo, che comporta la perdita progressiva della proteina della giovinezza. Non è possibile fermare gli anni che corrono, ma è possibile proteggersi da altri fattori che indeboliscono il collagene. Tra questi, vale la pena di citare:

  • radiazioni UV (usare creme con protezione solare!),
  • alimentazione scorretta ( carenze di vitamine e minerali),
  • il fumo,
  • consumo eccessivo di caffè,
  • idratazione inadeguata del corpo,
  • abuso di alcol.

Garantire una dieta adeguata e integrare le carenze di collagene con integratori alimentari è la chiave della salute. Cercate prodotti come il collagene premium Natu.Care, Colladrop Flex, Sundose collagen e Colladrop Forte.

Come agisce il collagene sulla pelle?

Il collagene può sostenere efficacemente la salute della pelle. Chiamato la proteina della giovinezza, agisce per idratare, rassodare e migliorare l'elasticità dell'incarnato. Può anche contribuire a ridurre le cicatrici da acne o le smagliature.

Secondo studi scientifici, per vedere gli effetti del collagene sulla pelle, è necessario integrare con 2,5-15 grammi di collagene idrolizzato di pesce.

Chi dovrebbe assumere il collagene?

È bene iniziare a integrare il collagene dopo i 20-25 anni. Preferibilmente prima della comparsa di sintomi avversi. Questo perché prevenire è meglio che cercare di risolvere i problemi attuali in un secondo momento.

I seguenti sintomi possono segnalare una carenza di collagene:

  • deterioramento della pelle,
  • fragilità dei capelli e delle unghie
  • dolori articolari,
  • riduzione delle difese immunitarie,
  • problemi circolatori,
  • disturbi dell'appetito.
Quale frutto ha più collagene?

Il collagene non si trova nella frutta, essendo una proteina di origine animale. Tuttavia, la vitamina C favorisce in modo significativo la sintesi di questa proteina nell'organismo. È quindi consigliabile consumare prodotti ricchi di vitamina C. Tra questi, la prugna cacatua, il ribes nero, l'acerola e la rosa canina.

Con cosa si assorbe meglio il collagene?

Il processo di assorbimento del collagene viene talvolta ostacolato in assenza dei giusti nutrienti. Tra i più importanti vi sono:

Anche quando si ricorre all'integrazione, ricordarsi di mangiare cibi ricchi di queste vitamine e minerali.

Per quanto tempo assumere il collagene?

Studi scientifici indicano che i primi risultati del collagene come integratore si possono vedere dopo 8-24 settimane di assunzione regolare. Tuttavia, è bene sottolineare che si tratta di una questione individuale.

Per quanto riguarda il periodo più lungo di utilizzo degli integratori di collagene, non esistono controindicazioni specifiche e si possono assumere per tutto il tempo che si ritiene opportuno.

Il collagene può essere assunto in continuazione?

Non ci sono controindicazioni all'assunzione di integratori di collagene per un periodo di tempo prolungato. Essendo una proteina naturalmente presente nell'organismo, è perfettamente sicura da assumere. Tuttavia, è bene prestare attenzione alle raccomandazioni mediche se si è affetti da patologie o si utilizzano farmaci da prescrizione.

Fonti

Vedi tutti

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Durie, F. H., Fava, R. A., Foy, T. M., Aruffo, A., Ledbetter, J. A., & Noelle, R. J. (1993). Prevenzione dell'artrite indotta dal collagene con un anticorpo contro il gp39, il ligando del CD40. Science, 261(5126), 1328-1330. https://doi.org/10.1126/science.7689748

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Rhee, C. M., Ahmadi, S.-F., Kovesdy, C. P., & Kalantar-Zadeh, K. (2018). Dieta a basso contenuto proteico per la gestione conservativa della malattia renale cronica: una revisione sistematica e una meta-analisi di studi controllati. Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle, 9(2), 235-245. https://doi.org/10.1002/jcsm.12264

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Jelonek, L. (2023). Il collagene. Tutto quello che c'è da sapere (B. Turczynski, Ed.; 1a ed.). Natu.Care. https://books.google.com/books?vid=9788396887801

Bozec, L. e Odlyha, M. (2011). Studi di denaturazione termica del collagene mediante analisi microtermica e microscopia a forza atomica. Biophysical Journal, 101(1), 228-236. https://doi.org/10.1016/j.bpj.2011.04.033

Lee, S., Choi, Y., Jeong, H. S., Lee, J., & Sung, J. (2017). Effetto di diversi metodi di cottura sul contenuto di vitamine e sulla reale ritenzione in verdure selezionate. Food Science and Biotechnology, 27(2), 333-342. https://doi.org/10.1007/s10068-017-0281-1

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