Колагеновий бульйон - рецепт бульйону з курячих лапок і кісток

Ви живете не для того, щоб їсти, а їсте, щоб жити. Тому, якщо ви хочете мати пружну шкіру, блискуче волосся, міцні нігті та здорові суглоби, вам слід дотримуватися колагенової дієти. А одним з найбагатших на білок молодості продуктів є колагеновий бульйон.

Тому сьогодні разом з клінічним дієтологом Олександрою Кудною-Бартніцькою я познайомлю вас з найкращим рецептом колагенового бульйону, відомого у всьому світі як кістковий бульйон.

Дивіться також:

• Найкращий колаген на ринку
• Найкращий колаген для нігтів
• Найкращий колаген для обличчя
• Найкращий колаген від зморшок
• Найкращий колаген для вашої шкіри
• Найкращий колаген для ваших суглобів
• Найкращий колаген для волосся
• Найкращий колаген для целюліту
• Найкращий колаген від прищів
• Найкращий колаген від розтяжок
• Найкращий колаген для шрамів
• Найкращий колаген для кісток
• Найкращий колаген для пиття та колаген для пиття (ефекти)

Що таке колагеновий бульйон?

Колагеновий бульйон - це багатий колагеном бульйон, який виготовляється з кісток тварин, таких як курячі лапки або яловичі кістки, що довго варяться. Повільне варіння витягує білок колагену з кісток і розчиняє його у воді. Цей процес схожий на виробництво желатину.

Колагеновий бульйон - рецепт

Рецепт приготування колагенового бульйону(рідкого золота) дуже простий. Вам знадобиться лише кілька інгредієнтів, і деякі з них схожі на ті, які ви використовуєте в недільному бульйоні. Який рецепт колагенового бульйону?

Інгредієнти

• 1 кг курячих ніжок
• 2 кг кісткового мозку (телячого, свинячого або яловичого)
• ½ кг потрухів птиці (наприклад, печінки)
• 3 пастернаку
• 4 моркви
• ½ селери
• 1 цибуля-порей
• 3 л води
• лавровий лист
• духмяний перець
• сіль
• перець

Як приготувати колагеновий бульйон

1. Почніть з ретельного миття "м'ясних" інгредієнтів.
2. Покладіть курячі лапки, кістки та потрошки у велику каструлю і залийте водою.
3. Доведіть бульйон до кипіння.
4. Після закипання зменшіть вогонь і залиште варитися на довгий час - від 6 до 36 годин (чим довше, тим більше колагену буде в бульйоні).
5. Поки вариться бульйон, наріжте овочі на дрібні шматочки.
6. Приблизно за 2 години до закінчення варіння додайте всі овочі та приправте за бажанням.
7. Як тільки колагеновий бульйон "звариться", злийте овочі та кістки.

Ви можете розлити колагеновий бульйон у менші баночки і зберігати в холодильнику близько 7 днів. З іншого боку, в морозильній камері він збереже свої властивості до 6 місяців.

Див. також

• Колагенова дієта
• У чому міститься колаген
• Як поповнити запаси колагену в організмі
• Рецепти страв з колагеном

Скільки колагену містить колагеновий бульйон?

В інтернеті ви знайдете сотні сайтів, які стверджують, що бульйон є одним з найкращих джерел колагену. Але на жодному (з тих, що я знайшла) не вказано, скільки саме колагену містить суп з курячих лапок і кісток кісткового мозку, який забезпечить вас білком молодості.

Тому ми вирішили це перевірити. Зварили колагеновий бульйон за наведеним вище рецептом, перелили його в банку і... відправили в лабораторію. Саме так - експерти перевірили, скільки колагену вам дасть колагеновий суп за нашим рецептом.

Результати

За кілька тижнів до того, як ми отримали результати, ми також провели міні-змагання. Завдання було просте - вгадати, скільки колагену забезпечить бульйон з курячих лапок на 100 г. Відповіді моїх колег по редакції дуже розійшлися. Хтось ставив на значення, що коливається між 1,5 і 2 грамами. Інші ж були переконані, що це буде більше схоже на 0,1 грама або навіть 0,0025 грама.

На подив багатьох, перша група отримала правильний результат. Виявилося, що наш колагеновий бульйон містить рівно 1,15% колагену. Отже, якщо припустити, що 1 мл = 1 грам, то 100 мл колагенового бульйону з курячих лапок забезпечать вас трохи більше 1 грама колагену. Так скільки ж колагену ви з'їсте в одній порції?

Глибока тарілка стандартного розміру вміщує 500 мл. Це означає, що для кожного недільного обіду це приблизно 5,75 грамів колагену.

Як бульйон в порівнянні з конкурентами?

Дуже добре. У порівнянні з іншими продуктами, колагеновий бульйон дійсно забезпечує велику кількість колагену. Існує небагато досліджень, які перевіряють вміст протеїну молодості в окремих продуктах, але ми змогли знайти деяку інформацію на цю тему:

Тобто, якщо я буду їсти бульйон щодня, моя шкіра буде пружною?

Колагеновий бульйон містить багато колагену, але він також не позбавлений жирів і кілокалорій. На 100 г ви знайдете в ньому

• енергетична цінність - 73 ккал,
• холестерин - 3,2 мг,
• загальний вміст жиру - 6,28%.

А по-друге, це натуральний колаген, який має набагато вищу молекулярну масу, ніж у добавках. Мова йде про величини: 3000-6000 дальтон в гідролізаті і 285 000-300 000 дальтон в натуральному колагені. Різниця величезна, тому цілком можливо, що з тих 5 грамів, які ви приймете у вигляді колагенового бульйону, ваш організм використає набагато менше.

Чи є колагеновий бульйон кращим за "стандартний" бульйон?

Окрім вмісту колагену в колагеновому бульйоні з курячих лапок, ми також вирішили з'ясувати, скільки молодого білка дає "стандартний бабусин бульйон". Адже навряд чи хтось готує бульйон на кістках і курячих лапках щодня (або хоча б щонеділі).

Тому ми додатково приготували стандартний бульйон - замість яловичих кісток і потрухів зробили його на курячій та яловичій основі. Потім також запакували все це в банку і відправили в лабораторію.

Результати

Результати виявилися ще більш несподіваними, ніж у випадку з колагеновим бульйоном. Виявилося, що в стандартному бульйоні було (майже) стільки ж колагену, скільки і в "колагеновому". Нагадаю, що в звичайному колагеновому супі було 1,15% колагену. У стандартному бульйоні, навпаки, 1,12% колагену.

Тому, якщо ви хочете подбати про зайвий колаген в організмі, зовсім не обов'язково бігти в магазин за кістками або потрохами. Зробіть звичайний бульйон, адже він нічим не гірший за "колагеновий".

Для чого можна використовувати колагеновий бульйон?

Для вживання в їжу - це очевидно. Але окрім цього, є кілька цікавих способів, як можна контрабандним шляхом додати трохи колагену в інші страви. Які функції може виконувати такий бульйон?

• Як основа для інших супів.
• Доповненням до заправок або соусів, як замінник олії.
• Основа для таких страв, як рагу або різотто.
• Доповнення до соусів, наприклад, кропового соусу.
• Доповнення до овочевих пюре, наприклад, картопляного.
• Основа для желе (так звані холодець).

Колагеновий суп - властивості та ефекти

Колагеновий суп може підтримати ваш організм різними способами. Вживання достатньої кількості колагену підтримує шкіру, волосся, нігті, а також суглоби. Які саме властивості має колагеновий бульйон?

Підтримує стан шкіри

Колаген - це білок, з якого складається близько 75% шкіри. Він відповідає за підтримання пружності, еластичності та молодості шкіри обличчя. Проникаючи в глибокі шари шкіри, колаген підтримує вироблення нових клітин, сприяє підтримці рівня зволоження та мінімізує появу зморшок.

Крім того, споживання колагенового супу може протидіяти процесу старіння шкіри, пов'язаному з втратою природного колагену в організмі, що відбувається з віком. Тому регулярне споживання колагену, наприклад, у вигляді бульйону, може допомогти підвищити еластичність шкіри, поліпшити її загальний стан і надати природне, здорове сяйво.

Позитивно впливає на здоров'я суглобів

Колаген важливий для здоров'я суглобів. Цей білок утворює мережу, яка з'єднує кістки і суглоби, забезпечуючи їхню пружність і здатність до амортизації. З віком організм виробляє все менше колагену, що призводить до дегенерації суглобів.

Кістковий бульйон для суглобів може забезпечити організм амінокислотами, необхідними для вироблення колагену, покращуючи здоров'я суглобів. Протизапальні властивості колагену також можуть допомогти полегшити біль у суглобах, що особливо важливо для людей, які страждають на ревматоїдний артрит та остеопороз.

Зміцнює волосся та нігті

Колаген відіграє ключову роль у здоров'ї волосся та нігтів. Цей білок зміцнює волосяні фолікули і покращує структуру волосся, в результаті чого волосся стає сильнішим, густішим і блискучішим. Що стосується нігтів, то споживання колагенового супу може покращити їхній стан, стимулюючи ріст і запобігаючи ламкості.

Колаген також забезпечує амінокислоти, необхідні для побудови кератину, основного компонента волосся і нігтів, роблячи їх сильнішими і здоровішими.

Підвищує імунітет

Колаген може впливати на здоров'я вашої імунної системи, підтримуючи травлення. Він впливає на здоров'я слизової оболонки кишечника, що допомагає збалансувати бактеріальну флору - ключовий компонент здорової імунної системи.

Колагеновий суп забезпечує травну систему амінокислотами, необхідними для регенерації, що призводить до підвищення здатності організму захищатися від інфекцій та хвороб. Тому регулярне споживання такого бульйону може допомогти поліпшити загальний імунітет організму.

Які ще інгредієнти, крім колагену, містить бульйон?

Колаген - це ще не все - наш рецепт бульйону також є джерелом багатьох інших цінних поживних речовин. Що ще дасть вам колагеновий суп?

Білок

М'ясо є чудовим джерелом білка, необхідного для багатьох функцій організму. Білок важливий для побудови м'язів, відновлення клітин і виробництва ферментів. Крім того, білки з м'яса є так званими "повноцінними білками", оскільки вони містять всі необхідні амінокислоти для здоров'я організму.

Мінерали

• Кальцій Кальцій є ключовим мінералом для здоров'я кісток і зубів, оскільки він є основним компонентом кісток і зубів. Він також бере участь у процесах скорочення м'язів і проведення нервових імпульсів.
• Магній- Магній необхідний для правильної роботи м'язів і метаболізму. Він також відіграє важливу роль у синтезі білка та підтримці здоров'я зубів і кістокii.
• Фосфор. Фосфор працює разом з кальцієм, підтримуючи формування міцної структури кісток і зубів. Він також впливає на утворення АТФ, або підтримання енергії на клітинному рівні.
• Натрій і калій - два основні електроліти в організмі, які допомагають підтримувати здоровий баланс рідини. Обидві речовини також важливі для правильного функціонування нервової системи.

Амінокислоти

Колагеновий бульйон також особливо багатий на амінокислоти, такі як гліцин і пролін, які необхідні для вироблення колагену в організмі. Крім того, гліцин має заспокійливу дію на нервову систему і позитивно впливає на якість сну. Пролін, з іншого боку, прискорює процес загоєння ран і впливає на стан суглобів.

Вітаміни

• Вітамін А (бета-каротин). Бета-каротин, особливо в моркві, є попередником вітаміну А. Він необхідний для здоров'я очей, шкіри, а також відіграє важливу роль в імунній відповіді.
• Вітаміни групиВ. Вітаміни групи В, які містяться в багатьох овочах, мають вирішальне значення для метаболізму, виробництва енергії та підтримки здоров'я нервової системи.

Однак пам'ятайте, що більшість вітамінів буде зруйнована в колагеновому бульйоні. Тому їх вміст буде дуже низьким.

Колагеновий бульйон - протипоказання

Колагеновий бульйон є цікавим доповненням до раціону для більшості людей, але вживання цього бульйону може бути небажаним, якщо ви страждаєте на харчову алергію:

• Якщо у вас єалергія на один з інгредієнтів бульйону, наприклад, на м'ясо птиці, яловичину або будь-який з овочів, вам слід уникати цієї страви. Алергічні реакції можуть бути дуже серйозними і навіть становити загрозу для здоров'я.
• Захворювання нирок. Високий вміст білка в бульйоні може створити додаткове навантаження на нирки, тому людям, які страждають на захворювання цих органів, слід бути обережними з його споживанням.
• Вживання великої кількості жирної їжі, наприклад, бульйону на основі кісткового мозку, може сприяти утворенню каменів ужовчному міхурі.
• Обмежувальні дієти. Колагеновий бульйон через відносно високий вміст жиру може не підходити для деяких обмежувальних дієт, таких як DASH, веганські або низькокалорійні дієти.

Колагеновий бульйон і холестерин

Споживання холестерину слід обмежити до 300 мг на день. Колагеновий бульйон не є значним джерелом холестерину, оскільки містить близько 3,2 мг холестерину на 100 г. Для порівняння, одне яйце містить приблизно 187 мг.

Колагеновий бульйон - думки

Колагеновий бульйон проти харчової добавки - порівняння

Див. також

• Яка молекулярна маса колагену

Альтернатива бульйону - найкращі колагенові добавки

Колагенові добавки

Найкращий загальний показник

Natu.Care Колаген Преміум 5000 мг, манго-маракуйя

5.0

• Вміст колагену: 5000 мг гідролізату морського колагену
• Додаткові активні компоненти: вітамін С, низькомолекулярна гіалуронова кислота (а також L-теанін і коензим Q10 в колагені зі смаком какао або вітамін А і вітамін Е в колагені зі смаком манго-маракуї)
• Форма: пакетики з порошком для пиття
• Порція: 1 пакетик на день
• Курс прийому: 30 днів

Перевірити ціну

Опис продукту

Риб'ячий колаген від бренду Natu.Care в дозі 5000 мг на основі сертифікованих інгредієнтів найкращої якості. Регулярний прийом добавки позитивно позначиться на зовнішньому вигляді шкіри, волосся і нігтів - вони перебудуються і зміцняться зсередини.

Окрім колагену, який є цінним для здоров'я та краси, він також пропонує інші активні інгредієнти, які допомагають підтримувати молодий колір обличчя, блискуче волосся та міцні нігті.

Формула містить достатню кількість активної речовини, щоб позитивно впливати на суглоби, опорно-руховий апарат та імунітет.

Natu.Care Premium Collagen доступний у двох смаках - Cacao Bloom та Rise&Shine. Обидві формули засновані на таких активних інгредієнтах: гідролізат морського колагену, екстракт бруньок шипшини та гіалуронова кислота.

Крім того, Cacao Bloom містить натуральний L-теанін, коензим Q10 та знежирене голландське какао. Натомість Rise&Shine містить вітамін Е та вітамін А.

Ці найкращі рибні колагени на ринку також відрізняються за смаком - Cacao Bloom - справжнє задоволення для любителів шоколаду. Rise&Shine сподобається тим, хто любить освіжаючий смак манго та маракуї.

Плюси і мінуси

Плюси:

• Вітамін С підтримує вироблення колагену в організмі, що посилює його дію.
• Ефективна доза гіалуронової кислоти, яка додатково підтримує зволоження шкіри та здоров'я суглобів.
• Рибний колаген засвоюється на 50% краще. Крім того, виробник вказує вид риби, з якої він був видобутий (атлантична тріска).
• Склад протестований незалежною та акредитованою лабораторією J.S. Hamilton.
• MSC (Marine Stewardship Council), яка підтверджує, що походження колагену відповідає принципам сталого рибальства.

Мінуси:

• Немає.

Додаткова інформація

Рибний колаген від Natu.Care хвалять за те, що він дуже смачний. Ви не знайдете рибного присмаку, який часто проглядається в інших колагенах. І ви можете обирати між двома чудовими смаками: какао та манго-маракуї.

Активні інгредієнти, такі як коензим Q10, гіалуронова кислота та натуральний L-теанін, мають протизапальну, антиоксидантну та антивікову дію.

Відгук користувача

Супер, приблизно через 6 тижнів використання шкіра на моєму обличчі стала помітно підтягнутішою. Чудовий смак.

Колагенові добавки

Найкраще для суглобів

Natu.Care Колаген Преміум 10000 мг, вишня

5.0

• Вміст колагену: 10 000 мг гідролізату колагену великої рогатої худоби
• Додаткові активні компоненти: вітамін С, низькомолекулярна гіалуронова кислота, глюкозамін, хондроїтин, екстракт смоли індійського ладану (boswellia serrata)
• Форма: пакетики з питним порошком
• Порція: 1 саше на день
• Достатньо для: 30 днів

Перевірити ціну

Опис продукту

Один з найсильніших бичачих колагенів на ринку, що містить до 10 000 мг на щоденну порцію. Це дозволяє формулі ефективно підтримувати стан ваших суглобів, шкіри, волосся та нігтів.

З цією добавкою ви підтримаєте свою скелетно-суглобову систему, а також свою красу, що дозволить вам візуально зупинити процес старіння і відчути другу молодість!

Плюси і мінуси

Плюси:

• Добова порція колагену дуже велика - цілих 10 000 мг.
• Перевірена формула колагену - це COLLinstant, дія якого підтверджена клінічними дослідженнями.
• Ефективна доза гіалуронової кислоти, додатково зволожує шкіру обличчя та позитивно впливає на здоров'я суглобів.
• Вітамін С підтримує природне вироблення колагену в організмі.
• Глюкозамін - важливий будівельний блок сполук, що містяться в суглобовому хрящі, і компонент колагену, який надає еластичності сполучній тканині сухожиль.
• Хондроїтин - природний компонент, який міститься в організмі людини, переважно в хрящах. Ця велика молекула (мукополісахарид) має здатність поглинати воду, що дозволяє хрящам зберігати свою еластичність і пружність.
• Екстракт смоли ладану сприяє кровообігу та рухливості суглобів, а також зменшує скутість суглобів. Це може допомогти зняти запалення.
• Склад протестований незалежною та акредитованою лабораторією J.S. Hamilton.

Мінуси:

• Немає.

Додаткова інформація

Користувачі хвалять Natu.Care Collagen Premium за легке розчинення порошку.

Альтернатива колагену - кращі препарати колагену

Sundose° Для омолодження шкіри

4.8

• Вміст колагену: 5000 мг гідролізату колагену
• Додаткові активні компоненти: гіалуронова кислота та вітамін С
• Форма випуску: пакетики з порошком для розчинення у теплій воді
• Дозування: один пакетик на день
• Достатньо на 30 днів

Перевірити цінуПеревірити ціну

Опис продукту

Простий склад без зайвих добавок. Високоякісний риб'ячий колаген з вітаміном С та гіалуроновою кислотою. Активні інгредієнти розроблені для підтримки здоров'я та зовнішнього вигляду вашої шкіри, волосся та нігтів.

Плюси і мінуси

Плюси:

• Щоденна порція гідролізованого колагену (5000 мг) покращує зовнішній вигляд і стан волосся, шкіри та нігтів.
• Склад без зайвих барвників та консервантів.
• Продумані та важливі додаткові активні інгредієнти для дії колагену (вітамін С та гіалуронова кислота).
• Смачний, апельсиновий аромат.

Мінуси:

• Немає.

Додаткова інформація

Регулярне вживання колагену в добовій дозі 5 000 мг покращує якість і пружність шкіри, зволожує шкіру голови і волосся та прискорює ріст нігтів.

Вітамін С підтримує функціонування кровоносних судин і впливає на стан шкіри, кісток і зубів.

Гіалуронова кислота має антивіковий ефект і зволожує шкіру обличчя, роблячи її сяючою та підтягнутою.

Відгук користувача

Я використовую його більше двох місяців і вже бачу позитивні результати на своїй шкірі. Мені було трохи незручно через апельсиновий аромат, але з часом я звикла до нього.

Aura Herbals Colladrop Forte

4.5

• Вміст колагену: 10 000 мг морського колагену
• Додаткові активні компоненти: вітамін С та коензим Q10
• Форма: пакетики з порошком
• Дозування: один пакетик на день
• Достатньо на: 30 днів

Перевірити цінуПеревірити ціну

Опис продукту

Дієтична добавка, що містить рибний колаген для пиття у високій дозі 10 000 мг гідролізату. Завдяки вмісту коензиму Q10 та вітаміну С вона також надає додаткові переваги для здоров'я та краси. Прийом колагену може покращити зовнішній вигляд шкіри, волосся, нігтів та покращити функцію суглобів, м'язів та кісток.

Плюси і мінуси

Плюси:

• Рибний колаген добре засвоюється.
• Виробник вказав рибу, з якої отримано колаген, що свідчить про якісну сировину.
• Висока та ефективна доза - 10 000 мг.
• Запатентована формула колагену Collagen HM™ гарантує якість сировини.
• Вітамін С підтримує природне вироблення колагену в організмі.

Мінуси:

• Деякі користувачі повідомляють, що в апельсиновому смаку відчувається рибний присмак.

Додаткова інформація

Риба, з якої видобувають колаген: тріска, минтай, сайда, пікша та камбала.

Один смак на вибір (апельсин).

Health Labs GlowMe, малиновий смак, 30 пакетиків

4.8

• Вміст колагену: 5000 мг колагену з риби тріски
• Додаткові активні компоненти: вітамін С, гіалуронат натрію, екстракт виноградних кісточок, вітамін А, вітамін Е
• Форма: пакетики з порошком
• Порція: рекомендація виробника: 1 пакетик на день
• Достатньо: упаковка містить 30 порцій, щовистачає на 30 днів вживання добавки

Перевірити ціну

Опис продукту

Риб'ячий колаген від бренду Health Labs Care в дозі 5000 мг з хорошим складом. Регулярний прийом добавки може позитивно вплинути на зовнішній вигляд шкіри, волосся та нігтів. Крім колагену, який є цінним для здоров'я і краси, ця дієтична добавка також пропонує додаткові інгредієнти у вигляді вітамінів С, А, Е, які забезпечують міцну основу для колагенових волокон. До складу цього продукту також входить екстракт виноградної лози. Зручна форма порошку у вигляді саше для розчинення у воді.

Плюси і мінуси

Плюси:

• Вітамін С підтримує вироблення колагену в організмі, що посилює його дію
• Ефективна доза гіалуронової кислоти, яка додатково підтримує зволоження шкіри та здоров'я суглобів
• Рибний колаген засвоюється на 50% краще, ніж яловичий або курячий колаген
• Формула протестована незалежною та акредитованою лабораторією J.S. Hamilton

Мінуси:

• Сировина, з якої видобувається колаген, не є брендованою або органічною

Додаткова інформація

Вітамін С підтримує функціонування кровоносних судин і впливає на стан шкіри, кісток і зубів.
Гіалуронова кислота має антивіковий ефект і зволожує шкіру, роблячи її сяючою та підтягнутою. Два смаки на вибір: малина та ананас-манго

Відгук користувача

"Продукт дуже хороший, він виправдав мої очікування, він такий, як і обіцяє виробник. Зручні пакетики, які поміщаються в сумочку, є додатковою перевагою :)"

Освіжаючий смак

Natu.Care Колаген 3000 мг, різні смаки

4.7

• Вміст колагену: 3000 мг гідролізату колагену риби
• Додаткові активні компоненти: вітамін С
• Форма: порошок
• Порція: 1,5 мірні ложки на день
• Достатньо на: 30 днів
• Доступні смаки: апельсин, малина-журавлина, чорна смородина та варіант без смаку (без додавання вітаміну С)

Перевірити ціну

Опис продукту

Дієтична добавка у формі гідролізованого рибного колагену SeaGarden® з високим ступенем біодоступності. Ця формула характеризується високою біодоступністю - ваш організм використовуватиме колаген швидше та ефективніше там, де він вам найбільше потрібен.

Порція колагену у 3 000 мг позитивно впливає на стан волосся, шкіри та нігтів, а також на функцію суглобів, м'язів та кісток. Дія колагену доповнюється вітаміном С, який підтримує природне вироблення білка молодості в організмі, а також допомагає його засвоєнню. Це також чудовий антивіковий антиоксидант.

Natu.Care Collagen 3000 mg доступний у трьох фруктових смаках (апельсин, малина-журавлина, чорна смородина) та у варіанті без смаку. Порошок чудово розчиняється, не утворює грудочок у рідині, і ви можете додавати його до улюбленого йогурту, вівсянки або смузі.

Плюси і мінуси

Плюси:

• Риб'ячий колаген у формулі SeaGarden® має високу біодоступність, тому ваш організм використовуватиме його швидше та ефективніше.
• Регулярне вживання корисне для здоров'я шкіри, волосся та нігтів, а також підтримає опорно-руховий апарат.
• Склад протестовано незалежною та акредитованою лабораторією J.S. Hamilton.
• Продукт сертифікований як екологічно чистий.
• Вітамін С, що входить до складу, підтримує природне вироблення колагену в організмі та посилює його дію.
• Колаген не містить непотрібних добавок, таких як штучні барвники та ароматизатори. Всі інгредієнти мають натуральне походження.
• Три освіжаючі фруктові смаки на вибір або версія без смаку.

Мінуси:

• Немає.

Додаткова інформація

Колагеновий порошок має відмінну розчинність.

Колаген підсолоджений стевіоловими глікозидами зі стевії, які є натуральними, безпечними і можуть вживатися діабетиками.

Dr. Ohhira Collagen+, рідкий колаген для пиття, 10 флаконів

4.5

• Вміст колагену: 7750 мг колагену з вільноживучої морської риби - червоної риби
• Додаткові активні компоненти: морський еластин, гіалуронова кислота, антиоксидантний комплекс: сік чорниці, вітамін С, коензим Q10
• Форма: флакони з готовою до вживання рідиною
• Порція: 1 флакон на день протягом 5 днів поспіль, з 6-го дня по 1 флакону через день
• Скільки вистачить: упаковка містить 10 порцій,достатньо для 21 дня прийому

Перевірити ціну

Опис продукту

Дієтична добавка, що містить рибний колаген для пиття у високій дозі 7 750 мг гідролізату.
Колаген видобувається з вільноживучої червоної риби і поєднує в собі три типи колагену: I, II і III. Містить колагенові пептиди з молекулярною масою ≤ 1000 Да. Він також пропонує вам додаткові переваги для здоров'я та краси завдяки пробіотику OM-X, коензиму Q10 та вітаміну С. Вміст колагену є достатньо високим, щоб покращити зовнішній вигляд шкіри, волосся, нігтів та функцію суглобів, м'язів і кісток.

Плюси і мінуси

Плюси:

• Виробник заявляє про походження рибного колагену - його джерелом є червона риба
• Вітамін С у складі препарату додатково підтримує природне вироблення колагену
• Невелика вага молекули колагену

Мінуси:

• Підсолоджений сахарозою - білим цукром
• Пластикові флакони не дуже екологічні

Додаткова інформація

Щоб було легше відміряти добову дозу колагену, продукт упакований у зручні флакони. Один смак на вибір - ягідний.

Відгук користувача

"Я закінчую приймати цю добавку. Ймовірно, вам доведеться почекати на ефекти, тим більше, що рекомендується приймати цей колаген чотири рази на рік. На даний момент мої нігті в кращому стані і я маю трохи більше енергії".

Колвей, CollUp 60 капсул

4.1

• Вміст колагену: 60 мг
• Додаткові активні інгредієнти: бамбук, чорниця, вітамін С, Е і А, вітамін В1, фолієва кислота, вітамін В12, біотин, цинк, селен, вітамін В5, екстракт листя кропиви
• Форма: Капсули для ковтання
• Порція: Рекомендовано виробником: 1 капсула на день
• Достатньо для: 60 днів

Перевірити ціну

Опис продукту

Продукт, спрямований головним чином на регенерацію волосся з додаванням сублімованого рибного колагену. Колаген у складі цієї добавки має іншу функцію, ніж інші колагенові добавки, описані в цьому рейтингу. Ця колагенова сировина призначена не для забезпечення організму амінокислотами, а для підтримки утворення природного колагену, який міститься в нашому організмі.

Плюси і мінуси

Плюси:

• Ефективність капсул підтверджена апаратними дослідженнями (збільшення густоти і товщини волосся)
• Добавка містить 49 мг діоксиду кремнію, тому повинна швидко надати потовщуючу дію на структуру волосся та нігтів

Мінуси:

• Відносно мало ліофілізату в добовій дозі

Додаткова інформація

Один з інгредієнтів - сублімований рибний колаген, який підтримує вироблення власного колагену в організмі. Продукт допоможе прискорити ріст волосся та подовжити його життєвий цикл.

Відгук користувача

"Після більш ніж піврічного прийому продукту старшими членами сім'ї, продукт дуже допоміг поліпшити рухливість великих суглобів (колінних, тазостегнових), а також спостерігається значне поліпшення стану шкіри і волосся".

Pharmovit Колаген для жінок

4.6

• Вміст колагену: 5000 мг гідролізованого колагену VERISOL
• Додаткові активні компоненти: гіалуронова кислота, коензим Q10, вітамін С, біотин, цинк, вітамін Е, вітамін В6, мідь, селен, вітамін А, екстракти виноградних кісточок і трави хвоща польового
• Форма: пакетики з порошком
• Порція: 1 пакетик на день
• Достатньо на: 20 днів

Перевірити ціну

Опис продукту

Гідролізат колагену в хорошій дозі з численними добавками у вигляді вітамінів, мінералів і рослинних екстрактів. Продукт здатний ефективно зволожувати, зміцнювати і робити шкіру більш еластичною. Крім того, колаген позитивно впливає на стан волосся, нігтів і суглобів.

Не меншу користь приносять вітаміни та мінерали, що містяться в препараті. Завдяки їм ви можете розраховувати на додаткову підтримку краси та імунітету. Крім того, деякі з них, наприклад, вітамін С або вітамін А, підтримують вироблення і засвоєння колагену в організмі.

Плюси і мінуси

Плюси:

• Сертифікована формула колагену(VERISOL®), ефективність якої доведена дослідженнями.
• Рибний колаген (із зазначенням риби - атлантична тріска), який засвоюється в 1,5 рази краще, ніж яловичий або свинячийколаген.
• Вітамін С у складі, який підтримує вироблення колагену.

Мінуси:

• Упаковки вистачає лише на 20 днів прийому.

Додаткова інформація

Цинк і селен можуть бути взаємовиключними, а тому Pharmovit Collagen Women навряд чи може поповнити потребу в цих поживних речовинах.

Відгук користувача

З тих пір, як я почала регулярно приймати колаген, моє волосся стало набагато густішим і сильнішим. Я однозначно рекомендую його!

Інтенсон, морський колаген

4.3

• Вміст колагену: 895 мг гідролізату морського колагену
• Додаткові активні компоненти: вітамін С, гіалуронова кислота
• Форма: капсули для ковтання
• Порція: рекомендація виробника: 2 капсули на день. Рекомендована порція для отримання дози 2500 мг в день: 6 капсул
• Достатньо на 45 днів / 15 днів

Перевірити ціну

Опис продукту

Продукт на основі колагену французької морської риби Peptan F у низькомолекулярній формі. Продукт додатково містить гіалуронову кислоту та вітамін С, які сприяють правильному виробленню колагену для забезпечення належного функціонування хрящів, ясен, шкіри та зубів.

Плюси і мінуси

Плюси:

• Ефективна упаковка.
• Хороша ціна продукту.
• Низька молекулярна маса сировини, тобто 2000 Да.

Мінуси:

• Для отримання робочої дози 2500 мг необхідно приймати 6 капсул на день.

Додаткова інформація

Капсули - чудове рішення для тих, хто не має часу розчиняти колагеновий порошок.

Відгук користувача

"Використовую кілька місяців, хороший продукт без побічних ефектів. Покращує зовнішній вигляд шкіри, корисний для кісток - болі в спині та суглобах. Обов'язково куплю ще одну упаковку".

Риба ALLDEYNN Collarose Fish

4.7

• Вміст колагену: 5000 мг гідролізату риб'ячого колагену VERISOL F®.
• Додаткові активні компоненти: вітамін С, гіалуронова кислота, біотин
• Форма: порошок для розчинення у воді
• Порція: одна мірна ложка (6 г) порошку на день
• Достатньо на: 50 днів

Перевірити ціну

Опис продукту

Колаген атлантичної тріски VERISOL F®, що міститься у формулі, - це легко засвоюваний пептид колагену рибного походження. Регулярне вживання добавки може зміцнити вашу шкіру та сповільнити процес старіння. Ваші нігті стануть міцнішими і перестануть ламатися. Додавання біотину покращить стан волосся. Вміст колагену досить високий, тому він також буде корисним для ваших суглобів, м'язів і кісток.

Плюси і мінуси

Плюси:

• Колаген атлантичної тріски VERISOL® має високу якість і добре засвоюється.
• Вітамін С, що входить до складу препарату, додатково підтримує природне вироблення колагену.
• Біотин у дозі 2500 мкг позитивно впливає на зовнішній вигляд і стан волосся, шкіри та нігтів.
• Колаген має лабораторні та клінічні дослідження.

Мінуси:

• Деякі користувачі скаржаться, що рідина занадто солодка на смак.

Додаткова інформація

Біотин може фальсифікувати результати лабораторних аналізів, припиніть прийом цієї добавки за 7 днів до аналізу крові.

Думка експертів та користувачів

Риб'ячий колаген Collarose добре засвоюється, і щоденна порція 5 000 мг має реальні переваги для здоров'я волосся, шкіри, нігтів і суглобів. У складі немає шкідливих консервантів, а наявність вітаміну С і гіалуронової кислоти підтримує вироблення колагену в організмі.

Один з найкращих колагенів, які я пила. Ви не відчуваєте цього жахливого рибного смаку, він солодкий і дуже смачний. Я п'ю його із задоволенням.

Я бачу величезну різницю після 3 упаковок, особливо в стані мого волосся. У мене багато дитячого волосся, і пасма, які колись були кучерявими, сильно відросли. Загалом моє волосся росте, як божевільне! Аромат манго - найкращий.

Він не пахне різко, як колаген, який я пила! Він добре розчиняється і приємний на смак, тому я мотивована не забувати пити його щодня.

Yango Collagen Premium 10000 мг

4.2

• Вміст колагену: 10 000 мг гідролізованого бичачого колагену I та III типів
• Додаткові активні компоненти: вітамін С, вітамін В6, вітамін В12, біотин, пантотенова кислота, мідь, гіалуронова кислота, кремній
• Форма: рідина
• Порція: 25 мл
• Достатньо на: 20 днів

Перевірити ціну

Опис продукту

Колаген у формі легкої у використанні та смачної рідини. Всього 25 мл на день достатньо, щоб помітно покращити зовнішній вигляд шкіри. Регулярно використовуючи YANGO Premium Collagen, ви зможете зменшити видимість зморшок і зробити колір обличчя пружним і сяючим. Усуньте ознаки старіння та забезпечте собі молодий вигляд на довгі роки.

Цілих 10 000 мг колагену в щоденній порції також можуть виявитися корисними для ваших суглобів і всього опорно-рухового апарату.

Плюси і мінуси

Переваги:

• Добре засвоювана формула колагену в пептидній формі (Pure Peptide®).
• Висока добова норма колагену (до 10 г).
• Вітамін С у складі препарату для підтримки природного синтезу колагену в організмі.

Мінуси:

• Одна пляшка - це лише 20 днів прийому.
• Формула містить консерванти, емульгатори та інші наповнювачі.

Додаткова інформація

Цей колаген є рідиною, яку необхідно відміряти в правильній порції. Щоб полегшити вам завдання, на кришечці ви знайдете шкалу.

Він не містить лактози.

Відгук користувача

Я використовую другу упаковку і вже бачу результати. Шкіра стала більш підтягнутою, гладенькою, обличчя більш сяючим, стан волосся і нігтів дійсно чудовий - я вражена.

Aura Herbals Colladrop Glow

4.4

• Вміст колагену: 5000 мг гідролізату колагену
• Додаткові активні компоненти: біотин, цинк, коензим Q10, гіалуронова кислота, селен, вітамін В6, вітамін С, вітамін Е та інші
• Форма: пакетики з порошком для розчинення у теплій воді
• Порція: один пакетик на день
• Достатньо на: 30 днів

Перевірити ціну

Опис продукту

Риб'ячий колаген з гіалуроновою кислотою та численними добавками - вітамінами та мінералами, які підтримують красу та правильне функціонування організму. Продукт може позитивно впливати на зовнішній вигляд шкіри, волосся, нігтів, а також суглобів.

Плюси і мінуси

Плюси:

• Рибний колаген, який засвоюється на 50% краще, ніж яловичий або свинячийколаген.
• Вітамін С у складі, який підтримує синтез колагену.
• Запатентована формула колагену - Copalis HM (COLLAGEN HM).

Мінуси:

• Деякі користувачі вказують, що у формулі є натяк на желатин.

Додаткова інформація

Формула не містить глютену, лактози та сої.

Колаген виробляється з декількох різних видів риби.

Відгук користувача

Спочатку я була налаштована скептично, але тепер не можу уявити собі і дня без дози колагену. Моя шкіра ніколи не виглядала краще!

Aura Herbals Colladrop Flex

4.4

• Вміст колагену: 5000 мг морського колагену
• Додаткові активні компоненти: вітамін С, гіалуронова кислота, вітамін К1, вітамін D2
• Форма: пакетики з порошком
• Порція: 1 пакетик на день
• Достатньо на: 30 днів

Перевірити ціну

Опис продукту

Риб'ячий колаген у пакетиках для здоров'я суглобів і зменшення зморшок з додаванням численних активних компонентів, зокрема вітаміну С, гіалуронової кислоти, вітаміну К1 і рідкісного вітаміну D2.

Плюси і мінуси

Плюси:

• Ефективна колагенова формула Copalis HM.
• До складу входить дорогоцінний друг колагену - вітамін С.
• Рибний колаген засвоюється на 50% краще, ніж колаген з інших джерел. Виробник також вказує вид риби, з якої його видобувають.
• Невиражений рибний присмак.

Мінуси:

• Немає.

Додаткова інформація

Вітамін С і гіалуронова кислота - цінні речовини, які підтримують стан вашої шкіри, покращуючи її зволоження, тонус і зменшуючи дрібні зморшки.

Відомо, що вітамін К1 протидіє таким проблемам шкіри, як гіперпігментація, рубці та варикозне розширення вен.

Вітамін D2 має протизапальні властивості, які допомагають зменшити сухість шкіри. Він також може підтримувати лікування деяких захворювань, таких як акне та псоріаз.

Відгуки користувачів

Дуже хороший колаген з вітамінами. Приємний на смак, легко розчиняється. Ефективний, ви швидко побачите покращення настрою та шкіри.

Найкращий яловичий колаген

ALLDEYNN Колароза 5000 мг

4.4

• Вміст колагену: 5000 мг гідролізату бичачого колагену VERISOL B®.
• Додаткові активні компоненти: вітамін С, гіалуронова кислота, біотин
• Форма: порошок для розчинення у воді
• Порція: одна мірна ложка (6 г) порошку на день
• Достатньо на: 50 днів

Перевірити ціну

Опис продукту

Регулярне вживання бичачого колагену покращить зволоження та пружність шкіри, а також сповільнить процес старіння. Нігті стануть міцнішими і перестануть ламатися. Додавання біотину покращить стан волосся, а вітамін С збільшить природне вироблення колагену в організмі. Доза колагену достатньо висока, щоб він також добре впливав на суглоби, м'язи та кістки.

Плюси і мінуси

Плюси:

• Колаген отримують із запатентованої формули VERISOL.
• Вітамін С підтримує вироблення колагену в організмі.
• Продукт має лабораторні дослідження.

Мінуси:

• Деякі користувачі скаржаться на занадто солодкий смак.
• Дехто критикує велику упаковку, яка наполовину заповнена порошком, що не дуже екологічно і може ввести в оману.

Додаткова інформація

Щоб порошок розчинився якнайкраще, залийте його теплою водою, перемішайте і залиште на кілька хвилин.

Біотин може фальсифікувати результати лабораторних аналізів. Відкладіть цей продукт за 7 днів до аналізу крові.

Думка експертів та користувачів

Колаген Alldeynn Collarose Collagen - це високоякісний яловичий колаген з високою біодоступністю. Щоденна порція 5 000 мг має доведені дослідженнями переваги для здоров'я шкіри, волосся та нігтів. Він також підтримує здоров'я суглобів, м'язів і кісток. У складі є непотрібний консервант, і це єдиний недолік продукту.

Я була налаштована скептично. Однак я пила колаген протягом 2 місяців. Я в шоці від того, скільки у мене тепер дитячого волосся, і волосся випадає трохи менше. Що стосується моїх нігтів, то я не помітила жодної різниці, і я думаю, що моя шкіра стала трохи більш доглянутою.

Чудово! Моє волосся нарешті росте після 4 років! Смак - це одкровення. Буквально як кисіль! Я можу пити його кілька разів на день. Пахне теж добре. Настійно рекомендую. Я в захваті. Це вже моя друга пачка! Він буде на моїй кухонній полиці назавжди :)

}

Дивіться також:

• Який колаген вибрати
• Як вибрати колаген для пиття
• Як вибрати колагеновий порошок
• Як вибрати колаген в пакетиках
• Як вибрати рідкий колаген
• Як вибрати колаген в таблетках
• Як вибрати колаген в капсулах
• Колаген для коней для людей: думка лікаря та ветеринара
• Колаген SeaGarden: колаген високої якості

Резюме