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Sobremesa de colagénio - arroz pegajoso de manga com 5 g de colagénio

Arroz saciante com colagénio hidrolisado é uma receita de energia e de pele bonita.

Nina Wawryszuk - AutorAutorNina Wawryszuk
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Nina Wawryszuk
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Nina Wawryszuk é especialista em suplementação desportiva, treino de força e psicossomática. Diariamente, para além de escrever artigos para a Natu.Care, como personal trainer, ajuda os atletas a melhorar o seu desempenho através do treino, da dieta e da suplementação.

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Sobremesa de colagénio - arroz pegajoso de manga com 5 g de colagénio
Atualizado:
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O arroz pode ser confeccionado de muitas formas deliciosas. É uma boa fonte de hidratos de carbono que sacia e dá energia. E que tal adicionar fibras, vitaminas e... colagénio?

Experimente esta receita de arroz pegajoso de manga com uma porção sólida de colagénio com sabor a manga-maracujá. Atenção - esta sobremesa é viciante! É melhor comê-la de imediato, porque desaparece rapidamente se for deixada sozinha no frigorífico....

Com este artigo, ficará a saber:

  • Como utilizar o colagénio numa sobremesa de arroz.
  • Porque deve tomar um suplemento de colagénio.

Veja também:

Arroz com manga

Receita para 1 porção

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Ingredientes:

  • arroz pegajoso (pode ser para sushi ou basmati) 60 g (½ chávena)
  • água 180 g (¾ chávena)
  • leite de coco light enlatado 135 g (½ chávena)
  • Natu.Care Colagénio Premium 5000 mg, manga-maracujá 1 saqueta
  • Xilitol 28 g (4 colheres de chá)
  • manga 120 g (½ peça)
  • pitada de sésamo
  • pitada de flocos de amêndoa

Preparação:

  • Deite água sobre o arroz e cozinhe durante cerca de 10 minutos em lume brando. Retire do fogão, tape com uma tampa e reserve durante 15 minutos para que o arroz absorva toda a água.
  • Misture 60 g de leite de coco numa tigela com uma saqueta de colagénio de manga-maracujá. Pode utilizar um batedor de leite.
  • Deite 75 g de leite de coco em lata sobre o arroz cozido e adicione o xilitol. Misture e reserve.
  • Coloque o arroz numa tigela, adicione a manga cortada em cubos, polvilhe com flocos de sésamo e de amêndoa. Terminar com o molho de colagénio e leite de coco.

O colagénio melhora o estado da pele e pode ser um suporte útil para as suas articulações. O sabor refinado da manga e do maracujá dá um toque especial ao delicioso molho.

A manga é uma fonte de fibra alimentar e água, pelo que pode ser útil na luta contra a obstipação. Além disso, contém as valiosas vitaminas lipossolúveis A e E, vitamina C e os minerais magnésio, potássio e cálcio. As mangas são também ricas em zeaxantina e luteína, que permitem o bom funcionamento do órgão da visão.

Macronutrientes por porção: 562 kcal, proteínas 8 g, gorduras 21 g, hidratos de carbono 97 g

Veja também outras receitas com colagénio da Natu.Care:

Prepare arroz de manga com colagénio Natu.Care e mostre-o no Instagram. Marque-nos @natucare_en - queremos ver!

Porque deve tomar um suplemento de colagénio?

A biologia não pode ser enganada. Após os 25 anos, a produção natural de colagénio do corpo começa a diminuir. É por isso que aparecem os primeiros pés-de-galinha, a pele perde firmeza e os cremes não funcionam como deveriam. Porque é preciso começar a reparar de dentro para fora - e é por isso que deve considerar a suplementação de colagénio.

Tomar uma dose de 2,5 g de colagénio de peixe durante três meses terá um impacto no aspeto e no estado do seu cabelo, da sua pele e das suas unhas. O colagénio é também um aliado do sistema músculo-esquelético - articulações, ossos e músculos - para o manter em forma e ativo durante o máximo de tempo possível.

Como é que o colagénio afecta o seu corpo?

Pele

Cabelo

Unhas

Articulações, músculos, ossos

  • melhora a elasticidade, a firmeza e o tónus,
  • aumenta a hidratação,
  • reduz o aparecimento de linhas finas e rugas,
  • pode reduzir as imperfeições,
  • reduz o aparecimento de celulite,
  • promove a cicatrização da pele (por exemplo, após acne, cicatrizes, estrias).
  • dá-lhes uma estrutura forte,
  • reduz os danos nos folículos capilares,
  • previne danos no fio de cabelo,
  • pode abrandar o processo de envelhecimento,
  • melhora o estado do couro cabeludo, aumentando o seu nível de hidratação,
  • pode prevenir o enfraquecimento do cabelo.
  • confere elasticidade,
  • pode acelerar o crescimento,
  • reduz o frisado,
  • pode aumentar a dureza,
  • melhora a hidratação da pele à volta das unhas,
  • reduz a fragilidade.
  • reconstrói o tecido cartilaginoso,
  • melhora a flexibilidade e a mobilidade das articulações,
  • apoia a regeneração e a resistência muscular,
  • aumenta a densidade óssea,
  • pode prevenir a osteoporose,
  • pode reduzir a dor nas articulações.

O colagénio Natu.Care não tem sabor a peixe e dissolve-se bem. Pode adicioná-lo às suas refeições favoritas, tanto doces( smoothies,batidos, omeletes) como salgadas(bowels, falafels, molhos para batatas fritas, quesadillas).

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Veja também:

Fontes

Ver todos

Al-Atif, H. (2022). Suplementos de colagénio para o envelhecimento e as rugas: uma mudança de paradigma nos campos da dermatologia e da cosmética. Dermatology Practical & Conceptual, 12(1), e2022018. https://doi.org/10.5826/dpc.1201a18

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