Fiskens dag - spika fenan med fiskarna och lär känna dem bättre

Fiskens dag är ett perfekt tillfälle att lära känna dessa djur bättre. På 2000-talet fortsätter vissa människor att tro att dessa varelser inte har någon röst, är dumma, inte känner smärta och att deras närvaro på tallriken bara betyder... ben och kvicksilver.

Faktum är att de inte har 5 oktaver som Mariah Carey och inte kan lösa en differentialekvation, men de kan göra ljud när de känner smärta, minnas var faran lurar och veta hur man använder en sten för att bygga ett bo. Och de är inte alla fullproppade med kvicksilver, utan med värdefulla omega-3-fettsyror.

Bli inte en braxen. Lär dig mer om fisk, fakta och myter om dem och varför du bör vara en informerad fiskkonsument.

Det bästa sättet att äta fisk

Natu.Care Kolagen Premium 5000 mg, mango-marakuja

Natu.Care Kolagen Premium dla zdrowia stawów, skóry, paznokci i włosów. Najlepsza przyswajalność. Optymalna dawka 5 000 lub 10 000 mg. Przebadany przez niezależne laboratorium.

Zobacz więcej

Wybrałam kolagen Natu.Care, ponieważ miał super opinie – a to było dla mnie bardzo ważne! Odkąd go stosuję, moja skóra znacznie się poprawiła i jest nawilżona, a na głowie pojawiły się nowe "baby hair".

@Kasia S.

Zobacz więcej

Se även:

• Världens tobaksfria dag
• Ren luft-dagen
• Matsvinn i Polen och i världen
• Lunghälsa efter pandemin
• Nationella förskolans dag
• Marrow Donor Day
• Stora bidagen
• Bloddonationsdagen
• Kramarnas dag
• Om singlar på Alla hjärtans dag

Fiskens dag - vad är det för högtid?

Fiskens dag infaller den 20 december och har firats sedan 2003 tack vare ett initiativ av Empathy Association och Viva!i Foundation. Tanken bakom dagen är att främja utbildning om fiskar, som i motsats till myter känner smärta och förtjänar att behandlas humant. Fish Day syftar också till att inspirera till åtgärder för att bevara fiskar och det akvatiska ekosystemet.

Skaparna av Fiskens Dag uppmärksammar särskilt det årliga dramat med karp, som är en traditionell julaftonsrätt i Polen. Att fira denna dag runt jul är tänkt att få människor att reflektera över den omänskliga behandlingen av levande karp på försäljningsställen och att överväga att byta till en växtbaserad kost.

Dagen är också ett utmärkt tillfälle att utbilda människor om medvetna fiskinköp och konsumtion, avliva myter och titta på statistik över fiskkonsumtion i Polen och runt om i världen.

Vad sägs om att avstå från karp på julafton i år till förmån för... tofu? Och inleda enpratstund i hissen med ett intressant faktum om världens största fisk (det här alternativet kan kännas obekvämt, men prova)?

Hur mycket fisk äter polackerna?

Det korta svaret är: inte tillräckligt.

Fisk, särskilt fet sådan, är en skattkista av näringsämnen och den bästa källan till omega-3-fettsyror: DHA och EPA. De officiella rekommendationerna är att äta 1-2 portioner fisk (ca 300 g) per vecka. Så teoretiskt sett borde varje polack avsluta året med 15,6 kg uppäten fisk.

Enligt uppgifter från FAO (FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation) från 2020 äter en genomsnittlig polack 12,27 kg fisk per år. Som jämförelse kan nämnas att världsrekordhållaren är Maldiverna, där invånarna under samma period äter... 87,30 kg.

I Europa är Portugal kung med en fiskkonsumtion på 59,36 kg per invånare och år. Européerna äter i genomsnitt 21 kg fisk, medan världsgenomsnittet ligger på cirka 20 kg. Se tabellen nedan för att ta reda på vem som äter mest fisk per år på den gamla kontinenten.

De 10 länder som har den högsta fiskkonsumtionen i Europa

Jag vet, jag vet - det är svårt för oss att komma upp i sådana mängder. Vi har inte en kultur att äta fisk i Polen och deras priser kan vara avskräckande. Man skulle kunna tänka: inte konstigt, skandinaver och iberier har ju fisk mitt framför näsan, vilket innebär tillgänglighet och pris - och det stämmer. Men statistiken visar att polackerna också äter mer och mer fisk!

Enligt OECD (Organisationen för ekonomiskt samarbete och utveckling) pekar prognoserna på att den globala fiskkonsumtionen kommer att öka med 14,8 procent fram till 2030. Polackerna är på rätt väg - 2015 åt vi bara 10 kg och nu 12,27 kgi.

Bästa övergripande

Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, mango-maracuja

5.0

(236) omdömen om Natu.Care

• Kollageninnehåll: 5000 mg hydrolysat av marint kollagen
• Ytterligare aktiva ingredienser: vitamin C, lågmolekylär hyaluronsyra (samt L-theanin och coenzym Q10 i kollagen med kakaosmak eller vitamin A och vitamin E i kollagen med mango-maracuja-, björnbärs-, jordgubbs- och rabarbersmak)
• Form: dospåsar med pulver för att dricka
• Portion: 1 dospåse per dag
• Räcker i: 30 dagar
• Finns i fyra smaker: mango, björnbär, jordgubbs-rabarber, kakao eller en blandning av smaker

Kontrollera pris

Produktbeskrivning

Fiskkollagen från varumärket Natu.Care Seagarden® i en dos på 5 000 mg eller 10 000 mg, baserat på certifierade ingredienser av bästa kvalitet. Regelbunden tillskott kommer att ha en positiv effekt på utseendet på hud, hår och naglar - de kommer att återuppbyggas och stärkas inifrån.

Förutom kollagen, som är värdefullt för hälsa och skönhet, erbjuder det också andra aktiva ingredienser som hjälper till att upprätthålla en ungdomlig hud, glänsande hår och starka naglar.

Formeln innehåller en tillräcklig del av den aktiva substansen för att ha en positiv effekt på leder, muskuloskeletala systemet och immunitet.

Natu.Care Premium Collagen finns i fyra smaker: mango-maracuja, björnbär, jordgubb-rabarber och kakao. Alla formler är baserade på följande aktiva ingredienser: marint kollagenhydrolysat, nyponknoppsextrakt och hyaluronsyra.

Dessutom finns naturligt L-theanin, coenzym Q10 och avfettad holländsk kakao i kollagenkakaon. Fruktsmakerna innehåller istället vitamin E och vitamin A.

Dessa bästa fiskkollagener på marknaden skiljer sig också åt i smak - kakao är en behandling för chokladälskare. Andra kommer att tilltala dem som gillar den uppfriskande smaken av frukt.

För- och nackdelar

Fördelar:

• Innehåller Seagarden®-märkt råvara från vild djuphavstorsk som fiskats i det klara vattnet i Berents hav. Effekten av Seagarden®-kollagen är kliniskt bevisad. Råvaran är FSSC 22000-certifierad, MSC Quality Certified (stödjer hållbart fiske), Responsible Sourcing Audit Programme (etiskt fiske) samt Kosher- och Halal-certifierad.
• Produktens sammansättning har testats av det oberoende och ackrediterade J.S. Hamilton-laboratoriet.
• Hydrolyserat kollagen typ I med en optimal molekylvikt på 3 kDa för att garantera absorberbarheten
• Tillsatser: C-vitamin hjälper till med kollagensyntesen, hyaluronsyra främjar hudens återfuktning och ledernas hälsa, vitamin A och E främjar hudens hälsa, coezyme Q10 (kakaosmak) har antioxidativa egenskaper.
• Välj mellan fyra läckra smaker (ingen fiskig eftersmak): mango-maracuja, björnbär, jordgubbs-rabarber och kakao eller en blandning av smaker.
• Tillverkningen sker på en GMP-certifierad anläggning (Food Production Standard).

Nackdelar:

• Inga.

Ytterligare information

Fiskkollagenet från Natu.Care får beröm för att vara utsökt. Du hittar inte den fiskiga eftersmaken som ofta lyser igenom i andra kollagener. Och du kan välja mellan två läckra smaker: mango-maracuja, björnbär, jordgubb-rabarber och kakao.

Aktiva ingredienser som coenzym Q10, hyaluronsyra och naturligt L-theanin har antiinflammatoriska, antioxidativa och anti-ageing effekter.

Användarrecension

Super, efter cirka 6 veckors användning blev huden på mitt ansikte synligt stramare. Bra smak.

Jag valde Natu.Care kollagen eftersom det hade superrecensioner - och det var mycket viktigt för mig! Sedan jag började använda det har min hud förbättrats avsevärt och är återfuktad, och nytt "babyhår" har dykt upp på mitt huvud.

Råmaterial av märket Seagarden®, ren sammansättning

Natu.Care Kollagen Premium Shot 10000 mg

5.0

• Kollageninnehåll: upp till 10 000 mg hydrolysat av marint kollagen av märket Seagarden®.
• Ytterligare aktiva ingredienser: C-vitamin 80 mg, lågmolekylär hyaluronsyra 60 mg, E-vitamin 12 mg, biotin 2500 µg.
• Form: Dricksflaskor.
• Portion: 1 flaska
• Räcker i: 15 dagar
• Smak: härligt syrligt-söta bär, utan fiskig eftersmak

Kontrollera pris

Produktbeskrivning

Fiskkollagen från varumärket Natu.Care Seagarden® i en dos på 10 000 mg, baserat på certifierade ingredienser av bästa kvalitet vars effekter är kliniskt bevisade. Kommer från vildfångad atlanttorsk, fri från dioxiner och tungmetaller.

Regelbundet tillskott kommer att påverka utseendet på hud, hår och naglar positivt - de kommer att återuppbyggas och stärkas inifrån. Förutom kollagen, som är värdefullt för hälsa och skönhet, erbjuder det också andra aktiva ingredienser som hjälper till att upprätthålla en ungdomlig hud, glänsande hår och starka naglar.

Formeln innehåller en tillräcklig del av den aktiva ingrediensen för att ha en positiv effekt på leder, muskuloskeletala systemet och immunitet.

Collagen Premium Shot från Natu.Care har en utsökt smak av skogsfrukt och dess formel är baserad på följande aktiva ingredienser: Seagarden® marint kollagenhydrolysat, nyponknoppsextrakt och hyaluronsyra. Dessutom innehåller produkten vitamin C, vitamin E, hyaluronsyra och biotin för ännu bättre effekter.

För- och nackdelar

Fördelar:

• Innehåller Seagarden®-märkt råvara från vild djuphavstorsk som fiskats i det klara vattnet i Berents hav. Effekten av Seagarden®-kollagen är kliniskt bevisad. Råvaran är FSSC 22000-certifierad, MSC Quality Certified (stödjer hållbart fiske), Responsible Sourcing Audit Programme (etiskt fiske) samt Kosher- och Halal-certifierad.
• Produktens sammansättning har testats av det oberoende och ackrediterade J.S. Hamilton-laboratoriet.
• Hydrolyserat kollagen typ I med en optimal molekylvikt på 3 kDa för att garantera absorberbarheten
• Tillsatser: Vitamin C hjälper till med kollagensyntes, hyaluronsyra stöder hudens återfuktning och ledhälsa, vitamin E tar dessutom hand om hudens hälsa och biotin förbättrar elasticiteten, regenereringen och stärker hud- och hårstrukturen.
• Läcker smak av skogsfrukt (ingen fiskig eftersmak)
• Tillverkningen sker på en GMP-certifierad anläggning (standard för livsmedelsproduktion).

Minus:

• Inga.

Uppfriskande smak

Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, björnbär

5.0

• Kollageninnehåll: 5000 mg hydrolysat av marint kollagen
• Ytterligare aktiva ingredienser: vitamin C, lågmolekylär hyaluronsyra (samt L-theanin och coenzym Q10 i kollagen med kakaosmak eller vitamin A och vitamin E i kollagen med mango-maracuja-, björnbärs-, jordgubbs- och rabarbersmak)
• Form: dospåsar med pulver för att dricka
• Portion: 1 dospåse per dag
• Räcker i: 30 dagar
• Finns i fyra smaker: mango, björnbär, jordgubbs-rabarber, kakao eller en blandning av smaker

Kontrollera pris

Produktbeskrivning

Fiskkollagen från varumärket Natu.Care Seagarden i en dos på 5 000 mg eller 10 000 mg, baserat på certifierade ingredienser av bästa kvalitet. Regelbunden tillskott kommer att ha en positiv effekt på utseendet på hud, hår och naglar - de kommer att återuppbyggas och stärkas inifrån.

Förutom kollagen, som är värdefullt för hälsa och skönhet, erbjuder det också andra aktiva ingredienser som hjälper till att upprätthålla en ungdomlig hud, glänsande hår och starka naglar.

Formeln innehåller en tillräcklig del av den aktiva substansen för att ha en positiv effekt på leder, muskuloskeletala systemet och immunitet.

Natu.Care Premium Collagen finns i fyra smaker: mango-maracuja, björnbär, jordgubb-rabarber och kakao. Alla formler är baserade på följande aktiva ingredienser: marint kollagenhydrolysat, nyponknoppsextrakt och hyaluronsyra.

Dessutom finns naturligt L-theanin, coenzym Q10 och avfettad holländsk kakao i kollagenkakao. Fruktsmakerna innehåller istället vitamin E och vitamin A.

Dessa bästa fiskkollagener på marknaden skiljer sig också åt i smak - kakao är en behandling för chokladälskare. Andra kommer att tilltala dem som gillar den uppfriskande smaken av frukt.

För- och nackdelar

Fördelar:

• Innehåller Seagarden®-märkt råvara från vild djuphavstorsk som fiskats i det klara vattnet i Berents hav. Effekten av Seagarden®-kollagen är kliniskt bevisad. Råvaran är FSSC 22000-certifierad, MSC Quality Certified (stöder hållbart fiske), Responsible Sourcing Audit Programme (etiskt fiske) samt Kosher- och Halal-certifierad.
• Produktens sammansättning har testats av det oberoende och ackrediterade J.S. Hamilton-laboratoriet.
• Hydrolyserat kollagen typ I med en optimal molekylvikt på 3 kDa för att garantera absorberbarheten
• Tillsatser: C-vitamin hjälper till med kollagensyntesen, hyaluronsyra främjar hudens återfuktning och ledernas hälsa, vitamin A och E främjar hudens hälsa, coezyme Q10 (kakaosmak) har antioxidativa egenskaper.
• Välj mellan fyra läckra smaker (ingen fiskig eftersmak): mango-maracuja, björnbär, jordgubbs-rabarber och kakao eller en blandning av smaker.
• Tillverkningen sker på en GMP-certifierad anläggning (Food Production Standard).

Nackdelar:

• Inga.

Ytterligare information

Fiskkollagenet från Natu.Care får beröm för att vara utsökt. Du hittar inte den fiskiga eftersmaken som ofta lyser igenom i andra kollagener. Och du kan välja mellan två läckra smaker: mango-maracuja, björnbär, jordgubb-rabarber och kakao.

Aktiva ingredienser som coenzym Q10, hyaluronsyra och naturligt L-theanin har antiinflammatoriska, antioxidativa och anti-ageing effekter.

Användarrecension

Det påminner mig om min barndom med sin doft, känslan är på :) Efter 2 förpackningar med kollagen från Natu har min inflammation i ansiktet lugnat sig och "gröten" har slutat helt och hållet. Rekommenderas starkt!

Super överraskad av smaken, ingen konstgjord sötma som jag kände i mango-maracuja smaksatt kollagen. Jag har redan rekommenderat kollagenet till 4 andra personer, som alla har bestämt sig för att prenumerera :) Jag ser en utjämning av rynkor, särskilt på min panna, och bättre återfuktad hud.

Bästa övergripande

Natu.Care Premium kollagen 10 000 mg, mango-maracuja

5.0

• Kollageninnehåll: 10.000 mg hydrolysat av marint kollagen
• Ytterligare aktiva ingredienser: vitamin C, lågmolekylär hyaluronsyra (samt L-teanin och coenzym Q10 i kollagen med kakaosmak eller vitamin A och vitamin E i kollagen med mango-maracuja-smak)
• Form: dospåsar med pulver för att dricka
• Portion: 1 dospåse per dag
• Räcker i: 30 dagar

Kontrollera pris

Produktbeskrivning

En av de mest kraftfulla kollagenerna på marknaden, som ger så mycket som 10.000 mg i en daglig portion. Som ett resultat kan formeln effektivt stödja tillståndet för din hud, hår och naglar.

Med detta tillägg kommer du att stödja din skönhet, vilket gör att du visuellt kan stoppa åldringsprocessen och känna en andra ungdom!

Natu.Care Premium Collagen 10 000 mg finns i två smaker - kakao och mango-maracuja. Båda formlerna har samma produktstomme - kollagen, hyaluronsyra och C-vitamin.

Kakaoversionen innehåller dessutom naturligt L-theanin, coenzym Q10 och avfettad holländsk kakao. Rise&Shine innehåller å andra sidan vitamin E och vitamin A.

För- och nackdelar

Fördelar:

• Den dagliga serveringen av kollagen är mycket stor - så mycket som 10 000 mg.
• En beprövad kollagenformel - det här är SeaGarden, vars effekt har bekräftats i kliniska studier.
• En effektiv dos hyaluronsyra, som återfuktar huden ytterligare och har en positiv effekt på ledhälsan.
• C-vitamin stöder kroppens naturliga produktion av kollagen.
• Sammansättningen har testats av det oberoende och ackrediterade J.S. Hamilton-laboratoriet.
• Produkten är MSC-certifierad (Marine Stewardship Council) - kollagenets ursprung stöder hållbara fiskemetoder.

Nackdelar:

• Inga.

Ytterligare information

Användare berömmer Natu.Care Collagen Premium för den lätta upplösningen av pulvret.

Användarrecension

Jag märkte en betydande förbättring av min hudstruktur efter några veckor med regelbundet intag av kollagen. Min hud är nu lika mjuk som sammet!

Läcker fruktig smak

Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, jordgubb-rabarber

5.0

• Kollageninnehåll: 5000 mg hydrolysat av marint kollagen
• Ytterligare aktiva ingredienser: vitamin C, lågmolekylär hyaluronsyra (samt L-theanin och coenzym Q10 i kollagen med kakaosmak eller vitamin A och vitamin E i kollagen med mango-maracuja-, björnbärs-, jordgubbs- och rabarbersmak)
• Form: dospåsar med pulver för att dricka
• Portion: 1 dospåse per dag
• Räcker i: 30 dagar
• Finns i fyra smaker: mango, björnbär, jordgubbs-rabarber, kakao eller en blandning av smaker

Kontrollera pris

Produktbeskrivning

Fiskkollagen från varumärket Natu.Care Seagarden i en dos på 5 000 mg eller 10 000 mg, baserat på certifierade ingredienser av bästa kvalitet. Regelbunden tillskott kommer att ha en positiv effekt på utseendet på hud, hår och naglar - de kommer att återuppbyggas och stärkas inifrån.

Förutom kollagen, som är värdefullt för hälsa och skönhet, erbjuder det också andra aktiva ingredienser som hjälper till att upprätthålla en ungdomlig hud, glänsande hår och starka naglar.

Formeln innehåller en tillräcklig del av den aktiva substansen för att ha en positiv effekt på leder, muskuloskeletala systemet och immunitet.

Natu.Care Premium Collagen finns i fyra smaker: mango-maracuja, björnbär, jordgubb-rabarber och kakao. Alla formler är baserade på följande aktiva ingredienser: marint kollagenhydrolysat, nyponknoppsextrakt och hyaluronsyra.

Dessutom finns naturligt L-theanin, coenzym Q10 och avfettad holländsk kakao i kollagenkakao. Fruktsmakerna innehåller istället vitamin E och vitamin A.

Dessa bästa fiskkollagener på marknaden skiljer sig också åt i smak - kakao är en behandling för chokladälskare. Andra kommer att tilltala dem som gillar den uppfriskande smaken av frukt.

För- och nackdelar

Fördelar:

• Innehåller Seagarden®-märkt råvara från vild djuphavstorsk som fiskats i det klara vattnet i Berents hav. Effekten av Seagarden®-kollagen är kliniskt bevisad. Råvaran är FSSC 22000-certifierad, MSC Quality Certified (stödjer hållbart fiske), Responsible Sourcing Audit Programme (etiskt fiske) samt Kosher- och Halal-certifierad.
• Produktens sammansättning har testats av det oberoende och ackrediterade J.S. Hamilton-laboratoriet.
• Hydrolyserat kollagen typ I med en optimal molekylvikt på 3 kDa för att garantera absorberbarheten
• Tillsatser: C-vitamin hjälper till med kollagensyntesen, hyaluronsyra främjar hudens återfuktning och ledernas hälsa, vitamin A och E främjar hudens hälsa, coezyme Q10 (kakaosmak) har antioxidativa egenskaper.
• Välj mellan fyra läckra smaker (ingen fiskig eftersmak): mango-maracuja, björnbär, jordgubbs-rabarber och kakao eller en blandning av smaker.
• Tillverkningen sker på en GMP-certifierad anläggning (Food Production Standard).

Nackdelar:

• Inga.

Ytterligare information

Fiskkollagenet från Natu.Care får beröm för att vara utsökt. Du hittar inte den fiskiga eftersmaken som ofta lyser igenom i andra kollagener. Och du kan välja mellan två läckra smaker: mango-maracuja, björnbär, jordgubb-rabarber och kakao.

Aktiva ingredienser som coenzym Q10, hyaluronsyra och naturligt L-theanin har antiinflammatoriska, antioxidativa och anti-ageing effekter.

Användarrecension

Jag har använt kollagen i 3 månader nu och jag är mycket nöjd med resultaten, min hud är strålande och återfuktad, mina naglar och hår växer snabbare och det smakar utsökt!

Den bästa jag har haft. Jag hittade den enda och enda. Jag har använt den i 8 månader. Synlig förbättring av mitt hår och min hud och jag byter inte till en annan längre. Det är min favorit.

Bäst för leder

Natu.Care Kollagen Premium 10000 mg, körsbär

5.0

• Innehåll av kollagen: 10 000 mg COLLinstant® kollagenhydrolysat från nötkreatur.
• Ytterligare aktiva ingredienser: vitamin C, lågmolekylär hyaluronsyra, glukosamin, kondroitin, extrakt av indisk frankincenseharts (boswellia serrata)
• Form: dospåsar med drickbart pulver
• Portion: 1 dospåse per dag
• Tillräckligt för: 30 dagar

Kontrollera pris

Produktbeskrivning

Ett av de starkaste bovina kollagenen på marknaden, som ger så mycket som 10 000 mg per daglig portion. Som ett resultat kan formeln effektivt stödja tillståndet för dina leder, hud, hår och naglar.

Med detta tillskott kommer du att stödja ditt skelett- och ledsystem såväl som din skönhet, så att du visuellt kan stoppa åldringsprocessen och känna en andra ungdom!

För- och nackdelar

Fördelar:

• Den dagliga serveringen av kollagen är mycket stor - så mycket som 10 000 mg.
• En beprövad kollagenformel - det här är COLLinstant®, vars effekt har bekräftats i kliniska studier.
• En effektiv dos hyaluronsyra, som återfuktar huden ytterligare och har en positiv effekt på ledhälsan.
• C-vitamin stöder kroppens naturliga produktion av kollagen.
• Glukosamin är en viktig byggsten i de föreningar som finns i ledbrosk och en komponent i kollagen, som ger elasticitet åt bindväven i senor.
• Kondroitin är en naturlig komponent som finns i människokroppen, främst i brosk. Denna stora molekyl (mukopolysackarid) har förmågan att absorbera vatten, vilket gör att brosket kan bibehålla sin elasticitet och spänst.
• Extrakt av Frankincense-harts främjar blodtillförsel och ledrörlighet och minskar stelhet i lederna. Det kan hjälpa till med lindring av inflammation.
• Sammansättningen har testats av det oberoende och ackrediterade J.S. Hamilton-laboratoriet.

Minusfaktorer:

• Inga.

Ytterligare information

Användare berömmer Natu.Care Collagen Premium för den lätta upplösningen av pulvret.

Rekommenderas av institutet för mikroekologi

Natu.Care Natriumbutyrat Premium

5.0

• Premium sammansättning: 1 200 mg ren natriumbutyrat per daglig portion
• Stöd för tarmen: regenerering, balans av mikrobiotan och matsmältningskomfort
• Ingakompromisser: inga fyllmedel, tillsatser eller konserveringsmedel
• Effektivitet: mikroinkapslad form med ökad biotillgänglighet
• Rekommenderas efter antibiotika: återställande av tarmens mikroflora
• Förpackning: 60 kapslar / 30 dagar
• Rekommenderas av Institute of Microecology och testas i laboratoriet J.S.Hamilton

Kontrollera pris

Produktbeskrivning

Premium Sodium Butyrate är ett naturligt stöd för matsmältningssystemet. Med en hög dos smörsyra (940 mg) stöder den regenerering av tarmslemhinnan, förbättrar tarmens hälsa och funktion och förbättrar näringsupptaget. Genom att ta hand om din tarm tar du hand om hela din kropps hälsa.

Forskning med personer som lider av irritabelt tarmsyndrom bekräftar att natriumbutyrat är idealiskt som stöd för störd bakterieflora (till exempel efter antibiotikabehandling), förstoppning och diarré, inflammation i tarmslemhinnan eller vid en fiberfattig diet.

Premium Sodium Butyrate-kapslarna är baserade på den innovativa DRcaps®-tekniken. Detta garanterar att de aktiva ingredienserna i produkten skyddas från de skadliga effekterna av syror och matsmältningsenzymer i magen. Detta säkerställer att de fördelaktiga ingredienserna släpps ut i tunntarmen och absorberas helt av vår kropp.

Premium Sodium Butyrate från Natu Care är 100% testad och du hittar bara råmaterial av högsta kvalitet i dess sammansättning.

För- och nackdelar

Fördelar:

• Stödjer matsmältningssystemets funktion
• Hjälpsam vid många gastroenterologiska sjukdomar, inklusive IBS
• Hög dos smörsyra per kapsel
• Ekologisk, ren och testad sammansättning.
• Inget tillsatt socker, glutenfri, GMO-fri, laktosfri
• Innovativ kapselteknik - DRcaps.

Minus:

• Inga.

Hur man använder

Måldos: 3 kapslar dagligen i samband med en måltid, med vatten.

Proffstips: Om detta är ditt första möte med natriumbutyrat, introducera tillskott gradvis så att tarmen får tid att anpassa sig:

- Dag 1-3: 1 kapsel/dag
- Dag 4-7: 2 kapslar/dag
- Från dag 8: 3 kapslar/dag

På så sätt undviker du tillfälligt obehag och dina tarmar får maximalt stöd!

Ta när som helst på dagen, helst i samband med en måltid, för att stödja upptaget av de aktiva ingredienserna.

Kosttillskottet Sodium Butyrate Premium 1200 mg är avsett för vuxna.

Användarrecension

Jag har använt produkten i 2 veckor. Lättare mage och bättre matsmältning. Jag rekommenderar.

Minskar trötthet

Natu.Care Magnesium Premium + vitamin B6

• Magnesiuminnehåll i en daglig dos: 305 mg
• Ytterligare aktiva ingredienser: vitamin B6 (2,1 mg)
• Form: kapslar
• Portion: 3 kapslar per dag
• Tillräckligt för: 30 dagar

Kontrollera pris

Produktbeskrivning

Kosttillskottet Magnesium Premium + Vitamin B6 är en heltäckande produkt som kombinerar 3 organiska former av magnesium (citrat, malat och diglycinat) och vitamin B6 i mycket biotillgängliga former.

Magnesium är ett viktigt mineral, utan vilket vår kropp inte kan fungera ordentligt. Det stöder immun-, nerv- och muskelsystemen, tar hand om elektrolytbalansen och är också involverat i celldelning och reglering av mentala funktioner.

Studier visar att magnesiumtillskott är ännu mer effektivt när det åtföljs av vitamin B6, som finns i vår produkt. Det är bland annat ansvarigt för att nervsystemet och immunsystemet fungerar korrekt, liksom för hjärtats normala funktion.

Om du säkert vill bli av med känslan av trötthet, koncentrationsproblem, håravfall, muskelkramper, skakningar eller en känsla av irritation, nå Premium Magnesium från Natu.Care, testad av ett oberoende, certifierat laboratorium i J.S. Hamilton Poland.

För- och nackdelar

Fördelar

• Stödjer nervsystemets och immunsystemets funktion.
• Minskar känslan av trötthet och utmattning.
• Upprätthåller normala psykologiska funktioner.
• Kompositionens renhet (utan klumpförebyggande medel, konstgjorda fyllmedel och tillsatser i form av titandioxid, mikrokristallin cellulosa, talk, magnesiumstearat och kiseldioxid) har bekräftats av laboratorietester.
• Hög absorption av ingredienser.
• Mjuka kapslar som är lätta att svälja.
• Produkten är lämplig för vegetarianer och veganer

Minus

• Inga.

Ytterligare information

Ta 3 kapslar dagligen i samband med en måltid.

Kapslarna ska tas med minst 250 ml vatten.

Vid sömnproblem är det lämpligt att komplettera med 1 kapsel på morgonen och 2 kapslar på kvällen, senast 4 timmar före sänggåendet.

Undvik att kombinera med produkter med högt kalciuminnehåll (mjölk, yoghurt, ost), eftersom detta kan försämra absorptionen av magnesium.

Gravida och ammande kvinnor bör rådgöra med läkare före första tillskottet.

Användarrecension

Jag är mycket imponerad av snabbheten i avsändandet. Produkten i sig är av hög kvalitet, absorberas väl. Efter två veckors tillskott känner jag en signifikant förbättring av hastigheten på muskelåterhämtning, särskilt i intensivt träningsläge. Rekommenderas starkt!

Stödjer hjärnans funktion

Natu.Care Premium Omega 3 TG 750 mg

5.0

• Omega 3-innehåll: 750 mg (250 mg DHA + 500 mg EPA) berikat med vitamin E
• Form av naturliga triglycerider - bästa absorption och biotillgänglighet
• Låg totox-kvot på 6,5 - garanti för fiskoljans färskhet och renhet
• Certifierat hållbart fiske
• För hjärna, hjärta och immunförsvar: stödjer viktiga kroppsfunktioner
• Portion: 1 kapsel per dag
• Tillräckligt för: 60 dagar

Kontrollera pris

Produktbeskrivning

Kosttillskottet innehåller omega-3ᵀᴳ, eller omega-3-fettsyror i form av triglycerider. Vetenskapliga studier tyder på att denna form av fettsyror absorberas upp till 2 gånger bättre än de estrar som finns i många kosttillskott på marknaden. Det innebär att du kan vara säker på att de är effektiva och att du får i dig värdefulla omegasyror.

Omega-3-fettsyrorna kommer från vild ansjovisolja. Det är en rik källa till hälsosamma fetter som är viktiga för hjärt- och kärlsystemet, immunförsvaret och nervsystemet samt för syn, led- och muskelfunktion.

Forskning tyder också på att ett tillräckligt intag av omega-3-fettsyror skyddar mot och stöder behandlingen av depression och ångestsyndrom. Dessutom påverkar omega-3 hudens återfuktning och utseende och stöder hälsosam sömn.

Formeln innehåller totalt 750 mg EPA+DHA-syror, vilket är tre gånger det rekommenderade minimiintaget på 250 mg för den polska befolkningen. Omega-3 TG Premium har forskning som tyder på att dess TOTOX är 9, vilket är ett mycket bra resultat.

Tillskott av omega-3-fettsyror rekommenderas för alla som inte äter 1-2 portioner (ca 300 g) fet fisk per vecka. Barn under tillväxtperioden, seniorer, fysiskt aktiva personer, veganer och vegetarianer samt patienter som genomgår hjärtbehandling och förebyggande av hjärtsjukdomar har också ett ökat behov.

För- och nackdelar

Fördelar

• Fiskolja från vild ansjovis är en utmärkt källa till EPA och DHA.
• Omega-3-fettsyror i form av triglycerider är dubbelt så biotillgängliga som estrar (som finns i många produkter på marknaden).
• Formuleringen är fri från färgämnen och fyllmedel.
• Sammansättningens renhet har bekräftats genom laboratorietester.
• Förpackningen räcker i upp till 2 månader.
• Mjuka kapslar är lätta att svälja.

Nackdelar

• Ingen.

Ytterligare information

Kapselhöljet är tillverkat av bovint gelatin.

Expertutlåtande

De triglycerider av omega-3-fettsyror som ingår i denna formulering har en mycket högre biotillgänglighet än de omega-3-etylestrar som ofta finns i kosttillskott. Vild ansjovisolja är en utmärkt källa till omega-3.

PREMIUM Protein - 9 aktiva ingredienser

Natu.Care Slim Protein, Vanilla Bourbon - Formar kroppen

5.0

• Proteininnehåll: 20 g högkvalitativt vassleproteinisolat (WPI) per portion.

• Ytterligare aktiva ingredienser: vitamin C, B-vitaminer (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), vitamin E, vitamin K, krom, akaciafiber, extrakt av kaktusfikus, extrakt av mjölktistel, extrakt av vindruvskärna, extrakt av åkerfräken

• Form: pulver som ska lösas upp i vatten

• Daglig portion: 25 g (1 portion)

• Tillräckligt för: 15 dagar (förpackningen innehåller 375 g)

Kontrollera pris

Produktbeskrivning

En utsökt diet-shake som stöder viktkontroll och hjälper till att upprätthålla hälsosamma blodsockernivåer. Berikad med premium WPI-protein, vitaminer, växtextrakt (inklusive extrakt från kaktusfikon), fibrer och krom är den ett perfekt tillskott till den dagliga kosten för kvinnor som vill ta hand om sin figur.

För- och nackdelar

Fördelar:

• Högt proteininnehåll : 20 g WPI per portion stöder muskeluppbyggnad och regenerering

• Rik sammansättning: innehåller vitaminer, mineraler och växtextrakt för att stödja ämnesomsättning och viktkontroll

• Låg kaloriförbrukning: endast 86 kcal per portion

• Lågt glykemiskt index: hjälper till att upprätthålla stabila blodsockernivåer

• Inget socker, gluten eller konserveringsmedel: lämplig för personer med intolerans

• Laboratorietestad: bevisad kvalitet och säkerhet

Nackdelar:

• Nej

PREMIUM Protein - 9 aktiva ingredienser

Natu.Care Slim Protein, Pistachio - Kroppsformning

5.0

• Proteininnehåll: 20 gvassleproteinisolat (WPI) per portion

• Ytterligare aktiva ingredienser: vitamin C, B-vitaminer (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), vitamin E, vitamin K, krom, akaciafiber, extrakt av kaktusfikon, extrakt av tistel, extrakt av vindruvskärna, extrakt av åkerfräken

• Form: pulver som ska lösas upp i vatten

• Daglig portion: 25 g

• Räcker i: 15 dagar (375 g per förpackning)

Kontrollera pris

Produktbeskrivning

En utsökt diet-shake som stöder viktkontroll och hjälper till att upprätthålla hälsosamma blodsockernivåer. Berikad med premium WPI-protein, vitaminer, växtextrakt (inklusive extrakt från kaktusfikon), fibrer och krom är den ett perfekt tillskott till den dagliga kosten för kvinnor som vill ta hand om sin figur.

För- och nackdelar

Fördelar:

• Högt proteininnehåll : 20 g WPI per portion stöder muskeluppbyggnad och regenerering

• Rik sammansättning: innehåller vitaminer, mineraler och växtextrakt för att stödja ämnesomsättningen och viktkontroll

• Låg kaloriförbrukning: endast 86 kcal per portion

• Lågt glykemiskt index: hjälper till att upprätthålla stabila blodsockernivåer

• Inget socker, gluten eller konserveringsmedel: lämplig för personer med intolerans

• Laboratorietestad: bevisad kvalitet och säkerhet

Nackdelar:

• Nej

Bäst för hälsan

Natu.Care Premium Colostrum

5.0

• Innehåll av colostrum per portion: 1000 mg
• Immunglobuliner: standardiserat till 30% IgG (300 mg per portion)
• Säkerhet: sammansättningen har testats av ett oberoende laboratorium
• Ytterligare aktiva ingredienser: zink 15 mg, hallonjuicepulver 500 mg, fläderbärsextrakt 50 mg
• Form: pulver
• Portion: 1 dospåse per dag
• Tillräckligt för: 30 dagar

Kontrollera pris

Produktbeskrivning

Naturlig råmjölk från nötkreatur, etiskt utvunnen - efter kalvens födelse från överskott av råmjölk som inte konsumeras av ungarna. Standardiserad till 30% immunoglobulin. Tack vare IgG-antikropparna främjar det tarmhälsan genom att motverka spridningen av patogener som bakterier, virus och svampar. Zink och C-vitamin som ingår i produkten är heltäckande ansvariga för att stödja immunsystemet och försvara kroppen mot infektioner. Produkten har testats av det oberoende Hamilton Institute Poland.

För- och nackdelar

Fördelar:

• Hög halt av IgG-immunoglobin
• Lyofiliserat
• Testat i laboratorium
• Lyofiliserad
• Tillsats av zink och C-vitamin i form av fläderbärsextrakt
• Glutenfri, GMO-fri
• Praktiska dospåsar och behaglig smak

Nackdelar:

• Svårare att mäta upp halva portioner, t.ex. för barn

Bästa kombinationen

Natu.Care Ashwagandha & Cordyceps

5.0

• Aktiv substans: extrakt från roten av trög vitania (ashwagandha) och från fruktkropparna hos svampen Cordyceps sinensis
• Mängd av aktiv substans: 60 mg
• Standardisering: ashwagandha KSM-66 standardiserad till 5% vitanolider.
• Daglig servering: 1 skopa - 500 mg
• Förpackning: 120 portioner
• Tillräckligt för: 3 månader

Kontrollera pris

Produktbeskrivning

Ashwagandha & Cordyceps är det perfekta stödet för dem som lever på språng, utsätts för stress och längtar efter en stunds lugn. Ashwagandha bidrar till att minska stress, lindra ångest och främja känslomässig balans. Kinesisk Cordyceps klassas som "superfood" - den har immunstimulerande effekter och kan därför intas vid nedsatt immunförsvar och under höst- och vintersäsongen. En effektiv kombination av adaptogener. Perfekt tillskott till kakao eller te.

För- och nackdelar

Fördelar:

• Kombination av två unika adaptogener: Cordyceps sinensis svampfruktkroppsextrakt, Ashwagandha rotextrakt.
• Ashwagandha KSM-66 rotextrakt standardiserat till 5 % vitanolider.
• Inga onödiga färg-, smak- eller sötningsmedel.
• Testad av det oberoende laboratoriet Hamilton Poland.

Nackdelar:

• Inga

Naturlig sammansättning

Natu.Care Lejonman & Chaga

5.0

• Aktiva ingredienser: extrakt av sjöborre (Lion's Mane) och chagasvamp
• Form: pulver
• Förpackning: 45 g
• Portion: 1-3 skopor per dag
• Tillräckligt för: 30 till 90 dagar

Kontrollera pris

Produktbeskrivning

Den perfekta kombinationen av Lion's Mane-svamp och chaga för att stödja naturlig stimulering och motivation under dagliga uppgifter. Pulvret är perfekt för att göra svampkaffe eller te. Naturlig formulering - Lion's Mane & Chaga innehåller inte pulveriserade svampar, utan koncentrerade extrakt. Produkten har testats 100% för mikrobiell kontaminering. Dessa adaptogener från Natu.Care är också en värdefull källa till antioxidanter. Lämplig för veganer och vegetarianer.

För- och nackdelar

Fördelar:

• Högkvalitativt standardiserat extrakt av två svampar.
• Testat för mikrobiologisk kontaminering.
• Perfekt för att göra svampkaffe eller -te - förändrar inte smaken på andra drycker.
• Inga onödiga tillsatser eller fyllmedel i formuleringen.
• Testat av det oberoende laboratoriet Hamilton Poland

Minus:

• Nej

Bäst för immunitet

Natu.Care D-vitamin 2000 UI

5.0

• Innehåll av vitamin D: 50 µg
• Ytterligare aktiva ingredienser: inga
• Form: Kapslar
• Portion: Vuxna - dos på 2000 IE (1 kapsel)
  Överviktiga personer - dos upp till 4000 IE (2 kapslar)
  Äldre personer - dos upp till 4000 IE (2 kapslar)
• Antal kapslar: 90

Kontrollera pris

Produktbeskrivning

D-vitamin spelar en nyckelroll för vår hälsa och vårt välbefinnande. Det påverkar kalcium- och fosfatmetabolismen, vilket leder till friska ben och tänder. Det bidrar också till att reglera immunförsvaret och forskning visar också att det påverkar nervsystemets funktion.

D-vitamin, även om det kallas "vitamin", är i själva verket ett prohormon som vår kropp producerar på egen hand, främst när den utsätts för solljus. Tyvärr bidrar vår moderna livsstil till brist på detta viktiga vitamin för vår hälsa och vårt välbefinnande. Att arbeta i slutna kontorsbyggnader, använda (nödvändiga!) solskyddsmedel med hög solskyddsfaktor, täcka kroppen med kläder - allt detta gör det mycket svårt, och ibland omöjligt, att få tillräckliga nivåer av D-vitamin från solen. Det är därför det är så viktigt att tillföra tillräckligt med tillskott året runt.

Vitamin D från Natu.Care är en undersökt vitamin D3 suspenderad i safflorolja, en växt som är känd för sina många hälsofördelar. Den praktiska kapseln som är lätt att svälja gör tillskott till en daglig hälsosam vana för att förbättra ditt allmänna välbefinnande.

För- och nackdelar

Fördelar:

• Säkerställer att immunsystemet fungerar korrekt
• Bidrar till att bibehålla ett friskt skelett och friska tänder
• Upprätthåller normal funktion hos hjärta, njurar och muskulatur
• Testat av ett oberoende, certifierat laboratorium
• Bekväm och lätt att svälja kapsel
• Ren formulering - inget tillsatt socker, gluten, GMO, laktos och inga konserveringsmedel eller färgämnen

Nackdelar:

• Inga.

Ytterligare information

Gravida kvinnor och ammande mödrar bör rådgöra med sin läkare för användning. Kosttillskott avsett för den friska vuxna befolkningen upp till 75 års ålder.

Växtprotein

Natu.Care Vegan Protein, veganskt vegetabiliskt protein, vit choklad-hallon

5.0

Veganskt växtprotein - upp till 26 g protein per portion. Högkvalitativ blandning av ärt-, jäst- och risprotein.

• Proteintyp: vegetabiliskt
• Förpackningsstorlek: 525 g
• Antal portioner per förpackning: 15
• Protein per portion: 26 g
• Låg fett- och kolhydratshalt
• Endast 136 kcal
• Övriga ingredienser: märkt matsmältningsenzymkomplex DigeZyme®, frystorkad hallonfrukt.

Kontrollera pris

Produktbeskrivning

Proteintillskott Natu.Care Vegan Protein - ett vegetabiliskt protein i vit chokladsmak med frystorkade hallon.

En utmärkt proteinkälla i pulverform som tillskott. Natu.Care Vegan Protein är en blandning av ärt-, jäst- och risprotein. En portion av tillskottet innehåller 26 gram protein. Produktens sammansättning har berikats med det patenterade matsmältningsenzymkomplexet DigeZyme^®, som har en positiv effekt på matsmältningsprocessen.

Natu.Care Vegan Protein är 100% säkert och testat, och du hittar bara naturliga råvaror av högsta kvalitet i dess sammansättning - inget tillsatt socker, gluten, GMO eller laktos.

För- och nackdelar

Fördelar:

• Hög proteinhalt per portion (26 g)
• Utmärkt smak och löslighet
• Extra enzymer för att förbättra matsmältningen ^DigeZyme®

Nackdelar:

• En smakvariant

Ytterligare information

Ett kosttillskott med högt proteininnehåll som är ett utmärkt kosttillskott för personer som äter vegansk, vegetarisk och laktosfri kost. Det är också utmärkt för sport- och fritidsaktiva personer som vill ha variation från mjölkproteintillskott eller som smälter vassleprotein mindre bra.

Sammansättning

Ingredienser: ärtprotein 22,75 g, jästprotein 5,25 g, risprotein 3,78 g, frystorkad hallonfrukt (3%), förtjockningsmedel: guargummi, aromer, färg: Rödbetsröd, ^{DigeZyme® matsmältningsenzymkomplex} [α-amylas (från Aspergillus oryzae), neutralt proteas (från Bacillus subtilis), laktas (från Apergillus oryzae), lipas (från Rhizopus oryzae), cellulas (från Trichoderma longibrachiatum)], sötningsmedel: sukralos, steviolglykosider från stevia.

Näringsvärden per portion om 35 g:

• Energivärde: 569 kJ/ 136 kcal
• Fett: 2,33 g, varav mättade fettsyror: 0,6 g
• Kolhydrater: 2,63 g, varav sockerarter: 0,76 g
• Protein: 26,18 g
• Salt: 0,18 g
• Multi-enzymkomplex DigeZyme: 50 mg

Bäst för håret

Natu.Care Collagen Booster Glow Stories: Hud, hår, naglar

5.0

• Aktiva ingredienser: bambuskyttextrakt, Quatrefolic®, L-metionin, L-cystein, vitamin E, vitamin A, niacin (vitamin B3), vitamin B6, vitamin B2 (riboflavin), biotin, zink, koppar
• Form: Kapslar
• Portion: 1 kapsel per dag
• Tillräckligt för: 60 dagar

Kontrollera pris

Produktbeskrivning

Ett kosttillskott som innehåller vitaminer, mineraler och växtextrakt som stödjer hud, hår och naglar. Produkten utmärker sig framför allt genom folatformen - det är Quatrefolic, som är välabsorberat och naturligt.

Förutom värdefulla vitaminer och mineraler som vitamin A, E, B3, B2 och biotin innehåller formeln extrakt av bambuskott, vilket ytterligare förbättrar din skönhet.

För- och nackdelar

Fördelar:

• Bra doser av aktiva ingredienser.
• Bekväm dosering.
• Effektiv förpackning.
• Bra former av ingredienser.
• Laboratoriestudier.

Minus:

• Ingen.

Ytterligare information

Tillverkaren rekommenderar att du tar Glow Stories cirka 30 minuter före en måltid och dricker 200 ml vatten.

Vilka fiskar är de mest populära i Polen?

Även här är svaret kort: de goda, men inte alltid de rätta.

Enligt uppgifter från Institutet för jordbruks- och livsmedelsekonomi är polackernas favoritfiskar och den genomsnittliga årliga konsumtionen per person följande

• sill - 2,73 kg
• pollock - 2,04 kg
• makrill - 1,16 kg
• lax - 1,01 kg
• skarpsill - 1,09 kg
• tonfisk - 0,98 kg
• torsk - 0,96 kg

Tyvärr äter polacker också mycket bearbetad konserverad eller rökt fisk, liksom ... fiskpinnar. Dessa är dock inte hälsosamma val.

Battered fish fingers är näringsfattiga, innehåller onödiga tillsatser och ibland är beläggningen oproportionerligt mycket tyngre än fisken - tillverkarna vet hur de ska spara pengar i produktionsprocessen.

Varför köper inte polacker fisk?

Jag skulle kunna äta det, men jag är rädd för det. Jag har... en piraya i fickan. Jag föredrar fläskkotlett.

Det finns många skäl till att polacker inte äter fisk.

Den vanligaste av dessa äri:

• Priset. Medan fiskkonserver är ganska billiga (men inte så hälsosamma) och för en 200-300 g burk betalar du cirka 6-14 PLN, för en 100 g flinga av norsk lax måste du ge upp till 13 PLN. Beräkningarna är enkla.
• Oro för kontaminering. Fiskdjävulen finns i detaljerna - ja, det finns fisk som är extremt hög i kvicksilver eller bly, och att äta konserverad fisk en gång om dagen är inte hälsosamt.
• Ben - jag vet hur det känns när ett litet, busigt ben kan förstöra en måltid. Ibland är det till och med farligt för liv och hälsa.
• Engammal produkt - Lukten av gammal fisk kan fortfarande förfölja dig timmar efter att du har kastat bort den. Polackerna vet inte alltid hur de ska bedöma en produkts färskhet och hur de ska förvara den.
• Vi föredrar en annan typ av kött. Enligt FAO:s uppgifter från 2020 åt polackerna 88,71 kg kött (med hänsyn till fjäderfä, nötkött, fläskkött, hästkött, kött från alla andra tama eller vilda djur som kameler, kaniner, renar och vilda djur)i.
• Brist på idéer om hur man tillagar fisk. Det är mycket lättare att steka en kotlett eller kött till pasta än att komma på ett gott recept med fisk. Fisk passar inte heller smakmässigt med lika många tillsatser eller kryddor som kött. Och ibland kan hela gården känna att det blir fisk till middag.

Hur ökar du mängden fisk i din kost? Beprövade tips

Vi har klagat, låt oss nu se motargumenten till ovanstående skäl för att inte äta fisk:

• Pris. dra nytta av prissänkningar och 2+1-erbjudanden, och frys in den färska fisk du köper. Jag har märkt att fiskkampanjer i populära lågprisbutiker är cykliska.
• Oro för kontaminering. Välj fisk med låg kvicksilverhalt (läs om dem i min ranking) och från rena, lagliga och certifierade källor.
• Ben - Det är värt att vara medveten om vilka fiskar som har mycket ben och äta dem långsamt, med uppmärksamhet och njuta av måltiden. Du kan lära dig att filéa på ett skickligt sätt genom att titta på de många filmer som finns på nätet.
• Färskvaror- lär dig att känna igenfärsk fisk. Den har ljusa pigment, glänsande hud med lite slem, konvexa, oöppnade och glänsande ögon, fast kött, klarröda gälar, ingen lukt. Fisk som är täckt med ett tjockt lager ojämn isglasyr har förmodligen redan tinats och återfrysts, så ta inte en sådan.
• En annan typ av kött - Försök att byta ut fisk mot fisk minst en gång i veckan, t.ex. i stället för kycklingsallad eller kotlettfärs. Skäm bort din gom och ge den nya smaker.
• Om du inte kan komma pånågot bättre sätt att tillaga fisk på kommer du att älska den i en sallad, i ett bakverk, i en tortilla, stuvad eller i en soppa. Leta efter inspiration i recept.

Hur minimerar man lukten av fisk när man tillagar den?

Nutritionisten ger råd:

Tillsätt färsk rosmarin eller timjan i fettet som du steker fisken i, och tillsätt örtsmör i slutet av stekningen efter att du hällt av fettet. Du kan också placera en skål med vit vinäger eller vinäger bredvid pannan medan du steker.

Tänd ett doftljus eller koka vatten med kanel, kryddnejlika, kardemumma eller ingefära i en kastrull. Häll varmt vatten över disken (stekpannor, tallrikar) efter att du har ätit fisken. Släng eventuella fiskrester i en återförslutningsbar behållare. Om du vill förvara fisken i kylen, lägg den i en påse med snöre eller i en behållare med lock.

Om du har ett litet kök eller pentry kan du använda en vanlig fläkt - en sådan som vi tar fram på sommaren när det är varmt. Fläkten kommer att 'blanda' luften", tillägger nutritionisten.

Fiskar har ingen röst och andra fiskmyter

Ah, dessa ordspråk - upprepade så många gånger att de blir sanna. Och så tar vi ifrån fiskarna deras röst och känslor och skrattar åt deras... korta minne.

Det är dags att skingra myterna - för om du tror på dem skrattar fiskarna åt dig. Och kommer att påminna dig om det om några år.

Intressanta fakta om fisk

• Den största fisken i världen är valhajen. Den kan bli upp till 18 meter lång och väga mer än 15 ton.
• Svärdfiskar kan simma i hastigheter på upp till 65 km/h.
• Elektriska ålar kan skapa ett så starkt elektriskt fält att de kan döda en människa.
• Man räknar med att det finns minst 5 000 fiskarter som ännu inte har upptäckts.
• Fiskar kan känna smaken av mat tack vare smaklökar på kroppen.
• Laxen kan förflytta sig upp till 50 km per dag.
• En portion lax på 61 gram täcker veckobehovet av 250 mg omega-3-fettsyror.
• De flesta fiskar har inga ögonlock, bara en haj kan blinka.
• "Frisk som en fisk" har inte mycket med sanningen att göra. Fiskar lider av en rad olika sjukdomar och parasiter.

De hälsosammaste fiskarna - ranking

Fisken på din tallrik ska vara:

• låg halt av föroreningar,
• komma från vilda källor
• rik på omega-3-fettsyror
• hög halt av vitaminer och mineraler.

Vilka fiskar uppfyller dessa kriterier?

Lax

Rosa, glittrande och i reklamen oftast i famnen på en stilig norrman. Rankningen av de hälsosammaste fiskarna inleds stolt med lax.

Den är en utmärkt källa till hälsosamma omega-3- och omega-6-fetter, vitamin A, vitamin D samt jod och selen. Lax är också en utmärkt proteinkälla - i 100 g hittar du upp till 20 g lättsmält protein. Fiskens kalorivärde beror på ursprung och form (färsk, rökt) och ligger i genomsnitt på cirka 200 kcal per 100 g.

Vilken lax ska man köpa? Välj färsk, vild lax i stället för odlad lax av okänt ursprung. Vild lax kallas "Stillahavslax" eller "Alaskalax". På produkter av odlad lax förekommer namnen "Atlantic", "Norwegian" eller "Jurassic".

Var uppmärksam på certifieringarna - det är en värdefull ledtråd. Den gröna ASC-symbolen anger laxprodukter från ansvarsfulla, lagliga och ekologiska odlingar. Den blå MSC-logotypen indikerar vild lax.

Makrill

En av de fiskar som äts mest i Polen. Den är rik på omega-3-fettsyror - i 100 g innehåller den cirka 3000-4000 mg hälsosamma fetter (beroende på källa och form). Den är också en bra källa till selen, fosfor, kalium, vitamin A och D samt B12. Den är ett utmärkt proteintillskott (ca 18 g protein per 100 g) och är mättande.

Makrill är en skattkammare av selen. Färsk fisk innehåller 44,1 µg selen per 100 g, vilket täcker upp till 80% av dagsbehovet av denna förening. Selen spelar en viktig roll i produktionen av sköldkörtelhormoner.

Denna fisk innehåller stora mängder fosfatidylserin. Detta är en organisk förening som är erkänd som så kallad nootropisk, dvs. har en positiv effekt på hjärnans funktion, kognitiva funktion och minne.

Polacker älskar makrill, men väljer oftare rökt istället för färsk. Tyvärr är denna form, även om den är utsökt, inte ett hälsosamt val.

Torsk

Torsk är en mager fisk med lågt kaloriinnehåll (ca 85 kcal/100 g) som innehåller värdefulla omega-3- och omega-6-fettsyror. Den ger dig också B-vitaminer: B12, B6, niacin samt vitamin E, A och C. Det är också en bra källa till fosfor, kalium, selen och andra mikronäringsämnen.

Intressant nog "absorberar" mager fisk som torsk färre tungmetaller jämfört med fet fisk. vFörutom själva torsken är det bara den olja som utvinns ur den - torskleverolja - som är mer populär.

Sardiner

Liten men galen. Osynliga fiskar är bokstavligen en "kalciumbomb" - i 100 g innehåller de så mycket som 382 mg av detta mineral. Det uppskattas att många polacker kanske inte äter tillräckligt med kalcium, så att lägga till sardiner på menyn är ett naturligt och välsmakande sätt att komplettera det.

Dessa fiskar innehåller också hälsosamma omegafettsyror och gott om fosfor, selen och kalium. De är en liten men utmärkt proteinkälla. I 100 g äter du cirka 22 g protein. Polackerna äter mest sardiner på burk, vilket gör att fisken blir hel (de innehåller ben men kan ätas) och ger mer näringsvärde.

Regnbågslax

Laxens största konkurrent i butikernas kylskåp - både rosa, glänsande och god. Regnbåge innehåller lite natrium, så det är ett hälsosamt val för dem som kämpar med hjärt- och kärlsjukdomar.

Fisken innehåller 1.200-1.400 mg omega-3-fettsyror och är ett utmärkt komplement till hälsosamma fetter i kosten. Öring är en komplett, lättsmält källa till protein och B-vitaminer, vitamin A och D, samt fosfor, kalium och selen. Den är relativt kalorifattig och innehåller cirka 160 kcal per 100 g.

Tonfisk

En bra fisk i kosten, men med måtta. Polackerna väljer gärna tonfiskkonserver i butikshyllorna - det är ett billigare val än t.ex. lax och har lång hållbarhet.

Tonfisk ger mycket B-vitaminer - tiamin (B1), niacin (B3) och pyridoxin (B6) samt selen, fosfor, kalium och magnesium.

Eftersom tonfisk äter andra små fiskar som redan kan vara förorenade med kvicksilver, kan metallen ackumuleras och koncentreras i den, så måttlig konsumtion rekommenderas. En vuxen person bör inte äta mer än 200 g tonfisk per vecka, medan gravida och ammande kvinnor bör äta 100 g.

Konserverad tonfisk innehåller lite kvicksilver och är ett relativt säkert val.

Sill och strömming

Detta är den mest populära gästen på polska tallrikar - i genomsnitt äter vi så mycket som 2,73 kg sill per år. Den hälsosammaste formen är naturligtvis färsk fisk, men vi älskar den i grädde, under en kvilt med ost, i olja och naturligtvis gillar sill att simma.

Om du väljer färsk sill får du i dig mest omega-3-fettsyror, vitamin A + E, B6, B12 samt koppar, zink, jod och fosfor.

Vid julbordet väljer du sill som inte simmar i fett. Sådan kan också vara välsmakande och mättande. Prova lättare versioner - i yoghurt eller en tomat- och currysås. Och kom naturligtvis ihåg att du inte kan äta utan bröd. Med smör.

Och var är karpen?

Vi har en känsla för karp. Det är svårt att bryta med traditionen och inte ha den på julaftonsbordet. Det är dock inte en fisk som är rik på önskvärda omega-3-fettsyror. Dessutom innehåller den mycket ben och konsumtionen av den är besvärlig.

Karpfarmar är de mest kontroversiella - tyvärr bryr sig en del av dem inte om kvaliteten på sin mat eller human behandling. Berättelser om karpar som äter antibiotika eller steroider, trängs i tankar och äter avföring är inga vandringssägner.

Välj därför karpar från pålitliga källor. På internet hittar du många gårdar som kan skryta med certifikat och som bryr sig om karpens kvalitet och villkor.

Vad är grejen med fiskföroreningar?

Många människor äter inte fisk av rädsla för tungmetallföroreningar. Stämmer det? Ja, men - och det är min favorit - det beror på.

Vissa fiskar har extremt höga halter av kvicksilver eller bly, men det finns också fiskar som är säkra och bra för dig att äta. Du behöver bara vara en informerad konsument och veta vilken fisk och hur mycket du ska äta varje vecka.

Havsforskningsinstitutet (MIR) har angett vilka fiskarter och i vilka mängder en vuxen person kan äta per vecka för att inte överskrida det tillfälliga tolerabla intaget av kvicksilver och dioxiner.

Nedan följer ett exempel på populära fiskar   polackernas kost och deras maximala säkra veckointag.

Vad istället för fisk på julbordet?

Kanske är det dags för något nytt? Överraska dig själv med växtbaserade versioner av populära rätter. Grönsaker, tofu eller svamp blir inte intetsägande om du kryddar och tillagar dem väl.

Grekiskfisk med rotselleri

Recept för ca 10 portioner.

Ingredienser - vegetarisk "fisk":

• 1 kg selleri
• 2 liter grönsaksbuljong
• 2 nori-ark + 5 ark att linda in kotletterna i
• 2 msk sojasås
• 4 lagerblad
• 2 kryddpeppar
• 1 tesked korianderfrön
• salt och svartpeppar
• för stekning: vegetabilisk mjölk eller vatten, vete- eller rismjöl och vegetabilisk olja

Ingredienser för den "grekiska stilen" delen:

• 1 lök
• 1 purjolök, vit och ljusgrön del
• 500 g morötter
• 150 g persilja
• 50 g selleri
• 2 kryddpeppar
• 2 lagerblad
• nypa chili
• vegetabilisk olja
• salt
• 1-2 koppar vatten
• 3-4 matskedar tomatpuré
• salt och svartpeppar

Förberedelse:

Vege "fisk":

1. Skala rotsellerin, dela den på mitten och skär i 1 cm tjocka skivor. Koka upp buljong i en stor kastrull tillsammans med 2 ark noritång, lagerblad, kryddpeppar, koriander och sojasås. Lägg selleriskivorna i den kokande buljongen och koka tills de är mycket mjuka, ca 15-20 minuter.
2. Ta försiktigt bort de mjuka selleriskivorna och låt dem svalna en stund. Skär under tiden nori-arken i smalare remsor, förbered sedan 2 skålar, häll lite mjölk i den ena (högst ⅓ kopp) och häll mjöl i den andra (högst ½ kopp).
3. Strö salt och peppar över varje selleriskiva, linda in den med en remsa nori och låt den ligga i mjölken en stund - då mjuknar tången och fäster bättre på sellerin. Doppa försiktigt selleriskivorna som tillagats på detta sätt i mjölet.
4. Hetta upp oljan i en stor stekpanna (1-2 msk) och lägg i de förberedda selleriskivorna. Stek på varje sida i ca 2-3 minuter.

Sås:

1. Tärna löken, hacka purjolöken i skivor. Hetta upp oljan i botten på en stor kastrull och lägg i löken tillsammans med purjolök, lagerblad och kryddpeppar, låt fräsa på låg värme tills det blir glasigt.
2. Skala och riv under tiden de övriga grönsakerna och lägg dem i kastrullen tillsammans med en nypa salt och chilin. Fräs i en matsked olja på låg värme i ca 5-10 minuter, häll därefter i halva mängden vatten från receptet och låt sjuda i ytterligare 5 minuter.
3. Häll slutligen i resten av vattnet, tillsätt koncentratet och en nypa salt och peppar. Låt sjuda i ytterligare 5-10 minuter tills grönsakerna är mycket mjuka.
4. När grönsakssåsen är klar, skeda ⅓ av såsen på botten av ett fat, lägg på rotsellerifiskskivorna, lägg på ett lager sås igen, ytterligare ett lager rotsellerifisk och ett sista lager sås. Låt stå kallt i kylen - det är godast den andra dagen när smakerna har "smält samman".

Detsamma kan göras med tofu-versionen, byt bara ut rotsellerin mot tofu och tillagningen är exakt densamma. I stället för 1 kg selleri använder du 600 g tofu (skär varje tofukub i 4 portioner).

Per 1 portion: 142,5 kcal, protein 6,45 g, fett 4,9 g, kolhydrater 23,59 g

I versionen med tofu i stället för selleri (12 portioner): Kcal 1929, protein 126,5 g, fett 85,9, kolhydrater 173,3 g, fibrer 36,6 g; (1 portion): 161 kcal, protein 10,5 g, fett 7,2 g kolhydrater 14,4 g

Detta är inte en kaloribomb, men förutsatt att du inte tillsätter mjöl, mjölk och fett till brödsmulorna "med ögat", utan enligt de värden som anges i receptet. Rotselleriversionen har mycket mer fibrer och mindre fett, så om du håller ett öga på kilokalorierna trots semestern är det bättre att välja rotselleriversionen. Båda alternativen har en bra portion omega 3- och 6-fettsyror, och naturligtvis finns det mer protein och järn i tofuversionen.

Sill i vego-version

Recept för ca 4-6 portioner

Ingredienser för sill:

Själva "sillarna"

• 400 g ostronsvampar
• 1 liter vatten
• 3 nori-tångblad eller 2 handfullar torkad Wakami-tång
• 10 kryddpepparkorn
• 10 svartpepparkorn
• 4 lagerblad
• 2 matskedar sojasås
• Lök
• 1 msk äppelcidervinäger eller vinäger
• salt
• 1-2 msk olivolja

Marinad:

• En kopp vegokräm (blanchera en kopp cashewnötter + vatten + citronsaft + salt) eller grekisk yoghurt eller 12% grädde
• en sked senap - t.ex. honungssenap
• äpple (ca 140 g)
• 1-2 msk torkade tranbär

Tillagning:

1.Rensa svampen, skär bort de hårdare benen och skär huvudena i "sillliknande" bitar. Skär sjögräset i bitar av samma storlek som sillen.

2. Häll vatten, sojasås, tillsätt 2 tsk salt och tång i en kastrull. Koka på låg värme i en halvtimme. Ta bort tången, men kasta inte bort den, och tillsätt ostronsvamparna i det kokande beståndet. Koka i 1-2 minuter, ta av från värmen och låt stå övertäckt i ytterligare 15 minuter. Låt sedan ostronsvampen rinna av och ställ åt sidan för att svalna.
3. Tärna löken, lägg den i en skål, tillsätt vinäger och en nypa salt och ställ åt sidan i en halvtimme. Tillsätt sedan peppar, kryddpeppar, lagerblad, olivolja, 1/4 av tången (resten behöver du inte) och ostronskivlingarna. Blanda samman och ställ helst åt sidan i en dag.
4. Skala, kärna ur och kvarta äpplena och skär dem i tärningar. Blanda grädden med senap, äpplen och tranbär. Blanda till sist med "sillarna". Alternativt kan du lägga upp äpplena i grädden på ett serveringsfat med sill och lök bredvid.

Den här rätten är rik på B-vitaminer, folsyra, zink och selen, allt tack vare ostronskivlingarna.

Köp medvetet

Om du äter karp på jul (sic!), du gillar det och du gillar det, ta inte bort det från din tallrik.

Köp den bara medvetet, utan att stödja det årliga julaftonsdramat. Tätt packade levande karpar i stora tankar i affären är en hemsk syn, och att bära hem dem levande i nät är bestialitet. Välj frysta f likar eller färska filéer i stället för levande fisk.

Chefsveterinärinspektionen anger särskilda regler för hantering av levande karp. Vattnet i tanken ska vara rent och ⅓ av dess volym måste bytas var 12:e timme. Det bör finnas 1 liter vatten per 1 kilo fisk. Fiskarna får inte skadas.

Och ja, du kan reagera när du ser detta karpdrama i en butik eller på en marknad. Tips om hur man gör det på ett effektivt sätt finns till exempel på WWF Polens webbplats.

Sammanfattning