Мангомісу з колагеном манго-маракуї - дієтолог рекомендує

Екзотичний мангомісу з колагеном - пропозиція поживного та смачного десерту.

Nina Wawryszuk - TekstTekstNina Wawryszuk
Nina Wawryszuk - Tekst
Tekst
Nina Wawryszuk
Редактор Natu.Care

Ніна Ваврищук спеціалізується на спортивних добавках, силових тренуваннях та психосоматиці. Щодня, окрім написання статей для Natu.Care, вона як особистий тренер допомагає спортсменам покращити свої результати за допомогою тренувань, дієти та добавок.

Дізнайтеся більше про наші редакційний процес

.
Aleksandra Cudna-Bartnicka - RecenzjaRecenzjaAleksandra Cudna-Bartnicka
Перевірено експертом
Aleksandra Cudna-Bartnicka - Recenzja
Recenzja
Aleksandra Cudna-Bartnicka
Клінічний дієтолог

Клінічний дієтолог, основна сфера інтересів якого - харчування при захворюваннях і функціональних розладах травної системи.

Дізнайтеся більше про наші редакційний процес

.
Bartłomiej Turczyński - RedakcjaRedakcjaBartłomiej Turczyński
Bartłomiej Turczyński - Redakcja
Redakcja
Bartłomiej Turczyński
Головний редактор

Бартломей Турчинський є головним редактором Natu.Care. Він відповідає, зокрема, за якість контенту, створеного на Natu.Care, і гарантує, що всі статті ґрунтуються на ґрунтовних наукових дослідженнях та консультаціях з фахівцями галузі.

Дізнайтеся більше про наші редакційний процес

.
Emilia Moskal - Fact-checkingFact-checkingEmilia Moskal
Emilia Moskal - Fact-checking
Fact-checking
Emilia Moskal
Редактор Natu.Care

Емілія Москаль спеціалізується на текстах медичної та психологічної тематики, у тому числі на контентах для медичних установ. Вона є прихильницею простої мови та зручної для читача комунікації. У Natu.Care вона пише освітні статті.

Дізнайтеся більше про наші редакційний процес

.
Мангомісу з колагеном манго-маракуї - дієтолог рекомендує
16 вересня, 2024
Recenzja
Redakcja
Fact-checking

Дізнайтеся більше про наші редакційний процес

.
6 min
Чому нам можна довіряти

Чому нам можна довіряти

Статті на Natu.Care написані на основі наукових досліджень, даних з урядових сайтів та інших надійних джерел. Тексти написані у співпраці з лікарями, дієтологами та іншими експертами в галузі здоров'я та краси. Статті переглядаються перед публікацією та під час значних оновлень.

.

Дізнайтеся більше про наші редакційний процес

.
Інформація про рекламні оголошення

Інформація про рекламу

Контент на Natu.Care може містити посилання на продукти, від продажу яких ми можемо отримувати комісійні. При створенні контенту ми дотримуємося високих редакційних стандартів і намагаємося бути об'єктивними щодо обговорюваних продуктів. Наявність партнерських посилань не продиктована нашими партнерами, і ми обираємо продукти, які розглядаємо, абсолютно самостійно.

.

Дізнайтеся більше про наші Умови та положення

.
ЗМІ про нас:

Відійдіть від класики. Замініть кавовий тірамісу на екзотичний мангомісу з колагеном. Смачний десерт пестить піднебіння та забезпечує до 5 г білка молодості. Ваша тяга до солодкого буде задоволена, а шкіра та суглоби скажуть вам "дякую".

З цієї статті ви дізнаєтеся:

  • Як приготувати мангомісу з колагеном.
  • Як скласти поживний і смачний десерт.
  • Чому варто приймати добавки з колагеном.

Дивіться також:

Мангомісу

Рецепт на 2-3 порції

{Youtube:h1aIol5QNhw }}

Інгредієнти:

  • манго 250 г (1 штука)
  • сирний сир "Президент" 300 г
  • м'якоть манго 200 г (½ банки)
  • Колаген Natu.Care Premium 5000 мг, манго-маракуйя 2 пакетики
  • Вода 125 мл (½ склянки)
  • еритрит 15 г (1 ст.л.)
  • желатин 5 г (1 чайна ложка) і 15 мл води для розчинення
  • печиво (наприклад, савоярді) 55 г (8 штук)

Приготування:

  • Змішайте сир з м'якоттю манго, 1 пакетик колагену манго-маракуї та еритритом до отримання однорідної пасти.
  • Розчиніть желатин у 15 мл холодної води і залиште на 10 хвилин. Потім нагріваємо його в каструлі (обережно, не кип'ятимо - він втратить свої желюючі властивості). Остудіть, додайте до сирної суміші та ще раз перемішайте.
  • Наливаємо в миску воду і розчиняємо в ній 1 пакетик колагену. Занурюємо бісквітні коржі в колаген і викладаємо поруч у тарілку, щоб сформувати дно з мангостинів.
  • Виливаємо всю сирну суміш на шар бісквітних коржів. Прикрасьте верх крихтами бісквіта і нарізаним кубиками манго.
  • Поставте все це в холодильник приблизно на 4 години, поки суміш м'яко не застигне.

Цей десерт - справжня колагенова бомба! Чудовий, легкий, освіжаючий варіант для спекотних днів, який підтримає здоров'я ваших суглобів, волосся, шкіри та нігтів. А сам плід манго? Мало того, що він природно смачний і солодкий, він ще й багатий клітковиною, вітамінами та антиоксидантами, які запобігають старінню і підтримують регенерацію організму.

Також перегляньте інші рецепти з колагеном від Natu.Care:

Макроелементи на 1 порцію: 275 ккал, білки 11 г, жири 5 г, вуглеводи 46 г

Приготуйте свій мангомісу та поділіться ним в Instagram. Позначте нас @natucare_en - ми хочемо це побачити! Колаген Natu.Care не має рибного присмаку і добре розчиняється. Сміливо додавайте його в інші страви, як солодкі( смузі, десерти, коктейлі, омлети), так і солоні(боули, фалафелі, соуси до чіпсів, кесадільї).

Чому варто приймати колаген?

Скільки вам років? Чи знаєте ви, що приблизно у віці 25 років природне вироблення колагену в організмі починає знижуватися? На жаль, саме через це з'являються перші зморшки і шкіра втрачає пружність. Саме тоді варто задуматися про додавання колагену в організм.

Вживання щонайменше 2 500 мг якісного рибного колагену протягом трьох місяців позитивно вплине на зовнішній вигляд вашого волосся, шкіри та нігтів. Колаген також є союзником ваших суглобів, кісток і м'язів. Нижче ви прочитаєте, що свідчать наукові дослідження про вплив колагену.

Як колаген впливає на організм?

Шкіра

Волосся

Нігті

Кістково-м'язова система

  • зменшує видимість дрібних і глибоких зморшок,
  • покращує еластичність, пружність і тонус,
  • підвищує гідратацію,
  • може зменшити недосконалості,
  • зменшує прояви целюліту,
  • сприяє загоєнню шкіри (наприклад, після акне)
  • надає їм міцну структуру,
  • зменшує пошкодження волосяних фолікулів,
  • запобігає пошкодженню волосяного стрижня,
  • може уповільнити процес посивіння,
  • може запобігти витонченню волосся,
  • покращує стан шкіри голови, підвищуючи рівень її зволоження
  • зменшує ламкість,
  • надає еластичність пластині,
  • може прискорити ріст,
  • зменшує нерівність,
  • може підвищити твердість,
  • покращує зволоження шкіри навколо нігтів.
  • відновлює хрящову тканину,
  • покращує гнучкість суглобів,
  • бере участь у виробленні суглобової рідини,
  • підтримує регенерацію та витривалість м'язів,
  • збільшує щільність кісткової тканини,
  • може запобігати остеопорозу,
  • може зменшити біль у суглобах.

{ad:1lQ9DmBVfJsIrF5vQEj9B2 }}

Див. також:

Джерела

Переглянути всі

Аль-Атіф, Х. (2022). Колагенові добавки проти старіння та зморшок: зміна парадигми в галузі дерматології та косметики. Dermatology Practical & Conceptual, 12(1), e2022018. https://doi.org/10.5826/dpc.1201a18

Аріас, Е. М., Флоріах, Н., Морено-Аріас, Г., Кемпс, А., Аріас, С. та Трюб, Р. М. (2022). Цільова харчова добавка для телогенового ефлювію: багатоцентрове дослідження ефективності індукційного та підтримуючого лікування на основі гідролізованого колагену, вітамінів та мінералів. Міжнародний журнал трихології, 14(2), 49. https://doi.org/10.4103/ijt.ijt_57_21

Арнольд, А. А., & Маркотт, І. (2009). Вивчення природних структурних білкових волокон методом твердотільного ядерного магнітного резонансу. Концепції в магнітному резонансі, частина А, 34А(1), 24-47. https://doi.org/10.1002/cmr.a.20132

Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J., & Voss, W. (2019). Колагенова добавка покращує зволоження, еластичність, шорсткість та щільність шкіри: результати рандомізованого, плацебо-контрольованого, сліпого дослідження. Поживні речовини, 11(10), 2494.

Chen, P., Cescon, M., & Bonaldo, P. (2015). Нестача колагену VI сприяє росту волосся, спричиненого ранами. Журнал дослідницької дерматології, 135(10), 2358-2367. https://doi.org/10.1038/jid.2015.187

Glynis, A. (2012). Подвійне сліпе, плацебо-контрольоване дослідження з оцінки ефективності пероральної добавки у жінок, які вважають, що у них порідшало волосся. Журнал клінічної та естетичної дерматології, 5(11), 28-34.

Єлонек, Л. (2023), Колаген. Все, що вам потрібно знати, (Б. Турчинський, ред.; 1-е вид.). Natu.Care.

Katsuoka, K., Mauch, C., Schell, H., Hornstein, O. P., & Krieg, T. (1988). Синтез колагену в клітинах волосяних сосочків людини в культурі. Архіви дерматологічних досліджень, 280(3), 140-144. https://doi.org/10.1007/BF00456843

Matsumura, H., Mohri, Y., Binh, N. T., Morinaga, H., Fukuda, M., Ito, M., Kurata, S., Hoeijmakers, J., & Nishimura, E. K. (2016). Старіння волосяних фолікулів зумовлене трансепідермальною елімінацією стовбурових клітин через протеоліз COL17A1. Science (New York, N.Y.), 351(6273), aad4395. https://doi.org/10.1126/science.aad4395

Мілані, М., Коломбо, Ф., та група дослідників GFM-O-Trial Investigators Group: К'яра Баралдо (Падова), М. К. Ф. (Генуя), Мауро Барбарескі (Мілано), Паоло К'єко (Руво ді Апулія), Лаура Колонна (Рим), Мандель Віктор Десмонд (Модена). (2023). Ефективність та переносимість пероральної добавки, що містить амінокислоти, залізо, селен та морський гідролізований колаген, у осіб з випадінням волосся (андрогенна алопеція, AGA або FAGA або телогенова алопеція). Проспективне, рандомізоване, 3-місячне, контрольоване, сліпе дослідження. Skin Research and Technology, 29(6), e13381. https://doi.org/10.1111/srt.13381

Rustad, A. M., Nickles, M. A., McKenney, J. E., Bilimoria, S. N., & Lio, P. A. (2022). Міфи та засоби масової інформації про пероральні добавки колагену для шкіри, нігтів та волосся: огляд. Журнал косметичної дерматології, 21(2), 438-443. https://doi.org/10.1111/jocd.14567

Silvestrini, B., Cheng, C. Y., Innocenti, M., Silvestrini, B., Cheng, C. Y., & Innocenti, M. (2022). Участь колагену у здоров'ї, хворобах та медицині. В Колагенові біоматеріали. IntechOpen. https://doi.org/10.5772/intechopen.101978

Віклін, В. та Енн, С. (2023). Натуральні добавки для волосся: біотин та колаген. Пластичне та естетичне медсестринство, 43(3), 107. https://doi.org/10.1097/PSN.0000000000000508

Ву, Г. (2009). Амінокислоти: метаболізм, функції та харчування. Амінокислоти, 37(1), 1-17. https://doi.org/10.1007/s00726-009-0269-0

Yang, C.-C., & Cotsarelis, G. (2010). Огляд дермальних клітин волосяного фолікула. Журнал дерматологічної науки, 57(1), 2. https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2009.11.005

Yang, F.-C., Zhang, Y., & Rheinstädter, M. C. (2014). Структура волосся людей. PeerJ, 2, e619. https://doi.org/10.7717/peerj.619

Оцініть статтю
0.0
Віддано голоси
0 думки, рейтинг: 0.0

Редакційні статті

Познайомтеся з командою
Nina Wawryszuk - Tekst

Редактор Natu.Care

Nina Wawryszuk

Ніна Ваврищук спеціалізується на спортивних добавках, силових тренуваннях та психосоматиці. Щодня, окрім написання статей для Natu.Care, вона як особистий тренер допомагає спортсменам покращити свої результати за допомогою тренувань, дієти та добавок.

Aleksandra Cudna-Bartnicka - Recenzja

Клінічний дієтолог

Aleksandra Cudna-Bartnicka
Перевірено експертом

Клінічний дієтолог, основна сфера інтересів якого - харчування при захворюваннях і функціональних розладах травної системи.

Bartłomiej Turczyński - Redakcja

Головний редактор

Bartłomiej Turczyński

Бартломей Турчинський є головним редактором Natu.Care. Він відповідає, зокрема, за якість контенту, створеного на Natu.Care, і гарантує, що всі статті ґрунтуються на ґрунтовних наукових дослідженнях та консультаціях з фахівцями галузі.

Emilia Moskal - Fact-checking

Редактор Natu.Care

Emilia Moskal

Емілія Москаль спеціалізується на текстах медичної та психологічної тематики, у тому числі на контентах для медичних установ. Вона є прихильницею простої мови та зручної для читача комунікації. У Natu.Care вона пише освітні статті.

Молоді, красиві жінки з гарним станом шкіри
Подбайте про здорове тіло

Спробуйте високоякісні добавки Natu.Care

Переглянути продукти
Схожі статті
Солоний колаген - рецепти сухих паст
Солоний колаген - рецепти сухих паст

Дієтолог ділиться солоними рецептами, до яких ви додасте колаген від Natu.Care.

Рецепт бургера з фалафелю зі смаком манго та маракуї з колагеном
Рецепт бургера з фалафелю зі смаком манго та маракуї з колагеном

Цей соус порадує вас - він ідеально поєднується з веганським фалафелем і забезпечує вас до 5 г колагену для покращення зовнішнього вигляду шкіри, волосся, нігтів і здоров'я суглобів.

Колагеновий десерт - смачні рецепти, багаті на білок молодості
Колагеновий десерт - смачні рецепти, багаті на білок молодості

Відкрийте для себе смачні та прості у приготуванні рецепти колагенових десертів від дієтолога.