Como reconstituir o colagénio: nas articulações, na pele e no cabelo?
O colagénio nas articulações, na pele e no cabelo pode ser reconstruído com uma dieta ou suplementos adequados.


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.Cracóvia não foi construída num dia. E o mesmo se passa com o colagénio. Não é possível reconstruí-lo nas articulações ou na pele de um dia para o outro. No entanto, uma dieta adequada combinada com uma suplementação sensata pode colocar o seu corpo de volta no caminho certo.
Juntamente com a nutricionista clínica Julia Skrajda, vamos apresentar-lhe os produtos ricos em colagénio e os melhores suplementos alimentares com esta proteína.
Com este artigo, ficará a saber
- O que comer para reconstruir o colagénio nas suas articulações e muito mais.
- Que frutas e legumes reconstituem o colagénio mais rapidamente.
- Quais os suplementos que apoiam a reconstrução do colagénio.
Restauração do colagénio
Veja também:
- O colagénio mais poderoso
- Colagénio para as rugas
- Colagénio para a pele
- Colagénio para o rosto
- Colagénio para as articulações
- Colagénio para o cabelo
- Colagénio para o acne
- Colagénio para a celulite
- Colagénio para as estrias
- Colagénio para cicatrizes
Como reconstituir o colagénio?
Pode reconstituiro colagénio comendo pés de galinha, miudezas (fígado, coração), geleias de vegetais e de carne (à base de gelatina), caldo de ossos de vaca ou de porco, músculo ou cartilagem de tubarão. A reconstituição do colagénio é também apoiada por suplementos alimentares e pelas vitaminas C, A e E, que estimulam a sua síntese.
OK, mas como reconstruir o colagénio nas articulações, na pele ou no cabelo? Como é que se força a pele a produzir colagénio? Os pés de galinha actuam nas articulações e o caldo na pele?
Não. Quando ingerido, o colagénio suporta todos os elementos do corpo. Por isso, as pessoas que querem reconstruir o colagénio nas articulações terão de se debater com um cabelo brilhante e uma pele firme. Ah, esses efeitos secundários...
Posso comer produtos ricos em colagénio sem limites?
Uma dieta de colagénio parece ser uma forma eficaz de ter articulações saudáveis, pele firme ou unhas fortes. E pode ser um pouco isso, mas no processo, vai devastar o seu fígado e coração.
Não me interpretem mal, os produtos ricos em colagénio contribuem para a sua concentração no organismo. No entanto, devem ser consumidos com moderação. A maioria deles é altamente calórica e rica em gordura. Por conseguinte, é muito melhor reconstituir o colagénio através de suplementos alimentares.
Veja também:
- O melhor colagénio
- Beber colagénio
- Colagénio em pó
- Colagénio em saquetas
- Colagénio líquido
- Colagénio em comprimidos
- Que colagénio escolher
- O colagénio mais bem absorvido
- Colagénio tipo 1, tipo 2, tipo 3
- Colagénio com vitamina C
- Colagénio para desportistas
- Excesso de colagénio
Quais são os legumes e as frutas que reconstituem o colagénio no organismo?
Os legumes e a fruta não contêm colagénio, que é uma proteína zoonótica. Mas não deixe de comer vegetais, pois contêm vitaminas e minerais que são fundamentais para a produção de colagénio e para a sua absorção adequada.
As vitaminas e os minerais mais importantes numa dieta de colagénio são as vitaminas C, A, E, cobre, zinco, MSM e manganês. É difícil lembrar-se de tudo, por isso tente seguir o princípio do arco-íris - quanto mais cores no seu prato, melhor.
Veja também a tabela abaixo. À esquerda, incluí as vitaminas e os minerais mais importantes para a produção de colagénio e, à direita, os produtos que os fornecem.
Nutriente |
Vegetais e frutas |
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Cobre |
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Manganês |
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Existem ervas que podem reconstruir o colagénio no corpo?
Sim, mas, tal como acontece com os legumes e a fruta, não diretamente. Existem ervas que promovem a produção de colagénio. Por isso, vale a pena certificar-se de que as inclui na sua dieta.
As ervas que apoiam a restauração do colagéniosão
- alho de urso,
- acerola,
- urtiga,
- cavalinha do campo,
- banana-da-terra,
- rosa mosqueta.
Como reconstituir o colagénio se for vegan ou vegetariano?
Infelizmente, não é fácil. Não existe uma dieta vegana à base de colagénio. Por isso, os veganos têm de recorrer a alimentos que apoiem a produção desta proteína. Estamos a falar dos já mencionados vegetais, frutas e ervas aromáticas. Se permitir a presença de peixe na sua dieta, não terá qualquer problema.
E quanto aos suplementos?
Não existem suplementos de colagénio vegan. Todos os produtos existentes no mercado são derivados de colagénio extraído de peixe, gado, porco ou aves.
Alguns produzem produtos anunciados como "colagénio vegan". No entanto, este não é o verdadeiro colagénio. Na realidade, são os compostos de aminoácidos, como a prolina ou a lisina, que fazem parte do colagénioi.
E se fossem...
Os veganos e vegetarianos têm razões para estar optimistas, uma vez que os cientistas estão a investigar a possibilidade de produzir colagénio geneticamente modificado a partir de leveduras ou bactérias. Outras abordagens incluem tentativas de produzir colagénio a partir do arroz ou do bambú.
No entanto, estes métodos estão numa fase inicial de investigação e requerem mais provas.
Receitas para reconstituir o colagénio
Caldo de galinha
Ingredientes:
- 3 litros de água
- 1 frango inteiro (pescoço, asas)
- 1 cebola
- 2 cenouras
- 1 salsa
- 1 pedaço de aipo (cerca de 10 cm)
- 1 alho francês
- 2 dentes de alho
- sal, pimenta
- ramo de salsa
- facultativo: alguns grãos de pimenta da Jamaica, folha de louro
Preparação:
- Coloque o frango numa panela grande, cubra com água (cerca de 3 litros) e cozinhe em lume brando.
- Quando a água estiver a ferver, reduza o lume para baixo e elimine a espuma que se forma à superfície da água.
- Corte os legumes: corte a cebola ao meio e a cenoura, a salsa, o aipo e o alho francês em pedaços com cerca de 5 cm de comprimento.
- Adicione os legumes à panela com o frango, junte também os dentes de alho e, a gosto, sal, pimenta, pimenta da Jamaica e folha de louro, conforme adequado.
- Cozinhe o caldo em lume brando durante cerca de 2-3 horas, recolhendo periodicamente a espuma do topo.
- Passe o caldo por um passador, separando-o dos legumes e do frango. Sirva o caldo como um caldo, com um acompanhamento como massa ou croutons.
- A carne de frango pode ser utilizada noutros pratos, como saladas ou sanduíches.
Sobremesa de gelatina com morangos
Ingredientes:
- 200 ml de água
- 20 g de gelatina (rica em colagénio)
- 500 g de morangos (frescos ou congelados)
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 200 ml de iogurte natural
Preparação:
- Dissolver a gelatina em 50 ml de água morna e deixar atuar durante alguns minutos.
- Ferva 150 ml de água numa panela pequena, adicione o mel, o extrato de baunilha e a gelatina previamente preparada, mexendo até obter uma consistência suave.
- Deixar a gelatina arrefecer até à temperatura ambiente e misturar com o iogurte natural.
- Coloque os morangos no fundo de colheres ou taças.
- Deite o iogurte e a gelatina sobre os morangos.
- Colocar no frigorífico durante pelo menos 2 a 3 horas.
Gelatina com legumes
Ingredientes:
- 3 litros de água
- 600 g de carne de porco com osso (por exemplo, junta de porco)
- 2 cenouras
- 1 raiz de salsa
- 1 raiz de aipo
- 1 alho francês
- 1 cebola
- alguns grãos de pimenta da Jamaica
- 2 folhas de louro
- sal, pimenta
- um ramo de salsa
Preparação:
- Colocar a carne numa panela grande com água (cerca de 3 litros) e cozer em lume brando.
- Corte os legumes: a cenoura, a salsa, o aipo e o alho francês em pedaços com cerca de 5 cm de comprimento e a cebola ao meio.
- Adicione os legumes à panela com a carne, junte também a pimenta da Jamaica, a folha de louro, sal e pimenta a gosto.
- Cozinhe em lume brando durante cerca de 2-3 horas até a carne estar tenra e o caldo espesso.
- Passe o caldo por um passador, separando-o dos legumes e da carne. Deixe o caldo arrefecer ao lado.
- Separe a carne dos ossos e corte-a em pedaços pequenos.
- Escalde os legumes, descasque-os (se necessário) e corte-os em pedaços pequenos.
- Num prato grande, forre o fundo com os legumes e a carne cortada. Polvilhe por cima com salsa finamente picada.
- Aqueça o caldo em lume brando até ficar líquido e, em seguida, verta suavemente sobre os legumes e a carne.
- Deixe o prato arrefecer até à temperatura ambiente e, em seguida, coloque-o no frigorífico durante, pelo menos, algumas horas (de preferência durante a noite) até solidificar e se transformar em geleia.
- Antes de servir, aqueça o prato com a parte plana de uma faca, de modo a que se solte mais facilmente dos bordos. Corte em porções e sirva fresco.
Porquê tomar suplementos para reconstituir o colagénio no organismo?
Uma das melhores formas de reconstituir o colagénio é através da toma de suplementos desta proteína. Basta saber a dose que lhe será fornecida, para que possa controlar facilmente a reposição de colagénio. Também não tem de se preocupar com o sabor - a maioria dos suplementos de colagénio distingue-se pelo seu sabor frutado.
Suplementos de colagénio
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Sundose° Para a pele anti-envelhecimento

- Teor de colagénio: 5000 mg de hidrolisado de colagénio
- Outros ingredientes activos: ácido hialurónico e vitamina C
- Forma: saquetas com pó para dissolver em água morna
- Dosagem: uma saqueta por dia
- Suficiente para: 30 dias
Descrição do produto
Composição simples sem aditivos desnecessários. Colagénio de peixe de alta qualidade com vitamina C e ácido hialurónico. Os ingredientes activos foram concebidos para apoiar a saúde e o aspeto da sua pele, cabelo e unhas.
Prós e contras
Prós:
- Uma dose diária de colagénio hidrolisado (5000 mg) melhora o aspeto e o estado do cabelo, da pele e das unhas.
- Composição isenta de corantes e conservantes desnecessários.
- Ingredientes activos adicionais atenciosos e importantes para a ação do colagénio (vitamina C e ácido hialurónico).
- Saboroso, sabor a laranja.
Desvantagens:
- Nenhumas.
Informações adicionais
A utilização regular de colagénio numa dose diária de 5000 mg melhora a qualidade e a firmeza da pele, hidrata o couro cabeludo e o cabelo e acelera o crescimento das unhas.
A vitamina C apoia o funcionamento dos vasos sanguíneos e influencia o estado da pele, dos ossos e dos dentes.
O ácido hialurónico tem um efeito anti-envelhecimento e hidrata a pele, tornando-a radiante e firme.
Comentário do utilizador
Estou a utilizá-lo há mais de dois meses e já consigo ver resultados positivos na minha pele. Senti-me um pouco desconfortável com o sabor a laranja, mas com o tempo habituei-me.
LucjaklientSundose
ALLDEYNN Peixe coleiro

- Teor de colagénio: 5000 mg de hidrolisado de colagénio de peixe VERISOL F®.
- Outros ingredientes activos: vitamina C, ácido hialurónico, biotina
- Forma: pó para dissolver em água
- Dose: uma colher doseadora (6 g)de pó por dia
- Quantidade suficiente para: 50 dias
Descrição do produto
O colagénio de bacalhau do Atlântico VERISOL F® contido na fórmula é um péptido de colagénio de origem piscícola facilmente absorvido. A toma regular de suplementos pode tornar a pele mais firme e abrandar o processo de envelhecimento. As unhas tornam-se mais fortes e deixam de se partir. A adição de biotina melhora o estado do seu cabelo. A porção de colagénio é suficientemente elevada para que também funcione bem para as suas articulações, músculos e ossos.
Prós e contras
Prós:
- O colagénio do bacalhau do Atlântico VERISOL® é de alta qualidade e é bem absorvido.
- A vitamina C na formulação irá apoiar ainda mais a produção natural de colagénio.
- A biotina numa dose de 2500 µg tem um efeito positivo na aparência e condição do cabelo, pele e unhas.
- O colagénio tem estudos laboratoriais e clínicos.
Desvantagens:
- Alguns utilizadores queixam-se de que o líquido tem um sabor demasiado doce.
Informações adicionais
A biotina pode falsear os resultados das análises laboratoriais. Suspender este suplemento 7 dias antes da análise ao sangue.
Opinião de peritos e utilizadores
O colagénio de peixe Collarose é um colagénio bem absorvido e uma dose diária de 5000 mg tem benefícios reais para a saúde do cabelo, da pele, das unhas e das articulações. A fórmula não contém conservantes desfavoráveis e a presença de vitamina C e de ácido hialurónico apoia a produção de colagénio no organismo.

Ilona Krzak Mestre em Farmácia
Um dos melhores colagénios que já bebi. Não se sente aquele sabor horrível a peixe, é doce e muito saboroso. Bebo-o com prazer.
Noto uma enorme diferença após 3 embalagens, especialmente no estado do meu cabelo. Tenho muito cabelo de bebé e os fios, outrora frisados, cresceram com força. No geral, o meu cabelo está a crescer como um louco! O sabor a manga é o melhor.
Não cheira mal como alguns colagénios que já bebi! Dissolve-se bem e tem um sabor agradável, pelo que estou motivada para me lembrar de o beber todos os dias.
Reme Collagen Beauty Formula

- Teor de colagénio: 2500 mg de colagénio de porco
- Outros ingredientes activos: vitamina C, niacina(vitamina B3), riboflavina(vitamina B2), vitamina A, biotina, vitamina D, zinco, manganês, cobre, iodo, selénio
- Forma: pó
- Dose: uma colher por dia
- Quantidade suficiente para: 30 dias
Descrição do produto
O suplemento alimentar da Remé contém colagénio bovino numa fórmula patenteada e vitamina C para facilitar a sua absorção. A fórmula está disponível em três sabores: neutro, laranja-maracujá e morango-romã. A fórmula pode apoiar e melhorar eficazmente o estado da pele, do cabelo e das unhas.
Prós e contras
Prós:
- Fórmula patenteada de colagénio VERISOL.
- A vitamina C apoia a produção de colagénio no corpo.
- Rico em vitaminas e minerais adicionais
Desvantagens:
- Não há informações sobre os sabores utilizados.
- Dose relativamente baixa de colagénio
Informações adicionais
O colagénio contém um edulcorante sem calorias e é seguro para os diabéticos.
Corante natural (beta-caroteno) e espessante (goma guar).
O teor de maltodextrina pode prejudicar a tolerância à glicose e promover a inflamação intestinal. Por conseguinte, tenha cuidado com o Collagen Remé se tiver tendência para doenças inflamatórias intestinais ou distúrbios intestinais e glicémicos.
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Health Labs GlowMe, sabor a framboesa, 30 saquetas

- Teor de colagénio: 5000 mg de colagénio de bacalhau
- Outros ingredientes activos: Vitamina C, hialuronato de sódio, extrato de grainha de uva, Vitamina A, Vitamina E
- Forma: saquetas em pó
- Porção: Recomendação do fabricante: 1 saqueta por dia
- Quantidadesuficiente: a embalagem contém 30 doses, suficientes para 30 dias de suplementação
Descrição do produto
Colagénio de peixe da marca Health Labs Care numa dose de 5000 mg com uma boa composição. A toma regular de suplementos pode ter um efeito positivo no aspeto da pele, do cabelo e das unhas. Além do colagénio, que é valioso para a saúde e a beleza, este suplemento dietético também oferece ingredientes adicionais sob a forma de vitaminas C, A, E, que fornecem uma base sólida para as fibras de colagénio. A composição deste produto inclui também extrato de videira. Forma cómoda de saqueta em pó para dissolver em água.
Prós e contras
Prós:
- A vitamina C apoia a produção de colagénio pelo organismo, o que aumenta o seu efeito
- Uma dose eficaz de ácido hialurónico, que irá apoiar ainda mais a hidratação da pele e a saúde das articulações
- O colagénio do peixe é absorvido até 50% melhor do que o colagénio da carne de vaca ou de frango
- A fórmula foi testada pelo laboratório independente e acreditado J.S. Hamilton
Desvantagens:
- A matéria-prima da qual o colagénio é extraído não é de marca nem orgânica
Informações adicionais
A vitamina C apoia o funcionamento dos vasos sanguíneos e influencia o estado da pele, dos ossos e dos dentes.
O ácido hialurónico tem um efeito anti-envelhecimento e hidrata a pele, tornando-a radiante e firme. Dois sabores à escolha: framboesa e ananás-manga
As proantocianidinas oligoméricas, extraídas das grainhas de uva (OPC), têm um efeito anti-envelhecimento e retardam a formação de rugas.
Comentário do utilizador
"O produto é muito bom, correspondeu às minhas expectativas, é como o fabricante promete. As práticas saquetas que cabem na mala de mão são uma mais-valia :)"
DuoLife Collagen colagénio de peixe 2500 mg

- Teor de colagénio: 2500 mg de colagénio
- Outros ingredientes activos: vitamina C, silício, glucosamina, ácido hialurónico, extractos de urtiga e de bambu
- Forma: Líquido para beber
- Porção: 25 ml
- Quantidade suficiente para: 30 dias
Descrição do produto
Colagénio líquido 100% natural sem ingredientes desnecessários. A composição dos ingredientes melhora o aspeto e o estado da pele, do cabelo e das unhas. DuoLife é uma boa escolha se notar os primeiros sinais de envelhecimento da pele ou se quiser parar o processo. Líquido saboroso, fácil de utilizar.
Prós e contras
Prós:
- O colagénio de peixe é uma fonte melhor do que a carne de vaca ou de porco (absorve até 50% melhor do que os concorrentes).
- O colagénio no frasco de vidro colorido está protegido da luz nociva e das mudanças de temperatura, o que preserva a sua qualidade.
Desvantagens:
- O fabricante não indicou de que tipo de colagénio marinho se trata - hidrolisado ou nativo. Isto é importante devido às diferenças na biodisponibilidade.
- A dose de colagénio é baixa (mas, de acordo com estudos, pode ajudar a pele, o cabelo e as unhas)
Informações adicionais
Uma adição interessante é o puré de manga, que serve simultaneamente de suporte para o líquido, o aroma e o corante. Desta forma, o fabricante evitou aditivos artificiais desnecessários.
Comentário do utilizador
A utilização de colagénio melhorou definitivamente o estado da minha pele. Está agora muito mais hidratada e flexível.
OstroVit Colagénio Marinho + Ácido Hialurónico + Vitamina C 200 g coco e pêssego

- Teor de colagénio: 2200 mg de colagénio marinho
- Outros ingredientes activos: vitamina C, ácido hialurónico, zinco, biotina
- Forma: pó para dissolver em água
- Porção: 1 saqueta
- Quantidade suficiente para: 80 dias
Descrição do produto
Suplemento alimentar em pó com colagénio de peixe. O colagénio influencia o aspeto jovem da pele e apoia o funcionamento das articulações, músculos e ossos. Em combinação com ácido hialurónico, contraria a desidratação da pele, a perda de firmeza e a formação de rugas. A qualidade do produto foi comprovada por testes laboratoriais efectuados por instituições independentes.
Prós e contras
Prós:
- O colagénio do peixe é bem absorvido.
- A vitamina C apoia a produção natural de colagénio.
- Cores e sabores naturais.
- O produto é testado em laboratório.
Desvantagens:
- Uma porção de 2200 mg de colagénio não é elevada.
Informações adicionais
O produto pode conter leite (incluindo lactose), soja, amendoins, outros frutos de casca rija, sementes de sésamo, cereais com glúten, ovos, crustáceos, peixe.
Pharmovit colagénio líquido 10000 mg

- Teor de colagénio: 10000 mg de colagénio bovino hidrolisado dos tipos I e III
- Outros ingredientes activos: ácido hialurónico, extractos naturais de plantas, vitamina C, vitaminas B, zinco, vitamina D
- Forma: líquida
- Porção: 25 ml
- Suficiente para: 20 dias
Descrição do produto
Uma dose diária sólida de colagénio para a saúde e a beleza das articulações, dos músculos e dos ossos. O duo colagénio e vitamina C tem um efeito positivo um sobre o outro, de modo a que a "proteína da juventude" seja melhor absorvida e mais eficazmente produzida no organismo.
Prós e contras
Prós:
- Uma dose diária de 10 g de colagénio pode melhorar a mobilidade das articulações e reduzir as dores articulares (não esquecer a fisioterapia).
- O extrato de sementes de uva, a sílica de bambu e a vitamina C apoiam a produção de colagénio no corpo ou complementam os seus efeitos benéficos.
- As vitaminas B estão em doses eficazes e influenciam positivamente o sistema nervoso, bem como o aspeto da pele, do cabelo e das unhas.
Desvantagens:
- O ácido hialurónico é importante para as articulações, uma vez que as mantém húmidas, mas... não desta vez. Está presente em pequenas quantidades neste produto, por isso não espere quaisquer efeitos. Da mesma forma, a vitamina D e o zinco.
- Ácido benzoico desnecessário. Alguns fabricantes substituem-no por óleos essenciais naturais ou extractos de plantas.
Informações adicionais
Depois de aberto, o produto deve ser conservado no frigorífico e consumido no prazo de 5 semanas.
Colagénio Olimp

- Teor de colagénio: 5000 mg de hidrolisado de colagénio de peixe.
- Outros ingredientes activos: vitamina C, vitamina A, vitamina E, biotina, ácido hialurónico, cobre, selénio, extrato de grainha de uva.
- Forma: pó para dissolver em água.
- Dose: 1 colher doseadora (8 g) por dia.
- Suficiente para: 30 dias.
Descrição do produto
Um suplemento alimentar com sabor a ananás para apoiar a saúde da pele, do cabelo e das unhas com vitaminas e minerais adicionados.
Prós e contras
Prós:
- A vitamina C apoia a produção de colagénio pelo organismo, o que melhora o seu desempenho.
- As vitaminas do produto têm propriedades antioxidantes
Desvantagens:
- Adoçantes adicionados: acessulfame K e sucralose
Informações adicionais
Os diabéticos e as pessoas com resistência à insulina devem ter cuidado com a adição de maltodextrina na formulação de
KFD Premium Colagénio+

- Teor de colagénio: 12.440 mg de hidrolisado de colagénio de gelatina
- Outros ingredientes activos: vitamina C, vitamina D, MSM, ácido hialurónico, cálcio, extrato de resina de incenso
- Forma: pó para dissolver em água
- Dose: 4 colheres doseadoras (20 g) de pó por dia
- Quantidade suficiente para: 20 dias
Descrição do produto
Uma dose elevada de colagénio e uma verdadeira bomba de vitaminas C e D e enxofre orgânico. Com esta preparação, os efeitos serão imediatos. Melhorará a firmeza da sua pele e reduzirá as rugas. O seu cabelo e as suas unhas ficarão fortes e brilhantes.
Uma grande dose de colagénio melhorará a mobilidade das suas articulações e terá um efeito benéfico nos seus ossos e músculos. Pratica desporto e precisa de um produto que acompanhe as suas necessidades? Este produto é a solução.
Prós e contras
Prós:
- Elevada dose de colagénio.
- Não precisa de tomar suplementos adicionais de vitamina C e de vitamina D - este colagénio contém ambos em abundância.
- Extrato normalizado de resina de incenso para uma saúde ainda melhor das suas articulações.
Desvantagens:
- O pó é difícil de dissolver - pode assentar no fundo do copo, o que faz com que o último gole do suplemento não seja agradável.
- A dose de ácido hialurónico é demasiado baixa para produzir efeitos perceptíveis.
Informações adicionais
O extrato de resina de incenso e os ácidos boswelicos que contém têm propriedades analgésicas e podem ter efeitos anti-inflamatórios e antitumorais.
O enxofre orgânico (MSM) alivia as dores articulares e ajuda a reduzir a inflamação. É também conhecido pelas suas propriedades embelezadoras: é benéfico para a pele, o cabelo e as unhas.
Opinião de peritos
Uma dose potente de hidrolisado de colagénio de gelatina. Uma boa dose de MSM e uma mega dose de vitamina C. Uma boa dose de vitamina D, mas um pouco fraca em ácido hialurónico. O extrato de resina de incenso é normalizado, o que é uma grande vantagem. E também para o edulcorante natural.

Ilona Krzak Mestre em Farmácia
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Veja também:
- Colagénio liofilizado
- Suplementos de colagénio
- Quando beber colagénio
- Colagénio tipo 1
- Colagénio tipo 2
- Hidrolisado de colagénio
- Colagénio marinho
- Colagénio de peixe
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Resumo
- O colagénio é reconstruído com produtos como caldo de osso, junta de porco, pés de galinha e miúdos.
- Ao reconstruir o colagénio, deve também certificar-se de que consome vitaminas e minerais (principalmente vitaminas A, C, E e cobre).
- As ervas não contêm colagénio em si, mas, por exemplo, a rosa mosqueta, a acerola e a urtiga têm um efeito positivo na produção de colagénio no corpo.
FAQ
Os frutos secos são uma fonte de colagénio?
As nozes não fornecem colagénio, mas contêm nutrientes que promovem a produção de colagénio no corpo. São também uma fonte de proteínas vegetais, gorduras saudáveis e vitaminas que melhoram o estado da pele, do cabelo e das unhas. A introdução de frutos secos na sua dieta diária pode contribuir para um melhor aspeto e elasticidade da pele.
Quais são os sintomas de deficiência de colagénio no corpo?
Os sintomas que indicam uma deficiência de colagénio no corpo são
- a formação de rugas e uma diminuição da elasticidade da pele,
- unhas quebradiças,
- cabelos secos,
- dores articulares e musculares,
- problemas digestivos,
- enfraquecimento da imunidade.
Para completar o colagénio, para além da sua alimentação, pode também recorrer a suplementos. Os melhores colagénios disponíveis no mercado são: Natu.Care Premium Collagen, Colladrop Flex, Sundose Collagen e Colladrop Forte.
Que frutos são mais ricos em colagénio?
Nenhuma fruta é uma fonte de colagénio, uma vez que se trata de uma proteína animal. No entanto, alguns frutos são ricos em vitamina C e antioxidantes, que apoiam a produção de colagénio no organismo.
Os frutos ricos em vitamina C, como os citrinos (laranjas, toranjas), kiwi, morangos ou papaia, podem ajudar a estimular a produção de colagénio.
Que legumes são ricos em colagénio?
Nenhum vegetal contém colagénio, mas alguns vegetais contribuem para a produção de colagénio no organismo ao fornecerem vitamina C. Estes incluem pimentos vermelhos, brócolos, couve e espinafres. O consumo regular destes vegetais pode apoiar a síntese de colagénio.
O arroz é uma fonte de colagénio?
O arroz não fornece colagénio, uma vez que é uma planta e o colagénio é uma proteína animal. No entanto, o arroz (especialmente o arroz integral) contém nutrientes valiosos que são saudáveis para o corpo.
O que contribui para a perda de colagénio do corpo?
Os factores que levam a uma diminuição do colagénio no corpo são
Fontes
Ver todas
Melina, V., Craig, W., & Levin, S. (2016). Posição da Academia de Nutrição e Dietética: Dietas Vegetarianas Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 116(12), 1970-1980. https://doi. org/10.1016/j.jand.2016.09.025
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