Att dricka gelatin för leder: är det hälsosamt? Vad hjälper det till med? Effekter och recept
Fungerar gelatin för leder? Eller är det bättre att välja kollagen?


Viac o našom redakčnom procese
.

Viac o našom redakčnom procese
.

Viac o našom redakčnom procese
.

Viac o našom redakčnom procese
.
Prečo nám môžete veriť
Články na Natu.Care sú písané na základe vedeckých výskumov, údajov z vládnych webových stránok a iných spoľahlivých zdrojov. Texty vznikajú v spolupráci s lekármi, odborníkmi na výživu a inými odborníkmi na zdravie a krásu. Články sú pred publikovaním a počas významných aktualizácií kontrolované.
.Viac o našom redakčnom procese
.Informácie o reklamách
Obsah na Natu.Care môže obsahovať odkazy na produkty, z ktorých predaja môžeme dostať províziu. Pri vytváraní obsahu dodržiavame vysoké redakčné štandardy a dbáme na to, aby sme boli pri recenziách produktov objektívni. Prítomnosť partnerských odkazov nám neukladajú naši partneri a recenzované produkty si vyberáme sami a úplne nezávisle.
.Viac o našich zmluvných podmienkach
.Huskurer för en mängd olika åkommor är frestande i sin enkelhet, ibland pris och lovande resultat. Jag är säker på att du har hört att gelatin har ett kluster av fans som regelbundet skär i gelében.... omväxlande med gelébönor. Och de smuttar på gelatin - för friska leder.
Är detta rimligt? Min MSc i farmaci och jag har tittat i en biokemisk lärobok och resultaten från flera vetenskapliga studier. Du kommer snart att dra en lättnadens suck, för du behöver inte göra dig redo för en gelatinmustasch från att dricka och du behöver inte 101 gelérecept.
Vi har något bättre för dina leder.
Från den här artikeln kommer du att ta reda på det:
- Hjälper det att dricka gelatin dina leder.
- Vad vetenskaplig forskning tyder på om effekterna av gelatin på lederna.
- Vad kan hjälpa till att förbättra ledhälsan.
- Varför du bör välja kollagen för dina leder istället för gelatin.
Se även:
- Kollagen för lederna
- Fiskkollagen
- Det mest kraftfulla kollagenet
- Det bäst absorberade kollagenet
- Kollagen för idrottare
- Kollagen för löpare
Kollagen för löpare
Natu.Care Kollagen Premium 10000 mg, körsbär

- Innehåll av kollagen: 10 000 mg COLLinstant® kollagenhydrolysat från nötkreatur.
- Ytterligare aktiva ingredienser: vitamin C, lågmolekylär hyaluronsyra, glukosamin, kondroitin, extrakt av indisk frankincenseharts (boswellia serrata)
- Form: dospåsar med drickbart pulver
- Portion: 1 dospåse per dag
- Tillräckligt för: 30 dagar
Produktbeskrivning
Ett av de starkaste bovina kollagenen på marknaden, som ger så mycket som 10 000 mg per daglig portion. Som ett resultat kan formeln effektivt stödja tillståndet för dina leder, hud, hår och naglar.
Med detta tillskott kommer du att stödja ditt skelett- och ledsystem såväl som din skönhet, så att du visuellt kan stoppa åldringsprocessen och känna en andra ungdom!
För- och nackdelar
Fördelar:
- Den dagliga serveringen av kollagen är mycket stor - så mycket som 10 000 mg.
- En beprövad kollagenformel - det här är COLLinstant®, vars effekt har bekräftats i kliniska studier.
- En effektiv dos hyaluronsyra, som återfuktar huden ytterligare och har en positiv effekt på ledhälsan.
- C-vitamin stöder kroppens naturliga produktion av kollagen.
- Glukosamin är en viktig byggsten i de föreningar som finns i ledbrosk och en komponent i kollagen, som ger elasticitet åt bindväven i senor.
- Kondroitin är en naturlig komponent som finns i människokroppen, främst i brosk. Denna stora molekyl (mukopolysackarid) har förmågan att absorbera vatten, vilket gör att brosket kan bibehålla sin elasticitet och spänst.
- Extrakt av Frankincense-harts främjar blodtillförsel och ledrörlighet och minskar stelhet i lederna. Det kan hjälpa till med lindring av inflammation.
- Sammansättningen har testats av det oberoende och ackrediterade J.S. Hamilton-laboratoriet.
Minusfaktorer:
- Inga.
Ytterligare information
Användare berömmer Natu.Care Collagen Premium för den lätta upplösningen av pulvret.
Kollagen för löpare
Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, mango-maracuja

- Kollageninnehåll: 5000 mg hydrolysat av marint kollagen
- Ytterligare aktiva ingredienser: vitamin C, lågmolekylär hyaluronsyra (samt L-theanin och coenzym Q10 i kollagen med kakaosmak eller vitamin A och vitamin E i kollagen med mango-maracuja-, björnbärs-, jordgubbs- och rabarbersmak)
- Form: dospåsar med pulver för att dricka
- Portion: 1 dospåse per dag
- Räcker i: 30 dagar
- Finns i fyra smaker: mango, björnbär, jordgubbs-rabarber, kakao eller en blandning av smaker
Produktbeskrivning
Fiskkollagen från varumärket Natu.Care Seagarden® i en dos på 5 000 mg eller 10 000 mg, baserat på certifierade ingredienser av bästa kvalitet. Regelbunden tillskott kommer att ha en positiv effekt på utseendet på hud, hår och naglar - de kommer att återuppbyggas och stärkas inifrån.
Förutom kollagen, som är värdefullt för hälsa och skönhet, erbjuder det också andra aktiva ingredienser som hjälper till att upprätthålla en ungdomlig hud, glänsande hår och starka naglar.
Formeln innehåller en tillräcklig del av den aktiva substansen för att ha en positiv effekt på leder, muskuloskeletala systemet och immunitet.
Natu.Care Premium Collagen finns i fyra smaker: mango-maracuja, björnbär, jordgubb-rabarber och kakao. Alla formler är baserade på följande aktiva ingredienser: marint kollagenhydrolysat, nyponknoppsextrakt och hyaluronsyra.
Dessutom finns naturligt L-theanin, coenzym Q10 och avfettad holländsk kakao i kollagenkakaon. Fruktsmakerna innehåller istället vitamin E och vitamin A.
Dessa bästa fiskkollagener på marknaden skiljer sig också åt i smak - kakao är en behandling för chokladälskare. Andra kommer att tilltala dem som gillar den uppfriskande smaken av frukt.
För- och nackdelar
Fördelar:
- Innehåller Seagarden®-märkt råvara från vild djuphavstorsk som fiskats i det klara vattnet i Berents hav. Effekten av Seagarden®-kollagen är kliniskt bevisad. Råvaran är FSSC 22000-certifierad, MSC Quality Certified (stödjer hållbart fiske), Responsible Sourcing Audit Programme (etiskt fiske) samt Kosher- och Halal-certifierad.
- Produktens sammansättning har testats av det oberoende och ackrediterade J.S. Hamilton-laboratoriet.
- Hydrolyserat kollagen typ I med en optimal molekylvikt på 3 kDa för att garantera absorberbarheten
- Tillsatser: C-vitamin hjälper till med kollagensyntesen, hyaluronsyra främjar hudens återfuktning och ledernas hälsa, vitamin A och E främjar hudens hälsa, coezyme Q10 (kakaosmak) har antioxidativa egenskaper.
- Välj mellan fyra läckra smaker (ingen fiskig eftersmak): mango-maracuja, björnbär, jordgubbs-rabarber och kakao eller en blandning av smaker.
- Tillverkningen sker på en GMP-certifierad anläggning (Food Production Standard).
Nackdelar:
- Inga.
Ytterligare information
Fiskkollagenet från Natu.Care får beröm för att vara utsökt. Du hittar inte den fiskiga eftersmaken som ofta lyser igenom i andra kollagener. Och du kan välja mellan två läckra smaker: mango-maracuja, björnbär, jordgubb-rabarber och kakao.
Aktiva ingredienser som coenzym Q10, hyaluronsyra och naturligt L-theanin har antiinflammatoriska, antioxidativa och anti-ageing effekter.
Användarrecension
Super, efter cirka 6 veckors användning blev huden på mitt ansikte synligt stramare. Bra smak.
Ania ZalewskiKund avNatu.Care
Jag valde Natu.Care kollagen eftersom det hade superrecensioner - och det var mycket viktigt för mig! Sedan jag började använda det har min hud förbättrats avsevärt och är återfuktad, och nytt "babyhår" har dykt upp på mitt huvud.
Kasia S.kund av Natu.Care
Aura Herbals Colladrop Forte

- Innehåll av kollagen: 10 000 mg marint kollagen
- Ytterligare aktiva ingredienser: vitamin C och coenzym Q10
- Form: dospåsar med pulver
- Dosering: en dospåse per dag
- Tillräckligt för: 30 dagar
Produktbeskrivning
Ett kosttillskott som innehåller fiskkollagen att dricka i en dos av 10 000 mg hydrolysat. Det ger dig också ytterligare hälso- och skönhetsfördelar tack vare dess innehåll av koenzym Q10 och C-vitamin. Tillskott med kollagen kan förbättra utseendet på hud, hår, naglar och förbättra led-, muskel- och benfunktionen.
För- och nackdelar
Fördelar:
- Tillverkaren har angett vilken fisk som kollagenet kommer från, vilket är ett bevis på bra råvara (Collagen HM™)
- Hög dos på 10 000 mg.
- C-vitamin stöder den naturliga produktionen av kollagen i kroppen.
Minus:
- Användare rapporterar att den fiskiga eftersmaken tydligt kommer igenom i den orangea smaken.
- Molekylvikt på 3,6 kDa - lägre absorberbarhet (informationen på produkttillverkarens webbplats stämmer inte överens med informationen på Collagen HM-råvarutillverkarens webbplats)
- Ingen källa på tillverkarens webbplats för kliniska prövningar av råvaran, ingen information om certifieringar
Ytterligare information
De fiskar som kollagenet utvinns ur är torsk, Alaska pollock, gråsej, kolja och rödspätta.
En smak att välja mellan (orange).
Sundose° För anti-aging av huden°

- Innehåll av kollagen: 5000 mg kollagenhydrolysat
- Ytterligare aktiva ingredienser: hyaluronsyra och C-vitamin
- Form: dospåsar med pulver som ska lösas upp i ljummet vatten
- Dosering: en dospåse per dag
- Tillräckligt för: 30 dagar
Produktbeskrivning
Enkel sammansättning utan onödiga tillsatser. Högkvalitativt fiskkollagen med C-vitamin och hyaluronsyra. De aktiva ingredienserna är utformade för att stödja hälsan och utseendet på din hud, hår och naglar.
För- och nackdelar
Fördelar:
- En daglig portion hydrolyserat kollagen (5000 mg) förbättrar utseendet och tillståndet hos hår, hud och naglar.
- Sammansättning fri från onödiga färger och konserveringsmedel.
- Genomtänkta och viktiga ytterligare aktiva ingredienser för kollagenverkan (vitamin C och hyaluronsyra).
- Välsmakande apelsinsmak.
Nackdelar:
- Inga.
Ytterligare information
Regelbunden användning av kollagen i en daglig dos på 5.000 mg förbättrar hudens kvalitet och fasthet, återfuktar hårbotten och håret och påskyndar nageltillväxten.
C-vitamin stöder blodkärlens funktion och påverkar hudens, skelettets och tändernas tillstånd.
Hyaluronsyra har en anti-ageing-effekt och återfuktar huden så att den får lyster och blir stram.
Användarrecension
Jag har använt den i över två månader och jag kan redan se positiva resultat på min hud. Jag var lite obekväm med apelsinsmaken, men efter en tid vande jag mig vid den.
LucjaklientSundose
ALLDEYNN Collarose Fish

- Kollageninnehåll: 5000 mg fiskkollagenhydrolysat VERISOL F®.
- Ytterligare aktiva ingredienser: vitamin C, hyaluronsyra, biotin
- Form: pulver som ska lösas upp i vatten
- Portion: en skopa (6 g) pulver per dag
- Räcker i: 50 dagar
Produktbeskrivning
VERISOL F® Atlantic cod collagen som ingår i formeln är en lättabsorberad kollagenpeptid av fiskursprung. Regelbundna tillskott kan göra huden fastare och bromsa åldrandeprocessen. Naglarna blir starkare och slutar att brytas. Tillägget av biotin kommer att förbättra hårets tillstånd. Kollagenandelen är tillräckligt hög för att det också ska fungera bra för dina leder, muskler och ben.
För- och nackdelar
Fördelar:
- VERISOL® Atlantic cod collagen är av hög kvalitet och absorberas väl.
- C-vitamin i formuleringen stöder ytterligare den naturliga produktionen av kollagen.
- Biotin i en dos av 2500 µg har en positiv effekt på utseendet och tillståndet hos hår, hud och naglar.
- Kollagen har laboratorie- och kliniska studier.
Minus:
- Vissa användare klagar över att vätskan smakar för söt.
Ytterligare information
Biotin kan förfalska laboratorietestresultat, sluta med detta tillskott 7 dagar före blodprov.
Expert- och användarutlåtanden
Collarose fiskkollagen är ett välabsorberat kollagen och en daglig portion på 5 000 mg har verkliga fördelar för hår-, hud-, nagel- och ledhälsa. Det finns inga ogynnsamma konserveringsmedel i formuleringen, och närvaron av C-vitamin och hyaluronsyra stöder kollagenproduktionen i kroppen.

Ilona Krzak Master of Pharmacy
En av de bästa kollagenerna jag har druckit. Du känner inte den fruktansvärda fisksmaken, den är söt och mycket välsmakande. Jag dricker det med nöje.
Jag kan se en enorm skillnad efter 3 förpackningar, särskilt i mitt hårs tillstånd. Jag har mycket babyhår, och de en gång krusade strängarna har vuxit starkt. Sammantaget växer mitt hår som galen! Mangosmaken är den bästa.
Luktar inte kicky som något kollagen jag har druckit! Det löser sig bra och smakar gott så jag är motiverad att komma ihåg att dricka det varje dag.
{{ produkt:2673 }}
{{ produkt:2237 }}
{{ produkt:2199 }}
{{ produkt:2655 }}
{{ produkt:5556 }}
{{ produkt:2349 }}
Vad är gelatin?
Gelatin är ett färglöst, smaklöst animaliskt protein. Det utvinns vid kokning av kollagen från ben, senor och hudar från nötkreatur, svin eller fisk. Det består av 98-99% protein och resterande 1-2% är vatten samt små mängder vitaminer och mineraler.
Gelatin används i livsmedel, läkemedel, kosmetika, papper, fotografi, filmproduktion samt för att skapa lim och skum. Att dricka gelatin är också en populär huskur för att förbättra hud, hår, naglar och leder.
Fördelarna med att konsumera gelatin kan tillskrivas dess unika aminosyraprofil, även om innehållet av dessa föreningar varierar beroende på vilken typ av animalisk vävnad som används och beredningsmetodeni.
De mest förekommande aminosyrorna i gelatin är:
Gelatin är dock ett ofullständigt protein, eftersom det inte innehåller alla de essentiella aminosyrorna.
Är kollagen och gelatin samma sak?
Nej, kollagen och gelatin är inte samma sak, även om de är nära besläktade. Kollagen är ett protein som utgör cirka 30 % av allt protein i kroppen. Det finns i bindväv, hud, ben, muskler och ögats hornhinna. Gelatin, å andra sidan, är den produkt som bildas när kollagen kokas.
Se även följande:
Gelatin kontra gelatinhydrolysat
Gelatin är ett basprotein som används för att bilda en gel eller gelé, t.ex. i maträtter. Gelatinhydrolysat är en mer bearbetad produkt med högre löslighet och bredare användning.
Hur fungerar gelatin på lederna?
Gelatin verkar på leder främst på grund av dess aminosyrainnehåll - glycin, prolin och hydroxyprolin. Tillsammans bidrar dessa proteiner med mer än 50 % av kollagenet, vilket gynnar ledhälsan, kan återuppbygga broskvävnad och minska smärta i samband med ledsjukdomar.
Att systematiskt dricka eller äta livsmedel med gelatin kan stödja bindvävens hälsa och ha en positiv inverkan på ledfunktionen, även om detta inte är lika effektivt som kollagentillskott. Det är viktigt att påpeka att gelatin inte botar artrit eller artrit i ett avancerat tillstånd.
Absorption av gelatin
Gelatin smälts som alla andra proteiner, och produkterna från dess metabolism används av kroppen där det behövs, inte där vi vill att det ska gå.
Gelatin är inte en superintelligent förening som selektivt går till lederna. Gelatinmetaboliter går delvis till lederna, delvis till skelettet eller stöder regenerering av hud, ögon, hår eller immunsystem. Alla kommer att få vad de behöver, förutsatt att du säkerställer en tillräcklig försörjning.
Dietgelatin har mindre absorption i blodomloppet än hydrolyserat kollagen. Som en denaturerad form av kollagen har det god biotillgänglighet, men måste genomgå ytterligare hydrolysprocesser för att brytas ned till mindre peptider, eller till och med aminosyror, som kan absorberas.
Fiskhydrolysat har en partikelstorlek på cirka 4 kDa, medan gelatin har en partikelstorlek på 15 000 Da och däröver, med aggregat på 200-300 kDa. Därför kommer mindre kollagenmolekyler att absorberas bättre än större från gelatin.

Ilona Krzak Master of Pharmacy
Hur mycket kollagen finns det i gelatin?
Magister i farmaci förklarar:
"Gelatin innehåller inte "typiskt kollagen" eftersom det inte är en enda kemisk förening, utan en blandning av fraktioner som helt och hållet består av aminosyror som är sammanlänkade med peptidbindningar. Dessa bildar polypeptider med lägre molekylvikt än det ursprungliga kollagenet. Genom att känna till de enskilda fraktionerna kan vi bedöma den ursprungliga kollagenhalten från vilken gelatinet bildades.
Alla produkter som innehåller gelatin eller hydrolysat kallas därför endast kollagen i konventionell mening. De tillhandahåller helt enkelt "byggstenarna" för endogent kollagen.
Vetenskapliga studier
I många artiklar om gelatin för leder kan du läsa om de positiva effekterna av detta protein hos testpersoner. Författarna citerar ofta populära studier som involverar idrottare från 2008i eller patienter med artrit från 2012i.
När man läser in sig på båda studierna upptäcker man tyvärr att hydrolyserat kollagen eller hydrolyserat broskextrakt från kycklingben användes - det var inte det rena gelatinet du har i ditt skåp. Dessa proteiner i studien hade en låg molekylvikt, medan vanligt gelatin har en hög molekylvikt.
Den låga molekylvikten gör det lättare för peptiderna, eller kollagenproteinerna, att tränga igenom tarmbarriären och "trycka" sig in i blodomloppet. Stora molekyler med hög molekylvikt har en betydligt sämre biotillgänglighet.
Det vill säga: effekterna av kollagenhydrolysat på muskuloskeletala systemet studerades, inte gelatin. Ingen drack gelatin av livsmedelskvalitet, utan speciellt beredd kollagen.
Jag fick dock tillgång till två studier som tittade på hur drickande av rent gelatin påverkar ledfunktionen.
En genomgång av studien från 2012
inkluderade åtta vetenskapliga artiklar som jämförde effekterna av hydrolyserat kollagen, gelatin eller odenaturerat kollagen på smärtlindring vid artros.
Gelatin visade sig vara överlägset placebo, men slutsatsen var att det inte fanns tillräckliga bevis för att rekommendera användning av gelatin för smärtlindring vid artros.
Om artrosen är långt framskriden kommer varken kosttillskott eller gelatin att bota sjukdomen. Det bästa är att förebygga - genom fysisk aktivitet, kroppshygien, näringsrik kost och förebyggande undersökningar.
Vid långt framskriden artros är lämpliga kosttillskott att rekommendera, men med förbehållet att de endast ska tas i samråd med läkaren och som ett stöd till behandlingen - inte som huvudbehandling.

Studie från 2016
I en studie med åtta män testades om tillskott med gelatin (5 eller 15 g) berikat med C-vitamin (48 mg) före intermittent fysisk aktivitet ökade kollagenproduktionen i kroppen.
Försökspersonerna hoppade på ett hopprep i sex minuter vardera tre gånger om dagen i tre dagar. De fick lämna blodprov flera gånger: innan de intog cocktailen med gelatin och C-vitamin, 1 timme efter intag samt 4, 24, 48 och 72 timmar efter det första hoppet.
Resultaten visade att tillskott av cocktailen med 15 g gelatin var det mest effektiva - det ökade kollagensyntesen med hela 153%. Dessa data tyder på att tillskott av gelatin i ett intermittent träningsprogram förbättrar kollagenproduktionen i kroppen och kan spela en viktig roll i skadeförebyggande syfte.
Observera dock att detta är en studie på endast åtta män och att slutsatserna inte nämner minskad ledsmärta - utan skadeförebyggande.
Hur gör man gelatin för leder hemma?
Det finns två sätt: du kokar benen dygnet runt eller dricker de "färdiga" grejerna.
Hemlagad gelatin från ben
Ingredienser:
- Cirka 1,5 kg djurben (nötkött revben, kycklinglår)
- Vatten (tillräckligt för att täcka benen)
- Valfritt: 1 matsked (18 gram) vitt salt, grönsaker (morötter, lök - efter önskemål)
Förberedelse:
- Lägg benen i en gryta eller långkokare. Om du använder salt, tillsätt det nu.
- Häll i tillräckligt med vatten för att precis täcka innehållet.
- Koka upp och sänk sedan värmen.
- Låt sjuda i upp till 48 timmar (ju längre det sjuder, desto mer gelatin frigörs).
- Sila vätskan och låt den sedan svalna och stelna.
Skrapa bort fettet från ytan och kasta det.
Se även följande:
Gelatindryck
Jag har hittat flera recept med olika proportioner, men det vanligaste är att använda 3 teskedar gelatin och 100 ml kallt vatten. Vätskan ska blandas väl, ställas åt sidan över natten och drickas på fastande mage före frukost. För att göra det lättare att konsumera kan du lägga till citronsaft, lönnsirap, honung eller juice.
Hur länge kan du dricka gelatin för leder?
Det finns ingen tydlig indikation på hur länge du kan dricka gelatin för dina leder, även om du kan stöta på rekommendationer som sträcker sig från 14 dagar till sex månader. Vissa vetenskapliga studier tyder också på att 10 g gelatin kan konsumeras på ett säkert sätt i upp till 24 veckor.
Behandla gelatin profylaktiskt. Och framför allt för nöjes skull om du, som jag, älskar gelé eller kalla ben (nödvändigtvis med citron).
Gelatin - biverkningar
Konsumtion av måttliga mängder dietgelatin är säkert hos de flesta människor och orsakar inte biverkningar. Allergiska reaktioner eller intoleranssymtom kan dock uppstå hos vissa personer som är känsliga för gelatiningredienser:
- Allergiker kan få hudutslag, nässelutslag, klåda, svullnad eller andningssvårigheter.
- Intolerans mot gelatin visar sig som uppblåsthet, buksmärtor, illamående eller kräkningar efter att ha ätit produkter som innehåller detta protein.
För stora mängder gelatin kan orsaka illamående, en känsla av en full mage, gastro-oesofageal reflux.
Viktigt att tänka på
Gelatin kan något minska absorptionen av läkemedel eller näringsämnen, så det rekommenderas att upprätthålla ett 2-timmarsintervall mellan gelatinkonsumtion och medicinering.
Kontraindikationer för användning av gelatin
Kontraindikationer för att ta gelatin inkluderar en allergi eller intolerans mot det och en tendens att bilda blodproppar eller åderbråck.
Gelatin kan orsaka en ökning av blodkoagulering.

Ilona Krzak Master of Pharmacy
Kommer du ihåg galna ko-sjukan?
På 1890-talet, efter att många fall av bovin spongiform encefalopati (i dagligt tal "galna ko-sjukan") hade offentliggjorts, växte allmänhetens oro över konsumtionen av gelatin. Vid den tidpunkten drogs nötköttsgelatin tillbaka från marknaden i många länder, och de flesta gelatinbaserade geléförpackningar eller gelatin i sig är märkta med att de är av svinursprung.
Vad kan jag använda i stället för gelatin för leder?
Istället för gelatin för lederna är det värt att komplettera med kollagen, eftersom kosttillskott av god kvalitet innehåller mer "ungdomsprotein" än gelatin, har en högre biotillgänglighet, ytterligare aktiva ingredienser för att stödja verkan och ... är godare.
För att stödja leder, muskler och skelett måste du förse kroppen med det den faktiskt kommer att använda tack vare rätt portion och absorption. Genom att välja certifierat och laboratorietestat fiskkollagen (t.ex. SeaGarden-kollagen) vet du vad du tillför din kropp och i vilken mängd. Och du kommer fortfarande att uppskatta smaken efter att ha druckit det.
Dessutom har många vetenskapliga studier publicerats som tyder på att fiskkollagen har positiva effekter på hudens, naglarnas och ledernas tillstånd vid regelbundet tillskott.
Kom ihåg förebyggande åtgärder
Förebygg framför allt ledvärk - se till att du är fysiskt aktiv, håll en lämplig kroppsvikt så att du inte överbelastar lederna och ät en varierad kost som innehåller vitaminer, mineraler och andra viktiga näringsämnen.
Fiskkollagen kontra gelatin
Även om vissa huskurer och knep är häftiga (prova t.ex. gelatin i håret, det är bra för utseendet), är det ibland värt att titta på vetenskapliga studier och se svart på vitt vad som fungerar och vad som inte gör det. Och vad som ... smakar gott.
Egenskaper |
Hydrolyserat fiskkollagen |
Gelatin av livsmedelskvalitet |
Molekylär storlek |
Låg molekylvikt, d.v.s. på grund av hydrolys passerar kollagenpeptiderna tarmbarriären bättre och mer av det absorberas. |
Hög molekylvikt, vilket innebär att den har en lägre biotillgänglighet och har svårare att tränga in i blodomloppet. |
Absorberbarhet |
Hög, på grund av hydrolysen och den strukturella likheten mellan fiskkollagen och människokollagen. |
Medium, assimileringsprocesser sker med mindre effektivitet än med kollagenhydrolysat. |
Effekter som stöds av vetenskapliga studier |
Ja: det har gjorts ett antal studier på människor, djur och in vitro-studier som tyder på positiva effekter av kollagentillskott på skönhet och hälsa. |
Att dricka dietgelatin och dess gynnsamma effekter på hälsan stöds inte av vetenskapliga studier. |
Nöjet med tillskott |
Kollagen kan köpas i utsökta smaker och tillsättas i en mängd olika måltider: smoothies, smoothies, desserter, havregrynsgröt. Du kan välja mellan kollagenpulver, shots, vätskor eller kapslar. |
Att dricka kallt vatten med gelatin kommer inte att vara till allas smak, och gelatinösa rätter kan vara överkokta. |
Ytterligare fördelar med konsumtion |
Kosttillskott med kollagen innehåller ofta ytterligare aktiva ingredienser som främjar absorptionen av kollagen och kompletterar dess effekter (t.ex. C-vitamin, hyaluronsyra). |
Vissa människor känner mättnad efter att ha konsumerat gelatin, vilket kan minska mellanmål. |
Nackdelar med gelatin |
Var uppmärksam på kvaliteten på kosttillskottet - vissa tillverkare anger inte källan till kollagenet, molekylvikten och ingredienserna innehåller onödiga smakämnen, konserveringsmedel och färgämnen. |
Dessertgeléer innehåller ofta mycket socker. Och konsumtionen av geléer, buljonger och buljonger kan ge stora mängder fett, vilket påverkar kolesterolnivåerna negativt. |
Kostnader |
Kosttillskott med kollagen kan köpas för tiotals till hundratals zloty. |
Gelatin av livsmedelskvalitet är billigt och kostar från cirka 7 PLN/100 g. |
Jag hoppas att tabellen hjälper dig att välja och förse dig med det bästa kollagenet. Medvetna kosttillskott är mycket viktiga så att du väljer högkvalitativa källor till kollagen och förser dig med den bäst absorberade formen så att den har en chans att fungera.
Se även:
- Läckra tillskott - recept med kollagen
- Det bästa kollagenet att dricka: Ranking
- Dosering av kollagen
- Kontraindikationer för användning av kollagen
- Vad förstör kollagen i kroppen?
- Hur man bygger upp kollagen igen?
- Hur länge ska man använda kollagen?
- Kollagen medicinering. Finns det det?
Kolla in fördelarna med våra andra produkter
{produkt:2125 }}
{{ produkt:2104 }}
{{ produkt:4314 }}
{{ produkt:3906 }}
{{ produkt:3071 }}
{{ produkt:2135 }}
{{ produkt:2092 }}
Sammanfattning
- Gelatin för leder är en huskur för att stödja muskuloskeletal hälsa.
- Att dricka gelatin i kosten och dess gynnsamma effekter på lederna stöds inte av sund vetenskaplig forskning.
- För att stärka dina leder och förbättra deras tillstånd, överväg tillskott med fiskkollagen, såsom Natu.Care Collagen Premium 5000 mg.
- Om du lider av ledsmärta, gå till din läkare och sjukgymnast - inget tillskott eller gelatin kommer att vända artrit eller minska smärta när ditt tillstånd är allvarligt.
VANLIGA FRÅGOR
Vad är det bästa kollagenet för leder?
Det bästa kollagenet för leder är hydrolyserat kollagen i peptidform. Detta innebär att det kommer att assimileras väl och kompensera för eventuell kollagenbrist. Ett rekommenderat kollagen för leder är Natu.Care Collagen Premium mango-maracuja med 5 000 eller 10 000 mg kollagen. Det hjälper till att upprätthålla ett hälsosamt muskuloskeletalt system.
Hur återuppbygger man kollagen i lederna?
För att återuppbygga kol lagen i dina leder och förbättra deras funktion, överväg tillskott med kollagen typ 1. Strukturellt liknar det kollagen som produceras naturligt i människokroppen och har därför en hög biotillgänglighet. Att dricka kollagen regelbundet kan stödja muskuloskeletala systemets hälsa genom att fylla på det i ledbrosket.
Kollagen kan kompletteras genom att äta kycklingfötter, inälvor (lever), gelatinbaserade geléer, buljong på nötkött eller fläskben eller brawn, men dessa livsmedel innehåller inte så höga mängder kollagen som ett kosttillskott och absorberas inte lika bra.
Apoteksmagistraten tillägger: det är värt att börja kollagentillskott vid de första tecknen på ledproblem, och till och med ta det profylaktiskt från 25 års ålder, vilket kommer att översätta till snabbare effekter på muskuloskeletala systemet och förhindra de första rynkorna.
Hur kan man öka synovialproduktionen?
För att öka produktionen av ledvätska är det värt att säkerställa korrekt hydrering (cirka 90% av ledvätskan är vatten), tillförsel av kollagen (från kosttillskott ) och fysisk aktivitet som är anpassad till ens förmågor. Det lönar sig att ta hand om lederna redan i 25-årsåldern, då kroppens naturliga kollagenproduktion avtar, men det kan också vara bra efter 30 och efter 50.
Är gelé och gelatin samma sak?
Nej, gelé och gelatin är inte samma sak. Gelé är ett livsmedel i geléform som tillverkas genom att man kombinerar upplöst gelatin med vatten eller juice och tillsätter andra ingredienser. Gelatin är ett animaliskt protein och en fristående ingrediens som används för att gelera och bilda gelé.
Vad är bäst för lederna - kollagen eller gelatin?
Kollagen i tillskottsform är bättre än gelatin för att stödja ledhälsan eftersom det har en högre biotillgänglighet och vanligtvis innehåller mer kollagen. Hydrolyserat fiskkollagen typ 1 rekommenderas särskilt eftersom det strukturellt liknar det kollagen som produceras av människokroppen.
Är gelatin keto?
Ja, gelatin är bra på en keto- och lågkolhydratdiet, eftersom det nästan inte innehåller några kolhydrater och har upp till 85% protein per 100 g. Gelatin fungerar bra som ett tillskott till ketomåltider eller ketosnacks, det ökar andelen protein i din kost och hjälper till att öka mättnaden efter en måltid.
Är Haribo gelébönor bra för lederna?
Nej, Haribo jelly beans är inte bra för lederna. Geléerna ger inte stora mängder kollagen och det är värt att notera att de innehåller konstgjorda färger, är kaloririka (cirka 350 kcal per 100 g) och ger upp till 70 g sockerarter per 100 g.
Kan veganska gelatinekvivalenter - agar, pektin eller karragenan - ge kollagen?
Nej, de tillför inte kollagen eftersom de är helt separata föreningar. Gelatin är ett protein, rikt på peptider och aminosyror, som bland annat har en uppbyggande funktion, medan agar, karragenan och pektin är föreningar i form av polysackarider eller komplexa kolhydrater.
Dessa är föreningar från en helt annan kemisk grupp. Veganska motsvarigheter till gelatin ger inte kollagen.
Vad finns gelatin i?
Du hittar gelatin i produkter som gelé (frukt, grönsaker, klassisk), geléer, gelatinbaserade desserter (t.ex. kalla cheesecakes). Gelatininnehållet kan variera beroende på källa, tillverkare och specifik produkt.
Hur används gelatin för leder?
Gelatin för leder kan användas genom att blanda 3 teskedar livsmedelsgodkänt gelatinpulver med 100 ml vatten. Ställ vätskan åt sidan över natten eller i cirka 8 timmar och drick den på tom mage. För att förbättra dryckens smak kan du lägga till honung, citronsaft eller lönnsirap.
Kom ihåg att gelatin kan störa absorptionen av läkemedel och kosttillskott, så håll ett intervall på minst 2 timmar.
Källor
Se alla
Bello, A. E., & Oesser, S. (2006). Kollagenhydrolysat för behandling av osteoartrit och andra ledsjukdomar: en genomgång av litteraturen. Current Medical Research and Opinion, 22(11), 2221-2232. https://doi. org/10.1185/030079906X148373
Eastoe, J. E. (1955). Aminosyrasammansättningen i kollagen och gelatin från däggdjur .Biochemical Journal, 61(4), 589-600.
Elyasi, H., Rahimi, H., & Sepahvend, A. (2020). Gelatin, halal eller haram? Gelatin, halal eller haram? Plant Biotechnology Persa, 2(1), 35-41. https://doi. org/10.29252/pbp.2.1.35
Frontiers | Fiskfjäll rika på funktionella föreningar och peptider: Ett potentiellt näringsämne för att övervinna undernäring. (inte tillgänglig på svenska). Hämtad 23 oktober 2023, från https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2022.1072370/full
Gelatin: Hälsofördelar, biverkningar, användningsområden, dos och försiktighetsåtgärder. (u.å.). RxList. Hämtad 23 oktober 2023 från https://www.rxlist.com/gelatin/supplements.htm
Handke, N. A., Koch, D. C., Muschler, E., Thomas, D., Luetkens, J. A., Attenberger, U. I., Kuetting, D., Pieper, C. C., & Wilhelm, K. (2021). Hantering av blödning vid datortomografi-styrda leverbiopsier genom pluggning av biopsikanalen med gelatinsvampslurry. Scientific Reports, 11(1), artikel 1. https://doi. org/10.1038/s41598-021-04155-1
Kjær, M. (2004). Role of Extracellular Matrix in Adaptation of Tendon and Skeletal Muscle to Mechanical Loading. Physiological Reviews, 84(2), 649-698. https://doi. org/10.1152/physrev.00031.2003
Moskowitz, R. W. (2000). Role of collagen hydrolysate in bone and joint disease. Seminars in Arthritis and Rheumatism, 30(2), 87-99. https://doi. org/10.1053/sarh.2000.9622
Shaw, G., Lee-Barthel, A., Ross, M. L., Wang, B., & Baar, K. (2017). C-vitaminberikat gelatintillskott före intermittent aktivitet ökar kollagensyntesen.12 The American Journal of Clinical Nutrition, 105(1), 136-143. https://doi. org/10.3945/ajcn.116.138594
Van Vijven, J. P. J., Luijsterburg, P. a. J., Verhagen, A. P., van Osch, G. J. V. M., Kloppenburg, M., & Bierma-Zeinstra, S. M. A. (2012). Symtomatisk och kondroskyddande behandling med kollagenderivat vid artros: En systematisk översikt. Osteoarthritis and Cartilage, 20(8), 809-821. https://doi. org/10.1016/j.joca.2012.04.008
Zdzieblik, D., Oesser, S., Gollhofer, A. och König, D. (2017). Förbättring av aktivitetsrelaterat obehag i knäleden efter tillskott av specifika kollagenpeptider. Tillämpad fysiologi, nutrition och metabolism, 42(6), 588-595. https://doi. org/10.1139/apnm-2016-0390
Redakcia
Zoznámte sa s tímom

Ilona Krzak erhöll sin Master of Pharmacy-examen från Medical University of Wrocław. Hon gjorde sin praktik på ett sjukhusapotek och inom läkemedelsindustrin. Hon arbetar för närvarande inom yrket och driver även en utbildningswebbplats (http://apterskimokiem.pl/) och en profil på Instagram: @pani_z_apteki

Bartłomiej Turczyński är chefredaktör för Natu.Care. Han ansvarar bland annat för kvaliteten på det innehåll som skapas på Natu.Care och ser till att alla artiklar bygger på sund vetenskaplig forskning och har konsulterats av branschspecialister.

Ta reda på vad du ska vara uppmärksam på för att välja kollagen av högsta kvalitet och säkerhetsstandard.

Ojämn kollagen till kollagen. Lär dig skillnaderna och fördelarna med tillskott av kollagen från nötkött och fisk.

Allt du vill veta om COLLinstant kollagen.