Направете деня си по-светъл ✨ -20% отстъпка за всички добавки с кода: BLUE20. ПРОВЕРЕТЕ

Пиенето на желатин за ставите: здравословно ли е? За какво помага? Ефекти и рецепта

Действа ли желатинът за стави? Или е по-добре да изберете колаген?

Nina Wawryszuk - AutorAutorNina Wawryszuk
Nina Wawryszuk - Autor
Autor
Nina Wawryszuk
Редактор на Natu.Care

Нина Вавришук специализира в областта на спортните добавки, силовите тренировки и психосоматиката. В допълнение към писането на статии за Natu.Care, като личен треньор тя ежедневно помага на спортистите да подобрят постиженията си чрез тренировки, диета и хранителни добавки.

Научете повече за нашия редакционен процес

Ilona Krzak - Преглед наПреглед наIlona Krzak
Проверено от експерт
Ilona Krzak - Преглед на
Преглед на
Ilona Krzak
Магистър по фармация

Илона Кржак получава магистърска степен по фармация от Медицинския университет във Вроцлав. Провежда стаж в болнична аптека и във фармацевтичната промишленост. Понастоящем работи по специалността и също така поддържа образователен уебсайт (http://apterskimokiem.pl/) и профил в Instagram: @pani_z_apteki

Научете повече за нашия редакционен процес

Bartłomiej Turczyński - РедакцияРедакцияBartłomiej Turczyński
Bartłomiej Turczyński - Редакция
Редакция
Bartłomiej Turczyński
Главен редактор

Бартломей Турчински е главен редактор на Natu.Care. Той отговаря за качеството на съдържанието, създавано в Natu.Care, и гарантира, че всички статии се основават на солидни научни изследвания и са консултирани със специалисти от бранша.

Научете повече за нашия редакционен процес

Emilia Moskal - Проверка на фактитеПроверка на фактитеEmilia Moskal
Emilia Moskal - Проверка на фактите
Проверка на фактите
Emilia Moskal
Редактор на Natu.Care

Емилия Москал специализира в медицински и психологически текстове, включително съдържание за медицински структури. Тя е привърженик на простия език и удобната за четене комуникация. В Natu.Care тя пише образователни статии.

Научете повече за нашия редакционен процес

Пиенето на желатин за ставите: здравословно ли е? За какво помага? Ефекти и рецепта
03 декември, 2024
Recenzja
Redakcja
Fact-checking

Научете повече за нашия редакционен процес

16 min
Защо можете да ни се доверите

Защо можете да ни се доверите

Статиите в Natu.Care са написани въз основа на научни изследвания, данни от правителствени сайтове и други надеждни източници. Текстовете са написани в сътрудничество с лекари, диетолози и други експерти в областта на здравето и красотата. Статиите се преглеждат преди публикуването им и при значителни актуализации.


Научете повече за нашия редакционен процес

Informacja o reklamach

Информация за реклама

Съдържанието на Natu.Care може да съдържа връзки към продукти, от продажбата на които можем да получим комисиона. При създаването на съдържанието се придържаме към високи редакционни стандарти и се стараем да бъдем обективни по отношение на обсъжданите продукти. Наличието на партньорски връзки не е продиктувано от нашите партньори, а продуктите, които разглеждаме, подбираме сами напълно независимо.


Научете повече в нашите правила и условия

Медиите за нас:

Домашните средства за лечение на различни заболявания са примамливи със своята простота, понякога цена и обещаващи резултати. Сигурно сте чували, че желатинът има струпване на фенове, които редовно се врязват в крачетата на желетоһттр://.... редувайки се с желирани бобчета. И те отпиват от желатина - за здрави стави.

Има ли смисъл от това? С моя магистър по фармация разгледахме един учебник по биохимия и резултатите от няколко научни изследвания. Скоро ще въздъхнете с облекчение, защото не е нужно да се приготвяте за желатинови мустаци от пиене и не ви трябват 101 рецепти за желе.

Имаме нещо по-добро за вашите стави.

От тази статия ще разберете:

  • Помага ли пиенето на желатин на ставите ви.
  • Какво сочат научните изследвания за въздействието на желатина върху ставите.
  • Какво може да помогне за подобряване на здравето на ставите.
  • Защо трябва да изберете колаген за ставите си вместо желатин.

Вижте също:

колаген за бегачи

Колаген за бегачи

Най-добър като цяло

Natu.Care Колаген Premium 5000 mg, манго-маракуя

5.0
(236) оценки за Natu.Care
Natu.Care Колаген Premium 5000 mg, манго-маракуя
  • Съдържание на колаген: 5000 mg морски колаген хидролизат
  • Допълнителни активни съставки: витамин С, нискомолекулна хиалуронова киселина (както и L-теанин и коензим Q10 в колаген с вкус на какао или витамин А и витамин Е в колаген с вкус на манго-маракуя)
  • Форма: сашета с прах за пиене
  • Порция: 1 саше на ден
  • Достатъчно за: 30 дни
Описание на продукта

Рибен колаген от марката Natu.Care в доза 5000 mg, базиран на сертифицирани съставки с най-високо качество. Редовното приемане на добавките ще има положителен ефект върху външния вид на кожата, косата и ноктите - те ще бъдат възстановени и укрепени отвътре.

В допълнение към колагена, който е ценен за здравето и красотата, той предлага и други активни съставки, които помагат за поддържането на младежки тен, блестяща коса и силни нокти.

Формулата съдържа достатъчна част от активното вещество, за да има положителен ефект върху ставите, опорно-двигателния апарат и имунитета.

Natu.Care Premium Collagen се предлага в два вкуса - Cacao Bloom и Rise&Shine. И двете формули са базирани на следните активни съставки: морски колагенов хидролизат, екстракт от пъпки на шипка и хиалуронова киселина.

Освен това Cacao Bloom съдържа натурален L-теанин, коензим Q10 и обезмаслено холандско какао. Вместо това Rise&Shine съдържа витамин Е и витамин А.

Тези най-добри рибни колагени на пазара се различават и по вкуса си - Cacao Bloom е лакомство за любителите на шоколада. Rise&Shine ще се хареса на тези, които харесват освежаващия вкус на манго и маракуя.

Плюсове и минуси

Плюсове:

  • Витамин С подпомага производството на колаген в организма, което засилва ефекта му.
  • Ефективна доза хиалуронова киселина, която допълнително ще подпомогне хидратацията на кожата и здравето на ставите.
  • Рибният колаген се усвоява с 50% по-добре. Освен това производителят посочва вида риба, от която е извлечен (атлантическа треска).
  • Съставът е тестван от независимата и акредитирана лаборатория J.S. Hamilton.
  • Сертификат за качество MSC (Marine Stewardship Council), който потвърждава, че произходът на колагена подкрепя устойчивия риболов.

Минуси:

  • Няма.
Допълнителна информация

Рибният колаген от Natu.Care получава похвала за това, че е вкусен. Няма да откриете рибния послевкус, който често прозира в други колагени. И можете да избирате между два вкусни аромата: какао и манго-маракуя.

Активни съставки като коензим Q10, хиалуронова киселина и натурален L-теанин имат противовъзпалително, антиоксидантно и антиейдж действие.

Преглед на потребителя
Супер, след около 6 седмици употреба кожата на лицето ми стана видимо по-стегната. Страхотен вкус.

Ania ZalewskiКлиент наNatu.Care

Aura Herbals Colladrop Forte

4.5
Aura Herbals Colladrop Forte
Описание на продукта

Хранителна добавка, съдържаща рибен колаген за пиене във висока доза от 10 000 mg хидролизат. Тя ви предлага и допълнителни ползи за здравето и красотата благодарение на съдържанието на коензим Q10 и витамин С. Добавката с колаген може да подобри външния вид на кожата, косата, ноктите и да подобри функцията на ставите, мускулите и костите.

Плюсове и минуси

Плюсове:

  • Рибният колаген се усвоява добре.
  • Производителят е посочил рибата, от която е получен колагенът, което показва добра суровина.
  • Висока и ефективна доза от 10 000 mg.
  • Патентованата формула на колагена Collagen HM™ гарантира качеството на суровината.
  • Витамин С подпомага естественото производство на колаген в организма.

Минуси:

  • Някои потребители съобщават, че в портокаловия вкус се усеща рибен послевкус.
Допълнителна информация

Рибите, от които е извлечен колагенът, са треска, аляска, сайда, пикша и писия.

Един вкус за избор (портокал).

Sundose° за анти-стареене на кожата°

4.8
Sundose° за анти-стареене на кожата°
  • Съдържание на колаген: 5000 mg колагенов хидролизат
  • Допълнителни активни съставки: хиалуронова киселина и витамин С
  • Форма: сашета с прах за разтваряне в хладка вода
  • Дозировка: едно саше на ден
  • Достатъчно за: За 30 дни
Описание на продукта

Опростен състав без излишни добавки. Висококачествен рибен колаген с витамин С и хиалуронова киселина. Активните съставки са предназначени да поддържат здравето и външния вид на кожата, косата и ноктите ви.

Плюсове и минуси

Плюсове:

  • Дневната доза хидролизиран колаген (5000 mg) подобрява външния вид и състоянието на косата, кожата и ноктите.
  • Състав без излишни оцветители и консерванти.
  • Обмислени и важни допълнителни активни съставки за действието на колагена (витамин С и хиалуронова киселина).
  • Вкусен портокалов аромат.

Минуси:

  • Няма.
Допълнителна информация

Редовната употреба на колаген в дневна доза от 5 000 mg подобрява качеството и здравината на кожата, хидратира скалпа и косата и ускорява растежа на ноктите.

Витамин С подпомага функционирането на кръвоносните съдове и влияе върху състоянието на кожата, костите и зъбите ви.

Хиалуроновата киселина има антиейдж ефект и овлажнява тена, като го прави сияен и стегнат.

Преглед на потребителя
Използвам го повече от два месеца и вече виждам положителни резултати върху кожата си. Беше ми малко неприятно от портокаловия аромат, но след време свикнах с него.

LucjaklientSundose

ALLDEYNN Collarose Fish

4.7
ALLDEYNN Collarose Fish
Описание на продукта

Съдържащият се във формулата VERISOL F® колаген от атлантическа треска е лесно усвоим колагенов пептид от рибен произход. Редовното му приемане може да укрепи кожата ви и да забави процеса на стареене. Ноктите ви ще станат по-здрави и ще спрат да се чупят. Добавянето на биотин ще подобри състоянието на косата ви. Делът на колагена е достатъчно висок, за да действа добре и на ставите, мускулите и костите ви.

Плюсове и минуси

Плюсове:

  • VERISOL® Атлантически колаген от треска е с високо качество и се усвоява добре.
  • Съдържащият се в състава витамин С допълнително подпомага естественото производство на колаген.
  • Биотинът в доза от 2500 µg има положителен ефект върху външния вид и състоянието на косата, кожата и ноктите.
  • Колагенът има лабораторни и клинични изследвания.

Минуси:

  • Някои потребители се оплакват, че течността има твърде сладък вкус.
Допълнителна информация

Биотинът може да фалшифицира резултатите от лабораторните тестове, прекратете приема на тази добавка 7 дни преди кръвен тест.

Мнение на експерти и потребители
Рибният колаген Collarose е добре усвоим колаген и дневна доза от 5000 mg има реални ползи за здравето на косата, кожата, ноктите и ставите. В състава на продукта няма неблагоприятни консерванти, а наличието на витамин С и хиалуронова киселина подпомага производството на колаген в организма.
Ilona Krzak

Илона Кржак Магистър по фармация

Един от най-добрите колагени, които съм пила. Не се усеща онзи ужасен вкус на риба, а е сладък и много вкусен. Пия го с удоволствие.
Виждам огромна разлика след 3 опаковки, особено в състоянието на косата ми. Имам много бебешка коса, а някогашните накъсани кичури са израснали силно. Като цяло косата ми расте като луда! Вкусът на манго е най-добрият.
Не мирише кичозно като някой колаген, който съм пила! Разтваря се добре и има добър вкус, така че съм мотивирана да не забравям да го пия всеки ден.

Евтини

Reme Collagen Beauty Formula

4.5
Reme Collagen Beauty Formula
Описание на продукта

Хранителната добавка на Remé съдържа говежди колаген в патентована формула и витамин С, който подпомага усвояването му. Формулата се предлага в три вкуса: неутрален, портокал с маракуя и ягода с нар. Формулата може ефективно да поддържа и подобрява състоянието на кожата, косата и ноктите.

Плюсове и минуси

Плюсове:

  • Патентована колагенова формула VERISOL.
  • Витамин С подпомага производството на колаген в организма.
  • Богат на допълнителни витамини и минерали

Минуси:

  • Няма информация за използваните аромати.
  • Сравнително ниска доза колаген
Допълнителна информация

Колагенът съдържа безкалоричен подсладител и е безопасен за диабетици.

Естествен оцветител (бета-каротин) и сгъстител (гума гуар).

Съдържанието на малтодекстрин, може да влоши глюкозния толеранс и да насърчи чревното възпаление. Затова се пазете от Колаген Реме, ако сте склонни към възпалителни състояния на червата или чревни и гликемични нарушения.

Формуляр за изстрел

Система Doppelherz Kollagen 11000 Plus, 25 ml x 30 ампули

4.5
Система Doppelherz Kollagen 11000 Plus, 25 ml x 30 ампули
  • Съдържание на колаген: 11,000 mg течен колаген
  • Допълнителни активни съставки: витамин С, витамин D, мед, селен, хондроитин сулфат
  • Форма: ампули с течност (25 ml)
  • Порция: 1 ампула на ден
  • Достатъчно за: За 30 дни
Описание на продукта

Хранителна добавка, допълваща ежедневната диета с колаген и съставки, които поддържат здравето на костите и ставите и правилната мускулна функция.

Плюсове и минуси

Плюсове:

  • Висока доза колагенов хидролизат (11 g)
  • Колаген под формата на колагенови пептиди
  • Високо усвоима форма на морски колаген
  • Добавяне на витамин С за подпомагане на усвояването и синтеза на колаген

Минуси:

  • Наличие на подсладители, фруктоза и синтетичен консервант
  • Ниски дози витамин D, мед, селен и хондроитин
  • Слабо усвоими форми на мед и селен
  • Липса на глюкозамин в състава, без който хондроитинът няма да доведе до очакваните ефекти
Допълнителна информация

Готов за пиене продукт, разклатете преди употреба. За видими резултати се препоръчва прием в продължение на поне 3 месеца. Потребителите оценяват удобната опаковка във флакон и сладкия вкус. Някои виждат резултати след една опаковка, а други след шест месеца.

Експертно мнение
Най-големият плюс на този продукт е дозата колаген. Това са цели 11 г добре усвоим морски колагенов хидролизат на порция. Витамин С ще помогне на организма да синтезира колаген. И... това е краят на похвалите. Количествата на останалите съставки са твърде малки и на всичкото отгоре се усвояват лошо. Освен това производителят е добавил в продукта подсладители, които в излишък могат да предизвикат алергични реакции. Ако някой иска да допълни недостига на колаген и не се страхува от подсладители, може да го изпробва.
Ilona Krzak

Илона Кржак Магистър по фармация

Health Labs GlowMe, с вкус на малина, 30 сашета

4.8
Health Labs GlowMe, с вкус на малина, 30 сашета
  • Съдържание на колаген: 5000 мг колаген от риба треска
  • Допълнителни активни съставки: витамин С, натриев хиалуронат, екстракт от гроздови семена, витамин А, витамин Е
  • Форма: сашета с прах
  • Порция : Препоръка на производителя: Препоръка: 1 саше на ден
  • Достатъчно за: опаковката съдържа 30 порции, достатъчни за 30-дневен прием на хранителни добавки
Описание на продукта

Рибен колаген от марката Health Labs Care в доза от 5000 mg с добър състав. Редовният прием на добавките може да има положителен ефект върху външния вид на кожата, косата и ноктите. Освен ценния за здравето и красотата колаген, тази хранителна добавка предлага и допълнителни съставки под формата на витамини С, А, Е, които осигуряват солидна основа за колагеновите влакна. В състава на този продукт е включен и екстракт от лоза. Удобна форма на саше с прах за разтваряне във вода.

Плюсове и минуси

Плюсове:

  • Витамин С подпомага производството на колаген в организма, което засилва ефекта му
  • Ефективна доза хиалуронова киселина, която допълнително ще подпомогне хидратацията на кожата и здравето на ставите
  • Рибният колаген се усвоява с до 50% по-добре от говеждия или пилешкия колаген
  • Съставът е тестван от независимата и акредитирана лаборатория J.S. Hamilton

Минуси:

  • Суровината, от която се извлича колагенът, не е маркова или органична
Допълнителна информация

Витамин С подпомага функционирането на кръвоносните съдове и влияе върху състоянието на кожата, костите и зъбите.
Хиалуроновата киселина има антиейдж ефект и овлажнява тена, като го прави сияен и стегнат. Два вкуса за избор: малина и ананас и манго
Олигомерните проантоцианидини, извлечени от гроздови семена (OPC), имат антиейдж ефект и забавят образуването на бръчки.

Преглед на потребителя

"Продуктът е много добър, той отговори на очакванията ми, той е такъв, какъвто обещава производителят. Удобните сашета, които се побират в чантата, са добавена стойност :)"

Удобна форма

Pharmovit течен колаген 10000 mg

4.6
Pharmovit течен колаген 10000 mg
Описание на продукта

Солидна дневна доза колаген за здравето и красотата на ставите, мускулите и костите. Двойката колаген и витамин С си влияе положително, така че "протеинът на младостта" се усвоява по-добре и се произвежда по-ефективно в организма.

Плюсове и минуси

Плюсове:

  • Ежедневна порция от 10 г колаген може да подобри подвижността на ставите и да намали болките в тях (не забравяйте обаче физиотерапията).
  • Екстрактът от гроздови семки, бамбуковият силициев диоксид и витамин С подпомагат производството на колаген в организма или допълват полезното му действие.
  • Витамините от група В са в ефективни дози и ще повлияят положително на нервната система, както и на външния вид на кожата, косата и ноктите.

Минуси:

  • Хиалуроновата киселина е важна за ставите, тъй като ги поддържа влажни, но... не и този път. Тя е в малки количества в този продукт, така че не очаквайте някакви ефекти. По същия начин витамин D и цинкът.
  • Ненужна бензоена киселина. Някои производители я заместват с натурални етерични масла или растителни екстракти.
Допълнителна информация

След отваряне продуктът трябва да се съхранява в хладилник и да се консумира в рамките на 5 седмици.

Витаминна добавка

Olimp Collagen

4.1
Olimp Collagen
Описание на продукта

Хранителна добавка с вкус на ананас за поддържане на здравето на кожата, косата и ноктите с добавени витамини и минерали.

Плюсове и минуси

Плюсове:

  • Витамин С подпомага производството на колаген в организма, което подобрява работата му.
  • Витамините в продукта имат антиоксидантни свойства

Минуси:

  • Добавени подсладители: ацесулфам К и сукралоза
Допълнителна информация

Диабетиците и хората с инсулинова резистентност трябва да внимават с добавянето на малтодекстрин в състава на

Висока доза

KFD Premium Collagen+

4.5
KFD Premium Collagen+
  • Съдържание на колаген: 12 440 mg желатинов колагенов хидролизат
  • Допълнителни активни съставки: витамин С, витамин D, МСМ, хиалуронова киселина, калций, екстракт от смола от тамян
  • Форма: прах за разтваряне във вода
  • Порция: 4 мерителни лъжички (20 g) прах на ден
  • Достатъчно за: 20 дни
Описание на продукта

Висока доза колаген и истинска бомба от витамини C и D и органична сяра. С този препарат ефектът ще настъпи мигновено. Ще подобрите стегнатостта на кожата си и ще намалите бръчките. Ще направите косата и ноктите си силни и блестящи.

Голямата доза колаген ще подобри подвижността на ставите ви и ще окаже благоприятно въздействие върху костите и мускулите ви. Спортувате и се нуждаете от продукт, който да е в крак с нуждите ви? Този продукт ще ви свърши работа.

Плюсове и минуси

Плюсове:

  • Висока доза колаген.
  • Не е необходимо да добавяте допълнително витамин С и витамин D - в този колаген наистина има достатъчно и от двете.
  • Стандартизиран екстракт от смола от тамян за още по-добро здраве на вашите стави.

Минуси:

  • Прахът се разтваря трудно - може да се утаи на дъното на чашата, което прави последната глътка от добавката не особено приятна.
  • Дозата хиалуронова киселина е твърде ниска, за да доведе до забележими ефекти.
Допълнителна информация

Екстрактът от смола от тамян и съдържащите се в него босвелиеви киселини имат аналгетични свойства и могат да имат противовъзпалително и противотуморно действие.

Органичната сяра (MSM) облекчава болката в ставите и спомага за намаляване на възпалението. Известна е и с разкрасителните си свойства: полезна е за кожата, косата и ноктите.

Експертно мнение
Мощна доза желатинов колагенов хидролизат. Голяма доза МСМ и мегадоза витамин С. Доста добра доза витамин D, но малко ниско съдържание на хиалуронова киселина. Екстрактът от смола от тамян има стандартизация, за което е голям плюс. Както и за естествения подсладител.
Ilona Krzak

Илона Кржак Магистър по фармация

Какво е желатин?

Желатинът е безцветен, безвкусен животински протеин. Той се извлича по време на готвенето на колаген, взет от кости, сухожилия и кожи от говеда, свине или риби. Състои се от 98-99% протеини, а останалите 1-2% са вода и малки количества витамини и минерали.

Желатинът се използва в хранително-вкусовата промишленост, фармацевтиката, козметиката, хартията, фотографията, производството на филми и за създаване на лепила и пяна. Пиенето на желатин е и популярно домашно средство за подобряване на състоянието на кожата, косата, ноктите и ставите.

Ползите от консумацията на желатин се дължат на неговия уникален аминокиселинен профил, въпреки че съдържанието на тези съединения варира в зависимост от вида на използваната животинска тъкан и метода на приготвяне.

Най-разпространените аминокиселини в желатина са:

  • глицин (27 %),
  • пролин (16 %),
  • валин (14 %),
  • хидроксипролин (14 %),
  • глутаминова киселина (11 %).

Въпреки това желатинът е непълен протеин, тъй като не съдържа всички незаменими аминокиселини.

Колагенът и желатинът едно и също нещо ли са?

Не, колагенът и желатинът не са едно и също нещо, въпреки че са тясно свързани. Колагенът е белтък, който съставлява около 30 % от всички белтъци в организма. Той се намира в съединителната тъкан, кожата, костите, мускулите и роговицата на окото. Желатинът, от друга страна, е продуктът, който се образува, когато колагенът се сготви.

Вижте също:

Желатин срещу желатинов хидролизат

Желатинът е основен протеин, който се използва за образуване на гел или желе, например в ястия. Желатиновият хидролизат е по-преработен продукт с по-висока разтворимост и по-широка употреба.

Как действа желатинът върху ставите?

Желатинът действа върху ставите главно благодарение на съдържанието на аминокиселини - глицин, пролин и хидроксипролин. Заедно тези протеини допринасят за повече от 50% от колагена, който благоприятства здравето на ставите, може да възстанови хрущялната тъкан и да намали болката, свързана със ставни заболявания.

Системното пиене или консумиране на храни с желатин може да подпомогне здравето на съединителната тъкан и да повлияе положително на функцията на ставите, въпреки че това няма да бъде толкова ефективно, колкото приема на колаген. Важно е да се отбележи, че желатинът няма да излекува артрит или артрит в напреднал стадий.

Усвояване на желатина

Желатинът се усвоява като всеки друг протеин и продуктите от неговия метаболизъм се използват от организма там, където са необходими, а не там, където бихме искали да отидат.

Желатинът не е свръхинтелигентно съединение, което избирателно се насочва към ставите. Метаболитите на желатина ще отидат отчасти в ставите, отчасти в костите или ще подпомогнат регенерацията на кожата, очите, косата или имунната система. Всеки ще получи това, от което се нуждае, при условие че му осигурите адекватно снабдяване.

Хранителният желатин се абсорбира по-слабо в кръвния поток, отколкото хидролизираният колаген. Като денатурирана форма на колагена той има добра бионаличност, но трябва да премине през допълнителни процеси на хидролиза, за да се разгради на по-малки пептиди или дори аминокиселини, които могат да се усвоят.

Рибният хидролизат има размер на частиците около 4 kDa, докато желатинът има размер на частиците 15 000 Da и повече, с агрегати от 200-300 kDa. Следователно по-малките колагенови молекули ще се абсорбират по-добре от по-големите от желатина.
Ilona Krzak

Илона Кржак Магистър по фармация

Колко колаген има в желатина?

Магистърът по фармация обяснява:

"Желатинът не съдържа "типичен колаген", тъй като той не е единично химично съединение, а смес от фракции, състоящи се изцяло от аминокиселини, свързани с пептидни връзки. Те образуват полипептиди с по-ниско молекулно тегло от нативния колаген. Познавайки отделните фракции, можем да оценим първоначалното съдържание на колаген, от който се е образувал желатинът.

По този начин всички продукти, съдържащи желатин или хидролизати, се наричат условно колаген. Те просто осигуряват "градивните елементи" на ендогенния колаген.

Научни изследвания

В много статии за желатин за стави можете да прочетете за положителните ефекти на този протеин при тестови субекти. Авторите често се позовават на популярни проучвания с участието на спортисти от 2008i г. или на пациенти с артрит от 2012i г.

За съжаление, когато се зачетете в двете проучвания, ще откриете, че е използван хидролизиран колаген или хидролизиран екстракт от хрущял на пилешка гръдна кост - това не е чистият желатин, който имате в шкафа си. Тези протеини в проучването са имали ниско молекулно тегло, докато обикновеният желатин е с високо молекулно тегло.

Ниското молекулно тегло улеснява пептидите или колагеновите протеини да проникнат през чревната бариера и да се "изтласкат" в кръвния поток. Големите молекули с високо молекулно тегло имат значително по-лоша бионаличност.

Тоест: изследвани са ефектите на колагеновия хидролизат върху опорно-двигателния апарат, а не на желатина. Никой не е пил хранителен желатин, а специално приготвен колаген.

Въпреки това успях да получа достъп до две изследвания, които разглеждат как пиенето на чист желатин влияе върху функцията на ставите.

Преглед на проучването от 2012 г.

включва осем научни труда, в които се сравняват ефектите на хидролизиран колаген, желатин или неденатуриран колаген върху намаляването на болката при остеоартрит.

Установено е, че желатинът превъзхожда плацебото, но е направено заключението, че няма достатъчно доказателства, за да се препоръча използването му за лечение на болката при остеоартрит.

Ако остеоартритът е в напреднал стадий, никоя хранителна добавка или желатин няма да излекува състоянието. Най-добрата е превенцията - грижа за физическата активност, хигиена на стойката, пълноценна диета и профилактични прегледи.

В случай на напреднал остеоартрит е препоръчително да се приемат подходящи хранителни добавки, но с уговорката, че те трябва да се приемат само след консултация с лекаря и като подкрепа на терапията - не като основно лечение.
Michał Bojemski

Михал Божемскифизиотерапевт

Проучване от 2016 г.

Проучване, в което участват осем мъже, проверява дали приемът на добавка с желатин (5 или 15 г), обогатен с витамин С (48 mg), преди периодична физическа активност увеличава производството на колаген в организма.

Изследваните лица скачали на въже за прескачане по шест минути три пъти дневно в продължение на три дни. Кръвта им е взета многократно: преди консумацията на коктейла с желатин и витамин С, 1 час след консумацията и 4, 24, 48 и 72 часа след първото скачане.

Резултатите показват, че приемът на коктейла с 15 г желатин е бил най-ефективен - той е увеличил синтеза на колаген с цели 153 %. Тези данни предполагат, че добавянето на желатин към програмата за периодични упражнения подобрява производството на колаген в организма и може да играе благоприятна роля в превенцията на травмите.

Обърнете внимание обаче, че това е проучване само на осем мъже и в заключенията не се споменава намаляване на болката в ставите - а предотвратяване на травми.

Как да си приготвите желатин за стави у дома?

Има два начина: варите костите денонощно или пиете "готовите" неща.

Домашно приготвен желатин от кости

Съставки: 1:

  • Около 1,5 кг животински кости (говежди ребра, пилешки бутчета)
  • Вода (достатъчно, за да покрие костите)
  • По желание: 1 супена лъжица (18 грама) бяла сол, зеленчуци (моркови, лук - по желание)

Начин на приготвяне:

  1. Поставете костите в тенджера или уред за бавно готвене. Ако използвате сол, добавете я сега.
  2. Налейте достатъчно вода, за да покрие съдържанието.
  3. Оставете да заври, след което намалете температурата.
  4. Оставете да къкри до 48 часа (колкото по-дълго къкри, толкова повече желатин ще се освободи).
  5. Прецедете течността, след което я оставете да се охлади и втвърди.

Остържете мазнината от повърхността и я изхвърлете.

Вижте също:

Желатинова напитка

Намерих няколко рецепти с различни пропорции, но най-разпространената е да се използват 3 чаени лъжички желатин и 100 мл студена вода. Течността трябва да се разбърка добре, да се остави настрана за една нощ и да се изпие на празен стомах преди закуска. За да я направите по-лесна за консумация, можете да добавите лимонов сок, кленов сироп, мед или сок.

Колко дълго можете да пиете желатин за стави?

Няма ясни указания за това колко дълго можете да пиете желатин за стави, въпреки че можете да срещнете препоръки, вариращи от 14 дни до шест месеца. Някои научни изследвания показват също, че 10 г желатин може да се консумира безопасно до 24 седмици.

Лекувайте желатина профилактично. И най-вече за удоволствие, ако като мен обичате желета или студени бутчета (задължително с лимон).

Желатин - странични ефекти

Консумацията на умерени количества хранителен желатин е безопасна при повечето хора и не предизвиква странични ефекти. Въпреки това при някои хора, които са чувствителни към съставките на желатина, могат да се появят алергични реакции или симптоми на непоносимост:

  • Хората с алергии могат да получат кожен обрив, копривна треска, сърбеж, подуване или затруднено дишане.
  • Непоносимостта към желатин се проявява като подуване на корема, коремна болка, гадене или повръщане след консумация на продукти, съдържащи този протеин.

Прекомерните количества желатин могат да предизвикат гадене, чувство за пълен стомах, гастро-езофагеален рефлукс.

Важно

Желатинът може леко да намали абсорбцията на лекарства или хранителни вещества, затова се препоръчва да се поддържа 2-часов интервал между консумацията на желатин и лекарства.

Противопоказания за употребата на желатин

Противопоказанията за прием на желатин включват алергия или непоносимост към него и склонност към образуване на кръвни съсиреци или разширени вени.

Желатинът може да предизвика повишаване на съсирването на кръвта.
Ilona Krzak

Илона Кржак Магистър по фармация

Спомняте ли си болестта луда крава?

През 90-те години на XIX в., след като много случаи на спонгиформна енцефалопатия по говедата (разговорно "болест на лудата крава") бяха оповестени публично, нарасна обществената загриженост относно консумацията на желатин. По това време говеждият желатин е изтеглен от пазара в много страни, а на етикетите на повечето желирани опаковки или на самия желатин е посочено, че са от свински произход.

Какво вместо желатин за ставите?

Вместо желатин за стави си струва да се добавят колаген, тъй като качествените хранителни добавки съдържат повече "младежки протеин" от желатина, имат по-висока бионаличност, допълнителни активни съставки, които подпомагат действието, и... са по-вкусни.

За да подкрепите ставите, мускулите и костите си, осигурете на тялото си това, което то действително ще използва благодарение на правилния прием и усвояване. Избирайки сертифициран и лабораторно тестван рибен колаген (като колагена на SeaGarden), вие знаете с какво снабдявате тялото си и в какво количество. И все пак ще се насладите на вкуса му, след като го изпиете.

Освен това са публикувани много научни изследвания, които сочат благоприятното въздействие на рибния колаген върху състоянието на кожата, ноктите или ставите при редовен прием на добавки.

Не забравяйте превенцията

Преди всичко предотвратявайте болките в ставите - уверете се, че сте физически активни, поддържайте подходящо телесно тегло, за да не претоварвате ставите си, и се хранете разнообразно, осигурявайки витамини, минерали и други важни хранителни вещества.

Рибен колаген в сравнение с желатин

Колкото и да са готини някои домашни средства и трикове (напр. опитайте желатин върху косата си, чудесно се отразява на външния ѝ вид), понякога си струва да се вгледате в научните изследвания и да видите черно на бяло какво действа и какво не. И какво... е вкусно.

Свойства

Хидролизиран рибен колаген

Желатин за хранителни цели

Молекулен размер

Ниско молекулно тегло, т.е. благодарение на хидролизата колагеновите пептиди преминават по-добре през чревната бариера и се абсорбира по-голяма част от тях.

Високо молекулно тегло, което означава, че има по-ниска бионаличност и по-трудно прониква в кръвния поток.

Усвояемост

Висока, поради хидролизата и структурното сходство на рибния колаген с този при хората.

Средна, процесите на асимилация протичат с по-малка ефективност, отколкото при колагеновия хидролизат.

Ефекти, подкрепени от научни изследвания

Да: проведени са редица изследвания върху хора, животни и in vitro, които показват положителни ефекти от приема на колаген върху красотата и здравето.

Пиенето на диетичен желатин и неговите благоприятни ефекти върху здравето не са подкрепени от научни изследвания.

Удоволствието от добавката

Колагенът може да се купи във вкусни аромати и да се добави към различни ястия: смутита, коктейли, десерти, овесени ядки. Можете да избирате измежду колаген на прах, шотове, течности или капсули.

Пиенето на студена вода с желатин няма да е по вкуса на всеки, а желатиновите ястия могат да се пресекат.

Допълнителни ползи от консумацията

Хранителните добавки с колаген често съдържат допълнителни активни съставки, които подпомагат усвояването на колагена и допълват действието му (напр. витамин С, хиалуронова киселина).

Някои хора чувстват ситост след консумация на желатин, което може да намали похапването.

Недостатъци

Бъдете наясно с качеството на хранителната добавка - някои производители не посочват източника на колаген, молекулното тегло, а съставките съдържат ненужни ароматизатори, консерванти, оцветители.

Десертните желета често съдържат много захар. А консумацията на желета, бульони и бульончета може да осигури големи количества мазнини, което влияе негативно върху нивата на холестерола.

Разходи

Хранителните добавки с колаген могат да бъдат закупени за десетки до стотици злоти.

Желатинът за хранителни цели е евтин, като струва от около 7 злоти/100 г.

Надявам се, че таблицата ще ви помогне да изберете и да се снабдите с най-добрия колаген. Съзнателното добавяне е много важно, така че да избирате висококачествени източници на колаген и да си осигурявате възможно най-добре усвоената форма, за да има възможност да действа.

Вижте също:

Вижте ползите от другите ни продукти

{product:2125 }}

Растителен протеин

Natu.Care Vegan Protein, вегетариански растителен протеин, бял шоколад-малина

5.0
Natu.Care Vegan Protein, вегетариански растителен протеин, бял шоколад-малина

Вегански растителен протеин - до 26 г протеин на порция. Висококачествена смес от протеини от грах, дрожди и ориз.

  • Вид протеин: растителен
  • Размер наопаковката: 525 г
  • Брой порции в опаковка: 15
  • Протеин на порция: 26 г
  • С ниско съдържание на мазнини и въглехидрати
  • Само 136 kcal
  • Допълнителни съставки: марков храносмилателен ензимен комплекс DigeZyme®, лиофилизирани малинови плодове.
Описание на продукта

Протеинова добавка Natu.Care Vegan Protein - растителен протеин с вкус на бял шоколад и лиофилизирани малини.

Отличен източник на протеини под формата на прахообразна добавка. Natu.Care Vegan Protein е смес от протеини от грах, мая и ориз. Една порция от добавката съдържа 26 грама протеин. Съставът на продукта е обогатен с патентования комплекс от храносмилателни ензими DigeZyme®, който има положителен ефект върху храносмилателния процес.

Natu.Care Vegan Protein е 100% безопасен и тестван, а в състава му ще откриете само най-висококачествени натурални суровини - без добавена захар, глутен, ГМО или лактоза.

Плюсове и минуси

Плюсове:

  • Високо съдържание на протеини на порция (26 г)
  • Отличен вкус и разтворимост
  • Допълнителни ензими за подобряване на храносмилането DigeZyme®

Минуси:

  • Един вариант на вкус
Допълнителна информация

Хранителна добавка с високо съдържание на протеини, която е отлична хранителна добавка за хора на веганска, вегетарианска и безлактозна диета. Също така е чудесна за спортуващи и развлекателно активни хора, които търсят разнообразие от млечни протеинови добавки или които по-слабо усвояват суроватъчния протеин.

Състав

Състав: грахов протеин 22,75 g, протеин от мая 5,25 g, оризов протеин 3,78 g, лиофилизирани малинови плодове (3%), сгъстител: гума гуар, аромати, оцветител: червено цвекло, комплекс от храносмилателни ензими DigeZyme® [α-амилаза (от Aspergillus oryzae), неутрална протеаза (от Bacillus subtilis), лактаза (от Apergillus oryzae), липаза (от Rhizopus oryzae), целулаза (от Trichoderma longibrachiatum)], подсладители: сукралоза, стевиол гликозиди от стевия.

Хранителни стойности за порция от 35 g:

  • Енергийна стойност: 569 kJ/ 136 kcal
  • Мазнини: 2,33 g, от които наситени мастни киселини: 0,6 g
  • Въглехидрати: 2,63 g, от които захари: 0,76 g
  • Протеини: 26,18 g
  • Сол: 0,18 g
  • Мултиензимен комплекс DigeZyme: 50 mg

Най-добър за храносмилането

Natu.Care Натриев бутират Premium

5.0
Natu.Care Натриев бутират Premium
  • Съдържание на натриев бутират в дневна порция: 1200 mg
  • Форма: капсули
  • Размер на опаковката : 60 капсули
  • Порция: 3 капсули на ден
  • Достатъчно за: 30 дни
Описание на продукта

Премиум натриев бутират е естествено средство за подпомагане на храносмилателната система. С високата си доза бутирова киселина (940 mg) той подпомага регенерацията на чревната лигавица, подобрява здравето и функцията на червата и подобрява усвояването на хранителните вещества. Като се грижите за червата си, вие се грижите за здравето на цялото си тяло.

Изследвания с хора, страдащи от синдрома на раздразнените черва, потвърждават, че натриевият бутират е идеален като подкрепа при нарушена бактериална флора (например след антибиотична терапия), запек и диария, възпаление на чревната лигавица или в случай на диета с ниско съдържание на фибри.

Премиум капсулите с натриев бутират са базирани на иновативната технология DRcaps®. Това гарантира, че активните съставки, съдържащи се в продукта, са защитени от вредното въздействие на киселините и храносмилателните ензими в стомаха. Това гарантира, че полезните съставки се освобождават в тънките черва и се усвояват напълно от организма ни.

Премиум натриев бутират от Natu Care е 100% тестван и в състава му ще откриете само суровини от най-високо качество.

Плюсове и минуси

Плюсове:

  • Подпомага функционирането на храносмилателната система
  • Полезна при много гастроентерологични заболявания, включително IBS
  • Висока доза маслена киселина на капсула
  • Органичен, чист и тестван състав.
  • Без добавена захар, без глутен, без ГМО, без лактоза
  • Иновативна технология за капсули - DRcaps.

Минуси:

  • Няма.
Допълнителна информация

Приемайте по 3 капсули дневно по всяко време на деня, за предпочитане по време на хранене. Продуктът трябва да се поглъща цял с вода. Sodium Butyrate Premium е предназначен за възрастни. Продуктът трябва да се използва под лекарско наблюдение

Преглед на потребителя

Използвам продукта в продължение на 2 седмици. По-лек корем и по-добро храносмилане. Препоръчва се.

Намалява умората

Natu.Care Магнезий Premium + витамин В6

Natu.Care Магнезий Premium + витамин В6
  • Съдържание на магнезий в дневна доза: 305 mg
  • Допълнителни активни съставки: витамин В6 (2,1 mg)
  • Форма: капсули
  • Порция: 3 капсули на ден
  • Достатъчно за: 30 дни
Описание на продукта

Хранителната добавка Магнезий Премиум + Витамин В6 е комплексен продукт, който съчетава 3 органични форми на магнезий (цитрат, малат и диглицинат) и витамин В6 в силно усвоими форми.

Магнезият е основен минерал, без който тялото ни не може да функционира правилно. Той подпомага имунната, нервната и мускулната система, грижи се за електролитния баланс, а също така участва в клетъчното делене и регулирането на психичните функции.

Проучванията показват, че допълнителният прием на магнезий е още по-ефективен, когато е придружен от витамин В6, който се съдържа в нашия продукт. Наред с други неща, той отговаря за правилното функциониране на нервната и имунната система, както и за нормалната функция на сърцето.

Ако искате безопасно да се отървете от чувството на умора, проблемите с концентрацията, косопада, мускулните крампи, треперенето или усещането за раздразнение, посегнете към Премиум магнезий от Natu.Care, тестван от независима, сертифицирана лаборатория на J.S. Hamilton Полша.

Плюсове и минуси

Плюсове

  • Подпомага правилното функциониране на нервната и имунната система.
  • Намалява чувството на умора и отпадналост.
  • Поддържа нормални психологически функции.
  • Чистотата на състава (без антислепващи агенти, изкуствени пълнители и добавки под формата на титанов диоксид, микрокристална целулоза, талк, магнезиев стеарат и силициев диоксид) е потвърдена чрез лабораторни тестове.
  • Висока усвояемост на съставките.
  • Меки капсули, удобни за преглъщане.
  • Продукт, подходящ за вегетарианци и вегани

Минуси

  • Няма.
Допълнителна информация

Приемайте по време на хранене по 3 капсули дневно.

Капсулите трябва да се приемат с минимум 250 ml вода.

При проблеми със съня е препоръчително да се приема по 1 капсула сутрин и 2 капсули вечер, не по-късно от 4 часа преди лягане.

Избягвайте да комбинирате с продукти с високо съдържание на калций (мляко, кисело мляко, сирене), тъй като това може да наруши усвояването на магнезия.

Бременните и кърмещите жени трябва да се консултират с лекар преди първото приемане на добавката.

Преглед на потребителя

Много съм впечатлен от скоростта на изпращане. Самият продукт е с високо качество и се абсорбира добре. След двуседмичен прием на добавката усещам значително подобрение в скоростта на възстановяване на мускулите, особено като съм в режим на интензивна тренировка. Силно препоръчително!

Освежаващ вкус

Natu.Care Колаген 3000 mg, различни вкусове

4.7
Natu.Care Колаген 3000 mg, различни вкусове
Описание на продукта

Хранителна добавка под формата на силно усвояем хидролизиран рибен колаген SeaGarden®. Тази формула се характеризира с висока бионаличност - тялото ви ще използва колагена по-бързо и по-ефективно там, където имате най-голяма нужда от него.

Порция от 3000 mg колаген благоприятства косата, кожата и ноктите, както и функцията на ставите, мускулите и костите. Ефектът на колагена се допълва от витамин С, който подпомага естественото производство на младежкия протеин в организма и също така спомага за усвояването му. Той е и чудесен антиоксидант против стареене.

Natu.Care Колаген 3000 mg се предлага в три плодови вкуса (портокал, малина-боровинка, касис) и вариант без вкус. Прахът се разтваря отлично, не образува бучки в течността и можете да го добавите към любимото си кисело мляко, овесена каша или смути.

Плюсове и минуси

Плюсове:

  • Рибният колаген във формулата на SeaGarden® е с висока бионаличност, така че тялото ви ще го използва по-бързо и по-ефективно.
  • Редовният прием на добавките е полезен за здравето на кожата, косата и ноктите и ще подпомогне опорно-двигателния апарат.
  • Съставът е тестван от независимата и акредитирана лаборатория J.S. Hamilton.
  • Продуктът е сертифициран като устойчив.
  • Съдържащият се в състава витамин С подпомага естественото производство на колаген в организма и засилва неговото действие.
  • Колагенът не съдържа ненужни добавки като изкуствени оцветители или аромати. Всички съставки са с естествен произход.
  • Три освежаващи, плодови вкуса за избор или версия без вкус.

Минуси:

  • Няма.
Допълнителна информация

Колагенът на прах има отлична разтворимост.

Колагенът е подсладен със стевиол гликозиди от стевия, които са естествени, безопасни и могат да се консумират от диабетици.

Обобщение

  • Желатинът за стави е едно от домашните средства за поддържане на здравето на опорно-двигателния апарат.
  • Пиенето на желатин и неговото благоприятно въздействие върху ставите не е подкрепено със солидни научни изследвания.
  • За да укрепите ставите си и да подобрите състоянието им, помислете за добавяне на рибен колаген, като например Natu.Care Collagen Premium 5000 mg.
  • Ако страдате от болки в ставите, обърнете се към Вашия лекар и физиотерапевт - никоя хранителна добавка или желатин няма да обърне артрита или да намали болката, когато състоянието Ви е тежко.

ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ

Кой е най-добрият колаген за ставите?

Най-добрият колаген за ставите е хидролизираният колаген под формата на пептиди. Това означава, че той ще се усвои добре и ще компенсира всеки недостиг на колаген. Препоръчителен колаген за стави е Natu.Care Collagen Premium mango-maracuja с 5000 или 10 000 mg колаген. Той спомага за поддържането на здрава опорно-двигателна система.

Как да възстановим колагена в ставите?

За да възстановите колагена в ставите и да подобрите функцията им, помислете за добавяне на колаген тип 1. Структурно той наподобява колагена, произвеждан естествено в човешкото тяло, и затова има висока бионаличност. Редовното пиене на колаген може да подпомогне здравето на опорно-двигателния апарат, като го попълни в ставния хрущял.

Колагенът може да се допълва чрез консумация на пилешки крака, карантия (черен дроб), желета на желатинова основа, бульон от говежди или свински кости или сланина, но тези храни не съдържат толкова големи количества колаген като хранителна добавка и не се усвояват толкова добре.

Магистратът по фармация допълва: струва си да започнете приема на колаген още при първите признаци на проблеми със ставите и дори да го приемате профилактично от 25-годишна възраст, което ще се изрази в по-бързо въздействие върху опорно-двигателния апарат и ще предотврати появата на първите бръчки.

Как да увеличим производството на синовия?

За да се увеличи производството на синовиална течност, е добре да се осигури подходяща хидратация (приблизително 90% от синовиалната течност е вода), снабдяване с колаген (от хранителни добавки) и физическа активност, която е съобразена с възможностите на човека. Заслужава си да се полагат грижи за ставите още около 25-годишна възраст, когато естественото производство на колаген в организма намалява, но те ще са полезни и след 30, както и след 50 години.

Едно и също нещо ли е желето и желатинът?

Не, желето и желатинът не са едно и също нещо. Желето е храна под формата на гел, която се получава чрез комбиниране на разтворен желатин с вода или сок и добавяне на други съставки. Желатинът е животински протеин и самостоятелна съставка, която се използва за желиране и образуване на желе.

Кое е по-добро за ставите - колагенът или желатинът?

Колагенът под формата на добавка е по-добър от желатина за поддържане на здравето на ставите, тъй като има по-висока бионаличност и обикновено съдържа повече колаген. Особено препоръчителен е хидролизираният рибен колаген тип 1, тъй като структурно наподобява колагена, произвеждан от човешкото тяло.

Може ли желатинът да бъде кето?

Да, желатинът е подходящ при кето и нисковъглехидратна диета, тъй като почти не съдържа въглехидрати и има до 85% протеин на 100 г. Желатинът ще работи добре като добавка към кето ястия или кето закуски, ще увеличи дела на протеините в диетата ви и ще спомогне за увеличаване на ситостта след хранене.

Полезни ли са желираните бонбони Haribo за ставите?

Не, желираните бонбони Haribo не са полезни за ставите. Желетата няма да осигурят големи количества колаген и трябва да се отбележи, че съдържат изкуствени оцветители, имат високо съдържание на калории (около 350 ккал на 100 г) и осигуряват до 70 г захари на 100 г.

Могат ли веганските еквиваленти на желатина - агар, пектин или карагенан - да осигурят колаген?

Не, те не осигуряват колаген, тъй като са съвсем различни съединения. Желатинът е белтък, богат на пептиди и аминокиселини, които, освен всичко друго, имат и изграждаща функция, докато агарът, карагенанът и пектинът са съединения с характер на полизахариди или сложни въглехидрати.

Това са съединения от съвсем различна химична група. Веганските еквиваленти на желатина няма да осигурят колаген.

В какво се съдържа желатинът?

Ще откриете желатин в продукти като желе (плодово, зеленчуково, класическо), желета, десерти на желатинова основа (например студени чийзкейкове). Съдържанието на желатин може да варира в зависимост от източника, производителя и конкретния продукт.

Как да използваме желатин за стави?

Желатинът за стави може да се използва, като се смесят 3 чаени лъжички желатин на прах за хранителни цели със 100 ml вода. Оставете течността настрана за една нощ или за около 8 часа и я изпийте на празен стомах. За да подобрите вкуса на напитката, можете да добавите мед, лимонов сок или кленов сироп.

Не забравяйте, че желатинът може да попречи на усвояването на лекарствата и хранителните добавки, затова спазвайте интервал от минимум 2 часа.

Източници

Вижте всички

Bello, A. E., & Oesser, S. (2006). Колагенов хидролизат за лечение на остеоартрит и други ставни заболявания:преглед на литературата. Current Medical Research and Opinion, 22(11), 2221-2232. https://doi. org/10.1185/030079906X148373

Eastoe, J. E. (1955 г.). The amino acid composition of mammalian collagen and gelatin (Аминокиселинният състав на колагена и желатина при бозайниците) .Biochemical Journal, 61(4), 589-600.

Elyasi, H., Rahimi, H., & Sepahvend, A. (2020). Желатин, халал или харам? Gelatin, halal or haram? Plant Biotechnology Persa, 2(1), 35-41. https://doi. org/10.29252/pbp.2.1.35

Frontiers | Рибна люспа, богата на функционални съединения и пептиди: Потенциален нутрацевтик за преодоляване на недохранването (Fish scale rich in functional compounds and peptides: A potential nutraceutical to overcome undernutrition). (n.d.). Изтеглено на 23 октомври 2023 г. от https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2022.1072370/full

Желатин: ползи за здравето, странични ефекти, употреби, дозировка и предпазни мерки. (n.d.). RxList (Списък на лекарствата). Изтеглено на 23 октомври 2023 г. от https://www.rxlist.com/gelatin/supplements.htm

Handke, N. A., Koch, D. C., Muschler, E., Thomas, D., Luetkens, J. A., Attenberger, U. I., Kuetting, D., Pieper, C. C., & Wilhelm, K. (2021). Овладяване на кървенето при чернодробни биопсии, направлявани с компютърна томография, чрез запушване на биопсичните пътища с желатинова гъбена каша. научни доклади, 11(1), статия 1. https://doi. org/10.1038/s41598-021-04155-1

Kjær, M. (2004 г.). Role of Extracellular Matrix in Adaptation of Tendon and Skeletal Muscle to Mechanical Loading (Ролята на извънклетъчния матрикс в адаптацията на сухожилията и скелетните мускули към механично натоварване). Physiological Reviews, 84(2), 649-698. https://doi. org/10.1152/physrev.00031.2003

Moskowitz, R. W. (2000 г.). Role of collagen hydrolysate in bone and joint disease (Ролята на колагеновия хидролизат при заболявания на костите и ставите). Seminars in Arthritis and Rheumatism (Семинари по артрит и ревматизъм), 30(2), 87-99. https://doi. org/10.1053/sarh.2000.9622

Shaw, G., Lee-Barthel, A., Ross, M. L., Wang, B., & Baar, K. (2017). Обогатената с витамин С желатинова добавка преди периодична активност увеличава синтеза на колаген. 12 The American Journal of Clinical Nutrition, 105(1), 136-143. https://doi. org/10.3945/ajcn.116.138594

Van Vijven, J. P. J., Luijsterburg, P. a. J., Verhagen, A. P., van Osch, G. J. V. M., Kloppenburg, M., & Bierma-Zeinstra, S. M. A. (2012). Symptomatic and chondroprotective treatment with collagen derivatives in osteoarthritis: A systematic review (Симптоматично и хондропротективно лечение с колагенови производни при остеоартрит: Систематичен преглед). Osteoarthritis and Cartilage, 20(8), 809-821. https://doi. org/10.1016/j.joca.2012.04.008

Zdzieblik, D., Oesser, S., Gollhofer, A., & König, D. (2017). Improvement of activity-related knee joint discomfort following supplementation of specific collagen peptides (Подобряване на дискомфорта в колянната става, свързан с активността, след прием на специфични колагенови пептиди). Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism (Приложна физиология, хранене и метаболизъм), 42(6), 588-595. https://doi.org/10.1139/apnm-2016-0390

Оценете статията
4.5
Подаден глас
2 мнения, оценка: 4.5
Nina Wawryszuk - Autor

Редактор на Natu.Care

Nina Wawryszuk

Нина Вавришук специализира в областта на спортните добавки, силовите тренировки и психосоматиката. В допълнение към писането на статии за Natu.Care, като личен треньор тя ежедневно помага на спортистите да подобрят постиженията си чрез тренировки, диета и хранителни добавки.

Ilona Krzak - Преглед на

Магистър по фармация

Ilona Krzak
Проверено от експерт

Илона Кржак получава магистърска степен по фармация от Медицинския университет във Вроцлав. Провежда стаж в болнична аптека и във фармацевтичната промишленост. Понастоящем работи по специалността и също така поддържа образователен уебсайт (http://apterskimokiem.pl/) и профил в Instagram: @pani_z_apteki

Bartłomiej Turczyński - Редакция

Главен редактор

Bartłomiej Turczyński

Бартломей Турчински е главен редактор на Natu.Care. Той отговаря за качеството на съдържанието, създавано в Natu.Care, и гарантира, че всички статии се основават на солидни научни изследвания и са консултирани със специалисти от бранша.

Emilia Moskal - Проверка на фактите

Редактор на Natu.Care

Emilia Moskal

Емилия Москал специализира в медицински и психологически текстове, включително съдържание за медицински структури. Тя е привърженик на простия език и удобната за четене комуникация. В Natu.Care тя пише образователни статии.

Млади, красиви жени с добро състояние на кожата.
Осигуряване на здраво тяло

Опитайте висококачествените добавки на Natu.Care

Преглед на продуктите
Подобни статии
Как да проверим качеството на колагена? Изберете най-безопасния колаген за вас
Как да проверим качеството на колагеновите добавки? Най-безопасният колаген

Научете за какво да внимавате, за да изберете колаген с най-високо качество и стандарт за безопасност.

Рибен и говежди колаген: разлики, ползи и кой е по-добър за здравето и красотата
Рибен колаген срещу колаген от едър рогат добитък: разлики, ползи и кой да изберем?

Неравномерно съотношение между колаген и колаген. Научете какви са разликите и ползите от добавките с говежди и рибен колаген.

Колаген: прегледи и анализ на състава 2024
Колаген: прегледи и анализ на състава 2024

Всичко, което искате да знаете за COLLinstant collagen.