Gelatina de băut pentru articulații: este sănătoasă? La ce ajută? Efecte și rețetă

Remediile la domiciliu pentru o varietate de afecțiuni sunt tentante prin simplitatea lor, uneori prin preț și prin rezultatele promițătoare. Sunt sigur că ați auzit că gelatina are un grup de fani care taie în mod regulat în picioare jeleu.... alternând cu boabe de jeleu. Și ei sorb gelatina - pentru articulații sănătoase.

Are vreun sens acest lucru? Eu și masterandul meu în farmacie ne-am uitat într-un manual de biochimie și în rezultatele mai multor studii științifice. Sunteți pe cale să răsuflați ușurați, pentru că nu trebuie să vă pregătiți pentru o mustață de gelatină de la băutură și nu aveți nevoie de 101 rețete de jeleu.

Avem ceva mai bun pentru articulațiile tale.

Vedeți și:

• Colagen pentru articulații
• Colagen de pește
• Cel mai puternic colagen
• Cel mai bine absorbit colagen
• Colagen pentru sportivi
• Colagen pentru alergători

Colagen pentru alergători

Cel mai bun pentru articulații

Natu.Care Colagen Premium 10000 mg, cireșe

5.0

• Conținut de colagen: 10.000 mg de hidrolizat de colagen bovin COLLinstant®.
• Ingrediente active suplimentare: vitamina C, acid hialuronic slab molecular, glucozamină, condroitină, extract de rășină de tămâie indiană (boswellia serrata)
• Forma: pliculețe cu pulbere de băut
• Porție: 1 plic pe zi
• Suficient pentru: 30 de zile

Verificați prețul

Descrierea produsului

Unul dintre cele mai puternice colagen bovine de pe piață, oferind până la 10.000 mg pe porție zilnică. Ca urmare, formula poate susține în mod eficient starea articulațiilor, pielii, părului și unghiilor.

Cu acest supliment, vă veți susține sistemul scheletic și articular, precum și frumusețea, permițându-vă să opriți vizual procesul de îmbătrânire și să simțiți o a doua tinerețe!

Avantaje și dezavantaje

Pro:

• Porția zilnică de colagen este foarte mare - până la 10.000 mg.
• O formulă de colagen dovedită - acesta este COLLinstant®, al cărui efect a fost confirmat în studiile clinice.
• O doză eficientă de acid hialuronic, hidratează suplimentar pielea și are un efect pozitiv asupra sănătății articulațiilor.
• Vitamina C susține producția naturală de colagen a organismului.
• Glucozamina este o componentă esențială a compușilor care se găsesc în cartilajul articular și o componentă a colagenului, care conferă elasticitate țesutului conjunctiv din tendoane.
• Condroitina este o componentă naturală care se găsește în corpul uman, în principal în cartilaje. Această moleculă mare (mucopolizaharidă), are capacitatea de a absorbi apa, ceea ce permite cartilajului să își mențină elasticitatea și reziliența.
• Extractul de rășină de tămâie promovează alimentarea cu sânge și mobilitatea articulațiilor și reduce rigiditatea articulațiilor. Acesta poate ajuta la ameliorarea inflamației.
• Compoziția a fost testată de laboratorul independent și acreditat J.S. Hamilton.

Minusuri:

• Niciunul.

Informații suplimentare

Utilizatorii laudă Natu.Care Collagen Premium pentru dizolvarea ușoară a pulberii.

Colagen pentru alergători

Cel mai bun ansamblu

Natu.Care Colagen Premium 5000 mg, mango-maracuja

5.0

(236) ratinguri pe Natu.Care

• Conținut de colagen: 5000 mg hidrolizat de colagen marin
• Ingrediente active suplimentare: vitamina C, acid hialuronic slab molecular (precum și L-teanină și coenzima Q10 în colagen cu aromă de cacao sau vitamina A și vitamina E în colagen cu aromă de mango-maracuja)
• Forma: pliculețe cu pulbere pentru băut
• Porție: 1 plic pe zi
• Suficient pentru: 30 de zile

Verificați prețul

Descrierea produsului

Colagen de pește de la marca Natu.Care în doză de 5000 mg, pe bază de ingrediente certificate de cea mai bună calitate. Suplimentarea regulată va avea un efect pozitiv asupra aspectului pielii, părului și unghiilor - acestea vor fi reconstruite și întărite din interior.

În plus față de colagen, care este valoros pentru sănătate și frumusețe, oferă și alte ingrediente active pentru a ajuta la menținerea unui ten tânăr, păr strălucitor și unghii puternice.

Formula conține o porție suficientă de substanță activă pentru a avea un efect pozitiv asupra articulațiilor, a sistemului musculo-scheletic și a imunității.

Natu.Care Premium Collagen este disponibil în două arome - Cacao Bloom și Rise&Shine. Ambele formule au la bază următoarele ingrediente active: hidrolizat de colagen marin, extract din muguri de măceșe și acid hialuronic.

În plus, Cacao Bloom conține L-teanină naturală, coenzima Q10 și cacao olandeză degresată. Rise&Shine conține în schimb vitamina E și vitamina A.

Aceste cele mai bune colagenice de pește de pe piață diferă și în ceea ce privește gustul - Cacao Bloom este un deliciu pentru iubitorii de ciocolată. Rise&Shine va fi pe placul celor cărora le place gustul răcoritor de mango și fructul pasiunii.

Avantaje și dezavantaje

Pro:

• Vitamina C susține producția de colagen a organismului, ceea ce îi sporește efectul.
• O doză eficientă de acid hialuronic, care va susține în continuare hidratarea pielii și sănătatea articulațiilor.
• Colagenul de pește este absorbit cu 50% mai bine. În plus, producătorul indică specia de pește din care a fost extras (cod de Atlantic).
• Compoziția a fost testată de laboratorul independent și acreditat J.S. Hamilton.
• Certificarea calității MSC (Marine Stewardship Council), care confirmă că originea colagenului susține pescuitul durabil.

Minusuri:

• Niciunul.

Informații suplimentare

Colagenul de pește de la Natu.Care primește laude pentru că este delicios. Nu veți găsi gustul de pește care strălucește adesea în alte colagenuri. Și puteți alege între două arome delicioase: cacao și mango-maracuja.

Ingrediente active precum coenzima Q10, acidul hialuronic și L-teanina naturală au efecte antiinflamatoare, antioxidante și anti-îmbătrânire.

Recenzie utilizator

Super, după aproximativ 6 săptămâni de utilizare pielea de pe fața mea a devenit vizibil mai strânsă. Bun gust.

{{ produs:2086 }}

{{ produs:2113 }}

{{ produs:2153 }}

{{ produs:3049 }}

{{ produs:2673 }}

{{ produs:2237 }}

{{ produs:2199 }}

{{ produs:2655 }}

{{ produs:5556 }}

{{ produs:2349 }}

Ce este gelatina?

Gelatina este o proteină animală incoloră, fără gust. Este extrasă în timpul gătirii colagenului prelevat din oase, tendoane și piei de bovine, porcine sau de pește. Este formată din 98-99% proteine, iar restul de 1-2% este apă și cantități mici de vitamine și minerale.

Gelatina este utilizată în industria alimentară, farmaceutică, cosmetică, hârtie, fotografie, producția de filme și pentru a crea adezivi și spume. Consumul de gelatină este, de asemenea, un remediu popular acasă pentru îmbunătățirea pielii, părului, unghiilor și articulațiilor.

Beneficiile consumului de gelatină pot fi atribuite profilului său unic de aminoacizi, deși conținutul acestor compuși variază în funcție de tipul de țesut animal utilizat și de metoda de prepararei.

Cei mai abundenți aminoacizi din gelatină sunt

• glicină (27%),
• prolină (16%),
• valină (14%),
• hidroxiprolină (14%),
• acid glutamic (11%).

Cu toate acestea, gelatina este o proteină incompletă, deoarece nu conține toți aminoacizii esențiali.

Colagenul și gelatina sunt același lucru?

Nu, colagenul și gelatina nu sunt același lucru, deși sunt strâns înrudite. Colagenul este o proteină care constituie aproximativ 30% din toate proteinele din organism. Se găsește în țesutul conjunctiv, piele, oase, mușchi și corneea ochiului. Gelatina, pe de altă parte, este produsul format atunci când colagenul este gătit.

A se vedea și:

• Tipuri de colagen
• Colagen de tip 1
• Colagen de tip 2
• Colagen de tip 3
• Colagen natural

Cum acționează gelatina asupra articulațiilor?

Gelatina acționează asupra articulațiilor în principal datorită conținutului său de aminoacizi - glicină, prolină și hidroxiprolină. Împreună, aceste proteine contribuie cu mai mult de 50% la colagen, care este benefic pentru sănătatea articulațiilor, poate reconstrui țesutul cartilaginos și reduce durerea asociată cu bolile articulare.

Consumul sistematic de băuturi sau alimente cu gelatină poate susține sănătatea țesutului conjunctiv și poate avea un impact pozitiv asupra funcției articulare, deși acest lucru nu va fi la fel de eficient ca suplimentarea cu colagen. Important, gelatina nu va vindeca artrita sau artrita într-o stare avansată.

Absorbția gelatinei

Gelatina este digerată ca orice altă proteină, iar produsele metabolismului său sunt utilizate de organism acolo unde este necesar, nu acolo unde am dori să meargă.

Gelatina nu este un compus super-inteligent care se îndreaptă selectiv către articulații. Metaboliții gelatinei se vor duce parțial la articulații, parțial la oase sau vor sprijini regenerarea pielii, a ochilor, a părului sau a sistemului imunitar. Fiecare va primi ceea ce are nevoie, cu condiția să asigurați o aprovizionare adecvată.

Gelatina dietetică are o absorbție mai redusă în fluxul sanguin decât colagenul hidrolizat. Ca formă denaturată de colagen, are o biodisponibilitate bună, dar trebuie să fie supusă unor procese de hidroliză suplimentare pentru a se descompune în peptide mai mici, sau chiar aminoacizi, care pot fi absorbiți.

Cât colagen este în gelatină?

Magister of Pharmacy explică:

"Gelatina nu conține "colagen tipic" deoarece nu este un compus chimic unic, ci un amestec de fracțiuni formate în întregime din aminoacizi legați prin legături peptidice. Acestea formează polipeptide cu o greutate moleculară mai mică decât colagenul nativ. Cunoscând fracțiunile individuale, putem evalua conținutul inițial de colagen din care s-a format gelatina.

Astfel, toate produsele care conțin gelatină sau hidrolizate sunt numite doar convențional colagen. Ele furnizează pur și simplu "elementele de bază" pentru colagenul endogen.

Studii științifice

În multe articole despre gelatina pentru articulații, puteți citi despre efectele pozitive ale acestei proteine la subiecții de testare. Autorii citează adesea studii populare care implică sportivi din 2008i sau pacienți cu artrită din 2012i.

Din păcate, când citești în ambele studii, afli că s-a folosit colagen hidrolizat sau extract hidrolizat de cartilaj de stern de pui - nu era vorba de gelatina pură pe care o ai în dulap. Aceste proteine din studiu aveau o greutate moleculară mică, în timp ce gelatina obișnuită are o greutate moleculară mare.

Datorită greutății moleculare scăzute, peptidele, sau proteinele de colagen, pot penetra mai ușor bariera intestinală și pot ajunge în fluxul sanguin. Moleculele mari, cu greutate moleculară mare, au o biodisponibilitate semnificativ mai proastă.

Adică: au fost studiate efectele hidrolizatului de colagen asupra sistemului musculo-scheletal, nu ale gelatinei. Nimeni nu a băut gelatină alimentară, ci colagen special preparat.

Cu toate acestea, am reușit să accesez două studii care au analizat modul în care consumul de gelatină pură afectează funcția articulară.

O revizuire a studiului din 2012

a inclus opt lucrări științifice care comparau efectele colagenului hidrolizat, ale gelatinei sau ale colagenului nedenaturat asupra reducerii durerii în osteoartrită.

S-a constatat că gelatina este superioară placebo-ului, dar s-a concluzionat că nu există dovezi suficiente pentru a recomanda utilizarea acesteia pentru gestionarea durerii din osteoartrită.

Dacă osteoartrita este avansată, niciun supliment alimentar sau gelatină nu va vindeca afecțiunea. Prevenția este cea mai bună - având grijă de activitatea fizică, igiena posturală, o dietă nutritivă și examinări preventive.

Studiu din 2016

Un studiu care a implicat opt bărbați a testat dacă suplimentarea cu gelatină (5 sau 15 g) îmbogățită cu vitamina C (48 mg) înainte de activitatea fizică intermitentă a crescut producția de colagen în organism.

Subiecții au sărit pe o coardă de sărit timp de șase minute fiecare, de trei ori pe zi, timp de trei zile. Li s-a recoltat sânge de mai multe ori: înainte de a consuma cocktailul cu gelatină și vitamina C, la o oră după consum și la 4, 24, 48 și 72 de ore după prima săritură.

Rezultatele au arătat că suplimentarea cocktailului cu 15 g de gelatină a fost cea mai eficientă - a crescut sinteza colagenului cu până la 153%. Aceste date sugerează că adăugarea gelatinei la un program de exerciții intermitente îmbunătățește producția de colagen în organism și poate juca un rol benefic în prevenirea leziunilor.

Rețineți, totuși, că acesta este un studiu efectuat pe doar opt bărbați, iar concluziile nu menționează reducerea durerilor articulare - ci prevenirea rănilor.

Cum se face gelatina pentru articulații acasă?

Există două modalități: gătiți oasele la foc continuu sau beți chestia "gata făcută".

Gelatină făcută în casă din oase

Ingrediente:

• Aproximativ 1,5 kg de oase de animale (coaste de vită, coapse de pui)
• Apă (suficientă pentru a acoperi oasele)
• Opțional: 1 lingură (18 grame) sare albă, legume (morcovi, ceapă - după dorință)

Preparare:

1. Puneți oasele într-o oală sau într-un aragaz lent. Dacă folosiți sare, adăugați-o acum.
2. Turnați suficientă apă pentru a acoperi conținutul.
3. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul.
4. Fierbeți la foc mic timp de până la 48 de ore (cu cât fierbeți mai mult, cu atât se va elibera mai multă gelatină).
5. Strecurați lichidul, apoi lăsați-l să se răcească și să se solidifice.

Se răzuiește grăsimea de la suprafață și se aruncă.

A se vedea, de asemenea:

• Dieta cu colagen
• Colagen norvegian
• Colagen pentru cai pentru oameni: opinia medicului

Băutură de gelatină

Am găsit mai multe rețete cu diferite proporții, dar cea mai comună este de a folosi 3 lingurițe de gelatină și 100 ml de apă rece. Lichidul trebuie amestecat bine, pus deoparte peste noapte și băut pe stomacul gol, înainte de micul dejun. Pentru a-l face mai ușor de consumat, puteți adăuga suc de lămâie, sirop de arțar, miere sau suc.

Cât timp puteți bea gelatină pentru articulații?

Nu există indicații clare cu privire la cât timp puteți bea gelatină pentru articulații, deși puteți întâlni recomandări care variază de la 14 zile la șase luni. Unele studii științifice sugerează, de asemenea, că 10 g de gelatină pot fi consumate în siguranță timp de până la 24 de săptămâni.

Tratați gelatina profilactic. Și mai ales de plăcere dacă, ca mine, vă plac jeleurile sau picioarele reci (neapărat cu lămâie).

Gelatina - efecte secundare

Consumul de cantități moderate de gelatină alimentară este sigur la majoritatea persoanelor și nu provoacă efecte secundare. Cu toate acestea, pot apărea reacții alergice sau simptome de intoleranță la unele persoane care sunt sensibile la ingredientele gelatinei:

• Persoanele alergice pot prezenta o erupție cutanată, urticarie, mâncărime, umflături sau dificultăți de respirație.
• Intoleranța la gelatină se manifestă prin balonare, dureri abdominale, greață sau vărsături după consumul de produse care conțin această proteină.

Cantitățile excesive de gelatină pot provoca greață, senzația de stomac plin, reflux gastro-esofagian.

Contraindicații la utilizarea gelatinei

Contraindicațiile la administrarea gelatinei includ o alergie sau intoleranță la aceasta și o tendință de a forma cheaguri de sânge sau vene varicoase.

Ce se poate face în loc de gelatină pentru articulații?

În loc de gelatină pentru articulații, merită să suplimentezi cu colagen, deoarece suplimentele alimentare de bună calitate conțin mai multe "proteine tinere" decât gelatina, au o biodisponibilitate mai mare, ingrediente active suplimentare pentru a susține acțiunea și... sunt mai gustoase.

Pentru a vă susține articulațiile, mușchii și oasele, oferiți organismului dumneavoastră ceea ce va utiliza efectiv datorită porțiunii și absorbției corecte. Alegând colagen de pește certificat și testat în laborator (cum ar fi colagenul SeaGarden), știți cu ce vă aprovizionați organismul și în ce cantitate. Și tot vei înghiți gustul după ce îl bei.

În plus, au fost publicate numeroase studii științifice care sugerează efectele benefice ale colagenului de pește asupra stării pielii, unghiilor sau articulațiilor în cazul administrării regulate de suplimente.

Colagen de pește versus gelatină

Oricât de mult ar fi de cool unele remedii și trucuri de acasă (de exemplu, încercați gelatina pe păr, este excelentă pentru aspectul acestuia), uneori merită să vă uitați în studiile științifice și să vedeți negru pe alb ce funcționează și ce nu. Și ce ... are gust bun.

Sper că tabelul vă va ajuta să alegeți și să vă oferiți cel mai bun colagen. Suplimentarea conștientă este foarte importantă, astfel încât să alegeți surse de colagen de înaltă calitate și să vă oferiți cea mai bine absorbită formă posibilă, astfel încât acesta să aibă șansa de a acționa.

Vedeți și:

• Suplimente gustoase - rețete cu colagen
• Cel mai bun colagen de băut: Clasament
• Doza de colagen
• Contraindicații pentru utilizarea colagenului
• Ce distruge colagenul în organism?
• Cum de a reconstrui colagenul?
• Cât timp să utilizați colagen?
• Medicamente pentru colagen. Există?

Consultați beneficiile celorlalte produse ale noastre

{produs:2125 }}

{{ produs:2104 }}

{{ produs:4314 }}

{{ produs:3906 }}}

{{ produs:3071 }}

{{ produs:2135 }}

{{ produs:2092 }}

Rezumat