Kollagén diéta: receptek, ételek és tippek

A kollagéndiéta lehet ízletes, változatos és hatékony. Ba, a megfelelő receptekkel több kollagént csempészhetsz a háztartásodba és a barátaidba.

Bizonyára tudod, hogy a fiatalság fehérjéjének jó forrása a zselatin alapú húslevesek és zselék. De van még sok más lehetőség is. Julia Skrajda klinikai táplálkozási szakértővel közösen bemutatunk egy olyan magas kollagén tartalmú étrendet, amely finom, természetes és könnyen tartható.

A legjobb összességében

Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, mango-maracuja

5.0

• Kollagéntartalom: 5000 mg tengeri kollagén-hidrolizátum
• További hatóanyagok: C-vitamin, alacsony molekuláris hialuronsav (valamint L-teanin és Q10 koenzim a kakaó ízű kollagénben, illetve A-vitamin és E-vitamin a mangó-maracuja ízű kollagénben).
• Formája: tasakok porral ivásra.
• Adagolás: 1 tasak naponta
• Elegendő: 30 napra elegendő

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

Hal kollagén a Natu.Care márkától 5000 mg-os adagban. A formula elegendő mennyiségű hatóanyagot tartalmaz ahhoz, hogy pozitívan befolyásolja az ízületeket, a mozgásszerveket és az immunitást.

Gondoskodjon inai, ízületi porcai, szalagjai, izmai, sőt csontjai megfelelő működéséhez szükséges építőelemek biztosításával. Mozogjon fájdalom nélkül, és biztosítsa a szükséges támogatást minden fizikai tevékenységhez.

A rendszeres táplálékkiegészítés "ajándékaként" pedig feszes bőrt, egészséges és fényes hajat és erős körmöket is kap.

A Natu.Care Premium Collagen két ízben kapható: Cacao Bloom és Rise&Shine. Mindkét formula a következő hatóanyagokon alapul: tengeri kollagén-hidrolizátum, csipkebogyó rügykivonat és hialuronsav.

A Cacao Bloom ezen kívül természetes L-theanint, Q10 koenzimet és zsírtalanított holland kakaót tartalmaz. A Rise&Shine ehelyett E-vitamint és A-vitamint tartalmaz.

Ezek a piacon kapható legjobb hal kollagének ízben is különböznek - a Cacao Bloom a csokoládé szerelmeseinek kedveskedik. A Rise&Shine azoknak fog tetszeni, akik szeretik a mangó és a maracuja frissítő ízét.

Előnyök és hátrányok

Előnyök:

• C-vitamin támogatja a szervezet kollagéntermelését, ami fokozza a hatását.
• Hatékony adag hialuronsav, amely tovább támogatja a bőr hidratáltságát és az ízületek egészségét.
• A készítményt a független és akkreditált J.S. Hamilton laboratórium tesztelte.
• A hal kollagén 50%-kal jobban felszívódik. A gyártó azt a halfajt is megadja, amelyből kivonták (atlanti tőkehal).
• Az MSC (Marine Stewardship Council) minőségi tanúsítvány, amely megerősíti, hogy a kollagén eredete támogatja a fenntartható halászatot.

Mínuszok:

• Nincsenek.

További információk

A Natu.Care hal kollagénje dicséretet kap, mert finom. Nem fogja megtalálni a halas utóízt, amely gyakran átüt más kollagénekben. És két ízletes íz közül választhat: kakaó és mangó-maracuja.

Az olyan aktív összetevők, mint a Q10 koenzim, a hialuronsav és a természetes L-theanin gyulladáscsökkentő, antioxidáns és öregedésgátló hatásúak.

Felhasználói értékelés

Hozzáadom egy turmixhoz, és tökéletes az íze. Az edzéseim mellett tökéletes választás a jó kollagén biztosítására.

A legjobb az ízületek számára

Natu.Care Collagen Premium 10000 mg, cseresznye

5.0

• Kollagéntartalom: COLLinstant® szarvasmarha kollagén hidrolizátum: 10 000 mg.
• További hatóanyagok: C-vitamin, alacsony molekuláris hialuronsav, glükozamin, kondroitin, indiai tömjéngyanta kivonat (boswellia serrata).
• Formája: ivóporos tasakok
• Adagolás: 1 tasak naponta
• Elegendő: 30 napra elegendő

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

Az egyik legerősebb szarvasmarha kollagén a piacon, amely napi adagonként akár 10 000 mg-ot is biztosít. Ez lehetővé teszi, hogy a formula hatékonyan támogassa az ízületek, a bőr, a haj és a körmök állapotát.

Ezzel a kiegészítővel támogatni fogja csont- és ízületi rendszerét, valamint szépségét, lehetővé téve, hogy látványosan megállítsa az öregedési folyamatot, és egy második fiatalságot érezzen!

Előnyök és hátrányok

Előnyök:

• A kollagén napi adagja nagyon nagy - akár 10 000 mg.
• Bizonyított kollagén formula - ez a COLLinstant®, amelynek hatását klinikai vizsgálatok igazolták.
• Hatékony adag hialuronsav, tovább hidratálja a bőrt és pozitív hatással van az ízületek egészségére.
• A C-vitamin támogatja a szervezet természetes kollagéntermelését.
• A glükozamin az ízületi porcokban található vegyületek alapvető építőköve, és az inak kötőszövetének rugalmasságát adó kollagén egyik összetevője.
• A kondroitin az emberi szervezetben, főként a porcokban található természetes összetevő. Ez a nagy molekula (mukopoliszacharid), képes vizet felvenni, ami lehetővé teszi, hogy a porcok megőrizzék rugalmasságukat és rugalmasságukat.
• A tömjéngyanta kivonat elősegíti a vérellátást és az ízületek mozgékonyságát, valamint csökkenti az ízületi merevséget. Segíthet a gyulladás enyhítésében.
• Az összetételt a független és akkreditált J.S. Hamilton laboratórium vizsgálta.

Mínuszok:

• Nincsenek.

További információk

A felhasználók dicsérik a Natu.Care Collagen Premiumot a por könnyű feloldódása miatt.

ALLDEYNN Collarose Hal

4.7

• Kollagéntartalom: 5000 mg VERISOL F® hal kollagén hidrolizátum.
• További hatóanyagok: C-vitamin, hialuronsav, biotin.
• Formája: vízben feloldható por.
• Adagolás: egy adagolókanál (6 g) por naponta
• Elegendő: 50 napig

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

A készítményben található VERISOL F® atlanti tőkehal kollagén egy hal eredetű, könnyen felszívódó kollagén peptid. Rendszeres pótlása feszesíti a bőrt és lassítja az öregedési folyamatot. Körmei erősebbek lesznek és nem törnek tovább. A biotin hozzáadása javítja a hajad állapotát. A kollagén aránya elég magas ahhoz, hogy az ízületeinek, izmainak és csontjainak is jót tegyen.

Előnyök és hátrányok

Előnyök:

• VERISOL® atlanti tőkehal kollagén kiváló minőségű és jól felszívódik.
• A készítményben lévő C-vitamin tovább támogatja a kollagén természetes termelődését.
• A biotin 2500 µg-os dózisban pozitív hatással van a haj, a bőr és a körmök megjelenésére és állapotára.
• A kollagén laboratóriumi és klinikai vizsgálatokkal rendelkezik.

Mínuszok:

• Néhány felhasználó panaszkodik, hogy a folyadéknak túl édes íze van.

További információk

A biotin meghamisíthatja a laboratóriumi vizsgálati eredményeket, hagyja abba ezt a kiegészítést 7 nappal a vérvizsgálat előtt.

Szakértői és felhasználói vélemény

A Collarose hal kollagén jól felszívódó kollagén, és napi 5000 mg adagja valódi előnyökkel jár a haj, a bőr, a köröm és az ízületek egészségére nézve. A készítményben nincsenek kedvezőtlen tartósítószerek, a C-vitamin és a hialuronsav jelenléte pedig támogatja a kollagéntermelést a szervezetben.

Az egyik legjobb kollagén, amit eddig ittam. Nem érzed azt a szörnyű hal ízt, édes és nagyon finom. Én szívesen iszom.

Hatalmas különbséget látok 3 csomag után, főleg a hajam állapotában. Rengeteg babahajam van, és az egykor göndörödő szálak erősen megnőttek. Összességében őrülten nő a hajam! A mangó ízű a legjobb.

Nem olyan ronda szaga van, mint némelyik kollagénnek, amit ittam! Jól oldódik és jó az íze, így motivált vagyok, hogy ne felejtsem el minden nap meginni.

Health Labs GlowMe, málna íz, 30 tasak

4.8

• Kollagéntartalom: Kollagén: 5000 mg tőkehalból származó kollagén
• További hatóanyagok: C-vitamin, nátrium-hialuronát, szőlőmagkivonat, A-vitamin, E-vitamin.
• Formája : por tasakok
• Adagolás: A gyártó ajánlása: 1 tasak naponta
• Elegendő: a csomag 30 adagot tartalmaz, ami 30 napos pótlásra elegendő

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

Hal kollagén a Health Labs Care márkától 5000 mg-os adagban, jó összetétellel. Rendszeres pótlása pozitív hatással lehet a bőr, a haj és a körmök megjelenésére. Ez az étrend-kiegészítő az egészség és szépség szempontjából értékes kollagén mellett további összetevőket is kínál C-, A-, E-vitaminok formájában, amelyek szilárd alapot biztosítanak a kollagénrostok számára. A termék összetételében megtalálható még a szőlőkivonat is. Kényelmes por tasakos formában, vízben feloldva.

Előnyök és hátrányok

Előnyök:

• C-vitamin támogatja a szervezet kollagén termelését, ami fokozza a hatását.
• Hatékony adag hialuronsav, amely tovább támogatja a bőr hidratáltságát és az ízületek egészségét
• A hal kollagén akár 50%-kal jobban felszívódik, mint a marha- vagy csirkehúsból készült kollagén
• A készítményt a független és akkreditált J.S. Hamilton laboratórium tesztelte.

Mínuszok:

• A nyersanyag, amelyből a kollagént kivonják, nem márkás vagy bio.

További információk

A C-vitamin támogatja az erek működését, és befolyásolja a bőr, a csontok és a fogak állapotát.
A hialuronsav öregedésgátló hatású, hidratálja az arcbőrt, ragyogóvá és feszessé teszi azt. Két íz közül választhat: málna és ananász-mangó.
A szőlőmagból kivont oligomer proantocianidinek (OPC) öregedésgátló hatásúak és késleltetik a ráncok kialakulását.

Felhasználói értékelés

"A termék nagyon jó, megfelelt az elvárásaimnak, olyan, amilyet a gyártó ígér. A kézitáskában elférő praktikus tasakok hozzáadott értéket jelentenek :)"

Kényelmes forma

Pharmovit folyékony kollagén 10000 mg

4.6

• Kollagéntartalom: 10000 mg hidrolizált I. és III. típusú szarvasmarha kollagén
• További hatóanyagok: hialuronsav, természetes növényi kivonatok, C-vitamin, B-vitaminok, cink, D-vitamin.
• Formája: folyékony
• Adagolás: 25 ml
• Elegendő a következőkhöz: 20 napra elegendő

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

Szilárd napi adag kollagén az ízületek, izmok és csontok egészségéért és szépségéért. A kollagén és a C-vitamin duója pozitívan hat egymásra, így a "fiatalság fehérjéje" jobban felszívódik és hatékonyabban termelődik a szervezetben.

Előnyök és hátrányok

Előnyök:

• A napi 10 g kollagén javíthatja az ízületek mozgékonyságát és csökkentheti az ízületi fájdalmakat (ne feledjük azonban a fizioterápiát).
• A szőlőmagkivonat, a bambusz szilícium-dioxid és a C-vitamin támogatja a kollagén termelését a szervezetben, illetve kiegészíti annak jótékony hatásait.
• A B-vitaminok hatékony adagokban vannak jelen, és pozitívan befolyásolják az idegrendszert, valamint a bőr, a haj és a körmök megjelenését.

Mínuszok:

• A hialuronsav fontos az ízületek számára, mivel nedvesen tartja őket, de... ezúttal nem. Kis mennyiségben van ebben a termékben, így ne számítson semmilyen hatásra. Hasonlóképpen a D-vitamin és a cink.
• Szükségtelen benzoesav. Egyes gyártók természetes illóolajokkal vagy növényi kivonatokkal helyettesítik.

További információk

Felbontás után a terméket hűtőszekrényben kell tárolni, és 5 héten belül el kell fogyasztani.

Nagy dózis

KFD Premium Collagen+

4.5

• Kollagéntartalom: 12,440 mg zselatin-kollagén-hidrolizátum
• További hatóanyagok: C-vitamin, D-vitamin, MSM, hialuronsav, kalcium, tömjéngyanta kivonat.
• Formája: vízben feloldható por
• Adagolás: 4 adagolókanál (20 g) por naponta
• Elegendő: 20 napig

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

Nagy adag kollagén, valamint egy igazi C- és D-vitamin- és szerves kénbomba. Ezzel a készítménnyel a hatások egy pillanat alatt jönnek. Javítani fogja a bőr feszességét és csökkenti a ráncokat. Erős és fényes lesz a hajad és a körmeid.

A nagy adag kollagén javítja az ízületeid mozgékonyságát, és jótékony hatással lesz a csontjaidra és az izmaidra. Sportolsz, és olyan termékre van szükséged, amely lépést tud tartani az igényeiddel? Ez a termék megteszi a hatását.

Előnyök és hátrányok

Előnyök:

• Nagy dózisú kollagén.
• Nem kell kiegészíteni a C-vitaminnal és a D-vitaminnal - ebben a kollagénben tényleg mindkettőből bőven van.
• Standardizált tömjéngyanta kivonat az ízületek még jobb egészségéért.

Mínuszok:

• A por nehezen oldódik - leülepedhet a pohár aljára, így az utolsó korty a kiegészítésből nem lesz kellemes.
• A hialuronsav dózisa túl alacsony ahhoz, hogy érzékelhető hatást érjen el.

További információk

A tömjéngyanta kivonat és a benne található boswelinsavak fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkeznek, valamint gyulladáscsökkentő és daganatellenes hatással bírhatnak.

A szerves kén (MSM) enyhíti az ízületi fájdalmakat és segít csökkenteni a gyulladást. Szépítő tulajdonságairól is ismert: jótékonyan hat a bőrre, a hajra és a körmökre.

Szakértői vélemény

Erőteljes adag zselatin kollagén-hidrolizátum. Egy jó adag MSM és egy mega adag C-vitamin. Elég jó adag D-vitamin, de egy kicsit kevés hialuronsav. A tömjéngyanta kivonat standardizált, ami nagy plusz. Valamint a természetes édesítőszer.

Sertés kollagén

SFD Collagen Premium

4.2

• Kollagéntartalom: 12,440 mg sertés kollagén hidrolizátum: 12,440 mg sertés kollagén hidrolizátum
• További hatóanyagok: C-vitamin, hialuronsav-glükózamin-szulfát, tömjéngyanta kivonat, kalcium, szerves kén MSM, mangán, D-vitamin.
• Formája: eper-málna ízű por
• Adagolás: 20 g (2 mérőkanál) naponta
• Elegendő a következőkhöz: 20 napra elegendő

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

Az SFD Collagen Premium hidrolizált sertés kollagén, az ízületek egészségét támogató adalékanyagokkal.

Előnyök és hátrányok

Előnyök:

• C-vitamin támogatja a szervezet kollagéntermelését, ami fokozza a hatását.
• Nagy dózisú kollagén.
• Tesztelt összetétel.

Mínuszok:

• A gyártó nem adja meg a nyersanyag nevét.
• A sertés kollagén nem garantálja ugyanazt a biológiai hozzáférhetőséget, mint a hal kollagén.

Olcsó

Reme Collagen Beauty Formula

4.5

• Kollagéntartalom: kollagén: 2500 mg sertés kollagén
• További hatóanyagok: C-vitamin, niacin(B3-vitamin), riboflavin(B2-vitamin), A-vitamin, biotin, D-vitamin, cink, mangán, réz, jód, szelén.
• Formája: por
• Adagolás: napi egy adagolókanál
• Elégséges: 30 napig

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

A Remé étrend-kiegészítője marhahús-kollagént tartalmaz szabadalmaztatott összetételben és C-vitamint a felszívódás elősegítése érdekében. A formula három ízben kapható: semleges, narancs-maracuja és eper-gránátalma. A formula hatékonyan támogatja és javítja a bőr, a haj és a körmök állapotát.

Előnyök és hátrányok

Előnyök:

• Szabadalmaztatott VERISOL kollagén formula.
• A C-vitamin támogatja a kollagéntermelést a szervezetben.
• További vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag

Mínuszok:

• Nincs információ a felhasznált ízekről.
• Viszonylag alacsony dózisú kollagén

További információk

A kollagén kalóriamentes édesítőszert tartalmaz, és cukorbetegek számára biztonságos.

Természetes színezék (béta-karotin) és sűrítőanyag (guar gumi).

A maltodextrin tartalom, ronthatja a glükóztoleranciát és elősegítheti a bélgyulladást. Ezért óvakodjon a Collagen Remé-től, ha hajlamos a gyulladásos bélbetegségekre vagy bél- és glikémiás zavarokra.

Lásd még:

• A legerősebb kollagén
• Kollagén a ráncok ellen
• Kollagén a bőrért
• Kollagén az arcra
• Kollagén az ízületekért
• Csontkollagén
• Kollagén az inakhoz
• Kollagén a hajhoz
• Akne kollagén
• Kollagén a narancsbőr ellen
• Kollagén striák ellen

Mi az a kollagén diéta?

A kollagéndiéta olyan étrend, amely kollagént tartalmazó élelmiszerekben, valamint olyan gyümölcsökben és zöldségekben gazdag, amelyek elősegítik e fehérje felszívódását és termelődését a szervezetben. Népszerűségét a 'Kollagéndiéta' című könyvvel nyerte el. Egészség, fiatalság és szépség 28 nap alatt' című könyvével, amelyet Dr. Josh Axe'ai írt.

Mit együnk a kollagéndiéta során?

A kollagéndiéta elsősorban a kollagénben gazdag állati eredetű termékek fogyasztását követeli meg. Helyet kapnak a növényi eredetű termékek is, de ezek önmagukban nem jelentenek kollagénforrást, amely állati eredetű fehérje.

A kollagéndiétamagában foglalja:

• húsleves marha- vagy sertéscsontokon,
• kollagénleves,
• sertéscsülök,
• csirkecomb,
• belsőségek (máj, szív, vese),
• zselatin alapú élelmiszerek (zöldség-, hús- és gyümölcskocsonyák),
• hal vagy csirke bőrrel,
• belsőségek,
• cápaporc.

Most egy fontos megjegyzés: nem létezik olyan, hogy kollagéndiéta az ízületek, a bőr, a haj vagy a köröm számára. Bevéve a kollagén kivétel nélkül a szervezet minden elemét támogatja. Ezért biztos lehetsz benne, hogy az ízületi fájdalmak elleni küzdelem "mellékhatásaként" feszes bőr és erős körmök is lesznek.

A kollagéndiéta az egészség országútja?

Bár a kollagéndiéta pótolhatja a kollagén hiányát a kollagén fontos fehérje, nem ez a kulcs a szervezet egészségéhez. A legtöbb kollagénben gazdag élelmiszer magas kalóriatartalmú és magas zsírtartalmú, túlzottan egészségtelennek tartott. Figyeljünk a koleszterinszintünkre és a testsúlyunkra." A sertéscsülök reggelire, a csirkeláb ebédre és az agyvelő vacsorára könnyen túlléphetünk az egészséges normán. A mértékletesség nagyon fontos.

(Mindjárt látni fogsz néhány tippet, hogyan készíthetsz finom, gyors, kalóriaszegény, kollagén-kiegészítő alapú ételeket).

Milyen zöldségeket és gyümölcsöket érdemes beépíteni a kollagéndiétába?

Mint már tudod, a zöldségek és a gyümölcsök nem tartalmaznak kollagént. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a kollagéndiéta csak húsból és halból áll. A zöldségek és gyümölcsök értékes vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, amelyek támogatják a kollagén felszívódását és termelődését a szervezetben. Ezek közül a legfontosabbak a C-, A- és E-vitamin, valamint a réz.

Az egyes vitaminok és ásványi anyagok bevitelére való odafigyelés nehéz lehet. Ezért a legjobb, ha a szivárvány elvét követjük - minél több színes van a tányérunkon, annál jobb.

Az alábbi táblázatot is megnézheti. A bal oldalon a kollagéntermelés szempontjából legfontosabb vitaminokat és ásványi anyagokat találja, a jobb oldalon pedig azokat a termékeket, amelyek ezeket biztosítják Önnek.

Gyógynövények a kollagén diétában

A zöldségekhez és gyümölcsökhöz hasonlóan a gyógynövények sem látnak el kollagénnel, de serkenthetik a szervezetet ennek a fehérjének a termelésére.

A legjobb gyógynövények a kollagénben gazdag étrendhez a következők:

• Csipkebogyó,
• mezei zsurló,
• medvehagyma,
• acerola,
• csalán,
• útifű.

Mi a helyzet a kollagén alapú vegán vagy vegetáriánus étrenddel?

Sajnos nehéz a kollagén alapú étrendet a vegetáriánus vagy vegán étrendhez igazítani. Ha nem eszel állati eredetű termékeket, akkor nincs módod arra, hogy a kollagénszintedet étrenddel vagy akár étrend-kiegészítőkkel kiegészítsd.

Egy bizonyos kivétel a pescatarianizmus, amely egy részleges vegetáriánus étrend, amely lehetővé teszi a halak fogyasztását. Ha ehet halat, akkor ideális helyzetben van: nemcsak a kollagénfehérjét tudja kényelmesen biztosítani az étrendjével, hanem a kiegészítőkből is profitálhat.

Nos, mi a helyzet a vega embereknek szánt "por alakú támogatással"?

A piacon nem találsz kollagén-kiegészítőket vegánok számára. Minden termék hal-, marha-, sertés- vagy baromfi- kollagénnel készül. Egyes gyártók 'vegán kollagén' néven hirdetik termékeiket. Ez azonban nem kollagén, hanem a kollagén részét képező aminosavak gyűjteménye, mint például a prolin vagy a lizin. Nehéz felmérni, hogy az ilyen kiegészítők mennyire hatékonyak. Elméletileg az egyes aminosavak forrása nem számít, de a gyakorlatban az ilyen kiegészítők nem tükrözik hűen a valódi kollagén fehérjeösszetételét.

A jövő ígéretes

A vegánok és vegetáriánusok örömére a tudósok élesztőből vagy baktériumokból előállított, genetikailag módosított kollagénen dolgoznak. Más törekvések célja, hogy rizsből vagy bambuszból állítsanak elő kollagént.

Ezek azonban előzetes erőfeszítések, amelyek további megerősítésre szorulnak.

Lásd még:

• Mi oldja ki a kollagént
• Hogyan építsük újra a kollagént
• Mi a kollagén
• 1-es, 2-es és 3-astípusú kollagén
• A kollagén használatának ellenjavallatai

Receptek a kollagén diéta során

Kókuszos zabpehely - kollagénes reggeli (két adag)

Ingredients:

• 2 csésze tej
• 1 evőkanál kollagén peptidek (kb. 5 gramm)
• 1 teáskanál méz
• csipetnyi őrölt fahéj
• 1 pohár zabpehely
• 2 evőkanál búzadara
• csipetnyi szerecsendió
• csipetnyi só
• Banán vagy barack (vagy más kedvenc gyümölcs)
• diófélék

Elkészítés: A süteményt a következő módon készítsük el: 1:

1. Forraljuk fel a vizet, adjuk hozzá a zabpelyhet, és keverjük sűrűre.
2. Ha a pehely megfőtt, keverje bele a peptideket, a mannát, a mézet, a fahéjat, a szerecsendiót és a sót.
3. Addig párolja a keveréket, amíg a manna feloldódik, és egy összetartó állagúvá válik.
4. Ossza az egészet két részre, és adjon a tetejére egy banánt vagy barackot dióval.

Lásd még:

• Kollagén C-vitaminnal

Csontleves - kollagén vacsora (a lassú tűzhelyről)

Ingredients:

• Körülbelül 1,5-2 kg csirke- vagy marhacsontok
• 3 gerezd fokhagyma (összezúzva)
• 3 sárgarépa (apróra vágva)
• 2 szál zeller (apróra vágva)
• nagy hagyma (apróra vágva)
• víz
• 2 evőkanál almaecet
• 1 teáskanál só
• 3 teáskanál fekete bors

Elkészítés: Készítsük el a fűszereket:

1. Alaposan öblítsük le és szárítsuk meg a csontokat.
2. Tegye a hagymát, a fokhagymát, a zellert és a sárgarépát egy 6 literes lassú tűzhelybe.
3. Adja hozzá a csontokat, és öntsön hozzá annyi vizet, hogy ellepje a hozzávalókat.
4. Keverje össze az egészet az ecettel, sóval és borssal.
5. Főzzük a legalacsonyabb fokozaton 16-24 órán át (a készüléktől függően), amíg a húsleves aranybarna nem lesz.
6. Öntse a levest pl. egy szűrőn keresztül egy kancsóba, és dobja ki a zöldségeket, csontokat stb.
7. Ha nincs lassúfőzője, akkor a levest nagyon-nagyon-nagyon alacsony hőfokon is megfőzheti. Ne hagyja az edényt éjszakára a tűzhelyen, és amíg fő, legyen éber.

Lásd még:

• Természetes kollagén

Áfonyás muffinok - kollagénes desszert

Hozzávalók: - Keverjük össze a kollagénes cukorkát, és készítsük el a kollagénes cukrot:

• 4½ evőkanál íztelen kollagén peptidek
• 1 csésze teljes kiőrlésű liszt
• 3 tojásfehérje
• ¼ csésze krémes mandulavaj
• ¼ csésze tej vagy növényi ital
• 1 csésze kókuszcukor
• 2 teáskanál sütőpor
• ½ teáskanál só
• 1 tojás
• 2 evőkanál kókuszolaj
• 1 csésze vanília kivonat
• 1 csésze friss áfonya

Elkészítés: Készítsd el a tésztát és az áfonyát:

1. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.
2. Egy nagy tálban keverjük össze a peptideket, a lisztet, a kókuszcukrot, a sütőport és a sót.
3. Egy közepes tálban keverje össze a napraforgóvajat, a tojást, a tojásfehérjét, a zabtejet, a kókuszolajat és a vaníliakivonatot.
4. Adjuk a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és készítsünk sima keveréket.
5. Amikor a keverék elkeveredett, adjuk hozzá a bogyós gyümölcsöket.
6. Kenje ki a muffinformákat egy kevés olajjal, és helyezze bele a papírformákat.
7. Tegyük a keveréket a formákba, és 180°C-on kb. 20-25 percig süssük.

Lásd még:

• Kollagén hialuronsavval
• Keto kollagén szelet
• Mangós ragadós rizs kollagénnel
• Kollagénes omlett
• Palacsinta kollagénnel
• Kollagén chia puding
• Mangomisu kollagénnel
• Glow ital kollagénnel
• Kollagén power golyók
• Kollagén desszert
• Kollagénes sajttorta
• Kollagén zselé
• Kollagén koktél
• Kollagén turmix
• Kollagén turmix tál
• Kollagén kakaó
• Kollagénes quesadilla
• Tejturmix kollagénnel
• Chipsek kollagénes szósszal
• Koktélok kollagénnel
• Kollagénes shake férfiaknak
• Kollagén rudak
• Falafel kollagénnel
• Zabpehely kollagénnel
• Reggeli receptek kollagénnel
• Sós receptek kollagénnel
• Tál sors és kollagén
• Kollagén leves
• Minden recept

Miért érdemes kiegészítőket szedni a kollagén diéta során?

A szervezet kollagénrostokkal való ellátása étrendkiegészítőkön keresztül hatékony módja e fehérje pótlásának. Bár számos élelmiszer tartalmaz kollagént, ezek gyakran szokatlanok (nehéz tagadni - nem minden ember értékeli a bőrös halat vagy a hideg lábat), és a túl sok belőle egészségügyi komplikációkhoz vezethet.

Ezért érdemes olyan készítményekre fogadni, amelyeknek nagyobb a biológiai hozzáférhetősége és gyakran vonzó az íze (például gyümölcsös).

Lásd még:

• Van értelme a kollagén pótlásának?

Kollagén-kiegészítők

kollagén-kiegészítők

Kollagén-kiegészítők

Kollagén-kiegészítők

Nézze meg a többi étrend-kiegészítő előnyeit

Lásd még:

• A legjobb kollagén
• Melyik kollagént válasszuk
• A legjobban felszívódó kollagén
• Kollagén fogyasztása
• Folyékony kollagén
• Porított kollagén
• Kollagén tasakokban
• Kollagén tablettákban
• Kollagén kapszulában
• Norvég kollagén
• Fagyasztva szárított kollagén
• Kollagén sportolóknak

Összefoglaló